好山好水出好茶，安化黑茶之所以品質(zhì)優(yōu)良，得益于境內(nèi)峰巒疊嶂、森林茂密、溪壑縱橫、云霧繚繞的原生態(tài)自然環(huán)境。安化縣地處亞熱帶北端，屬亞熱帶季風(fēng)性濕潤氣候區(qū)，總的氣候特點是溫暖濕潤、四季分明、雨量充沛、嚴(yán)寒期短、生長期長。由于地形、地勢及地理位置諸因素作用，具有低溫多雨、日照少及晝夜溫差大等山區(qū)氣候特點。歷年平均日照時數(shù)為1355.9小時，平均氣溫為16.2℃。7月最熱，平均氣溫28℃；1月最冷，平均氣溫4.3℃。無霜期274天。年平均降水量為1687.7毫米，年平均蒸發(fā)量為1123.2毫米，年平均相對濕度為81%，是茶樹生長最佳區(qū)域。
安化是全世界冰磧巖最集中的地區(qū)，約占地球已發(fā)現(xiàn)總量的85%，冰磧巖形成于6億前冰河世紀(jì)，一般認(rèn)為是形成安化茶葉優(yōu)良品質(zhì)不可復(fù)制的地理環(huán)境條件。安化黑茶產(chǎn)自湖南省益陽市安化縣，不僅具有收藏價值，還有保健價值?？傊臓I養(yǎng)豐富，經(jīng)常飲用對身體有好處，如果想要收藏還具有升值的價值。那么收藏安化黑茶要注意哪些呢？如果收藏或者保存不當(dāng)，茶葉可就廢了，那就談不上升值了，本節(jié)教大家來看看收藏安化黑茶需要十分注意的幾個事項！
收藏安化黑茶的注意事項
安化黑茶有深厚的歷史文化底蘊，優(yōu)良的產(chǎn)地環(huán)境造就了其神奇的品質(zhì)和顯著的保健功效，獨特的加工工藝造就了其“越陳越香”的特性，相對其他茶類來講，升值空間較大，這是安化黑茶收藏市場方興未艾的根本原因。為此，茶葉藏家們對安化黑茶收藏前景十分看好，并建議大眾在收藏安化黑茶時應(yīng)從以下五個方面著手。
1.熟悉相關(guān)知識
安化黑茶在適宜的貯存條件下收藏一定的時間可升值，但茶葉畢竟不同于古董，我們不能走入誤區(qū)，一定要理性消費和收藏。有一位茶友說得好，收藏安化黑茶就如投資股市一樣，要多做功課。也就是說，消費者要多了解安化黑茶，在沒有十足把握之前，不要冒險。平時應(yīng)多瀏覽安化黑茶的專業(yè)網(wǎng)站，閱讀相關(guān)書籍，學(xué)習(xí)有關(guān)安化黑茶的基本知識，多品飲，多和“行家里手”交流，防止出現(xiàn)消費和收藏的常識性錯誤。
2.保持“平常心”
茶，作為世界三大飲料（茶、咖啡、可可）之首，隨著保健理念的普及以及消費市場的擴(kuò)大，選擇安化黑茶邊存藏、邊品飲，加一份愛茶之心，必然有好的回報。安化黑茶的收藏絕不應(yīng)該是以暴利為目的，關(guān)鍵要有“平常心”，量力而行。心態(tài)健康，往往會收獲意外的驚喜。如以品飲為主，可同時購買新茶和陳茶，喝陳存新，新茶陳化3~5年后其品質(zhì)得到自然升華，品飲效果更佳；如以收藏為主，可購買當(dāng)年生產(chǎn)的新茶，存放10年以上，慢慢感受和品味歲月積淀給安化黑茶帶來的嬗變。
3.選購上乘茶品
安化黑茶的選購主要看其外形、色、香、味等，如：黑磚茶要磚面平整、干茶色澤烏黑油潤有光澤、香氣純正、湯如琥珀、入口醇和柔滑；茯磚茶則“金花”茂盛，“菌花香”濃郁；安化千兩茶則壓制緊密，沒有出現(xiàn)“燒心”等。消費者中口碑好的企業(yè)生產(chǎn)出的茶品更為可靠，質(zhì)量有保證。同時，要選購該批次生產(chǎn)量較小且質(zhì)優(yōu)、性價比較高的茶品，并注意茶品包裝上標(biāo)注的內(nèi)容是否齊全，如：廠址、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、QS證號、生產(chǎn)日期等。一款好的茶品往往包裝精美，有藝術(shù)性，在收藏時注意保持外觀完整，可以有效提升茶品價值。
4.收藏有紀(jì)念意義的茶品
不太熟悉黑茶的消費者則適宜收藏具有紀(jì)念意義的安化黑茶，此類茶品原料的選用及加工制作均非常講究，有較大的紀(jì)念意義和升值空間。同時，安化黑茶的收藏不能以“時間論英雄”，自2006年以來所生產(chǎn)的安化黑茶，無論從原料的選用，還是加工制作的技術(shù)水平都較此前有質(zhì)的飛躍，產(chǎn)品質(zhì)量明顯優(yōu)于上世紀(jì)80年代至90年代生產(chǎn)的茶品，特別是大部分中型茶企采用高檔黑毛茶原料加工的安化黑茶，品質(zhì)優(yōu)異，在價格適中的情況下，同樣具有極高的收藏價值。
5.謹(jǐn)慎收藏“文物”茶
安化黑茶的初期產(chǎn)品都具有“文物”意義，如：上世紀(jì)40年代生產(chǎn)的黑茶磚，上世紀(jì)50年代的安化千兩茶、茯磚茶、天尖茶，1958年至上世紀(jì)60年代初期的花磚茶等等，由于存世量很小，有的甚至成為了孤品，正所謂“千金易得，一茶難求”，自然價比天高。但大多有價無市，在市面上很難見到。對待此類茶品，大多數(shù)藏家不在乎收藏價值，更多的是珍藏和回味一段歷史，因此，不太熟悉黑茶的消費者很難得到“真品”，應(yīng)高度警惕、謹(jǐn)慎入市。（資料來源：AH黑茶資訊）
冬季，吃的多了，動的少了；各種肉食，各種吃法，總是吃得滿嘴是油，肚子飽飽的，腸胃就會常有不適。
因此，減脂去膩，行滯消食，護(hù)胃順腸，增強(qiáng)腸胃動力，促進(jìn)消化功能成為冬季不可忽視的問題。
茯茶，安化黑茶中的一個品類，富含多種營養(yǎng)成分、礦物質(zhì)及豐富微生物益生菌群體，對增強(qiáng)胃動力，促進(jìn)消化，有著很好的功效。
補充膳食營養(yǎng)。
冬季多食肉，少食蔬菜。人體吸收的必需營養(yǎng)成分較為單一，長久容易造成頭腦發(fā)昏，身體慵懶等癥狀。
茯茶含有維生素、蛋白質(zhì)、氨基酸等物質(zhì)，可補充少食蔬菜，所引起的營養(yǎng)不足等現(xiàn)象。
修復(fù)腸胃功能。
多吃少動，腸胃蠕動功能減退，胃液分泌減少。再加上冬季飲食，多肉多油。因此，經(jīng)常會脹氣、滯食、便秘、上火等。
茯茶中的咖啡堿、磷脂、茶多糖等物質(zhì)，可以有效的促進(jìn)腸胃蠕動，提高胃液分泌，修復(fù)腸道功能，調(diào)節(jié)脂肪代謝。從而起到解油去膩、行滯消食的作用，可保證腸胃通順。
利尿解毒。
飲食安全是現(xiàn)在人們面臨的大問題，我們沒有過多的精力和時間，去逐一檢驗每種飲食中的，各項指標(biāo)是否合格。所以，很多時候，我們都是一邊擔(dān)憂，一邊吃 。
茯茶的利尿作用，是通過腎促進(jìn)尿液中水的濾出率來實現(xiàn)的，咖啡堿刺激膀胱的作用也能協(xié)助利尿，茶堿則通過擴(kuò)張腎微血管和抑制腎小管水的再吸收而引起明顯的利尿作用。
同時，茯茶中的茶多酚對煙草中的尼古丁、重金屬等有毒物質(zhì)有很強(qiáng)的吸附作用，并在吸附后與有毒物質(zhì)一起沉淀于尿液當(dāng)中，隨之排出體外。
冬季腸胃不適，大多是由于飲食引起的。茯茶通過補充膳食營養(yǎng)，修復(fù)腸胃功能和利尿解毒三種方法，對恢復(fù)腸胃健康效果明顯。
高馬二溪在冬季初始之時，發(fā)售了老茶磚系列茯茶產(chǎn)品，自帶陳化效果，其護(hù)胃養(yǎng)胃的功效更加明顯。
天生好原料，內(nèi)含物質(zhì)更豐富。
天生好原料是高馬二溪茶葉的最大優(yōu)點，最宜茶生長的自然環(huán)境，豐富的冰磧巖和火巖石土壤條件，為高馬二溪茶葉生長，提供了豐富的營養(yǎng)物質(zhì)、礦物質(zhì)和微量元素。
這讓天生好原料在內(nèi)含物質(zhì)上，比其他地區(qū)所產(chǎn)的茶葉，不僅更為豐富，且在含量比例上，也更加科學(xué)，更加符合人體所需。
老茶磚品質(zhì)更過硬。
老茶磚顧名思義，是已經(jīng)儲存一定年頭的茶，都是在公司專業(yè)的儲存?zhèn)}庫中，由專業(yè)的制茶師調(diào)節(jié)和把控空氣、溫度、濕度等環(huán)境因素，全程監(jiān)控老茶磚轉(zhuǎn)化過程。
其轉(zhuǎn)化效果，較自己購買新茶，自己儲存轉(zhuǎn)化，更有保障，品質(zhì)更加過硬。
可立即飲用，功效更強(qiáng)。
后發(fā)酵茶的功效，主要來源于在后發(fā)酵過程中所產(chǎn)生的各種營養(yǎng)成分和微生物益生菌群體。
老茶磚400G?和1KG來自2013年，自帶5年陳化；老茶磚2KG來自2015年，自帶3年陳化。各項成分都已經(jīng)經(jīng)過轉(zhuǎn)化，含量更加豐富，比例更加協(xié)調(diào)。只要買回家，就可立即飲用，其護(hù)胃養(yǎng)胃的功效更強(qiáng)。
冬季胃動力不足，一杯茯茶好處多多，高馬二溪老茶磚，就是冬季修復(fù)腸胃功能，確保順暢的必備佳品。
