每每品茗，總會(huì)被茶臺(tái)上的小小物件所吸引，小象、小豬、小狗、金蟾、貔貅、長(zhǎng)壽龜……不一而足，或蹲著、或趴著、或憨態(tài)、或俏皮，其狀萬(wàn)千，其情萬(wàn)趣，這就是業(yè)內(nèi)人士稱之為的“茶寵”。
所謂“茶寵”，就是茶人在品茗、閑聊過(guò)程中，用茶水精心滋養(yǎng)、把玩的紫砂陶質(zhì)小工藝品，故又被昵稱為“小養(yǎng)活”。時(shí)下，我國(guó)南方一些城市的茶莊茶館里，或是嗜茶者基本上都養(yǎng)著一些“茶寵”。這些茶寵，或有吉祥寓意，或有文化氣息，或是搞笑逗樂(lè)，或是趣味童真，全看主人的喜好。
茶寵，主要用紫砂泥、清水泥、澄泥、段泥、天青泥或黑泥燒制而成，以紫砂泥燒制的茶寵最為常見(jiàn)和好養(yǎng)，因紫砂鐵質(zhì)成份較高，成明顯雙氣孔結(jié)構(gòu)，透氣性好。也有一種用樹脂制成的變色茶寵，淋上熱茶水后會(huì)立即變得五顏六色，冷卻后恢復(fù)到原來(lái)的顏色。宜興丁蜀鎮(zhèn)中袁村有一家專門制作紫砂“茶寵”的企業(yè)，名叫“吟龍藝陶”?！安鑼櫋? 品種有200多個(gè)，小巧精致，神態(tài)可掬，真是掌中雅玩、品茗寵物。
一只精美茶寵，是茶人花費(fèi)大量時(shí)間和心思慢慢“靜養(yǎng)”成的。知己好友相聚，常會(huì)泡上一壺普洱或鐵觀音。此時(shí)，將頭開(kāi)的茶水沖澆在“茶寵”上，或用茶帚蘸著茶湯涂抹、用茶布擦拭，年長(zhǎng)日久，歲月中灰塵、汗水、把玩者的手澤便層層積淀于茶寵表面，使茶寵越發(fā)溫潤(rùn)可人，茶香四溢。
紫砂茶寵同紫砂壺一樣，起源于宋代。宋時(shí)飲茶風(fēng)極盛，對(duì)泡茶器皿有很多講究，并開(kāi)發(fā)出大量與茶相關(guān)的紫砂用具，紫砂茶寵就是其中一種。古往今來(lái)，多少茶人用盡一生的時(shí)光，揉進(jìn)茶水的溫順，精心“飼養(yǎng)茶寵”，也就成為歲月流轉(zhuǎn)下的精神寄托。
清乾隆五十年(1785年)吳騫著《陽(yáng)羨名陶錄》中曾經(jīng)記載了一位制作紫砂雕塑諸玩的高手，那就是明朝萬(wàn)歷年間的陳仲美。這些雕塑諸玩也許就包含著“茶寵”。陳仲美是江西婺源人，原來(lái)在景德鎮(zhèn)制瓷，后來(lái)到了宜興，從事紫砂陶制作。他“好配壺土，意造諸玩，如香盒、花杯、狻猊爐、辟邪、鎮(zhèn)紙，重鏤疊刻，細(xì)極鬼工。壺像花果，綴以草蟲，或龍 戲海濤，伸爪出目。莊嚴(yán)慈憫，神采欲生。”紫砂前輩們從明代開(kāi)始就制作陶塑工藝品，作為幾案清供，有的成了“茶寵”先驅(qū)。在北京故宮博物院就珍藏著不少供帝王賞玩的紫砂文玩，有清乾隆時(shí)的“三連核桃”、“梅花鹿”和“小異獸”等。色澤、形態(tài)、質(zhì)感和造型無(wú)不惟妙惟肖。
茶寵形狀不一、大小各異，中華傳統(tǒng)文化習(xí)俗、審美習(xí)慣都在茶寵上淋漓盡致地體現(xiàn)出來(lái)。從茶寵的分類來(lái)看，常見(jiàn)的有寓意茶寵、禪意茶寵、趣味茶寵、生肖茶寵、諧音吉祥茶寵等。
寓意茶寵。譬如貔貅、金蟾、祥獅、螈蜥、壽星、麒麟、朱雀、奔馬、天祿、長(zhǎng)壽龜?shù)?，因其在傳說(shuō)中都有各自的神通，或辟邪、或鎮(zhèn)宅、或旺財(cái)、或賜福，或化解五黃三煞，人們?cè)诎淹娌鑼櫟臅r(shí)候，無(wú)形中也會(huì)有一些美好的心理暗示。尤其貔貅，傳說(shuō)是龍的第九子，俗稱“只進(jìn)不出”，有招財(cái)鎮(zhèn)宅的作用，視為家中的守護(hù)神，于是，成為茶人的最愛(ài);此外，壁虎寓意“辟邪”;蜘蛛爬在一只腳上的造型，寓意知足常樂(lè)。
禪意茶寵。茶禪，將禪修融于茶道之中，形成“茶禪一味”的理念，發(fā)展成為獨(dú)具中國(guó)特色的“茶道”文化習(xí)俗。在禪意茶寵的造型中，以大肚佛、達(dá)摩、濟(jì)公、散財(cái)童子、小僧侶形象居多，有臥姿的、坐姿的，也有立姿的，在茶禪交融中，品味物我合一的意境。
趣味茶寵。此類茶寵多造型逼真，表現(xiàn)出自然的趣味，品茗時(shí)，欣賞把玩這些玲瓏剔透的茶寵，平添了幾分情趣。如荷葉青蛙、水牛、小豬、小狗、童男童女、蓮蓬、公雞、大象、花生、核桃、茨菇、菱角等。其中大象茶寵頗受茶人喜愛(ài)，水為財(cái)，大象善吸水，大財(cái)小財(cái)全吸納，此外大象秉性溫順，象征吉祥如意，將一頭精致的象放在茶臺(tái)上，讓它沐浴茶水，吸收茶香，其趣無(wú)窮;小小的水牛茶寵也有不一樣的效果，它臥于茶盤一角，只露出背部，仿佛牛身下半截嵌入臺(tái)面，隨著茶水的流動(dòng)，像是在田間游動(dòng)勞作，霎時(shí)把你我?guī)肓四戏剿锏母髅β抵小?/p>
生肖茶寵。十二生肖茶寵也頗受茶人歡迎，人們買上幾件自己生肖的茶寵，或是精選一件生肖茶寵作為生日禮物送人，都是別有樂(lè)趣，也很雅致。
諧音吉祥茶寵。此類茶寵凸顯了漢字的文化與魅力。比如 “金蟾”茶寵，“金蟾”是“金錢”的諧音，這蟾蜍并非普通蟾蜍，它只有三只腳。傳說(shuō)它本是妖精，后被劉海仙人收服，改邪歸正，吐錢幫窮人，所以后來(lái)被人們當(dāng)作旺財(cái)瑞獸敬奉。做工精美的金蟾，嘴巴里銜的銅錢是可以轉(zhuǎn)動(dòng)的，用手去轉(zhuǎn)錢，諧音就是“賺錢”。 金蟾，可謂茶寵中的上品，大凡在商場(chǎng)上打拼的飲茶人，都愛(ài)“請(qǐng)”一只金蟾與自己的飲茶歲月相依相伴。通常情況下，家里只能放一個(gè)金蟾，而且放置金蟾時(shí)需注意，空口不含錢的金蟾為吸財(cái)，嘴巴應(yīng)向室外，含著錢幣的嘴巴不能對(duì)著家門，否則就是把家中的錢財(cái)往外送了。
總之，無(wú)論哪種造型的茶寵，它們都有一個(gè)共同的特點(diǎn)，那就是只有嘴，沒(méi)有五谷輪回之所。這決定了它吃東西只能進(jìn)不能出，人們以這種方式來(lái)表達(dá)中華傳統(tǒng)“財(cái)源廣進(jìn)，滴水不漏”的生財(cái)發(fā)家理念。
林林總總的茶寵已經(jīng)成為中國(guó)傳統(tǒng)文化中的一部分，茶寵的出現(xiàn)，主要還是人們?yōu)榱嗽诤炔钑r(shí)陶冶性情，增添樂(lè)趣。近年來(lái)，隨著生活水平的提高，越來(lái)越多的人注重個(gè)人品位和生活情趣，茶寵也迅速發(fā)展起來(lái)。茶寵的趣味性和觀賞性直接，其內(nèi)涵直白，價(jià)格也大眾化，不用計(jì)較是否出自名家之手，更不用為鑒別真?zhèn)味鄲?，即便遠(yuǎn)行也便于攜帶和滋養(yǎng)，所以很容易被眾多茶莊、茶人、收藏人士青睞和收藏。
養(yǎng)茶寵是頗有講究的，俗稱“三分選七分養(yǎng)”， 心急不得，需靜養(yǎng)。剛買來(lái)的茶寵會(huì)是很新的紫砂色，或紅或紫或偏白，表面微微起砂，感覺(jué)到的是一種未開(kāi)化的稚嫩氣息。將茶寵養(yǎng)在茶臺(tái)上，每天喝茶時(shí)也給它“喝”一口，用茶帚醮著茶水輕輕撫刷，或用茶水澆濯，在把玩中摩挲涂抹，長(zhǎng)久的滋潤(rùn)呵護(hù)，它的色澤就會(huì)慢慢釋放出來(lái)，表面便呈現(xiàn)出一種含蓄柔和的亞光色，像紫砂壺一樣葆光可鑒、珠玉潤(rùn)澤，這就是“包漿”，被視作紫砂茶寵養(yǎng)成的標(biāo)志。砂點(diǎn)不平漸漸被磨去，手感也越發(fā)溫潤(rùn)順滑，越發(fā)心宜。茶寵最好用大紅袍或普洱茶來(lái)養(yǎng)，因?yàn)榇蠹t袍、普洱茶的茶質(zhì)容易出效果。
挑選茶寵，一是要看他的神態(tài);二是要看是否真正符合茶寵本身的原型特點(diǎn);三是選擇形狀適中的茶寵，不要太大，因?yàn)橐紤]讓它身體的大部分起到蓄水存水的功能。
滋養(yǎng)茶寵，其趣無(wú)窮。有些茶寵利用中空結(jié)構(gòu)，淋上茶水后會(huì)產(chǎn)生“吐泡”、“噴水”景象，給品茗休閑增添了情趣。其實(shí)，養(yǎng)茶寵的樂(lè)趣在于自身的參與，就像養(yǎng)花一樣，澆水、施肥、修枝事無(wú)巨細(xì)，等到開(kāi)花的那一刻，將會(huì)得到所有的滿足。在每天對(duì)茶寵的滋養(yǎng)中，充滿著內(nèi)心的期盼和心愿，直到有一天，忽然發(fā)現(xiàn)“小養(yǎng)活”宛如有了生命一般的靈氣時(shí)，心中是何等的興奮和欣喜!
一方茶海，一杯清茶，在人與茶的世界里，有“小養(yǎng)活”們靜靜的陪伴，不離不棄，分享你的喜，你的憂，你的孤單，你的寥落。壓下心中的那份焦灼、那份躁動(dòng)，慢品茶香，靜養(yǎng)茶寵。
【摘自2016年第6期《吃茶去》雜志;作者：潘春華(江蘇鎮(zhèn)江)】
