茶科所

2023年春茶來臨之際，3月6日上午，陳升茶業(yè)&省茶科所“茶葉初制與種植標(biāo)準化年度總結(jié)與計劃研討會”，在陳升茶業(yè)總部勐海召開。

陳升茶業(yè)：陳升河董事長、唐海濱副總經(jīng)理、溫鐵流副總經(jīng)理、彭許萍副總經(jīng)理、各基地負責(zé)人和制茶技術(shù)骨干等出席會議；省茶科所：何青元所長、夏銳科長、劉德和研究員、陳繼偉副研究員等出席會議。

唐海濱副總經(jīng)理主持本次會議

那卡基地經(jīng)理、科研小組負責(zé)人楊國鵬，作2022年度茶葉初制與種植標(biāo)準化研究工作匯報。

省茶科所陳繼偉副研究員發(fā)言

省茶科所劉德和研究員發(fā)言

省茶科所夏銳科長發(fā)言

省茶科所何青元所長發(fā)言

陳升茶業(yè)陳升河董事長發(fā)言

陳升茶業(yè)溫鐵流副總經(jīng)理發(fā)言

陳升茶業(yè)彭許萍副總經(jīng)理發(fā)言

陳升茶業(yè)各基地負責(zé)人相繼發(fā)言

會上，雙方共同總結(jié)回顧了2022年省茶科所針對陳升茶業(yè)茶葉初制和茶園管理技術(shù)提升進行的技術(shù)服務(wù)工作成果，對期間發(fā)現(xiàn)的相關(guān)生產(chǎn)技術(shù)問題進行現(xiàn)場交流討論。

省茶科所劉德和研究員、陳繼偉副研究員，分別提出了有針對性的改進提升建議，雙方還共同探討擬定了2023年的茶葉初制與種植標(biāo)準化發(fā)展工作計劃，通過進一步科技賦能助力陳升茶業(yè)標(biāo)準化建設(shè)發(fā)展。

云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所，位于昆明、勐海（一所兩地），始建于1938年4月，歷史悠久，實力雄厚，是云南省唯一從事茶葉綜合研究的公益性、基礎(chǔ)性省級科研單位。

多年來陳升茶業(yè)與省茶科所合作，在古茶園生態(tài)化管理、病蟲害物理防治、茶葉種植與加工技術(shù)等方面，得到了科研人員的大力支持，尤其去年1月14日簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議以來，更加緊密合作，公司也進一步加大科研人力物力投入，為“科技普洱”發(fā)展奠定夯實基礎(chǔ)。

云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所（勐海）

省茶科所專家深入陳升茶業(yè)基地指導(dǎo)工作

茶是大自然的寶貴饋贈，綠色天然健康，從茶園到茶杯看似簡單，其實過程中茶葉要經(jīng)過上百道復(fù)雜工序，經(jīng)歷水與火的磨煉。

對于好茶來說，原料是基礎(chǔ)，工藝是關(guān)鍵，最后遇到懂它的人，才算“功德圓滿”。陳升茶業(yè)始終堅持“用制藥的理念”制茶，生產(chǎn)全程“不落地”精益求精，打造品質(zhì)過硬的大樹茶產(chǎn)品，讓消費者買的放心、喝的開心、存的安心。

西雙版納位于北回歸線以南，是神州大地上春天最早到達的地方之一，驚蟄過，萬物復(fù)蘇，春茶已經(jīng)萌發(fā)，采摘近在咫尺。

春茶前，召開“茶葉初制與種植標(biāo)準化年度總結(jié)與計劃研討會”，總結(jié)經(jīng)驗指導(dǎo)當(dāng)下，意義重大！感謝云南省茶科所對陳升茶業(yè)發(fā)展的大力支持！

江用文一行實地走訪調(diào)研了文成縣日省名茶開發(fā)有限公司茶葉基地、浙江天圣皇茗茶業(yè)有限公司茶葉加工生產(chǎn)車間和周山畬族鄉(xiāng)際下民族村老茶園基地，并召開座談會。

在文成縣日省名茶開發(fā)有限公司，江用文深入茶葉基地，實地查看茶樹長勢情況和茶樹品種情況，與企業(yè)負責(zé)人深入交談，了解企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營情況和技術(shù)難題等。江用文介紹了中國茶科所的茶產(chǎn)業(yè)資源，該所現(xiàn)有近70個茶葉品種。針對該公司茶葉基地茶樹品種老化問題，江用文重點介紹推介了中國茶科所一個雜交新品種，比烏牛早茶葉品種開采時間遲5-6天，但加工后鮮味和香味比普通茶葉足，適應(yīng)性強，產(chǎn)量也不錯，值得引進試種。

座談會上，周山畬族鄉(xiāng)匯報該鄉(xiāng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，該鄉(xiāng)有茶園面積3000多畝，建成茶葉精品園600多畝，地理條件得天獨厚，但也還存在機械化水平不高，茶產(chǎn)業(yè)延伸度有限、茶葉基地規(guī)模和品種結(jié)構(gòu)有待調(diào)整等難題?？萍继嘏蓡T江和源匯報了下派以來的工作開展情況，牽頭成立周山鄉(xiāng)科技特派員（茶產(chǎn)業(yè)）工作站，制訂文成茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，引進“中黃1號”、“中黃3號”等茶樹新品種，舉辦茶葉專題講座等，并表示將繼續(xù)為文成茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展而貢獻力量。

江用文表示，文成縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭良好，好品種是好茶葉的基礎(chǔ)，要積極引進新品種，優(yōu)化新品種；好生態(tài)是好茶葉的根本，良好的生態(tài)環(huán)境才能生產(chǎn)好的茶葉，要加強老茶園的開發(fā)與保護工作；好工藝是好茶葉的關(guān)鍵，要加強茶葉加工工藝學(xué)習(xí)，提高茶葉加工水平；加大茶葉種植規(guī)模，推進規(guī)?；蜆?biāo)準化生產(chǎn)，要做到保品質(zhì)，提品牌，增效益，讓茶葉“綠葉子”真正變成農(nóng)民增收、實現(xiàn)共富的“金葉子”。他表示，中國茶科所一如繼往地支持文成茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，科技特派員解決不了的技術(shù)難題，還有中國茶科所團隊力量的支持。

劉金紅表示，文成將認真消化專家們的意見、建議，全面推進工作落實，依托中國茶科所人才、技術(shù)等優(yōu)勢，更好推動文成茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，以產(chǎn)業(yè)增效帶動農(nóng)民增收。

會上，中國茶科所與周山畬族鄉(xiāng)簽訂了鮮葉原料標(biāo)準、發(fā)酵技術(shù)、烘焙技術(shù)和加工工藝優(yōu)化等方面的“共富助農(nóng)工程”協(xié)議，幫扶周山畬族鄉(xiāng)的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，助力當(dāng)?shù)赝七M共富民生工程建設(shè)。

文字：縣融媒體中心

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在場的黨員干部認真聆聽報告，大家對湖南過去五年在習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想指引下取得的輝煌成就倍感自豪，為未來五年的發(fā)展藍圖思路清晰、舉措務(wù)實感到振奮鼓舞。

大家一致表示，省第十二次黨代會報告求真務(wù)實、振奮人心，一定要在工作中貫徹落實好省黨代會報告精神，堅定政治責(zé)任擔(dān)當(dāng)，增強看齊意識，立足本職崗位，突出主責(zé)主業(yè)，在推動湖南茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展上闖出新路子，努力貢獻科技興茶的新力量。

“在鄉(xiāng)村振興的開局之年，我們茶葉科技工作者要在湖南‘三高四新’戰(zhàn)略的指引下，開展科技創(chuàng)新，服務(wù)全省茶葉產(chǎn)業(yè)，服務(wù)茶農(nóng)，實現(xiàn)全省茶葉產(chǎn)業(yè)興旺。”省茶科所所長張曙光表示，未來要重點開展“湖南紅茶”公用品牌創(chuàng)建和加工關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新，將提高湖南紅茶品質(zhì)的加工技術(shù)在全省紅茶企業(yè)示范推廣，實現(xiàn)湖南紅茶的提質(zhì)增效。

“我們茶葉科研人員要學(xué)習(xí)好、領(lǐng)會好、宣傳好、貫徹好、落實好省第十二次黨代會精神。下一步，茶科所要以黨代會提出的深入實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為目標(biāo)，集中力量解決茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中卡脖子關(guān)鍵問題，進一步推進產(chǎn)學(xué)研深度融合，確保科技高賦能、產(chǎn)業(yè)大發(fā)展?！痹撍h委書記李賽君說。