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參茶

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參茶產(chǎn)品

“中茶博杯”中華茶奧會茶具設(shè)計賽作品賞析(11)——《蓮臺參茶》

初捧青海圣湖水,初受夏茸活佛灌,初游康定日庫寺,初解藏佛禪悟境,終得蓮花座悟禪。

當(dāng)光陰流轉(zhuǎn),那蓮的葉、花、蓬在晨露的潤染下,在暮鐘的擊敲聲中,無不暈染著無盡的禪意,在那低噥、低誦的時光長廊間,與佛結(jié)緣,參悟凡事。

或許,在一席樸實的蓮臺茶席中,可以讓自己在流年里,讀懂煙火、流年、紅塵與滄桑。在雪域高原蓮臺禪悟,藏茶飄香凈身,參悟大美草原,圣潔高原。蓮臺參茶,扎西德勒!

茶席作品的茶具原料采用極具東方文化魅力的黑砂原礦特質(zhì)來展現(xiàn)素心善凈弘法向善的本真,擯棄塵勞的羈絆,處處無心,處處任運自然。窯火與陶土本無心,陶者既無心亦有心,心行處滅,曠然無念,是為無心;取法自然,蘊(yùn)藉禪意,是為有心。于天地間捕捉一絲天然,于空靈中采擷一縷靈妙,揉入陶土,隨緣賦形,在灼熾的烈焰中完成了具足圓滿的輪回。陶土、窯火與陶者在不經(jīng)意間水乳交融,熔鑄一體,化作了一層厚重的褚色。

 

 

創(chuàng)作者介紹:

林萍:

滎經(jīng)林氏黑砂文化發(fā)展有限公司

 

個人履歷:

 

2018年

工藝黑砂茶具《格?;ㄇ椤泛凸に噧Σ韫尴盗?、《焱•鄧通遺址》在第十九屆中國工藝美術(shù)大師作品暨手工藝術(shù)精品博覽會上獲得2018“百花杯”中國工藝美術(shù)精品獎分別獲得銀獎和銅獎;

 

2018年

作品《水月乾坤》在第三屆中國(深圳)國際茶器設(shè)計大賽獲得銀獎;

 

2015年

作品《女媧補(bǔ)天》在年第四屆中國西部陶藝雙年展活動獲得優(yōu)秀獎;

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茶席意境

茶道意境,是意思的意,不是藝術(shù)的藝。

意境這個詞是中國傳統(tǒng)美學(xué)當(dāng)中特有的概念,它是對事物找到境界的品悟的審美習(xí)慣,使在有限的時空直悟永恒的思維方式。正是這種獨特的性情和情趣取向,塑造了這個民族的心理結(jié)構(gòu)。模糊,飄移,不確定。就像不同的茶,不同的人說好;但反過來說,一款好茶會讓人人叫好,那種標(biāo)準(zhǔn)卻又難以描繪。

從詩經(jīng)的思無邪到中國的傳統(tǒng)筆墨,最講究的就是這個意境 。“作詩必此詩,意取象外神。羚羊眠掛角,天馬奔絕塵”(清 趙翼)在意境中包含情景,包含思,包含意。我們回到這個意字上分析一下中國人為什么對意字如此鐘愛。

意是心上的音,我們經(jīng)常說聽話要聽音,這個音更能表達(dá)說話者他最真實的意思。比如說一句非常簡單的話:“您好!您好嗎?您好啊!”相同的字,語氣表達(dá)不一樣,所包含的內(nèi)含居然可以完全相反,以至成為相去甚遠(yuǎn)的另外一個意思

而在美學(xué)里講的意,是更為豐富和更難以用很簡單的話來表達(dá)了。比如那首詩:

枯藤老樹昏鴉

小橋流水人家

古道西風(fēng)瘦馬

夕陽西下

斷腸人在天涯前面

這首詩中的每一句都是一個畫面。但這都不是意境。宗白華認(rèn)為只有到了“斷腸人在天涯”才出了那份情,失神而專注,似有所待。在情景交流中的那個綜合感受,表達(dá)到了那份意境。正是“信足別有境,舉頭自有深情”(計成《園冶》)境,其原意指人所感覺到的范圍,心活動到的區(qū)域。“狂來輕世界,醉里得真知”,是只能感覺,“欲辨已忘言”了。

席,一種參道,凝聚精氣神韻的道場。“茶精極,屋精極,衣精極,器精極。”這里所謂的精極,是沒有魅俗的痕跡。讓人純凈而不做它想。把注意力牢牢牽在當(dāng)下。它們鉤沉的茶道席,意境幾乎無處不在。從席間每個人的服飾到茶席的音樂,到一草一木構(gòu)成的茶席景象,無處不在訴說著一種訴說。因為每一東西必須是有情的。

可以想見,在那樣的一個午后,陽光燦爛。我們穿過灑滿陽光的大廳,穿過庭院來到小小的茶室。在這個茶室里有那樣的音樂暖暖融融舒舒緩緩的包圍著我們。身著寬服,穿著白襪,從足下去珍惜每一個感覺,那種寧靜的潔凈,非常神奇的感受,會在你的每一個動作里靈動地展現(xiàn)。

茶席又稱茶席曼陀羅。我們擺的每一個茶具,從壺到杯到公道杯,每一樣器具都是經(jīng)過茶道師,經(jīng)過主人認(rèn)真挑選的。它用了中國人特有的表達(dá)既中國傳統(tǒng)文化的方式。比如說竹節(jié)壺,其文化人格在儒家,象征嚴(yán)謹(jǐn)和節(jié)制;如意壺主人表達(dá)如意和吉祥的祝愿;還有茶席之上最重要的主題掛畫。記得有一次我在舉行《月光白》的茶道會,大家進(jìn)入茶席之后,靜坐。大家聽著音樂緩緩的去放松自己,把自己和外界隔斷之后,有一聲磬響:“?!比缓筇嵝涯慊氐讲柘稀_@時整個茶道室是暗的,大家什么都看不見,又經(jīng)過了那么長時間靜心的打坐過程,這時候我的茶道師助理,是位云南的白族女孩。眼睛明亮亮的,笑容像云南的天空一樣清澈明亮。她拿著火柴,嘩,點燃。茶席中間水缽里有個水晶球,水晶球下邊有個蓮花燈,蓮花燈被砰然點燃。這個茶席環(huán)節(jié),在大家小參分享時每個人都說,那一刻整個人被暖了一下,被照亮了。那種被難以言表的情緒暖暖地?fù)碇е?,用一道道的茶,進(jìn)行心靈的洗禮。

還有一次茶道會也有用燈的一個環(huán)節(jié)。記得我們給傳媒大學(xué)的學(xué)生擺的茶道會,在戶外。那是一個接近中秋節(jié)的夜晚,月亮滿滿掛在天上。那天是個長長的茶道席,主賓分坐在茶席兩旁??粗铝谅犞魳菲分杩粗璧缼熞坏赖澜o大家布茶。整個席間,沒有一句多余的話,時光在靜靜地流淌。最后結(jié)束的時候每一個人發(fā)了一盞小小的馬蹄燈。在那樣的月光下提著馬蹄燈,心都是亮亮的,整個世界因為一盞燈照亮了。

茶席之上表達(dá)意境的手段非常豐富。像燈,香,還有很多很用心的表達(dá),極具情感的畫面,都很容易把主賓帶進(jìn)一個非常神圣、非常寧靜、非常悠遠(yuǎn)茶席的意境。在茶席設(shè)計上要力求瘦、皺、漏、空、透、遠(yuǎn),在有限的空間里,去制造出無限的想象的空間。“錐劃沙”、“屋漏痕”;歲月折疊成褶皺;空是無限,是宇宙靈氣之往來,生命流動之處;透是多視角,含日月星辰,大地山河,一切草木;遠(yuǎn)是更豐富,地獄天堂盡在其中。隨意布飾,不衫不履。

通過叮叮咚咚的水聲,把我們帶回到大自然無比清新的山水間。在那里,鳥語花香。甚至可以聞到青草味道。主題掛畫能把我們從現(xiàn)實中暫時隔斷,一下拉到那種神圣的,轉(zhuǎn)眼的,非常親切的精神世界里,用品味用畫面來形容這樣的情景都不足以表達(dá) 我們對意境的理解,但又能真真切切地?zé)o比愉悅地享受其中。

還有這樣的意境表達(dá)在主賓間之間進(jìn)行心靈溝通:參話頭。我曾經(jīng)主持的茶道會里就用過“口離心有多遠(yuǎn) ”,作小參主題。當(dāng)我把茶道會的邀請函,發(fā)給來參加茶道會來賓的時候,他們就已經(jīng)開始走進(jìn)我的茶席之上,開始認(rèn)真思考口離心有多遠(yuǎn)。

在我們的生活中,從家人間到社會朋友中到工作同事,我們有幾個人有能力口對心講地每一句話?記得有個人一接到請柬當(dāng)場就給我回了信:“口離心要多遠(yuǎn)有多遠(yuǎn),要多近有多近!”我聽了之后內(nèi)心很震撼。但是在茶席之上,其實不要求有答案的。每一個答案都是對的,只要參與了思考,參與思考的過程就是一個小參的過程。無論你在哪兒,你已經(jīng)進(jìn)入我茶席的意境了。時間可能是在三天前,也可能是在一周前。地點可以可以是任何一個地方:遙遠(yuǎn)的你走向茶席中的我。

天地之大,何處安身立命?

喝茶的人是誰?

父母生我之前我是誰?

心在那里?

這輩子你是來干什么的?

這是在茶席之上小參活動。這個環(huán)節(jié)里也是一個意境空間的表達(dá)。還有一個非常重要的表達(dá)就是我們茶席的主題。

茶席主題里面的意境,想象一幅畫得有名字,一篇文章得有個好題目。茶道師會精心的去提煉藝術(shù)表達(dá)的精髓,提煉修行藝術(shù)的表情。像文章煉題一樣。在茶席主題里,很多茶葉名字的意境就很深遠(yuǎn)。比如《月光白》,多么有詩意有情景的名字!《鐵觀音》、《蘭貴人》、以及我們非常神往的《東方美人》,這些名字本身就特別有詩情畫意。在舉行《東方美人》茶道會的時候,茶席上用深色的旗袍鋪在底席之上,星星點點的白色杯子布在旗袍之上,背后是陳逸飛的《美人圖》,清揚優(yōu)雅的音樂滾滾而來。這個茶道會的主題是關(guān)于女性學(xué)的主題,比如“如何讓你愛的人愛上你”、“如何做好你的女性角色”,這樣就把幽幽雅雅的東方女性神韻鋪陳開來。婉約到無言——《白毫銀針》;綠野仙蹤——《狗骨腦的禪意》,《紅茶,熨燙內(nèi)心的感動》,《九年壽眉——茶的味外之味》再根據(jù)季節(jié),根據(jù)當(dāng)時的情緒很充分地做茶席表達(dá)。比如到了秋天以《吟秋》;《如歌的行板》;《人淡如菊》為主題,配上那樣的詩句,“ 寧可枝頭報香死,不肯隨舞秋風(fēng)”。把我們對菊“此花開盡再無花”的意境,表達(dá)出生命之絢爛;在春天《丁丁香香的情客》,《落花水流紅》,《花新水上香》,非常有畫面感,那種紅,那種水,那種時光的流逝,美好青春的留戀,都會在這樣的主題里表達(dá)出清新又有時空概念的意境。《寒夜客來茶當(dāng)酒》、《風(fēng)雨故人來》人情篇;《紅泥雪爪》《蓮花,在記憶中綻放》;《崇高的高度》主題茶會,用《辛德里名單》主題曲,做生命教育。

更為深邃的意境主題如:《無門關(guān)》,《印水境》,《空間,在物質(zhì)消失的界線》,《可不可以走出時間之外》。這個主題本身就可以帶領(lǐng)我們進(jìn)入極有參與性的意境。說到意境大家都覺得有點玄。 每一個意味深長的動作,每一個用心的設(shè)計,每一個主賓間的真誠的交流,以及茶席之上的每一草每一木,每一個細(xì)節(jié)都是濃濃意境的表達(dá)。

(摘自2013年第2期《吃茶去》雜志;作者:姜慧)

中國茶葉博物館正式收藏陳年武夷巖茶,東方六禾品牌發(fā)展備受關(guān)注

2020年12月21日,中國茶葉博物館評審專家團(tuán)隊不遠(yuǎn)千里奔赴位于武夷山生態(tài)創(chuàng)業(yè)園的東方六禾總部。通過對武夷巖茶的深度調(diào)研和品牌文化的全面了解,精選出多款極具代表的陳年武夷巖茶,經(jīng)多輪審評和對比,最終決定將東方六禾“1977年陳年武夷巖茶”及“1991年陳年武夷巖茶”兩款陳茶入藏中國茶葉博物館。

(圖:中國茶葉博物館評審專家團(tuán)隊蒞臨東方六禾總部)

中國茶葉博物館是我國以茶葉和茶文化為主題的“國家一級博物館”,被業(yè)內(nèi)外譽(yù)為“中國茶文化的最高平臺”。是中華茶文化和世界茶文化的展示中心。中國茶葉博物館的建立旨在更好地傳遞源遠(yuǎn)流長的茶文化,建立最精準(zhǔn)、有效、完善的茶葉信息資料庫,整合中國名茶、中國好茶,樹立行業(yè)新標(biāo)桿。

據(jù)悉,陳年武夷巖茶為東方六禾品牌的優(yōu)勢產(chǎn)品?!?977年陳年武夷巖茶”及“1991年陳年武夷巖茶”兩款殿堂級陳茶,品飲時,湯色絳紅通透,似琥珀般濃艷,茶湯白霧浮余,參香藥香馥郁,氣韻張揚且悠長。入口沉穩(wěn)而涎滑,綿和有韻,甘醇厚實,深得藥意佳境,實為屈指可數(shù)的金貴臻品。??

(圖:中茶博專家團(tuán)隊評審東方六禾陳年武夷巖茶)

同時,陳年武夷巖茶不僅具有獨具特色的鑒賞價值,更有極高的養(yǎng)生益處。明崇禎進(jìn)士周亮工在《閩茶曲》中對陳年巖茶描述“藏得深紅三倍價,家家賣弄隔年陳”;清·康熙18年即1679年鄭與僑的《客途紀(jì)異》記載:“北人貴新茶,閩人不飲新茶??只饸庖?,新茶出貿(mào)時,賣舊茶者必標(biāo)曰陳茶,以陳茶之倍與新耳…”。陳年巖茶自古以來備受追捧,藥用價值顯著,可暖胃消炎、消食解膩,明目安神, 還有活血通絡(luò),暢通周身之效用。

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東方六禾創(chuàng)始人陳乃雄先生表示:隨著武夷巖茶的陳放時間遞增,展現(xiàn)出氣韻、香味、喉潤的三個不同深度的品飲層次,并在陳放過程中,逐漸產(chǎn)生陳香、蜜香;乃至類似草蜜香、五谷香、白參香、紅參香等藥香,其香馥郁醇厚、沉穩(wěn)涎滑、柔中帶剛;茶湯表面白霧如聚、輕盈婀娜、美不勝收,備受廣大資深茶友和茶學(xué)研究者的青睞。

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