古木新茶仙巖南，茅齋道者雪峰禪。
清雨煮泉我自在，山高云青水自藍(lán)。
——《仙巖雪峰茶》
(《吃茶去》雜志)品讀清朝顧祖禹的《讀史方輿紀(jì)要》，知悉太姥主峰東獅山那時已經(jīng)是大雪眷顧的地方——“柘洋東山(東獅山)在州西北百二十里，東望海外數(shù)百里，諸山皆在履舄之下，懸崖聳削，積雪不消，有泉一勺，大旱不竭?！?/p>
我初懂事的時候，每年正月來的時候，瑞雪或多或少會來上一陣子。初下的時候，仰頭望天，鵝毛大雪在潔白的天際飛舞，一片一片輕輕地服帖在臉上，涼涼的，親親的，繼而化成有體溫的露珠沿著臉龐濡潤著嘴唇。童年的時候，對“瑞雪兆豐年”的體味就是這么得來的。
然而雪大的時候，已經(jīng)可以及腰了。我們往往是耐不住寂寞，可以央求高個子的大人背著我一腳深一腳淺的去隔壁找鄰居小伙伴玩。艷陽高照的時候，消融的雪水沿著屋檐如小泉流一般垂懸而下。這時我便順勢站在屋檐下，伸出小舌頭，讓屋檐流下的清涼雪水，在上面濺出漂亮的水花。繼而我們又沿著田埂去打撈初融的浮冰，把掰不動的冰塊用石子砸碎了，挑選一些亮晶晶薄溜溜的冰疙瘩當(dāng)冰棍解饞。東獅山的雪峰一般會待一個冬天，從山巔慢慢消融的雪泉從天仙瀑穿過蟠桃溪，灌溉著分布在山麓的東峰、上城、嶺口、東源等幾個境的土地后匯入龍溪，然而一路歌唱奔向大海。
我隔壁住著一位單身老人，每年用采茶、撿茶的微薄收入供給養(yǎng)子的學(xué)費(fèi)。但幾乎每天上午他都會沿著東峰百丈巖靈巖洞方向點(diǎn)一炷香。那裊裊升起的香煙，成了他寄托孩子中榜及第的虔誠愿望。他篤信近在咫尺的馬仙姑會保佑自己的養(yǎng)子實(shí)現(xiàn)光宗耀祖的夢想。后來養(yǎng)子考上了福建師大外語系，在八十年代，他算是縣里的狀元，天之驕子。而后，養(yǎng)子又去了北大讀研究生，成為國家的棟梁。
他的養(yǎng)子是我小時候的玩伴，而我們都曾去過百丈巖峭壁上的靈巖洞朝拜。已然被香火熏黑的寶洞之主姓馬，仙稱元君，宋景德年間來自浙江景寧?！蹲x史方輿紀(jì)要》載：“(馬仙)祈雨即應(yīng)，稍頃之雷霆至?！辫涎蠊艦檗r(nóng)耕社會，百姓靠望天田吃飯度日。每逢干旱，有求必應(yīng)。由此，馬仙遂成柘榮古往今來平安與健康的“保護(hù)神”。仙居所在地的百丈巖，自然而然地被稱作仙巖。
“仙巖”與“雪峰”被結(jié)合在一起，成為柘榮名茶的冠名，是上世紀(jì)九十年代初的事情。1991年，位于前山的柘榮縣茶業(yè)局茶技站茶葉示場場研制成功這款新名茶。此茶外形毫峰挺秀，湯色淺綠、葉底嫩綠，香氣馥郁持久，滋味鮮醉爽口。當(dāng)年便在地區(qū)名優(yōu)茶評比會上被評為閩東名茶，此后又獲得福建優(yōu)質(zhì)茶和福建省名茶稱號，并多年蟬聯(lián)“中茶杯”名優(yōu)茶評比一等獎。
2014年正月，來自彭山的太極小師妹知道我是茶癡，順手從張一元捎了一袋“仙巖雪峰”過來?？煽傻氖?，當(dāng)晚柘榮的這山那山便飄起了鵝毛大雪。翌日，東獅山的東峰徹頭徹尾成了雪峰，徹骨的清寒讓東南西北風(fēng)在這里凝結(jié)，連同仙巖上的老茶樹，一起包裹在晶瑩剔透的冰凌里。這玉潔冰清的巧緣情節(jié)最終在溫暖的陽光下，化為滋潤茶葉與心扉的水泉。
“寒夜客來茶當(dāng)酒，竹爐湯沸火初紅。尋常一樣窗前月，才有梅花便不同!”我在想，古人在雪里冬天的感悟與智慧，是不是也是緣了茶，一片樹葉的故事呢?“仙巖雪峰”成為且品且思的茶，她一定打開了童年的那口泉眼，重播了兒時的故事。
(摘自2014年第3期《吃茶去》雜志;作者：周貽海)
為弘揚(yáng)瓷茶文化，激發(fā)陶瓷工藝設(shè)計(jì)創(chuàng)新創(chuàng)意理念，促進(jìn)瓷與茶文化有機(jī)融合，特舉辦此次2021“瓷茶一體”創(chuàng)意設(shè)計(jì)大賽。
報(bào)名方式
1.本次大賽采取設(shè)計(jì)電子版投稿，征集投稿郵箱：ccytsj@163.com
2.投稿作品應(yīng)附說明文字，包括作品名稱、作者姓名、聯(lián)系方式、設(shè)計(jì)理念等，字?jǐn)?shù)限300字以內(nèi)。
3.征稿時間：2021年4月10日—4月25日
4.聯(lián)系電話：18017485568
作品要求
1、參賽者需根據(jù)瓷茶文化、景德鎮(zhèn)/浮梁文化等元素，保證積極、正能量原則，設(shè)計(jì)相關(guān)作品。
2、設(shè)計(jì)作品構(gòu)圖清晰，形神統(tǒng)一，色調(diào)和諧便于記憶，創(chuàng)意新穎，主題突出，具有視覺美感，富有文化內(nèi)涵和象征意義，便于制作和傳播。
3、所有應(yīng)征作品須獨(dú)立完成，設(shè)計(jì)作品涉及到所有素材版權(quán)、著作權(quán)、肖像權(quán)、名譽(yù)權(quán)等由作者自行解決并承擔(dān)責(zé)任。
4、本次大賽不收取報(bào)名費(fèi)，請?jiān)谝?guī)定截止期內(nèi)，提交符合要求的相應(yīng)作品，如有實(shí)物小樣，請合理計(jì)算實(shí)物快遞日期，超過規(guī)定日期后收到的參賽作品一律不予參加評審資格。
?。臉拥刂罚航魇【暗骆?zhèn)市浮梁縣縣衙路茶文化街浮茶集團(tuán)，收件人：許穎，聯(lián)系方式：18279870576）
注：
所有征集到的作品，所有權(quán)和著作權(quán)仍歸原作者所有，主辦方開展非營利性活動享有無償使用權(quán)，最終獲獎的設(shè)計(jì)作品，主辦方將進(jìn)行版權(quán)認(rèn)購，獲獎?wù)哳I(lǐng)取獎金后，版權(quán)歸主辦方所有，作者享有著作權(quán)。
征集標(biāo)準(zhǔn)
包裝圖案類：整體包裝效果、小包裝/內(nèi)外包裝、茶盒/罐/杯/壺等形象設(shè)計(jì)、茶泡袋等；
延伸產(chǎn)品類：茶煙、茶酒、茶面膜、茶沐浴露、茶牙膏等；
周邊文創(chuàng)類：瓷茶一體主題的手提袋、明信片、傘、鼠標(biāo)墊等；
以及其他創(chuàng)意文創(chuàng)產(chǎn)品。
活動獎勵
本次征集活動設(shè)一等獎一名、二等獎一名、三等獎一名、優(yōu)秀獎十名，獲獎作者均有獎金和證書。獎金所涉及的所得稅，由獲獎?wù)咦孕谐袚?dān)。
一等獎，獎金：3萬元
二等獎，獎金：2萬元
三等獎，獎金：1萬元
優(yōu)秀獎，獎金：1千元
注：本征稿啟事解釋權(quán)歸主辦單位所有
中黃組字〔2021〕1?號
關(guān)于“蒙頂山杯”第六屆中國黃茶斗茶大賽的通知
各茶葉企業(yè)、各相關(guān)單位：
多年來，在中國茶葉流通協(xié)會黃茶專業(yè)委員會、中國黃茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院茶學(xué)系、四川省農(nóng)科院茶葉研究所、四川省茶葉流通協(xié)會、四川省茶葉行業(yè)協(xié)會、四川省茶葉學(xué)會、四川省川茶品牌促進(jìn)會、四川省茶藝術(shù)研究會、四川精制茶學(xué)研究院、雅安市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展局、雅安市茶葉學(xué)會等單位的大力支持和四川、湖南、浙江、安徽、湖北等我國重點(diǎn)黃茶產(chǎn)區(qū)政府、企業(yè)的共同努力下，“蒙頂山杯”中國黃茶斗茶大賽已連續(xù)成功舉辦了5屆。大賽以弘揚(yáng)中國黃茶文化、推動中國黃茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展為著力點(diǎn)，努力促進(jìn)我國黃茶產(chǎn)業(yè)全面復(fù)興，收到明顯效果。為此，經(jīng)協(xié)商一致，決定舉辦“蒙頂山杯”第六屆中國黃茶斗茶大賽，現(xiàn)將相關(guān)事項(xiàng)通知如下：
一、活動名稱：
“蒙頂山杯”第六屆中國黃茶斗茶大賽
二、主辦單位：
中國茶葉流通協(xié)會黃茶專業(yè)委員會、中國黃茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、四川省茶葉流通協(xié)會、四川省茶葉行業(yè)協(xié)會、四川省茶葉學(xué)會、四川省川茶品牌促進(jìn)會、四川省茶藝術(shù)研究會、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系、中國（四川）國際茶業(yè)博覽會組委會。
三、承辦單位：
雅安市茶葉學(xué)會、四川精制茶學(xué)研究院。
四、大賽原則和主要內(nèi)容：
1、貫徹實(shí)施《GB/T?21726-2018?黃茶》國家標(biāo)準(zhǔn)，面向全國征集參賽茶樣；
2、根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際，“傳統(tǒng)黃茶”按黃芽茶、黃小茶、黃大茶、緊壓黃茶4類和“品種黃茶”1類進(jìn)行感官審評，按照得分多少確定獲獎名次；
3、大賽分A、B組分別確定相應(yīng)獎項(xiàng)。A組為四川省內(nèi)產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)的黃茶產(chǎn)品，B組為四川省外產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)的黃茶產(chǎn)品；
4、特邀四川、湖南、安徽等我國重點(diǎn)黃茶產(chǎn)區(qū)知名專家擔(dān)任評委；依照“公開、公正、公平”原則，采取密碼評審方式，按照國家茶葉審評的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行評比、計(jì)分。歡迎企業(yè)代表、消費(fèi)者代表到現(xiàn)場觀摩并抽簽參加評審；
5、獎項(xiàng)設(shè)置：傳統(tǒng)黃茶A、B組各4項(xiàng)、品種黃茶1項(xiàng)分別確定特等獎1名、金獎2名、銀獎3——5名和“最受消費(fèi)者歡迎茶葉產(chǎn)品”等。
五、時間、地點(diǎn)安排：
?、?月26日全天在四川農(nóng)業(yè)大學(xué)（成都校區(qū)）進(jìn)行感官審評、當(dāng)場確定獲獎名次；
?、?月29日上午在第十屆中國（四川）國際茶業(yè)博覽會開幕式后舉行隆重的頒獎儀式、品鑒推介活動，歡迎全國黃茶產(chǎn)區(qū)政府、協(xié)會、企業(yè)參加相關(guān)活動。
六、宣傳推廣：
?、俑泄賹徳u現(xiàn)場設(shè)置“中國黃茶對樣采購展示平臺”，歡迎參加斗茶大賽的茶企、茶商參與觀摩、評審，對樣采購洽談，開展產(chǎn)銷對接合作事宜；
?、谕扑]獲獎產(chǎn)品及企業(yè)參加第十屆中國（四川）國際茶業(yè)博覽會進(jìn)行展示展銷；大賽組委會將通過微信、網(wǎng)站等主流媒體公布獲獎名單；采取預(yù)熱、現(xiàn)場報(bào)道、追蹤等形式，宣傳提高產(chǎn)品知名度和影響力；以及進(jìn)行后期追蹤報(bào)道等。
六、支持媒體：
茶周刊、茶博覽、茶道、茶訊、華西都市報(bào)、成都商報(bào)、成都晚報(bào)、成都日報(bào)、西南商報(bào)、天府早報(bào)、雅安日報(bào)、四川茶業(yè)、茶風(fēng)雅頌、茶旅世界、茶旅中國、蒙頂山茶、茶酒金融、人民網(wǎng)、新華網(wǎng)、新浪網(wǎng)、騰訊網(wǎng)、禪茶一味、亞太茶業(yè)網(wǎng)、茶友網(wǎng)、中華茗茶網(wǎng)、天下茶友網(wǎng)、中國網(wǎng)、中國黃茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)、川味中國網(wǎng)、第一茶葉網(wǎng)、北緯網(wǎng)、華夏茶業(yè)網(wǎng)、茶旅網(wǎng)、中華茶藝術(shù)網(wǎng)、香港衛(wèi)視四川站、西湖龍井資訊平臺、四川在線、國際茶葉品牌網(wǎng)、茶聯(lián)網(wǎng)、茶葉新資源、茶報(bào)網(wǎng)、茶語網(wǎng)、安徽茶訊網(wǎng)、絲路茶業(yè)網(wǎng)、濟(jì)南日報(bào)中國茶生活、廣州日報(bào)中國茶商、西北茶業(yè)資訊、茶葉人才網(wǎng)、絲路茶驛站、東方茶港、七茶文化產(chǎn)業(yè)網(wǎng)、四川電視臺、成都電視臺、雅安電視臺、樂山新浪樂居等。
七、參賽事項(xiàng)：
1、本屆大賽收取參賽費(fèi)500元/樣；
2、送樣時間、地點(diǎn)：參賽單位務(wù)必于4月22日前將報(bào)名表、參賽茶樣（每樣500克，100克裝5袋，分別用于評審、檢驗(yàn)、展示、交流等）快遞或直送大賽組委會：①四川農(nóng)業(yè)大學(xué)（溫江校區(qū)）茶學(xué)系（地址：四川省成都市溫江區(qū)惠民路211號，收件人：邊金霖，電話15756279760）；②雅安蒙頂山茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院（地址：四川省雅安市雨城區(qū)熊貓大道385號，收件人：劉靜，電話18981619480）。
八、大賽組委會及分工：
“蒙頂山杯”第六屆中國黃茶斗茶大賽組委會組成及分工如下：
主任：王云，負(fù)責(zé)全面工作；副主任：杜曉、陳書謙，分別負(fù)責(zé)審評及組織協(xié)調(diào)工作。下設(shè)4個工作小組：
1、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)組組長何春雷、副組長王準(zhǔn)、成員鄧奕，負(fù)責(zé)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)大賽相關(guān)工作。
2、斗茶審評組組長杜曉，副組長何春雷，成員邊金霖負(fù)責(zé)制定斗茶規(guī)則，組織現(xiàn)場實(shí)施，匯總審評成績提交組委會確定獲獎名次。
3、茶樣收集與管理組組長邊金霖，負(fù)責(zé)茶樣收集與管理。
4、宣傳活動組組長陳書謙，副組長楊健，負(fù)責(zé)現(xiàn)場直播、頒獎、宣傳等相關(guān)活動。
特此通知。
???附：參賽報(bào)名表。
大賽往屆剪影
