有壺友問(wèn)：“我在養(yǎng)壺時(shí)喜歡用茶水淋壺，久而久之出現(xiàn)了一個(gè)不好的現(xiàn)象，就是有的地方包漿了，而有的地方泛了黑。請(qǐng)問(wèn)是不是我的這種養(yǎng)護(hù)方式有問(wèn)題，我該如何改善？”
“每次在用茶湯沖淋外壁后，要記得把紫砂壺外壁擦拭干凈，否則有可能將壺養(yǎng)“花”，出現(xiàn)深淺不一的顏色。也許你每次都擦拭了，可是并沒(méi)有做到及時(shí)擦拭，就很容易出現(xiàn)您說(shuō)的這種情況。”
大家都知道，紫砂壺的使用壽命是很長(zhǎng)的，使用年限也沒(méi)有限制，只要不磕碎，就可以一直用下去。
但如果使用不當(dāng)，長(zhǎng)期使用紫砂壺泡茶，不僅會(huì)出現(xiàn)磨損和劃痕不說(shuō)，還會(huì)有諸如臟死、“花”死、盤(pán)死等等把壺養(yǎng)壞的情況出現(xiàn)。
紫砂壺養(yǎng)“花”的特征
紫砂壺養(yǎng)花，主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面：外部顏色不均，內(nèi)部茶垢堆積。
1.顏色不均
紫砂壺養(yǎng)花的一個(gè)特征就是外部顏色不均。如果紫砂壺包漿的顏色不均勻，最有可能的是用茶水滋養(yǎng)后沒(méi)有及時(shí)清洗紫砂壺。
如果出現(xiàn)這種情況的話，可以把紫砂壺用熱水反復(fù)沖洗，再用干凈的濕毛巾反復(fù)擦拭試試。
2.茶垢明顯
茶垢堆積同樣也是紫砂壺養(yǎng)花的特征之一。有些人認(rèn)為飲剩的茶汁留在壺里有助于壺的滋養(yǎng)，或者因?yàn)閼?，往往下次喝時(shí)才想起處理上次的茶湯。首先這樣是很不衛(wèi)生的，隔夜的茶湯不僅會(huì)產(chǎn)生茶垢，還有可能會(huì)滋生細(xì)菌（尤其天氣炎熱的情況下），對(duì)身體不利。
一旦產(chǎn)生茶垢一定要用正確的方法去除，比如用干凈無(wú)油的海綿擦洗、用小蘇打擦洗。切不可用網(wǎng)上流傳的各種偏方，比如陳醋、牙膏、洗潔精等，這些方法用在會(huì)吸味的紫砂壺上萬(wàn)萬(wàn)不行。
紫砂壺養(yǎng)“花”如何補(bǔ)救?
養(yǎng)好一把壺，需要比較長(zhǎng)的時(shí)間，要是不小心壺上出現(xiàn)了小問(wèn)題，那可真要把人心疼死，也非?？上?。
那現(xiàn)在就來(lái)介紹一下，如果把紫砂壺養(yǎng)壞了，該如何去補(bǔ)救呢？
1.首先
要將壺身內(nèi)外徹底清洗干凈。養(yǎng)壺之前，無(wú)論是新壺還是舊壺，都要把壺身上的雜質(zhì)等清除干凈，泡壺茶，多悶幾泡，過(guò)后洗干凈即可，即為開(kāi)壺。
2.其次
注意避免接觸到油污。玩壺的人都知道，紫砂壺透氣性好，吸附性也強(qiáng)勁、最怕油煙。紫砂壺一旦沾染到油脂，就容易發(fā)出“賊光”，壺易花斑。“油膩”不等于“包漿”。
3.再次
如果平時(shí)用茶汁滋潤(rùn)壺表，可合理安排泡茶次數(shù)，壺完美吸收茶汁，土胎吸收到某一程度，就會(huì)透到壺表發(fā)出潤(rùn)澤如玉的光芒。
4.然后
可以適度擦刷茶壺內(nèi)外。喝茶時(shí)，如若表面淋到茶汁后，可用軟毛小刷子輕刷、沖一下熱水即可（注意溫差）。壺中積茶，用熱水沖凈，再用清潔的茶巾稍加擦拭即可，切忌用力刷擦，時(shí)間日久自有其效。
5.還有
有一點(diǎn)很重要卻特別容易忽視，一定要讓壺有休息的時(shí)間。勤泡一段時(shí)間后，茶壺需要休息，要使土胎自然徹底干燥，再次使用時(shí)才能吸收更多茶汁，壺表才可更潤(rùn)澤。
6.最后
壺內(nèi)勿浸置茶湯，泡完茶后，務(wù)必把茶渣和茶湯都倒掉，用熱水沖淋壺里壺外，然后倒掉水分。應(yīng)保持壺內(nèi)干爽，絕對(duì)不可積存濕氣，如此養(yǎng)出來(lái)的紫砂壺，才能發(fā)出自然的光澤。
正確養(yǎng)壺，讓你的紫砂壺的包漿更完美
一把新壺從開(kāi)始泡第一壺茶的時(shí)候就開(kāi)始和你結(jié)緣了，你要細(xì)心地呵護(hù)它。新壺顯現(xiàn)的光澤往往都較為暗沉，但如果你養(yǎng)壺的方式得當(dāng)，就能養(yǎng)出珠圓玉潤(rùn)的最佳藝術(shù)效果。
1.茶湯
茶湯內(nèi)的物質(zhì)在泡茶的過(guò)程中附著在壺表，經(jīng)過(guò)日積月累的不斷附著，因而形成的?？梢酝ㄟ^(guò)不同的方式形成不同的包附效果;在每次泡完茶之后清理，晾干，擦拭，會(huì)讓您慢慢的發(fā)現(xiàn)紫砂的那種溫潤(rùn)、顆粒感之美。
2.手氣
寒冷的季節(jié)里，可以在泡完茶之后倒盡茶湯，趁著余溫摩挲(必須在雙手清潔無(wú)油的狀態(tài)下進(jìn)行)，一方面"養(yǎng)"壺，一方面暖手，經(jīng)年累月下來(lái)，如同盤(pán)核桃般的讓紫砂壺上漿。
3.歲月
紫砂包漿的變化是比較慢的，雖然緩慢，但是它的變化是會(huì)出來(lái)的，而這種變化也是人力所不可改變的"包漿"。紫砂壺的包漿過(guò)程乃是融入了時(shí)間的打磨和玩壺者情感的滲入，久而久之，形成"人養(yǎng)壺壺養(yǎng)人"的精神境界。
通過(guò)正確的用壺、養(yǎng)壺，才能顯示出紫砂壺獨(dú)特的肌理美。所以，大家在養(yǎng)壺的過(guò)程中，可以多看一些養(yǎng)壺秘籍，但是不能盲目跟從，一定要研究透徹才能把壺養(yǎng)好。
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壺小乾坤大，茶中日月長(zhǎng)!不管是初涉江壺，還是資深壺迷，總少不了一些不能完美解決的疑問(wèn)!這里收集了壺友們常問(wèn)一些問(wèn)題，并做出了解答。
1、新買的紫砂壺為什么會(huì)有異味?
答：紫砂壺之所以泡茶特別好喝，原因就在于紫砂有獨(dú)特的雙氣孔結(jié)構(gòu)，能吸附茶香，那么自然也能吸附別的味道。
紫砂壺出窯后有一些土腥味、火焦味，這都屬于正常的窯味。
2、紫砂是不是只有宜興才有?
答：紫砂泥是宜興特有的一種礦物質(zhì)，2006年5月宜興紫砂入選首批中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。目前還沒(méi)有任何人在這個(gè)世界上的另一個(gè)角落發(fā)現(xiàn)跟宜興紫砂一樣的礦土。
外山泥，夾雜大量泥沙
別的地方聲稱有紫砂泥的頂多算是紫砂陶，其成品的透氣性是大大不如原礦紫砂泥的。
3、同一款泥料為什么燒制出來(lái)的壺顏色有差異?
答：同種泥料取自不同的礦區(qū)，不同的巖層，礦石中所含的物質(zhì)比例是不同的。
高溫氧化反應(yīng)后的各類氧化物的含量也就不同，即使在相同的窯溫下，燒制出來(lái)的顏色也不一樣。
4、我就不愿意一把壺只泡一種茶，可以嗎?
答：紫砂壺具有很強(qiáng)的吸茶味功能，如果你用不同茶味的茶葉泡，它吸的茶味就很雜了，將來(lái)這個(gè)壺泡什么茶，其茶水的茶味就會(huì)不純正了。
一般推薦一把紫砂壺只能夠泡一類茶，同一把紫砂壺最好不要混泡多種茶葉，比如：今天用它泡紅茶，明天用它泡鐵觀音，后天用它泡綠茶…
不過(guò)，這就好像你炒菜不洗鍋，炒的菜又是你自己吃，這是你的權(quán)利和自由。
5、紫砂壺泥料目數(shù)大還是目數(shù)小更好呢?
40目底槽青泥料
放大看砂感，金砂點(diǎn)點(diǎn)
答：沒(méi)有好壞高低之分，純粹看個(gè)人喜好，紫砂泥料目數(shù)越高，手感越細(xì)膩，如果你喜歡細(xì)膩質(zhì)感的紫砂壺可以選80目以上的，如果你喜歡粗獷和古樸的紫砂，可以選低目數(shù)的。
6、為什么我的紫砂壺都養(yǎng)了一個(gè)月了，天天泡養(yǎng)，還是沒(méi)有養(yǎng)出包漿?
答：因?yàn)楹玫哪嗔虾芸炀湍馨鼭{，真正的原礦紫砂泥料制作的壺是一定會(huì)出包漿的，但是包漿急不得，養(yǎng)紫砂壺也是需要時(shí)間的，每次使用完也需要擦拭干凈，少則數(shù)月多則半年。
泡養(yǎng)包漿后美照 壺友提供
還有一種情況就是，泥料可能不是很好或者養(yǎng)壺的方法不對(duì)，但大部分是因?yàn)槟嗔掀焚|(zhì)的關(guān)系。養(yǎng)壺視頻教程查看《養(yǎng)壺10年經(jīng)驗(yàn)談，如何正確養(yǎng)紫砂壺?》
7、為什么紫砂壺不用的時(shí)候不能包好裝起來(lái)啊?
答：不透氣不通風(fēng)的情況下，容易產(chǎn)生霉味，不易于保存，一般建議紫砂壺不用的時(shí)候，建議擺放在通風(fēng)陰涼處，有條件的壺友也可以放在博古架上，當(dāng)做擺件裝飾。
8、手掌如果有汗，摩擦紫砂壺可以嗎?還是要把手洗干凈才行呢?
答：最好是洗干凈再擺玩，紫砂壺最忌手上過(guò)于油膩，會(huì)讓壺變花，很難去除。
9、紫砂壺應(yīng)該怎么開(kāi)壺比較好?
10、紫砂壺淋水，干的越快泥料越好，是不是這樣?
答：?jiǎn)渭冇眠@樣的方式鑒別泥料是不正確的，干的快慢還和壺型、燒結(jié)度以及加工息息相關(guān)。
拿西施壺來(lái)說(shuō)，壺身表面并不會(huì)形成積水，相對(duì)來(lái)水肯定是干的比較快的，而像仿古這類壺身線條比較平緩的，流水自然也較慢，干的就比較慢。
11、為什么兩把相同泥料的紫砂壺，手感差這么多?
答：紫砂，顧名思義，其中是含“砂”的，因?yàn)橛小吧啊辈庞辛俗仙皦鬲?dú)特的手感，而手感的差異，指的就是“砂感”的強(qiáng)烈程度，這和泥料的目數(shù)有關(guān)。
紫砂泥的目數(shù)，是形容紫砂泥粗細(xì)的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。
12、“無(wú)朱不皺”，不起皺的朱泥是不是都是假的?
答：這個(gè)結(jié)論并不絕對(duì)，朱泥的起皺程度可以人為控制，在窯溫可控處理到位的情況下，燒成后的朱泥壺可以做到除非貼在眼前看才會(huì)發(fā)現(xiàn)壺身起皺。
畢竟很多傳世的朱泥作品也不起皺。
13、紫砂壺泡什么茶葉最好?
答：任何茶葉都可以用紫砂壺沖泡，不一樣的泥料和壺形適合不一樣的茶葉，具體情況具體分析。
14、紫砂被稱為五色土，是不是有五種顏色?
答：紫砂因色彩迥異被稱作五色土，但并不僅僅只有五色，泥料的不同配比會(huì)產(chǎn)生不同的顏色，燒制的溫度不同往往也能呈現(xiàn)多種不一樣的色彩。
本山綠
古人稱紫砂為五色土的原意，是指白、青、黑、紅、黃五色土壤，分別對(duì)應(yīng)中國(guó)“五行”中的金木水火土。
15、為什么我用開(kāi)水泡紫砂，紫砂就裂了，這是正常的嗎?
答：紫砂壺本身就是易碎品，一冷一熱溫差大的情況下更容易造成開(kāi)裂，所以建議使用之前必先溫壺，以防萬(wàn)一。
另：茶壺很久沒(méi)用的情況下比較干燥，一泡水上去也比較容易裂，除了朱泥，其他顆粒粗的泥料也會(huì)容易驚裂
16、用茶水淋壺身，淋完之后要擦干凈嗎?還是說(shuō)放著不動(dòng)容易形成包漿?
答： 每次用完紫砂壺都建議擦拭干凈，潮濕情況下紫砂壺容易滋生細(xì)菌，久而久之對(duì)健康不利。
17、紫砂壺應(yīng)該怎么清洗?
答：每次沏茶后一定要記得把內(nèi)外用清水沖刷干凈，自然晾干，保持壺的干凈整潔。
對(duì)于已經(jīng)形成茶垢的紫砂壺可將其泡入溫水中，用小蘇打輕輕擦拭浸泡后，使用柔軟的茶巾擦除里外茶垢，最后用熱水林澆壺身去味。
18、全手工壺一定比半手工壺好嗎?
答：不一定，而且單看成型方法來(lái)區(qū)分紫砂壺優(yōu)劣是不合適的。
我們都知道全手工壺做起來(lái)其實(shí)很難。同一把壺型，如果制壺人的水準(zhǔn)不夠，全手工壺的神韻遠(yuǎn)沒(méi)有半手工的好。
有的藝人在用全手工拍打完身桶后也會(huì)放入模具來(lái)準(zhǔn)形，使壺形更加準(zhǔn)確、完美。
全手工制僧帽
說(shuō)到底，模具也是一種工具。當(dāng)代的一些工藝師使用顧老的模具來(lái)制作同一把，往往也只是仿其形而無(wú)其韻。用模具關(guān)鍵在用得好，用得巧。
注：這里的半手工只指身桶部分借由模具輔助成型，嘴、把、鈕皆全手工制作。全手工視頻演示制作過(guò)程，查看《僧帽壺全手工制作大揭秘!難得一見(jiàn)(附視頻)》
19、聽(tīng)聲辨壺到底靠譜嗎?
答：一把紫砂壺真假好壞是不能靠聽(tīng)聲音來(lái)判斷的，茶壺泡養(yǎng)過(guò)跟新壺出窯又完全不同的聲音!
紫砂壺的泥料不同，燒的溫度不同，敲擊后發(fā)出的聲音不一樣。
20、紫砂壺為什么要蓋“內(nèi)壁章”?可以作為鑒別全手工制壺的標(biāo)準(zhǔn)嗎?
答：內(nèi)壁章，俗稱“內(nèi)封”，一般是作者的印章，可以看做是一把壺的“身份證”。
蓋內(nèi)壁章
紫砂壺上所有蓋的印章都不能用來(lái)鑒定全手工和半手工，印章代表的不是手工制作，而是做壺人是誰(shuí)。
現(xiàn)在很多機(jī)器做出來(lái)也有加印章，所以印章不是代表這個(gè)壺是不是手工制作，具體情況具體分析，因?yàn)楝F(xiàn)在也很多假全手工!
21、有職稱的人做的紫砂壺價(jià)格就一定比沒(méi)職稱人做的高嗎?
答：不一定，具體情況具體分析，職稱只是考量標(biāo)準(zhǔn)之一，茶壺的價(jià)格不能光看職稱，要先看壺的泥料品質(zhì)，做工優(yōu)劣，最后再看做工，不盲目貪便宜買到仿品大師壺，值不值錢(qián)，先看作品再說(shuō)，不是一味的看底款!
一把壺的好壞，還要從泥、型、工、款，功等方面結(jié)合來(lái)看。舉個(gè)最直白的例子，顧景舟的拍賣壺為什么有的幾千萬(wàn)，有的卻只有幾百萬(wàn)，道理是一樣的。
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紫砂壺乃是茶具之首，泡茶最佳，「不奪茶香味又無(wú)熟湯氣」，這也是許多人喜歡用紫砂壺的原因。
喜歡紫砂壺的同時(shí)也要「注意養(yǎng)壺」，一把好壺養(yǎng)出來(lái)溫潤(rùn)端莊，自發(fā)黯雅之光，而不注意的話，或發(fā)賊光或?qū)厣眇B(yǎng)花，就糟蹋好壺，大煞風(fēng)景了。
今天，我們就來(lái)聊聊養(yǎng)壺的幾個(gè)注意事項(xiàng)。
1. 用完后的紫砂壺必須清理干凈，勿積茶垢。
紫砂壺獨(dú)特的雙氣孔結(jié)構(gòu)是會(huì)吸附茶味，但是不可為了養(yǎng)壺而可以殘存茶渣在壺內(nèi)，時(shí)間久了壺內(nèi)會(huì)積茶垢，也多稱茶山，這個(gè)是不衛(wèi)生的。
2. 在使用的時(shí)候最好備壺承，或在壺底放一塊壺墊。
很多壺友在日常使用的時(shí)候，是將壺直接放在茶海上的，在倒水倒茶的時(shí)候，茶湯和水會(huì)漫過(guò)壺底，如果不勤洗，時(shí)間一長(zhǎng)，壺底就花了。
3. 一壺侍一茶，最好不要雜泡。
紫砂壺有吸附性，一壺泡一種茶葉最佳，如果用一把壺沖泡多種茶葉，容易串味，要換茶葉一定要清洗干凈，不可換來(lái)?yè)Q去。
4. 清洗紫砂壺不可用洗潔精。
清洗壺用清水即可，不可使用洗潔精，如果是清理茶垢，可以多清洗幾次，添加適量食用小蘇打清洗。
5. 清洗完的紫砂壺要陰干放置。
清洗紫砂壺，壺內(nèi)會(huì)殘留一些水，此時(shí)不要立即收起保存，要將壺放置陰干，瀝干水分后放置通風(fēng)處保存為佳。
6. 使用放置要注意，切勿沾染油污。
飯后用壺要把手洗凈，放置也要注意勿沾染油漬，紫砂壺沾染上油，一則是難以清洗，二則是破壞品相，壺就糟蹋了。
每日一泡
紫砂壺每日使用，注意清潔是為內(nèi)養(yǎng)，日久自然出包漿，茶水淋壺在壺身，不清洗也易沾染茶漬，導(dǎo)致壺身顏色深淺不一。
總之，日常使用中清潔很重要，養(yǎng)壺的前提一定是干凈!
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