而在紅茶的諸多品類中，滇紅由于云南大葉種獨(dú)特的香高味濃，也越來(lái)越受追捧——現(xiàn)在，16個(gè)問(wèn)題，幫你全方位解讀滇紅。
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Q1：滇紅誕生于何時(shí)何地？
A1：1938年，那是一個(gè)秋天，有位茶人馮紹裘，為了在西南開(kāi)辟新的茶葉出口產(chǎn)地，來(lái)到了鳳慶（原順寧）安石村，并用云南大葉種，試制出了第一泡云南紅茶——滇紅。?
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Q2：滇紅的產(chǎn)地到底有哪些？為什么老聽(tīng)到滇紅跟鳳慶聯(lián)系起來(lái)？
A2：這跟歷史、適制性、產(chǎn)量大小都有關(guān)。
鳳慶是最主要的滇紅主產(chǎn)區(qū)之一，又是滇紅源發(fā)地之一，鳳慶大葉種制作的紅茶，形色味皆佳，獲得過(guò)諸多獎(jiǎng)項(xiàng)，所以最為出名。
但今天滇紅的主要產(chǎn)區(qū)，包括了瀾滄江沿岸的臨滄、保山、普洱、西雙版納、德宏、紅河等諸多州市。與鳳慶接壤的昌寧，也是后起之秀哦。
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Q3：都是云南茶，怎么沒(méi)太聽(tīng)說(shuō)滇紅像普洱那樣講山頭？講小產(chǎn)區(qū)？
?A3：從創(chuàng)制開(kāi)始，龐大的地理跨度就是滇紅原料取材的特征。
紅茶發(fā)酵之后，微細(xì)山場(chǎng)差別不大，非古樹滇紅用料一般也是密植型茶園原料，差異更小。而且滇紅工夫做大量的話，要保持品質(zhì)穩(wěn)定，更需要不同批次、產(chǎn)區(qū)的毛茶進(jìn)行拼配。
綜上所述，歷史原因，工藝原因，市場(chǎng)成熟度……目前市場(chǎng)還少有細(xì)分山頭、小產(chǎn)區(qū)的滇紅產(chǎn)品，但是已經(jīng)有類似的概念。
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? 比如昌寧紅的古樹紅茶，比如景邁紅茶，比如勐海野放紅茶
Q4：我國(guó)送過(guò)那么多紅茶給伊麗莎白女王，那她到底更喜歡滇紅？還是祁紅？
A4：只要禮物不收錢，女王應(yīng)該都喜歡。
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Q5：云南產(chǎn)的CTC紅碎茶算不算滇紅？
A5：是不是滇紅，要看產(chǎn)區(qū)，不是看形狀。滇紅有滇紅工夫和滇紅碎茶。論形狀，有針形、條形、自然彎曲形、卷曲螺形、碎末形，個(gè)個(gè)都是血統(tǒng)純正的“嫡子”。
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Q6：滇紅怎么沖泡比較好？
A6：茶水比例1：30，一般沸水沖泡，也可以前兩水采用80-90℃的水溫，前四水10秒左右出湯就好，五水之后，適當(dāng)增加沖泡時(shí)間，每一泡較上一泡提高約5秒沖泡時(shí)間。
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Q7：“窩”是一個(gè)“歪果仁”，經(jīng)常喝的是紅碎茶，沖泡時(shí)有什么注意事項(xiàng)？
A7：紅碎茶的浸出速度很快，并且不太在意它的耐泡度，投茶量可以適度減少一些，茶水比例<1：50就好，一般采用茶包、濾網(wǎng)、不銹鋼茶球等進(jìn)行沖泡。
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Q8：滇紅是不是越紅越好？
A8：傻孩紙，要紅，還是去喝西瓜汁嘛。
茶葉品評(píng)湯色、香氣、滋味、干茶、葉底，各個(gè)維度都要看。
就湯色而言，因?yàn)樵虾凸に嚨牟町悾械慕瘘S、有的淺紅、有的橘紅，都很正常。
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Q9：易武、班章、冰島、曼松……用它們的料做滇紅，哪個(gè)更好喝？
A9：……就算易武、班章、冰島、曼松……它們的料做的普洱，到現(xiàn)在也沒(méi)人能說(shuō)出哪個(gè)更好，哪個(gè)更不好喝。
但是如果非要選一個(gè)試制性更好的，我猜可能會(huì)是冰島吧，冰島屬于臨滄，離滇紅主產(chǎn)區(qū)更近些，風(fēng)土、生態(tài)、品種等和同屬臨滄的鳳慶接近些。
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Q10：相對(duì)祁紅、川紅、小種……滇紅的特點(diǎn)和不同是什么？
A10：產(chǎn)區(qū)、樹種都不一樣，工藝也不盡相同，內(nèi)含物質(zhì)不同，滋味肯定也不一樣。
如果泛泛比較的話，比如祁門的櫧葉種、福建群體種，都屬于小葉種，做出來(lái)香氣會(huì)更好，云南大葉種芽葉肥壯、金毫顯著，湯感會(huì)更突出，口感強(qiáng)度會(huì)更高。
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? 云南大葉種
當(dāng)然，滇紅的樹種原料會(huì)更復(fù)雜一些，古樹、臺(tái)地、大中小葉種、喬木、灌木……各種都有，更不能一概而論。
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樹齡不詳?shù)囊胺殴挪铇?/span>
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百年以上古茶園
現(xiàn)代化科學(xué)管理的國(guó)際認(rèn)證有機(jī)茶園
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Q11：睡前到底能不能喝滇紅？
A11：……（扶額）這取決于你到底想不想睡。
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Q12：滇紅可以加奶加糖嗎？
A12：牛奶、蜂蜜、檸檬汁，您愛(ài)加啥就加啥。
實(shí)不相瞞，我們還見(jiàn)過(guò)加干邑的呢，人頭馬、軒尼詩(shī)來(lái)兩滴，茶香酒香四溢交融……只有你想不到，沒(méi)有滇紅做不到。
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Q13：祁紅工夫、川紅工夫、滇紅工夫，它們的“工夫”都一樣嗎？
A13：之所以叫“工夫紅茶”，是因?yàn)槠涓刹璞旧淼耐庑螚l索狀緊結(jié)完整，而要達(dá)到這樣的外形，需要非常精良繁復(fù)的制作工藝，從初制到精制，往往工序不下十幾道，極耗工夫，所以稱作“工夫”紅茶。
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Q14：什么鬼？！滇紅放了一會(huì)兒居然變渾了，還有沉淀物！
A14：不要激動(dòng)，這其實(shí)是一種“冷后渾”的正常現(xiàn)象。
茶里的一些內(nèi)含物質(zhì)在高溫時(shí)，會(huì)各自呈游離狀態(tài)，融合于水中，所以湯色看起來(lái)清澈透亮；而在溫度下降時(shí)，則形成絡(luò)合物，并隨著締合度的不斷加大，茶湯由清轉(zhuǎn)渾。
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事實(shí)上，如果這時(shí)你重新加熱茶湯，它又會(huì)恢復(fù)清澈透亮。
而且值得一提的是，不是所有紅茶都會(huì)出現(xiàn)“冷后渾”的現(xiàn)象，“冷后渾”與紅茶湯的鮮爽度和濃強(qiáng)度都有關(guān)聯(lián)。所以，這是一杯好茶的故事。
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Q15：喝滇紅到底對(duì)人體有沒(méi)有好處？有哪些好處？
A15：根據(jù)浙大茶學(xué)博導(dǎo)屠幼英老師的多年研究，紅茶在預(yù)防心血管老化和該類型疾病方面，有一定好處。
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Q16：曬紅到底是怎么回事？曬紅是滇紅嗎？是不是品質(zhì)滋味更好？
A16：曬紅是采用日光曬干，不用烘焙的紅茶，確切地說(shuō)是滇紅干燥方式的一種。
曬紅并不是一種新工藝，早年因?yàn)槭芗夹g(shù)條件的限制，沒(méi)有烘干機(jī)，只能采用日曬法，得益于云南獨(dú)特的氣候條件，在揉捻發(fā)酵后曬干紅茶，能達(dá)到紅茶的品質(zhì)要求。
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嚴(yán)格意義上來(lái)說(shuō)，曬紅和滇紅只是最后干燥工藝的差異，曬紅屬于滇紅。
至于曬紅的品質(zhì)滋味，由原料、制作工藝、以及存放方法等每個(gè)條件共同決定，曬紅確實(shí)擁有獨(dú)特的口感，至于其后期存放的價(jià)值，并不一定就比滇紅價(jià)值高。
來(lái)源：茶語(yǔ)
【推薦茶品】
滇南野放紅茶，難得的高性價(jià)比滇紅，散茶禮品裝普洱茶吧特惠
【品名】：滇南野放紅茶
【廠地】：勐海
【原料】：云南勐?；纳揭胺挪?/span>
【年份】：2018年春
【規(guī)格】：400克（散茶）
【包裝】：禮品盒（400克）
【價(jià)格】：86元/盒；168元/公斤（禮品盒免費(fèi)）
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【推薦理由】：
1、便宜，滇紅很多，便宜的也很多，像這樣便宜又好喝的不多
2、滇南野放，在于原料，不推崇高大上的古樹，不理睬概念性的嗮紅，只選生態(tài)好的野放茶原料，老實(shí)本分做茶。
3、滇紅大多強(qiáng)調(diào)滇西一帶的紅茶，滇南的很少見(jiàn)，這款勐海的，值得對(duì)比一下口感。
4、香、甜、柔、滑是對(duì)這款茶的評(píng)價(jià)。
茶
香葉，嫩芽
慕詩(shī)客，愛(ài)僧家
碾雕白玉，羅織紅紗
銚煎黃蕊色，碗轉(zhuǎn)曲塵花
夜后邀陪明月，晨前命對(duì)朝霞
洗盡古今人不倦，將如醉前豈堪夸
早春綠茶貴如油，陽(yáng)春三月試新茶。
春茶因葉肉肥厚，滋味鮮爽，香氣強(qiáng)烈而備受推崇。茶樹和大自然一同蘇醒。新鮮上市的春茶色澤澄綠，湯色澄明。泡上一杯，味醇韻雅，寧心除煩。
品一杯茶從哪些步驟著手？
關(guān)于喝茶有哪些常見(jiàn)的誤區(qū)？
怎樣沖泡更養(yǎng)生？
... ...
帶著這些疑問(wèn)，讓我們一起揭開(kāi)關(guān)于春茶的秘密。
現(xiàn)代生活中的品茶包括觀形、察色、賞姿、聞香和嘗味。
·?觀形?·
觀賞干茶的外觀形態(tài)，尤其是中國(guó)千姿百態(tài)的名優(yōu)綠茶，或扁平、或卷曲、或緊結(jié)如珠、或松散如蘭，確實(shí)具有觀賞價(jià)值。
·?察色?·
一是觀看干茶的不同色澤，中國(guó)六大茶類，色澤各不相同，有的翠綠、有的輝白、有的黑褐、有的棕紅；二是觀看茶湯的顏色，中國(guó)不同茶類湯色各異，紅、綠、黃、橙各具特色。
·?賞姿?·
觀賞茶葉尤其是名優(yōu)綠茶沖泡過(guò)程中茶芽葉的展開(kāi)沉浮形態(tài)，有的如破土春筍，有的如初綻春蘭，有的如浮蓮，有的上下浮沉似有舞姿動(dòng)感。
·?聞香?·
各種茶香給人一種嗅覺(jué)上的美好感受，中國(guó)多種茶類具有多種類型的香氣。有清香、花香、果香、糖香、蜜香等，韻味豐富。
·?嘗味?·
茶的各種滋味給人一種味覺(jué)上的感受，中國(guó)不同地區(qū)不同種類的茶葉，具有各種各樣的滋味，有的鮮爽，有的醇厚，有的濃醇，有的富有刺激性，豐富多彩。
喝茶有哪些常見(jiàn)的誤區(qū)？
誤區(qū)一：
?越貴的茶越好?
“現(xiàn)在越來(lái)越多的高價(jià)茶，除了滿足人們對(duì)口感的需求，更是一種身份的象征?！辈璧膬r(jià)格由品質(zhì)和級(jí)別決定。品質(zhì)主要指茶的產(chǎn)地和樹種，“比如大家都知道西湖的龍井好”；級(jí)別主要和采摘時(shí)間、采摘部位有關(guān)，嫩芽、一芽一葉、一芽?jī)扇~價(jià)格就相差不少，同樣是龍井，清明前采摘的明前茶就是最貴的。
“老百姓其實(shí)不需要買高檔茶，完全可依據(jù)個(gè)人經(jīng)濟(jì)能力和不同的口味進(jìn)行選擇?！苯ㄗh大家在購(gòu)買的時(shí)候，重品質(zhì)、輕級(jí)別。有些級(jí)別高的茶采摘時(shí)間太早、太嫩，而茶的一部分營(yíng)養(yǎng)恰是在莖里。”
誤區(qū)二：
茶越新鮮越好?
新茶喝起來(lái)確實(shí)味道更好。不過(guò)，從中醫(yī)理論講，剛加工的茶葉存有火氣，這種火氣需存貯一段時(shí)間才會(huì)消失。因此，飲用過(guò)多時(shí)新茶可使人上火。
新茶中的茶多酚、咖啡堿含量較高，容易對(duì)胃產(chǎn)生刺激作用，如果經(jīng)常飲用新茶，有可能出現(xiàn)胃腸不適。胃不好的人，應(yīng)少喝加工后存放半個(gè)月的綠茶。另外，并非所有種類的茶都是新的比陳的好，比如普洱茶等黑茶就需要適當(dāng)陳化，品質(zhì)更好。
誤區(qū)三：
飯后喝茶最好?
飯后馬上喝茶容易使茶葉中的茶多酚與食物中的鐵質(zhì)、蛋白質(zhì)等產(chǎn)生絡(luò)合反應(yīng)，從而影響人體對(duì)鐵質(zhì)和蛋白質(zhì)的吸收。飯前空腹喝茶會(huì)稀釋胃液和影響胃液的分泌，不利于食物的消化。正確的方法是至少餐后半小時(shí)，最好1小時(shí)后再喝茶。
誤區(qū)四：
睡前喝茶影響睡眠
茶葉中含有的咖啡堿有興奮中樞神經(jīng)的作用，因此，一直就有睡前喝茶會(huì)影響睡眠的說(shuō)法。但是，“很多發(fā)酵程度高的茶，比如紅茶、熟普洱，其中的咖啡因已所剩無(wú)幾，晚飯后一小時(shí)喝點(diǎn)助消化的茶，可以清理腸胃，有助睡眠?！?/span>
誤區(qū)五：
茶能醒酒?
酒后喝茶有利有弊。喝茶能加速體內(nèi)酒精的分解，且其利尿作用可幫助分解后的物質(zhì)排出，因此有助于解酒；但同時(shí)，這種加速分解會(huì)增加肝腎的負(fù)擔(dān)。因此，肝腎不好的人最好不要用茶解酒，特別是不能在酒后喝濃茶。
誤區(qū)六：
茶葉要洗，頭泡茶不能喝?
頭泡茶是否能喝取決于你喝的是什么茶。如果是黑茶或?yàn)觚埐?，?yīng)先用沸水快速洗一下，再把水倒掉，這既能起到洗茶作用，又能給茶加溫，有利于茶香的揮發(fā)。但綠茶、紅茶等，并不需要這道工序。
誤區(qū)七：
?一杯茶喝一整天?
一個(gè)大茶杯，一把茶葉泡一天最不可取，這樣品嘗不到茶的真味，且長(zhǎng)期浸泡容易使茶中的重金屬析出，不利健康?！昂炔枰欢ㄒ龅讲琛⑺蛛x，哪怕沒(méi)有專業(yè)茶具，也可準(zhǔn)備一個(gè)帶濾網(wǎng)的茶壺或茶杯?！?/span>
誤區(qū)八：
?只喝茶不品茶?
茶有兩種，一種是“柴米油鹽醬醋茶”的茶，一種是“琴棋書畫詩(shī)酒茶”的茶。第一種茶可滿足人們“養(yǎng)身”的需求，比如解渴、提神、祛火、消食等;第二種茶則可以滿足人們“養(yǎng)心”的需求，比如抒情、禮儀、悟道等。
茶對(duì)人來(lái)說(shuō)最大的價(jià)值是養(yǎng)心為主、養(yǎng)身為輔。“尤其是中年人，工作忙、壓力大，更應(yīng)該給自己一點(diǎn)時(shí)間，耐心地泡一壺茶、品一壺茶。人在煩躁時(shí)很容易做出錯(cuò)誤的決定，這時(shí)也不妨先慢慢品一壺茶，再做決定也不遲?！?/span>
泡一杯好茶的5大要素
想要喝好茶，除了會(huì)選，還要會(huì)泡、會(huì)喝。沏茶的水質(zhì)、溫度、用具、時(shí)間及比例，都會(huì)影響茶的色澤、香氣和味道，泡一杯好茶離不開(kāi)以下5個(gè)要素。
??水質(zhì)?
好水才能配好茶，水質(zhì)有軟硬之分，能夠影響茶湯的色澤、香氣和滋味等感官品質(zhì)?！坝菜币话阒负休^多可溶性鈣、鎂化合物的水，相反，不含或含較少可溶性鈣、鎂化合物的水被稱為“軟水”。泡茶最好選用金屬離子含量低的“軟水”，如純凈水和高品質(zhì)的礦泉水。如果使用的自來(lái)水，最好經(jīng)過(guò)凈化一下。
??茶水比
一般來(lái)說(shuō)，茶葉和水的比例因茶葉的種類及喝茶者的濃淡喜好有所不同。綠茶的茶葉與水的比例一般以1∶50為宜，常用150毫升的水沖3克茶葉，沖泡出來(lái)的綠茶湯濃淡適中。紅茶的茶葉與水的比例與綠茶相當(dāng)。黑茶的茶葉用量一般是綠茶的2倍，即茶葉與水的比例為1∶25。烏龍茶的投葉量比較大，基本上是所用壺或蓋碗的一半或更多。
??茶具?
選對(duì)茶具是泡茶、賞茶、品茶必不可少的一步，也是最容易被忽略的。沖泡綠茶時(shí)可以根據(jù)茶葉的品質(zhì)選杯子，品相好、細(xì)嫩名貴的綠茶如西湖龍井、黃山毛峰等可以使用透明玻璃杯，以便欣賞“茶舞”。一般品質(zhì)的茶葉可以用瓷杯。但要注意的是，泡綠茶不要蓋杯蓋，否則茶湯容易變黃。
紅茶為了觀色，也可用玻璃杯或是用白色瓷器襯托其紅色茶湯，但不同的是，使用蓋碗杯沖泡更能發(fā)揮紅茶的濃郁香氣。烏龍茶也適合用蓋碗杯沖泡，方便聞香和賞葉底，還可以用紫砂壺來(lái)沖泡，能使茶湯醇厚，香氣不散。普洱茶一般用紫砂壺、蓋碗杯都可以。
??水溫
一般來(lái)說(shuō)，每種茶適宜的沖泡溫度與其發(fā)酵程度有關(guān)，發(fā)酵程度較低的茶，水溫不能太高，尤其是不發(fā)酵的綠茶，如西湖龍井、碧螺春等，用80℃-85℃的水沖泡即可。這類茶比較細(xì)嫩，剛煮沸的水溫度太高會(huì)破壞綠茶的清香。
烏龍茶如鐵觀音、大紅袍等是半發(fā)酵茶，適合用沸水多次沖泡。紅茶是全發(fā)酵茶，高水溫浸泡能夠促進(jìn)其中有益成分溶出，最好用90℃水來(lái)泡。黑茶是后發(fā)酵茶，以普洱茶為代表，沖泡時(shí)也要用100℃的沸水。
??沖泡時(shí)間
時(shí)間短了，茶沒(méi)出味，長(zhǎng)了則芳香揮散，一般時(shí)間的掌握和茶葉種類、沖泡次數(shù)有關(guān)。綠茶的沖泡時(shí)間一般為2-3分鐘，最好現(xiàn)泡現(xiàn)飲。如果沖泡溫度過(guò)高或時(shí)間過(guò)久，多酚類物質(zhì)就會(huì)被氧化，茶湯不但會(huì)變黃，其中的芳香物質(zhì)也會(huì)揮發(fā)散失。沖泡時(shí)可以先用1/4的水把茶葉潤(rùn)一潤(rùn)，過(guò)20秒或半分鐘再?zèng)_水飲用。
春茶之色、香、味、韻，讓人品之著迷，欲罷不能，甚至以爭(zhēng)啖春茶為雅之極致。那么，春茶何以有這么大的魅力呢？人們何以如此深愛(ài)春茶?有多少個(gè)愛(ài)茶的人就有多少個(gè)愛(ài)它的理由。
春天要多喝茶，好處多多
春茶
春茶營(yíng)養(yǎng)積累最為厚實(shí)
秋冬生物體內(nèi)均處于斂藏狀態(tài)，春茶在休養(yǎng)生息的同時(shí)，儲(chǔ)存了豐富的能量。加之春季氣溫持續(xù)保持低溫狀態(tài)，消耗很少，這讓春茶體內(nèi)的養(yǎng)分更為充沛，外形呈現(xiàn)為芽葉肥壯，色澤綠翠，葉質(zhì)柔軟。
春茶香氣馥郁，韻味悠長(zhǎng)
花因香而“活”，茶因香而“貴”。剛剛告別隆冬的早春，氣溫不高，香氣物質(zhì)保存環(huán)境很好，所以春茶的香氣都是其他季節(jié)的茶無(wú)法比擬的。
春茶滋味最為鮮爽
春天的陽(yáng)光不太強(qiáng)烈，氣溫較低，茶芽的細(xì)胞生成較為緩慢，就積累了大量的氨基酸，而氨基酸的含量造就了春茶有別于他季的新鮮淳爽的口感。
春茶污染基本為零
人們常說(shuō)，瑞雪兆豐年，冬去茶為仙。因?yàn)槎斓膰?yán)寒，茶樹免除了病蟲危害，春天茶芽萌發(fā)之時(shí)，無(wú)需施以農(nóng)藥，茶葉沒(méi)有污染。因此，春茶，特別是明前茶雨前茶，往往是一年中茶葉質(zhì)量最好的，有“一兩春茶一兩金”的說(shuō)法。
春茶維生素含量最為豐富
茶之所以能成為世界三大飲品之一，是因?yàn)樗腥梭w不可或缺的VA、VB、VC、VE、VK等豐富的維生。但維生素遇高溫即會(huì)遭到破壞，尤其是 VC，溫度稍變即會(huì)分解。而春茶因其溫度高、生長(zhǎng)期長(zhǎng)、生長(zhǎng)環(huán)境氣溫低，可以有效保護(hù)這些維生素，這保證了春茶中維生素含量最高，保護(hù)最好。
春茶蛋白質(zhì)最高
蛋白質(zhì)對(duì)增進(jìn)茶湯滋味有很好的作用，茶樹中，含蛋白質(zhì)最高的地方是茶樹的新梢幼嫩部分，隨著茶樹新梢生長(zhǎng)，蛋白質(zhì)的含量就隨之減少。而春茶正是茶樹新芽制作的茶葉，蛋白質(zhì)的含量最高，滋味最好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也最高。
春茶符合人體“春生夏長(zhǎng)”的需要
古人強(qiáng)調(diào)養(yǎng)生要順應(yīng)四季，即春生、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏。何謂春生?春季是人體一年四季中生命力最為旺盛的時(shí)期，新陳代謝開(kāi)始轉(zhuǎn)盛，除了要“省酸增甘，以養(yǎng)脾氣”外，春茶從大自然中來(lái)，本身帶有新春的活力，利于人體吐故納新、采納真氣，加之春茶特有的色、香、味，能給人以怡心悅目的舒展感覺(jué)。因此，古人早有結(jié)論，春季重養(yǎng)生，一年健康有保證。而這保證里，春茶功不可沒(méi)。
春茶可謂集萬(wàn)千寵愛(ài)于一身
吸收日月之精華，是茶中之明珠
春茶就快來(lái)了，讓我們拭目以待
殷切期盼喝上一杯好茶吧
喝茶養(yǎng)生是健康的一種方式，可以補(bǔ)充人體所需的多種微量元素。但是喝茶養(yǎng)生還是有許多注意點(diǎn)的，恰當(dāng)?shù)娘嬘灭B(yǎng)生效果才好。那么，喝茶養(yǎng)生有哪些講究呢？
注意這四方面，做到喝茶養(yǎng)生
1.少喝新茶。所謂的新茶是指采摘時(shí)間不足一個(gè)月的茶，這類茶含有的多酚類物質(zhì)、醇類物質(zhì)等都沒(méi)有完全被氧化，很容易使人腹瀉、腹脹等不適。
2.不喝濃茶。喝茶不喝濃茶，濃茶很容易增強(qiáng)人的興奮性，對(duì)心腦系統(tǒng)都會(huì)產(chǎn)生影響，特別是患有心血管疾病的人更要避免喝濃茶。
3.不喝隔夜茶。隔夜茶是不宜再喝的，其中含有的大量的茶堿很容易導(dǎo)致出現(xiàn)脫鈣現(xiàn)象。
4.不喝頭遍茶。所謂的頭遍茶就是只用水沖泡的第一遍茶水。其中可能會(huì)含有殘留的農(nóng)藥等由害物質(zhì)，所以頭遍茶宜洗茶不宜喝。
什么人適合喝茶
1、經(jīng)常抽煙的人
抽煙百害無(wú)一利，最健康的方式是把煙戒了。但你若始終戒不掉，那不如喝杯茶吧。茶葉中含有胡蘿卜素，經(jīng)常喝茶不僅能保護(hù)眼睛，還能解煙毒、抗尼古丁。茶葉中的維生素C含量比較豐富，而常吸煙的人體內(nèi)維生素C含量減少，而經(jīng)常喝茶，尤其是綠茶，能讓吸煙者通過(guò)喝茶補(bǔ)充適量維生素。
2、熬夜、通宵的人
經(jīng)常熬夜，不論是加班工作還是通宵娛樂(lè)、打游戲，對(duì)身體的傷害都是很大的。能早睡就早睡，熬夜成病喝再多茶也無(wú)濟(jì)于事，要是真的被生活、身體所迫無(wú)法早睡的，就在熬夜次日喝上一杯茶，使頭腦清醒，增強(qiáng)大腦的興奮度。同時(shí)喝茶也能加快新陳代謝，特別是勞累之后，喝一杯茶，也會(huì)讓人感覺(jué)到放松。
3.肥胖者
對(duì)肥胖者而言，消脂、潤(rùn)腸是關(guān)鍵，故烏龍茶和黑茶是首選。烏龍茶為部分“發(fā)酵”茶，含有促進(jìn)消化和分解脂肪的成分，有利于防止脂肪堆積，抑制肥胖；黑茶由黑曲菌“發(fā)酵”而成，含有普諾爾成分，有利于抑制腹部脂肪的增加。
4.經(jīng)常接觸X射線、復(fù)印打印機(jī)者
長(zhǎng)期接觸X射線的人體內(nèi)白細(xì)胞數(shù)量較少，免疫力較低，平時(shí)要經(jīng)常飲用綠茶或白茶，以有效抵御輻射的傷害。如果你是一位放射科醫(yī)生或者是經(jīng)常接觸放射線的科研工作、經(jīng)常接觸復(fù)印打印設(shè)備者，不妨多喝綠茶和白茶。
喝茶養(yǎng)生幾乎成為了大多數(shù)人家庭必不可少的。不過(guò)，想要喝茶養(yǎng)生也是有所講究的，如果喝茶出現(xiàn)了誤區(qū)不僅不會(huì)起到保健的作用還會(huì)有危害。
