原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

茶具裝飾機械

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紫砂行業(yè)名詞盤點

  筋囊壺

  筋囊壺是通過線與線的交織與結(jié)合,給人予美感?;疽笫牵航罴y跟著造型形體的變化而深淺自如,線條紋理清楚。

  光壺

  分為圓器和方器兩種。圓器造型講究“圓、穩(wěn)、勻、正”,并要求“柔中寓剛”;方器要求“方中寓圓”,線面挺括平正,輪廓線條分明。

  花壺

  花壺以仿生為主,表現(xiàn)界動、植物及糊口中的形態(tài),別具情趣。塑器造型一般稱為“花貨”,是對雕塑性器皿及帶有浮雕、半圓雕裝飾器皿造型的統(tǒng)稱。將糊口中所見的各種形象和各種物象的形態(tài)透過藝術(shù)手法,設(shè)計成器皿造型,如將松竹梅等形象制成各種樹樁形造型?;蛘呤窃趫A器及方器選型上運用雕、鏤、捏塑等手法,將形體變化為造型的部份,如壺的嘴、把、蓋、鈕,或者是在造型的顯見部位施以簡潔的堆雕裝飾。壺體上這些堆雕,老是要求寧簡勿繁,做到主次分明,以達到視覺上的和諧與平衡。這種壺藝造型規(guī)則是“源于,而高于,造型不僅應(yīng)具有適度性的藝術(shù)夸張,又應(yīng)著意于風(fēng)格灑脫”。例如斯類壺藝以松竹梅為裝飾題材時,勁松要刻劃出枝干勁拔,針葉挺拔,氣魄鏗鏘;秀竹則要求嫻靜有致,俊逸灑脫;冬梅又須主干蒼勁,寒中獨俏,素枝閑花,以簡為主,達到疏中見密,少里寓多,富有活力氣味的藝術(shù)效果。所以,紫砂塑器不僅應(yīng)形象生動,構(gòu)圖簡潔,而且應(yīng)巧妙地利用紫砂泥料的自然光彩來增強其藝術(shù)效果。

  包漿

  包漿之為術(shù)語使用的頻率很高,常被人們掛在嘴邊,外行人聽起來一頭霧水像是在聽鳥語,讓人不知所以。“包漿”,實在就是“光澤”,但不是普通的光澤,而是特殊的光澤,專指古物表面的一層光澤。大凡器物經(jīng)由長年久月之后,才會在表面上形成這樣一層的光澤,即所謂“包漿”是也。也可以這樣說,包漿是在時間的磨石上,被歲月的流逝運動慢慢打磨出來的,那層微弱的光面異常蘊藉,若不仔細觀察則難以分辨包漿之為光澤,蘊藉溫潤,幽幽的不張揚,予人一份淡淡的親切,有如古之正人,謙謙和藹,與其接觸總能感覺到東風(fēng)沐人,它符合一個儒者的學(xué)養(yǎng)。假如是嶄新的器物,表面就不會有“包漿”,而是普通的光澤,一眼望去鋒芒畢露,像一位文化生意人善于夸夸其談夸耀于世,用一個古董行專有詞匯來形容,稱之為“賊光”。

  煉泥

  用手工提煉泥料純粹是個人的喜好題目。手工提煉出來的泥料顆粒分布不平均,比較粗。機械提煉的泥料相對來說就比較細(真空煉泥)。手工提煉出來的泥料沒械提煉出來的泥料要求高。不會影響到泥料的光澤。機械提煉出來的泥料做的壺要比手工提煉出來的泥料做的壺細膩些。

  灌漿

  灌漿是利用石膏的吸水性,將含有石蠟的泥漿加熱注入石膏模中,冷卻后將石膏模脫開,便可得到壺坯,經(jīng)鑲嘴、把并脫蠟后燒制成壺。但是因為灌漿所需紫砂顆粒少要在200目左右,則使紫砂壺失去了應(yīng)有的透氣性。灌漿工藝特別適合于大批量的出產(chǎn)且本錢較低,灌漿壺一個人一天可以灌300-500個。所以比較輕易知足茶藝市場的要求。灌漿壺里面沒有條紋,所謂灌漿壺就是把泥料放在球筒里面打48個小時,就變成很細的泥漿,然后再把漿灌到開好的模具里面,等1-2分鐘拿出來,放置晾干,就可以加工成茶壺了,沒有工藝可言。灌漿壺用的泥料目數(shù)細,無顆粒成分,還摻有較多的玻璃水。

  模具

  模具是拍打好的泥片放入石膏模內(nèi)成型,掏出后再精加工、燒制,這種工藝有助于茶壺造型規(guī)范,但同時也使一些工匠在學(xué)會打泥片之后,就不再需要學(xué)習(xí)打身筒,鑲泥片的技藝,憑借著石膏模便可制作茶壺了。也恰是這樣,紫砂藝術(shù)遭受到挑戰(zhàn),立異精神被大地打擊。因為模具壺造型呆板,缺乏神韻,手工技藝含量低,也只可作為一般茶具或工藝品使用。

  全手工

  全手工制壺工藝大概過程是:1.打泥片2.圍身筒3打身筒4.搓壺嘴、鈕、把5.裝壺嘴、鈕、把6.制壺蓋7.開壺口8.修光、精加工9.落印款.。因為全手工制壺要求制作者不僅要把握泥胚成型技巧,還必需利用紫砂材質(zhì)特性,充分在作品中營造出藝術(shù)氛圍。所以全手工壺不僅可作為茶具使用及工藝品賞識,還具有藝術(shù)珍藏價值。

  目數(shù)

  通常來說是指的泥料的粗細。一般來說,60目以下的算是粗的,反之則為細的。目數(shù)越大,泥料也就越細。反之,泥料的顆粒感就會很強烈。

  紫砂泥料的陳腐

  泥料的陳腐亦稱陳化,古名養(yǎng)土,俗稱困料、困泥。即儲泥。紫砂礦泥加工工序之一。開采后的紫砂礦泥,經(jīng)翻曬、破碎摧毀、風(fēng)化、研磨、過篩、和水拌勻,制成約寬六寸、長一尺之濕泥塊,放入不透日光、不通空氣蔭暗濕潤處(地窖),需保持溫度和濕度,貯存起來,以改善泥料之機能。濕泥經(jīng)慢慢陳腐,成為“腐泥”。其水份得到平均分布,以利坯料氧化,物質(zhì)可得到充分分解(腐爛)。經(jīng)陳腐之礦泥:1.可進步、增強可塑性;2.可減少成型和干燥時開裂。泥料陳腐時間愈長,所制陶器質(zhì)量愈好。我國古代陶瓷制作中,以為儲泥陳腐是一個部驟,陳腐時間大多在一年以上。

  老泥、新泥實在是不少壺友存在的一個誤區(qū)。紫砂的形成到今天都是經(jīng)由了千萬年甚上億年的時間了,都可以說是老泥。尋常所說的新泥、老泥只是在陳腐期上區(qū)別而已。泥料的陳腐期某種程度上來說是越久越好,但在制壺前需重新回?zé)捯幌?。陳腐期久的泥料光彩相對于陳腐期短的泥料要溫潤,可塑性要高一點。感覺沒有那么硬。陳腐期短的泥制好的壺?zé)o水色,較丟臉。陳腐期長的有水色,較好看,經(jīng)由泡養(yǎng),溫潤凝重,不作任何加工,入手便光潤古雅,可比三代銅器。

  半手工

  半手工壺,一般來說含有手工的成分在里面。簡樸說來就是:可以壺嘴、壺把、壺蓋等用手工制作,身筒用模具制作;也可以是身筒用手工來完成,其它用模具制作。“半手工”也可以是通過手工制作,在后用范型模具為作品整形,完成后的校準工作等。在整個制壺過程中運用范型工具過未幾也可稱“半手工”。

  手拉坯

  所謂手拉胚壺就是:機械操縱,下面一個馬達,上面一個圓盤。把泥料放在圓盤上,開關(guān)一開,馬達旋轉(zhuǎn),利用慣性離心力,用手拉出一個壺型來。拉出來后切下,放置晾干,再配壺嘴、壺把(都是灌漿制作),裝成一把茶壺,放置晾干后再噴漿,經(jīng)由燒制就可以成為手拉胚茶壺。(注:手拉胚成型要加量的化料,如加量的高嶺土)所謂的手拉胚,它不屬于紫砂成型工藝。而傳統(tǒng)的紫砂壺,是用拍身桶和鑲嵌身桶兩種工藝形成各種外形的紫砂壺。這就是紫砂成型工藝。手拉胚壺里面有條紋,手拉胚壺一個人一天可以拉200-300個。

  燒結(jié)

  燒結(jié)度高聲音相對較脆.吸水率低.顏色潤澤滋潤.燒結(jié)度偏弱,則向反,敲擊聲音煩悶,吸水率高,顏色晦澀無光澤.

  主要是次燒成燒結(jié)度不一。若次燒結(jié)度較高,捂灰成色會潤一點,燒結(jié)度相對底一點,則捂灰以后會感覺壺表有些“澀”,但后者相對輕易泡養(yǎng)一點。

  現(xiàn)在宜興很多搞泥料的人,專業(yè)知識比較貧泛.只在乎燒成"眼"效果.對一些泡養(yǎng)以后效果并不在意.

  聲音嘶啞仍是清脆主要和燒成?;潭扔嘘P(guān).

  好的泥料應(yīng)該純,凈.燒成后要友質(zhì)感.在制作過程中,對制作藝人來說可塑性要強.成品率要高過去由于窯爐的局限性.還要求泥料吃火要相對底些.

  燒成以后沾接部位的強度(可以是正或負)主要是泥坯沾接決定.,泥坯沾接是一個物理過程,沾接強度主要處決于水分空間,重新充填程度.燒成過程是一個物化過程.主要處決于泥料成分結(jié)構(gòu).

  泥料不經(jīng)由除鐵的話燒成成品大多會泛起玄色雀斑.溫渡過高會泛起熔點孔

  拖尾

  拖尾現(xiàn)象主要是由于不同顆粒軟化度不一,在制作時"明真"打來時將其壓碎,造成拖尾現(xiàn)象.

  一般配制團泥相對比較輕易泛起此類現(xiàn)象.

  團泥中的紫泥料軟化,在制作時被"明針"壓碎,造成"拖尾"現(xiàn)象.團泥中的紫泥顆粒在不同燒成溫度,會呈紅色或紫色

  泥料上的玄色暈紋

  底皂青泥料在長時間陳腐后,如果使用時藝人不留意,很可能在燒成成品上產(chǎn)生玄色暈紋.因此藝人在用陳腐時間較長的底皂青原料時要重新杵打充分,才可以制作.

  料長時間陳腐后,成品輕易產(chǎn)生"玄色暈紋"到底是何種原因,目前還沒有一個權(quán)勢巨子的說法.按我得看法,在儲存過程中著色離子游離集聚的可能性較大.

  紫泥(沒有添加色料)類的泥料泛起該現(xiàn)象的可能性較大.老壺中也有此類現(xiàn)象.但較少.由于以前藝人用泥的習(xí)慣和現(xiàn)在不同,以前的藝人在用泥前,會把將用的泥料重新杵過,而現(xiàn)今藝人由于習(xí)慣用不需要杵打的真空泥制作.因此在用手工泥料時常會范此類錯誤。

  在了解接觸紫砂壺之前,應(yīng)該先認識一些關(guān)于紫砂的重要名詞解釋,這樣才能更快的帶你進入紫砂壺的世界之中。

  一、虛空間

  虛空間的概念——是對壺把、三足底、提梁內(nèi)形狀的描述!

  虛空間的形狀是分門別類的。根據(jù)不同的壺形,可以有正方、長方、斜方、渾圓、橢圓、九字、葫蘆、三角、8字形、倒耳垂等多種形狀表現(xiàn)。

  壺把內(nèi)虛空間的形狀,未必會與壺形形成呼應(yīng),也未必會與其他部件產(chǎn)生互動。但把內(nèi)虛空的形狀,弧度走向一定要漂亮,一定要勻稱、對稱、合理,不能有難看的死角,不能有疙疙瘩瘩的突兀。把內(nèi)虛空間其中一個最大的要素,是要滿足手握的舒適程度。

  提梁的虛空間和壺把的虛空間的設(shè)計理念有所不同。梁內(nèi)虛空多數(shù)會與壺的身筒形成不同形式的呼應(yīng)。其中包括“虛實空間形狀一致”的呼應(yīng),“虛實空間形成強烈對比”的呼應(yīng),“虛實空間形成形狀互補”的呼應(yīng)等。

  二、呼應(yīng)

  呼應(yīng)是紫砂鑒賞美的最主要命題,也是紫砂壺器上設(shè)計理念最大的概括。呼應(yīng)的概念等同于壺身各個部件之間形狀的互動和影響。

  呼應(yīng)的概念有很多種:

  1、部件形狀一致產(chǎn)生呼應(yīng);

  2、部件形狀互補產(chǎn)生呼應(yīng);

  3、部件設(shè)計主題概念一致或相關(guān)產(chǎn)生呼應(yīng);

  4、部件設(shè)計理念相反形成呼應(yīng)(方/圓、虛/實、高/矮)。

  一件傳統(tǒng)光素壺器的設(shè)計,如果各個部件之間不存在呼應(yīng),整把壺會設(shè)計的不知所云。各個部件之間的搭配極其重要,是部件組合后構(gòu)筑主體主題概念的不可或缺的元素。

  三、氣韻

  氣韻從簡單的理解,氣韻就是我們常說壺器“點、線、面”中間的線,也可以說是線條。是各個部件相互連接的線產(chǎn)生的一種視覺效果。

  線的走向、弧度、對稱度是一把壺制作工藝精美與否的關(guān)鍵,連接得體,線的走向可貫穿全壺當我們都看不到面或者不懂得如何鑒賞一把壺的時候,看線條就可以大概判斷壺的優(yōu)劣了拋出部件連接之外,壺所有部件都存在各自的線條審美,分拆成很多線元素:

  1、身筒線(正面看—壺頸到壺底、從上看壺把到流);

  2、把線;

  3、流線;

  4、蓋線(虛片弧度);

  5、紐線。

  主線條是身筒,然后是流、把,再后是蓋子,最后是紐,每個部件都有弧度,每個部件都相互連接,連接出來的視覺效果是通暢的,可成為氣韻通暢線條的把握難度是非常高的,不僅僅是從正面看,還要從側(cè)上,斜視角度看,線條都要走的很順和,壺的視覺效果才會顯得流暢。

  四、面

  面與虛空間的概念很接近,這包括的正面,側(cè)面,反面,斜上,正上,正下等。而面的形狀漂亮與否,直接會反映壺形的設(shè)計是否合理。

  面的鑒賞,不會是僅僅停留在正面的平面。而要看到一個飽滿挺刮的面,那在制壺的時候,面就要略微向外鼓出一些,才能把面立挺。

  五、節(jié)奏感

  節(jié)奏感以前很少人提到過的。節(jié)奏感包括:

  1、紐頂滑落到蓋面的線條再留下到身筒的線條;

  2、流尖滑落到身筒的線條再滑落到壺腹的線條;

  3、把貫通到身筒的線條再貫通到流的線條;

  4、筋紋器每個鼓起的囊瓣過渡到另一個囊瓣的線條。

  節(jié)奏感一定是跳躍性的,可以是均勻的跳躍,也可以是放大或縮小形式的跳躍,還可以是變化節(jié)奏形式的跳躍(筋紋器)。

  六、老味

  老味是一種經(jīng)過歲月(或沉埋)的風(fēng)化,形成了一定的氧化層和風(fēng)化皮殼,是歲月的沉積。

  老味是一種歲月的沉積,構(gòu)筑在古樸的器型上,經(jīng)過歲月(或沉埋)的風(fēng)化,器面自然形成了一定的氧化層和風(fēng)化皮殼,可稱之為老味。真正的老味是揮之不去,洗不掉擦不干凈的。

  七、薄胎

  什么厚度的紫砂器可以稱之為薄胎呢?成品身筒泥片的厚度小余2mm的,可以成為傳統(tǒng)意義上的薄胎,而小于1.5mm的,可以成為超薄胎。

  八、鐵紅粉

  鐵紅粉的添加,目的一般是為了調(diào)勻壺整體的成品發(fā)色。

  鐵紅粉并不等于鐵銹。紫砂泥料中原本就含有大量的天然氧化鐵,而添加鐵紅粉也就是添加了一些后期的合成氧化鐵進去,與天然的不會有任何的區(qū)別,也不會對人體產(chǎn)生任何影響。

  九、神韻

  神韻在紫砂概念里,一直都讓人感覺是看不見摸不著的,其實如果客觀的看待,神韻其實是由工構(gòu)建出來的線條表達出來的視覺效果。

  神韻在語文科目詞匯里面的解釋,大概就是【擬人】一把完整的紫砂器,可以看從某種意義上比喻成一個人的全身。包括頭、身子、四肢。我們經(jīng)常說壺的神韻如何如何,其實就是說這把壺做出了【人的動態(tài)】,就如把壺做活了一般。

  十、法度

  很多人都有提到法度,究竟什么是法度,什么才能符合嚴謹?shù)姆ǘ饶??法?傳統(tǒng)成型工藝的制作過程。

  制作一個傳統(tǒng)壺器,做法很多都是參照老一輩陶人傳承下來的習(xí)慣制作手法,也就是說延續(xù)了制作的每一個技術(shù)過程。

  但今時今日,完成一把壺器制作,制作的手法可能已經(jīng)完全不同于傳統(tǒng)的成型工藝,或有創(chuàng)新,或有取巧,或有特藝,或有變化。能夠完成一把壺,最終要看的是壺完成后的視覺效果,觸覺,泡養(yǎng)效果等。完全依照一成不變的所謂法度去完成制作,并不一定是絕對合理的。

  十一、吐黑

  吐黑常見在很多本山綠、調(diào)配緞泥或白泥壺上。

  其實吐黑的狀況可以出現(xiàn)在任何一種泥料上,并不是僅限于黃色或白色系泥料。因為顏色深的泥料,吐黑了的發(fā)色也和壺本身的發(fā)色差不多,所以感覺不出來。

  吐黑的原因是因為泥料沒有燒夠溫度,在反復(fù)沖泡后顯露原礦本色。也有極少數(shù)一些礦,就算燒足了溫度,也會吐黑,欠火產(chǎn)生吐黑,而過火則會起泡窯裂,兩者之間的外觀肌理觸感是不同的,欠火手感平整但干澀,過火則沙礫突起刺手并略感玻化,二者不可混淆。

細談紫砂茶壺的取舍標準

已故紫砂泰斗顧景舟曾經(jīng)這樣說過:“抽象地講紫砂陶藝的審美,可以總結(jié)為形、神、氣、態(tài)四個要素。形,即形式的美,是指作品的外輪廓,也就是具象的辟面相;神,即神韻,一種能令人意遠,體驗出精神美的韻味;氣,即氣質(zhì),陶藝所內(nèi)涵的和諧協(xié)調(diào)色澤本質(zhì)的美;態(tài),即形態(tài),作品的高低、肥瘦、剛?cè)?、方圓的各種姿態(tài)。從這幾個方面貫通一氣,才是一件真正完美的好作品?!边@是一個高標準的審美要求。



  隨著高科技的發(fā)展,人們會越來越重視傳統(tǒng)手工藝和人文精神的交匯,那么就應(yīng)該把茶壺分成產(chǎn)品與作品兩個大的概念來理解,來評定,否則這么大的一個產(chǎn)業(yè)群體所做成的茶壺就很難從范疇上加以說清。但其基本的要素,剛不外泥質(zhì)、造型、功能、裝飾、成型藝等幾個方面。



  1、 泥質(zhì)



  紫砂壺的泥質(zhì)是入目的第一要素,也是能否在使用中增添美感的主要因素。紫砂泥是紅泥(朱泥泥)、紫泥、本山綠泥(燒成后呈米黃色)的總稱。這三種泥由于礦區(qū)、礦層的分布不同,燒成時溫度稍有交錯變化,其色澤就變化多端,有紫色、紫褐色、紅色、米黃色等多種。現(xiàn)代代工業(yè)技術(shù)介人,在基泥里加配各種適量的化工色劑,其發(fā)色效果也各有不同,能生出諸多泥色來,如古銅色,墨綠色等。色澤外觀是泥質(zhì)的直觀外觀,完全聽憑個人的喜好而定。

  當我們認定某種顏色的茶壺后,應(yīng)再認真感覺一下泥質(zhì)的高低。

  成品茶壺泥質(zhì)的高低,一是本來的品質(zhì),二是燒炬的火候,三也包括制作者加工施技的作用。

  明清、民國時期限到新中國成立初期,原料礦區(qū)全在黃龍山黃石礦下(部分紅泥原礦在趙莊),開采全部憑借人工,而非機械作業(yè),產(chǎn)是雖低但往往選料精細,容易分清高、中、低泥質(zhì),即底槽青泥,紫泥和紅棕泥。其加工也較繁復(fù),陳腐時間長,泥色相對溫潤凝重,不作任何加工,入手便光潤古雅。一些存世老壺泥色極其溫潤,除了養(yǎng)壺得當外,其本來的泥質(zhì)就好,也是重要原因?!疤烨嗄唷北闶瞧渲械馁撸貏e滋潤,這種泥在出礦時,泥塊的側(cè)面現(xiàn)色如天青,故名天青泥。

  據(jù)說,北方京津之地的一些家民就地取材,用黃泥制壺,再加以涂抹染飾,冒充紫砂壺出售。這種假紫砂砂壺只要稍作留心,極易辨識。在陶都宜興,也有以次充好或代用的現(xiàn)象,故紫砂壺的價格懸殊極大,一些路邊店甚至有幾元、十幾元錢的茶壺,以及二三十元的“禮品套壺”,還配有茶洗、茶盤、毛巾等茶藝用具。這內(nèi)中的因素很多,其中泥質(zhì)的好壞是一個重要原因。寬泛地說,這些茶壺的用泥都屬紫砂陶戰(zhàn)士,但質(zhì)量好壞卻差另很大,有幾毛錢一斤的,幾元一斤的,還有幾十元一斤的,在洑東,紫砂原礦泥幾十元一噸,而黃龍山產(chǎn)的紫砂泥要四五百元一噸,“底槽青”則高達二三千元一噸。練泥作坊出售的熟泥一大塊重40斤,如果用模檔坯成型可做350毫升容量的茶壺四五十只,泥料成本不高,批量生產(chǎn)的話,總體成本也相對較低。價格便宜的茶壺、茶具,還有一個不容忽視的問題是,有些產(chǎn)品泥原料完全改變了紫砂泥的本性,屬注漿產(chǎn)品,大批量生產(chǎn),其外觀效果與紫砂極相近,但燒成后,它的屬性為炻器,斷面有玻璃相,不透氣,失去了紫砂壺儲香透氣的優(yōu)良特點。

  歷來還有一種調(diào)砂泥(包括粗砂、細砂)做的壺,表現(xiàn)粗獷風(fēng)格的材質(zhì)特點,手模上去有顆粒不平感,與光滑平整的細膩風(fēng)格相左,給人以新穎的藝術(shù)感受。這種粗砂調(diào)配的泥質(zhì),決不是粗制濫造的結(jié)果,其泥質(zhì)同樣顯示出純凈溫潤、凝重素樸的特點,但若見到的如皮膚上生了痱子樣的,就不應(yīng)嘉獎了。

  決定泥質(zhì)好壞的另一個條件,就是火候,“過火則老,老不美觀;欠火則稚,稚沙土氣”。一旦火燒過了頭,就會發(fā)泡,變形變色,窯中氣氛特變時,泥坯甚至有如出籠發(fā)的黑饅頭,全無壺形;而火侯不到往往出現(xiàn)“夾生”之色,無光無彩,泡茶也養(yǎng)不出效果。不到溫度的壺現(xiàn)在常用再燒一次的方法來彌補,行內(nèi)稱“復(fù)火”,但容易“驚開”,出毛病,要有經(jīng)驗的師傅才能掌握。

  一般來說,所有的紫砂泥做成的茶壺都能泡茶,但便宜的茶壺因為所用的泥質(zhì)相對較劣,不夠純凈,成品的自然色澤也就不夠理想,相對較暗、較悶、較死,有種僵化、板結(jié)的外相,因而在賣出時外表往往會作加工處理。

  紫砂壺使用的時間越久,被把玩摩挲的時間越長,它的光澤越發(fā)明亮。但有人耐心不夠,或欣賞要求不同,希望茶壺一經(jīng)購得便光可鑒目,賣家于是針對這種心理,使用了“擦蠟”工藝,大做表面文章。所謂擦蠟,就是指茶壺?zé)珊?,先用鐵砂布將壺面磨光,在棕帚上涂以石蠟擦在壺上,使之“光彩照人”。但這樣的茶壺沒有什么儲蓄的藝術(shù)魅力,也破壞了壺面的物質(zhì)結(jié)構(gòu)?,F(xiàn)今市面上許多光滑明亮的茶壺,有相當一部分是用石蠟或鞋油擦亮偽飾的,極不可取,因為使用時碰到沸水它要溶化,極為不衛(wèi)生,必須洗衣沖掉這些石蠟和鞋油后方能使用。凡進入壺圈的內(nèi)行,絕不買外表設(shè)色的茶壺,茶壺愛好者應(yīng)以為鑒。


  2:造型



  紫砂壺的造型千姿百態(tài),后人在總結(jié)、分析這些造型時,提出了花貨、光貨、筋囊貨三種概念。這三種形態(tài)的壺,各有風(fēng)姿儀態(tài),都蘊蓄著紫砂壺藝獨特的風(fēng)格和內(nèi)涵,是其外在美的體現(xiàn)。對于美,每個人根據(jù)自身的素養(yǎng)和審美情趣,有著各不相同的認同標準。有人偏好“好貨”,有人喜愛“光貨”,也有人對“筋囊”情有獨鐘。但更多的人則是:不論什么形態(tài),只要“好”的,都喜愛。所謂“好”,就是從形態(tài)中外顯出的感染力。有人喜歡“花貨”,如以竹子、梅入壺的花貨作品不少,但如果其竹其梅,制作得很“做作”,很“別扭”,既無神又無形,那就不會引人興趣。愛好“光貨”的,外輪廓線粗細不勻,過渡馬虎,高低不平,也無法讓人接受。因此,人們在選擇壺型的時候,既要注意它的形式美,更要透過它的結(jié)構(gòu)形式,體味它們的藝術(shù)精神,憑借自己的“意會”,去理解,去取舍。但有一點應(yīng)該肯定,所有人對美丑會有基本的共識,壺也一樣,把壺放在一起,不論誰,基本上都會分出好孬來;上假壺的當,最主要的還是真壺見得少的緣故。


  3:功能



  紫砂茶壺是可實用可陳設(shè)的工藝品,不能不考慮它的適用性??谏w嚴實與否是其功能表現(xiàn)之一。從壺蓋上,常能端倪出做工的精湛與否。對于大多數(shù)的圓形壺蓋來說,通轉(zhuǎn)不滯,蓋和口之間的間隙越小越好。有的壺蓋密封性很好,用手摁住蓋上氣孔,傾壺時壺嘴里便流不出水來,這也是可以稱道的一個方面。另外,紫砂壺蓋的子口一般較高,這也是可以稱道不易外翻跌落。

  壺嘴的出水流暢,也是功能標準中的一項。壺嘴流涎,即倒茶時,嘴口不暢余瀝不盡,這實屬一般壺的必然現(xiàn)象,毛病在于壺嘴中空與壺身通孔的合理關(guān)系難以人為解決。最好在茶壺中傾倒出來的茶水“圓柱”要光滑不散落,這種不散落的“圓柱”越長越好,俗話“七寸注水不泛花”,就是說提起茶壺七寸高,往容器里注水不會四油濺水珠,表明出水順暢有力。反之,壺嘴茶水傾出時,即散落迸濺,則不可取。當然直嘴、短嘴容易達到這樣的效果,造型復(fù)雜的難度就大一些。另外,倒茶一收嘴口就斷流,這也是泡茶用壺特別講究的。順便說一下,現(xiàn)今有很多泡茶方法,在茶壺倒水時會先倒入接茗公道杯,并不在乎涎不涎水,當然出水流暢的話會更顯舒暢。應(yīng)該提醒在對歷史名作藝術(shù)品的衡量標準上不能完全正以此為準。

  壺把的端拿省力、舒適與否也是應(yīng)該考慮的內(nèi)容。壺把和壺嘴,對全壺的均衡起著很大的調(diào)節(jié)影響,若壺身、壺嘴、壺把三者之間失去均衡,整個造型就會顯得不舒服,視覺上也不美觀。以往紫砂壺比較講究“三平”的造型標準,即壺口與壺嘴的至高點,在一個水平上。細作探究,這主要是出于倒過來放在轉(zhuǎn)盤平面上制作比較方便的緣故。壺嘴與口平有一定的必要性,否則嘴低于壺口,往壺里倒水時,壺水示滿嘴就先流水;反之,倒茶水時,嘴示出水口先出水。至于把手的高低則無必要強求一致,只要構(gòu)圖均衡飽滿即可,對制作者來說,這樣也可以大大拓寬造型思路。



  4:裝飾



  一件好的紫砂壺,除了形態(tài)、功用外,還必須講求形神兼?zhèn)?。也就是說,要考其形式和內(nèi)容的統(tǒng)一和諧,在擁有實體的形態(tài)美的同時,能否擁有相適應(yīng)的裝飾內(nèi)容。裝飾內(nèi)容主要體現(xiàn)出紫砂作品的藝術(shù)氣質(zhì),能使人對器物更添玩味。這些裝飾內(nèi)容,包括花貨類的浮雕、貼雕,光貨類的線條,筋囊類的紋樣,鑲嵌作品的材質(zhì)、圖案、位置;如果是陶刻裝飾,就要看其銘文內(nèi)容,文學(xué)內(nèi)涵,書法、金石、繪畫藝術(shù)功力及謀篇布局和鐫刻用刀的精到等等。


  5:成型方法


  選購茶壺要認真辨別是用何種方法成型的。

  現(xiàn)有茶壺,有五種方法成型,即:全手工成型,手工與部分模具(包括注漿、擋坯、印坯)相結(jié)合成型,全部石膏模成型,注漿成型,轆轤車拉壞、車刀車坯成型。

  就這五種成型方法而言,雖不能完全以全手工與否來斷定茶壺水平的高低,但用全手工技藝制作茶壺的人越來越少,所以全手工壺屬高檔作品;現(xiàn)時特高檔作品,在制作過程中為了更好地達到創(chuàng)作意圖,在某些環(huán)節(jié)采用某種特定模具,應(yīng)屬正當?shù)氖止し椒?,不?yīng)受到非議。中檔產(chǎn)品借助石膏模成型較普遍;用轆轤車拉坯、車刀車坯成型法產(chǎn)的茶壺,屬批量產(chǎn)品;而用注漿方法大批量生產(chǎn)的茶壺則不可取。

  紫砂壺不管是大路貨、細貨還是特藝品,在1958年以前,除壺嘴、壺把、壺的有時用陶模制成外,基本系純手工制作。1958年后,引進石膏模工藝,應(yīng)用于復(fù)雜、異形和具有一定產(chǎn)銷量的中低檔茶壺、雕塑的生產(chǎn)制作。它是一種整形的輔助工具,用拍打好的泥片身筒放入模型內(nèi)整形成型,然后取出再作加工,有助于產(chǎn)品的形制規(guī)范。

  注漿成型的茶壺,是用專門配方拼制的泥漿灌注于石膏模中成型,產(chǎn)品質(zhì)量較輕,表面有一層浮漿,顏色發(fā)暗,聲音發(fā)尖,理屬炻器而非砂器,其材質(zhì)已不屬紫砂泥。

  現(xiàn)在宜興也有以轆轤拉壞方法生產(chǎn)的茶壺,它的泥料是經(jīng)過多次試驗而加配的特殊泥料。因紫砂泥不適于拉壞成型,這種特殊泥料的材質(zhì)性能是否宜茶,還要作進一步的物理分析。但應(yīng)該承認其手拉壞的手工性,壺體之外的附件如嘴、蓋、把手等,沿用了紫砂原有的成型方法。因此,雖有造型與制作工藝的高下之分,但也要承認這種在紫砂陶邊緣開發(fā)的努力。

  轆轤車車刀生產(chǎn)的方法是1958年大躍進時的革新試驗,就紫砂泥原料而言是失敗的,現(xiàn)時此法只能用在較簡單的造型上,如茶杯等敞口造型。

建水紫陶貴在“珍貴”

?一、【泥料珍貴】

建水紫陶的原料全部取自建水境內(nèi)碗窯村以西五公里的五彩山。建水境內(nèi)的磚紅壤性紅土是熱帶雨林或季雨林下形成的土壤,土壤中度濕潤,質(zhì)地較黏,PH值5~6,多為黃紅色黏土。制作建水紫陶的五色土、黃土、白土、灰土以網(wǎng)帶層狀與磚紅壤性紅土共生,含極少量砂粒,黏性極強。建水境內(nèi)的磚紅壤性紅土面積138.48萬畝,分布于海拔1300~1500米的壩區(qū)和丘陵地帶。建水紫陶另一種添加土料為紫色土,是亞熱帶濕潤地區(qū)紫紅色砂葉巖風(fēng)化形成的土壤,含鐵高,酸性強,抗蝕能力弱,面積68.56萬畝,分散分布于海拔1300~1600米的地表。




? 二、【制作精貴】

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勞動創(chuàng)造價值,不同的勞動,創(chuàng)造的價值是不平均的。手工勞動的價值成本高于機械加工,個體制作與批量生產(chǎn),所產(chǎn)生的價值也有天壤之別。流水線產(chǎn)品不是工藝品,工藝之美,在于手工制作,每一個都獨一無二。


1、紫陶制作程序細分有72道工藝,大類工藝都有11道之多,從制泥、拉坯、裝飾、雕刻、填泥、燒制、打磨,形成一個個勞作的周期,每道工藝都是必須手工完成。其中最具獨特代表性的幾個工序:拉坯成型、陰刻陽填、無釉拋光等制作步驟耗時費力且對匠人技藝要求甚高,所有工序所耗費的時間加起來,都是一個比較長的周期,每一道工序間都有一定的間隔時間,比如刻后填泥每填一次都需要一定時間的涼坯再復(fù)填。在時間和人力上投資的成本遠不是機械工藝價值可以替代的。



2、紫陶制作必須是“各取所長、分工復(fù)雜、團體合作”,多為團隊協(xié)作,多人共同完成?!叭藷o全才,物無極美”,當從煉泥到拉坯......刻填.....燒制,每一個步驟都交給一雙最專業(yè)的手去完成,紫陶作品的整體質(zhì)量必然是一個新高度。而在這些每一個人所特長的步驟中,更需要彼此默契環(huán)環(huán)緊扣,每個環(huán)節(jié)都隱藏著高損耗率。即便是一個常規(guī)簡單器型的壺也需要多人匠心去完成,所以價格自然就不會太低。



? 三、【精品之貴】


1、建水紫陶的成品率低,一直是所有制陶人最頭痛的一件事。對比于其它紫砂、瓷泥,紫陶的泥料收縮率高達18%,質(zhì)感較為細較柔,越伸拉越拍打泥料越軟塌,可塑性定型性低,導(dǎo)致最后燒制的成品率也較低;


2、建水紫陶是屬于高溫細陶,燒制溫度高,燒制溫度高于1100°時,壺坯十分脆弱,壺體薄、收縮大就會導(dǎo)致變形,嚴重時會炸裂。



3、刻填工序雖增光添彩,但是暗地里也增加了殘缺幾率,填泥所用力度掌握不好,燒制時泥料收縮不同步,也會導(dǎo)致燒制出來的壺坯變形。



?四、【藝術(shù)之貴】紫陶承載著中國的書畫文化?

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對于建水紫陶而言,書畫裝飾可謂是其靈魂。而書畫的裝飾必須是“陰刻陽填”工藝,這是其最顯著的特征之一。藝術(shù)來源于生活,卻高于生活,從事藝術(shù)這東西,是有門檻的,并非三教九流泛泛之輩一時半會能所為。陶藝匠藝們往往是十年寒窗,習(xí)字練畫必不可少,每一副畫面的背后,每一種風(fēng)格的樹立形成,都飽含了藝人多年的心血與積累。所以在一把紫陶壺實用價值之上,是其更具有無窮的藝術(shù)價值。在欣賞使用這些帶有藝術(shù)的器皿時,才會在我們的日常生活中帶來美好的感受。




? 五、【養(yǎng)心之貴】

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迷上紫陶的朋友會發(fā)現(xiàn),紫陶會讓人心靈不知不覺地安靜。你開始喜歡上生活柴米油鹽醬醋之外的點滴小驚喜,留意身邊各種美,不自覺各種秀圖,偷偷各種學(xué)藝。為了滿足你自己在紫陶中的專業(yè)迷戀之路走得更有價值更有發(fā)展空間,你開始了解陶、瓷的區(qū)別,修習(xí)一切跟茶以及茶周邊的技藝。你開始學(xué)習(xí)插花,學(xué)習(xí)焚香,精進書畫、練習(xí)擺拍。



最美不過是時光,最珍貴莫非陪伴

人路漫漫其修遠兮,吾將上下而求索

喝茶、紫陶相伴的路上

日子越來越豐富,越來越快樂!

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