原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

超市散裝茶

找到約46條結(jié)果 (用時(shí) 0.077 秒)

淺析中國茶在俄羅斯茶葉市場

相對于我們中國來說,俄國人飲茶的歷史不算太長,但茶在俄羅斯民族文化中卻同樣占有重要位置。俄羅斯人飲茶始于17世紀(jì),茶經(jīng)中國傳入俄羅斯僅僅300年,已成為俄羅斯人生活中不可或缺的生活用品,并受到俄羅斯文化的熏陶和培育,已然成為獨(dú)特的俄羅斯茶文化。到如今,俄羅斯儼然成為是世界主要茶葉消費(fèi)國和進(jìn)口國之一。? ??


俄羅斯年進(jìn)口茶葉約20萬噸,價(jià)值兩億美元,俄羅斯茶葉市場尚未飽和,正以每年5千噸以上的速度增長。主要供應(yīng)國為斯里蘭卡,進(jìn)口量占俄年茶葉進(jìn)口總量的近42%。其次是印度,進(jìn)口量占25%,排在第三位的是印度尼西亞,我國茶葉占俄市場份額由原先的8%下降到7%。在俄羅斯普通家庭里,不但一日三餐有茶,還要喝上午茶和下午茶。作為最普及的大眾飲品。當(dāng)?shù)厥袌隼飻[滿了不下百種品牌的茶飲,電視黃金檔茶廣告的頻率不遜于酒類、藥品和化妝品。


雖然俄羅斯茶葉發(fā)展空間巨大,但從長遠(yuǎn)來看,如何嘗試培養(yǎng)、開發(fā)俄羅斯的茶葉市場,是需要有一個(gè)良好思路。中國是世界第二大產(chǎn)茶國,有1000多種茶葉、百種保健茶,國內(nèi)市場供大于求,有很大的出口潛力。


俄羅斯茶葉市場分析:


一、茶葉需求特點(diǎn)?


(一)大多俄羅斯人都知道中國茶,有三分一以上的人群喝過中國茶,對綠茶、紅茶、普洱、烏龍茶等茶葉品種也有所了解。?

(二)中國茶葉在俄羅斯享有較好的信譽(yù),質(zhì)量好,助健康。?

(三)俄羅斯人購買中國茶葉的途徑主是是茶葉專賣店和超市。以家庭消費(fèi)為主,其次是辦公場所消費(fèi)。

(四)俄羅斯人主要通過專業(yè)展會認(rèn)識中國茶,其次為廣告、專業(yè)雜志和新聞報(bào)道。

(五)部分俄羅斯人對茶道表演、茶知識講座和中國茶具表示出濃厚的興趣。此外,中國民樂、書法、陶瓷、漆器等也是他們的關(guān)注點(diǎn)。

二、俄茶葉市場的現(xiàn)狀


(一)茶葉品種多樣化發(fā)展,市場容納度較大


從飲用茶葉種類來看,俄羅斯和獨(dú)聯(lián)體國家的民眾喜愛紅茶,紅茶在俄羅斯占有約86%的市場份額。近幾年來,俄羅斯人在保留飲用紅茶習(xí)慣的同時(shí),對其它種類茶葉的接納水平也明顯上升,消費(fèi)數(shù)量和比例都在增加。隨著減肥風(fēng)和保健風(fēng)的興起,越來越多的俄羅斯人知道并開始嘗試綠茶、花茶、烏龍茶。俄羅斯百姓尤其是知識份子知道綠茶、花茶不加糖更有益健康,因此對有保健功能的茶葉特別青睞。此外,新口味的茶葉,如混合茶和果味茶也對消費(fèi)者有很大吸引力。


(二)茶葉市場零售網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)


在超市、貿(mào)易市場、社區(qū)食品店,還有路邊的飲料售貨亭都賣茶葉,莫斯科的茶館有2600多家,大都經(jīng)營良好,受到當(dāng)?shù)厝说南矏邸?/p>


(三)包裝茶葉市場品牌集中度高


俄羅斯市場銷售的主要是包裝好的袋泡茶。有資料顯示,市面上大約有200多個(gè)茶葉品牌,中國品牌20多個(gè),但并未有較知名的中國品牌。中國出口以散裝茶為主,一般由當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商或貿(mào)易商加工貼牌,也是導(dǎo)致中國知名品牌較少的原因,可以考慮在當(dāng)?shù)刂苯咏N售點(diǎn)。



三、展望與建議


(一)自普京總統(tǒng)執(zhí)政以來,俄羅斯政治局勢趨于平穩(wěn),經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇和增長,這將為擴(kuò)大茶葉進(jìn)口提供有利條件。


(二)制定戰(zhàn)略計(jì)劃,開展國家及地方營銷


俄羅斯市場上目前以浙江、湖南的茶葉居多,品種單一、單兵作戰(zhàn),因此造成產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊,缺乏對外統(tǒng)一而強(qiáng)大的品牌形象。以地方或者省份為單位開始注重當(dāng)?shù)夭枞~對外品牌的統(tǒng)一建設(shè),以此為基礎(chǔ)在世界范圍內(nèi)開展茶產(chǎn)品的推廣。


(三)提高出口茶葉品質(zhì),開發(fā)多樣化產(chǎn)品


1.加強(qiáng)質(zhì)量管理,豐富產(chǎn)品種類。降低農(nóng)殘和其它污染物,杜絕以次充好,達(dá)到進(jìn)口國的標(biāo)準(zhǔn)。

2.開發(fā)適合當(dāng)?shù)亓?xí)慣的口味及包裝,推出帶有中國特色的茶飲吸引客戶。


(四)發(fā)揚(yáng)中國茶化,推動茶葉銷售


中國的古典音樂演奏、書畫表演結(jié)合茶藝表演無疑會受到廣大消費(fèi)者的歡迎。一是弘揚(yáng)我國傳統(tǒng)文化,二是宣傳中國茶文化,三可以促進(jìn)茶葉及相關(guān)產(chǎn)品的銷售,比如:茶具、茶食、書畫等? ?


首屆莫斯科中學(xué)茶藝大賽決賽現(xiàn)場


俄羅斯是一個(gè)喜歡創(chuàng)新的民族,他的茶文化不斷求新求變化,在不斷的發(fā)展。中國是茶的故鄉(xiāng),中國人有飲茶的歷史,也是茶文化的發(fā)祥地。希望通過茶這個(gè)媒介,讓俄羅斯消費(fèi)者在品嘗中國茶的同時(shí),了解中國茶文化的歷史,進(jìn)而更喜歡中國的茶道及文化。


莫斯科國際茶業(yè)博覽會


2019.11.22-24將在俄羅斯莫斯科索科利尼基會展中心舉辦國際茶業(yè)博覽會。


展會得到了俄羅斯聯(lián)邦工業(yè)和貿(mào)易部、俄羅斯文化部、俄羅斯對外經(jīng)濟(jì)關(guān)系部、莫斯科市政府、莫斯科消費(fèi)者市場和服務(wù)部、莫斯科工商會等俄羅斯各部門的大力支持,我們將組織茶業(yè)及茶文化產(chǎn)業(yè)企業(yè)參加,以專業(yè)、創(chuàng)意、多元的策展優(yōu)勢,提供更廣闊的茶產(chǎn)業(yè)商貿(mào)交易平臺,打造一個(gè)品牌與質(zhì)感并進(jìn)的國際性展會。展會現(xiàn)場將針對舉行包括國際茗茶時(shí)段、茶藝表演、品牌營銷策略研討會及買家論壇等多場活動,促進(jìn)茶行業(yè)貿(mào)易及文化交流。


展館介紹:


索科利尼基會展中心,是一個(gè)世界級的商務(wù)平臺,是俄羅斯最大的國際展覽場所,展館總面積超過65000平方米。中心的基礎(chǔ)設(shè)施符合國際最高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),已通過UFI(國際展覽業(yè)協(xié)會)認(rèn)證,中心還是AIPC(國際會議中心協(xié)會)成員以及俄羅斯展覽交易會聯(lián)合會的成員。每年,會展中心都接待百余場大型活動,包括展覽會、會議、論壇、政黨代表大會等。中心的客戶和合作伙伴包括俄羅斯和國外的著名企業(yè)以及政府機(jī)構(gòu)和行業(yè)組織。


展區(qū)面積:5000平方米

五大展區(qū):1.茶葉展區(qū):各類茶葉及制品

? ? ? ? ? ? ? ? ?2.茶具及衍生品展區(qū)

? ? ? ? ? ? ? ? ?3.茶葉包裝、設(shè)計(jì)、配件等展區(qū)

? ? ? ? ? ? ? ?? 4.文化創(chuàng)意類展區(qū)

? ? ? ? ? ? ?? ? 5.漆器、陶瓷等工藝品展區(qū)


莫斯科的茶館有2000多家。帶有中國元素的陶瓷茶具、餐具、建盞、漆器、雕像等深受俄羅斯人的喜愛。茶葉包裝、設(shè)計(jì)等配套產(chǎn)品市場需求也相當(dāng)旺盛。


增值服務(wù)

1. ?協(xié)助展商在俄羅斯推廣、尋找代理商 ;

2. ?展會現(xiàn)場提供公共的俄語翻譯;

3. 協(xié)助辦理參展簽證;

4. 現(xiàn)場免費(fèi)國際茗茶時(shí)段、茶藝表演,展示企業(yè)形象;

5. 設(shè)立俄羅斯(中國茶)海外展銷中心,提供第三方檢測、商檢、報(bào)關(guān)、退稅、清關(guān)、法律援助等一系列專業(yè)化服務(wù),確保參展茶企可簡單、便捷、放心的開展對外商貿(mào)活動;

6. 舉辦茶文化高峰論壇、邀請專家現(xiàn)場評選、頒發(fā)茶葉、茶具、包裝設(shè)計(jì)等優(yōu)秀獎(jiǎng)項(xiàng)。


媒體宣傳

1.聯(lián)系俄羅斯聯(lián)邦工貿(mào)部、莫斯科政府文化部、消費(fèi)者市場和服務(wù)部、莫斯科對外經(jīng)濟(jì)關(guān)系部對展會的信息支持

2.9月1日起在公司互聯(lián)網(wǎng)資源上將參展企業(yè)資料及時(shí)上線,展前對接茶葉進(jìn)口商、采購商及市場

3.向目標(biāo)客戶群發(fā)送邀請,給專業(yè)訪客打電話、發(fā)短信通知

4.在公共場所放置廣告牌及導(dǎo)航

5.在俄羅斯電視、報(bào)刊雜志、電臺進(jìn)行宣傳預(yù)熱

中國茶,贏得新新人類,才能贏得未來

春回大地,萬象更新!

在我們長期關(guān)注的三農(nóng)領(lǐng)域特別是農(nóng)業(yè)品牌化、鄉(xiāng)村品牌化領(lǐng)域,這個(gè)新氣象體現(xiàn)在哪里呢?2024中央一號文件、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部一號文件中已經(jīng)為我們指明了方向:堅(jiān)定不移的實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,并將打造鄉(xiāng)村品牌、鄉(xiāng)土品牌、精特色品牌等作為鄉(xiāng)村振興的重要支撐。

春芽萌動,春茶盛季即將來臨。中國茶品牌的創(chuàng)建與發(fā)展,是我們二十年來的研究主題之一,每一年的品牌價(jià)值評估研究報(bào)告、每一年國際茶日前后的專業(yè)觀點(diǎn)輸出,均為中國茶產(chǎn)業(yè)的品牌化提供學(xué)術(shù)價(jià)值,提供行之有效的方法論。

新學(xué)期開始,本公眾號將以茶產(chǎn)業(yè)品牌化為主題,進(jìn)行系列相關(guān)研究成果的分享。

這一系列的文章內(nèi)容主要包括:

1、中國茶產(chǎn)業(yè)如何參與國際競爭

2、區(qū)域公共品牌,區(qū)域公用品牌如何創(chuàng)建的方法論

3、品牌價(jià)值評估體系的介紹

4、優(yōu)秀案例分享解析

5、最近幾年茶產(chǎn)業(yè)品牌價(jià)值評估報(bào)告

這些研究成果有部分是多年前的,當(dāng)年可能沒有很多“應(yīng)用場景”。如今,隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的深入,以及各地茶產(chǎn)業(yè)對品牌戰(zhàn)略認(rèn)知的成熟。我們認(rèn)為已經(jīng)到了大力學(xué)習(xí)應(yīng)用推廣的時(shí)點(diǎn)。

期待這些文章的再交流,如春風(fēng)化雨,能夠滋潤中國茶產(chǎn)業(yè),茶品牌的持續(xù)成長!

本期推薦文章為《中國茶,贏得新新人類,才能贏得未來》,該文章發(fā)表于2017年,先由筆者在各種講座中講述,然后首發(fā)于浙江大學(xué)CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心官網(wǎng)“農(nóng)業(yè)品牌研究網(wǎng)”,并同時(shí)發(fā)于浙江永續(xù)農(nóng)業(yè)品牌研究院微信公眾號“農(nóng)業(yè)品牌研究院”,后被刊登于農(nóng)業(yè)部主管雜志《農(nóng)產(chǎn)品市場》周刊2017年第28期。

中國茶,贏得新新人類,才能贏得未來

上世紀(jì)80年代末期到90年代初期,“新新人類”一度成為創(chuàng)意界的流行詞。在大眾的認(rèn)知里,這群人往往被貼上“新潮”、“年輕”、“不同于舊時(shí)代的人們”等標(biāo)簽,他們具有獨(dú)立特征和藝術(shù)氣息,喜歡標(biāo)新立異,反抗形式主義,又極富創(chuàng)意。

到了今天,“新新人類”已不再是一種戲謔與調(diào)侃,反而成了個(gè)性化、時(shí)尚化的代名詞,甚至開始引領(lǐng)潮流。同時(shí)作為日漸龐大的主流消費(fèi)人群,他們的喜好、取向,也成了眾多品牌主關(guān)注的焦點(diǎn),迎合的對象。

在《中國茶的國家戰(zhàn)略與世界表達(dá)》中,我提出:全球消費(fèi)市場發(fā)生了劇烈變化,特別是發(fā)達(dá)國家的消費(fèi)者,已經(jīng)步入后工業(yè)化時(shí)代,他們追求個(gè)性化、差異化、附加價(jià)值、文化性,他們對于茶在生活的、價(jià)值的、象征的、符號上的追求,遠(yuǎn)超過對物質(zhì)的單純追求。

品牌戰(zhàn)略是創(chuàng)造認(rèn)知的競爭戰(zhàn)略,是差異化、個(gè)性化競爭戰(zhàn)略,是互動親和關(guān)系競爭戰(zhàn)略,是創(chuàng)造忠誠的競爭戰(zhàn)略。我認(rèn)為,中國茶要成為具有國際影響力與話語權(quán)的茶業(yè)品牌,就必須對接新新人類,贏得未來。在這方面,眾多國際茶品牌的實(shí)踐,已充分證明:贏得新新人類,才能贏得未來!

一、伊藤園:

綠色環(huán)保健康力量的品牌踐行者

伊藤園是一家日本的飲料制造公司,以茶品、果菜飲料、咖啡等為主要產(chǎn)品,其中最負(fù)盛名的莫過于綠茶商品。每年,綠茶這款主打產(chǎn)品的銷量差不多有1億箱(1箱等于24瓶),按日本1.2億人口計(jì)算的話,人均每年消費(fèi)一箱。

人們記住伊藤園,并樂于購買其產(chǎn)品,除了統(tǒng)一的品牌形象表達(dá)和品牌個(gè)性外,更源于其長期致力于綠色環(huán)保。在制造綠茶飲料的過程中,伊藤園每年會產(chǎn)生4萬至5萬噸的茶葉渣。而利用茶葉渣回收利用系統(tǒng),大部分可用于制造肥料及飼料,另一方面,通過充分利用茶葉渣具有的除臭性和抗菌性,一部分茶渣還廣泛用于日常用品的制造。

目前,伊藤園已推出了廚房紙巾等紙制品、垃圾箱、鞋墊及涼鞋等近30種混入茶葉渣的產(chǎn)品,并時(shí)常推出相關(guān)公益主題活動,既吸引了公眾目光,也樹立起自身環(huán)保、綠色、健康的品牌形象。

啟示與思考:如何利用產(chǎn)品包裝、傳播形象,保持品牌形象的一致性?品牌精神的人文關(guān)懷與一貫堅(jiān)持,非常關(guān)鍵!

二、TWG:

新加坡刮來的摩登時(shí)尚風(fēng)

發(fā)源于新加坡的TWG,2008年才創(chuàng)立,但創(chuàng)造了一個(gè)“茶葉奢侈品品牌”的全球擴(kuò)張神話。迄今為止,在茶葉商品中,價(jià)值連城者已不在少數(shù),但能稱得上“奢侈茶品品牌”的,目前,可能暫時(shí)還沒有一個(gè)品牌比TWG離得更近。

TWG的品牌定位很明確——“第一、唯一的高端茶葉沙龍”。最初,其第一家茶沙龍&零售精品店在新加坡共和廣場亮相后,所打出的口號就是“全球最好的奢侈茶品牌”。為了符合這一定位,它聲稱將歐洲最頂尖老牌廠商的調(diào)茶師、品茶師、制茶師、品牌設(shè)計(jì)師以及米其林主廚,以及最古老的歐洲制茶技術(shù)帶到新加坡。

在店鋪選址和設(shè)計(jì)上,TWG也頗有心得。TWG TEA沙龍與精品店,風(fēng)格優(yōu)雅且極富情致,店內(nèi)裝潢采用溫潤雋永的高級桃花心木與澄凈的黃銅,搭配低調(diào)鏡面的大理石地板,氣派簡約的落地窗、工藝精巧的水晶燈與古董鏡相得益彰,完美傳遞出品牌傳統(tǒng)與現(xiàn)代并存的優(yōu)雅氛圍。對于太習(xí)慣喝茶的中國人來說,TWG首先帶來的沖擊是視覺與美學(xué)上的——?dú)W式古典、富麗堂皇的店面裝潢風(fēng)格與產(chǎn)品包裝風(fēng)格,讓普通人聯(lián)想不到這家店與茶有什么關(guān)系。

盡管是奢侈品的定位,TWG還是提供了符合品牌個(gè)性的多樣化茶產(chǎn)品線,其擁有超過800種的單品茶與手工調(diào)配茶,來自全球45個(gè)原產(chǎn)地優(yōu)質(zhì)茶園,直接收割回來后,再由手工配制成獨(dú)特的調(diào)配茶。價(jià)格上,從每50克百元內(nèi)到5000元以上不等,具有寬松的選擇,擴(kuò)大了消費(fèi)者層面。

在取得了不錯(cuò)效果后,TWG還依托互聯(lián)網(wǎng)開展線上業(yè)務(wù),甚至還為熱愛時(shí)尚的年輕人開發(fā)了一款A(yù)PP,無論是作為尋找禮品還是閑暇時(shí)刻的消磨,通過這個(gè)APP,就可以輕松查找到消費(fèi)者想要的那款茶,并且尋找到最近的TWG TEA門店,實(shí)現(xiàn)線上線下的全渠道品牌構(gòu)建,從而帶來更多新的機(jī)會。

啟示與思考:如何依據(jù)自身優(yōu)勢尋找品牌定位?品牌定位決定了采用何種方式和消費(fèi)者溝通;進(jìn)而是,和誰說?在哪里說?說什么?想和他建立什么樣的關(guān)系?

三、TWININGS:

一份“來自英國皇室”的伴手禮

TWININGS由英國人托馬斯·川寧(Thomas Twining)創(chuàng)立。1706年,川寧先生以“Thomas”之名于英國開設(shè)咖啡館,這正是TWININGS的前身。1837年,英國皇室維多利亞女王頒布第一張“皇室委任書”,川寧茶被指定為皇室御用茶,該殊榮一直被沿襲至今。川寧茶曾分別于1972年和1977年兩次獲得“女王勛章”。

這樣一個(gè)擁有歷史的茶品牌,卻能夠在今天,依然引領(lǐng)著飲茶文化的新潮流,它的魅力在哪里?作為英國皇家御用茶品牌,川寧的品牌戰(zhàn)略采用“端莊英倫范疊加清新可愛風(fēng)”,這種范兒不僅體現(xiàn)在包裝細(xì)節(jié)上,更體現(xiàn)在各種推廣活動上。

調(diào)配茶,是英式茶的一大特色,川寧更是將調(diào)配茶做到極致。300多年前,川寧茶在倫敦斯特蘭德開始為人們定制茶葉。從1706年發(fā)展至今,川寧的調(diào)配師們已經(jīng)調(diào)配出了近200種口味的紅茶。無論你喜歡什口味,提供私人定制服務(wù)的川寧,都有自信可以滿足你。

川寧調(diào)茶大師在很多方面都是出類拔萃的。他們在茶葉購買和調(diào)茶領(lǐng)域都有超過20年的寶貴經(jīng)驗(yàn),更重要的是,他們每個(gè)人都兼顧了茶葉采購和茶葉調(diào)茶師兩種角色。極少數(shù)的調(diào)茶大師還會被委以重任,授權(quán)走遍全球探尋和采購最優(yōu)質(zhì)的原料,正是這些調(diào)茶大師將采購的原料帶回到川寧的茶葉工廠,加以精心調(diào)配,最終成就了川寧茶產(chǎn)品。

在中國策略上,川寧主打年輕白領(lǐng)女性,在節(jié)日營銷的方式上,通過移動端,主打溫情牌。比如,中秋節(jié)時(shí),打出“今年嫦娥愛英倫”;母親節(jié)時(shí),打出“川寧,不一樣的母親節(jié)”;新年時(shí),打出“臻享百年川寧,品味茶香新年”。

啟示與思考;歷史悠久品牌如何在新語境下保持品牌活力?傳統(tǒng)工藝的傳承與匠人精神,如何再塑造?傳統(tǒng)與現(xiàn)代、古老與年輕之間,又該如何平衡?

四、Tea Calendar:

全世界第一款日歷茶

品嘗歲月的卡片茶包,你會給這個(gè)創(chuàng)意打幾分?H?lssen & Lyon直接將茶葉處理、壓制成了海苔般的薄片,上面用可食用的材料印上日期,做成一年的日歷,每天撕下一片來,直接扔開水里就能泡成茶??粗杵陂_,就像一天的時(shí)間慢慢過去,在喝茶中品嘗歲月的消逝。

圖1 日歷茶設(shè)計(jì)

將日歷和茶葉結(jié)合在一起的創(chuàng)意,獵奇,太獵奇,但是H?lssen& Lyon就是有本事讓它做得一點(diǎn)都不違和。這創(chuàng)意是有多贊?橫掃2013年戛納國際創(chuàng)意節(jié)、倫敦國際廣告節(jié)、紐約國際廣告節(jié),一共拿下了兩座金獎(jiǎng)、三座銀獎(jiǎng)、一座銅獎(jiǎng),實(shí)力證明了一切。

圖2 日歷茶

Tea Calendar天生就具備了話題營銷的最重要的元素——新奇,不費(fèi)吹灰之力,就可以在世界各個(gè)網(wǎng)站上掀起了一陣風(fēng)潮。微博、百度貼吧、人人網(wǎng)、豆瓣小站……這些年輕人最喜愛的網(wǎng)站上都可以見到有關(guān)于它的鋪天蓋地的話題,每個(gè)人都喜愛它,每個(gè)人都想擁有它。

啟示與思考:好創(chuàng)意可以幫助古老品牌再次掀起消費(fèi)熱潮,但這種好創(chuàng)意,來自對消費(fèi)者的人性洞察。

圖3 日歷茶設(shè)計(jì)(2幅)

五、塔塔集團(tuán):

從茶開始的飲品王國

塔塔全球飲料公司(原塔塔茶葉集團(tuán))是世界上第二大茶葉品牌供應(yīng)商,每年銷售額高達(dá)7.13億美元,業(yè)務(wù)涉及品牌茶、散裝茶、咖啡和其他飲料,其銷售市場遍布全球,在60多個(gè)國家有業(yè)務(wù)往來。此外,該集團(tuán)旗下目前擁有以茶、咖啡、飲用水為大類的14個(gè)子品牌,不同的品牌有不同定位和側(cè)重,滿足全球不同市場和人群的需要。

不過,在塔塔完成換標(biāo)以前,“塔塔”名稱、品牌標(biāo)志等本應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)化統(tǒng)一的視覺形象部分,在全球而言是雜亂的。在拉坦·塔塔成為塔塔財(cái)團(tuán)第4代掌門人之后,即開始統(tǒng)一品牌形象戰(zhàn)略。至2010年左右,基本上全部成員公司完成品牌名稱和標(biāo)志等的標(biāo)準(zhǔn)化。

有了統(tǒng)一品牌形象后,支撐著塔塔的全球化腳步。此后,在任何場合出現(xiàn)TATA的字樣,均采用統(tǒng)一字體,將抽象化的字母T嵌在藍(lán)色的橢圓里的圖案,則成為“塔塔”的標(biāo)致藍(lán)色橢圓。另一種推動力,則是資本的擴(kuò)張。

2000年,塔塔斥資4.35億美元收購了比它自身大三倍的英國泰特萊茶葉公司,這是印度公司歷史上首次大規(guī)??鐕①徯袨?2007年,塔塔簽署了收購波蘭Vitax和Flosana商標(biāo)協(xié)議;2010年,塔塔和百事可樂成立的Nourish Co-Beverages推出高端蘇打水;2012年,塔塔和星巴克成立合資企業(yè),塔塔星巴克公司創(chuàng)新性地將茶和咖啡結(jié)合起來,推出了塔塔泰舒茶;2013年,塔塔斥資1600萬美元和浙江省茶葉進(jìn)出口有限公司簽約開展業(yè)務(wù);2014年,塔塔又全資收購了在澳大利亞的MAP公司。

啟示與思考:統(tǒng)一的品牌標(biāo)識和品牌形象是企業(yè)進(jìn)行全球化戰(zhàn)略的成功保證,如果說資本是硬實(shí)力,那么品牌就是軟實(shí)力。

六、T2:

創(chuàng)造年輕消費(fèi)者的口碑與忠誠

T2是澳大利亞最大的茶葉連鎖店,2013年以750億美元的價(jià)格被聯(lián)合利華收購?,F(xiàn)在,T2在澳洲及海外擁有超過60家連鎖店,每個(gè)月銷售的茶葉可以大約泡900萬杯茶。聯(lián)合利華認(rèn)為T2是澳大利亞創(chuàng)業(yè)故事中最神奇的一個(gè),它帶動了全新的一代人喝茶,開發(fā)了所有茶葉零售商最渴望的群體。

T2的創(chuàng)始人一直試圖打破人們對茶設(shè)下的各種規(guī)矩,進(jìn)而總是將各種離奇的想法,表現(xiàn)在新品種開發(fā)上。各種明亮色彩的茶具和裝飾,在黑色的基調(diào)上顯得異常搶眼,讓顧客在門店中獲得一種新鮮的但又較高端的零售體驗(yàn)。T2從來不打廣告,全仰仗口碑和顧客的忠誠度。

T2的定位以中高檔茶葉為主,還原飲茶原本的樣子,茶葉來源遍布世界各地。為了讓更多的人了解茶、接受茶,T2的門店被打造成了體驗(yàn)店的模式。好奇心驅(qū)使人們走進(jìn)來看一眼,進(jìn)來之后可以隨意地拿起樣品聞一聞,店內(nèi)還有沏好的多種茶供顧客嘗一嘗。可以說,只要進(jìn)了T2的門,能忍住不買,真的需要很強(qiáng)的自制力。

從店鋪裝修來說,每家店都以黑色木質(zhì)墻面為基調(diào),內(nèi)部墻壁上貼滿了中文舊報(bào)紙做的墻紙,以此來表現(xiàn)茶文化的起源。貨架均為幾乎占滿整面墻的黑色的方格架,據(jù)說靈感來源于中藥鋪。在這些黑色的方格里按顏色擺滿了各種茶葉和茶具,每個(gè)小方格都貼有一個(gè)黑色的小標(biāo)簽,用來說明這個(gè)格子里的茶葉品種。

如果顧客試喝之后覺得很滿意,就會一次買走多種茶葉回去自己搭配喝,不得不說是很高明的手段。同時(shí),所有的T2茶葉都是紙盒加塑料袋的包裝,一旦拆封,就需要裝到密封性比較好的茶葉筒里,這時(shí)候你可能就會順便從旁邊的茶具區(qū)里再順便買上幾個(gè)茶葉筒。T2也提供各種禮盒套裝,禮盒的包裝設(shè)計(jì)都十分別致而時(shí)尚。

圖4 T2茶的點(diǎn)心設(shè)計(jì)

另外,T2還將茶點(diǎn)心也引入到產(chǎn)品體系中,打造“泛茶飲”概念。最為人稱道的是,T2首先用傳統(tǒng)與時(shí)尚結(jié)合的“形式感”吸引了原本對茶并不那么了解的人們,同時(shí)也用“形式感”將自己與超市的茶包明確區(qū)分??粗陠T踩上梯子,為顧客取下放在架子高處的茶葉的整個(gè)過程,透露出小心翼翼地取下珍藏著的寶貝的信息。

圖5 打造“泛茶飲”概念

啟示與思考:如何吸引年輕一代來喝茶?T2最大的奧秘便在于,在滿足飲茶愛好者的同時(shí),又能吸引新客戶體驗(yàn)喝茶的樂趣。

目前,國際茶品牌已先后進(jìn)入中國市場,并引起了新新人類的關(guān)注甚至追捧。中國茶如何應(yīng)對逼上門來的競爭挑戰(zhàn)?還是那句話:洞察新新人類的生活方式與價(jià)值觀,尋找與其聲息相通的接觸與對話,贏得新新人類,才能真正贏得未來。

來源:農(nóng)業(yè)品牌研究院

如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

紅茶哪個(gè)好?紅茶奶茶的做法?

喝茶加奶,雖然在中國傳統(tǒng)的飲茶史上沒有這樣的先例。不過蒙古大草原的牧民飲用奶茶;西方人,尤其是英國人飲用早茶和下午茶都喜歡在茶中加奶。尤其是嗜愛紅茶的英國人,每次喝紅茶幾乎都要加入牛奶。今天小編為大家介紹紅茶奶茶的簡單做法。
?




?
選紅茶:用來做紅茶奶茶的紅茶和奶茶店用的紅茶一樣,都是國外的那種碎茶,尤以斯里蘭卡紅茶和工夫祁門紅茶最佳。因?yàn)檫@兩款紅茶的兼容性最佳,茶香最濃,且口感也非常適合中國人飲用。
?
選牛奶:泡紅茶奶茶用的牛奶都是新鮮牛奶,這一點(diǎn)可以在超市選擇生鮮區(qū)的牛奶。當(dāng)然,當(dāng)天產(chǎn)的鮮奶最佳。
?
泡法:
?
1、做紅茶奶茶的時(shí)候要先把紅茶泡好,然后再倒入牛奶就可以了,具體比例要看個(gè)人口感。一般以7分茶、3分奶就可以了。
?
2、而泡碎紅茶的話,若是袋裝茶可以以開水沖泡5分鐘,撈出紅茶包即可。而若是散裝碎紅茶那么則需要用到加熱養(yǎng)生壺了。泡法也非常簡便,在家完全就可以操作。待水沸騰后攪拌均勻,計(jì)時(shí)二分鐘后關(guān)火,然后濾茶,加入生開水即可。這樣一壺清香濃郁的紅茶就泡好了。
?
?
3、待紅沖泡好之后只需要將紅茶趁熱倒入杯中7分滿,然后倒入冰箱中的新鮮牛奶,再加入糖塊即可。
?
4、如果是想要做成奶茶店里那種大人小孩都愛的紅茶奶茶,那么還需要加入布丁、特調(diào)植脂末、和甜蜜可口的紅豆,就能做出一杯比市面上還要好喝許多的紅豆布丁奶茶。配上奧利奧、全脂牛奶、珍珠等食材,又能做出另一種花樣,非常值得嘗試。
?
天氣越來越冷啦,來一杯溫暖香濃的紅茶暖暖胃吧!紅茶不僅口感好而且養(yǎng)生祛寒,十分適合在冬季飲用,是冬季的最佳飲品之一。另外奶茶控們一定不要錯(cuò)過它,拿它做出的紅茶奶茶,茶味明顯而且甜香中和,可以說是非常的好喝了!不說了,我準(zhǔn)備要去試試看啦!


中國不缺好茶,很多知名產(chǎn)地品牌,比如烏龍茶,紅茶,綠茶,鐵觀音,西湖龍井,茉莉花茶,滇紅,祁門紅,大紅袍,普洱茶等等,但是哪個(gè)茶品牌的茶好?很多人就不太清楚,喝好茶,喝的是標(biāo)準(zhǔn),不同品牌茶,定位不同,標(biāo)準(zhǔn)也就不同,對品質(zhì)的要求也就不同,

好茶很多,但是要看標(biāo)準(zhǔn),品牌茶推薦暖莘茶,喝好茶,選暖莘,好茶暖心。

暖莘茶:一葉好茶來之不易,從種茶,管茶,采茶,挑茶,炒茶,制茶,在不斷找產(chǎn)地,選標(biāo)準(zhǔn),尋好茶這包含了初心夢想旅途中的艱辛汗水,包含了幾代人,一輩茶人的心血和用心,我們不生產(chǎn)茶,我們只設(shè)計(jì)茶,尋一葉中國好茶,標(biāo)準(zhǔn)化,規(guī)?;瑥?fù)制化以降低好茶的成本,為消費(fèi)者提供一葉好。

暖莘茶以堅(jiān)持一葉好茶,暖一片人心的理念:以為大眾尋找中國好茶為宗旨,對茶我們堅(jiān)持四不原則:

非原產(chǎn)地不選

2.非原生態(tài)不選

3.非高標(biāo)準(zhǔn)不選

4.非好口感不選

因此并非每一葉茶都叫暖莘茶。夢想起航,十年三千六百五十個(gè)日夜,一百二多萬公里,環(huán)繞中國六十圈,萬里苦尋,品茶無數(shù),只為尋找一葉中國好茶,敬您一杯暖莘茶,好茶才暖心。



暖莘茶對產(chǎn)品提出了更高的要求,比如在原有工藝上,每個(gè)環(huán)節(jié)有提出了更高的標(biāo)準(zhǔn),有些行業(yè)工序,這里要經(jīng)過兩次以上的篩選或檢核以確保在高品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)上,在二次以上提高,因此暖莘茶品質(zhì)是比較值得肯定的。


找到約45條結(jié)果 (用時(shí) 0.003 秒)
沒有匹配的結(jié)果
找到約1條結(jié)果 (用時(shí) 0.0 秒)
沒有匹配的結(jié)果