原 中國普洱茶網 整體品牌升級,更名為「茶友網」

博能茗茶清香鐵觀音

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2019年茶界之最,鑫隆茗董事長許宏明主持獲獎茶王的品鑒會

歡呼吧!

鼓掌吧!

廈門又一大盛事落幕啦!

就是它


“海堤”杯第八屆海峽兩岸茶文化季

暨兩岸春茶茶王擂臺賽頒獎活動

圓!滿!收!官!

7月28日,“海堤杯”第八屆海峽兩岸茶文化季暨兩岸春茶茶王擂臺賽(以下簡稱“茶王賽”)頒獎活動在廈門舉行。

近千茶商、茶農、茶企代表、茶葉愛好者與專家學者,齊聚帝元維多利亞酒店。兩岸13個茶樣問鼎本屆“茶王賽”最高獎——“茶王”稱號,其中,大陸的“茶王”12個、臺灣茶“茶王”1個。


現(xiàn)場圖片


蒞臨頒獎活動的嘉賓分別有:海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會副會長、福建省水利廳原廳長楊志英,福建省文化廳原副廳長莊晏成,海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會副會長黃國才,冠名商中茶廈門公司負責人、常務副總經理陳志雄,臺灣阿里山茶葉生產合作社創(chuàng)會理事長林育丞,海峽導報社社長、福建日報廈門記者站站長林世雄,海峽導報社副總編吳建忠,大田縣茶業(yè)局局長陳益存,海滄區(qū)石室書院負責人柯晶婷,泉州茶文化研究會會長陳文山,福建省收藏家協(xié)會副會長丁建南,泉州茶文化研究會秘書長汪速清,臺灣阿里山茶葉生產合作社郭雅淳,臺灣兩岸實業(yè)有限公司董事會主席、鉑之爵主持學院榮譽院長吳序儂,臺灣新住民黨副主席暨芊秀,臺灣云林縣政府顧問郭庚輝,臺商協(xié)會思明區(qū)總干事陳村金,福建省水仙茶聯(lián)盟主席楊廷生。



據介紹,本屆“茶王賽”于今年3月份開始茶葉征集,參賽品種分為烏龍茶、紅茶、綠茶、白茶、黑茶和黃茶六大類。大陸與臺灣兩個賽區(qū)共4000多個茶樣參賽,其中臺灣茶樣超過1000個,規(guī)模為歷年之最。值得一提的是,今年6月份,主辦方專門率團隊走進臺灣尋找優(yōu)質茶樣,來自臺灣的茶樣,不僅有阿里山茶產區(qū),臺北、臺中、高雄、苗栗、臺南、嘉義等地也積極送樣參賽。


7月9日至11日,兩岸十幾位專家在廈門石室禪院中的石室書院對茶樣進行審評。經過嚴格的“盲評”,最終評出6大類、20多個專項的“茶王”、金獎、銀獎和優(yōu)質獎。


鑫隆茗董事長許宏明主持獲獎茶王的品鑒會



海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會副會長楊志英在頒獎活動中表示,今年獲獎的茶王能夠享受主辦方提供的一系列優(yōu)惠政策。他們參加今年的“98茶博會”將獲得展位費補貼。同時主辦方也透露,第八屆海峽兩岸茶文化季暨兩岸秋茶茶王擂臺賽,將在“98茶博會”期間啟動。


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主辦方還在本屆參賽茶獲評的“茶王”中進行抽獎,武夷山瑤珍茶葉有限公司的水仙“茶王”劉芳成為“幸運者”,將參加由海峽導報主辦的“海峽兩岸中秋博餅王中王決賽”。



本屆茶王賽由海峽導報攜手海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會、福建日報社、臺灣阿里山茶葉生產合作社、臺灣中華茶聯(lián)、泉州茶文化研究會、廈門茶葉協(xié)(學)會主辦,中華名茶網、福建省收藏家協(xié)會、福建水仙茶聯(lián)盟、華夏酒報、大田縣茶業(yè)協(xié)會、安溪龍涓鄉(xiāng)錢塘村茶業(yè)技術協(xié)會等20多個組織協(xié)辦。

嘉賓致辭

活動現(xiàn)場

來了很多重磅嘉賓

對于這場活動

他們是這么說的——


海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會副會長、原福建水利廳廳長楊志英:


兩岸茶界互補長短,合作空間廣


茶是國藝,茶葉是聯(lián)結兩岸的重要載體。通過茶葉合作,可以增加兩岸人民的情誼,共同推進茶產業(yè)的發(fā)展。兩岸可以互補長短,合作空間廣闊。我們希望通過兩岸茶界的深入交流與合作,不斷提高茶葉的加工技術水平和產品質量,帶領培育優(yōu)質品牌和龍頭茶企,促進兩岸茶產業(yè)高效可持續(xù)發(fā)展。



海峽導報社社長、廈門海峽導報發(fā)展有限公司董事長、總經理,福建日報廈門記者站站長林世雄:


“幕后英雄”的辛勞,成就專業(yè)比賽


今天我們歡聚一堂,共同見證第八屆海峽兩岸茶文化季暨兩岸春茶茶王擂臺賽頒獎典禮。我記得去年我講過三個“最”:我們茶文化季是“最廣泛”的,去年有13個省,今年則增加到15個省;第二是“最專業(yè)”,邀請了十幾個全國頂級的茶專家;第三是影響“最深刻”,本屆“茶王”評比的三天,累積有三千多萬視頻瀏覽量。


我想講幾件事來表達我對“茶王賽”的感受,今年茶樣征集從三月開始,六月份截止后,還有人給我打電話說“沒趕上”。我只能說“明年趕早”,說明參與情況真的非常踴躍。也有人想“通融”獎項,但茶樣收來后就編號封存,全程“盲評”,連工作人員都不知道是哪家的茶,足以說明比賽公正公平公開?!安柰踬悺币搽x不開各方的支持,今年我們首次將茶葉評選搬到海滄石室書院舉辦,石室書院派出六十幾個志愿者、12部車,并購買了大量無影燈支持活動。茶半香初董事長陳春芬把自己的店關了,連一個小時2000元的茶藝表演也不接單,帶著員工來支持“茶王賽,并且連續(xù)十幾天來支持活動,多天為了活動只睡4個小時。正是這些“幕后英雄”付出的辛勞,點點滴滴,成就了專業(yè)的比賽。


以茶為緣,以茶為媒,海峽導報希望通過“茶王賽”的平臺來架設橋梁。未來我們將進一步走進茶商、走進茶企、走進茶產業(yè)基地,拓展茶產業(yè)鏈和茶旅線路。組織茶商走“一帶一路”、走東南亞。希望兩岸茶商茶企們,繼續(xù)支持海峽兩岸茶文化季。



冠名商中茶廈門公司負責人、常務副總經理陳志雄:


“茶王賽”是兩岸茶界交流重要平臺


閩臺有著深厚的“五緣”關系,地緣相近、血緣相親、文緣相承、商緣相連、法緣相循。簡而言之,就是“兩岸一家親”。從2017年開始,作為世界500強中糧集團旗下的國有企業(yè),中茶廈門公司就開始贊助冠名海峽兩岸茶文化季暨兩岸茶王擂臺賽。


海峽兩岸茶文化季暨兩岸茶王擂臺賽作為兩岸茶葉界的重要交流平臺,對于促進兩岸茶文化、茶產業(yè)發(fā)展起到極大的促進作用,在海峽兩岸影響極大。作為活動冠名商,“海堤”茶也希望能同各位商家一起,營造積極有序的茶葉市場環(huán)境,為消費者提供更多安全健康高品質的茶葉產品。



臺灣阿里山茶葉生產合作社理事主席林育丞:


茶葉為媒的橋梁要架得更高更遠

海峽兩岸茶文化季暨兩岸茶王擂臺賽辦了八屆,需要“永續(xù)經營”下去。這個以茶葉為媒的兩岸橋梁,不僅要架起來,還要架得更高更遠,讓兩岸茶界在技術層面能有更深的交流。

相關新聞

“茶王”火熱競拍 最高拍得9.8萬元


茶王賽頒獎活動中,“茶王”拍賣環(huán)節(jié),歷來都是備受矚目,本屆茶王賽的拍賣會更是盛況空前。當天的頒獎現(xiàn)場,各界愛茶人士齊聚一堂,共襄盛舉。茶王拍賣中,各路競拍者你來我往,一爭高下,拍賣現(xiàn)場氣氛熱烈。

各茶王均高價成交:這次李功耀送樣參賽奪得的大紅袍茶王的茶樣50克,被人以9800元拍走;大田縣瑞邊龍茶廠陳大顯參賽獲得金獎的大田美人茶的50克茶樣,被人以9.8萬元拍走;大田縣奇韜鎮(zhèn)岬頂山生態(tài)茶業(yè)專業(yè)合作社參賽獲得大田高山紅茶茶王的茶樣50克,被人以9.8萬元競拍走;夷安大紅袍許珠娜參賽獲得巖茶肉桂茶王的茶樣50克,被人以2萬元拍走;平和縣豐留香茶葉商行張其榮參賽獲得白芽奇蘭茶王的50克茶樣,被人以2萬元拍走;福鼎市太姥禪心茶業(yè)有限公司雷祖植參賽獲得白牡丹茶王的茶樣50克,被人以9800元拍走;十三制茶王俊杰參賽送樣獲得的臺灣茶茶王50克,被人以2萬元拍走。


大有智薈在現(xiàn)場進行茶藝表演



獲獎茶王感言


武夷巖茶大紅袍茶王(李功耀)

這是行業(yè)的高水平盛事,我們新一代的茶人希望通過斗茶賽,將我們的好茶呈現(xiàn)給大家,也希望通過這個平臺讓大家認識我們百年瑤珍號。“瑤珍號”始于清朝嘉慶年間,至今已經有200個年頭了。這次很幸運,我與夫人榮獲了“瑤珍夫妻雙茶王”,被稱為巖茶界的“神雕俠侶”。


武夷巖茶肉桂茶王(許珠娜)

武夷獨特的山水和氣候環(huán)境孕育了肉桂干茶。感謝主辦方,感謝各大媒體對賽事以及武夷巖茶的關注。參賽的作品都是今年的精髓,用心栽培出來的結果,要用心去呵護,用心去感受。參賽作品就像自己培養(yǎng)的孩子一樣,希望它們是優(yōu)秀的。


白芽奇蘭茶王(張齊榮)

我從事茶行業(yè)有30年了,從2017年開始陸陸續(xù)續(xù)參加了一些類似的比賽,第六屆海峽兩岸茶王擂臺賽獲金獎等等。我覺得也是上天在眷顧我們,我一直堅持做這一個品種的茶,堅持傳統(tǒng)的做法,堅持我們獨特的味道。



大田美人茶(陳大顯)

1994年臺灣同胞來我們這邊辦了兩個茶廠,當時家兄在跟著學,也時常帶上我。那時起我便萌生了對茶的興趣,2009年我全心全意投入到茶里去。一開始接觸的是鐵觀音,2014年接觸到美人茶,第二年,鄰里就拿我的茶樣去比賽,結果還獲了獎,自此對自家的茶葉的品質十分自信,開始研究怎么將茶做得更好,很多親友也加入進來。


白牡丹茶王(雷祖植)

我們是畬族,從小就伴著茶山長大,這邊的山脈是太姥山麓的延伸,特定的地域、氣候,十分適合福鼎大毫茶的生長。我從2003年開始接觸茶業(yè),2014年開始專門研究白牡丹等級的茶,這次帶來的茶樣是我6年研究的心血。這次榮獲“茶王”稱號,也是對我們付出的一種肯定。


大田高山紅茶茶王大田縣奇韜鎮(zhèn)岬頂山生態(tài)茶業(yè)專業(yè)合作社

茶王都是地道的大田特產,通過多年的積累才能夠得到茶王。另外,通過海峽導報這個平臺,我們拍得9.8萬元的高價,我們一定不負消費者所望,爭取制作出更多的茶王。讓兩岸的愛茶人士都能夠前往大田享受開心喝茶的感受。

臺灣茶茶王十三制茶王俊杰

“茶王賽”給了茶農學習的平臺。今年獲得臺灣茶“茶王”的“十三制茶”負責人王俊杰,來自臺灣阿里山石棹茶區(qū)。他的家族從1981年就開始專注制作臺灣高山烏龍茶,傳到他已經是第三代。此前“十三制茶”多次參加“茶王賽”,今年終獲殊榮,王俊杰表示“很開心、很榮幸”,也頗為自信地表示,自家茶葉“氣味清香高雅,滋味鮮爽甘醇。”

太棒了??!

一起來為這些"茶王"們

瘋狂打call吧!

接下來,重頭戲!

經過激烈比拼

7月9-11日

專家評審的公平決選

六大茶類“茶王”獲獎名單

公!布!啦!

臺灣茶


茶王

TW106十三制茶


金獎

TW109祥元茗茶

TW101懿鼎茶業(yè)


銀獎

TW113祥元茗茶

TW123恒誠農場

TW115福建漳平生富農場發(fā)展有限公司


優(yōu)質獎

TW103淳之韻茶業(yè)

TW129臺茶聯(lián)合國際企業(yè)有限公司

TW107祥元茗茶

TW126張慈靜

TW110祥元茗茶

TW125張慈靜

TW112祥元茗茶

TW114福建漳平椿億農場發(fā)展有限公司

TW116福建漳平生富農場發(fā)展有限公司

TW117谷堤茶業(yè)

TW118名山正大

TW119茶博士綜合農場有限公司

TW120茶博士綜合農場有限公司

TW121茶博士綜合農場有限公司

TW122茶博士綜合農場有限公司

TW124依然茶業(yè)

TW108祥元茗茶

TW127林飄楓

TW128南靖乾龍茶葉事業(yè)合作社

TW111祥元茗茶

TW130恒誠農場

TW131臺灣茶研有限公司

TW105淳之韻茶業(yè)


綠茶


金獎

L120江西會昌縣莊溪茶業(yè)專業(yè)合作社


銀獎

L118杭州徑山五峰茶業(yè)有限公司

L106江西省本無塵茶業(yè)有限公司


優(yōu)質獎

L111武平縣新礤春茶葉責任公司

L113武平縣新礤春茶葉責任公司

L122貴州省丹寨縣三泉茶業(yè)有限公司


美人茶


金獎

DF119大田縣瑞邊龍茶廠

DF111大田縣奇韜岬頂茶廠


銀獎

DF110大田縣岬頂峰茶業(yè)研究所

DF117大田縣瑞邊龍茶廠

DF118福建省象山巖茶業(yè)有限公司


優(yōu)質獎

DF105云頂筑巢茶莊園東方美人茶

DF113心平茶廠

DF106芯仙茗堂東方美人茶?

DF109大田縣奇韜鎮(zhèn)岬頂生態(tài)茶業(yè)專業(yè)合作社

DF108大田縣岬頂峰茶業(yè)有限公司

DF114大田縣屏山鄉(xiāng)云霧生態(tài)茶葉專業(yè)合作社

DF115大田縣濟陽鄉(xiāng)上豐村廣宣茶廠

DF104云南茗日苑茶葉有限公司東方美人茶

DF121臺灣茶馥飄鄉(xiāng)制茶廠東方美人茶


清香鐵觀音


金獎

QT112感德高牌合作社

QT127港益茶葉有限公司


銀獎

QT110燦記傳承

QT119工鈦一品

QT121新春香韻茶業(yè)


優(yōu)質獎

QT109感德禎清香茶業(yè)有限公司

QT113好韻來茗茶

QT123鑫隆茗茶業(yè)

QT125泉州八閩茶業(yè)

QT126泉州翁山茶業(yè)


濃香鐵觀音


茶王

NT203泰宗味茶業(yè)


金獎

NT174肖朝遠

NT201泰宗味茶業(yè)

NT204泰宗味茶業(yè)


銀獎

NT121知茗山房

NT130日榮香韻茶業(yè)

NT131劉春霞

NT156肖全龍

NT177秋香韻茶業(yè)

NT202泰宗味茶業(yè)


優(yōu)質獎

NT158谷駿蕓山

NT181秋濃茗茶

NT168陳玉珍

NT141李智遠茶業(yè)

NT169肖齊鋒

NT176王堅忍

NT124李建勤

NT191敏月鴻茶業(yè)有限公司

NT193泉州八閩茶業(yè)

NT153廈門鈺祺茗茶業(yè)有限公司

NT120廈門市錦龍韻茶廠

NT133詹國珍

NT170安溪縣穎香馨茶葉專業(yè)合作社

NT175老磨功夫茶

NT178世信茶行

NT196洪陽花

NT199林月生

NT132春禮人茶行

NT152金恒峰茶葉合作社

NT162新春香韻茶業(yè)


巖茶大紅袍


茶王

YH245李功耀


金獎

YH257夷安大紅袍

YH119建陽天地和茶葉專業(yè)合作社

YH175楊冬蘋

YH186武夷山鄉(xiāng)巴佬巖茶廠

YH263武夷山武味茶業(yè)

YH243武夷山瑤珍茶業(yè)有限公司


銀獎

YH267武夷山蘭袍茶業(yè)貿易有限公司

YH261武夷山巖樂茶業(yè)有限公司

YH273武夷山巖天下有限公司

YH188武夷山普祥茶業(yè)

YH138武夷山正茗茶業(yè)

YH128建陽天地和茶葉專業(yè)合作社

YH137武夷山望山巖茶廠

YH202溪呱茶業(yè)

YH201茗探茶業(yè)


優(yōu)質獎

YH109武夷山奇夏生態(tài)茶業(yè)有限公司

YH250武夷山市貢樅生態(tài)茶葉有限公司

YH190武夷山市利客隆巖茶廠

YH210武夷山市千幽茶業(yè)有限公司

YH281林自然

YH147廈門新景茗茶

YH247劉芳

YH206葫呱巖茶廠

YH183柏匯茶業(yè)

YH278武夷山棵比茶業(yè)有限公司

YH277葉偉峰

YH232眾品緣茗茶

YH251武夷山朱氏功夫茶業(yè)

YH265武夷山文珠茶業(yè)

YH274武夷山夷泡狀元茶業(yè)

YH238武夷山金奇茶葉有限公司

YH181武夷山大千茶業(yè)有限公司

YH171武夷牛欄坊

YH105建甌市鴻韻茶業(yè)

YH140王志浩

YH170武夷山市山水巖茶廠

YH104建甌市玉山緣生態(tài)農業(yè)發(fā)展有限公司

YH168武夷山市半落巖茶廠

YH249武夷山陸羽興紅巖茶廠

YH135福建武夷天地和生態(tài)茶業(yè)有限公司

YH145武夷山市明昌茶廠

YH151思無暇茶葉

YH205廈門恬溢茶業(yè)有限公司 林竹珠

YH184肖全龍

YH259武夷山夷泡狀元茶業(yè)

YH218武夷山市紅山堂茶葉

YH174付明霞

YH246廈門茶古興茶業(yè)有限公司

YH162武夷山市忠恕合儒文化傳播有限責任公司


巖茶肉桂


茶王

YG212夷安大紅袍


金獎

YG113福建秋藝茶行

YG130王建平

YG182武益坊茶業(yè)

YG204武夷山人人茶業(yè)有限公司


銀獎

YG223活水泉茶業(yè)

YG211廈門泰尚穎貿易有限公司

YG157孫華寧

YG137九曲隆嘉巖茶廠

YG181武夷山市喬興巖茶廠

YG217一祥茶業(yè)


優(yōu)質獎

YG190方繁林

YG165武夷山鄉(xiāng)巴佬巖茶廠

YG146星古茗茶廠

YG210吳火平

YG218一祥茶業(yè)

YG194浦城縣大王山生態(tài)家庭農場

YG197建甌市沁園春巖茶廠

YG184福建環(huán)興堂生態(tài)茶業(yè)有限公司

YG112方發(fā)松

YG189日泰茶業(yè)有限公司

YG185武夷山市茂林修竹茶葉店

YG109武夷山奇夏生態(tài)茶業(yè)有限公司

YG160品百山巖茶業(yè)

YG167武夷山靜修堂茶莊

YG172輝翔茶業(yè)

YG188占崇陽

YG226武夷山棵比茶業(yè)有限公司

YG187彭蔚赟

YG161詹朱祥

YG131武夷山市三月珍茗茶坊

YG102林清戀

YG151武夷山大千茶業(yè)有限公司

YG228武夷山市慧巖百茗茶業(yè)有限公司

YG205元會國茶

YG158孫華寧

YG123韻之閩茶葉店


巖茶水仙


茶王

YS199武夷山瑤珍茶業(yè)有限公司?


金獎

YS143武夷山清木人生態(tài)茶業(yè)有限公司 游杰

YS177武夷山市茶發(fā)芽茶業(yè)有限公司

YS190武夷山巖樂茶業(yè)有限公司

YS117晟鑫茶葉


銀獎

YS136江燕燕

YS137九曲隆嘉巖茶廠

YS158武夷山普祥茶業(yè)

YS172廈門恬溢茶業(yè)有限公司 林竹珠

YS188茗探

YS195武夷山陸羽興紅巖茶廠


優(yōu)質獎

YS110武夷山湘煜巖茶廠

YS105建甌市鴻韻茶業(yè)

YS149余國亮

YS162武夷山市國勝生態(tài)茶廠

YS181武夷山茂林修竹茶葉店

YS209積瑞祥茶業(yè)

YS147福建省建甌市富源茶廠

YS122交椅山茶業(yè)有限公司

YS126廈門新景茗茶

YS106建甌市鴻韻茶業(yè)

YS165谷駿蕓山

YS146江慶豐

YS144付明霞

YS150和是茶業(yè)

YS192活水泉茶業(yè)

YS204武夷山棵比茶業(yè)有限公司

YS207奇茗巖茶廠

YS175建甌市百年烏龍茶廠

YS132巖岑生態(tài)茶葉

YS128望香來巖茶

YS113福建武夷天地和生態(tài)茶業(yè)有限公司

YS124巖樹茶業(yè)


白芽奇蘭


茶王

BY269平和縣豐留香茶葉商行


金獎

BY216平和縣茗狀元茶葉經營部

BY185平和縣皇源茶葉有限公司

BY151春章茶業(yè)

BY153建彬茶行

BY275漳州匯春秋茶行

BY276平和縣天睿茶葉商行


銀獎

BY111平和縣奇蘭山茗茶

BY126天富茶莊

BY113漳州薌城區(qū)心歡茶葉店

BY174平和縣云山達岑家庭農場

BY293平和縣漳南茶葉經營部

BY221平和縣老燦茶葉店

BY289福建省平和縣彭巖山茶廠

BY244平和縣奇躍茶業(yè)

BY280平和縣閩畬茗茶

BY197平和縣天露茶廠

BY213平和縣陽奇茶廠

BY291平和縣奇香茶葉經營部

BY148漳州御勝貿有限公司

BY180漳州市坤松茶業(yè)有限公司

BY290廈門恬溢茶業(yè)有限公司 林竹珠

BY266正尖山茗茶

BY193龍海市石碼天富茶莊

BY209平和縣彭臻茶業(yè)


優(yōu)質獎

BY104平和天一茶業(yè)

BY236平和縣利農電子商務有限公司

BY107立耿茶葉

BY171平和縣石降塘茶業(yè)

BY136平和縣福頂山茶葉專業(yè)合作社

BY122平和縣久居茗茶茶行

BY128福建名峰商貿有限公司

BY140平和縣舍香茶業(yè)

BY183漳州市蘭語茶業(yè)有限公司

BY226御琯茗茶

BY204坤松閩南味

BY157雅好茶業(yè)

BY208漳州市閩芹山茶業(yè)有限公司

BY265平和縣正尖山家庭農場

BY134平和九徽茶業(yè)有限公司

BY177漳州玉露食品科技股份有限公司

BY267漳州正尖山茶業(yè)

BY137平和縣福頂山茶葉專業(yè)合作社

BY294平和縣漳南茶葉經營部

BY222平和縣老燦茶葉店

BY225平和閩鑫白芽奇蘭茶總廠

BY258嘉木奇葩茶業(yè)

BY239平和縣楊家茶業(yè)

BY272平和縣豐留香茶葉商行

BY252平和縣康莊茶業(yè)

BY254平和縣醇蘭茶業(yè)

BY124漳州皇蘭茶業(yè)有限公司

BY186水香韻厚

BY247平和縣白葉塘茶葉專業(yè)合作社

BY212平和縣逸香福茶葉加工廠

BY211廈門玉壺緣茶葉有限公司?

BY282平和縣華韻茶葉經營部

BY162平和縣季達茶葉專業(yè)合作社

BY145漳州市毅龍農產品有限公司

BY187平和縣至和茶業(yè)

BY243漳州御蘭馨生態(tài)茶業(yè)有限公司

BY165平和縣季達茶葉專業(yè)合作社


大田高山紅茶


茶王

DH128大田縣奇韜鎮(zhèn)岬頂山生態(tài)茶業(yè)專業(yè)合作社


金獎

DH147朝陽茶廠

DH167大田縣草木緣茶業(yè)有限公司


銀獎

DH136大田縣靜美人茶葉店

DH137大田縣允宣茶業(yè)有限公司

DH110大田縣岬頂峰茶業(yè)有限公司


優(yōu)質獎

DH123大田橋都茶廠

DH121吳山鄉(xiāng)科山村榮旺茶廠

DH102大田縣西坑茶葉專業(yè)合作社

DH153大田縣大寨山茶廠

DH112大田縣岬頂茶廠

DH132御茗茶業(yè)

DH151大田縣瑞邊龍茶廠

DH152大田縣星宇茶葉專業(yè)合作社

DH111大田縣岬頂峰茶業(yè)研究所

DH105福建逢元茶業(yè)有限公司

DH107仙友茶業(yè)

DH116大田縣桉坑農場

DH160大田縣星宇茶葉專業(yè)合作社

DH157福建南方天山生態(tài)農業(yè)有限公司


漳平水仙


茶王

ZP195大鴻茶業(yè)


金獎

ZP159朱美菊

ZP153漳平市茗鼎茶業(yè)有限公司

ZP129聰穎茶廠

ZP123林新木


銀獎

ZP201閩龍仙茶業(yè)

ZP158林新科茶廠

ZP120珠仙茶場

ZP179龍巖市兮品緣農業(yè)發(fā)展有限公司

ZP155創(chuàng)新茗茶

ZP210中村有味道家庭農場

ZP143華祺園茶業(yè)

ZP108陳啟光


優(yōu)質獎

ZP164林顯福

ZP186東然茶園

ZP206御品茗茶

ZP218活水泉茶業(yè)

ZP161林龍承

ZP165何王壽

ZP185名青茶鋪有限公司

ZP147峰韻茶廠

ZP215陳福廣

ZP112梁新彩

ZP140新羅區(qū)老前輩茶葉店

ZP177漳平市仙茗茶坊

ZP202南山家庭農場

ZP200沈達銘

ZP116陳甘宗

ZP110中輝茶場?

ZP182云虹茗香茶葉店

ZP133炳清水仙茶廠

ZP130成銘家庭農場

ZP134漳平市昱謙日用品商店

ZP166漳平市珊紅茶業(yè)經營部

ZP188漳平市德枝茶業(yè)有限公司

ZP199漳平市友珍茶行

ZP109蘭淑輝


紅茶


茶王H199茗探茶業(yè)


金獎

H198茗探茶業(yè)

H201茗探茶業(yè)

H245眾品緣茗茶

H214福建安溪詠梅茶葉專業(yè)合作社


銀獎

H217茗博坊茶業(yè)

H185周寧縣裕坤大鴻圖茶葉有限公司

H181廈門茗博坊茶業(yè)有限公司

H203溪呱茶業(yè)

H162意肆茶空間

H143大恒益茶業(yè)


優(yōu)質獎

H211廈門市大南山茶業(yè)有限公司

H218茗博坊茶業(yè)

H226廊峰韻

H232葉偉雙

H150武夷山國勝生態(tài)茶廠

H155一山一道

H240武夷山棵比茶業(yè)有限公司

H241武夷山天勤生態(tài)茶廠

H184湘西宏英茶葉合作社

H179廊韻紅

H151武夷山國勝生態(tài)茶廠

H184湘西宏英茶葉合作社

H123福州市晉安區(qū)亦茗茶莊

H154一山一道

H147壽寧縣茗瑞茶業(yè)有限公司

H153一山一道

H234谷駿蕓山

H146茗記于心

H196谷駿蕓山

H188李淑鳳

H195武夷山若惜茶葉

H227武夷山市家忠茶業(yè)

H221康溪茶業(yè)

H148廈門溪東灣茶業(yè)

H129武夷山巖天下茶葉有限公司

H180廈門茗博坊茶業(yè)有限公司

H133茶唐傳祺茶業(yè)有限公司

H135唐茶御飲牌紅茶

H220芯仙茗堂

H168福建一杯春茶業(yè)有限公司

H183保靖縣黃金村黃金單樅茶葉合作社

H212廈門市大南山茶業(yè)有限公司

H192文師傅茶葉


廣東普洱

茶王

GSP113云南勐海鴻中鴻茶廠


金獎

GSP115云南和氏壁茶業(yè)有限公司

GSP135王志偉


銀獎

GSP134王碧娟

GSP102御茗香茶業(yè)

GSP143柯達海


優(yōu)質獎

GSP116楊沛基

GSP109楊朝麗

GSP131肖麗珠

GSP132王文良

GSP139劉建海

GSP110正園茶業(yè)貿易有限公司

GSP130陳文宇

GSP133王榕江

GSP137劉建德

GSP138劉亞川

GSP144陳火生

GSP147馬雄芝

GSP148劉金榮

GSP127陳火生


生普

茶王

SP117三春緣


金獎

GSP160昊志號

GSP163廣州天德茶業(yè)有限公司


銀獎

SP107廈門醇沁茶莊李麗紅

SP114三春緣

GSP157天德茶業(yè)


優(yōu)質獎

SP124探茗

SP112云南景福祥茶業(yè)有限公司

SP119品津閣

SP118品津閣

SP115三春緣

SP110云南景福祥茶業(yè)有限公司

GSP158昊志號

GSP159昊志號

SP109云南景福祥茶業(yè)有限公司

SP120福建茗人棠茶業(yè)

SP121樸茗如真茶業(yè)

SP123芯仙古茶

SP104迦百農

SP106廈門醇沁茶莊李麗紅

GSP161廣州天德茶業(yè)有限公司


佛手

金獎

FS128永春縣天馬巖茶葉專業(yè)合作社


銀獎

FS102萬福韻茶業(yè)

FS108龍霞山茶葉專業(yè)合作社


優(yōu)質獎

FS115永春春興茶廠

FS116永春蘇坑秀明茶廠

FS117瓊都茶行

FS119好享來茶行


白牡丹

茶王

B163福鼎市太姥禪心茶業(yè)有限公司


金獎

B146寧德市南嶺農業(yè)有限公司

B154積慶流香


銀獎

B104福建順茗道茶業(yè)有限公司

B175福鼎市譽帆茶業(yè)有限公司

B206周寧縣裕坤大鴻圖茶葉有限公司


優(yōu)質獎

B136福鼎國南茶業(yè)有限公司

B174寧德市初心堂茶業(yè)有限公司

B112福鼎市西坑孔家茶業(yè)有限公司

B153福鼎市桷農茶業(yè)有限公司

B123福鼎市春宸茶業(yè)

B132福鼎閩六都茶業(yè)有限公司

B150福建省福鼎市一葉九鼎茶業(yè)有限公司

B172福鼎市鹿野苑生態(tài)白茶有限公司

B118寧德市益元茶業(yè)有限公司

B131福建公大瑞科茶業(yè)有限公司

B109福鼎市福瑞揚茶業(yè)有限公司

B221劉冬紅

B139福建省福鼎市董氏茶業(yè)有限公司

B182福鼎市長惜茶業(yè)有限公司

B126政和縣世發(fā)茶廠


白毫銀針

茶王

B120福建鼎白茶業(yè)有限公司


金獎

B137福鼎國南茶業(yè)有限公司

B183福建名茶茶業(yè)有限公司


銀獎

B199福鼎市閩翁茶業(yè)有限公司

B138福建省福鼎市董氏茶業(yè)有限公司

B184福建天湖茶業(yè)有限公司


優(yōu)質獎

B180福建奇古枝茶業(yè)有限公司

B149福建省福鼎市一葉九鼎茶業(yè)有限公司

B143福鼎潤古今白茶有限公司

B230三善水

B215廈門市大南山茶業(yè)有限公司

B217福鼎市長惜茶業(yè)有限公司

B179福建奇古枝茶業(yè)有限公司

B148福建福鼎市順緣茶業(yè)有限公司


壽眉

優(yōu)質獎

B144福建周鼎興茶業(yè)有限公司

B168寧德市叁拾叁茶業(yè)有限公司

B169寧德市叁拾叁茶業(yè)有限公司


黃茶


優(yōu)質獎

HC102平陽縣雪韻茶業(yè)有限公司


黑茶


優(yōu)質獎

HE101湖南省白沙溪茶廠股份有限公司


永春水仙


優(yōu)質獎

YCS101施華章

YCS102施華章


熟普


優(yōu)質獎

SU102廈門金鎰號茶文化有限公司

SU101廈門金鎰號茶文化有限公司

SU103云南景福祥茶業(yè)有限公司

海峽導報記者 林靜嫻 林毅彬 吳語

實習生 莊鈞淯? 王鵬? 黃彤 /文 ? 沈威/圖

弘揚茶文化 茗香意蘊長——2024新疆茶博會探索茶產業(yè)發(fā)展新路徑

新疆茶博會將引入茶類品鑒、茗茶推介等豐富活動,大力推廣茶文化,讓更多人領略全國各地茶產區(qū)好茶魅力。(受訪者供圖)

7月8日,在華凌貿易城,新中式冷萃瓶可存放茶葉,聚攏香氣,使得茶香綿長。(全媒體記者迪麗娜爾·加力肯攝)

7月8日,在華凌貿易城,“一鷺高升”羊脂玉白瓷茶具質地細膩如玉,透出柔和光澤,將傳統(tǒng)與現(xiàn)代完美融合。(全媒體記者迪麗娜爾·加力肯攝)

茗香飄絲路,茶韻潤天山。7月12日至15日,由烏魯木齊市委宣傳部協(xié)調相關單位共同推進的2024新疆國際茶文化博覽會(以下簡稱2024新疆茶博會),將在新疆國際會展中心舉辦。

2024新疆茶博會將通過文化引領、非遺傳承、茶旅融合,探索出一條茶產業(yè)發(fā)展的新路徑。

匯聚300多家品牌茶企

2024新疆茶博會展覽面積20000平方米,國際標準展位750個,匯聚300多家優(yōu)質品牌茶企。

展館共設立政府展團區(qū)、全國名茶區(qū)、美器美學區(qū)、紫砂區(qū)、茶文化活動區(qū)、一書一茶·宋韻茶空間等。

陜西省咸陽市展團、云南省普洱市展團、廣西壯族自治區(qū)蒼梧六堡茶展團等將展示茶產業(yè)的最新發(fā)展成果。

陜西省咸陽市是著名的茯茶之都。咸陽茯茶產品遠銷40多個國家和地區(qū)。記者從咸陽市供銷社了解到,此次咸陽市參展團組織15家茯茶企業(yè)、5個縣區(qū)供銷合作社參加2024新疆茶博會,推廣咸陽茯茶和農副產品,還將于7月12日下午舉辦咸陽茯茶暨農副產品專題推介會。

茯茶自北宋興起,通過特殊的發(fā)花工藝產生“金花”。這種神奇的“金花”即冠突散囊菌,具有保健功能,有助于調節(jié)人體的血脂、血糖、尿酸等。

咸陽特有的地理及氣候條件造就了咸陽茯茶獨特的發(fā)花工藝。如今,咸陽市共有茯茶企業(yè)50余家,營銷商戶近千家,年產能達3萬噸,年產值超20億元,帶動2萬余人就業(yè)。咸陽市還將茯茶產業(yè)列為全市16條重點產業(yè)鏈之一。

咸陽市將借助2024新疆茶博會的契機,進一步深化與全國各地茶產業(yè)的合作交流,以茶會友、以茶揚文、以茶興業(yè)。


聚合延伸茶產業(yè)鏈

一盞香茗,傳承千年。

從茶的制作、品飲方式,再到茶器、茶空間的精心設計,無不是相輔相成、相得益彰。2024新疆茶博會將涵蓋我國六大茶類、茶具、茶器、茶工藝品等全產業(yè)鏈展品,并展示新茶飲、茶生活、茶文化、茶科技等領域上萬種新產品、新業(yè)態(tài),全方面呈現(xiàn)茶文化與茶產業(yè)雙向驅動高質量發(fā)展實踐新成效。

綠茶、紅茶、白茶、黑茶、黃茶、烏龍茶,我國六大茶類將齊聚2024新疆茶博會。

值得一提的是,新疆雖不產傳統(tǒng)的茶葉,但產“花草茶”。新疆人利用獨特的地域優(yōu)勢,用植物、花果、葉子拼配制作成茶,羅布麻茶、昆侖雪菊、樓蘭茶、烏蘇柳花茶等新疆特色茶頗負盛名。

為適應氣候、保健身體,生活在新疆地區(qū)南部的群眾在實踐中形成了頗具特色的和田藥茶制作技藝,該技藝在2021年列入第五批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。

新疆中醫(yī)藥(民族醫(yī)藥)和田中心還依托和田藥茶制作技藝作為國家級非物質文化遺產優(yōu)勢,讓奶茶與藥茶擦出了火花,研發(fā)出四物維茶?!澳壳霸诤吞飯F城景區(qū)、喀什古城景區(qū)、伊寧市六星街景區(qū)都有售,深受消費者喜愛?!毙陆嗅t(yī)藥(民族醫(yī)藥)和田中心董事長張鴻說。

2024新疆茶博會茗器薈萃,云集宜興紫砂、新疆克拉瑪依紫砂、景德鎮(zhèn)陶瓷等為代表的多家名優(yōu)茶具,讓參展觀眾在享受一杯茶的慢時光中,也能悠然賞味匠心雅器的獨特魅力。

2024新疆茶博會還將舉辦茶藝大賽,來自疆內外的參賽選手將以茶為媒,展現(xiàn)風格迥異、精彩紛呈的泡茶、飲茶風俗技藝等。

感受茶文化魅力

茶,是中國最具代表性的文化之一。千百年來,茶文化幾經傳承、歷練、蛻變,煥發(fā)出別樣的光彩和魅力。

隨著茶文化的不斷發(fā)展演變,也為茶產業(yè)的創(chuàng)新提供了無限的靈感與方向,推動了行業(yè)的繁榮發(fā)展。

2024新疆茶博會圍繞“學制茶、觀茶藝、賞斗茶、品茶宴”等主題板塊,舉辦“遇見茶韻以舞潤新”文藝展演活動、“茶香入聲余味雋永”相聲專場演出等系列活動,以及犁府書院“輕語茶隱”聞香雅集、一爐清香邀琴音·香道古琴分享會等系列茶事雅集活動,從觀、聞、聽、品、觸五感為參與者帶來耳目一新的沉浸式體驗,以茶為媒促進茶文化交流,推動茶文化繁榮發(fā)展,為市民、茶商呈現(xiàn)一場視覺、嗅覺與味覺的“文化盛宴”。

同時引入茶類品鑒、茗茶推介等豐富活動,大力推廣茶文化,讓更多人領略全國各地茶產區(qū)好茶魅力,共同開啟茶產業(yè)發(fā)展新篇章。

2024新疆茶博會還精心打造了集茶文化圖書、花道、香道、茶事雅集為一體的“一書一茶·宋韻茶空間”,并策劃舉辦茶文化講座、古琴雅樂、和田玉講座、插畫、茶會等近十場茶事活動。

此外,2024新疆茶博會還將聚焦茶文化、茶藝展演、茶文旅推介、茶文化圖書等多個領域,重點打造非遺茶文化展示區(qū),同時舉辦新絲路茶藝大賽等。

漫步爐院茶街細品悠悠歲月

7月8日,爐院茶城大嘉木茶莊經營者張志文正在展示茶藝。(全媒體記者蓋煜攝)


7月8日,爐院茶城內展示的蘭花蓋碗茶杯,所繪蘭花形態(tài)多姿,氣韻生動。(全媒體記者迪麗娜爾·加力肯攝)

在烏魯木齊市,有一條南北向的茶街,奔馳的駿馬、古色的紫砂壺、盤坐品茶的老翁……一件件具有茶街特色的物件把人們帶入中國茶文化的歷史長河。

這里就是首批烏魯木齊市特色文化街區(qū)——沙依巴克區(qū)爐院街茶文化特色街。一周來,記者多次走進這條街區(qū),在裊裊茶香中感受中國茶文化在烏魯木齊這個多民族大家庭中的綿綿傳承。

“5”到“120”的裂變

“一起把店搬到了爐院街,成了第一批在爐院街做茶葉生意的商戶”

爐院街方圓五百米范圍內,是烏魯木齊最早一批茶商立業(yè)的地方。

春秋茶行經營者林泉明第一次來烏魯木齊是1994年底。當時,他背著50公斤上等安溪鐵觀音從福建安溪老家坐火車來到烏魯木齊,在爐院街西側的月明樓批發(fā)市場內租了個小門面做茶葉生意。

“那時候月明樓批發(fā)市場里有上千家經營戶,而賣茶葉的加上我只有5家?!绷秩靼l(fā)現(xiàn),當時鐵觀音在烏魯木齊沒拓開市場,便調整經營策略,改賣需求量相對大一些的磚茶。

1999年冬天,林泉明跟父親通完電話后,意識到自己選錯了地方。月明樓批發(fā)市場是一個農貿市場,顧客過來是買食材和日用品的,要想有更好的發(fā)展,就必須重新選店址,于是和市場里的4家茶商合計著,一起把店搬到了爐院街,成了第一批在爐院街做茶葉生意的商戶。

和林泉明一樣,憑著一腔熱血來烏魯木齊發(fā)展茶葉生意的還有王常華。王常華現(xiàn)任自治區(qū)政協(xié)委員、自治區(qū)茶葉商會會長?;貞浧?4年前初來烏魯木齊時的場景,他仍歷歷在目。

從安徽農業(yè)大學茶學專業(yè)畢業(yè)的王常華起初在湖北省茶葉進出口公司任職。2000年,公司改制,王常華經在中國茶葉流通協(xié)會工作的同學建議,決定到烏魯木齊創(chuàng)業(yè)發(fā)展。

一開始,王常華也是以銷售磚茶、茯茶等為主,抓一小撮茶葉放進大茶缸里沖泡即可。2005年左右,新疆開始流行喝鐵觀音,鐵觀音不同于綠茶、花茶,用茶缸沖泡難以激發(fā)它的香味,因此茶具便隨著鐵觀音一起流行起來了。

“當時我在店里設了一小塊區(qū)域,擺上了整套工夫茶器具,紫砂壺、蓋碗、茶盞等沖茶配套商品也有了銷路?!蓖醭HA說。

2013年,王常華籌辦了自治區(qū)茶葉商會。2016年,1.75公里長的爐院街已經無法滿足日益增多的茶商需求,在自治區(qū)茶葉商會的牽頭下,爐院街上的一處閑置鍋爐房被改造成了爐院茶城,一部分有擴店需求和茶文化展示需求的臨街商戶便把店搬遷至爐院茶城內。

至此,王常華的店面也從剛創(chuàng)業(yè)時的一家茶葉店,發(fā)展到十幾家以經營安溪鐵觀音、濟南花茶、云南大葉青等全國各地特色茶葉為主的“茗茶總匯”。爐院街上經營茶葉生意的商戶也從一開始的5家發(fā)展到了現(xiàn)在的120余家。

老茶街飄出新茶香

“年輕人比我們有想法、有勇氣,烏魯木齊的茶葉生意就交給兒子了”

茶樹每天都有新芽萌發(fā),茶行業(yè)亦是如此,每天都有新生力量注入。

在爐院街上,活躍著一批“新面孔”,他們嘗試著走出傳統(tǒng)賣茶的舒適區(qū),用新視角、新玩法、新創(chuàng)意讓一片片“綠葉子”煥發(fā)新生機。

7月8日,37歲的林曉揚在爐院茶城內忙活店里的生意,在爐院街,他算是較為年輕一代的茶商?!拔沂恰瓒钤鐏頌豸斈君R做茶葉生意的是我的父親,現(xiàn)在父親年紀大了,就把接力棒交到了我手上?!绷謺該P說。

林曉揚的父親林木文是在1996年孤身一人從福建老家來到烏魯木齊闖蕩的。

當時,林木文的背包里裝著家鄉(xiāng)特產的茶葉,他前往全國各地找銷路,到了烏魯木齊發(fā)現(xiàn),當時的烏魯木齊市場上,茶商非常少,茶葉品類也很單一,這對他來說有著很大的發(fā)展空間,便在邊疆賓館租了間鋪子安定下來。

“那時候烏魯木齊最有名的百貨商場就是友好商場,我?guī)е枞~找到商場負責人,和對方談將茶葉上架到友好超市的事情,經過努力最終成功談成合作。”林木文說,除了供應商超,他還接待了一批來自俄羅斯、哈薩克斯坦等國的外商,將茶葉銷往世界各地。

2003年,爐院街集聚了一批來自全國各地的茶商,林木文也把店搬到了這條街上,并在爐院茶城建好后率先入駐茶城。

2008年,林曉揚來到烏魯木齊,接過了林木文手中的茶葉銷售生意。那一年林曉揚21歲,年輕一代對于經營理念有著更新的想法,來烏魯木齊第二年,他就給父親出主意,在福建老家開辦了一家茶廠,自己把控茶葉加工全過程,并開始走品牌化經營路線。

今年,他還探索開通了抖音號、淘寶和拼多多的網店,自己學習拍照、拍視頻,拓展了線上銷售渠道。

“目前我們抖音平臺已經有一千多名粉絲了,通過網店售出的茶葉、茶具等也有五六百單?!绷謺該P說,現(xiàn)階段,他還在選址,打算開一家茶室,圍繞茶產業(yè)提供更為全面的服務。

2024新疆茶博會即將舉辦,林曉揚打算去逛逛,試試看能不能尋到更多合作伙伴。

“年輕人比我們有想法、有勇氣,烏魯木齊的茶葉生意就交給兒子了,有他們這一代年輕人在,爐院街這條老茶街定會飄出新茶香?!绷帜疚恼f。

安尼瓦爾·圖嵐是王常華的朋友,在王常華的帶動影響下,他對茶文化產生了濃厚興趣,有了開店的打算。

“考慮到新疆人平時喜歡吃牛羊肉,茶水可以消食解膩,我們研究了新疆人的飲茶傳統(tǒng)和習慣后,共同成立了新疆葉爾羌茶業(yè)有限公司。根據茶葉不同的色、香、味特點,精心拼配、加工研發(fā)出‘葉爾羌’‘百蘭’兩個品牌的紅茶、花茶、綠茶、果味茶等四大系列70個品種的茶葉產品,現(xiàn)在,銷售網絡和產品已經覆蓋全疆,擁有穩(wěn)定的消費群體?!卑材嵬郀枴D嵐說。

走進位于爐院茶城的葉爾羌茶專賣店,安尼瓦爾·圖嵐的妻子依米旦·麥合木提正在沏茶,茶臺前,溫杯、投茶、候湯、沖茶……依米旦·麥合木提的動作一氣呵成。

“店里磚茶、和田藥茶、八寶茶都非常受歡迎,我們還進了些新疆老手藝銅壺,大家都很喜歡?!币烂椎満夏咎嵴f,接下來,她想通過自己的努力,讓更多人愛上茶、了解中國茶文化。

一張重要的文化名片

“我們定期開設講座、讀書品鑒會等活動,講解中國茶文化的起源和發(fā)展”

捧起一杯香茗,閉上眼睛,細細品味那一抹淡香;捻起一片茶葉,用心觀察那一條條細紋……現(xiàn)在,烏魯木齊市民閑暇時喜歡走進爐院街這條老茶街,倚在茶臺旁看茶藝師展示茶道,與茶商聊聊中國茶文化的起源和發(fā)展。

張志文在爐院街經營茶葉生意已有17年時間,從最初的90平方米經營面積到現(xiàn)在的200多平方米的二層商鋪,張志文發(fā)展起來的不僅是茶葉生意,還有茶文化的展示和推廣。

張志文的店開在爐院茶城內,取名大嘉木茶莊?!暗昝鲎躁懹鸬摹恫杞洝罚恫杞洝分杏羞@么一句話:茶者,南方之嘉木也,一尺、二尺乃至數(shù)十尺。意思就是,茶是我國南方的優(yōu)良樹木,它高一尺、二尺,有的甚至高達幾十尺?!睆堉疚恼f,取名于此,也是希望能在經營茶葉生意的同時,向全國乃至世界各地的顧客宣傳中國茶文化。

張志文是一名高級制茶師,他的妻子李水娥是一名高級茶藝師,兩人將店鋪二層打造成了一處茶書院,不僅設有學習交流用的長桌、椅子和投影設備,還擺放了《中國茶韻》《茶藝辭典》《茶葉密碼》等20余本與茶文化有關的書籍。

“我們定期開設講座、讀書品鑒會等活動,講解中國茶文化的起源和發(fā)展,帶著大家一起品讀《茶經》等著作。”張志文說。

張志文初次接觸茶葉,是在他八歲時。當時,他的老家甘肅隴南習慣喝罐罐茶,他常見父親早起時先用一個土陶罐在爐子上煮茶水,煮好的茶水里撒上一小撮咸鹽,喝完后再下地干農活。從那時起,張志文便對茶葉有了濃厚的興趣。

學習《茶經》,則是從2000年開始。一開始讀起來非常困難,他左手拿《茶經》,右手拿《新華字典》,一邊查一邊注釋,用了半個月時間才將這本7000字左右的書通讀了一遍。后來,越讀越順、越讀越通,他反反復復讀了20多遍,也從中學到了不少與茶有關的知識。

“就比如《茶經》中寫道:陽崖陰林,紫者上,綠者次;筍者上,芽者次;葉卷上,葉舒次。我們現(xiàn)在采茶、評定茶葉好壞也是按照這一套說法來的,茶樹喜光但怕曬,多生長在向陽山坡上有林木遮蔽的地方,形狀像筍的新芽品質較好,形狀較細長的新梢頂端茶芽品質較差,葉片卷者為初生故其質量好,舒展平直者質量次?!睆堉疚恼f。

現(xiàn)如今,很多顧客進入張志文的店,不一定來買茶,在他的茶桌前坐坐,沏一壺茶品品,和他聊聊中國茶文化,便可滿意而歸。

2015年,沙依巴克區(qū)爐院街茶文化特色街被命名為首批烏魯木齊市特色文化街區(qū)。

如今的爐院街已經不僅僅是一個茶葉銷售市場,更是一個集茶文化展示、茶藝表演、品茗休閑于一體的綜合性文化街區(qū)。這里不僅吸引了眾多茶葉愛好者和游客前來品茗交流,還成為烏魯木齊市的一張重要文化名片。

來源:烏魯木齊市融媒體中心/新疆網

記者:郭玲 蓋煜

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茶博落幕,碩果喜結,2019第20屆武漢茶博會譜寫中西部茶市的輝煌榮光

2019第20屆中國武漢茶業(yè)博覽交易會暨紫砂、陶瓷、茶具、紅木、工藝品展(以下簡稱:武漢茶博會)于11月12日在武漢國際會展中心圓滿落下帷幕,展會歷時4天,近乎每天都是人氣爆棚,茶情不減!



作為中西部地區(qū)最具規(guī)模和影響力的茶事盛宴,在市場遇冷的現(xiàn)行環(huán)境下,第20屆武漢茶博會4日連展,逾10萬人蒞臨,在江城掀起了一陣“茶潮”。不僅贏得了參展商、消費者的交口贊絕,更是再次展現(xiàn)了武漢茶博會的強大品牌吸引力。在此,武漢茶博會組委會由衷感謝所有觀眾、參展商、嘉賓、媒體朋友以及合作伙伴的鼎力支持,感恩您們的一路相伴!



展會規(guī)模盛大,聚集全球品牌茶企


2019第20屆武漢茶博會展覽面積達30000平方米,設國際標準展位1500個,劃分中華品牌館、普洱黑茶精品館、國內外茗茶館、茶器美學館、文創(chuàng)工藝品館、一帶一路國際精品館共六大展館區(qū)。展品囊括六大茶類、茶(器)具、紫砂、陶瓷、茶食品、茶服、紅木、根雕、文創(chuàng)、工藝品等。吸引了來自湖北、湖南、云南、四川、貴州、安徽、江西、福建、廣東、廣西、江蘇、浙江等國內20多個?。▍^(qū))及港臺和日本、韓國、斯里蘭卡等10余個國家和地區(qū)的800來家商企參展參會。展會規(guī)模和規(guī)格不斷提升,今年展會參觀人數(shù)更是喜結碩果——累計參觀人數(shù)超10萬人次,這說明中興恒遠展覽?第20屆武漢茶博會已成為中西部茶人參觀采購、共享茶業(yè)新資訊,探索茶行業(yè)新發(fā)展的首選平臺。




本次展會匯集了西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰、廬山云霧、六安瓜片、君山銀針、信陽毛尖、武夷巖茶、安溪鐵觀音、祁門紅茶等中國十大名茶。作為湖北省年末最后一場專業(yè)大型茶事盛宴,各大主流茶企品牌也傾力參展。大益、陳升號、今大福、老同志、俊仲號、滇南古韻、布易班、班章茶廠、東卓茶業(yè)、冰島精制廠、翠泉茶業(yè)、南府茶葉、六妙白茶、綠雪芽、玉芷芽、畬依茗、順茗道、國暢茶業(yè)(英紅)、茗納百川(滇紅)、惠蘭雨茶業(yè)(祁紅)、曲溪茶葉、鳳鳴單叢、麻溪茶業(yè) 、御廣源、鑫滿福、藝雅堂、和福號、王福記、沁和堂、琴香茶舍等品牌盛裝亮相,為江城茶友呈現(xiàn)了芳香烏龍、甘醇黑茶、清淳白茶、鮮爽綠茶、馥郁紅茶、清香黃茶等六大茶類及各類花草茶。浩瀚的茶空間,應有盡有的茶產品,可謂是共享江城茶業(yè)峰會。




器質非凡,譜寫匠心之作


本屆茶博會上景德洪窯、十一閣茶具、武鳳陶瓷、心緣堂、臻玉古坊、宸藝堂、士杰鈞瓷;德化白瓷、國恒茶具、豪美佳成陶藝陶藝、萬紫堂茶具、睿陶坊、無墨有畫、鈺滿樓、青林軒青瓷、旭日茶具、千舍玻璃茶器具、天潤醇品、王齡華陶瓷藝術、景德鎮(zhèn)牡丹王、億祥茶器、盞行天下、銅話、宋景建盞、業(yè)芬陶藝、仁我齋、曼樸瓷器等聯(lián)手百位紫砂藝人給您帶來一場匠心交融的美學盛會。



茶器之美不是孤立的,而是立體地融合了香具、繪畫、家具等環(huán)境之美,達到所謂的大美境界。所以選擇一件茶器更多的反應了你的心境以及您對茶的理解。茶器的世界更是琳瑯滿目、儀態(tài)萬千,真是讓人愛不釋手。


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多彩茶事,異彩紛呈


本屆茶博會圍繞茶、琴、棋、書、畫、詩、香、花、器等產業(yè)鏈舉辦多場主題活動,既有品牌推介會、新品發(fā)布會、茶藝展演,香道表演、花道表演、新老名茶品鑒會、名人簽售會、大咖講茶、書畫潑墨的主題茶事,讓喜歡茶的市民,游客有機會參與茶雅集,體驗茶的第N種可能性。更是在傳統(tǒng)文化中添加了“網紅直播文化”,設置超級網紅打卡區(qū),讓你不僅能體驗到最美的茶藝空間設計、最有創(chuàng)新的玩法、讓你拍照不停、還能觀賞到高雅的茶藝美學表演……一場盛會,N種玩法。




不忘初心 砥礪前行


中興恒遠武漢茶博會作為省茶葉主管部門唯一支持主辦的本土重大茶事會展活動,在各級指導單位、茶業(yè)品牌廠家、本地經銷商、本地媒體和全省市民的廣泛關注與支持下,已連續(xù)12年成功舉辦20屆。12年砥礪前行,不斷為積極拓展湖北市場的企業(yè)品牌提供強大的發(fā)展平臺和貿易商機,用奔跑的速度向世界展示著中國茶市發(fā)展的脈搏,為茶行業(yè)發(fā)展注入澎湃動力,強勢為中國茶業(yè)發(fā)聲,闊步向前引領行業(yè)發(fā)展。因此,中興恒遠武漢茶博會的成功舉辦,對于茶業(yè)行業(yè)及相關產業(yè)的貢獻是不可估量的。武漢茶博會將保持昂揚的斗志,不斷創(chuàng)新,以追求優(yōu)質、專業(yè)、完美的服務全新出發(fā)。


2020年,讓我們相聚第21屆武漢茶博會。

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