原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

茶文化楊凱

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楊凱老師新書《走出深山的普洱茶:百年前的云茶舊事》云南省圖書館首發(fā)儀式成功舉行

8月18日下午,《走出深山的普洱茶:百年前的云茶舊事》新書首發(fā)式在云南省圖書館“普洱茶文化圖書館”舉行。本次首發(fā)式由云南省圖書館“普洱茶文化圖書館”主辦,云南美術(shù)出版社、昆明紫者茶業(yè)有限公司協(xié)辦?,F(xiàn)場邀請到嘉賓有:王敏正博士、云南日報(bào)編委王永剛、漫畫paty社長張軍、云南美術(shù)出版社副社長于重榕、人文茶道主理人王迎新、云南省茶葉流通協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長沈行崗、云南省民族茶文化協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長陳玖玖,同時(shí)現(xiàn)場還有來自媒體、出版社代表。茶文化研究專家以及書友們齊聚一堂,一起聆聽百年前的云茶舊事。

特邀嘉賓王敏正博士分享

活動(dòng)開始,由特邀嘉賓王敏正博士發(fā)言。首先,王敏正博士表達(dá)了對楊凱老師新作出版的祝賀;其次,對楊凱老師在普洱茶文化深耕三十年所取得的成就做出了極高評價(jià);最后,他還分享了對普洱茶文化思考,他相信隨著中國經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展,居民生活恩格爾系數(shù)會(huì)持續(xù)降低,茶葉消費(fèi)量會(huì)持續(xù)增加,未來的中國茶產(chǎn)業(yè)充滿希望,普洱茶明天會(huì)更加輝煌,但需要重視普洱茶文化對產(chǎn)業(yè)的促進(jìn)作用,一起努力,讓普洱茶的明天更加美好。

楊梅主任發(fā)言

云南省圖書館地方文獻(xiàn)部主任楊梅博士則給大家介紹了“普洱茶文化圖書館”的情況:“云南省圖書館‘普洱茶文化圖書館’設(shè)立于2015年,是云南省圖書館充分挖掘地方特色資源、創(chuàng)新服務(wù)內(nèi)容和服務(wù)方式設(shè)立的館中館,是一個(gè)主題圖書館、新型閱讀空間。目前收藏有關(guān)于茶葉特別是云南茶業(yè)的圖書5000多冊,除圖書借閱外,常年開展公益性的、有關(guān)茶文化方面的講座、培訓(xùn)、讀書會(huì)、品鑒、茶會(huì)、新書發(fā)布會(huì)等多種形式的閱讀推廣活動(dòng)、茶文化宣傳推廣活動(dòng)?!彼M玫缴鐣?huì)各界的支持幫助,和普洱茶文化圖書館開展合作,向“普洱茶文化圖書館”捐贈(zèng)圖書,聯(lián)合開展公益性的茶文化宣傳推廣活動(dòng),合作進(jìn)行云南茶業(yè)、中國茶業(yè)乃至世界茶業(yè)的研究。

楊凱老師介紹新書情況

在激烈的掌聲中,楊凱老師為大家介紹了這本書的內(nèi)容及書寫過程中一些有益的細(xì)節(jié)?!蹲叱錾钌降钠斩瑁喊倌昵暗脑撇枧f事》,全書共分“昆明茶館散記”“茶詩漫讀”“茶史茶莊記”“過眼錄”四個(gè)章節(jié),以及附錄“云南茶業(yè)重點(diǎn)城鎮(zhèn)茶莊表”。新書中,他從外文文獻(xiàn)資料中發(fā)掘出普洱茶亮相世博會(huì)、外國博物館留存普洱茶的相關(guān)資料,他認(rèn)為新發(fā)現(xiàn)的這些資料對了解不同時(shí)期的普洱茶形態(tài)有很大的幫助,對普洱茶的實(shí)物研究有很大的幫助。

在書寫的過程,楊凱老師也認(rèn)識許多自己研究的老茶莊、茶號的后人,蘇嵐就是文中張學(xué)智的后人。

于重榕副社長發(fā)言

云南美術(shù)出版社于重榕副社長,則從著重介紹了《走出深山的普洱茶:百年前的云茶舊事》出版情況和意義,于副社長對楊凱老師普洱茶文化研究做出了高度評價(jià):“楊凱老師走訪了全國各地的檔案館、博物館、茶山古跡,與云南茶葉歷史發(fā)展的見證者們進(jìn)行深入交流,用他的努力和汗水詮釋了他對云南茶文化的追求。”

品好茶,讀好書。喝紫者精心準(zhǔn)備的荷花茶,現(xiàn)場嘉賓進(jìn)行了分享與討論,對楊凱老師所作的研究與新書都從不同角度進(jìn)行了贊譽(yù)。

《走出深山的普洱茶:百年前的云茶舊事》是楊凱深耕茶文化研究領(lǐng)域多年推出的又一佳作,值得每一個(gè)普洱茶歷史文化愛好者認(rèn)真閱讀。

來源:紫者茶業(yè)、云南美術(shù)出版社、云南網(wǎng)

《走出深山的普洱茶:百年前的云茶舊事》目錄



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楊凱著作《茶莊茶人茶事》——簽名本!

名家最新作品Ⅱ《茶莊茶人茶事》楊凱 親筆簽名!

“人文茶道”王迎新如是說:楊凱兄是我欽佩的學(xué)者型茶人,認(rèn)識多年來知道他一直在深入挖掘云南普洱茶的歷史,在浩瀚的歷史檔案中追尋清代、民國至今政治、經(jīng)濟(jì)對茶葉變遷影響的蛛絲馬跡,在田野調(diào)查中勘查茶莊、茶人的來龍去脈,厘清老茶號縱橫交錯(cuò)的傳承關(guān)系與變革脈絡(luò)。和茶的感性和茶界的喧囂相對照,這樣的工作是枯燥而繁復(fù)的,堅(jiān)持無疑是一件需要韌性和清醒的事情。幸好,他一直在做,而且樂在其間。


《茶莊茶人茶事》終于付梓,書中收錄了楊凱多年來對云南普洱茶老字號茶莊、茶人和茶事的收集整理和研究的成果,梳理了歷史上涉茶的社會(huì)經(jīng)濟(jì)和人文背景,從向逢春家族到易武同興號、從沱茶鼻祖到永昌祥;從茶馬古道造橋記到老昆明的茶館,一個(gè)個(gè)故事背后是中國茶葉近百年的滄桑沉浮,是云南大地百姓命運(yùn)人與茶的血脈交融!今日,新書的油墨香里散發(fā)著普洱茶的歷史氣息,渾厚悠遠(yuǎn),它將是普洱茶愛好者和茶人們對歷史茶事和老茶追根溯源的必讀書目。


《茶莊茶人茶事》目錄
一、茶莊篇
向逢春家族與易武同興號的故事/3
狀元家茶——乾利貞宋聘號/13
“錢王”、天順祥與普洱茶/23
同昌號與泰來祥號/31
尋找雷永豐/34
瑞豐號、敬昌號與鼎興號/45
茶界領(lǐng)袖寶森號/55
同慶號采訪記/59
從陳永記到華勝茶莊/64
沱茶鼻祖永昌祥/71
復(fù)春和號與元春茂號/78
庾氏家族與墨江茶葉公司/83
恒豐源號與景谷茶業(yè)/87
關(guān)于鴻泰昌的三個(gè)敘述/93
二、茶人篇
臺灣“普茶”第一人——曹士桂/105
陸溁與云南茶業(yè)/110
彝族將軍蔣宗漢/118
李拂一與普洱茶的百年情緣/123
“漆器老師傅”范和鈞的普洱茶傳奇/132
周文卿和他的可以興茶莊/139
白孟愚的茶葉夢/146
納西茶商楊守其/151
木錦春家族與鳳慶茶/155
宋文德與復(fù)春號茶莊/166
三、茶事篇
寶和呈祥眾家搶——百年前的商標(biāo)糾紛/173
百年前的普洱茶造假大案/178
造“元寶”的茶莊/185
茶馬古道造橋記/190
老昆明的茶館/195
圖說1985——茶葉“大躍進(jìn)”/204
主要參考書目/208
后記一/212
后記二/215

楊凱,著名普洱茶學(xué)者,致力于普洱茶歷史文化源流的梳理和研究,在浩瀚的文史資料重尋找整理出云南茶葉老字號的脈絡(luò)和傳承,1990年開始研究茶文化。長期在臺灣《茶藝·普洱壺藝》、云南《云茶》《普洱》任特約撰稿人。曾策劃《云南普洱茶》《普洱茶》簡體字版圖書出版。主創(chuàng)光盤《實(shí)戰(zhàn)普洱茶》和同名圖書,創(chuàng)作《從大清到中茶——最真實(shí)的普洱茶》《普洱茶溯源與流變——號級古董茶事典》。

目前重點(diǎn)研究民國時(shí)期云南茶莊、茶號和茶人的蹤跡史,以文獻(xiàn)作主線,結(jié)合口述、田野調(diào)查、家譜等多方面,橫跨大陸、港臺、馬來西亞、泰國等地,綜合再現(xiàn)逝去的時(shí)代涉茶人、事、號。

茶業(yè)復(fù)興

出品人:周重林

主編:楊靜茜

編輯:楊春 趙娟 陳朦 洪漠如 羅安然

美編:王天華 熊雄

運(yùn)營:貓貓

歲月知味 | 茶源勐臘,世界貢享:2019勐臘(國際)貢茶文化節(jié)震撼開幕!

  茶源勐臘,世界貢享

  由中共勐臘縣委員會(huì)、勐臘縣人民政府、云南勐臘(磨憨)重點(diǎn)開發(fā)開放試驗(yàn)區(qū)、中國老撾磨憨-磨丁經(jīng)濟(jì)合作區(qū)主辦,中共勐臘縣委宣傳部、中共易武鎮(zhèn)委員會(huì)、易武鎮(zhèn)人民政府、中共象明彝族鄉(xiāng)委員會(huì)、象明彝族鄉(xiāng)人民政府、深圳市華巨臣實(shí)業(yè)有限公司、深圳華巨臣茶博會(huì)一同承辦的2019勐臘(國際)貢茶文化節(jié)于5月2日—4日在美麗的西雙版納州勐臘縣內(nèi)隆重舉行!

  

啟幕儀式  

  2019勐臘(國際)貢茶文化節(jié)是一個(gè)以茶為媒、以茶會(huì)友、共興茶業(yè)的盛會(huì),本屆貢茶文化節(jié)以“茶源勐臘,世界貢享”為主題,以勐臘縣為主會(huì)場,易武鎮(zhèn)、象明鄉(xiāng)為兩大分會(huì)場,通過論茶、品茶、祭茶、斗茶、尋茶這五大板塊,打造一場國際貢茶盛宴!

  本次貢茶文化節(jié)旨在弘揚(yáng)貢茶文化、振興貢茶產(chǎn)業(yè);打造勐臘茶產(chǎn)業(yè)公共品牌;重現(xiàn)勐臘貢茶之鄉(xiāng)的輝煌;并把“勐臘+貢茶”這張城市名片推向全國。

  震撼開幕

  5月2日上午,以“茶源勐臘,世界貢享”為主題的2019勐臘(國際)貢茶文化節(jié)在西雙版納傣族自治州勐臘縣隆重開幕!

  開幕式以《茶馬古道》為開場舞,向在場的來賓展現(xiàn)茶馬古道的輝煌歷史,正式拉開了2019勐臘(國際)貢茶文化節(jié)的帷幕!

中共勐臘縣委副書記、勐臘縣人民政府縣長、試驗(yàn)區(qū)、合作區(qū)管委會(huì)副主任巖拉先生  

  中共勐臘縣委副書記、勐臘縣人民政府縣長、試驗(yàn)區(qū)、合作區(qū)管委會(huì)副主任巖拉先生向遠(yuǎn)道而來的海內(nèi)外嘉賓、茶人、媒體朋友表示熱烈的歡迎。

深圳市茶文化促進(jìn)會(huì)會(huì)長、深圳華巨臣集團(tuán)總裁楊文標(biāo)先生  

  深圳市茶文化促進(jìn)會(huì)會(huì)長、深圳華巨臣集團(tuán)總裁楊文標(biāo)先生發(fā)表致辭,并預(yù)祝2019勐臘(國際)貢茶文化節(jié)圓滿成功。

頒發(fā)“2018年勐臘十佳品牌茶企”牌匾 

  隨后,由中共勐臘縣委書記、試驗(yàn)區(qū)、合作區(qū)黨工委書記、管委會(huì)主任崔云青先生,中共勐臘縣委副書記、勐臘縣人民政府縣長、試驗(yàn)區(qū)、合作區(qū)管委會(huì)副主任巖拉先生,勐臘縣人大常委會(huì)主任段開德先生,勐臘縣政協(xié)主席楊巖英女士,試驗(yàn)區(qū)、合作區(qū)管委會(huì)副主任胡平杰先生為西雙版納歲月知味茶業(yè)有限公司等相關(guān)優(yōu)質(zhì)企業(yè)頒發(fā)“2018年度勐臘縣十佳品牌茶企”牌匾。

頒發(fā)“大會(huì)指定服務(wù)商”牌匾  

  緊接著由勐臘縣委常委、縣政府常務(wù)副縣長王志平先生,勐臘縣委常委、縣委組織部部長李忠海先生,勐臘縣人大常委會(huì)副主任依約女士,勐臘縣政協(xié)副主席郭麗紅女士為西雙版納歲月知味有限公司、勐臘縣易武鎮(zhèn)大友茶廠、普洱森泉飲品開發(fā)有限公司頒發(fā)“大會(huì)指定服務(wù)商”牌匾,感謝各單位對2019勐臘(國際)貢茶文化節(jié)的大力支持。

中共勐臘縣委常委、勐臘縣宣傳部部長劉林華先生  

  恰逢開幕之際,中共勐臘縣委常委、勐臘縣宣傳部部長劉林華先生向遠(yuǎn)道而來的海內(nèi)外嘉賓介紹“瀾湄國界、純翠勐臘”。

  最后,由西雙版納傣族自治州副州長劉俊杰先生,中共勐臘縣委書記、試驗(yàn)區(qū)、合作區(qū)黨工委書記、管委會(huì)主任崔云青先生,中共勐臘縣委副書記、勐臘縣人民政府縣長、試驗(yàn)區(qū)、合作區(qū)管委會(huì)副主任巖拉先生,深圳市茶文化促進(jìn)會(huì)會(huì)長、深圳市華巨臣集團(tuán)總裁楊文標(biāo)先生,國際茶人代表LydiaGautierep.Kaba,英國國際茶葉行會(huì)董事MarcRilety,云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所副所長何青元先生一起觸摸啟動(dòng)球,為2019勐臘(國際)貢茶文化節(jié)啟幕!

嘉賓參觀貢茶溯源文化展 

  開幕式后,位于勐臘縣政府報(bào)告廳前的茶源勐臘·貢茶溯源文化展迎來了眾多嘉賓,云南普洱茶研究學(xué)者、云南茶馬古道研究會(huì)常務(wù)副會(huì)長楊凱先生向嘉賓們介紹六大古茶山、茶馬古道、百年老茶號的輝煌的歷史。

論壇現(xiàn)場照片  

  下午,追溯茶馬古道發(fā)源地—百年老茶號復(fù)興論壇現(xiàn)場座無虛席,特邀云南大學(xué)“一帶一路”研究院首席專家王敏正先生,前西澳大利亞大學(xué)孔子學(xué)院院長席格倫先生,故宮博物院研究員劉寶建女士,云南省茶馬古道研究會(huì)副會(huì)長楊凱先生,深圳市社會(huì)工作委員會(huì)專職副主任陳東平先生,茶業(yè)復(fù)興自媒體出品人周重林先生,歲月知味營銷顧問吳丹先生,深圳市華巨臣集團(tuán)總裁楊文標(biāo)先生,臺灣茶文化協(xié)會(huì)理事長陳懷遠(yuǎn)先生等專家學(xué)者就“普洱茶與云南特色經(jīng)濟(jì)、貢茶與清朝宮廷飲茶、勐臘貢茶的復(fù)興之路、老字號的傳承與發(fā)展(貢茶)、如何運(yùn)用大數(shù)據(jù)推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展、國際視野下的勐臘貢茶”等議題,展開激烈的探討,現(xiàn)場嘉賓、觀眾紛紛表示受益良多。

  歲月知味營銷顧問吳丹先生表示:今年年初歲月知味的定調(diào)是致敬易武復(fù)興之光。94年-04年是易武的復(fù)興十年,當(dāng)時(shí)絕大多數(shù)企業(yè)家選擇了勐海,而歲月知味選擇做一個(gè)孤獨(dú)的前行者,是第一個(gè)從市場走回產(chǎn)區(qū)的茶企。易武整個(gè)認(rèn)知體系的建立,是一個(gè)漫長的過程,而我們恰好充當(dāng)了易武茶風(fēng)土、原料、工藝、倉儲一系列體系的探索者和貢獻(xiàn)者。一個(gè)產(chǎn)區(qū)要復(fù)興,傳統(tǒng)文化要復(fù)興,要消費(fèi)者說了算,市場說了算。我們認(rèn)為必須要先有易武,整個(gè)古六大茶山的重新復(fù)興,才會(huì)有其他茶企的興起。做好易武,是一代代人的責(zé)任。

2019年勐臘國際貢茶文化節(jié)【指定紀(jì)念茶】  

  茶業(yè)復(fù)興自媒體出品人周重林也表達(dá)了自己的觀點(diǎn):有作品才能傳播,老字號沒有好的作品也不能傳播。

  當(dāng)天晚上,貢茶之夜·時(shí)光雅集也于勐臘縣政府雨林廣場如期舉行!嘉賓與觀眾們在輕柔的音樂中,細(xì)細(xì)聆聽老師們的對話,品味老茶沉淀后的滋味,感悟歷史的滄桑、歲月的流長,并點(diǎn)亮蓮燈,獻(xiàn)燈祈福。

  自此,2019勐臘(國際)貢茶文化節(jié)勐臘主會(huì)場的重點(diǎn)活動(dòng)也就此結(jié)束!接下來,象明鄉(xiāng)、易武鎮(zhèn)分會(huì)場的精彩活動(dòng)即將起航,讓我們拭目以待!

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