玻璃杯適合泡什么茶

　　紅茶：西施壺，容天壺西施壺與容天壺的一起特點是肚大、壺深、豐滿圓潤，用于沖泡紅茶可以充沛將茶香激起出來且不對茶葉形成損傷。因為紅茶湯色對比深，所以適合選用天星泥、青灰泥、底槽青等色彩較深的泥料制成的紫砂壺。

　　烏龍茶：掇只壺，龍蛋壺大多數(shù)烏龍茶沖泡以后都舒展得對比明顯，所以為了便利投茶和清潔，通常都會挑選口蓋稍大的壺型，比方掇只壺;當然，也有一些經(jīng)常喝鐵觀音的老茶客，喜愛用壺身稍高一些的龍蛋壺來泡茶。

　　普洱茶、黑茶：石瓢壺，鮑尊壺普洱茶、黑茶歸于后發(fā)酵茶葉，所以更適合選用密閉性較強、保溫性非常好的石瓢壺、鮑尊壺等肚大、口小、壺深的壺型。

　　綠茶、白茶、黃茶：水平壺因為多見的綠茶、白茶、黃茶都對比新鮮，所以平常選用蓋碗、玻璃杯沖泡對比多，通常狀況下不主張運用紫砂壺沖泡。假如的確喜愛紫砂壺沖泡，那么壺壁較薄、口蓋較寬的水平壺則相對適合。

　　紫砂壺適合泡老茶等高發(fā)酵或者有焙火的茶。但對于清香的茶，仍是建議盡量不用紫砂壺，因為這個是由于材質(zhì)決定的。

　　紫砂壺的材質(zhì)密度，相對瓷器類或者臺灣柴燒抑或瓦斯燒的一些陶土壺來講，確實是弱很多，正是由于它善于散熱的特性，而更適合高發(fā)酵有焙火之類茶。而對于清香的高等級的臺灣茶，比如梨山，大禹嶺，玉山等，出來的湯，口感一定會存有不足。

　　在布置茶席的時候，也要考慮茶具與茶的搭配，首先要泡得好喝，其次還要具有觀賞性、藝術性，這才是一個成功的茶席布置。
　　今天就來給大家介紹一些超實用搭配，不僅泡茶好喝，還好看！

　　綠茶
　　“碗泡法”泡綠茶很有優(yōu)勢，一方面碗口大散熱快，另一方面可以方便觀賞茶葉在水中的姿態(tài)。
　　沖泡方法是這樣的：先把熱水注入大碗，待水溫下降至85攝氏度左右，投入綠茶，用勺子輕輕攪動，隨后再把茶湯舀入杯中。
　　青瓷大碗與綠茶的搭配，讓人感覺一片綠意沁人心脾，再配上玻璃杯，給人一種清涼的視覺感受，尤其適合夏季。

　　紅茶
　　紅茶可以用陶器沖泡。
　　陶中的礦質(zhì)元素對茶湯有一定的修飾作用，還能增強茶的玩味。
　　黃砂釉蓋碗與紅茶的搭配，色澤很協(xié)調(diào)，玻璃公道杯又能透出紅茶鮮艷的顏色，方便觀賞。
　　烏龍茶
　　自古以來，沖泡烏龍茶都講究使用小壺小杯，所謂“壺必孟臣，杯必若琛”。
　　濃香型，或者說焙火程度較重的烏龍茶，適合用紫砂壺沖泡，有助其深厚的韻味。清香型烏龍茶，適合用蓋碗沖泡，有助其高揚的清香。

　　生普
　　生普可以用蓋碗或者紫砂壺沖泡。用蓋碗沖泡，能清晰地表現(xiàn)生普細膩的香氣和富有層次的滋味。
　　淺色的蓋碗和茶杯，亦能很好的展現(xiàn)茶湯顏色，給人一種清新淡雅的感覺。
　　老白茶
　　烹煮老白茶，可選擇玻璃壺、陶壺、金屬壺等。用玻璃壺有一個好處，可以很方便地觀察茶湯沸騰情況和茶湯顏色變化，以便及時結束烹煮。
　　高而深的杯子，茶湯散熱慢，在冬季里飲茶，再合適不過了。

　　不同的茶具泡不同的茶，其中有大智慧。茶具的材質(zhì)、顏色、大小、形狀，都會影響這杯茶最后喝到你嘴里的感受。
　　選擇對的茶具，好好布置一下茶席，喝茶的心情也會變得美美的。
　　所以，下次泡茶的時候不妨多花點心思吧~（來源：禪茶一味，圖片來源：茶友網(wǎng)圖庫）