原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

茶餅包裝怎么設計的

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【原創(chuàng)分析】茶中關(guān)二爺還是茶中關(guān)二貨? ——各平臺老班章購買評測

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我眼中的老班章

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私人認證

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班 / 章 ??

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班章普洱茶產(chǎn)于云南省西雙版納傣族自治州勐??h布朗山布朗族鄉(xiāng)。

班章,一直被視作普洱茶之王,盡管普洱茶界有諸多的不確定和變數(shù),但是老班章的王者之位從未被動搖。

霸者,或因權(quán)威令人生畏懼,或因氣魄令人折服。班章之霸,更像關(guān)之霸,強勇威猛、氣魄蓋世,更是以忠義名垂千史,讓人心生敬意。

如果問老班章為何能夠坐穩(wěn)王者寶座?自然是它的厚重滋味和強烈的山野氣韻是其它山頭的茶所無法比擬和超越的,強大的氣場和十足的氣魄勝了其它茶,也獲得了茶人的一致認可。

雖是霸氣十足,但卻并未讓人卻步,只因極苦中有回甘,并非十足的剛烈,霸中還有幾分韻味,烈中還有幾分醇和,人們敬其霸,同時享其韻。

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今年班章的市場行情繼續(xù)走高,怎么個高法,高處不勝寒的高,主產(chǎn)區(qū)的春茶毛料收購價以突破萬元每公斤,最具代表性的幾顆古樹的單株價格3-5萬每公斤。至于年初32萬每公斤的班章茶王的新聞一定已經(jīng)讓爾等凡人顫抖不止,詳情查看此網(wǎng)址:

http://www.sohu.com/a/131565141_704391

今年3月30日的云南農(nóng)墾八角亭茶業(yè)?尚燃藏茶勐海老班章“茶王”、“茶后”采摘儀式上,“尚燃藏茶”的創(chuàng)辦人-八角亭茶業(yè)合作商、收藏家楊尚燃先生,以32萬元每公斤的價格拍下了班章村被當?shù)孛婪Q為“茶王”、“茶后”的兩顆茶樹一年的采摘權(quán)。

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問題來了,我們網(wǎng)購剁手黨一族能否在網(wǎng)上買到心滿意足的班章呢。抱著試一試的心態(tài),小編走進了萬能的“某寶”和多快好省的“某東”的世界。驚(meng)奇(bi)的發(fā)現(xiàn),有好多好多班章呀,好開心有沒有,好激動行不行。而且價格都好好便宜,評價都超超好評呀。正好這時公司運營中心的大帥哥聽說小編要寫網(wǎng)購評測,也拿了一餅他剛剛在云茶國際專項定制板塊定的一餅今年的班章給了小編,也說對比對比,并一再強調(diào)外觀對比一下就可以了,別喝?。ê呛?img alt="" data-ratio="1" data-src="https://res.wx.qq.com/mpres/htmledition/images/icon/common/emotion_panel/smiley/smiley_44.png" data-w="20" src="/xsystem/ckeditor_assets/images/2018/07/21/1eca271d24993e5dcacd468092bdce52.png">)于是小編特地又從某寶和某東選了二個價格梯度的茶品,現(xiàn)在,廢話少說,一起來品鑒吧~

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(以下審評僅代表云茶國際觀點)

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1

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班章原野

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原料

原生態(tài)拼配茶

包裝

七片一提

產(chǎn)地

勐??h

凈含量

357克/餅

保質(zhì)期

越陳越香

質(zhì)量等級

甲級

? ?價格9.9元

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此款茶品是小編從某寶上淘來的,在某寶上商品詳情里全是圖片展示,文字描述只有一句原產(chǎn)地西雙版納發(fā)貨。

收到貨時打開一看,包裝棉紙還算規(guī)整,打開棉紙餅面,餅身壓制較松,條索顏色暗淡;葉片大小不一,基本芽頭。香氣低,略有高火氣,散后為明顯被太陽曬過的“日曬氣”。茶湯味較濃,湯感平,苦澀度高,協(xié)調(diào)感差,總體不耐泡。葉底基本為大小不一的葉片,部分葉質(zhì)偏老,整體葉色偏暗。

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1-3泡 茶湯為淺黃色,湯中有少量黑點。茶湯聞起來帶有糖香,茶湯滋味薄,略鮮,微苦,澀度鋪滿舌面。

4-6泡 茶湯轉(zhuǎn)深黃橙色,湯色略偏暗。茶湯聞起來略略有高火氣,之后為“日曬氣”,茶湯轉(zhuǎn)濃,湯質(zhì)平,苦澀感清晰,苦化開比較快,澀消退緩慢;不生津。

7-9泡 湯色轉(zhuǎn)淺,香氣轉(zhuǎn)低,茶湯明顯下降,滋味單薄,有少量苦澀感,澀感持續(xù)停留口中,低弱的生津感不能抵消回甘。

10-12泡 茶湯帶有明顯水味。

葉底基本為大小不一的葉片,部分葉質(zhì)偏老,整體葉色偏暗。

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此款茶價格是9.9元,包郵,幾個朋友飲用后說嗓子處很燥,舌頭不舒服......這樣的茶不能問好不好喝,應該問能不能喝?小編只想問一句郵費不算,人工成本和包裝費用都不止9.9元吧?

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賣家秀

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VS

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買家秀

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2

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老班章百年古樹純料

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凈含量

357g

保質(zhì)期

7400

等級

一級

儲存方法

避光、防潮

? ??價格 | 60元

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此款茶是小編從某東上淘來的,拿到手看面紙包裝,簡潔規(guī)整,但從包裝外觀來說不是“照騙”。

打開包裝之后,相比較上一款茶葉,這款茶葉的餅形更加圓潤。條索清晰、稍顯雜亂、有極少白毫,色澤深褐顯黃,茶餅緊實度低,易撬。細聞之下,帶有絲絲煙味。

接下來準備進行沖泡,這時撬開茶餅后發(fā)現(xiàn)一些不明針狀物,心里對此款茶的好感度頓時大打折扣。

此款茶較前一款香氣較高揚,但前三泡有煙雜氣。滋味方面,苦味較重,且化得慢,回甘稍好,比較耐泡。原料有光澤,稍欠。

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1-3泡 湯色金黃明亮,有短暫的煙火氣,滋味濃厚,有苦味,回甘較慢。舌面有較強烈澀感,化得較慢。

4-6泡?湯色呈淡金色,稍顯渾濁。香氣較低,澀感依舊存在,回甘生津緩慢。

7-9泡?湯色淡黃,幾乎無香氣,舌面有澀感,化得慢。

10-12泡?明顯出水味。

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賣家秀

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VS

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買家秀

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3

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云茶國際定制茶餅

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外觀設計

用戶自定義

產(chǎn)地

勐海

茶種

布朗山老班章

凈含量

357g

儲存方法

避光、防潮、通風、無異味

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看外觀一陣創(chuàng)意沖擊波襲來,茶也可以長得那么好看,和效果圖一毛一樣,圖案元素是同事的一個好朋友自己設計的,有才啊~

撕開這層漂亮的外衣,整個茶葉餅面條索粗壯,芽頭肥壯且多絨毛。有強烈的山野氣韻,嗅茶餅有很突顯的古樹茶特有之香,香型似乎在蘭花香與花蜜香之間。香氣很強,在茶湯、葉底、杯底上都可以嗅到,而且杯底留香比一般古樹茶更強更長久??酀嘶芸?,半分鐘左右就轉(zhuǎn)而回甘。

1-3泡 茶湯橙黃透亮。濃郁的密香伴著鮮爽的植物清香、果香撲面而來。湯鮮活、飽滿,湯質(zhì)油潤稠厚,明顯有苦,但入口立化,繼而清涼、香氣、回甘直入喉嚨深處并返至口腔,持久不散。含香好,回味時香氣已在喉嚨深處。

4-6泡?湯色穩(wěn)定,油潤金黃有茶毫。香氣鮮爽而豐富,清香、花香、鮮果香交融入湯。湯鮮活飽滿,質(zhì)油稠,苦味變得更強勁,入口立化,喉嚨口內(nèi)清涼、香氣回甘持久,生津明顯。

7-9泡?湯色金黃透亮。香氣飛揚,花果香、植物清香伴著甜糯香,化入湯內(nèi)。滋味雖明顯下降,但仍有厚度。茶湯苦味降,鮮爽度仍有,甜顯。回甘生津迅速。喝完喉嚨深處的花香、清涼、回甘不減。

10-12泡?湯色略轉(zhuǎn)淡。香輕柔,湯甜,厚感穩(wěn)定,可繼續(xù)沖泡,耐泡度好。

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賣家秀

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VS

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買家秀

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【愛心提示】

小編有個在“某寶”工作的朋友曾經(jīng)說過,網(wǎng)上購物價格就放在那里,你要去看評論,你要去看介紹,最重要的是你就是要去看那個價格,買到假貨是你的問題,怎么可以去怪平臺呢。對于這樣的邏輯小編至今都消化不了,感覺手都白剁了。但話糙理不糙,如果真貪圖便宜買的明細和市場價位不同的東西,能怪誰呢?

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最后,小編想說,我其實是個嚴謹科研的人,一直無法釋懷為何會出現(xiàn)9.9包郵的茶葉(注意不是指班章,而就是指普洱茶)的情況。經(jīng)過大量查閱資料,及咨詢很多茶人后,基本推理如下(前方福爾摩斯,柯南附體,僅是自我觀點,求殺手放過)

茶飲料大家總喝過吧,茶飲料是用茶葉提取物制成的,那么提取后的茶葉呢?難道扔掉嘛,呵呵。。。細思及恐。

極低的原料成本(幾乎沒有)+2元左右的制餅成本(黑工廠戰(zhàn)略協(xié)議價)+0.5元的棉紙費用(已經(jīng)是非廢物利用的良心價了)+3元左右的快遞費(量足夠大的價格)=5至6元成本。 是不是還有的賺!我就問你服不服?!

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不寫了,這期就講到這里,小編要去吃飯吸狗啦~后期會持續(xù)更新測評類文章噠,敬請關(guān)注!

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文|冷冷

圖|周蓉?

部分資料來源于網(wǎng)絡

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THE END

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緣起普洱 ?品于云茶

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大益生肖史(三)龍年生肖紀念茶:老子就叫龍騰盛世!

大家好,我是茶不多先生,

一個每天都幻想用八八青泡腳的硬核男人。

友情提示:

本文篇幅3500字,宜為睡前讀物或者私人時間讀物

正文略無聊,可跳轉(zhuǎn)底部彩蛋

書接上回,咱們接著來啊!

2011,回血近4年的普洱行業(yè)開始逐步回暖,慢慢的站了起來,大益也漸漸成長為行業(yè)里面最靚的崽。這一年,大益品牌相繼獲得了「國家老字號」的稱號與「中國馳名商標」,前者為大益賦予了更多的人文屬性,后者則是在宣發(fā)上多了一個突破點,畢竟已經(jīng)在電視廣告撲騰多年,中國馳名商標在那個年代,還是很香的。反正我奶奶靠著央視一套的廣告,買了很多年納愛斯雕牌的洗衣粉。同年,普洱班的“下關(guān)”同學也獲得了國家認可的「非遺認證」,與大益成為普洱班唯二的兩名優(yōu)等生,我更愿意稱之為普洱班的絕代雙驕。

在絕代雙驕的帶領下,一系列正面的信號被釋放出來,最終傳遞到市場的認知,便是天晴了,雨停了,我們普洱又行了,同學們,讓我們一起支棱起來!

龍餅的出現(xiàn),也算側(cè)面印證了我的前面的猜測:無論是研發(fā)重心的不同,還是因為時間太趕導致的忽略,反正之前的兩款生肖,是真的丑。為此,我們有幸看到了龍餅全新的版面設計,這個設計語言延續(xù)到了現(xiàn)在,也能看出大益對這個設計語言的認可。目前看來,撐過第一輪問題應該不大。

· 格格不入的虎與兔

龍騰盛世,是大益集團在2012年推出的龍年生肖紀念茶。是繼虎餅、兔餅之后推出的第三款生肖紀念茶。雖然前兩款收到的市場反饋不錯,但如果在外觀上依舊秉承「沒有設計就是最好的設計」這個理念,那生肖可能會玩脫。畢竟市場不僅僅是投資者的市場,也是消費者的市場,二者相輔相成,缺一不可,至少在那個年代,這個理論是成立的。龍,是華夏圖騰,是中國人的精神象征,前兩款還能找出各種理由搪塞一下,但是這一次,龍餅必須讓人發(fā)出「WOW」的感嘆。

因此,我們看到龍餅一改之前的路邊攤設計,底色采用傳統(tǒng)復古的琥珀色,十二時辰取代過往的中式紋理均勻的分布在產(chǎn)品四周,體現(xiàn)出了生肖系列的獨有的年代感,產(chǎn)品名字也成為版面中字號最大的四個字,這是源自官方對自己的自信。頗有一番「老子就叫龍騰盛世」的魄力!若隱若現(xiàn)的龍形象盤踞在視覺中心,輔以恢弘的毛筆字體書上了一個個大大的繁體「龍」。

以上,構(gòu)成了龍餅的視覺,完全可以稱之為顛覆性設計。個人認為即使放到現(xiàn)在,也不會過時的那種。在龍形象與文字的主次也有明顯的取舍,而有過取舍的設計,才是有過權(quán)衡的設計,一來二往,才算是上心的設計。個人認為,截止目前三款生肖餅而言,相比一味借鑒那種隨處可見的兔餅,虎餅視覺元素,龍餅的原創(chuàng)外觀雖不至于驚艷,至少做到了讓人眼前一亮,也讓生肖系列的版面在泯為眾人前及時的懸崖勒馬,臻品,還是那款臻品。

想必大益也明白,任何一個系列希望做大做強,一味的借鑒與抄襲,顯然是走不通的。這個話題我們留到最后再扒拉兩句,不想看編年史的話可以直接跳到最后的彩蛋部分。

既然外觀已經(jīng)有了不小的進步,那么內(nèi)在,也需要一次革新,為此,龍餅第一次用上了勐海地區(qū)的高山大樹茶作為原料,如今經(jīng)過轉(zhuǎn)化,口感非常已經(jīng)獲得不少平臺的認可與褒獎,在當下這個浮躁的社會,龍餅的憑借過硬的口感常年盤旋在5萬以下的水平,穩(wěn)得一批,反而有一種出淤泥而不染的態(tài)度。加上已經(jīng)被市場認可并接受的大益?zhèn)鹘y(tǒng)生茶制作工藝,龍餅順利地完成了生肖系列的產(chǎn)品迭代,也確保這個系列沒有走偏。并且告訴人們一個道理,在如今浮躁的在普洱行業(yè)中,價格不一定等于價值。

產(chǎn)品本身的底氣有了,宣發(fā)也來到線下,據(jù)悉,單是廣州的二號線,也有了鋪天蓋地的龍餅廣告位。龍騰盛世的曝光量與前面兩款生肖餅已經(jīng)不是一個體量的存在,這是大益對龍餅寄予厚望的體現(xiàn),就連配貨價,也比以往高了一點點。究其原因,還是中國人自誕生以來就被灌輸?shù)娜A夏圖騰。

據(jù)小道信息,龍餅是生肖系列消耗最多的一款產(chǎn)品,也算從側(cè)面印證了市場對龍餅口的認可,也意味著,如今龍餅的存量可能不多了。

但是按照市場劃分,個人認為生肖系列是高端,但談不上旗艦。生肖系列的價格再怎么離譜,也無法冠以是年“茶王”的名號,2011年,浴火重生的龍餅挽救了生肖高端的定位,但是當年的茶王,我認為還是只有金大益。

將時間線繼續(xù)往回撥,上一次推出金大益的時候,是2003年,彼時的勐海茶廠尚未改制,還處于日常經(jīng)營不善的那種經(jīng)營不善階段。2011年,既然普洱行業(yè)已經(jīng)完成回血,大益也必然需要高人一等來奠定自己的大哥地位。因此,集團正積極謀求產(chǎn)品上的傳承與創(chuàng)新,于是,復刻經(jīng)典成為一種潮流,其中一款便是「金大益」,一經(jīng)上市便激發(fā)市場熱度,以一茶之力創(chuàng)下了當時普洱茶屆神話。

經(jīng)典總是流行,潮流總是復古。這個觀點在連普洱茶一樣成立,八年之后翻版,讓茶人感嘆了一把專屬自己的「爺青回」。101金大益在03年首發(fā)相隔8年后重現(xiàn),版面上清晰可見的四個大字「高山源韻」,也指向了該款產(chǎn)品「匯名山精粹,集傳統(tǒng)工藝」,湯色橘黃透亮,滋味醇厚飽滿,陳香純正優(yōu)雅,確實稱得上大益品牌的經(jīng)典再現(xiàn)!遙想三五年轉(zhuǎn)化之后,茶香、筍香、煙味, 不免讓人浮想聯(lián)翩。當然,如今已經(jīng)經(jīng)歷了10年風雨,口感必然更讓人著迷。

不過,金大益的故事可以另開一個系列,這里就不再喧賓奪主了,回來!

同年,大益還有一個騷操作,即聯(lián)合工商銀行推出了一款正兒八經(jīng)的理財產(chǎn)品——黃金組合。

‘黃金組合’普洱茶具有三大特點:物少珍貴;收益方式靈活;可獲得一序列增值服務。說人話就是,站在銀行的角度發(fā)布這款產(chǎn)品,并且在一定前提下,做出了收益承諾。算是大益引流的操作,當然,那個年代還不叫引流。

2011年8月22日,大益與工行聯(lián)手在云南昆明召開了一場名為“私享黃金典藏,智蘊財富臻品——工銀大益‘黃金組合’普洱茶投資理財產(chǎn)品新聞發(fā)布會”,這次會議的主題,便是中國工商銀行將面向該行私人銀行客戶發(fā)行首款專屬的普洱茶投資理財產(chǎn)品。產(chǎn)品組合包括9公斤10年陳皇茶金瓜(生茶)、9餅500克6年陳臻品青餅(生茶)、9.9兩16年陳皇茶級散茶(熟茶),每套產(chǎn)品具有國家質(zhì)監(jiān)中心出具的質(zhì)量檢測報告。投資者認購理財產(chǎn)品后即成為普洱茶認藏人,產(chǎn)品期限一年,限量發(fā)行500套,到期前投資者可以選擇以實物方式或現(xiàn)金方式支付理財本金及收益。

若選擇實物方式,到期時投資者可獲得其認藏的大益“黃金組合”普洱茶;

若選擇現(xiàn)金方式,可獲得的預期最高年化收益率為7%。

后來聽說那些選擇現(xiàn)金的朋友都哭了,具體也找不到親歷者。

作為大益歷史上推出的首款官宣的理財產(chǎn)品,“黃金組合”產(chǎn)品線中兩大高端系列(臻品系列、皇茶系列)為一體的特制皇茶級組合產(chǎn)品,是市場上少有的高品質(zhì)普洱茶品,具有極高的消費和投資價值。至于結(jié)果,一年之后,這套組合也確實達到了7%的盈利。不過,那年的大盤最終漲了15%……如今,黃金組合已經(jīng)是稀少的不能再稀少,個人也沒有見過,網(wǎng)圖都找不到的那種。

直到2020年的今天,還有許多人在說:大益已經(jīng)不是以前的那個大益了,價格炒得飛起。但是在9年的那個夏天,大益就已經(jīng)官宣了自己的期貨產(chǎn)品。所以,如今的叫囂反而有點小學生爭對錯的架勢,大益本身就是期貨的一部分,喝茶的都知道,但那又怎樣呢?

· 圖文無關(guān),僅做分割線

曾經(jīng),有營銷專家說:“在未來幾年的中國茶行業(yè),將出現(xiàn)具有國際性競爭力的品牌!期待著中國茶行業(yè)的崛起?!?/p>

于是,在普洱班的同學準備在國內(nèi)翻江倒海的時候,大益在這一年積極響應號召,將目光望向了海外,算是經(jīng)歷了70年洗禮的再度起航。先是在11月初邀請了東亞三霸——中、日、韓的茶者前往彩云之南喝茶,半個月后,吳老板便親自動身前往韓國,參加了“2011第六屆韓國釡山國際茶工藝博覽會”,上演了一出普洱茶的「釜山行」。順手成立了大益在海外的首家分支機構(gòu)——大益國際韓國株式會社(株式會社即股份有限公司),除了提供大益享有盛譽的經(jīng)典系列產(chǎn)品之外,還特別推出了為韓國消費者度身定做的產(chǎn)品和包裝,以充分滿足韓國市場個性化的需求。并且立志要在中韓之間搭建一個平臺,讓韓國人民更方便地享受到大益的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。比如隨博覽會一同發(fā)布的的韓版7742與7542。

以上,基本回顧了龍餅,與那年大益的部分故事,全文比較無聊,這個我也感受到了。當然除了生肖餅與金大益以外,2011年大益還推出了多款產(chǎn)品,如一源青餅,易武正山等,但是受限于篇幅,另外背后的故事性也不強,便留給以后的單系列再聊(如果有的話)。

彩蛋

首先非常感謝您可以看到這里,任何人。

昨天拜讀了星茶匯的文章《生肖“牛餅”——前來覲見》,整篇文章行云流水,短小精悍,不足千字的篇幅,竟然也掛上了7張配圖,實乃楷模。但是第二張圖表數(shù)據(jù)與本人之前的推文《【大益生肖史(一)】重溫「瑞虎呈祥」,走出個虎虎生威?》存在高度雷同。當然,數(shù)據(jù)源于網(wǎng)絡,理論上來說,我能找到的數(shù)據(jù),貴平臺也是可以找到的,但我并不認為你能找到和我一模一樣的數(shù)據(jù),因為截止本文推送前,此表格依舊處于信息完善階段,所以,有些數(shù)據(jù)是我編的。

因此,我有充分的理由懷疑,貴平臺可能是站在一個500萬注冊資金的有限公司高度,用著自己平均四位數(shù)閱讀量的公眾號以「原創(chuàng)」的名義在赤裸裸的抄襲一個由個人運營的,剛起步不到半年的,利用上班時間劃水創(chuàng)作的,平均閱讀不足400的,提前注明不接受轉(zhuǎn)載的,滄海還虧了不少錢的……小公眾號的一張圖?

作為一個內(nèi)容創(chuàng)作者,這種剽竊讓我倍感不適。在我承認您是「真的牛批」同時,本人也第一時間發(fā)了朋友圈,并且向騰訊方面提交了侵權(quán)投訴,但是奈何個人聲勢不足,朋友圈很快就刷沒了,侵權(quán)認證也需要時間等待結(jié)果(后面會公知),故決定在貴平臺方主動與本人協(xié)商處理這件事之前,我會在后續(xù)的生肖系列中每篇都掛出本文的彩蛋內(nèi)容,以供周知。

另外,貴平臺復制過去的版本還有兩個錯別字,對應,不是對于,凰后,不是鳳后。作為平臺方,我認為這是不該犯的低級錯誤。同為文字工作者,看到實屬辣眼。這里我已經(jīng)做好了貴平臺的水印,并且會放在后續(xù)文章的圖表配圖上。

致星茶匯的公眾號作者,您可在聊天界面回復“我想白嫖”即可獲得當天推文的圖表內(nèi)容,并且已打上了星茶匯的專屬水印。我保證,這些內(nèi)容是授權(quán)給貴平臺的,并且,確保內(nèi)容不會有錯別字。

不謝。

注:

【大益生肖史】屬于【大益茶史】的番外篇,旨在以生肖作為線索記錄大益近十年的戰(zhàn)略操作與布局,借古鑒今。

產(chǎn)品評測:佳節(jié)至,“福”臨門 ——品記八角亭福餅

文章來源于新茶網(wǎng)
作者:百川

  佳節(jié)至,“福”臨門

  ——品記八角亭福餅

  2019年1月11日 ,周五。
  下班下樓,保安大哥突入叫住我,說有我快遞。額.......
  哈哈,好吧,期盼了好幾天,新茶網(wǎng)派送的茶葉到了,正巧周末,甚幸。
  開車回到小區(qū)樓下,迫不及待的就在小區(qū)小廣場邊拆開了,好吧,我承認,我是無法經(jīng)得住茶的誘惑······
  拆開包裝,第一印象就是震撼,確實大氣啊,正面中式大門式設計,包括打開方式也是宛如開門手勢,喜慶的紅黃色調(diào),醒目的“福”字,包裝設計獨具匠心,并且馬上就要過年了,喜慶大氣的外觀,符合現(xiàn)在的喜慶的心情,真實版“佳節(jié)至,福臨門”,突然想起以前見過的一副對聯(lián):
  上聯(lián):一元復始春回地
  下聯(lián):萬象更新福臨門
  哈哈,感謝新茶網(wǎng)的新年禮物了·····
  品飲人:百川
  職業(yè):園林工程師,兼職畫家(額,貌似可以這么說吧)
  品飲時間:2019年9月11、13日
  品飲次數(shù):2次
  沖泡工具:180ml紫砂壺
  水源:本地石景山桶裝純凈水
  投放量:8克
  生產(chǎn)日期:2015年5月18日
  潤茶:1次,秒出,開蓋濕醒3分鐘
  一、初識八角亭
  經(jīng)查閱相關(guān)資料,云南農(nóng)墾集團勐海八角亭茶業(yè)有限公司(簡稱八角亭茶業(yè),原黎明茶廠),位于云南省西雙版納傣族自治州勐海縣勐遮鎮(zhèn),隸屬于云南省農(nóng)墾總局。八角亭茶業(yè)原為黎明農(nóng)工商聯(lián)合公司(黎明農(nóng)場)下屬茶葉加工組,始于一九六四年。
  “茶飲八角亭、健康伴您行”。 “八角亭”牌普洱茶以其公認的高性價比一直廣受消費者贊譽。詳盡資料,各看官可找度娘了解。
  二、茶品印象
  茶品名為“福餅”,一套為生熟兩餅,百川手上的是生餅。上手細看,方形大禮盒,正面包裝大氣古樸,中式大門樣式設計,中間鑲嵌一個大大的“?!弊郑路鹦麓杭压?jié)我們在門上貼的門福,好,設計給一個大大的贊??!打開“大門”映入眼簾的是一個象征皇家氣派的圓形龍紋,龍紋之上是八角亭企業(yè) LOGO,驚艷,美觀,額,再來一個贊吧。
  掀開龍紋,即看到茶餅,又是一個大大的福字,鑲嵌在象征尊貴的包裝紙上,不得不說,整個設計上,這次是用足了心思的,茶餅背面是醒目的防偽標志,以及線條均勻的折疊外包裝紙,整個茶餅外包裝紙非常大氣,富麗堂皇。
  順便說下,百川在打開外包裝是,在廚房做飯的老媽走出來,突然看到茶葉,冒出一句話:誰送的茶葉啊,那么漂亮!??!——這是來自一位農(nóng)村老人家的贊嘆。
  1、小心拆開第二層白色包裝紙,仔細端詳,茶餅面均勻,顯毫,色澤漂亮,表面可見些許粗壯完整條索,感覺壓實適中。細嗅,有輕微茶香,新茶,無倉味。


  2、輕輕將茶餅平放于拆茶盤中,以茶針從茶餅邊沿緩緩插入,茶餅壓實度松緊適中,翹取8克茶葉(兩次品飲均放入8克),拆開后條索較為完整,茶葉芽頭纖毫畢露,漂亮。  三、品味福餅
  1、沖泡
  百川仍然喜用兩個紫砂壺喝茶,一做沖泡(寬口紫砂壺),另一做公道杯(壺口寬窄不限),百川認為,沖泡普洱茶需以較大的紫砂壺為宜,給茶葉充分舒展的空間,百川所用,即為230毫升的壺,看湯色及品飲則用天青色瓷杯。
  言歸正傳,潤茶兩次,秒出,開蓋濕醒3分鐘
  2、品味
  1-2水,8秒出湯,湯色清澈,透亮,新茶的湯色,感覺很干凈,無雜物。細聞,有輕微茶香飄溢。入口較淡,有些許澀味,有回甘,其中夾雜著一絲絲青味,基本沒感覺到苦感。
  3-5水,依舊10--15秒左右出湯,茶湯色澤較之前深些,依舊透亮,也許是進入茶湯高峰期的緣故,茶湯水味較之前輕,茶感較厚,回甘較好,依舊有些淡淡的澀桿在舌頭中下段,(額,有個感覺不知道怎么描述,百川感覺到茶湯入喉后,有一種液體揮發(fā)、蒸騰的感覺,難以用文字表達。)這幾水則帶了些許的苦味,但是很輕微了。


  6-9水,20--40秒出湯,能感覺到茶質(zhì)的減少,7水以后,茶湯顏色逐漸變淺,口感趨于淡化,淡仍能感覺比較飽滿的茶感與回甘。澀、苦、回甘等幾個茶的特性較為均衡,茶湯的協(xié)調(diào)性較好,試茶9水結(jié)束。

  四、品飲小結(jié)
  百川品飲,感受真實茶韻(強調(diào)用語,哈哈)。
  對于這款茶(八角亭福餅),百川認為,福餅包裝尊貴,大氣,此時推出,有新年寓意,或者說,迎新春寓意濃厚,(廣東人所說的意頭好)。茶餅干香,餅面均勻,顯毫,色澤漂亮,條索粗壯完整,感覺壓實適中,邊沿整齊。
  湯色清澈,透亮,干凈,有茶香。茶湯入口平和,有些許澀味,有回甘,協(xié)調(diào)性好,其中夾雜著一絲絲青味,基本沒感覺到苦感,但是也有百川無法用語言文字描述的類似揮發(fā)蒸騰感覺。由于是新茶,帶有有些正常的青味。后續(xù)轉(zhuǎn)化可期待。茶品耐泡度適中,茶質(zhì)析出比較豐富,從茶底可以看出,條索粗壯完整,應是拼入部分大樹料及等級較高的茶料,是一款不錯的等級較高茶品。新春臨近,從茶的推出時間看,可以說是一款送禮佳品。
  總結(jié)一句:八角亭福餅——可藏,可飲,可禮。
  最后,就此寫茶評的機會,祝新茶網(wǎng)蒸蒸日上,越辦越好;祝茶友們新年快樂,合家幸福,萬事如意??!
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