冰島茶區(qū)氣溫

西半山與東半山僅一河之隔，相對東半山而言，西半山則披灑著較多的夕陽。東西兩半山，皆緊靠著北回歸線。境內(nèi)勐庫大雪山雄踞雙江縣勐庫鎮(zhèn)西北，是孕育勐庫大葉茶的搖籃。

一、勐庫大雪山

勐庫大雪山位于云南省臨滄市雙江縣勐庫鎮(zhèn)境內(nèi)，是邦馬山主峰，海拔3233.5米，這里年均溫度低于11℃，年降雨2000毫米左右，人跡難至的原始森林中，分布著目前已發(fā)現(xiàn)的海拔最高、密度最大的野生古茶樹群落，大部分樹齡在千年以上，這里的自然條件正好是茶樹生長的天堂。

勐庫大雪山野生茶，外觀油潤呈深墨綠色、無毫。聞之有濃郁的山野夜來香的香氣，茶性勁足霸道，存放時間短不宜多飲，特別適宜長期收藏貯存。因地處高山密林，原料采摘艱難，故產(chǎn)量極少。

大雪山野生普洱茶特點(diǎn)：葉面光滑無絨毛，葉片邊緣鋸齒鈍化，其茶湯橙黃，明亮且透徹，杯底桂香極好，入口飽滿甜潤，香氣獨(dú)特，滋味醇厚，生津顯快，回甘留香猛烈持久，芽孢較多，葉底完整。

二、壩 卡

壩卡隸屬于雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫鎮(zhèn)，地處勐庫鎮(zhèn)北邊，距勐庫鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府所在地40公里，全村國土面積5.29平方公里，壩卡村東面和北面鄰冰島村，南鄰懂過村委會，西鄰耿馬縣，海拔1,600.00米，年平均氣溫20.00℃。

從地理位置和環(huán)境條件上看，壩卡茶或多或少都有著冰島茶的影子。如今現(xiàn)存的1500多畝茶園當(dāng)中，大都為上世紀(jì)80年代的茶，古樹茶面積將近100多畝，茶林成片，未經(jīng)過矮化，保存完好，茶樹大都碗口粗細(xì)。

據(jù)統(tǒng)計，壩卡茶區(qū)現(xiàn)有1500多畝茶園，壩卡與冰島老寨相隔較近，且壩卡茶的味道與冰島茶的味道相似，且冰島老寨的茶長產(chǎn)量特別少，長期處于供不應(yīng)求的狀況，因此壩卡100多畝古樹茶園內(nèi)的茶漸漸成為冰島的代替品，而壩卡茶區(qū)的甲山，無疑也是冰島茶的替代品之一。

壩卡普洱茶特點(diǎn)：茶香氣顯有淡蜜香，杯底留香明顯，有新茶的青味；滋味先苦后甘，澀味平，滑厚飽滿，茶氣足，層次感強(qiáng)。

甲山是勐庫壩卡下轄的一個自然村，除了甲山之外，壩卡茶區(qū)下轄包麥地，上壩卡、中壩卡、下壩卡、以及甲山等自然村，甲山自然村是山區(qū)，距離壩卡村委會十公里，距離勐庫鎮(zhèn)40公里，有茶園200多畝，海拔高1800米左右，適合茶葉的種植和生長。甲山的自然環(huán)境在整個勐庫鎮(zhèn)的諸多產(chǎn)茶寨子中，算是極好的，甲山背靠原始森林，環(huán)境清幽，景色優(yōu)美，甲山寨子周圍基本都是茶樹。

甲山普洱茶特點(diǎn)：由于海拔比壩卡寨子高出許多，因此甲山茶滋味有淡淡的冰糖甜，無論是從香氣，滋味，飽滿度，口腔留韻程度都比壩卡茶要略勝一籌。甲山茶存在的問題就是，茶樹品種較多，由于樹齡和樹種得關(guān)系，甲山茶的口感滋味參差不齊，品質(zhì)自然也高低不一。

三、大戶賽

大戶賽隸屬雙江縣勐庫鎮(zhèn)，地處勐庫鎮(zhèn)西邊，距勐庫傎鎮(zhèn)政府所在地20.00公里，全村國土面積4.41平方公里，海拔1,928.00米，年平均氣溫25.00℃。佤族和拉祜族是大戶賽早期的住民，拉祜族至少300年前已在大戶賽種茶。全村古茶園面積占勐庫古茶園面積的百分之四十以上，大量古茶園仍保持著古老的風(fēng)韻。

大戶賽茶內(nèi)涵豐富，大戶賽的毛茶與西半山其它各村寨的有點(diǎn)不同，曬干后烏潤光亮，勐庫人稱之為——大黑葉，泡出的茶湯明黃透亮，民國時期云縣商人最愛買大戶賽的茶。

大戶賽普洱茶特點(diǎn)：外形條索緊結(jié)，芽肥葉壯，烏潤光亮，香氣獨(dú)特，湯質(zhì)明黃透亮，口感順滑醇厚、回甘特好持久、綿長，茶性勁足霸道，很耐泡。

大忠山隸屬大戶賽村委會，背倚大雪山。原本是個只有十來戶拉祜族的自然村，如今早已搬遷，只在春秋兩季，有人采茶。

在勐庫大戶賽的品質(zhì)優(yōu)秀，而大忠山的茶絕對是大戶賽中最頂級，也是極為偏僻的一個自然村，海拔超過兩千米，大忠山也是西半山當(dāng)中產(chǎn)茶且海拔最高的寨子，大忠山古樹大都未經(jīng)矮化，樹齡應(yīng)在300-500年之間，茶樹分布散亂。

大忠山普洱茶特點(diǎn)：茶湯金黃透亮，開湯品飲，突然一絲清苦穿透心扉，蘭香之氣猛然讓口腔為之顫抖。

茶湯清純、甘甜，流韻，如清泉般流淌進(jìn)入喉腔，悄無聲息，浸潤心房，讓人心曠神怡，瞬間清涼到底。

河邊寨隸屬于臨滄雙江縣勐庫鎮(zhèn)大戶賽村委會，屬于山區(qū)。距離村委會4.00公里,距離鎮(zhèn)政府25.00公里，國土面積4.58平方公里，海拔1800.00米，年平均氣溫17.00℃，年降水量1850.00毫米。

河邊寨茶屬于勐庫西半山大戶賽茶區(qū)，大戶賽分為大寨、河邊寨、以及花椒樹寨。

大戶賽的茶多半是拉祜人做的，大戶賽保留的最完整的古茶園就在河邊寨。河邊寨地處大雪山山脈，偏僻交通不便，種茶賣茶是村名的主要經(jīng)濟(jì)來源。

河邊寨就是勐庫西半山中的寨子，河邊寨中的古茶樹可以說是大戶賽樹齡最大的，超過兩百年以上的古茶樹大都在河邊寨，未經(jīng)過矮化的茶樹高一丈有余，總面積達(dá)50多畝。

河邊寨普洱茶特點(diǎn)：其茶有勐庫邦馬大雪山的底蘊(yùn)，干茶條索勻整，油潤度高，茶湯金黃透亮，金毫外顯，茶氣足，香氣應(yīng)屬于花果香一類，河邊寨的古樹茶滋味飽滿，層次分明，口腔中的流韻時間長，喉韻甚爽，水路細(xì)膩。

四、公 弄

公弄隸屬雙江縣勐庫鎮(zhèn)，地處勐庫鎮(zhèn)西邊，距勐庫鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府所在地9.00公里，全村國土面積5.25平方公里，海拔1,588.00米，年平均氣溫20.00℃。公弄坐落在與勐庫千年古茶山比肩而立的公弄大山上，公弄村里里外外林海莽莽，連綿成片的古茶園便穿行其間。

公弄普洱茶特點(diǎn)：條型肥大，芽葉勻整，開湯時湯色金黃透亮，落口生甜，茶香馥郁，有蜜香，回甘持久，生津迅速，韻味悠長，茶質(zhì)豐富，葉底鮮活靈動，是勐庫諸多寨子中茶質(zhì)肥美的茶品。

小戶賽地理位置極佳，小戶賽雖屬于公弄村委會，但與公弄大寨之間隔著一條溝壑，有些劃江而治的感覺，且背依邦東大雪山，海拔1800米，古茶樹無需擔(dān)心病蟲害的侵蝕，年平均氣溫20度，氣候溫和，降水量1750毫米，非常適合茶葉的生長。

小戶賽背后的大茶山上有兩條很大的溪流從山頂留下來，一條穿過寨子，一條從寨子旁邊溜走，也就是小戶賽人們說的茶山溝壑茶山河，在這樣的海拔、水源、氣候等條件都充足的情況下，無疑為小戶賽創(chuàng)造了得天獨(dú)厚的種茶養(yǎng)茶環(huán)境。

小戶賽在臨滄乃至整個普洱茶界都是非常有名氣的，勐庫西半山小戶賽茶區(qū)有著規(guī)模非常龐大的古茶樹群落，走進(jìn)小戶賽，樹圍超過一米的古茶樹比比皆是，據(jù)統(tǒng)計，小戶賽是勐庫面積最大的古茶園，還是雙江目前古茶園保留最多也是保存最好的寨子。

小戶賽普洱茶特點(diǎn)：是一款典型的湯水含香的茶，花蜜香襲人，入口甜度極高，湯體濃稠潤滑，喉韻苦涼，回甘綿柔持久。越往后喝湯水越甜，喝到尾水時，茶的滋味仍在，淡而融合。杯底留香持久。葉底鮮活柔軟肥壯，均整油潤。

　　都說“班章為王，冰島為后”，冰島茶，無論是價格還是在茶友們心中，甚至在整個普洱茶行業(yè)中的地位，現(xiàn)在早已是無法撼動的了。冰島老寨只是臨滄雙江縣勐庫鎮(zhèn)一個不足百戶人家的小山村，算上整個冰島村委會下轄的5個寨子，冰島茶的體量依然很小。

　　早春的冰島老寨實(shí)景

　　但是，冰島是怎么從一個小產(chǎn)區(qū)里面走出來，并走到了今天的高度，成為云南普洱茶的標(biāo)桿性產(chǎn)品的呢？本期我們邀請到云南茶葉流通協(xié)會常務(wù)副會長徐亞和老師，為大家深度解讀——

　　勐庫大葉茶之始祖——冰島古樹茶

　　徐亞和，云南省打造世界一流綠色食品牌工作組專員成員、中國茶葉流通協(xié)會理事、云南省茶葉流通協(xié)會常務(wù)副會長

　　徐亞和：

　　“我想從五個方面分享我的觀點(diǎn)。

　　一、冰島茶的緣起

　　群山圍繞的冰島老寨

　　要了解冰島茶的成名史，得先了解它的優(yōu)良基因：“勐庫大葉種”“冰島長葉茶”的歷史。

　　1981年，中國茶葉研究所和云南省科委、云南省茶科所開展了對全省茶樹資源的普查，收集了很多標(biāo)本。就在這個時候，冰島茶、勐庫茶逐漸進(jìn)入到了科研的視線。

　　1983年，云南省茶科所的品種圃建立，1990年，升級為國家級品種園。

　　1984年，勐庫大葉種以“華茶12號”之名，列入我國對外公布的第一批優(yōu)良品種的名錄。

　　1987年，“冰島長葉茶”開始列為云南省的優(yōu)質(zhì)良種。

　　大家知道，一款茶的產(chǎn)生，品種非常重要，茶樹品種有適制性，比如我用云南大葉種茶樹做鐵觀音，是做不出那個味道的，因?yàn)槠贩N不同。

　　所以，冰島茶之所以能成為一個標(biāo)桿性的產(chǎn)品，是基于它優(yōu)良的基因。

　　二、冰島茶是如何走向普洱茶舞臺的中心

　　七彩云南慶灃祥逾千年冰島古樹單株早春茶采摘

　　冰島茶又是怎么開始被業(yè)界關(guān)注，逐漸的走向了舞臺的中心的呢？我曾經(jīng)在臨滄工作了將近20年，在臨滄茶業(yè)技術(shù)推廣中心工作。2005年普洱茶開始熱了，那個時候大家關(guān)注的焦點(diǎn)主要是在版納的六大茶山方向。臨滄作為云南的第一大茶區(qū)，當(dāng)時的地位是尷尬的，并沒有太多的人關(guān)注。

　　我在《云南普洱茶·春夏秋冬》雜志2007年秋版的推薦茶中，第一次推薦了冰島茶。我寫了一篇文章叫《冰島長葉》的文章，作為一個臨滄人，我?guī)е环N責(zé)任和使命感，想把云南第一大茶區(qū)得天獨(dú)厚的茶品介紹給廣大的普洱茶愛好者。10多年過去了，冰島茶確實(shí)達(dá)成了我們茶人的心愿。

　　后來，冰島的關(guān)注面越來越大，業(yè)內(nèi)的很多企業(yè)逐漸進(jìn)入到這個茶區(qū)，冰島茶慢慢地就被廣泛的關(guān)注了。冰島茶是怎么經(jīng)受茶人們的檢驗(yàn)的呢？我想我們應(yīng)該把這個植物放回到它的生態(tài)系統(tǒng)當(dāng)中去看，說說讓冰島茶異軍突起的生態(tài)優(yōu)勢。

　　三、冰島茶的生態(tài)優(yōu)勢

　　冰島古茶園內(nèi)草木共生，呈現(xiàn)出一片生機(jī)勃勃的景象

　　冰島村，背靠勐庫邦馬大雪山，最高峰為勐庫大雪山，海拔3200米。古茶樹群落就分布在大雪山海拔1600至2750米的山腰上，重巒疊嶂。最低海拔為勐庫大河與回雷河交匯的大河灣，1040米。從1040米上升到3200米，整個斜坡縱切了2200米。在這個在這個區(qū)域中，勐庫壩區(qū)就形成了一個盆地，全年的年均溫是18℃，壩區(qū)的降雨量是1065毫米，山區(qū)的降雨量1700毫米左右。

　　茶樹生長發(fā)育需要的月降雨量是50~100毫米，云南是一個干濕季分明的地區(qū)，降雨集中在6~8月，從總的降雨量上來說，完全能夠?yàn)椴铇渖L提供良好的保障。一條南勐河縱貫全鎮(zhèn)37公里，將勐庫分為東西兩半，冰島茶位于西半山。

　　云霧繚繞的冰島古茶園，讓每一棵古茶樹吸取天地云霧精華

　　冰島茶的生態(tài)優(yōu)勢來自“群山霧帶”。3200米的雪山，1400米的盆地，極大的高差，勐庫壩區(qū)的高溫，在白天太陽照射以后形成的蒸汽向上抬升，直到遇到雪山，雪山的高海拔使熱蒸汽冷凝形成了降溫，于是在半山腰地帶就形成了一個霧帶區(qū)，剛好分布在1600~2200之間的范圍內(nèi)，也就是茶樹生長的區(qū)域。群山霧帶的形成，產(chǎn)生了大量的漫射光，所謂“高山云霧出好茶”，云霧提供的是最適宜茶葉生長的漫射光。另外，勐庫茶農(nóng)對茶樹的管養(yǎng)也有獨(dú)特的獨(dú)到之處。

　　除了冰島，勐庫東西半山18寨，其實(shí)寨寨都出好茶，冰島只是其中的佼佼者，還有很多優(yōu)異的茶葉品種跟在后面，讓勐庫在近些年成為一個異軍突起的產(chǎn)區(qū)，被行業(yè)聚焦。

　　四、冰島茶的產(chǎn)業(yè)地位

　　七彩云南慶灃祥逾千年冰島古樹單株珍稀鮮葉

　　第一，冰島茶區(qū)是整個臨滄地區(qū)種植茶葉的最古老的地區(qū)之一。最早于1478年，明成化年間，史料上就有了關(guān)于冰島茶區(qū)茶葉種植的記錄。

　　第二，冰島老寨的茶樹種性比較統(tǒng)一。冰島茶屬于小群體近乎單株繁育出來的后代，大家發(fā)現(xiàn)沒有，冰島老寨的古茶樹從葉色到發(fā)芽的葉型比較統(tǒng)一，純度很高，這是其他茶區(qū)很難做到，尤其是群體種。

　　第三，冰島茶是勐庫大葉種的源頭和傳播中心，所以產(chǎn)業(yè)地位非常高。

　　五、冰島茶的品種和品質(zhì)特征

　　雙江政府為冰島古茶樹掛上了醒目的勐庫大葉種古樹保護(hù)牌

　　冰島茶屬有性系、喬木型、大葉類、晚生種。我們把氣溫平均跨過10℃以后才會萌發(fā)的叫作“中生種”，氣溫平均跨過15℃以后才發(fā)的叫“晚生種”。所以，冰島茶，包括昔歸茶的發(fā)芽時間，都不會太早。冰島茶的葉形是長橢圓形的，葉質(zhì)柔軟，茸毛特多。茸毛是我們識別冰島茶的一個形態(tài)指標(biāo)。只要是茶組植物，都有茸毛，芽頭上的茸毛，我們叫“毫”，葉片上的毛我們叫“隱毫”。

　　隱毫突顯的冰島古樹早春茶芽

　　在春雨的滋潤下顯得更加翠綠鮮活

　　勐庫大葉種的冰島茶種，茸毛脫落的速度是非常緩慢的。我們看一個茶顯不顯毫，關(guān)鍵是種性當(dāng)中茸毛脫落的速度，茸毛脫落得快就不顯毫了，芽顯毫，葉片不顯毫。昔歸茶就脫落得快，所以昔歸茶都是黑條子，茸毛脫光了。冰島茶的茸毛不容易脫落，所以冰島茶隱毫特別多，甚至一芽三葉的第三葉上面依然會有茸毛，隱毫特別顯。這在整個云南大葉種群體種當(dāng)中，是一個非常明顯的特點(diǎn)。

　　七彩云南慶灃祥2021冰島早春古樹干茶，冰糖甜香撲鼻而來

　　冰島茶的水浸出物的含量高，達(dá)到了48.1%，云南大葉種國家標(biāo)準(zhǔn)的水浸出物的含量也只是35%，冰島茶的水浸出物含量特別高，使其非常耐泡，七八泡正出味，越泡越甜，越泡越香。

　　冰島茶的品質(zhì)特征是：甘香重滑，澀而生津，彌久留香。

　　七彩云南慶灃祥2021冰島早春古樹茶

　　甘香重滑，澀而生津，彌久留香

　　因?yàn)槊總€茶友的用茶量不一樣，每個企業(yè)加工的茶葉的松緊度、揉捻的程度不一樣，可能會有一些波動，但是“甘香重滑、澀而生津”這個特點(diǎn)是非常明顯的。我們云南茶，不難于“濃”，不難于“重”，不難于“苦”，而難于“滑”。

　　黃綠鮮活的冰島春古茶葉底，越泡越甜，越泡越香

　　2021七彩云南慶灃祥

　　百山百味正山古樹春茶——冰島

　　外形特征：芽壯葉肥，白毫顯露，色墨綠油潤，隱毫多而密。

　　內(nèi)質(zhì)特點(diǎn)：香氣鮮純濃郁，茶湯杏黃明亮，滋味濃釅醇厚，擁有獨(dú)特的冰糖甜香，甘香重滑，澀而生津，口感層次豐富，綿潤細(xì)膩持久，茶湯飽滿度非常高，回甘尤其鮮爽怡人，喉韻悠長?！?/p>

　　——End——

　　下期預(yù)告：專家深度論百山⑦丨低海拔里的“奇葩”——昔歸古樹茶

隨著氣溫的升高，又到一年一季的春茶開采的季節(jié)。從2月開始，云南春茶市場就一直“熱鬧”不斷，從冰島老寨“茶王樹”采摘權(quán)88萬成交，到各州市茶山頭的春茶活動，云南普洱春茶一次又一次吸引了全國茶界的目光。

據(jù)不完全統(tǒng)計，截至4月22日，已經(jīng)有來自南亞、東南亞等國家客商以及北京、廣州、深圳、上海、珠海、蘇州、東莞、三亞、廊坊等地客商云集昆明采購春茶，采購金額超過10億元人民幣。

今年云南春茶價格形勢如何？

備受關(guān)注的古樹茶價格是漲是跌？

答案來啦

↓↓↓↓

4月23日，“時裝觀巴黎，春茶看昆明”2019第三屆昆明春茶周活動正式啟動，昆明茶葉行業(yè)協(xié)會發(fā)布云南69個著名山頭春茶鮮葉和原料價格。

云南各茶區(qū)69座著名山頭

春茶采購價格參考

公布價格上下浮動在15%以內(nèi)

（截止4月22日下午6點(diǎn)止)

曼松古樹：40000元/公斤，曼松喬木（王子山）：2000元/公斤

刮風(fēng)寨茶王樹：4800~6500元/公斤

薄荷塘：（一類樹鮮葉）：4000元/公斤，毛茶20000元/公斤，（二類樹鮮葉）：2000元/公斤，毛茶10000元/公斤

丁家寨瑤寨彎弓古樹：3500~5000元/公斤

銅箐河小樹：600—800元/公斤，古樹：4000~5800元/公斤

麻黑古樹：1800~2500元/公斤

老班章統(tǒng)收統(tǒng)采：鮮葉950元/公斤，混采毛茶：6000-8000元/公斤，古樹毛茶：12000元/公斤

新班章古樹：4500~6000元/公斤

班盆古樹：1600-2400元/公斤

倚邦小樹：400-600元/公斤，古樹：1800-2500元/公斤

蠻磚桃子寨古樹：3000-3500元/公斤

蠻磚瓦龍古樹：800-1500元/公斤

革登小樹：300元/公斤，古樹：1800-2200元/公斤

莽枝小樹：250元/公斤，古樹：1000-1200元/公斤

老曼峨混采：900元/公斤，古樹：1500-1800元/公斤

曼糯古樹：1400-1800元/公斤

勐海勐宋那卡小樹：450元/公斤，古樹：1500元/公斤

勐海勐宋保塘小樹：400 元/公斤，古樹：1500元/公斤

勐海勐宋滑竹梁子小樹：250元/公斤， 古樹：800元/公斤

南糯山拔瑪古樹：900元/公斤

南糯山半坡小樹：200 元/公斤，古樹:800元/公斤

帕沙小樹：360元/公斤， 大樹 ：600元/公斤，古樹：1500元/公斤

南糯山帕真小樹：200元/公斤， 古樹：800元/公斤

廣別老寨喬木：700元/公斤，古樹：2500-3000元/公斤

巴達(dá)章朗小樹：130-150元/公斤，古樹：1500-1800元/公斤

冰島老寨中樹鮮葉510元/市斤，毛茶6000-7000元/公斤

冰島老寨大樹鮮葉790元/市斤，毛茶8000-9000元/公斤

冰島老寨古樹一類樹鮮葉4500元/市斤，毛茶 46000元/公斤

冰島老寨古樹二類樹鮮葉2500元/市斤，毛茶23000-26000元/公斤

冰島南迫古樹：2000~3200元/公斤

冰島地界古樹：2200~3500元/公斤

冰島壩歪古樹：2000~3000元/公斤

冰島糯伍古樹：2200~3200元/公斤

綠水塘鮮葉950-1200元/市斤，毛茶10000-12000元/公斤

壩卡大樹：230元/公斤，古樹460元/公斤

懂過古樹：500-800元/公斤

磨烈古樹：2800元/公斤-3800元/公斤(毛茶）

大戶賽古樹：1400~2300元/公斤

小戶賽古樹：1500~2500元/公斤

那焦藤條古樹：400元/公斤（鮮葉），中樹200元/公斤（鮮葉）

壩糯藤條古樹：350-420元/公斤（鮮葉），中樹300元/公斤（鮮葉）

正氣塘古樹：1000-1200元/公斤

昔歸小樹800-1000元/公斤，大樹4500-5500元/公斤，古樹8000-9000元/公斤

那罕大樹：200--320元/公斤，古樹：1200-1600元/公斤

忙肺古樹：500-650元/公斤

梅子箐鍋底塘古樹：800-900元/公斤

大中山古樹：1600—2200元/公斤

邦東大雪山：800—1000元/公斤

黃草林古樹：800-1200元/公斤

昔宜古樹：160--240元/公斤

獨(dú)木古樹：小樹60--80元/公斤，古樹120--180元/公斤

曼崗古樹：380--500元/公斤

白鶯山混采：180-300元/公斤

鳳慶魯史團(tuán)結(jié)丫口：單株古樹18000到24000元/公斤，古樹茶8000-12000元/公斤

鳳慶平河：單株古樹6000-8000元/公斤,古樹2000-4000/公斤

鳳慶營盤楊家寨古樹：2000-4000/公斤

鳳慶錦秀古茶：12000-24000/公斤

鳳慶詩禮古墨古樹：600-1800/公斤

景邁大寨古樹：800-1200元/公斤

景邁芒景古樹：600-800元/公斤

困鹿山皇家古茶園：一類樹鮮葉12000-14000元/公斤，毛茶50000-80000元/公斤；小樹鮮葉400元/公斤，毛茶2000元/公斤

邦崴古樹：800-1000元/公斤

景谷藤條古樹：200-380元/公斤

鎮(zhèn)沅砍盆箐小樹 1500元/公斤，中樹：6000元/公斤

古樹：10000元/公斤

易武百花潭古樹5200元/公斤，小樹1280元/公斤

大理金花茶：8000元-10000元/公斤（毛料）

楚雄雙柏縣白竹山：400元-800元/公斤

曲靖市師宗縣葵山：640元-1340元/公斤

文山州廣南縣龍聲茶山：120/公斤（毛料）

從該參考中可以看出，價格較高的茶葉有：西雙版納產(chǎn)區(qū)薄荷塘的鮮葉毛茶、臨滄茶區(qū)的冰島老寨古樹、綠水塘鮮葉毛茶、鳳慶魯史團(tuán)結(jié)丫口等。

但也并非所有名茶山茶葉都高不可攀，新聞君發(fā)現(xiàn)，有8款茶葉的每公斤價格都在300元內(nèi)，如：莽枝小樹250元，南糯山半坡小樹200元，巴達(dá)章郎小樹130元-150元，最便宜的獨(dú)木古樹每公斤最低僅60元。

此外，與去年云南各茶山春茶價格相比，今年不同春茶價格有漲有跌。如備受關(guān)注的冰島老寨古樹毛茶去年參考價格為38000—42000元/kg，今年上漲4000元；老班章古樹毛茶去年參考價格為7000—11000元/kg，今年上漲1000元；昔歸老樹毛茶去年參考價格為8000-9500元/kg，今年下降500元。（2018年云南春茶參考價格請戳→2018云南60座熱門茶山春茶交易價格來了）

2019年云南春茶

價格走勢分析

一如既往，云南古樹茶價格依舊備受關(guān)注，暗流涌動。

云南省茶葉流通協(xié)會3月發(fā)布的《云南省2019年春茶形勢分析》顯示，云南古樹茶被消費(fèi)者持續(xù)追逐已成常態(tài)，在消費(fèi)偏好、資源稀缺、資本進(jìn)入等因素作用下，古樹茶已突破大宗茶交易藩籬，升格成為競價交易的聚焦產(chǎn)品，全省各主產(chǎn)茶區(qū)標(biāo)志性古茶園競相成為交易熱點(diǎn)，云南古樹茶競價交易時代已經(jīng)到來，各地古樹茶2019年春茶仍將穩(wěn)健攀升。茶企應(yīng)進(jìn)行資源細(xì)分、需求細(xì)分、產(chǎn)品細(xì)分，精準(zhǔn)對接市場，將稀有資源和特色產(chǎn)品做到極致，將生態(tài)綠色優(yōu)勢植入當(dāng)家產(chǎn)品，找準(zhǔn)位置不攀比。

大宗交易泛指數(shù)量巨大的傳統(tǒng)茶品的傳統(tǒng)銷售方式，這類茶品進(jìn)入市場后，將不可避免的參與宏觀層面的行業(yè)競爭。云南省茶葉流通協(xié)會預(yù)計2019年云南大宗茶交易價格穩(wěn)定，但流動性會增強(qiáng)。

平價交易是指在生產(chǎn)成本基礎(chǔ)上加價的價格交易形式，平價的特點(diǎn)是不隨行就市而忽高忽低，屬量本利思維下的定價策略。在茶產(chǎn)能過剩、信息不對稱性消失、需求個性化以及市場碎片化的今天，僅僅依靠平價交易，已無法滿足消費(fèi)者追求美好生活的變化，低價銷售的空間越來越小，預(yù)計2019年云南茶葉平價交易將進(jìn)一步收窄，低價傾銷不利于企業(yè)的健康發(fā)展。

新聞多一點(diǎn)

日前，中國茶葉流通協(xié)會對外發(fā)布的《2018年中國茶葉產(chǎn)銷形勢分析報告》顯示，在全國18個主要產(chǎn)茶省(區(qū)、市)中，云南茶園面積僅次于貴州，位居第二位。

《報告》也顯示，近年來云茶產(chǎn)業(yè)也在不斷發(fā)展。2018年干毛茶產(chǎn)值為164.61億元，居全國第六位。；產(chǎn)量也由2017年的39.03萬噸增至39.81萬噸。但是相比貴州、四川等省份的速度，云南的步伐要小一些。

2018年，“普洱茶”公用品牌價值為64.10億元，比去年提高了4個億，品牌價值再次居全國十強(qiáng)之首，同時被評為“最具品牌資源力”的品牌?！暗峒t功夫茶”品牌價值為21.02億元，比去年提高了2.81個億，位居全國第26位。

此外，評估報告顯示：“普洱茶”在全國茶葉產(chǎn)業(yè)方面的品牌帶動力、品牌資源力、品牌經(jīng)營力、品牌傳播力、品牌發(fā)展力等方面，均以優(yōu)異成績領(lǐng)跑。

2018年末，省政府網(wǎng)站公布《云南省人民政府關(guān)于推動云茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展的意見》，提出在茶產(chǎn)業(yè)基地提升、加工升級、品牌打造、質(zhì)量管控、科技攻關(guān)、產(chǎn)業(yè)融合等6個方面發(fā)力，打好“綠色食品第一牌”。

這一次，《意見》所包含的政策含金量很高，惠農(nóng)支持力度也遠(yuǎn)超過往。例如，對面積500畝以上，獲得國內(nèi)外具有認(rèn)證資質(zhì)的機(jī)構(gòu)綠色認(rèn)證、有機(jī)認(rèn)證的茶園，省財政分別按照每畝100元、200元標(biāo)準(zhǔn)給予茶園經(jīng)營主體一次性補(bǔ)助；到2019年底，對達(dá)到建設(shè)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)且驗(yàn)收合格的茶葉初制所，省財政對其配備快速檢測設(shè)備給予一次性補(bǔ)助1萬元等。

（來源：中國新聞網(wǎng)、云南網(wǎng)、云南新聞網(wǎng)等）