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茶茶具什么樣的好

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滇紅茶適合什么樣的人喝

  滇紅茶適合容易乏憊的人:滇紅茶含有大量的咖啡堿成分,咖啡堿具有興奮神經(jīng)中樞系統(tǒng)、消除疲勞、振奮精神、增進思維等作用。高血壓、心腦血管疾病的患者:滇紅茶具有降血糖、降血壓、降血脂、利尿的功效和作用。三高患者:滇紅茶可以增加腎臟的血流量,提高腎小球的濾過率,可以起到利尿,減輕水腫的作用。同時還可以降血糖、降血壓、降血脂。

  滇紅茶適合什么樣的人喝

  滇紅紅茶的功效是比較針對體寒虛弱身體的人,具體功效有暖體抗寒,潤腸通便,促消化,提神去疲,可緩解身體困乏之感,加快脂肪代謝速度,同時有利于提高身體的抵抗能力,有抗氧化,滋潤氣色,緩解干燥的作用,困乏無力、消化不良、腸胃虛寒。喝滇紅可以讓身體加強身體的體抗力,無論男女老少都是可以喝的一種茶。

  1.喜歡喝紅茶且不耐受咖啡因的人滇紅紅茶雖然含有咖啡因,但與咖啡相比,其咖啡因含量低。所以,對于那些不想喝咖啡因飲品,但又想嘗試一種類似咖啡的味道的人,滇紅是個不錯的選擇。

  2.需要提高警覺性的人滇紅茶中的咖啡因能夠起到提神醒腦、增強記憶的作用。因此,如果你是需要保持高度集中精力的人,比如上班族或?qū)W生黨,喝一杯滇紅紅茶可以幫你提高警覺性。

  3.缺乏維生素C的人滇紅紅茶中含有大量的維生素C,每100克茶葉中含維生素C約為50-90毫克。喝杯滇紅紅茶可以為你提供足夠的維生素C,增強免疫力。

  4.熱愛中式文化的人滇紅是中國傳統(tǒng)茶葉的代表之一。如果你喜歡中式文化,那么不妨來一杯正宗的滇紅紅茶,品嘗一下中國傳統(tǒng)文化的獨特魅力。

  總之,滇紅紅茶適合很多人群。無論你是需要提高警覺性還是想增強免疫力,都可以在滇紅紅茶中找到自己的東西。同時,喝茶雖好,要適量,過量飲茶也會對身體不好,所以,在喝茶時也應(yīng)該把握好度。


“你有好壺嗎?” 什么樣的壺才算得上好壺呢

紫砂壺百科全書 

  宜興的獨特材質(zhì)——紫砂,造就了我們廣大的能工佳匠,造就了宜興這個陶都名片。他們創(chuàng)造的寶貴財富和一件件留存于世的精美工藝品,就是工藝的證明、品質(zhì)的的證明。所以說——紫砂是一種特質(zhì)、紫砂是一門工藝、紫砂是一種品質(zhì)、紫砂是一門道德!

從泥料開始,定義好紫砂壺的標(biāo)準(zhǔn)!

經(jīng)常會碰到一些壺友問:“你這有好壺嗎?”我往往會問他們:“什么樣的壺才算得上好壺呢?”,有說“名家大師壺即是好壺”的回答,而‘泥料純正價格合理’這樣的回答真的少之又少。也難怪,因為紫砂知識的不對等,認(rèn)識紫砂為何物的人本來就不多。一句:‘有好壺不?’表明了內(nèi)心的疑惑與底氣不足,真的是自己也不知道什么樣的壺才是好的紫砂壺。

 對普通壺友來說,慕名而買一把紫砂壺的目的并不僅僅只是為了泡的茶好喝,更多的是為了這其中泡養(yǎng)的樂趣和升值,期待將來能有傳說一般的美好----越養(yǎng)越漂亮,越養(yǎng)越值錢。而忽略了一些重要的因素,比如所選泥料的上乘、做工的精良、制作者的名氣和市場的保有量等等這些要素。

在假貨代工滿天飛的今天,能買到純正而不添加有害物質(zhì)的紫砂壺都不容易了,想不費吹灰之力而買到一把能升值保值的紫砂壺?zé)o疑是比較困難的,所以選購信得過的手藝人和尋覓好的平臺,都是很重要的,買到貨真價實的紫砂實用壺而泡茶似乎更為現(xiàn)實。

 好壺的標(biāo)準(zhǔn)有很多種,以下列舉幾點僅供大家參考:

一、泥料純正,做工一般,較為實用,價格實惠,適合入門級和普通壺友。

二、泥料純正,做工優(yōu)良,滿足實用與一般的審美需要,價格適中,適合有一定鑒賞能力的壺友。

三、泥料純正而有相當(dāng)品位,做工較佳,滿足實用與中等審美需要,有很高的性價比,價格略偏高,適合對品質(zhì)與審美有相當(dāng)要求的壺友。

四、料純正而上乘,做工一流,是泥料與做工的完美結(jié)合,達到收藏與保值增值的目的,適合品質(zhì)要求挑剔的高端壺友。

通過以上幾點,相信很多壺友都能明白其中的道理了。并不是傳說的那樣,隨便買一把壺拿來養(yǎng)養(yǎng)就會升值,沒那么簡單,做工一般產(chǎn)量巨大的普通商品壺和做工一般的名家代工壺再怎么養(yǎng)和藏,升值空間也是微乎其微的。

除了真正意義上的收藏增值,真正的紫砂壺對于壺友來說,就是一個讓茶更好喝的工具、實用器具,是滿足自己把玩的茶具。紫砂文化博大精深,只有謙虛的學(xué)習(xí)和交流。千萬不可自以為是,閉門造車。

“你這有好壺嗎?” 答:什么樣的壺算是好壺

經(jīng)常會碰到一些壺友問:“你這有好壺嗎?”

我往往會問他們:“您覺得什么樣的壺才算得上好壺呢?”

有說“名家大師壺即是好壺”的回答,而‘泥料純正價格合理’這樣的回答真的少之又少。也難怪,因為紫砂知識的不對等,認(rèn)識紫砂為何物的人本來就不多。


一句:‘有好壺不?’表明了內(nèi)心的疑惑與底氣不足,真的是自己也不知道什么樣的壺才是好的紫砂壺。


好壺的標(biāo)準(zhǔn)有很多種,以下列舉幾點僅供大家參考:


一、泥料純正,做工一般,較為實用,價格實惠,適合入門級和普通壺友。


二、泥料純正,做工優(yōu)良,滿足實用與一般的審美需要,價格適中,適合有一定鑒賞能力的壺友。


三、泥料純正而有相當(dāng)品位,做工較佳,滿足實用與中等審美需要,有很高的性價比,價格略偏高,適合對品質(zhì)與審美有相當(dāng)要求的壺友。


四、料純正而上乘,做工一流,是泥料與做工的完美結(jié)合,達到收藏與保值增值的目的,適合品質(zhì)要求挑剔的高端壺友。


紫砂壺琳瑯滿目、各式各樣,由于每個人的審美標(biāo)準(zhǔn)、喜好,經(jīng)濟情況等不同,大家的選擇也不同,說到底自己喜歡最重要。


那就從以下四個方面,一起來挑選自己心儀的茗壺吧。

▲魚罩


一、實用功能方面


紫砂壺兼具實用功能與藝術(shù)價值,紫砂壺的天職就是用來泡茶,挑選紫砂壺時,不應(yīng)違背“實用性”這一基本原則。我們從以下幾個方面來看實用性。


1.容量大小要合適。如果朋友多、泡茶多,自然要選擇容量大的壺;如果只是兩三好友促膝品茗,要選容量小的壺。



▲掇球


2.口蓋設(shè)計合理,茶葉進出方便。有些茶葉沖泡前,為干燥緊縮狀態(tài),沖泡后葉片伸展膨脹,會將整個壺身塞得滿滿的,如果壺口太小或設(shè)計不當(dāng),要將茶渣掏出就要費一番工夫。如果一時疏忽沒掏干凈,容易在內(nèi)壁形成茶垢,甚至發(fā)霉,會有礙健康。


▲容天


3.重心要穩(wěn),端握舒適。就是要符合人體工學(xué)的要求。有些茶壺端握時,會十分沉重,如果不是壺把設(shè)計不當(dāng),就是壺壁過厚。


4.出水順暢,斷水果快。好壺出水剛勁有力,弧形水柱圓潤流暢不散花;斷水時,即傾即止,簡潔利落。


▲仿古如意


二、做工方面


絕大部分好的紫砂壺,都是全手工制作的,所以工藝水平的高低,是評判紫砂壺優(yōu)劣的重要條件,我們可以從以下幾方面鑒別紫砂壺的工藝要求。


1.嘴、把、鈕,三點成一線。這點看似簡單,實則不然,很多壺甚至一些名家壺,會有或多或少的嘴把歪斜情況。此外把的上下不在同一垂直線上也很常見。


▲大彬如意


2.口蓋要嚴(yán)緊密合。圓壺要旋轉(zhuǎn)滑順無礙,方壺要面面接縫平直不變形,筋紋器要面面俱到達通轉(zhuǎn)的要求。以手壓緊氣孔,出水要即壓即停且滴水不漏,說明壺蓋與壺身的密合度甚好。




3.線面修飾平整、內(nèi)壁收拾利落,落款明確端正。壺身線條、轉(zhuǎn)折、棱線的修飾要漂亮規(guī)整;落款要大小得宜、位置適中、深淺合度;內(nèi)壁的接口、接縫、內(nèi)底要收拾勻當(dāng),不留施工泥屑。


4.泥料純正,燒結(jié)火候適當(dāng),使紫砂坯體充分燒結(jié)。



三、不要沖動,細(xì)挑慢選


剛接觸紫砂壺的朋友可依以下兩個方面作參考


1.幾何造型的砂壺,該圓就圓、該方就方,線條當(dāng)直則直、當(dāng)曲則曲,各配件的的大小要與壺身相稱,和諧有度。


▲子冶石瓢


2.自然造型的砂壺,該寫實就要寫實,該寫意就要寫意?;ㄆ髻N塑較多,整器要氣勢連貫,無生硬之感。注意壺身與貼塑的接觸點有無細(xì)微的裂縫,以免日后斷裂。



▲九頭高壽茶具


四、量力而為,價格合理


要分清楚一把公認(rèn)的好壺,與一把自己喜歡的壺之間的差異,適合自己的才是最好的,不要隨波逐流,失去品茗養(yǎng)性、陶冶情操的那份閑適之美。

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