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茶具介紹詳解

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泥料篇 | 什么是原礦黑泥?(詳解)

自我走進(jìn)紫砂行業(yè)以來,經(jīng)歷的紫砂相關(guān)是非實(shí)在不少。而今,也感覺市場(chǎng)是最混亂、誤區(qū)最多的時(shí)候,很多壺友談到紫砂就脫口而出的化工壺,談壺色變的感覺,有點(diǎn)太夸張了。談到泥料,有些壺友說不了解黑泥,今天做個(gè)簡(jiǎn)單介紹,帶壺友們了解。

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簡(jiǎn)介:黑泥,其色如墨,似黑夜浩瀚天際,深不可測(cè),配以點(diǎn)點(diǎn)金砂,直如天星閃爍,高掛暗夜長(zhǎng)空;神秘靜寂、引人神往,故歷來深受世人鐘愛。為早期最常見通用之泥料之一,因礦脈里鐵質(zhì)成份較高,日久使用,深獲早期壺識(shí)者深愛、贊賞。養(yǎng)壺者之最愛。新壺初用砂土氣重,茶湯略現(xiàn)砂氣,泡茶鋉數(shù)日則如墨黑,泡茶好喝,評(píng)價(jià)好贊不絕口!

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窯溫:約1140度C。

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收縮比:約14%。

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礦產(chǎn)地:江蘇宜興丁山黃龍山、本色泥。

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泥性:原料較為疏松,加工成型須細(xì)心、謹(jǐn)慎。

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難度:易跳砂、起皺,燒成率中等。

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沖茗特性:泡茶醇和溫順敦厚,時(shí)間掌控容易,初學(xué)者與老手均能恬適使用,頗具謙和中庸之獨(dú)特氣質(zhì)。

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沖泡建議:烏龍茶生茶(輕焙火系列)特好、鐵觀音(中焙火或重焙火系列)、普洱茶各種系列、綠茶等。

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泥料 | 什么是清水泥?(專業(yè)詳解)

圖文| 砂海墨韻

?來源 | (ID:zisha5)


紫砂被稱之為五色土,其泥料種類很多,玩壺的朋友也大多可以分辨一些泥料,但是其中有一種泥料卻讓很多壺友困惑,便是清水泥。


清水泥 僧帽


關(guān)于清水泥,有人說是紫泥,也有說是紅泥,也有說拼配的,說法眾多,那到底清水泥是什么泥料呢?

其實(shí)紫砂原礦料中最早沒有清水泥這個(gè)說法,清水泥是后來給起的稱號(hào)。


清水泥,最早是指選用單一的原礦泥料,不摻雜其他任何礦料調(diào)配,粉碎加工后,直接拌合而成的泥料



底槽青

早期也可稱作清水泥?


也就是說,最早只要是純料不調(diào)配煉制的,都可以叫做清水泥,底槽清可以說是清水泥,綠泥也可以說是清水泥。

紫砂中的泥料拼配古來有之,而到80年代后期,由于優(yōu)質(zhì)的紫砂礦料相對(duì)減少,人們出于對(duì)原始材料質(zhì)感的美學(xué)追求,逐漸開始關(guān)注最普通的紫泥(無拼配),后來也就被稱之為清水泥。


清水泥(普紫)


現(xiàn)在業(yè)內(nèi)將不摻雜其他礦料或拼配,作品燒成后,色澤偏紅的紫泥,定義為清水泥。


清水泥 雙線竹鼓


其中最具代表性的,便是稱之為紅皮龍的泥料,這種泥料便是清水泥的一種,燒成后蘊(yùn)透紅潤(rùn),有潤(rùn)色質(zhì)感。

紅皮龍是用于煉制清水泥的最佳礦料之一,原礦呈紫棕褐色,塊狀結(jié)構(gòu),粉砂質(zhì)泥巖結(jié)構(gòu),其石英含量相對(duì)較高,粗細(xì)顆粒比較為合理,可塑性良好。


紅皮龍?jiān)V


燒成溫度在1170度到1190度,燒成后外觀色澤由棕紅,向暗紅色、紫紅色變化,豐富而耐看。



清水泥的作品,柔和樸雅,親和力佳,泡茶易上手,稍加使用,日顯紅潤(rùn)樸拙、古穆端莊之態(tài),為大眾最愛。



看了上面的介紹后,壺友們對(duì)清水泥應(yīng)該有所了解,簡(jiǎn)單來說,清水泥就是燒成偏紅色的紫泥,理清楚這一點(diǎn)就可以了

全手工制壺與半手工制壺的鑒別方法詳解

  現(xiàn)在市場(chǎng)中,既有純手工制作的紫砂壺也有利用模具打造的半手工紫砂壺還有就是全模具打造的,半手工紫砂壺也會(huì)融入制造者的思想,所以也具有收藏價(jià)值,全模具紫砂壺就不具有收藏價(jià)值了,所以在收藏時(shí)盡量收藏純手工或半手工紫砂壺,但是純手工與半手工紫砂壺是很難區(qū)分開來的,所以本文就是教大家如何分辨純手工與半手工紫砂壺的。

  紫砂壺正規(guī)的制作方法主要就兩種:

  1.全手工制壺

  該種制法的特點(diǎn)是,主要以手工拍打泥片拼接,最終使得紫砂壺的泥性活、氣孔率高、適茶性優(yōu)越。

  燒制方法還可以分為一次燒成壺和多次燒成壺,一次燒成壺通常有不完美的地方,但是一次成型,容易養(yǎng)出寶光,發(fā)茶性好。

  而多次燒成壺為磨口,雖然初始賣相好,適茶性卻因多次反復(fù)燒制會(huì)有不好的影響。

  2.半手工制壺

  半手工的制法就是以模具輔助成型,經(jīng)過一個(gè)按壓摩擦刮的過程,會(huì)導(dǎo)致沙泥過度壓縮,最終使得紫砂壺的氣孔率低,適茶性也會(huì)受到不同程度的影響。

  介紹完這兩種紫砂壺制作方法的概念,下面推出重量級(jí)干貨——手把手地教大家如何區(qū)分全手工和半手工紫砂壺。

  總的來說,判斷全手工和半手工的紫砂壺主要有2個(gè)方法:

  一.造型視覺判別法

  此種方法最為準(zhǔn)確,也最難掌握,需要判斷的人真心愛壺,對(duì)壺長(zhǎng)時(shí)間的深度侵淫,有深厚的審美積累。對(duì)于初學(xué)者來說,可以通過一句簡(jiǎn)單的話來做基本的判斷:半手工壺規(guī)規(guī)矩矩,比較死板;全手工壺,圓不圓,直不直,正不正,方不方。

  外型是給我們的第一印像。有人會(huì)說啦,外型無外乎是石瓢、西施、仿古、容天、掇球、潘壺等形狀唄。

  我所說的外型不是這些具體的壺型,而是要從壺型中看出是不是全手工,這也算是一門學(xué)問吧。

  說到這里,很多稍微專業(yè)一點(diǎn)的應(yīng)該想到了吧。全手工的原理最最基本的身筒是全手工拍打成型的。所以壺身筒必定有其特殊的地方,那就是不對(duì)稱性。下面是兩個(gè)示例圖,供大家參考。

圖片描述

  二.痕跡識(shí)別法

  這種方法是根據(jù)制壺過程中留下的痕跡來做判斷,相對(duì)第一種方法來說比較好掌握,但是準(zhǔn)確性有待觀瞻,對(duì)于一般的壺來說有大概8成的準(zhǔn)確度,如果遇到作假、以假亂真的特殊情況,就需要一二種方法結(jié)合辨別。

  通過痕跡判別,主要有以下幾點(diǎn):

  合模線、壺蓋接縫線、收縮紋、泥門、接底線、壺身拍打棱紋、內(nèi)壁章。

  1.合模線:

  全手工的壺,是各個(gè)部位拍打拼接上的,壺蓋就分為三部分:壺揪、裙墻、蓋面,還有壺嘴、壺把、壺底、壺身。

  而半手工壺壺身是兩半拼接的,一般拼接線在壺嘴的下方,延此線將壺平均一分兩半。這條合模線是判斷全手工和半手工的一個(gè)點(diǎn)。但是明針的技法會(huì)消弱合模線。

  2.壺蓋接縫線:全手工的壺蓋,滴把、裙墻、蓋面三者有拼接接縫線的,這種壺蓋配的壺身一般也是手工壺。

  而半手工模具壺是光滑無接縫線的,這種壺八成是模具壺。如果合模線和壺蓋裙墻重合,則不好判斷。

  3.收縮紋:不同紫砂泥性,收縮比不一樣(紅泥、朱泥收縮比最強(qiáng),紫泥差一些),如果有收縮紋,這把壺95%是全手工壺。但是無收縮紋也不能判斷此壺就是半手工壺,因?yàn)橛行┕そ秤星謇碇谱骱圹E的偏好。

  4.泥門:泥門是用來衡量燒制完成后的紫砂壺壺身泥料顆粒分布致密度、松緊度的專有名詞,壺身致密度比較低即為泥門松,而致密度比較高的則為泥門緊。泥門的松緊和很多因素有關(guān),如明針、制壺的手法、煉泥的方式等。

  全手工壺在制作的時(shí)候必然會(huì)用到竹拍子來拍身筒制做壺身,因此壺身外表泥門較緊而壺內(nèi)壁泥門較松,后期施明針也會(huì)讓壺外表泥門更加緊密。

  而壺內(nèi)壁因?yàn)闆]有經(jīng)受按壓、拍打等動(dòng)作,只是輕靠,因此全手壺內(nèi)壁的顆粒通常分布松散;

圖片描述

  半手工壺在制作身筒的時(shí)候通常會(huì)借助模具來按壓制作,壺內(nèi)外壁受力均勻,因此半手工壺內(nèi)外壁光滑且松緊度一致,即泥門偏緊。

  5.接底線:半手工壺壺身套模具做出來的沒有接底線;而全手工壺,無論推墻刮底工藝做的再好,都會(huì)留有痕跡。

  無論全手還是半手都要上底片的,但兩者卻有不同。與上面一樣的道理,半手工(借助模具)成型的壺,因?yàn)槭翘自谀>邇?nèi)擋壺身,要把壺身?yè)醯轿痪偷糜昧?,所以底片接頭的地方往往是平整的光滑的。

圖片描述

  而全手工成型的,即使你再怎么修飾底片的接頭也很難修飾得像半手工壺那樣完美,因?yàn)橐坏阌昧^大,可能會(huì)因小失大而把壺身弄變形了。但是也有的仿全手會(huì)仿造這個(gè)特征,所以可靠率相對(duì)低,但如果你看到這個(gè)特征特別明顯的那你懂的:就是此地?zé)o銀三百兩了。

圖片描述

  6.壺身拍打棱紋:手工壺是各個(gè)部位拍打拼接制作出來的,用手摸出一棱一棱的感覺和看出一棱一棱的很久,一般就是全手工壺。

  這里有一個(gè)很不準(zhǔn)確痕跡,就是壺把和壺身的拼接處,在壺身內(nèi)壁會(huì)有突出的棱,而好的工匠師傅會(huì)將此處處理沒了,而有些半手工壺會(huì)故意做出棱來混淆視聽。所以,此種方法不足以準(zhǔn)確判斷手工壺和半手工壺。

  寫到這里,也許你會(huì)問我:你會(huì)不會(huì)辨別半手全手啊?我只能說也不能百分百確定,因?yàn)榈栏咭怀吣Ц咭徽砂 S械臅r(shí)候甚至因素都考慮的面面俱到還有可能看走眼,畢竟如果真有人用半手工仿著全手工去做,上面幾個(gè)意見也就起不到作用了,這個(gè)時(shí)候就要將購(gòu)買渠道、價(jià)格等因素考慮進(jìn)去了。所以,作為普通的用戶,僅僅是把玩品茗自用的話,建議還是不要太過較真。

來源于:紫砂陶源

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