原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

茶頻道茶器

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簽約3.23億元,2021第十三屆湖南茶業(yè)博覽會(huì)圓滿收官

鄉(xiāng)村振興 五彩茶香

12月13日,2021第十三屆湖南茶業(yè)博覽會(huì)在湖南國(guó)際會(huì)展中心(芒果館)完美收官。站在兩個(gè)“一百年”的交匯點(diǎn)、站在國(guó)家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和十四五規(guī)劃的開(kāi)局之年,在新冠疫情防控常態(tài)化的現(xiàn)狀下,2021年第十三屆湖南茶業(yè)博覽會(huì)雖然遲到,但并未缺席!本屆茶博會(huì)主題為“鄉(xiāng)村振興 五彩茶香”,重點(diǎn)推介“三湘四水 五彩湘茶”以推動(dòng)湘茶高質(zhì)量發(fā)展,助力鄉(xiāng)村振興。開(kāi)展了瀟湘茶、湖南紅茶、桑植白茶三大省域區(qū)域公用品牌推介會(huì),謳歌表彰了在脫貧攻堅(jiān)、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中做出突出貢獻(xiàn)的先進(jìn)縣市、領(lǐng)軍企業(yè)和領(lǐng)跑品牌,彰顯了湘茶人的社會(huì)責(zé)任和五彩湘茶的文化魅力。同時(shí),本屆茶博會(huì)還圍繞了主題推介品牌新化紅茶,展開(kāi)了“世遺之地,湖紅之源,源來(lái)如此,新化紅茶;紫鵑之顛,月光之下, 渠江之源,蚩尤故里,新化紅茶“的宣傳展示與推介。創(chuàng)新、時(shí)尚的呈現(xiàn)風(fēng)格配合線上線下相結(jié)合的推介方式給全國(guó)的愛(ài)茶人帶來(lái)了一場(chǎng)色香味俱全的五彩湘茶饕餮盛宴。在宏大的展會(huì)主題和創(chuàng)新的表達(dá)方式雙重因素推動(dòng)下,本次茶博會(huì)在數(shù)據(jù)呈現(xiàn)上再創(chuàng)新高,人氣、成效均為全國(guó)茶葉專業(yè)展位居前列。

△圖 | 開(kāi)幕式啟動(dòng)儀式現(xiàn)場(chǎng)

△圖 | 現(xiàn)場(chǎng)人氣爆棚

本屆茶博會(huì)是由省供銷合作總社牽頭,會(huì)同省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、湖南省發(fā)改委、湖南省工信廳、湖南省鄉(xiāng)村振興局等相關(guān)省直部門,聯(lián)合民革湖南省委、湖南省工商業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國(guó)國(guó)際商會(huì)湖南商會(huì)、湖南日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)、婁底市人民政府等單位共同主辦,由湖南省茶業(yè)協(xié)會(huì)、湖南省茶葉學(xué)會(huì)、湖南省大湘西茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)、湖南省紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)、湖南省茶文化促進(jìn)會(huì)、湖南省黑茶商會(huì)、湖南日?qǐng)?bào)全媒體發(fā)展有限公司、新化縣人民政府 、婁底市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、長(zhǎng)沙仁創(chuàng)會(huì)展有限公司等單位聯(lián)合承辦,并于12月10日至13日在湖南國(guó)際會(huì)展中心芒果館成功舉辦并取得圓滿成功。

為了促進(jìn)湖南茶業(yè)博覽會(huì)再上的新臺(tái)階,組委會(huì)經(jīng)過(guò)精心策劃,在開(kāi)幕式上以院士推介、開(kāi)場(chǎng)秀民俗表演和情景劇雅集推介等形式隆重推介了“新化紅茶”;同時(shí),隆重推出了湘茶史詩(shī)級(jí)情景劇“湘茶百年”,以情景再現(xiàn)的方式回顧展示了1921、1979、2000以及2021四個(gè)重要?dú)v史時(shí)間結(jié)點(diǎn),湘茶人披荊斬棘、改革創(chuàng)新、奮發(fā)圖強(qiáng)和不忘初心的奮進(jìn)精神,彰顯湘茶人擔(dān)當(dāng)和責(zé)任的同時(shí)也以一種特別的方式向百年正青春的中國(guó)共產(chǎn)黨致敬。會(huì)上首創(chuàng)發(fā)布了“三湘四水 五彩茶香”五彩湘茶品牌茶地圖,對(duì)湘茶區(qū)域公用品牌、地區(qū)特色品牌及產(chǎn)品進(jìn)行了歸納和介紹。

同時(shí),本屆茶博會(huì)還組織舉辦湖南茶葉“茶三十”頒獎(jiǎng)典禮,舉行了“湖南紅茶”第四批授權(quán)使用企業(yè)授牌儀式”,“茶祖神農(nóng)杯名優(yōu)茶頒獎(jiǎng)儀式”,“器韻中華瀟湘福器—茶器文化與茶業(yè)品牌發(fā)展方略”專題講座、“三湘四水 五彩茶香”短視頻征集大賽頒獎(jiǎng)典禮暨百名茶文化主播逛茶博、湖南紅茶之歌MTV大獎(jiǎng)賽、小茶人逛大茶博、“茶鋪四姐妹”推介五彩湘茶、五彩湘茶茶葉版圖尋寶拼圖、時(shí)光慢走科學(xué)護(hù)膚講座、大合藝術(shù)民族舞、荷韻軒----少兒茶藝、唐風(fēng)宋韻·一盞千年、“茗星耀星城·人氣王茗星茶館”頒獎(jiǎng)典禮、“茗星耀星城·茗星產(chǎn)品金獎(jiǎng)”頒獎(jiǎng)典禮等30多場(chǎng)豐富多彩的宣傳、推介、普及茶品牌、茶文化、茶知識(shí)系列活動(dòng)。

“鄉(xiāng)村振興,產(chǎn)業(yè)興旺”、“品牌強(qiáng)農(nóng)”的戰(zhàn)略決策在本屆茶博會(huì)上得到充分展現(xiàn),“瀟湘茶、湖南紅茶、安化黑茶、岳陽(yáng)黃茶、桑植白茶”五大省域公用品牌集中亮相,“三湘四水五彩茶“宣傳片亮相茶博。新化紅茶、長(zhǎng)沙綠茶、湘西黃金茶、古丈毛尖、十八洞黃金茶、張家界莓茶、永順莓茶、南岳云霧、常德紅茶、株洲紅茶、郴州福茶、邵陽(yáng)紅、碣灘茶、石門銀峰”等區(qū)域特色公用品牌整體參展。全省共有40個(gè)茶葉主產(chǎn)縣組團(tuán)、200多家企業(yè)參展。同期參展的還有來(lái)自全國(guó)各地的50個(gè)代表團(tuán)、1000家企業(yè),吸引了云南、福建、浙江、江西等地品牌組團(tuán)參展,同時(shí)還邀請(qǐng)了全國(guó)各地的50個(gè)代表團(tuán)、5000多位客商參會(huì)。本次茶博會(huì)參會(huì)人次達(dá)到8.2萬(wàn)人次,其中省外茶葉客商5000多人,并發(fā)動(dòng)組織了長(zhǎng)沙、常德、郴州等地區(qū)的酒店、金融等行業(yè)采購(gòu)團(tuán)到會(huì)采購(gòu),規(guī)模、規(guī)格、檔次、水平在今年創(chuàng)下全國(guó)茶業(yè)專業(yè)展會(huì)之最。

同時(shí),創(chuàng)新、時(shí)尚、形式多樣的宣傳推介五彩湘茶,強(qiáng)化宣傳氛圍營(yíng)造,在長(zhǎng)沙市主干道、樓宇、繁華地段、高鐵、地鐵、新媒體加大了硬廣宣傳,新增了50多臺(tái)全省大巴接送專業(yè)觀眾、采購(gòu)商,新增地鐵廣告,新增了全市路燈道旗廣告1000多處,新增株洲湘潭戶外公交站臺(tái)燈箱廣告30多處,同時(shí)與與央視7套農(nóng)業(yè)頻道、央視2套財(cái)經(jīng)頻道、中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊、湖南衛(wèi)視、湖南經(jīng)視、風(fēng)芒、湖南公共頻道、湖南日?qǐng)?bào)、新湖南、新華網(wǎng)、中新社、紅網(wǎng)、大湘網(wǎng)、茶頻道、瀟湘晨報(bào)、三湘都市報(bào)、搜狐網(wǎng)·湖南等100多家媒體的對(duì)接與合作,加之比鄰廣電、世界之窗等,給展會(huì)增加了自然客流,擴(kuò)大了茶博會(huì)人氣、影響,有效地促進(jìn)了現(xiàn)場(chǎng)銷售。

據(jù)組委會(huì)統(tǒng)計(jì),在為期4天的展會(huì)期間,吸引觀展、參會(huì)人員達(dá)8.2萬(wàn)人次,1100家參展企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)成交總額達(dá)1.27億元,網(wǎng)上茶博、觀眾點(diǎn)擊參與數(shù)量達(dá)17218萬(wàn)人次,交易額達(dá)8319萬(wàn)元。展會(huì)活動(dòng)經(jīng)貿(mào)簽約3.23億元,簽訂意向性茶葉購(gòu)銷訂單達(dá)11億元。

在當(dāng)前新冠疫情防控常態(tài)化條件下,本屆茶博會(huì)通過(guò)茶文化主播直播帶貨、網(wǎng)上茶博、雙十二網(wǎng)上促銷活動(dòng),宣傳推介茶品牌、茶產(chǎn)品,加大網(wǎng)上營(yíng)銷,網(wǎng)上茶博、茶頻道茶博微商城,抖音號(hào)、微信號(hào)直播銷售為業(yè)態(tài)創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷亮點(diǎn),實(shí)現(xiàn)線下活動(dòng)精彩紛呈,帶人氣,線上宣傳推介,茶文化主播帶貨、網(wǎng)上茶博、微商城出成效的良好效果。聚焦宣傳,在“新湖南”開(kāi)辟的“茶博會(huì)專欄”報(bào)道150余篇,均閱讀量6萬(wàn),湖南日?qǐng)?bào)經(jīng)濟(jì)視野報(bào)導(dǎo)5篇,湖南衛(wèi)視、湖南經(jīng)視聚集報(bào)導(dǎo)茶博,推出重點(diǎn)轉(zhuǎn)報(bào)導(dǎo)6篇,茶頻道推出的《茶博大中國(guó)》專題76個(gè)、《茶界會(huì)客廳》專場(chǎng)16場(chǎng)、《茶聞天下》稿件50條、《倩倩直播間》1期,100余家網(wǎng)媒的轉(zhuǎn)載,發(fā)稿1000余篇,相關(guān)點(diǎn)擊量超過(guò)了3000萬(wàn)人次,抖音話題1億, 微博話題6258萬(wàn),有效擴(kuò)大了影響力,吸引市民參會(huì)、觀展,促進(jìn)展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)銷售、產(chǎn)銷對(duì)接、簽約與銷售。本屆茶博會(huì)主題為“鄉(xiāng)村振興 五彩茶香”,重點(diǎn)推介“三湘四水 五彩湘茶”以推動(dòng)湘茶高質(zhì)量發(fā)展,助力鄉(xiāng)村振興。開(kāi)展了瀟湘茶、湖南紅茶、桑植白茶三大省域區(qū)域公用品牌推介會(huì),謳歌表彰了在脫貧攻堅(jiān)、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中做出突出貢獻(xiàn)的先進(jìn)縣市、領(lǐng)軍企業(yè)和領(lǐng)跑品牌,彰顯了湘茶人的社會(huì)責(zé)任和五彩湘茶的文化魅力。同時(shí),本屆茶博會(huì)還圍繞了主題推介品牌新化紅茶,展開(kāi)了“世遺之地,湖紅之源,源來(lái)如此,新化紅茶;紫鵑之顛,月光之下, 渠江之源,蚩尤故里,新化紅茶“的宣傳展示與推介。茶博會(huì)亮點(diǎn)紛呈,首發(fā)五彩湘茶區(qū)域公用品牌地圖,首推"三湘四水五彩茶”宣傳片,分四大篇章演譯《湘茶百年》,進(jìn)行了“三湘四水五彩湘茶”短視頻大賽,保留發(fā)展“茶文化主播逛茶博”、“小茶人逛大茶博”、趣味性、文化性的“五彩湘茶”尋寶拼圖,湖南省茶業(yè)協(xié)會(huì)職業(yè)技能培訓(xùn)首批合作單位授牌,茶香茶博,盛世茶香,成效突出,為全國(guó)茶葉專業(yè)展創(chuàng)新、人氣、成效位居前列。

致敬先輩,“湘茶百年”致敬展茶業(yè)湘軍榮光

“湘茶百年”情景劇,湘茶人慶?!爸袊?guó)共產(chǎn)黨成立100周年”。1921年中國(guó)共產(chǎn)黨成立到2021年建黨百年,100年的時(shí)間看五彩湘茶的發(fā)展,情景劇四個(gè)篇章:第一篇章浴火重生(《1921-1949浴火重生》湖南茶從全國(guó)第一到蕭條(國(guó)破家何在));第二篇章崢嶸歲月《1949-1978 》(新中國(guó)成立、產(chǎn)業(yè)崛起,日新月異,為建設(shè)新中國(guó)貢獻(xiàn)茶業(yè)力量);第三篇章披荊斬棘《1979-2021 披荊斬棘》(改革開(kāi)放,融入世界,市場(chǎng)挑戰(zhàn),披荊斬棘);第四篇章茶香盛世《2000—》(飛速發(fā)展、產(chǎn)業(yè)復(fù)興,茶香盛世,湘茶未來(lái),未來(lái)可期)。

繼往開(kāi)來(lái) “湘茶尋寶” 引流壯茶業(yè)湘軍實(shí)力

將五彩湘茶版圖以14個(gè)市州為單位分成14個(gè)版圖碎片散點(diǎn)分布在各個(gè)展位之上,逛展人通過(guò)互動(dòng)對(duì)暗號(hào)“鄉(xiāng)村振興、五彩茶香”的形式隨機(jī)獲取版圖碎片,湊齊14個(gè)版圖碎片并成功拼湊成五彩湘茶版圖后,可前往組委會(huì)獲取精美茶禮一份。這樣一種時(shí)尚有趣的互動(dòng)方式,吸引了大量年輕人和青少年前來(lái)逛展,推動(dòng)了更多年輕人了解湘茶,愛(ài)上湘茶。

以“弘揚(yáng)中國(guó)茶文化,傳播茶知識(shí),培養(yǎng)小茶人”為宗旨的“小茶人逛大茶博”活動(dòng)在茶博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)為小茶人設(shè)置了專門的區(qū)域和趣味游戲,小茶人拿出小茶人蓋章手冊(cè),按照指引路線找到蓋章點(diǎn),現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行茶知識(shí)問(wèn)答并蓋章領(lǐng),集滿章子后兌換茶禮,得到了眾多小茶人的熱烈追捧。

腳踏實(shí)地 “五彩湘茶”斗艷現(xiàn)湖湘好茶本色

“瀟湘茶、湖南紅茶、安化黑茶、岳陽(yáng)黃茶、桑植白茶”五大省域公用品牌集中登臺(tái),“三湘四水五彩茶“宣傳片亮相茶博。新化紅茶、長(zhǎng)沙綠茶、湘西黃金茶、古丈毛尖、十八洞黃金茶、張家界莓茶、永順莓茶、南岳云霧、常德紅茶、株洲紅茶、郴州福茶、邵陽(yáng)紅、碣灘茶、石門銀峰”等區(qū)域特色公用品牌整體參展,共展出省內(nèi)40個(gè)茶葉主產(chǎn)縣團(tuán)、200多家企業(yè)。茶博會(huì)圍繞“鄉(xiāng)村振興 五彩茶香”主題,重點(diǎn)推介“三湘四水 五彩湘茶”,開(kāi)展了瀟湘茶、桑植白茶兩大省域區(qū)域公用品牌推介會(huì),并舉辦“湖南紅茶之歌”MTV大獎(jiǎng)賽,將“花蜜香·甘鮮味”唱響星城。同時(shí)謳歌表彰了在一批脫貧攻堅(jiān)、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中做出突出貢獻(xiàn)的先進(jìn)縣市、領(lǐng)軍企業(yè)和領(lǐng)跑品牌,彰顯了湘茶人的社會(huì)責(zé)任和五彩湘茶的文化魅力。圍繞展會(huì)主題還推介了品牌新化紅茶,展開(kāi)了“世遺之地,湖紅之源,源來(lái)如此,新化紅茶;紫鵑之顛,月光之下, 渠江之源,蚩尤故里,新化紅茶“的宣傳展示與推介。創(chuàng)新、時(shí)尚的呈現(xiàn)風(fēng)格配合線上線下相結(jié)合的推介方式給全國(guó)的愛(ài)茶人帶來(lái)了一場(chǎng)色香味俱全的五彩湘茶饕餮盛宴。

創(chuàng)新轉(zhuǎn)型 “線上線下”攜手助“五彩湘茶”名揚(yáng)

開(kāi)展“三湘四水·五彩茶香”短視頻征集活動(dòng),并在展會(huì)上進(jìn)行頒獎(jiǎng),對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀的“湘茶推薦官”們及其優(yōu)秀作品予以表彰、宣傳,鼓勵(lì)更多茶人朋友、愛(ài)茶人士為五彩湘茶發(fā)聲。對(duì)首批獲得“湖南省茶業(yè)協(xié)會(huì)職業(yè)技能培訓(xùn)”資質(zhì)的湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院等10個(gè)單位進(jìn)行了授牌,助推茶業(yè)湘軍職業(yè)技能強(qiáng)化,專業(yè)水平提升。舉辦“2021茗星耀星城·茗星茶館”評(píng)選、頒獎(jiǎng),為“五彩湘茶”落地推廣夯實(shí)基礎(chǔ)。招募100名茶文化主播走進(jìn)茶博會(huì),用他們手上的鏡頭記錄和展示了五彩湘茶的靚麗底色,同時(shí)茶頻道四大主持人坐鎮(zhèn)五彩湘茶直播間,對(duì)談湘茶行業(yè)翹楚,共話湘茶璀璨未來(lái)。整個(gè)茶文化主播逛茶博的活動(dòng)持續(xù)兩天,平均每人總直播時(shí)長(zhǎng)超過(guò)16個(gè)小時(shí),累計(jì)觀看人次17218萬(wàn),交易額達(dá)8319萬(wàn)元。他們以互聯(lián)網(wǎng)為媒介,以手機(jī)為窗口,將本屆茶博會(huì)的亮點(diǎn)和湘茶的魅力展示給全國(guó)的愛(ài)茶人,促進(jìn)了全國(guó)各地的愛(ài)茶人了解茶博會(huì),愛(ài)上湖南茶。

從2021湖南茶葉“三十”和“茶祖神農(nóng)杯”名優(yōu)茶評(píng)選開(kāi)始至茶博會(huì)展期,我們與新華社、中新社、光明日?qǐng)?bào)、中國(guó)商報(bào)、中華工商時(shí)報(bào)、農(nóng)民日?qǐng)?bào)、中華合作時(shí)報(bào)茶周刊、中國(guó)食品報(bào)、中國(guó)食品安全報(bào)、湖南日?qǐng)?bào)、湖南衛(wèi)視、湖南經(jīng)視、茶業(yè)周刊、湖南公共頻道、長(zhǎng)沙頻道、湖南廣播電視臺(tái)茶頻道、湖南人民廣播電臺(tái)、長(zhǎng)沙晚報(bào)、瀟湘晨報(bào)、三湘都市報(bào)、湖南工人報(bào)、《茶道》湖南、香港商報(bào)、香港經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)、人民網(wǎng)、新浪網(wǎng)、搜狐網(wǎng)、紅網(wǎng)、新湖南、騰訊大湘網(wǎng)、湖南茶網(wǎng)、《湖南茶業(yè)》雜志、湖南在線、中國(guó)發(fā)展報(bào)道網(wǎng)等近100家中央、省級(jí)和市縣媒體合作,開(kāi)展相關(guān)系列宣傳。聚焦宣傳,在“新湖南”開(kāi)辟的“茶博會(huì)專欄”報(bào)道150余篇,均閱讀量6萬(wàn),湖南日?qǐng)?bào)經(jīng)濟(jì)視野報(bào)導(dǎo)5篇,湖南衛(wèi)視、湖南經(jīng)視聚集報(bào)導(dǎo)茶博,推出重點(diǎn)轉(zhuǎn)報(bào)導(dǎo)6篇,茶頻道推出的《茶博大中國(guó)》專題76個(gè)、《茶界會(huì)客廳》專場(chǎng)16場(chǎng)、《茶聞天下》稿件50條、《倩倩直播間》1期,100余家網(wǎng)媒的轉(zhuǎn)載,發(fā)稿1000余篇,相關(guān)點(diǎn)擊量超過(guò)了3000萬(wàn)人次,抖音話題1億, 微博話題6258萬(wàn),有效擴(kuò)大了影響力,吸引市民參會(huì)、觀展,促進(jìn)展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)銷售、產(chǎn)銷對(duì)接、簽約與銷售。

“不忘初心,牢記使命”。湖南茶人將按照省委、省政府實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的決策部署,將產(chǎn)業(yè)發(fā)展和精鄉(xiāng)村振興結(jié)合起來(lái),充分發(fā)揮湖南多茶類優(yōu)勢(shì),“圍繞鄉(xiāng)村振興·五彩茶香“這一主題加大品牌宣傳和市場(chǎng)拓展,繼續(xù)組織辦好“湖南茶業(yè)博覽會(huì)”。不斷提升辦會(huì)水平,提升辦會(huì)效果,為提升我省茶葉產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力與綜合效益,促進(jìn)湘茶持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展和茶文化繁榮,為建設(shè)富饒美麗幸福新湖南做出新的積極貢獻(xiàn)。

來(lái)源:湖南茶業(yè)

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約嗎?茶奧會(huì)!茗戰(zhàn)杭州,茶醉錢塘——第五屆中華茶奧會(huì)總體方案

由中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)、中華茶人聯(lián)誼會(huì)、中華全國(guó)供銷合作總社杭州茶葉研究院、浙江大學(xué)、杭州市人民政府共同主辦的以“傳承 、創(chuàng)新 、融合 、共享?”為主題的第五屆中華茶奧會(huì)將于11月30日-12月2日在杭州市龍塢茶鎮(zhèn)舉行。本屆茶奧會(huì)共設(shè)置有八大賽事,每個(gè)比賽項(xiàng)目均設(shè)立金、銀、 銅三個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)


第五屆中華茶奧會(huì)總體方案


中華茶奧會(huì)是我國(guó)首個(gè)以茶為主題的奧林匹克盛會(huì),以賽、品、論、展等多種形式展呈紛繁茶事,是國(guó)家“一帶一路”倡議下茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要組成部分。中華茶奧會(huì)自2014年舉辦以來(lái),吸引了來(lái)自18個(gè)國(guó)家的4000多名參賽者,為百余家茶企完成了品牌培育及增值,網(wǎng)絡(luò)同步傳播量近2000萬(wàn),貴州、福建、湖南等15個(gè)產(chǎn)茶區(qū)政府積極競(jìng)辦。中華茶奧會(huì)實(shí)現(xiàn)了對(duì)中國(guó)茶文化的有效傳播,是名副其實(shí)的特色精品茶事活動(dòng)。


第五屆中華茶奧會(huì),是在前四屆成功舉辦基礎(chǔ)上“圍繞中心、服務(wù)大局”的升級(jí)版,是政府引導(dǎo)、社會(huì)運(yùn)作的升級(jí)版,是服務(wù)中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)和“杭為茶都”建設(shè)大局的盛會(huì),是進(jìn)一步提升“杭為茶都”品牌形象的重大舉措。總體方案如下:


一、總體思路

第五屆中華茶奧會(huì)以“科技茶奧、品質(zhì)茶奧、人文茶奧、 活力茶奧、時(shí)尚茶奧”為主題,以“傳承、創(chuàng)新、融合、共享”為理念,以“開(kāi)放性、豐富性、規(guī)范性、權(quán)威性、圓滿性”為目標(biāo),旨在使茶成為民生之福、時(shí)尚之飲、文化之承、融合之美的最佳代言,營(yíng)造和諧共贏、美美與共的?“六茶共舞”氛圍,讓中國(guó)茶的魅力影響世界。


1.賽事活動(dòng)更開(kāi)放。一是提高國(guó)際性,邀請(qǐng)部分世界主要產(chǎn)茶國(guó)和消費(fèi)國(guó)選手及茶界組織參賽。二是提高全國(guó)各省參與度,采取各省組團(tuán)和社團(tuán)機(jī)構(gòu)推薦相結(jié)合的方式,進(jìn)一步擴(kuò)大賽事活動(dòng)的開(kāi)放性。


2.賽事內(nèi)容更豐富。第五屆中華茶奧會(huì)賽事由八大賽項(xiàng)組成:茶藝大賽、仿宋茗戰(zhàn)、茶品鑒及沏泡技藝競(jìng)賽、茶席與茶空間設(shè)計(jì)賽、茶具設(shè)計(jì)賽、“茶+”調(diào)飲賽、茶服設(shè)計(jì)賽(茶服秀)、“茶說(shuō)家”演講大賽。


3.賽事組織更規(guī)范。一是組織機(jī)構(gòu)更規(guī)范,專門成立了賽事委員會(huì);二是賽事流程更規(guī)范,設(shè)置八大賽事,60余個(gè)項(xiàng)目,每個(gè)項(xiàng)目設(shè)置金銀銅三個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng);三是賽事評(píng)判更規(guī)范,邀請(qǐng)全國(guó)茶界的近四百名專家、教授等權(quán)威人士擔(dān)任裁判,并制定規(guī)范的賽事評(píng)判規(guī)則。


4.賽事保障更圓滿。本屆中華茶奧會(huì)設(shè)“一辦五組”的保障架構(gòu),設(shè)辦公室和宣傳保障組、現(xiàn)場(chǎng)保障組、交通保障組、服務(wù)保障組等4個(gè)組。保障工作建議由西湖區(qū)總負(fù)責(zé),組長(zhǎng)由西湖區(qū)指定區(qū)領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任,各小組長(zhǎng)由西湖區(qū)各職能部、辦、局及之江經(jīng)管集團(tuán)主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任。


5.賽事成果更權(quán)威。本屆中華茶奧會(huì)是中國(guó)權(quán)威涉茶機(jī)構(gòu)和杭州市人民政府主辦、全國(guó)權(quán)威涉茶組織承辦、全國(guó)著名專家評(píng)判、全國(guó)乃至全球茶人廣泛參與、賽事活動(dòng)最全面豐富、最有影響力的首個(gè)茶界奧林匹克競(jìng)技盛會(huì)。


二、茶奧會(huì)主題及會(huì)標(biāo)會(huì)旗

主題:科技茶奧、品質(zhì)茶奧、人文茶奧、?活力茶奧、時(shí)尚茶奧

會(huì)標(biāo)會(huì)旗:


三、時(shí)間地點(diǎn)

時(shí)間:2018年11月30日-12月2日

地點(diǎn):

主會(huì)場(chǎng):浙江省杭州市西湖區(qū)龍塢茶鎮(zhèn)

分會(huì)場(chǎng):中國(guó)茶葉博物館(茶具設(shè)計(jì)賽)


四、組織框架

(一)主辦單位:中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)、浙江大學(xué)、中華全國(guó)供銷合作總社杭州茶葉研究院、中華茶人聯(lián)誼會(huì)、杭州市人民政府


(二)承辦單位:?杭州市茶文化研究會(huì)、西湖區(qū)人民政府、西湖風(fēng)景名勝區(qū)管委會(huì)、中國(guó)茶葉博物館、全國(guó)茶博物館聯(lián)盟、浙江省茶葉集團(tuán)股份有限公司、浙江農(nóng)林大學(xué)、浙江樹(shù)人大學(xué)、浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、浙江旅游職業(yè)學(xué)院、浙江在線、茶都名園、杭州合眾集團(tuán)責(zé)任有限公司、杭州市茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、浙江素業(yè)茶葉研究院、浙江聽(tīng)客餐飲管理有限公司、湖南立德花語(yǔ)文化傳播有限公司。


(三)組委會(huì):

(1)名譽(yù)主席:周國(guó)富?陳宗懋

(2)主席:孫忠煥?張仲燦

(3)名譽(yù)副主席(排名不分先后):

傅傳耀(貴州)、于?露(中國(guó)土畜商會(huì))、江用文(中國(guó)茶葉學(xué)會(huì))、楊祖基(福建)、何關(guān)新(杭州)、姚靜波(中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì))、林楚生(廣東)、孫前(四川)、馮泉林(浙江)、張一民(浙江)、周重旺(湖南)、盛軍(云南)、楊琴媛(云南)、紀(jì)曉明(陜西)、石艾發(fā)(湖北)等茶區(qū)涉茶組織領(lǐng)導(dǎo)

(4)副主席

鄭強(qiáng)、尹祎、王宏、王小玲、危賽明、章根明、翁文杰、劉穎、楊榮

(5)秘書(shū)長(zhǎng):王岳飛、張士康

(6)副秘書(shū)長(zhǎng)

陳永昊、王翔、張炳新、柴聞樂(lè)、吳曉力、毛立民、蔡軍、汪一飛、刁學(xué)剛、朱軍、孫蔚、王可昌、張星海??

(7)辦公室主任:白忠杰

(8)辦公室副主任

官少輝、丁曉琴、樓凌毅、程剛、夏兵、俞璐婷

(9)賽事委員會(huì):

1.主???任:王岳飛(兼)、張士康(兼)

2.副主任:吳曉力、毛立民、蘇祝成、朱紅纓、陳萍、趙玉香、孫狀云、毛近菲、陳芳、劉千錄、王永平?????

3.顧??問(wèn):劉祖生、童啟慶、謝豐鎬、程啟坤、徐南眉、王鎮(zhèn)恒、姚國(guó)坤、王祖文、劉勤晉、施兆鵬

4.專家組組長(zhǎng):劉仲華、王旭烽?

5.總裁判長(zhǎng):周智修

6.仲裁長(zhǎng):羅列萬(wàn)

7.專家組成員:鄭國(guó)建、張正竹、余悅、陳棟、肖力爭(zhēng)、朱家驥、吳驍、呂才有、邵宛芳、屠幼英、吳錫端、周紅杰、郭雅玲、孫威江、孫云、黃建安、朱海燕、龔淑英、楊秀芳、趙玉香、張星海、胡民強(qiáng)、陸德彪、周衛(wèi)龍、于良子、劉栩、倪曉英、陳英、王兵、侯建軍


(四)執(zhí)行單位:杭州之江經(jīng)營(yíng)管理集團(tuán)有限公司


(五)支持單位:中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、中華全國(guó)供銷合作總社職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心、中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、全國(guó)及各省市茶文化社團(tuán)協(xié)會(huì)等、湖南立德社薈信息集團(tuán)有限公司、其他部分贊助商。


(六)媒體支持:中央駐杭媒體、省市主流媒體、湖南衛(wèi)視茶頻道、茗邊頭條、浙報(bào)茶媒體中心、茶媒體聯(lián)合體成員、西湖問(wèn)茶等在杭各媒體(排名不分先后)。


五、重大活動(dòng)

(一)開(kāi)幕式

1.時(shí)間:2018年12月1日 上午9:30~10:30

2.地點(diǎn):龍塢茶鎮(zhèn)·九街大草坪

3.主持人:中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)、中華茶奧會(huì)主席 孫忠煥

4.議程(草案):

(1)各參賽選手代表隊(duì)和裁判員入場(chǎng)儀式;

(2)裁判員代表、選手代表宣誓;

(3)西湖區(qū)主要領(lǐng)導(dǎo)(書(shū)記/區(qū)長(zhǎng))致歡迎詞

(4)中華全國(guó)供銷合作總社杭州茶葉研究院院長(zhǎng)尹祎致辭;

(5)浙江大學(xué)黨委副書(shū)記鄭強(qiáng)致辭;

(6)杭州市委副書(shū)記、中華茶奧會(huì)主席張仲燦致辭;

(7)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心主任劉天金致辭;

(8)中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)、中華茶奧會(huì)名譽(yù)主席周國(guó)富宣布第五屆中華茶奧會(huì)開(kāi)幕。

?5.擬邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓:

國(guó)家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、浙江省人民政府、浙江省人大、政協(xié)、中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)、浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、杭州市人民政府、杭州市茶文化研究會(huì)、杭州市相關(guān)部門及各區(qū)、縣(市)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo);第五屆中華茶奧會(huì)名譽(yù)主席、名譽(yù)副主席、主席、副主席和組委會(huì)成員。


(二)高峰論壇(草案)

1. 中國(guó)茶·食品技術(shù)高峰論壇

(1)時(shí)間:2018年11月30日?下午2:00

(2)地點(diǎn):西溪賓館

(3)人數(shù):約200人

2.?中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟常務(wù)理事會(huì)

(1)時(shí)間:2018年12月1日?下午2:00

(2)地點(diǎn):龍塢茶鎮(zhèn)九街56#第一會(huì)議室

(3)人數(shù):27個(gè)常務(wù)理事單位,約40人

3. 中華茶奧會(huì)工作研討會(huì)

(1)時(shí)間:2018年12月2日 上午9:30

(2)地點(diǎn):龍塢茶鎮(zhèn)九街56#第一會(huì)議室

(3)人數(shù):約30人

(4)主旨發(fā)言及各省代表發(fā)言


(三)閉幕式

1.時(shí)間:2018年12月2日 下午2:30

2.地點(diǎn):龍塢茶鎮(zhèn)·九街草坪

3.主持人:杭州市副市長(zhǎng)王宏

4.議程:

(1)暖場(chǎng)活動(dòng);

(2)頒獎(jiǎng)活動(dòng);

(3)孫忠煥主席總結(jié)講話。

5.參加人員:主承辦單位的主要領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓;參賽選手、裁判員和媒體記者等。


六、保障措施

1.明晰職責(zé)分工。中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)負(fù)責(zé)總體工作指導(dǎo),邀請(qǐng)部省領(lǐng)導(dǎo)和各省茶文化研究會(huì)參加活動(dòng);浙江大學(xué)、中華全國(guó)供銷合作總社杭州茶葉研究院、中國(guó)茶人聯(lián)誼會(huì)負(fù)責(zé)賽事活動(dòng)的組織實(shí)施;杭州市人民政府負(fù)責(zé)賽事和各項(xiàng)重大活動(dòng)服務(wù)保障的協(xié)調(diào)牽頭工作。

2.健全運(yùn)行機(jī)制。由組委會(huì)辦公室進(jìn)一步完善《第五屆中華茶奧會(huì)總體方案》,報(bào)請(qǐng)各主辦單位同意后實(shí)施。組委會(huì)通過(guò)授權(quán)的方式,確定運(yùn)營(yíng)單位,雙方簽署《授權(quán)協(xié)議書(shū)》,明確雙方職責(zé)和工作分工。由運(yùn)營(yíng)單位承擔(dān)比賽場(chǎng)地搭建布置、招展招商、場(chǎng)館內(nèi)廣告投放、氛圍營(yíng)造、標(biāo)展搭建、地毯鋪設(shè)、展區(qū)管理、現(xiàn)場(chǎng)登記、微信和網(wǎng)站運(yùn)營(yíng)、物料印刷等工作任務(wù)。

3.強(qiáng)化服務(wù)保障。制定第五屆中華茶奧會(huì)服務(wù)保障方案,分解落實(shí)宣傳、安保、消防、交警、市場(chǎng)監(jiān)管、食安、公交、志愿者服務(wù)、接待服務(wù)、醫(yī)衛(wèi)和城管等工作職責(zé),構(gòu)建協(xié)調(diào)高效的聯(lián)動(dòng)保障機(jī)制。

(一)宣傳保障組

1.主流媒體宣傳工作建議由市、區(qū)宣傳部門負(fù)責(zé)落實(shí);

2.行業(yè)宣傳工作由浙江在線茶媒體中心協(xié)調(diào)落實(shí);

3.氛圍營(yíng)造建議由西湖區(qū)和西湖風(fēng)景名勝區(qū)負(fù)責(zé)。

(二)現(xiàn)場(chǎng)保障組

1.龍塢茶鎮(zhèn)賽場(chǎng)設(shè)置與組織建議由西湖區(qū)負(fù)責(zé);

2.中國(guó)茶葉博物館賽場(chǎng)設(shè)置與組織由西湖風(fēng)景名勝區(qū)負(fù)責(zé)。

(三)交通保障組

1.賽事所需車輛由組委會(huì)辦公室商請(qǐng)杭州市公交公司負(fù)責(zé)落實(shí);

2.茶奧會(huì)期間交通秩序建議由市、區(qū)兩級(jí)交警部門負(fù)責(zé);

3.各賽事食宿點(diǎn)派車輛接送。

(四)服務(wù)保障組

1.接待服務(wù)建議分別由西湖區(qū)和西湖風(fēng)景名勝區(qū)負(fù)責(zé);

2.志愿者服務(wù)建議由團(tuán)市委負(fù)責(zé);

3.醫(yī)療服務(wù)建議由西湖區(qū)和西湖風(fēng)景名勝區(qū)負(fù)責(zé);

4.電力、通信保障由屬地職能單位負(fù)責(zé);

5.賽場(chǎng)周邊環(huán)境及秩序建議由市、區(qū)兩級(jí)城管部門負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)支持。

七、資金管理

1.政府資金100萬(wàn)(市、區(qū)各50萬(wàn)),接受社會(huì)贊助;

2.各賽項(xiàng)原則上自行平衡;

3.制定資金管理辦法,建立財(cái)務(wù)專項(xiàng)專戶,嚴(yán)格按規(guī)定規(guī)范支出。

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附件:1.第五屆中華茶奧會(huì)賽事安排

2.第五屆中華茶奧會(huì)日程安排表

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中華茶奧會(huì)組委會(huì)

2018年11月16日

附件1?? ? ? ? ?

第五屆中華茶奧會(huì)賽事安排


一、茶藝大賽

承辦單位:浙江大學(xué)、浙江素業(yè)茶葉研究院、湖南衛(wèi)視茶頻道、浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院

大賽分為創(chuàng)新茶藝競(jìng)技團(tuán)體賽、創(chuàng)新茶藝個(gè)人賽、品飲茶藝、少兒茶藝賽(團(tuán)體)、少數(shù)民族茶藝賽(團(tuán)體)五個(gè)子賽項(xiàng)。

創(chuàng)新茶藝個(gè)人賽金獎(jiǎng)(第1名)獲得者由組委會(huì)直接推薦進(jìn)入湖南衛(wèi)視茶頻道茶企通“最美茶藝師”冠軍之夜總決賽,第2名、第3名選手由組委會(huì)推薦進(jìn)入“最美茶藝師”30 強(qiáng)。

獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:五個(gè)子賽項(xiàng)分別設(shè)立金獎(jiǎng)?1?個(gè)、銀獎(jiǎng)?2?個(gè)、銅獎(jiǎng)?3?個(gè)。



二、仿宋茗戰(zhàn)

承辦單位:浙江旅游職業(yè)學(xué)院、浙江省茶葉集團(tuán)股份有限公司

協(xié)辦單位:浙江省微茶樓文化發(fā)展協(xié)會(huì)、浙江駱駝九宇有機(jī)食品有限公司

大賽分少兒組、青年組、中老年組和外賓組四個(gè)組別。比賽包括宋代點(diǎn)茶和分茶(茶百戲)二個(gè)環(huán)節(jié)。決賽由湖南衛(wèi)視茶頻道和浙江在線進(jìn)行直播。

獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:四個(gè)組分別設(shè)金獎(jiǎng)?1?個(gè)、銀獎(jiǎng)?2?個(gè)、銅獎(jiǎng)?3?個(gè)。獲獎(jiǎng)作品(金、銀、銅獎(jiǎng))將刊登在中華茶奧會(huì)公眾號(hào)、中華茶奧會(huì)網(wǎng)站、茗邊頭條、半圓、《茶訊》《西湖問(wèn)茶》等媒體。



三、茶品鑒及沏泡技藝競(jìng)賽

承辦單位:中華全國(guó)供銷合作總社杭州茶葉研究院

大賽分茶品評(píng)鑒項(xiàng)目和鑒茶與沖泡技藝項(xiàng)目。茶品評(píng)鑒分八個(gè)組別:綠茶組,紅茶組,黑茶組(茯磚、藏茶、普洱熟茶等),普洱生茶組(當(dāng)年和陳年),烏龍茶組,黃茶組,白茶組(新茶),花茶組。鑒茶與沖泡技藝分沖泡技藝PK和鑒茶PK兩大賽項(xiàng)。

獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:兩個(gè)子項(xiàng)目分別設(shè)立金獎(jiǎng)?1?個(gè)、銀獎(jiǎng)?2?個(gè)、銅獎(jiǎng)?3?個(gè)。



四、茶席與茶空間設(shè)計(jì)賽

承辦單位:浙江農(nóng)林大學(xué)、浙江在線、茗邊頭條

網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行初賽:選手提交茶席攝影作品,主辦方通過(guò)微信公眾平臺(tái),以大眾投票(40%)+專家評(píng)審(60%)相結(jié)合的方式選出20席復(fù)賽作品。復(fù)賽選手按照參賽要求,自主創(chuàng)作一套具有特色的創(chuàng)意茶藝作品,富有趣味性和感染力。

獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:金獎(jiǎng)1名、銀獎(jiǎng)2名、銅獎(jiǎng)3名。




五、茶具設(shè)計(jì)賽(茶具秀)

承辦單位:中國(guó)茶葉博物館、全國(guó)茶博物館聯(lián)盟

按照茶具功能和使用人群分,分茶席實(shí)用型美具組、旅行套裝組、少兒茶具組和中茶博館藏茶器創(chuàng)意設(shè)計(jì)組四個(gè)組別。選擇優(yōu)秀參賽作品參加中國(guó)茶葉博物館2018年度“茶,引領(lǐng)美好茶生活”專題展,邀請(qǐng)部分文創(chuàng)公司一起參加,舉辦線下專場(chǎng)設(shè)計(jì)成果推介會(huì),促進(jìn)設(shè)計(jì)成果的商業(yè)性轉(zhuǎn)化,并組織參加其它類型的大型茶博會(huì)、2019年第三屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)。

獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:金獎(jiǎng)?1?個(gè)、銀獎(jiǎng)?2?個(gè)、銅獎(jiǎng)?3?個(gè)。



六、“茶+”調(diào)飲賽

承辦單位: 浙江樹(shù)人大學(xué)、中華全國(guó)供銷合作總社杭州茶葉研究院、浙江聽(tīng)客餐飲管理有限公司

“茶+”調(diào)飲共設(shè)三個(gè)賽項(xiàng),分別為“茶+”調(diào)飲創(chuàng)意賽(個(gè)人組)、“茶+”調(diào)飲創(chuàng)意賽(團(tuán)體組)、“茶+”調(diào)飲產(chǎn)品賽。

參賽選手需清楚掌握茶調(diào)飲相關(guān)知識(shí),茶調(diào)飲器具、設(shè)備的分類和用法,以及茶調(diào)飲風(fēng)味搭配的種類和特點(diǎn)。鼓勵(lì)參賽選手跨領(lǐng)域結(jié)合,設(shè)計(jì)更具創(chuàng)新性、富有時(shí)代感、趣味性強(qiáng)的中國(guó)現(xiàn)代健康“茶+”調(diào)飲作品。

獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:三個(gè)組分別設(shè)立金獎(jiǎng)?1?個(gè)、銀獎(jiǎng)?2?個(gè)、銅獎(jiǎng)?3?個(gè)。



七、茶服設(shè)計(jì)賽(茶服秀)?

承辦單位:湖南立德花語(yǔ)文化傳播有限公司

支持單位:湖南立德社薈信息集團(tuán)有限公司

本次茶服設(shè)計(jì)大賽設(shè)立茶服設(shè)計(jì)項(xiàng)目和茶服表演項(xiàng)目。茶服設(shè)計(jì)項(xiàng)目,參賽方提供參賽服飾(旗袍、漢服、中式服飾均可)10件以上作品,由專業(yè)服裝評(píng)委進(jìn)行評(píng)分;茶服表演項(xiàng)目,選手通過(guò)場(chǎng)景設(shè)置、語(yǔ)言表達(dá)、才藝表達(dá)將作品進(jìn)行5~7分鐘創(chuàng)意演繹。出場(chǎng)順序由抽簽決定,自選音樂(lè)、旁白、自備耳麥、背景LED素材。參賽人員在比賽過(guò)程中不得顯示帶有企業(yè)LOGO、文字和圖案等標(biāo)示性符號(hào),若有發(fā)現(xiàn),組委會(huì)有權(quán)取消其參賽資格。

獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:茶服設(shè)計(jì)項(xiàng)目設(shè)立金獎(jiǎng)?1?個(gè)、銀獎(jiǎng)?2?個(gè)、銅獎(jiǎng)?3?個(gè);茶服表演項(xiàng)目設(shè)最佳才藝獎(jiǎng)10名、最佳儀態(tài)獎(jiǎng)10名。????????



八、“茶說(shuō)家”演講大賽

承辦單位:浙江大學(xué)、浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、茗邊頭條

主題:“茶與美好生活”或“茶與鄉(xiāng)村振興”

參賽選手根據(jù)主題準(zhǔn)備一份5分鐘的演講稿,由評(píng)審小組對(duì)作品進(jìn)行篩選,最終選出20位選手進(jìn)入復(fù)賽。參加復(fù)賽的選手按照活動(dòng)主題進(jìn)行限時(shí)5分鐘的脫稿演講,并決出前8名選手進(jìn)入決賽。決賽由選手抽簽選擇規(guī)定話題,進(jìn)行限時(shí)3分鐘的脫稿即興演講,選手最終成績(jī)由復(fù)賽及決賽成績(jī)加權(quán)得出。

獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:金獎(jiǎng)?1?個(gè)、銀獎(jiǎng)?2?個(gè)、銅獎(jiǎng)?3?個(gè)。

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?附件2

第五屆中華茶奧會(huì)日程安排表

日期

時(shí)間

活動(dòng)

主要內(nèi)容

地點(diǎn)

11.30

全天

報(bào)到

報(bào)到、熟悉場(chǎng)地

西溪賓館

14:00~17:00

論壇

中國(guó)茶?食品技術(shù)高峰論壇

18:00~20:30

招待會(huì)

茶飲分享招待會(huì)

12.01

9:30~10:30

開(kāi)幕式

領(lǐng)導(dǎo)致辭,參賽選手、裁判員代表發(fā)言

龍塢茶鎮(zhèn)九街草坪

11:00~21:30

初賽

茶藝大賽

龍塢茶鎮(zhèn)九街草坪、嘉木禮茶廣場(chǎng)、龍塢茶館

11:00~17:00

初賽

仿宋茗戰(zhàn)

龍塢茶鎮(zhèn)嘉木禮茶廣場(chǎng)

10:30~17:00

初賽

茶品鑒及沏泡技藝競(jìng)賽

龍塢茶鎮(zhèn)28號(hào)樓

10:30~17:00

初賽

茶席與茶空間設(shè)計(jì)賽

龍塢茶鎮(zhèn)早春探茶廣場(chǎng)

10:30~17:00

評(píng)選賽

茶具設(shè)計(jì)賽

中國(guó)茶葉博物館

10:00~12:00

標(biāo)準(zhǔn)賽

“茶+”調(diào)飲賽

龍塢茶鎮(zhèn)22號(hào)樓

13:30~17:00

決賽

“茶+”調(diào)飲賽

龍塢茶鎮(zhèn)22號(hào)樓

11:00~17:00

初賽

茶服設(shè)計(jì)賽(茶服秀)

龍塢茶鎮(zhèn)穹頂

8:30~17:00

初賽、決賽

“茶說(shuō)家”演講大賽

龍塢茶鎮(zhèn)40號(hào)樓

11:00~17:00

茶展

茶企產(chǎn)品展銷體驗(yàn)

龍塢茶鎮(zhèn)

14:00~17:00

論壇

中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟常務(wù)理事會(huì)會(huì)議

龍塢茶鎮(zhèn)56號(hào)樓

12.02

9:00~12:00

決賽

茶藝大賽

龍塢茶鎮(zhèn)九街草坪、嘉木禮茶廣場(chǎng)、龍塢茶館

仿宋茗戰(zhàn)

龍塢茶鎮(zhèn)嘉木禮茶廣場(chǎng)

茶席與茶空間設(shè)計(jì)賽

龍塢茶鎮(zhèn)早春探茶廣場(chǎng)

“茶+”調(diào)飲賽

龍塢茶鎮(zhèn)22號(hào)樓

茶服設(shè)計(jì)賽(茶服秀)

龍塢茶鎮(zhèn)穹頂

9:00~12:00

復(fù)賽

茶品鑒及沏泡技藝競(jìng)賽

龍塢茶鎮(zhèn)28號(hào)樓

9:30~11:30

論壇

中華茶奧會(huì)工作研討會(huì)

龍塢茶鎮(zhèn)

12:30~14:00

考試

茶品賽職業(yè)資格晉升選手理論考試

龍塢茶鎮(zhèn)28號(hào)樓

14:00~15:30

決賽

茶品鑒及沏泡技藝競(jìng)賽

龍塢茶鎮(zhèn)28號(hào)樓

9:00~17:00

茶展

茶企產(chǎn)品展銷體驗(yàn)

龍塢茶鎮(zhèn)

9:00~17:00

茶具展

茶具設(shè)計(jì)賽

中國(guó)茶葉博物館

14:30~15:30

閉幕式

領(lǐng)導(dǎo)講話、頒獎(jiǎng)

龍塢茶鎮(zhèn)九街草坪

杭州品茶生活行業(yè)點(diǎn)評(píng)和改革傳播活動(dòng)發(fā)布會(huì)在杭召開(kāi)

  

杭為茶都,每一年的杭州都因精彩紛呈的茶事活動(dòng)變得獨(dú)特而瑰麗。不僅引領(lǐng)茶行業(yè)提升與改革升級(jí),更使杭州穩(wěn)居茶業(yè)態(tài)創(chuàng)新高地。

杭州,因茶而美,因茶而盛。一年一度的杭州品茶生活行業(yè)點(diǎn)評(píng)和改革傳播活動(dòng)發(fā)布會(huì)于2021年1月29日再次盛裝亮相。本屆發(fā)布會(huì)從“茶杭州、杭州茶、杭茶人、杭茶會(huì)、茶全球”五個(gè)方面提煉事件、人物、品牌進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng),這些杭州茶事活動(dòng)現(xiàn)象級(jí)的對(duì)象無(wú)疑成為了杭州茶事活動(dòng)高規(guī)格、高級(jí)別、高層次的代名詞。

眾所周知,“杭州生活品質(zhì)總點(diǎn)評(píng)”立足于具有杭州特色的生活文化、城市文化、行業(yè)文化、品牌文化,是杭州最具城市生活特質(zhì)和品位的標(biāo)志性及影響力活動(dòng)之一,自2005年起連續(xù)舉辦了十五屆,已成為引領(lǐng)杭州城市生活的風(fēng)向標(biāo)。


為進(jìn)一步引領(lǐng)茶行業(yè)提升與改革升級(jí),使杭州穩(wěn)居茶業(yè)態(tài)創(chuàng)新高地,杭州茶都品牌促進(jìn)會(huì)受杭州市改革研究與促進(jìn)中心的指導(dǎo)與委托,根據(jù)《杭州點(diǎn)評(píng)和改革傳播活動(dòng)工作方案》的部署,通過(guò)行業(yè)主導(dǎo)、專家引領(lǐng)、市民互動(dòng)、媒體宣傳,結(jié)合專家評(píng)審以及大眾點(diǎn)評(píng)產(chǎn)生2020年度“現(xiàn)象、品牌、人物、區(qū)塊、茶空間、事件”點(diǎn)評(píng)榜單,并進(jìn)行專場(chǎng)發(fā)布展示杭州生活品質(zhì)和城市品牌,為杭州生活品質(zhì)年度總點(diǎn)評(píng)推薦內(nèi)容。


品質(zhì)生活,茶美杭州?!安琛边@一極具東方魅力的文化載體,在杭州人心中根深蒂固。此次發(fā)布的2020杭州品茶生活行業(yè)點(diǎn)評(píng)榜單以五大方面為綱,分別從六大維度展示了杭州這一年來(lái)品茶生活涌現(xiàn)的諸多現(xiàn)象,正是這些區(qū)塊、這些人物、這些品牌、這些空間和這些活動(dòng)讓杭州這座品茶之都的形象豐滿和鮮活起來(lái)。


2020杭州品茶行業(yè)點(diǎn)評(píng)


【現(xiàn)象一】:茶葉助力鄉(xiāng)村振興脫貧致富

杭州茶產(chǎn)業(yè)是都市農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),占浙江省茶產(chǎn)值的20%,在促進(jìn)山區(qū)農(nóng)民增收和生態(tài)建設(shè)中發(fā)揮了重要作用。隨著茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步延伸,在茶文化廣泛傳播與加速文旅產(chǎn)業(yè)融合等方面也為其他縣市分享了寶貴的“杭州經(jīng)驗(yàn)”,在城市對(duì)口幫扶助農(nóng)的工作中,杭州“茶都”的國(guó)際影響力和美譽(yù)度不斷增強(qiáng),“杭為茶都”的地位日益顯現(xiàn)。

品牌:紫金普洱

人物:許亞洲(浙江大學(xué)景東掛職副縣長(zhǎng))

活動(dòng):浙江大學(xué)對(duì)口支援云南景東彝族自治縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,以“紫金普洱”茶項(xiàng)目獲評(píng)第五屆教育部直屬高校精準(zhǔn)扶貧精準(zhǔn)脫貧典型項(xiàng)目

點(diǎn)評(píng)語(yǔ):一葉茶舟,從東海之濱劃向彩云之南,民族共興,漢彜人民聯(lián)手打造出

"紫金普洱"的響亮品牌。浙江大學(xué)景東掛職副縣長(zhǎng)許亞洲,代表浙江大學(xué)對(duì)口支援云南景東彝族自治縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,以“紫金普洱”茶項(xiàng)目獲評(píng)第五屆教育部直屬高校精準(zhǔn)扶貧精準(zhǔn)脫貧典型項(xiàng)目,更是一片葉子富了一方百姓的實(shí)踐案例。堪稱智慧茶項(xiàng)目,浙滇山海情。

(點(diǎn)評(píng)語(yǔ)撰寫人:王旭烽)

【現(xiàn)象二】:打造茶文化高質(zhì)量傳播新路徑

2020年新冠肺炎疫情期間,線下開(kāi)展得如火如荼的茶事活動(dòng)不得不轉(zhuǎn)為線上傳播,茶界專家學(xué)者紛紛開(kāi)啟了線上免費(fèi)直播科普茶葉知識(shí)的公益活動(dòng),茶行業(yè)傳統(tǒng)紙媒與新興媒體齊頭并進(jìn),加大宣傳力度推出精品茶旅路線、不懈推進(jìn)茶行業(yè)與文旅行業(yè)融合進(jìn)程,一個(gè)古老的傳統(tǒng)行業(yè)正搭載高質(zhì)量傳播的新路徑正走上現(xiàn)代化道路,從而歷久彌新。

品牌:茗邊、茶頻道

區(qū)塊:鳩坑茶原產(chǎn)區(qū)、茶都茶教育圈

人物:張炳新、孫狀云、汪蓀

茶空間:中國(guó)茶葉博物館、茶學(xué)堂

活動(dòng):電影《龍井》在西湖龍井村舉行開(kāi)機(jī)儀式、“5.21”國(guó)際茶日系列慶?;顒?dòng)、征集發(fā)布浙江省十條精品茶旅路線、第二屆杭州都市圈茶藝師邀請(qǐng)賽

點(diǎn)評(píng)語(yǔ):大數(shù)據(jù)背景下的智慧茶文化傳播及品牌推廣,在新冠疫情的施虐下爆發(fā)出強(qiáng)大的生命力,茗邊、茶頻道

鳩坑茶原產(chǎn)區(qū)、茶都茶教育圈構(gòu)成的茶產(chǎn)業(yè)傳播機(jī)構(gòu),及以張炳新、孫狀云、汪蓀等茶人為主體的傳播者,在以中國(guó)茶葉博物館、茶學(xué)堂為核心主體的一系列茶空間進(jìn)行線上線下結(jié)合的茶文化傳播,而電影《龍井》在西湖龍井村舉行的開(kāi)機(jī)儀式,“5.21”國(guó)際茶日系列慶?;顒?dòng)、征集發(fā)布浙江省十條精品茶旅路線、第二屆杭州都市圈茶藝師邀請(qǐng)賽等金點(diǎn)子活動(dòng),更為今后的茶文化傳播,建立了廣播的通道。

(點(diǎn)評(píng)語(yǔ)撰寫人:王旭烽)

【現(xiàn)象三】:助力疫情,發(fā)展“直播帶貨”助農(nóng)電商新模式

每年3、4月份正是每年春茶上市的季節(jié),受新冠肺炎疫情影響,不少地區(qū)茶葉流通受阻。為幫助茶企和茶農(nóng)走出困境,不少黨員領(lǐng)導(dǎo)干部率先帶頭直播帶貨并在網(wǎng)絡(luò)走紅,成為為茶產(chǎn)品拓寬銷路、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)扶貧和鄉(xiāng)村振興的有力手段。

品牌:藝福堂茶業(yè)、頂峰牌茶業(yè)、嗏瑪?shù)?/p>

人物:李曉軍、胡曉

茶空間:藝福堂直播間、老樹(shù)茶館、嗏瑪?shù)繲eahouse

活動(dòng):第七屆中華茶奧會(huì)“縣長(zhǎng)說(shuō)茶擂臺(tái)賽”、“縣長(zhǎng)來(lái)直播”龍井茶專場(chǎng)抖音直播活動(dòng)、市婦聯(lián)“巾幗帶貨?愛(ài)心助農(nóng)”龍塢茶鎮(zhèn)淘寶直播活動(dòng)

點(diǎn)評(píng)語(yǔ):助力抗疫,直播帶貨,茶業(yè)界電商沖鋒在這一新模式的最前沿。商業(yè)流通,網(wǎng)紅打造,切實(shí)投入因新冠疫情影響的新茶流通受阻,幫助茶企和茶農(nóng)走出困境,率先帶頭直播帶貨并在網(wǎng)絡(luò)走紅,成為為茶產(chǎn)品拓寬銷路、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)扶貧和鄉(xiāng)村振興的有力手段。藝福堂茶業(yè)、頂峰牌茶業(yè)、嗏瑪?shù)赖绕髽I(yè)一馬當(dāng)先,李曉軍、胡曉等企業(yè)帶頭人親身體驗(yàn),藝福堂直播間、老樹(shù)茶館、嗏瑪?shù)繲eahouse等紛紛成為新的網(wǎng)紅點(diǎn)。第七屆中華茶奧會(huì)“縣長(zhǎng)說(shuō)茶擂臺(tái)賽”、“縣長(zhǎng)來(lái)直播”龍井茶專場(chǎng)抖音直播活動(dòng)、市婦聯(lián)“巾幗帶貨·愛(ài)心助農(nóng)”龍塢茶鎮(zhèn)淘寶直播活動(dòng),更是成為黨政機(jī)關(guān)直接帶領(lǐng)茶人,直接打造網(wǎng)紅的示范。新的契機(jī),新的亮點(diǎn),就這樣被前赴后繼地創(chuàng)造出來(lái)。

(點(diǎn)評(píng)語(yǔ)撰寫人:王旭烽)

點(diǎn)評(píng)對(duì)象簡(jiǎn)介

【品牌】

1.紫金普洱:2016年,浙大吳朝暉校長(zhǎng)在親臨景東指導(dǎo)工作時(shí)提出“紫金普洱”的設(shè)想,即立足該縣古樹(shù)茶資源優(yōu)勢(shì),優(yōu)化茶產(chǎn)業(yè)鏈管控,促進(jìn)精準(zhǔn)扶貧。從2017年作為浙大120周年校慶紀(jì)念茶開(kāi)始,紫金普洱持續(xù)受到浙大師生和廣大校友的喜愛(ài),連續(xù)四年供不應(yīng)求。

2.茗邊:茗邊頭條,自2014年3月誕生以來(lái),一直踐行做一流行業(yè)專業(yè)媒體傳播平臺(tái)的初心與夢(mèng)想:縱覽茶界大事要事趣事,以行業(yè)觀察者的身份,365天不間斷全方位、全視角關(guān)注行業(yè)資訊及信息,去偽存真,過(guò)濾信息源,傳播正能量,成為了業(yè)界公認(rèn)的最有影響力的行業(yè)媒體和茶界新聞資訊的頭條。

3.湖南衛(wèi)視茶頻道:湖南衛(wèi)視茶頻道(chapindao)是湖南電視臺(tái)為滿足萬(wàn)千茶友量身打造專業(yè)以茶為主題的頻道,是全國(guó)首個(gè)且唯一一個(gè),全面對(duì)接茶產(chǎn)業(yè),傳承中華茶文化的電視直播平臺(tái)。茶頻道播出“快樂(lè)人生,品茗天下”的頻道口號(hào),既包含著品茶的快樂(lè),也寓意著休閑養(yǎng)生的中國(guó)式雅致生活,深度參與在杭的大型茶相關(guān)賽事與活動(dòng),為杭州茶文化推廣貢獻(xiàn)了一份獨(dú)特的力量。

4.藝福堂茶業(yè):杭州藝福堂茶業(yè)有限公司是杭州市2008年首批大學(xué)生創(chuàng)業(yè)企業(yè)之一,位于風(fēng)景秀麗的“中國(guó)茶都”——杭州,是一家集生產(chǎn)、銷售、科研為一體、經(jīng)營(yíng)各種名優(yōu)茗茶、花草養(yǎng)生茶及現(xiàn)代創(chuàng)新茶產(chǎn)品的“互聯(lián)網(wǎng)+茶業(yè)”的國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)。藝福堂旗下?lián)碛袑?shí)實(shí)在在做好茶—藝福堂、為茶設(shè)計(jì)美物—雅集、專業(yè)調(diào)配組合型花茶—以美、中式文化茶禮—茶都、谷物代餐茶食—五谷聚、精制江南茶食——西子春六大品牌,經(jīng)營(yíng)各種名優(yōu)茗茶,花草茶、花果茶,組方茶飲品、谷物飲品、泡茶器具等茶生活產(chǎn)品。藝福堂曾榮獲:國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)、中國(guó)茶葉行業(yè)綜合實(shí)力百?gòu)?qiáng)企業(yè)、國(guó)家電子商務(wù)示范企業(yè)、中國(guó)茶業(yè)品牌傳播力十強(qiáng)企業(yè)、CCTV中國(guó)品牌榜入圍品牌、浙江省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、浙江名牌產(chǎn)品、杭州市準(zhǔn)獨(dú)角獸企業(yè)等。

5.頂峰牌茶業(yè):頂峰茶業(yè)起源于 1997 年,中國(guó)茶業(yè)綜合實(shí)力百?gòu)?qiáng)企業(yè),杭州市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),目前頂峰茶業(yè)主要從事茶葉的生產(chǎn)、加工、營(yíng)銷等工作, 致力于茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和茶文化的傳播。頂峰茶業(yè)開(kāi)拓了“互聯(lián)網(wǎng) +” 的現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)模式,建立自有品牌的電子商務(wù)平臺(tái)。2015 年,參與制定西湖龍井茶行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。2016 年,成為 G20 杭州峰會(huì)唯一一家來(lái)自茶行業(yè)的高級(jí)贊助商,其西湖龍井茶和九曲紅梅茶成為峰會(huì)指定產(chǎn)品。2017 年,公司西湖龍井茶作為“一帶一路”北京國(guó)際合作高峰論壇和金磚五國(guó)峰會(huì)定制茶禮,并獲首屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)品鑒用茶稱號(hào)。2019 年,成為中國(guó)影視產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新峰會(huì)指定用茶。

6.嗏瑪?shù)溃撼闪⒂?012年,“吃茶”健康產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)者,產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)及銷售的現(xiàn)代化科技型公司,以茶爽養(yǎng)生含片為核心的新零售O2O平臺(tái)。專注于茶及茶衍生品研發(fā)、生產(chǎn)及銷售。以吃茶系列產(chǎn)品為特色,茶健康產(chǎn)業(yè)的新零售運(yùn)營(yíng)平臺(tái),旨在引領(lǐng)健康的方式與生活理念。

【人物】

1.許亞洲(浙江大學(xué)云南景東掛職副縣長(zhǎng)):他是一名扶貧干部。一年半以來(lái),他立足當(dāng)?shù)毓挪铇?shù)和古樹(shù)茶資源優(yōu)勢(shì),用心用情用力,助力脫貧致富和鄉(xiāng)村振興。他投身茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,引導(dǎo)當(dāng)?shù)仄髽I(yè)實(shí)施“采摘-加工全程不落地”理念,提升茶產(chǎn)業(yè)品質(zhì),引領(lǐng)傳統(tǒng)普洱茶的“餅餅、坨坨、球球”向現(xiàn)代快銷和日化應(yīng)用轉(zhuǎn)變,出現(xiàn)了小方磚、掛耳茶等具有網(wǎng)紅元素的新品,推動(dòng)當(dāng)?shù)孬@得“2020年茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣”;他投身茶產(chǎn)業(yè)宣傳推廣,疫情阻擊戰(zhàn)期間通過(guò)“縣長(zhǎng)直播帶貨”銷售茶產(chǎn)品,在杭州舉辦的第七屆中華茶奧會(huì)“縣長(zhǎng)說(shuō)茶”競(jìng)賽項(xiàng)目中,獲得金牌說(shuō)茶縣長(zhǎng),他投身茶產(chǎn)業(yè)助力脫貧攻堅(jiān),僅2020年,浙江大學(xué)合作企業(yè)生產(chǎn)的“無(wú)量”牌古樹(shù)曬紅、古樹(shù)紅和校友紀(jì)念茶紫金普洱在杭州茶友圈和浙江大學(xué)校園銷售1100萬(wàn)元以上,帶動(dòng)626戶卡戶成功脫貧摘帽。他就是浙江大學(xué)掛職干部,云南景東彝族自治縣副縣長(zhǎng)許亞洲。

2.李曉軍:藝福堂茶業(yè)創(chuàng)始人,2008年創(chuàng)辦了藝福堂茶業(yè),連續(xù)12年領(lǐng)跑茶葉互聯(lián)網(wǎng)各大電商平臺(tái)。堅(jiān)持用互聯(lián)網(wǎng)思維做健康茶產(chǎn)品,利用大數(shù)據(jù)分析,建立客戶消費(fèi)數(shù)據(jù)庫(kù),打通互聯(lián)網(wǎng)+茶葉銷售的前端與后端,在市場(chǎng)大數(shù)據(jù)的背景下,實(shí)現(xiàn)工廠智能化訂單式生產(chǎn),指導(dǎo)公司的資源配置和優(yōu)化資源分布,堅(jiān)守“一生只做一件事、實(shí)實(shí)在在做好茶”初心,忠于“讓更多的人喝上更多的健康好茶”使命,持續(xù)創(chuàng)業(yè),深耕產(chǎn)品和服務(wù),讓消費(fèi)者選茶變得更簡(jiǎn)單。不斷提升企業(yè)運(yùn)營(yíng)能效,逐步滿足全球化經(jīng)營(yíng),為打造世界一流的茶品牌而孜孜奮斗。

3.胡曉:現(xiàn)任杭州頂峰茶業(yè)有限公司和杭州胡安泰茶文化有限公司總經(jīng)理,兼任拱墅區(qū)政協(xié)委員和拱墅區(qū)茶文化研究會(huì)理事。她所經(jīng)營(yíng)的的企業(yè)團(tuán)隊(duì)已是中國(guó)茶業(yè)綜合實(shí)力百?gòu)?qiáng)企業(yè)、杭州市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),在做好杭州茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)的同時(shí),她將產(chǎn)品拓展至全國(guó)六大茶類及茶器茶具,并在茶生產(chǎn)、茶流通之外進(jìn)一步開(kāi)拓茶文化、茶文創(chuàng)、茶教育、茶旅游,形成茶產(chǎn)業(yè)閉環(huán)。

4.張炳新: 杭州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局原巡視員, 長(zhǎng)期在崗協(xié)助中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)和茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展并分管茶博會(huì)協(xié)調(diào)小組辦公室,現(xiàn)為杭州市茶文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng),多年來(lái)親自組織指導(dǎo)中華茶奧會(huì)等全國(guó)性大型茶事活動(dòng)的持續(xù)開(kāi)展,取得了令人矚目的成績(jī),為推動(dòng)杭州茶文化事業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)了一份不可忽視的力量。

5.孫狀云:孫狀云,懷著踐行做一流專業(yè)媒體傳播平臺(tái)的初心與夢(mèng)想,自2004年進(jìn)入茶媒體行業(yè),曾擔(dān)任過(guò)十年《茶博覽》雜志負(fù)責(zé)人,并負(fù)責(zé)相關(guān)運(yùn)營(yíng)工作。2014年成為《茶訊》雜志、《茗邊》公眾號(hào)的創(chuàng)始人,至2020年,已成為擁有《茗邊頭條》、《茗邊副刊》、《茗邊智庫(kù)》大型專業(yè)網(wǎng)站、《茶訊》月刊、《茗邊—茶生活美學(xué)》系列叢書(shū)等多個(gè)新媒體平臺(tái)及茶媒體平臺(tái)的主編。他發(fā)起成立《全球茶情報(bào)告》資訊平臺(tái),并成為執(zhí)行主編;受聘為中國(guó)發(fā)展研究院農(nóng)業(yè)農(nóng)村品牌戰(zhàn)略研究中心專家顧問(wèn)、研究員……他以專業(yè)人士、專業(yè)媒體的眼光進(jìn)行茶產(chǎn)業(yè)的深度報(bào)道并創(chuàng)立了自己的風(fēng)格與特色,被譽(yù)為“茶界的筆桿子”。每年有2/3的時(shí)間深入茶產(chǎn)區(qū)第一線,用媒體人的堅(jiān)守與夢(mèng)想撰寫了一篇篇有深度有高度有厚度的專業(yè)文章,深受業(yè)界好評(píng),極具影響力。

6.汪蓀:小原流花道家元教授,師從川瀾老師,是國(guó)際花道協(xié)會(huì)上海支部成員。安徽省黃山市德茗舍茶藝職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校校長(zhǎng),國(guó)家茶藝技師,高級(jí)評(píng)茶員,國(guó)際武林斗茶大賽裁判員。 長(zhǎng)期以來(lái), 汪蓀孜孜不倦的服務(wù)于各方有緣茶人,共建天天好茶好心情的生活理念,以柔軟的力量傳播中國(guó)傳統(tǒng)文化。旨在遵循一種健康自然的生活方式,傳遞一種風(fēng)雅淡然的生命姿態(tài)和美學(xué)價(jià)值,以一種健康、積極、向上的精神,賦予古典的茶文化更為新穎、時(shí)尚的表現(xiàn)形式。

【區(qū)塊】

1.鳩坑茶原產(chǎn)區(qū)

2020年,以省為單元,完備、系統(tǒng)編錄的鳩坑茶種分布圖——《鳩坑茶種族譜圖》正式在杭州發(fā)布,其顯示,杭州市淳安縣鳩坑鄉(xiāng)鳩坑茶種先后被浙江省內(nèi)各地和湖南、江蘇、云南、安徽、甘肅、四川、湖北等國(guó)內(nèi)省份及日本、越南等十多個(gè)國(guó)家引種。鳩坑因茶而香,因茶而聲播遠(yuǎn)揚(yáng)。據(jù)史料記載,鳩坑茶在唐代就已經(jīng)名傳京都長(zhǎng)安,為此朝廷每年要到遠(yuǎn)距京城四千多里外的睦州征貢?shū)F坑茶。因其后來(lái)遍布全球,鳩坑種也被稱為“母親茶”。在浙江,幾乎一半的茶葉原種都是鳩坑種,可以說(shuō)是茶的‘老祖宗’。《鳩坑茶種族譜圖》發(fā)布是一個(gè)積極的信號(hào),通過(guò)資源整合、轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新,引發(fā)新的效應(yīng),為鳩坑茶市場(chǎng)拓展,鳩坑茶產(chǎn)業(yè)健康、快速、持續(xù)發(fā)展打下基石。

2.茶都茶教育圈

2020年5月21日,是聯(lián)合國(guó)確定的首個(gè)“國(guó)際茶日”,也是這天上午,由省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳和省供銷社共同主管籌備、浙江農(nóng)業(yè)商貿(mào)職業(yè)學(xué)院承辦的浙江茶業(yè)學(xué)院在浙江農(nóng)業(yè)商貿(mào)職業(yè)學(xué)院掛牌成立,首批80名在職研修生班學(xué)員同時(shí)舉行開(kāi)學(xué)典禮。至此,杭城茶專業(yè)教育實(shí)現(xiàn)全面涵蓋中專、大專、本科、研究生及社會(huì)民辦大學(xué),茶都茶教育人才培養(yǎng)體系首次完善,這將為社會(huì)不斷輸送各層次茶行業(yè)人才,促進(jìn)杭州茶行業(yè)健康繁榮發(fā)展。

【茶空間】

1.中國(guó)茶葉博物館:是我國(guó)唯一以茶和茶文化為主題的國(guó)家級(jí)專題博物館。集文化展示、科普宣傳、科學(xué)研究、學(xué)術(shù)交流、茶藝培訓(xùn)、互動(dòng)體驗(yàn)及品茗、餐飲、會(huì)務(wù)、休閑等服務(wù)功能于一體,是中國(guó)與世界茶文化的展示交流中心,也是茶文化主題旅游綜合體。

2.茶學(xué)堂:秉承“茶學(xué)文化、專業(yè)傳承、技藝創(chuàng)新、雅致生活”的理念,傳播系統(tǒng)專業(yè)的茶學(xué)知識(shí),為愛(ài)茶人士提供學(xué)習(xí)及交流的平臺(tái)。私人定制課程、茶品鑒沙龍?jiān)跇I(yè)界廣受好評(píng)。毗鄰浙大華家池校區(qū)的地理優(yōu)勢(shì),使茶學(xué)堂成為了華家池人品茗聚會(huì)的后花園。

3.藝福堂直播間:2020年疫情期間,企業(yè)轉(zhuǎn)變營(yíng)銷模式,加入直播大軍,多次聯(lián)手淘寶直播、抖音直播、薇婭直播,藝福堂茶產(chǎn)品在直播活動(dòng)中引來(lái)眾多關(guān)注的目光。僅僅在「抖音有好貨 縣長(zhǎng)來(lái)直播」龍井專場(chǎng)這一直播活動(dòng)中便創(chuàng)下了480萬(wàn)元的銷售記錄。

4.老樹(shù)茶館: 為拓展和打造茶 + 茶館經(jīng)營(yíng)模式,利用傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)模式,結(jié)合茶空間理念和老樹(shù)國(guó)畫元素,于2019年打造出了頂峰茶業(yè)的“老樹(shù)茶館”茶空間,位于杭州西溪內(nèi),使茶與國(guó)畫兩種文化元素在杭州這座歷史悠遠(yuǎn)、意蘊(yùn)悠長(zhǎng)的文化之城實(shí)現(xiàn)了美妙的碰撞和完美的結(jié)合?,F(xiàn)如今老樹(shù)茶館中展示了其獨(dú)家開(kāi)發(fā)的以老樹(shù)畫作為題材的各種文創(chuàng)產(chǎn)品,從茶葉、杯子、扇子到環(huán)保袋,再到日歷和臺(tái)歷,后續(xù)也將不斷開(kāi)發(fā)出以茶為載體新的產(chǎn)品。

5.嗏瑪?shù)繲eahouse:?jiǎn)猬數(shù)垃F(xiàn)代茶空間專心于茶葉、茶具、茶飲、茶點(diǎn)、茶餐及茶文化相關(guān)產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)及銷售。以龍井系列產(chǎn)品為特色,以現(xiàn)代茶空間連鎖經(jīng)營(yíng)為載體、茶文化體驗(yàn)式營(yíng)銷為核心。嗏瑪?shù)赖捏w驗(yàn)店簡(jiǎn)約舒適,以抹茶為招牌,是杭州地區(qū)把傳統(tǒng)原葉茶和潮流創(chuàng)意飲品結(jié)合的典型現(xiàn)代茶空間,真正以茶元素為核心,將茶與飲品,茶與糕點(diǎn),茶與時(shí)尚有機(jī)的結(jié)合在一起。以現(xiàn)代的工藝,用年輕人喜歡的口感和呈現(xiàn)出形式,讓更多的人喜歡上茶、愛(ài)上茶。

【事件】

1.浙江大學(xué)對(duì)口支援云南景東彝族自治縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,以“紫金普洱”茶項(xiàng)目獲評(píng)第五屆教育部直屬高校精準(zhǔn)扶貧精準(zhǔn)脫貧典型項(xiàng)目:浙江大學(xué)充分發(fā)揮茶學(xué)學(xué)科優(yōu)勢(shì)和科技優(yōu)勢(shì),以茶為媒,依托無(wú)量山獨(dú)特的茶樹(shù)資源,利用校友資源,優(yōu)化茶產(chǎn)業(yè)鏈管控,搭建銷售平臺(tái),架起招商引資橋梁,科技助力景東縣發(fā)展,將產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧落到實(shí)處。浙江大學(xué)茶葉研究所所長(zhǎng)、教授王岳飛等專家率領(lǐng)技術(shù)團(tuán)隊(duì)在景東縣開(kāi)展實(shí)地調(diào)研和技術(shù)指導(dǎo),對(duì)茶農(nóng)進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),指導(dǎo)當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)、茶企提高茶園管理和制作水平,成品茶品質(zhì)大大提升。結(jié)合浙大校慶契機(jī),助力茶產(chǎn)品場(chǎng)景式推廣。通過(guò)“紫金普洱”茶品牌的創(chuàng)建與推廣,建立了“校地企”相協(xié)同、科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)發(fā)展相融合、品牌建設(shè)與場(chǎng)景式推廣相促進(jìn)的高校助力地方精準(zhǔn)扶貧新模式,該項(xiàng)目榮獲第五屆教育部直屬高校精準(zhǔn)扶貧精準(zhǔn)脫貧典型項(xiàng)目。

2.電影《龍井》在西湖龍井村舉行開(kāi)機(jī)儀式:首部以龍井茶為背景,全程杭州拍攝,世界文化遺產(chǎn)地名為片名的文藝電影《龍井》在杭州西湖龍井村正式開(kāi)機(jī)。電影以龍井茶為背景,講述了一段曠世跨國(guó)戀情,展現(xiàn)千年茶文化發(fā)展的歷史不同時(shí)期,因茶結(jié)緣的唯美愛(ài)情故事,同時(shí)反映出中日民間因茶結(jié)緣的特殊歷史。龍井茶是浙江綠茶的主導(dǎo)產(chǎn)品,歷史悠久,文化底蘊(yùn)深厚,西湖龍井茶更是被譽(yù)為杭州的金名片。電影《龍井》將以藝術(shù)的形式向世人展示出西湖龍井茶乃至杭州歷史文化的獨(dú)特韻味和別樣精彩,對(duì)于弘揚(yáng)杭州茶文化、打響茶品牌、發(fā)展茶旅游、做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)都將起到積極的推動(dòng)作用。

3.浙江省十條精品茶旅路線征集發(fā)布:5月21日上午,“國(guó)際茶日”浙江杭州主場(chǎng)活動(dòng)在中國(guó)茶葉博物館舉辦,現(xiàn)場(chǎng)首次發(fā)布了浙江十大茶旅精品線路。這十條線路,串聯(lián)了各地主要茶歷史、茶文化、茶產(chǎn)業(yè)及相關(guān)旅游資源,游客朋友們可花五六天游覽全程、沉浸體驗(yàn),也可用一兩天游覽精華、休閑放松。

4.第二屆杭州都市圈茶藝師邀請(qǐng)賽:2020年9月,黃山市人社部門開(kāi)展杭州都市圈及周邊產(chǎn)茶大市茶藝產(chǎn)業(yè)技能大比武,旨在積極響應(yīng)貫徹市委市政府“融杭”“融長(zhǎng)三角”重大戰(zhàn)略部署的具體落實(shí),在服務(wù)于茶葉事業(yè)新的更大發(fā)展的同時(shí),加強(qiáng)與杭州都市圈及周邊地市技能交流合作,弘揚(yáng)茶藝師工匠精神,展示茶行業(yè)技能風(fēng)采,助力技能大賽實(shí)現(xiàn)“用技能的力量改變世界”的美好愿景。

5.第七屆中華茶奧會(huì)“縣長(zhǎng)說(shuō)茶擂臺(tái)賽”:中國(guó)有近千個(gè)產(chǎn)茶縣,茶縣長(zhǎng)到茶奧會(huì)來(lái)說(shuō)茶,肩負(fù)著振興區(qū)域茶品牌,“把茶這個(gè)產(chǎn)業(yè)做好”的光榮使命,從生產(chǎn)者論茶,到消費(fèi)者話茶,再到管理層面的縣市長(zhǎng)說(shuō)茶,不僅推廣了區(qū)域茶品牌,也是全國(guó)茶縣一次產(chǎn)、供、銷渠道的深入交流,開(kāi)啟了盛世茶話的最精彩華章。市縣長(zhǎng)們以宣傳推廣地方茶產(chǎn)業(yè)、茶文化、茶科技、茶旅游等為主題,結(jié)合茶藝展示形式進(jìn)行主旨演講,內(nèi)容體現(xiàn)了各地區(qū)文化特色、發(fā)展成果、振興經(jīng)濟(jì)、招才引智、助企助創(chuàng)、助旅助農(nóng)等舉措,通過(guò)自選主題、布置茶席茶具、編輯設(shè)計(jì)宣講背景視頻、選擇音樂(lè),將主旨演講、茶藝展示完美地融為了一體。

6.“縣長(zhǎng)來(lái)直播”龍井茶專場(chǎng)抖音直播活動(dòng):2020年4月,杭州西湖風(fēng)景名勝區(qū)、新昌縣等地政府的有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)化身“主播”,輪番上線向網(wǎng)友介紹本地龍井茶的產(chǎn)業(yè)情況、產(chǎn)品特點(diǎn)、風(fēng)土人情、自然稟賦等情況??h長(zhǎng)“直播團(tuán)”吆喝起龍井茶,帶貨力超強(qiáng),一場(chǎng)直播活動(dòng)銷售龍井茶達(dá)480余萬(wàn)元。

7.市婦聯(lián)“巾幗帶貨?愛(ài)心助農(nóng)”龍塢茶鎮(zhèn)淘寶直播活動(dòng):3月8日國(guó)際婦女節(jié)當(dāng)天,杭州市婦聯(lián)“巾幗帶貨、愛(ài)心助農(nóng)”活動(dòng)走進(jìn)淳安縣千島湖的茶田,開(kāi)展“請(qǐng)把千島湖茶帶回家”的網(wǎng)紅線上直播,幫助茶農(nóng)解決“復(fù)產(chǎn)”和推銷等實(shí)際困難,吸引了23萬(wàn)網(wǎng)友在線“買買買”,央視新聞客戶端、淘寶直播官方臺(tái)等多家媒體同步參與直播。

出席本次發(fā)布會(huì)的有杭州市社會(huì)科學(xué)界聯(lián)合會(huì)副主席孫璐,杭州改革研究與促進(jìn)中心楊雯,杭州茶都品牌促進(jìn)會(huì)理事長(zhǎng)、浙江大學(xué)茶學(xué)學(xué)科帶頭人、浙江大學(xué)茶葉研究所所長(zhǎng)、教授、博導(dǎo)王岳飛,漢語(yǔ)國(guó)際推廣茶文化傳播基地秘書(shū)長(zhǎng)、浙江農(nóng)林大學(xué)教授蘇祝成,國(guó)家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究室主任、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員姜愛(ài)芹,博士生導(dǎo)師、浙江大學(xué)CARD中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌研究中心主任、博士生導(dǎo)師胡曉云,杭州茶都品牌促進(jìn)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)、浙江樹(shù)人大學(xué)國(guó)際茶文化學(xué)院執(zhí)行院長(zhǎng)、教育部茶藝與評(píng)茶技能大師工作室領(lǐng)銜人、教授、碩導(dǎo)張星海,杭州市茶文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)張炳新,杭州市茶樓業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)邱仁明,中國(guó)茶葉博物館副館長(zhǎng)朱珠珍,杭州傳媒品牌促進(jìn)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)、杭州日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)杭州網(wǎng)總經(jīng)理陳華勝,杭州城市品牌促進(jìn)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)郭左輝,杭州西湖影像促進(jìn)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)林曉紅,藝福堂茶業(yè)創(chuàng)始人、全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)委員李曉軍,杭州茶都品牌促促進(jìn)會(huì)常務(wù)副理事長(zhǎng)、茗邊頭條主編孫狀云,杭州茶爽科技有限公司創(chuàng)始人沙建國(guó),安徽省黃山市德茗舍茶藝職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校校長(zhǎng)、小原流花道家元教授汪蓀,杭州頂峰茶業(yè)有限公司、杭州胡安泰茶文化有限公司總經(jīng)理兼任拱墅區(qū)政協(xié)委員和拱墅區(qū)茶文化研究會(huì)理事胡曉,茶學(xué)堂創(chuàng)辦人、浙江大學(xué)童一家茶學(xué)培訓(xùn)中心資深講師陳英,浙江樹(shù)人大學(xué)國(guó)際茶文化學(xué)院講師桂燕玲等領(lǐng)導(dǎo)與嘉賓。

原標(biāo)題:品質(zhì)生活,茶美杭州——杭州品茶生活行業(yè)點(diǎn)評(píng)和改革傳播活動(dòng)發(fā)布會(huì)在杭召開(kāi)

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