(圖為BOSS LOUNGE共享茶室 PropTech研習(xí)社實拍)
你能想象嗎?就在這幾天，一家名叫海倫斯的小酒館竟然去香港上市了。那么，茶館、麻將館、KTV、自習(xí)室這樣的空間生意離規(guī)?；鲜羞€遠(yuǎn)嗎?
一直以來，PropTech研習(xí)社站在空間視角出發(fā)來觀察行業(yè)，之前我們已經(jīng)系統(tǒng)的研究過共享辦公、共享自習(xí)室的業(yè)態(tài)，今天我們來跟大家聊聊共享茶室的生意經(jīng)。
前幾年，共享經(jīng)濟風(fēng)靡全球，共享單車，共享汽車，共享充電寶等新事物層出不窮，不少“共享”模式被驗證失敗。但也有成功的，比如共享充電寶。
在少數(shù)存活下來的共享空間業(yè)態(tài)中，除了正在批量排隊或借殼上市的共享辦公，還有一個被人忽略的細(xì)分市場——共享茶室在暗自生長。
共享茶室，究竟是一門什么樣的生意，有無天花板，經(jīng)營難點在哪里，值得做嗎?未來可能像海倫斯小酒館一樣實現(xiàn)規(guī)?；B鎖IPO上市嗎?PropTech研習(xí)社跟四位共享茶館的老板們聊了聊他們的創(chuàng)業(yè)心得。
01
一二線城市一年可回本 三四線城市賺錢需探索
品牌：BOSS LOUNGE共享茶室
坐標(biāo)：北京
創(chuàng)始人：馮瑾 (90年)
(圖為BOSS LOUNGE共享茶室)
我們的茶室是2017年10月份開業(yè)，從有想法到執(zhí)行用了兩個月時間。我是從別人手里收了現(xiàn)成的門店測試盈利模型，系統(tǒng)開發(fā)完成是在2018年4月，也就是說從想法到門店及系統(tǒng)開發(fā)完上線我們總計用了半年時間。
我為什么會做共享茶室?
我們團隊原來是做奶茶連鎖品牌的。2017年的時候，我們預(yù)判未來物聯(lián)網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)將深刻影響傳統(tǒng)的線下消費場景，特別是無人化的消費場景，于是想到了無人共享茶館的方案。
我們的門店都是租的，100平左右，北京單個包間的綜合成本為10000-12000元之間，外地則在4000-5000元左右，一直是自有資金投入。
我們茶室共計有70多個包間，單個包間每天至少有兩撥客戶，每次大概有七八個人。來這里的顧客多是為了商務(wù)洽談和朋友聚會，年齡大多在30-40歲之間居多。
現(xiàn)在我們一共有39家門店，一半直營店一半加盟店，因為運營成本低大部分門店不虧錢，具體來看，三四線城市的門店不虧不賺處于維持運營的狀態(tài)，一二線城市市場需求大，定位高，能賺錢。
在運營層面，我們的茶室為全職客服、兼職保潔、全職運維，客服處理客戶使用過程中遇到的問題，保潔負(fù)責(zé)清理打掃門店，運維會定期巡店檢查。
(圖為BOSS LOUNGE共享茶室)
盈利方面，一二線城市精細(xì)化經(jīng)營可實現(xiàn)一年回本，考驗一個團隊的選址和運營能力，三四線城市維持運營沒問題，但賺錢還需要探索。
開茶室最難的點在于選址，要解決這個問題，只能搭配其他業(yè)態(tài)選址和特殊渠道選址，比如和其他業(yè)態(tài)一起分租場地，如禮品店，文玩店。
現(xiàn)在，我們的店主要開在各個城市的商務(wù)區(qū)，這些地方談事的人比較多，用茶館的需求也比較多。
其實，我感覺共享茶室與傳統(tǒng)茶樓本質(zhì)上沒有區(qū)別，只是無人茶館降低了房租、裝修、家具、人工等成本支出，24小時營業(yè)拉長了營業(yè)時間。因為這樣能讓每家店可以快速實現(xiàn)盈利，從而可以規(guī)?；瘡?fù)制。其次是嫁接了互聯(lián)網(wǎng)之后，無人茶館在業(yè)務(wù)拓展上有了更多的想象力。
目前，我們茶室除茶本身帶來的消費之外，主要還有包間費、茶葉干果及禮品盒的消費，后續(xù)，我們將在線下空間擴展更多的業(yè)務(wù)和線上用戶推送更多的服務(wù)，以實現(xiàn)更多的附加營收。
02
共享茶室能賺錢但也能看到天花板
品牌：6茶共享茶室
坐標(biāo)：上海
加盟店老板：滬小步(80后)
(圖為6茶共享茶室)
我本職是一名大學(xué)老師，去年6月份的時候，約朋友談事，就找了距離我附近大眾點評排名第一的茶室——6茶茶室。
去了之后發(fā)現(xiàn)6茶茶室的模式挺新穎，用一個小程序就完成預(yù)約、到店，并控制整個茶室，很有意思，就決定加盟6茶茶室。
從有這個想法到正式加盟6茶茶室，我只用了3天。當(dāng)時，我最擔(dān)心的問題是，小程序的技術(shù)是不是成熟，控制茶室的系統(tǒng)會不會出問題，但事實證明，問題很少。
決定加盟6茶之后，我花了一周的時間選址，當(dāng)時我心里是有大致的區(qū)域的，目標(biāo)性很強，就是人流量大的地方，最后，我把茶室的位置定在了上海的大學(xué)路，那里有寫字樓、大學(xué)、住宅和商圈，是一個綜合體。
現(xiàn)在，我的店里周六日基本滿座，工作日也會有人預(yù)約。
(圖為6茶共享茶室)
我的茶室正式開業(yè)是在2020年8月，裝修用了20天的時間，花了13萬左右。茶室建筑總面積是166平，使用面積是120平，軟裝用了10萬左右，一共有五個包間，每個包間的大小不一樣，裝修風(fēng)格不一樣，功能也不一樣。有商務(wù)型的，適合舉辦會議或沙龍;有古風(fēng)的、中式的、日式的，適合人少的聚會。我這邊最大的茶室一次性可以容納20多個人。
茶室的客人類別很多，但總體來看，商務(wù)人士比較多。其次，網(wǎng)紅、學(xué)生也會有，他們會在這里舉辦讀書會、玩牌、聊天等。
我覺得傳統(tǒng)茶室和共享茶室最大的不同在于節(jié)約了人力成本，可以物聯(lián)網(wǎng)控制，以及實現(xiàn)了24小時營業(yè)，空間利用最大化了。
(圖為6茶共享茶室)
目前，我的店每個月租金2萬多，加上水電總成本是2萬多，另外就是在大眾點評上的一些推廣成本。
我沒有雇用員工，客人走后，我的家人或合伙人會去打掃房間，實在沒空，我可以利用后臺系統(tǒng)把房間鎖起來，這樣客人就沒辦法預(yù)定了。
關(guān)于共享茶室能不能賺錢，得看從哪個層面去說。我認(rèn)為只要地段好，衛(wèi)生好，運營管理到位，能實現(xiàn)滿座，就能賺錢。但鑒于每間茶室的營收可以算出來，所以開共享茶室賺錢是能看到空間的。
共享茶室屬于輕資產(chǎn)運營，不需要豪華的裝修，干凈，舒適，衛(wèi)生就可以。
現(xiàn)在來看，不少平臺的利潤還可以，但主要還取決于個人的需求，共享茶室經(jīng)營模式靈活，可以聚集資源，讓同行業(yè)的人聚集在一起，相互交流，也是一種價值。
我去年8月開業(yè)，其實開共享茶室也是有難點的，比如如何提高營業(yè)額，如何獲客，如何提升空間利用率等，當(dāng)然這也是所有行業(yè)遇到的共同問題。
另外，開共享茶室最需要注意的重點是選址和空間定位，一定要明確自己的目的與需求。
其實茶室還有另外的價值就是做知識分享平臺，我是做財稅財經(jīng)的，自己的茶室開業(yè)之后，也為我們的活動提供了空間和平臺，未來，我們還可以在茶室做財稅知識分享，給客人講國學(xué)，也會舉辦茶藝和花藝這些活動。
03
有家店還沒開業(yè)就已回本，不光靠賣茶賺錢
品牌：我的茶室
坐標(biāo)：山東
創(chuàng)始人：徐莉(85后)
(圖為我的茶室)
“我的茶室”第一間無人值守共享茶室是2018年1月正式開業(yè)的，從籌備到開業(yè)用了8個多月的時間，目前已經(jīng)開業(yè)3年。這三年，我們一直在持續(xù)創(chuàng)新升級，不斷提升用戶體驗。
比如，我們?yōu)榱朔奖憧蛻糍彶?，我們團隊自主研發(fā)了自動售茶機，客戶在無人值守的狀態(tài)下就可以實現(xiàn)掃碼自主購買。
再比如，登陸“我的茶室”公眾號，預(yù)約系統(tǒng)會顯示出距離您最近的茶室。
現(xiàn)在，我們已經(jīng)被評為了“全國十佳最受歡迎的茶室”。
我們有兩家直營店，分別在華僑大廈和金昌大廈，前者面積有93平，后者有50平，都是自有房產(chǎn)。也有加盟店，如華潤大廈(68平)、國貿(mào)大廈店(68平)、金科集美郡店(37平)。每個店面的裝修成本都不一樣，有的十幾萬，有的三十幾萬。
(我的茶室：山東淄博華潤大廈店)
我們的茶室基本都在寫字樓里面。原因在于在市場調(diào)查時，我們發(fā)現(xiàn)，寫字樓用戶對無人值守共享茶室的需求非常大。于是就將“我的茶室”選址定位在了寫字樓里，打造鋼筋混凝土中的世外桃源。
現(xiàn)在，我們項目組團隊有8位成員，分別負(fù)責(zé)客服、招商、設(shè)計、市場、產(chǎn)品經(jīng)理、系統(tǒng)開發(fā)、智能控制、財務(wù)等工作。
“我的茶室”采取的是無人值守模式，24小時營業(yè)。對用戶而言，無人值守更自由，智能體驗更輕松，私享空間更舒適，不推銷茶葉更自在。對我們而言，不存在人工成本，每月基本就是物業(yè)費和系統(tǒng)維護費。我們將空間和時間實現(xiàn)了有效的利用。
因為茶室涉及一些智能化體驗，比如線上預(yù)約線下體驗，全屋的電控，遠(yuǎn)程的電路控制等，因此一年的系統(tǒng)維護費大概在3000塊錢左右，屬于一次性投入。
我們將每間茶室打造成優(yōu)雅安靜的私享空間，無論茶室的面積有多大，同一個時段內(nèi)都只接納一波客戶，每天每家店都有許多頻次的預(yù)約。但因為是無人值守，所以我們看不到實際到店的人數(shù)。
(我的茶室：山東淄博國貿(mào)大廈店)
很多人會問，茶室無人值守沒有監(jiān)控，萬一有人搗亂怎么辦?其實不會。
我們的茶室是在寫字樓里，寫字樓基本都會有監(jiān)控，我們?yōu)榱吮Ｗo客人隱私，就沒有安裝監(jiān)控。我們營業(yè)三年了，搗亂的行為基本沒有。
我們非會員預(yù)約茶室的時候需要交納押金，我們的會員，會有充值的余額。更何況所有預(yù)約茶室的客戶，都是通過手機號接收茶室的入戶密碼，基本都是實名制的，所以大家都很遵守茶室的使用規(guī)則。
“我的茶室”跟盒馬鮮生會員店的概念有點像，就是會員能夠享受最大的優(yōu)惠，一般客人只要充值滿1000元就可以成為會員。
比如，單次預(yù)約的客戶一小時100塊錢，兩小時起約，且要繳納押金。如果是會員的話，根據(jù)充值額度的不同，享受的優(yōu)惠政策不同，最高能到五折左右，不限人數(shù)，非常合適，兩杯咖啡的錢就能享受到專屬的茶空間了。
雖然是茶室，但其實我們不僅僅是靠賣茶賺錢?，F(xiàn)在，“我的茶室”在線商城為會員們提供了上百種茶產(chǎn)品、茶室配套產(chǎn)品。除此之外，還提供書法、棋牌、茶藝、花藝、香道、影音等服務(wù)。在功能上，還涉及商務(wù)洽談、會議、沙龍、培訓(xùn)、網(wǎng)紅直播等。
我們也有自己的茶藝師，但不是用于茶室，只有客人或活動需要的時候，我們才會提前安排。
“我的茶室”功能性較強，因此，茶室客戶年齡跨度較大，20-60歲之間的用戶都有。
我覺得共享茶室是一門可以賺錢的生意，非常有前景。尤其是我們的第一家店，還沒開業(yè)的時候就已經(jīng)收回成本了，這主要是因為茶室本身就自帶流量的，一般喝茶的人都不是一個人去喝，會帶著朋友一起。大家覺得這個模式不錯，比較感興趣，后期就會繼續(xù)預(yù)約，從中就會產(chǎn)生一部分會員。
另外，我們在第一家店剛開始裝修的時候，就進(jìn)行了眾籌，有些合伙人會員也會提前把茶室的費用進(jìn)行充值，這種模式使得我們還沒開業(yè)的時候，就已經(jīng)回本了。
不過，開茶室也是有難點的，比如空間布局、專業(yè)配套、系統(tǒng)UI體驗、智能控制、運營維護等，但鑒于我們已經(jīng)運營三年，積累了豐富的經(jīng)驗，已經(jīng)可實現(xiàn)無人值守共享茶室解決方案的標(biāo)準(zhǔn)化輸出。
接下來，我們準(zhǔn)備在全國開展招商加盟活動，有興趣的朋友可以找我們加盟。我希望全國的每一座寫字樓里都能有“我的茶室”，方便大家使用，有好茶喝，有地方喝好茶，也希望有更多的人來到我的茶室就像來到自己的茶室。
04
三張茶桌做了56萬月流水，超過隔壁1600平餐廳收入
品牌：張金肖共享茶社
坐標(biāo)：北京
創(chuàng)始人：張金肖(80后)
(圖為張金肖共享茶室)
張金肖共享茶社是從2016年6月18日正式開始運營的。我是通過北京小王府王勇先生最早發(fā)明的共享單車獲得的靈感，再加上我本身也特別愛喝茶，談事聊天也通過約茶，所以就把自己最喜歡的和最有效的事融入了共享的理念，創(chuàng)辦了共享茶社。
我們從籌備到開業(yè)用了不到一周的時間，且開業(yè)第一個月就盈利十萬元以上。盈利的最高記錄是在2018年9月，我們的外交麒麟店用三張茶桌做到了56萬的流水記錄，超過了隔壁1600平的餐廳營業(yè)收入，目前這個紀(jì)錄還未被打破。
我們的第一家茶室就在外交部東南門的麒麟公館里面，每月租金7000，物業(yè)費10000，營業(yè)流水300萬。
我們還有一個茶室是在一家國企的五星級酒店，那是三年前，一個茶友會員很看好這個項目，剛好又有空間，所以便邀請我們?nèi)腭v了。目前，這間茶室不到十個茶臺，最近受疫情影響，來的人不是很多，但我們相信會越來越好的。
(圖為張金肖茶社)
我們的經(jīng)營模式是堅持輕資產(chǎn)運營，一線城市主要采用共享空間的合作方式，加之我們的大部分工作都是外包出去的，因此員工不多，這使得我們每個月的綜合成本并不高。
我覺得共享茶室和傳統(tǒng)茶館的最大不同在于共享茶室是大家的，人人都可以是主人，但傳統(tǒng)茶館是老板的，人人去了都是客人。
目前來看，喜歡共享茶室的大多都是創(chuàng)業(yè)群體，自由職業(yè)者或飲茶愛好者，但感覺成功人士偏多。
我們有86家合作店，不能說都賺錢，但肯定都不賠錢，共享茶室賺錢我覺得應(yīng)該是一個大趨勢。
需要注意的是，開共享茶室也有難點。它要求運營者要學(xué)會傳統(tǒng)和非傳統(tǒng)的茶室的融合，一定不能用經(jīng)營傳統(tǒng)茶館的思維來做，要善于用互聯(lián)網(wǎng)思維，做線上開拓，線下服務(wù)。
這門生意聽起來簡單，但對經(jīng)營者有一定的要求，需要經(jīng)過學(xué)習(xí)才能開始做。
2020年1月下旬開始，突如其來且來勢兇猛的新冠肺炎疫情席卷全國，對中國經(jīng)濟造成了重大傷害，中國茶產(chǎn)業(yè)也被裹挾其中，原本應(yīng)該熱鬧非常、消費活躍的“春節(jié)-春茶”銷售季變得異常沉寂，預(yù)計已導(dǎo)致茶行業(yè)全年銷售額出現(xiàn)15-20%的下滑。進(jìn)入2月，盡管疫情持續(xù)影響消費，對春茶產(chǎn)銷工作也造成了不利干擾，但中國茶行業(yè)在黨和政府的支持下，積極應(yīng)對、精準(zhǔn)施策，堅持一手抓防控、一手抓生產(chǎn)，在堅決打贏疫情防控戰(zhàn)的同時，也打響了春茶經(jīng)濟保衛(wèi)戰(zhàn)。目前，各地紛紛出臺相關(guān)政策，努力降低疫情對茶業(yè)經(jīng)濟的負(fù)面影響，整體防控形勢積極向好，各地企業(yè)有序復(fù)工復(fù)產(chǎn)。為及時發(fā)布2020年度各地春茶動態(tài)走勢，指導(dǎo)全國春茶產(chǎn)銷工作，中國茶葉流通協(xié)會聯(lián)合全國茶葉主產(chǎn)銷?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）省級行業(yè)社團，在調(diào)研基礎(chǔ)上形成2020年度《二月茶情》。具體如下：暖冬氣候，全國春茶長勢喜人據(jù)國家氣候中心統(tǒng)計，在剛剛過去的2019—2020年冬季（2019年12月1日至2020年2月29日），暖濕氣候顯著，全國冬季氣溫為歷史同期第五高，降水量為歷史同期第五多。綜合各茶區(qū)反饋情況，受暖冬氣候影響，去冬今春，各地低溫持續(xù)時間不長，雨水較充足，未見嚴(yán)重病蟲害疫情，茶樹長勢良好。2月以來，各茶區(qū)氣候適宜，茶芽陸續(xù)萌發(fā)，各地早春茶相繼進(jìn)入采摘期。2月13-16日，全國范圍的寒潮對浙江、湖南、廣西、四川等部分的特早茶品種造成了較大危害，但對春茶整體生產(chǎn)影響有限。當(dāng)前，全國整體氣候穩(wěn)定，溫度、降水適宜，各地春茶長勢及萌發(fā)情況較為穩(wěn)定，各重點茶區(qū)陸續(xù)進(jìn)入春茶采摘的關(guān)鍵時期。
疫情沖擊，繁華早春茶市難再現(xiàn)
疫情對全國2月早春茶產(chǎn)銷造成的困擾，主要表現(xiàn)在以下方面：
2月19日，全國新增確診病例394例。湖北以外新增確診病例45例，從2月3日以來，16連降！要不了多久，新增確診逐漸變成0.
數(shù)據(jù)一再表明，湖北之外，全國疫情逐步好轉(zhuǎn)。迫在眉睫的春茶，幾乎看見了未來可期。2020年，茶行業(yè)市場行情的真相，終于藏不住了！
- 01 -
茶山：春茶逐漸復(fù)產(chǎn)
目前，云南早春綠茶已經(jīng)上市，但市場反應(yīng)不太樂觀。這一點，全國各地都差不多。
2月13日，四川名山區(qū)百丈鎮(zhèn)，各村逐漸開始鮮葉采摘，交易價格每斤達(dá)到53元。比去年下降30%受疫情影響，價格雖然比去年同期低了很多，但茶葉市場也不是無人問津。（做了幾十年茶葉生意的人，再難也不會改行，改行成本更大。）
用工方面，四川峨眉，茶商、合作社，種植大戶拋出一個7000人的采茶工大招聘，讓人看見了春茶逐漸活躍的氣息。
春茶，沒那么悲觀
在云南普洱茶區(qū)，很多村寨依然封路，但隨著全國確診病例逐漸下降，在春茶大規(guī)模開采前解封是完全有可能的。
消費者最為關(guān)心的古樹茶，長在海拔2000米左右的高山上，古樹茶發(fā)芽時間本來就晚。有茶農(nóng)透露，今年發(fā)芽時間比往年略晚一些，古樹茶要到4月中下旬才采摘，這無疑是個好消息。
這意味著，有更多的時間準(zhǔn)備采摘，面對疫情，也能爭取到更長的緩沖期。
古樹茶發(fā)芽晚，畢竟只占普洱茶產(chǎn)量的4%，臺地茶一般3月下旬就采摘。目前最為緊迫的還是用工問題，合作社或種植大戶，聯(lián)系往年的工頭，提前20天準(zhǔn)備用工人數(shù)，拋出招聘，做好防護，戴上口罩，采茶問題，很大程度上可以解決。
春茶銷量和茶山人流減少
這兩天，行業(yè)內(nèi)有人做了調(diào)查，就上茶山收茶或游玩來說，40%的人會響應(yīng)號召，不上茶山湊熱鬧，34%的人會上茶山，但會做好防護工作，30%的人會視情況而定。
47%的人即使不上茶山，也愿意相信山頭合作伙伴；30%的人不愿意信任山頭茶商，只相信自己的嘴。
春茶采購計劃方面，57%的人會購買春茶，但會酌情減量，17%的人不會購買春茶。
這些調(diào)查具有一定的參考性。今年，游客不大可能上茶山，外省的茶商也不敢一路顛簸，跨過幾個省，只為了上茶山收茶葉。疫情的心理陰影，足夠每個人保守兩個月。
相比往年，春茶銷量減少，茶山人流也減少。這意味著，這個春茶，未來兩個月，還很懸。
銷量減少，更要做好質(zhì)量
對于茶葉一線的茶農(nóng)來說，茶葉質(zhì)量才是最大的競爭力，尤其茶葉市場供過于求的當(dāng)下，更要做好茶葉質(zhì)量。
中國茶葉庫存200多萬噸。普洱茶庫存也有數(shù)十萬噸，很多是07年崩盤后留下來的，那段時間，一邊是開足馬力產(chǎn)茶，瘋狂到泡開的葉底都能再加工一次。另一邊是加工出來的普洱茶，質(zhì)量真不怎么樣。
然而，那時候的普洱茶，是港臺商人撤資后，大陸商人花高價接的盤，不可能低價甩賣出去。
2009年以來，名山古純成為普洱茶的標(biāo)桿，經(jīng)過10年的積累，各個供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)都在飽和狀態(tài)，就算一年不產(chǎn)茶，普洱茶市場也足夠消費。
普洱茶雖然好，但茶葉質(zhì)量只有精益求精，才能在競爭激烈的茶葉市場中站穩(wěn)腳跟。
如今，疫情當(dāng)前，銷量比去年減少是可以預(yù)見的，今年的春茶會比往年涼，但是茶農(nóng)不用悲觀。春茶，該像往年一樣，正常采茶，正常收茶，最大限度減少疫情的損失。
即使行情不算太好，古樹茶的需求也不會暴跌，即使茶商不上山，疫情過后再賣，也有需求，但是，今年漲價就不用想了。
茶農(nóng)一邊觀望上山人數(shù)，一邊決定采摘量，古樹茶，2013年以來，每年都是過度采摘，也應(yīng)該適當(dāng)給茶樹休養(yǎng)生息的時間。
最重要的是：做好普洱茶的質(zhì)量，采得越少，越要把質(zhì)量做好。同時，今年線上交易增多，臺地茶里出現(xiàn)一根動物毛發(fā)之類，千萬不能出現(xiàn)。茶商和茶農(nóng)的信任感本就不高，如果這時挖個坑火上澆油，未來幾年有得填。
- 02 -
茶商:疫情對行業(yè)沖擊有限
目前，茶城開了門，部分茶企開了工，但幾乎和沒開業(yè)一樣，茶葉賣不出去！
這其實是預(yù)料中的，受疫情影響，大部分茶客宅在家，沒了收入。一堆貸款壓在身上，大氣喘不過來，買茶支出自然減少，少部分人買茶的愿望雖然有，但對運輸過程擔(dān)憂，物流能否順暢等，足夠打消他們買茶的念頭。
2月10日-15日，中國農(nóng)科院茶葉研究所做了349份問卷，調(diào)查了2月，疫情期間，各類茶商的收入情況。
茶商中，營收規(guī)模500萬以下的占49.68%，500-1000萬的占29.08%，1000-3000萬的占9.22%，3000萬以上的占12.05%。
結(jié)果顯示，受疫情影響，線上線下交易同比下滑，對傳統(tǒng)實體門店影響更大。62.59%的茶商，線下門店收入基本為0，29.50%的門店收入下降50%-80%。
春節(jié)和疫情幾乎重疊在一個時段，讓茶行業(yè)銷售雪上加霜。春茶臨近，2020年茶行業(yè)的開局，這數(shù)據(jù)，實在悲壯，但是，不用悲觀！
疫情不會減緩茶葉增長態(tài)勢
疫情對茶的影響是階段性的，不會影響茶葉消費增長的態(tài)勢。
中國茶葉消費量每年都在增長，一場疫情，茶商擔(dān)心今年茶行業(yè)一蹶不振，畢竟馬上來臨的春茶，情況不容樂觀。
這樣的擔(dān)憂可以理解，茶行業(yè)會比去年難，但茶行業(yè)不會一蹶不振。茶葉有限次購買，長期消費的特點，老茶鬼一喝，就一輩子停不下來。在某種程度上，疫情能刺激大家更愛惜身體，更重視健康，這對茶葉推廣有積極的意義。
更重要的是，國家一定會采取措施：
這幾天，商務(wù)部負(fù)責(zé)人多次介紹：疫情對經(jīng)濟的沖擊是階段性、暫時性的，政府在提振經(jīng)濟方面有足夠的政策空間和回旋余地，中國經(jīng)濟長期向好的趨勢不會改變。
這不是對媒體說空話，而是馬上實行。
今天上午，銀行公布，2020年第二次市場貸款報價利率，1年期為4.05%，比同期下降10個基點，5年以上為4.75%，比上期下降5個基點。
這意味著實體經(jīng)濟的融資成本降低了很多，這個消息，對2月份凍得死去活來的茶行業(yè)來說，太重要了！
雖然資本分到茶行業(yè)不多，但只要經(jīng)濟好轉(zhuǎn)起來，茶葉銷量就上去了。部分茶商有了資本，意味著春茶市場，哪怕不上茶山，疫情之后，也有活躍起來的可能。
線下仍然是茶商的主戰(zhàn)場
這場疫情，倒逼著普洱茶從業(yè)者思考行業(yè)，思考普洱茶的價值點，思考普洱茶的營銷方式，有人說，線上會取代線下門店。
這有點想當(dāng)然了，線上是一種大趨勢，但茶行業(yè)，線上很難取代線下，可以說：線上是機會，但不會顛覆線下茶店。
中國農(nóng)科院茶葉研究所做的報告中，疫情下，有2.13%茶企銷售價格上漲，有1.42%的茶企銷量增長。
價格和銷量上漲的基本是電商，但這個比重微乎其微。茶行業(yè)，在未來幾年，還是以線下門店為主，重在體驗，交易變成電子轉(zhuǎn)賬為主。
在我國茶葉主要消費場景分析中，大多數(shù)人在家里、辦公室喝茶，26.32%的人在茶館和茶樓喝茶，線下茶店已經(jīng)從交易中心逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)轶w驗中心，方便買茶和說茶論道。
便宜的茶葉，消費者會找電商，看看買家評論就下單，但中高端茶葉，還是線下體驗為主。
茶商在線下，講好自己的故事，給客戶更好的體驗
普洱茶，包裝和條索都差不多，好不好，需要泡出來喝了才知道。寄樣茶雖然是不錯的方式，但很多消費者并不相信。一種茶，不同的人泡，口感千差萬別，陌生消費者并不信任。
茶商給客戶創(chuàng)造更好的體驗，做茶葉，不只是人生如茶，更重要的是講故事。
講好自己的故事，為茶葉質(zhì)量錦上添花，讓茶葉聽起來更生動，這沒有過時。
任何行業(yè)都需要講故事！微商做生意要講故事，就連擺地攤也要講故事：浙江溫州，江南皮革廠倒閉了，王八蛋老板黃H吃喝P賭欠了3.5個億，帶著他的小姨子跑了，我們沒有辦法，拿著錢包抵工資……
這個生動的故事，直到現(xiàn)在，還在我們耳邊回蕩，早已深入人心。
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茶客:廢掉一個人，就讓他閑著
沒有茶客能想到，2020年的春節(jié)，會以這種方式打開。新冠病毒來襲、足不出戶、延遲復(fù)工……在家里開啟超長待機模式。
一開始，大家都很開心，刷刷段子泡泡茶，渾渾噩噩就到了深夜。放縱歡樂之后，空虛和罪惡還是占了上風(fēng)。
畢竟疫情過后，還要上班，一個月毫無所得的消耗，多一刻都讓人局促不安。
2020年的開局，本就這么悲壯，新的一輪壓力，正迎面撲來。
生活的壓力，遠(yuǎn)比新冠疫情大的多。對于個人來說，房貸、車貸、信用卡等著工資去還；對茶商而言，茶店關(guān)門，意味著沒有收入，還有承擔(dān)很多開支。
宅在家的日子：你真的心安理得的當(dāng)一個廢柴嗎？
時代拋棄你，連招呼都不會打。心安理得混日子，結(jié)果只能被代替，
一年前，有些人還被人成為某總，月薪3萬。一年后，公司突然倒閉，也變成了普通人。
喝茶的人，不以物喜，不以己悲，喜歡喝茶參悟人生，修身養(yǎng)性，講究內(nèi)心的平和與淡定，但這絕不意味著不求上進(jìn)，渾渾噩噩混日子。
疫情之下，看似安安靜靜，其實大江奔流，如果把混日子當(dāng)成歲月靜好，那么疫情之后，只有落后。
這個時代，這個茶行業(yè)里，淘汰就像家常便飯，每個人都在走。只有當(dāng)潮水退去的時候，才知道誰在裸泳。
你的舒適區(qū)，正在“殺死”你，請記住，生活不會因為病毒放慢腳步，所有好走的路，都是下坡路。
茶葉消費者也好，茶葉從業(yè)者也罷，宅在家的日子，都應(yīng)該給自己充電。
與其渾渾噩噩，日上三竿才醒，不如多學(xué)一點普洱茶知識，提高自己的沖泡技能，對茶的理解，對人生的領(lǐng)悟。說茶聊茶的時候可以得心應(yīng)手，而不是大呼好喝，香高水甜。普洱茶，學(xué)海無涯。
一場疫情，也讓大家明白
短暫的一生中，我們會遇到很多“黑天鵝”，或者遭遇“灰犀?！保庥鰺o數(shù)的天災(zāi)和人禍。人生苦短，生死無常。被命運輾壓過，才懂得時間的慈悲。
健康，才是唯一的大事。只有健康的活著，才能好好生活。丟了健康這個1，后面再多的0也沒有意義。
跑跑步鍛煉身體，飯后走兩圈保持身材。管住嘴，邁開腿，給自己一個好身材。
也別忘了喝杯健康的茶，讓你神清氣爽，情緒穩(wěn)定，長期喝，習(xí)慣喝，給自己一個更好的身體！
但是，疫情當(dāng)前了，千萬別信喝xx茶能預(yù)防/抑制新型冠狀病毒的謠言，更不要聽信，身體出了健康問題，喝喝茶就能痊愈之類的謊話。
茶是健康的飲料，長期喝茶對增強人的免疫力的確有一定作用。但茶，終究只是一杯健康的飲料，不能包治百病。
不要神化茶葉，也不要因為有人抹黑茶，就否認(rèn)茶的好。
寫在最后：
2020年，受疫情影響，普洱茶行業(yè)不敢樂觀，但是，疫情，只是普洱茶發(fā)展路上的一個坎，只是茶行業(yè)的一個短暫的挫折。
2020年的普洱茶，會很難，春茶需求量會下降，對茶農(nóng)而言，大局為重，適當(dāng)采摘，不要再給古樹茶剃光頭了，采死了就真的沒了！
2020年，對茶商而言，普洱茶已經(jīng)受到短暫的沖擊，但疫情之后，慢慢會好起來，線上線下結(jié)合，線上交易、線下體驗，普洱茶，未來可期！
2020年，對茶客而言，相比以往，更加明白茶葉的健康價值，也有更多的時間喝茶，但是，買茶千萬條，防坑第一條。茶無貴賤，適口為珍，愛上一杯茶的生活，溫暖又愜意。
