滇紅茶身骨重實，色澤調(diào)勻，沖泡后湯色紅鮮明亮，金圈突出，香氣鮮爽，滋味濃強，富有刺激性，葉底紅勻鮮亮，加牛奶仍有較強茶味，呈棕色、粉紅或姜黃鮮亮，以濃、強、鮮為其特色。下面來了解蒲門2018年鳳慶23°·醇美滇紅茶品質(zhì)怎么樣？以下是：“軒轅，蘆溪，小燁，渝天，飄渺”在茶友網(wǎng)試用活動中的總結(jié)評價：
@軒轅：總結(jié):香氣高揚，茶葉勻整。湯體甜香、濃郁、順滑，厚重。生津感強烈。湯色通透明亮，葉底鮮活，發(fā)酵適度，整包200g，價格正常市場價，性價比不錯，個人很是喜歡，畢竟是大廠有質(zhì)量保證，喜歡滇紅的可以購買嘗試。自己留啦一點，其余的拿給辦公室朋友分享。好茶分享也是幸福，希望越來越好。
@蘆溪：總體評價：茶湯金黃明亮，花香濃郁，滋味甘醇，果然好茶！
@小燁：總結(jié):2018年鳳慶23°·醇美滇紅功夫紅茶總體來說湯色紅亮，滋味稠厚回甘好，香氣純正適宜，耐泡度已經(jīng)非常好，相對價格來說是一款非常不錯的功夫茶。
@渝天：總體評價：湯色紅艷明亮，香氣濃郁，滋味香醇，入口順滑，唇齒留香，是一款入門級的口糧好茶！
@飄渺：外形，條索緊細(xì)，肥壯重實，毫多而勻齊。色澤，色澤烏潤，略帶紅褐，茶香，香氣馥郁的質(zhì)量好，香氣很純，湯色，湯色紅艷，茶湯與杯接觸處常顯金圈。滋味，滋味醇厚。葉底，肥厚，紅艷明亮質(zhì)量好，葉底均勻。
滇紅茶的選購小技巧
滇紅茶，屬大葉種類型的工夫茶，主產(chǎn)云南的臨滄、保山、鳳慶等地，是中國工夫紅茶的后起之秀。以外形肥碩緊實，金毫顯露和香高味濃的品質(zhì)獨樹一幟，而稱著于世。滇紅工夫外形條索緊結(jié)，肥碩雄壯，干茶色澤烏潤，金毫特顯，內(nèi)質(zhì)湯色艷亮，香氣鮮郁高長，滋味濃厚鮮爽，富有刺激性。葉底紅勻嫩亮，國內(nèi)獨具一格，系舉世歡迎的工夫紅茶。
因采制時期不同，其品質(zhì)具有季節(jié)性變化，一般春茶比夏、秋茶好。春茶條索肥碩，身骨重實，凈度好，葉底嫩勻。夏茶正值雨季，芽葉生長快，節(jié)間長，雖芽毫顯露，但凈度較低，葉底稍顯硬、雜。秋茶正處干涼季節(jié)，茶樹生長代謝作用轉(zhuǎn)弱，成茶身骨輕，凈度低，嫩度不及春、夏茶。滇紅工夫茸毫顯露為其品質(zhì)特點之一。其毫色可分淡黃、菊黃、金黃等類。風(fēng)慶、云縣、昌寧等地工夫茶，毫色多呈菊黃，勐海、雙扛、臨滄、普文等地工夫茶，毫色多呈金黃。同一茶園春季采制的一般毫色較淺，多呈淡黃，夏茶毫色多呈菊黃，唯秋茶多呈金黃色。
滇紅工夫內(nèi)質(zhì)香郁味濃。香氣以滇西茶區(qū)的云縣、鳳慶、昌寧為好，尤其是云縣部分地區(qū)所產(chǎn)的工夫茶，香氣高長，且?guī)в谢ㄏ?。滇南茶區(qū)工夫茶滋味濃厚，刺激性較強，滇西茶區(qū)工夫茶滋味醇厚，刺激性稍弱，但回味鮮爽。
一提到普洱老茶，我們第一時間想到的就是號級茶和印級茶;號級茶指的是清朝年間的那些老字號茶商，所留存下來的老茶，至今已有過百年的歷史;而印級茶興于50，60年代，指的是普洱茶進(jìn)入計劃經(jīng)濟(jì)時代，國營茶廠生產(chǎn)的茶，但這兩者由于存世量稀少，如今只出現(xiàn)在故事里和傳說中，往往所能見到的情況，也無非是博物館里或者拍賣會上。
在普洱茶界，“印級茶”是推崇備至的元老級茶品，亦謂普洱發(fā)展精神旗幟之一。對普洱茶稍有了解的人都知道印級茶，對于它的來歷和分類，您了解多少呢?
為什么稱為“印級茶”?
60年代至80年代的龍潤昌寧茶廠
印級茶，問世于上世紀(jì)四十年代，興于上世紀(jì)五十、六十年代，至今已有七十余年歷史，它是普洱茶進(jìn)入計劃經(jīng)濟(jì)國營茶廠生產(chǎn)的一個時代產(chǎn)物?！坝〖壊琛笔峭瞥鐐渲恋脑霞壊杵罚碛袠O高的聲譽，歷經(jīng)七十余年洗禮，已成普洱彌珍，可謂“鎮(zhèn)宅之寶”，是歷史普洱命脈的延續(xù)，凝聚了一代茶人的特殊情感，以及一個時代的縮影。
“印級茶”長什么樣?
印級茶，直徑為20-21厘米，重量為340-370克，原材料多為勐臘和勐海地區(qū)的茶青，其內(nèi)飛為“八中茶”商標(biāo)，且無生產(chǎn)廠家名稱，多夾埋于茶餅內(nèi)。
印級茶的分類
紅?。?/p>
紅印又稱現(xiàn)代普洱貢茶，是茶中極品，始于1942年-1949年，且有無紙紅印、紅印鐵餅和甲級紅印。其內(nèi)飛多埋在茶餅里，采用古老制作工藝經(jīng)舊式壓模制造而成。
綠印(又稱為藍(lán)印)：
綠印則是紅印之后廣泛流通的茶品，該茶品早期和紅印同為姊妹茶品，早期綠印圓茶乃范和鈞廠長在勐海附近采得的上好茶青制成圓茶，所制造生產(chǎn)之茶品皆非常出色。就在當(dāng)時為了分級而采用甲、乙兩級法，綠印圓茶也叫“綠印甲乙圓茶”或“藍(lán)印甲乙圓茶”。
延續(xù)普洱命脈
典藏茶界盛譽
凝聚茶人心血
烙印時代經(jīng)典
龍潤茶藍(lán)印、紅印，配以典雅復(fù)古的中式設(shè)計，打造極具性價比的品鑒收藏茶，刻印時代經(jīng)典，致敬普洱榮譽!藍(lán)印+紅印，以中國糧票為靈感的傳統(tǒng)復(fù)古設(shè)計，延續(xù)經(jīng)典的印級茶配色構(gòu)圖，創(chuàng)新式加入漢代雙龍圖騰和經(jīng)典回紋，中英文字首尾呼應(yīng)、相得益彰。
·三大茶區(qū)，古樹精配·
為了綜合體現(xiàn)茶葉色香味以及后期陳化
特甄選了保山、臨滄、易武三大茶區(qū)古樹老料
經(jīng)30年制茶大師，匠心調(diào)配
從形神雅韻都復(fù)刻印級茶的經(jīng)典
極具收藏潛力·
龍潤茶藍(lán)印·紅印遵循傳統(tǒng)手工技藝，深諳普洱茶特性之道，充分展現(xiàn)古樹茶的穩(wěn)定性、豐富性和后期轉(zhuǎn)化特性。從采摘、萎凋、殺青、攤晾、揉捻、曬青等全程匠心精制，務(wù)求原汁原味，越陳越香，經(jīng)得住一杯好茶的“初心”。
值得一提的是，龍潤茶藍(lán)印·紅印，以其內(nèi)含物質(zhì)豐富、后期轉(zhuǎn)化空間大，極具品鑒口感、極具性價比、極具陳放升華，從而既具有足夠強勁的后期轉(zhuǎn)化基礎(chǔ)、適合收藏，又具有適合當(dāng)下品飲的協(xié)調(diào)口感。
茶品品鑒
龍潤茶·藍(lán)印，條索肥碩，湯色黃綠透亮，獨特的干果香高揚持久，輕品一口，滋味醇厚，水路細(xì)膩并伴隨著濃強的回甘，口腔留香久久不散。
龍潤茶·紅印，烏褐油潤顯金毫，陳香濃郁持久，聞之沁人心脾。湯色紅濃透亮，品之，茶湯快速充斥整個口腔以及喉嚨部分，有粘稠、飽滿的感覺，口腔有滿足感，令人難忘。
