茶葉包裝設(shè)計(jì)思路

本次論壇邀請(qǐng)成都黑蟻文化創(chuàng)意股份有限公司董事長(zhǎng)傅冰、智遠(yuǎn)創(chuàng)意（北京）文化發(fā)展有限公司創(chuàng)意設(shè)計(jì)總監(jiān)劉勇、潘虎包裝實(shí)驗(yàn)室創(chuàng)始人潘虎做主題分享，《包裝&設(shè)計(jì)》雜志社主編蔣素霞擔(dān)任圓桌沙龍主持人。  

同時(shí)邀請(qǐng)深圳市商業(yè)美術(shù)設(shè)計(jì)促進(jìn)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)鄭學(xué)華、中國(guó)豪宅研究院深圳院長(zhǎng)賈紹明、深圳市商業(yè)美術(shù)設(shè)計(jì)促進(jìn)會(huì)品牌設(shè)計(jì)總監(jiān)林俊迋共同出席，吸引深圳技術(shù)大學(xué)師生、深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院師生、品牌茶企、行業(yè)媒體、包裝設(shè)計(jì)愛好者等200多人參與本次活動(dòng)。

論壇伊始，連續(xù)四年受邀出席茶包裝設(shè)計(jì)論壇的香港平面設(shè)計(jì)教父、世界杰出華人設(shè)計(jì)師靳埭強(qiáng)先生，作為本次活動(dòng)的特邀嘉賓，以視頻形式向大會(huì)送上誠(chéng)摯祝福，期望通過設(shè)計(jì)、營(yíng)銷、文化等領(lǐng)域?qū)＜胰翰呷毫?，把茶行業(yè)包裝設(shè)計(jì)做大做強(qiáng)，把中國(guó)悠久的茶文化、優(yōu)秀的茶品牌推向更廣闊的舞臺(tái)！

香港平面設(shè)計(jì)教父、世界杰出華人設(shè)計(jì)師靳埭強(qiáng)先生△

主題

演講

大咖思維碰撞，助推品牌創(chuàng)新

作為深圳春季茶博會(huì)的系列活動(dòng)之一，本次論壇聚焦茶行業(yè)包裝設(shè)計(jì)發(fā)展現(xiàn)狀，以“設(shè)計(jì)思維·突破品牌包裝的多重維度”為主題，多維度探討茶行業(yè)包裝設(shè)計(jì)趨勢(shì)，助力茶品牌打破營(yíng)銷壁壘，引領(lǐng)茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新融合發(fā)展。

演講主題：

在地文化，城市的氣質(zhì)

——設(shè)計(jì)思維的突破性創(chuàng)造瞬間

演講嘉賓：傅冰

成都黑蟻文化創(chuàng)意股份有限公司董事長(zhǎng)

茶是一個(gè)很有歷史文化底蘊(yùn)的產(chǎn)品，目前市面上大多數(shù)茶包裝比較傳統(tǒng)、老套，或者過度包裝，以至于談到喝茶，大家會(huì)下意識(shí)想到老年人。中國(guó)是產(chǎn)茶大國(guó)，不同產(chǎn)區(qū)、不同茶葉擁有不同的文化氣質(zhì)，茶產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)在地化是一種必然結(jié)果。將茶葉包裝設(shè)計(jì)與當(dāng)?shù)匚幕?hào)相結(jié)合，可以讓茶產(chǎn)品不再是一個(gè)冷冰冰的個(gè)體，而是充滿地域色彩和文化底蘊(yùn)。

我們與成都博物館做綠葉啤酒聯(lián)名款時(shí)，就把說唱俑與熊貓、火鍋、串串、川劇、麻將、蓋碗茶、方言等成都文化符號(hào)融入包裝設(shè)計(jì)；做茶葉伴手禮時(shí)，除了立足于成都本土文化，也做了很多創(chuàng)新設(shè)計(jì)，推出年畫門神、十二生肖、十二星座等主題包裝。這兩個(gè)文創(chuàng)產(chǎn)品與我們創(chuàng)辦的藝術(shù)雜志《1314》，都是川蜀在地文化與包裝設(shè)計(jì)有效融合的典型例子，賦予產(chǎn)品時(shí)尚、年輕氣息的同時(shí)，傳達(dá)了川蜀地區(qū)人民豁達(dá)、幽默、樂觀的心態(tài)。

演講主題：

設(shè)計(jì)品牌：品牌戰(zhàn)略的多維度定位與營(yíng)銷

演講嘉賓：劉勇

智遠(yuǎn)創(chuàng)意（北京）文化發(fā)展有限公司創(chuàng)意設(shè)計(jì)總監(jiān)

從營(yíng)銷三步曲“人、貨、場(chǎng)”之間的緊密聯(lián)系就能看出，好的茶包裝可以幫助品牌快速提升市場(chǎng)知名度與認(rèn)可度，企業(yè)應(yīng)該把包裝設(shè)計(jì)提升到品牌戰(zhàn)略層面上來。當(dāng)前消費(fèi)群體細(xì)分，個(gè)性消費(fèi)成為主流，只有抓住新一代消費(fèi)人群的痛點(diǎn)與市場(chǎng)空白，根據(jù)目標(biāo)消費(fèi)人群的性別、年齡、收入、審美等基礎(chǔ)屬性，進(jìn)行產(chǎn)品、包裝、價(jià)值、體驗(yàn)創(chuàng)新差異化創(chuàng)新設(shè)計(jì)，才能創(chuàng)造出匹配消費(fèi)者預(yù)期、甚至超越消費(fèi)者預(yù)期的產(chǎn)品。

在我看來，包裝設(shè)計(jì)可以從品牌、消費(fèi)者、市場(chǎng)、差異、成本、體驗(yàn)六個(gè)維度考量。打造新式茶葉品牌時(shí)，可以通過視覺語言、文案語言、空間語言等媒介接觸點(diǎn)形成獨(dú)特風(fēng)格及品牌氣質(zhì)。以我們做過的兩個(gè)項(xiàng)目為例子，頭號(hào)茗星瞄準(zhǔn)年輕女性市場(chǎng)，通過把摩登女郎與撲克牌融合，采用環(huán)保包裝材質(zhì)，打造新一代潮茶偶像；言茶則聚焦?jié)h文化愛好者，把京劇、剪紙、圍棋、漢服等國(guó)粹文化融入茶包裝。

演講主題：

包裝設(shè)計(jì)：設(shè)計(jì)新人，久處不厭

演講嘉賓：潘虎

潘虎包裝實(shí)驗(yàn)室創(chuàng)始人

隨著消費(fèi)者審美水平提升，市場(chǎng)對(duì)茶包裝提出了更高的要求，審美不足是當(dāng)前茶包裝面臨的突出問題。傳統(tǒng)茶企如何在包裝上融合創(chuàng)新，可以從以下三個(gè)角度出發(fā)：

美是包裝設(shè)計(jì)的第一要義。當(dāng)前國(guó)人審美已經(jīng)發(fā)生變化，企業(yè)不及時(shí)做出改變，很難被市場(chǎng)接受。區(qū)域茶品牌做包裝時(shí)，可以融入文化元素，而不是生搬硬套。茶包裝要直觀地表達(dá)產(chǎn)品功能屬性，比如我們做速溶茶翻新時(shí)，將產(chǎn)品包裝做成了香煙盒的樣式，就是為了突出輕便、易攜、時(shí)尚的特點(diǎn)。

包裝設(shè)計(jì)要有顛覆性。品牌要敢于打破固有市場(chǎng)局面，充滿顛覆性的產(chǎn)品包裝，不僅引發(fā)消費(fèi)者的情感共鳴，還能以全新姿態(tài)面向年輕消費(fèi)者。強(qiáng)烈不好看，好看不強(qiáng)烈，這是對(duì)設(shè)計(jì)的誤解。老品牌做翻新時(shí)，可以保持熟悉性，但在設(shè)計(jì)上要有區(qū)別，能啟發(fā)顧客。比如我們做上海藥皂包裝翻新時(shí)，把產(chǎn)品蓋做成了藥皂的形狀，把老上海玻璃上的浮雕圖形附著瓶身上。

包裝設(shè)計(jì)要有社交屬性。我在做設(shè)計(jì)時(shí)，喜歡用年輕人的心態(tài)，把自己當(dāng)做局外人，盡量不看產(chǎn)品原包裝，以避免思維被限制。以良品鋪?zhàn)?、瑞幸咖啡、雪花啤酒等面向年輕人的品牌為例，我們?cè)诎b設(shè)計(jì)上就融入吃雞、插畫等流行元素。

圓桌

沙龍

聚焦產(chǎn)業(yè)新變化，共繪包裝新畫卷

沙龍主題：包裝設(shè)計(jì)行業(yè)時(shí)事研討

對(duì)話嘉賓：

成都黑蟻文化創(chuàng)意股份有限公司董事長(zhǎng)傅冰

智遠(yuǎn)創(chuàng)意（北京）文化發(fā)展有限公司創(chuàng)意設(shè)計(jì)總監(jiān)劉勇

潘虎包裝實(shí)驗(yàn)室創(chuàng)始人潘虎

《包裝&設(shè)計(jì)》雜志社主編蔣素霞

蔣素霞：茶品牌在包裝過程中，如何把在地文化和品牌文化融合在一起？

傅冰：要基于當(dāng)?shù)氐奶厣a(chǎn)業(yè)，比如說我在演講時(shí)提到的三個(gè)文創(chuàng)產(chǎn)品，都是基于四川是旅游大省，游客喜歡買伴手禮這個(gè)前置條件下產(chǎn)生的。其次，文創(chuàng)產(chǎn)品符合現(xiàn)代人的審美，如果很丑很土，游客不愿意購(gòu)買。

潘虎：在地文化是每個(gè)城市與生俱來的，它是一種標(biāo)簽化，是設(shè)計(jì)師的創(chuàng)作素材，取之不盡、用之不竭，可以用，也可以不用，要因產(chǎn)品而異，沒有一種方法抱打天下。國(guó)潮、熱潮是在地文化融合的代表，企業(yè)在做國(guó)潮產(chǎn)品時(shí)，先設(shè)定國(guó)潮再解題，這本身就有問題。

蔣素霞：中國(guó)現(xiàn)代茶品牌的包裝在市場(chǎng)上存在哪些缺陷，應(yīng)該如何提升？

劉勇：目前市面上好的茶產(chǎn)品都是在顛覆，好的設(shè)計(jì)也是在顛覆。很多茶企存在一個(gè)問題，稍微有點(diǎn)突破，就覺得不是自己，擔(dān)心客戶流失。做茶要有破釜沉舟的心態(tài)，像互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)一樣勇于創(chuàng)新，不要走一步看一步。

傅冰：就茶產(chǎn)品來說，不是包裝好就賣的好，品牌是最重要的，有了品牌積淀，才能把品牌故事講好。沒有品牌的加持，包裝做得再也沒有用。

潘虎：我覺得設(shè)計(jì)師碰上了最好的時(shí)代！產(chǎn)品研發(fā)也碰上了最好的時(shí)代，因?yàn)槲覀冇辛祟嵏怖洗蟮臋C(jī)會(huì)。消費(fèi)模式的迭代，設(shè)計(jì)觀念也在改變，設(shè)計(jì)師要有自己的價(jià)值觀，我特別不喜歡把包裝設(shè)計(jì)上升到很高的層面，設(shè)計(jì)師能做的，是用認(rèn)知范圍的專業(yè)高度獲取最大的市場(chǎng)影響力和商業(yè)價(jià)值，讓客戶的產(chǎn)品盡可能好賣。

蔣素霞：現(xiàn)在消費(fèi)環(huán)境發(fā)生了很大變化，茶品牌在做網(wǎng)購(gòu)產(chǎn)品包裝與傳統(tǒng)產(chǎn)品包裝時(shí)，應(yīng)該如何做出差異？

劉勇：網(wǎng)購(gòu)核心是人，只要抓住這些人的特性，就不難做出好產(chǎn)品?，F(xiàn)在很多網(wǎng)購(gòu)產(chǎn)品都是抱著純好玩的心態(tài)，包裝不再圍繞產(chǎn)品本身，玩到極限的時(shí)候，才會(huì)回歸到產(chǎn)品本身。我相信，回歸產(chǎn)品本身的時(shí)代很快就會(huì)來了。

傅冰：現(xiàn)在網(wǎng)上銷售的茶產(chǎn)品，好看的包裝特別少，基本以價(jià)格為優(yōu)勢(shì)。我覺得好的產(chǎn)品銷售，不僅是產(chǎn)品包裝，還需要從營(yíng)銷思路、銷售渠道、直播帶貨等方面來綜合考量。

潘虎：網(wǎng)購(gòu)產(chǎn)品與實(shí)體店產(chǎn)品差別就是看得見摸不著，既然摸不著產(chǎn)品，只能用眼睛看，那么在做包裝設(shè)計(jì)時(shí)，就要抓住”看得到”這個(gè)點(diǎn)，把看做透，讓消費(fèi)者看得爽，比如說用視頻展示產(chǎn)品包裝，就是現(xiàn)在很多電商品牌喜歡用的形式。

觀眾提問：對(duì)于初創(chuàng)企業(yè)來說，品牌包裝設(shè)計(jì)應(yīng)該立足什么去做？是以全新概念來做，還是先保守，再逐步升級(jí)？

劉勇：我們以前做過研討，大品牌如何迭代，小品牌如何去做。大品牌有粉絲基礎(chǔ)，有品牌影響力，即使變丑或者倒退，依然有人買單，但小品牌不是，小品牌如果模仿大品牌注定失敗。小品牌想突圍，只能出奇招，比如營(yíng)銷產(chǎn)品的概念、定位、視覺設(shè)計(jì)。回到茶行業(yè)，當(dāng)你跳出茶本身再回來看茶，有可能會(huì)豁然開朗。

傅冰：我認(rèn)為企業(yè)太小，沒有辦法形成品牌，它需要資本驅(qū)動(dòng)。初創(chuàng)企業(yè)做的可能只是自己的一種理想和情懷，只有做到足夠大、足夠久，有了資源與積累才會(huì)形成品牌。

潘虎：我贊同前面兩位老師的觀點(diǎn)，出奇招也好，出怪招也好，只要能說服投資者。

觀眾提問：面對(duì)現(xiàn)在的消費(fèi)市場(chǎng)，設(shè)計(jì)師會(huì)有自己的使命感嗎？與甲方意見相左時(shí)怎么解決的？

潘虎：客戶滿意不是我的目標(biāo)，因?yàn)檫@個(gè)目標(biāo)低了，我的目標(biāo)是超越客戶滿意，以我認(rèn)知范圍的專業(yè)高度去引領(lǐng)市場(chǎng)，創(chuàng)造更大的市場(chǎng)影響力或者商業(yè)價(jià)值。

傅冰：做設(shè)計(jì)這行很辛苦，沒有使命感做不下去。我覺得設(shè)計(jì)師都有一個(gè)共識(shí)，就是把設(shè)計(jì)作品看成自己的孩子，它在市場(chǎng)上反響如何，這是設(shè)計(jì)師很看重的。

劉勇：客戶滿意不是最高標(biāo)準(zhǔn)，消費(fèi)者買單才是最高標(biāo)準(zhǔn)。設(shè)計(jì)師跟客戶意見不同很常見，作為一個(gè)設(shè)計(jì)師要有自己的責(zé)任，不要讓甲方的決策影響到你的正常判斷。

至此，第五屆中國(guó)（深圳）國(guó)際茶包裝設(shè)計(jì)論壇圓滿收官！希望通過嘉賓的精彩分享、真知灼見，能讓茶品牌、設(shè)計(jì)師等業(yè)界同仁有所啟迪。同時(shí)敬請(qǐng)期待中國(guó)（深圳）國(guó)際茶包裝設(shè)計(jì)論壇在2022年以嶄新的姿態(tài)與大家見面！

會(huì)上，州茶協(xié)為新增理事單位保靖縣馬燕茶業(yè)產(chǎn)銷專業(yè)合作社、古丈縣盤草茶業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社、陸杰茶院頒發(fā)榮譽(yù)證書。州茶協(xié)文化藝術(shù)團(tuán)成員給大家?guī)Я司实牟杷嚤硌莺透枨莩?，贏得臺(tái)下陣陣掌聲。

2022年，在州委、州政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，全州茶人勠力同心、團(tuán)結(jié)奮斗、攻堅(jiān)克難，穩(wěn)固了全州茶產(chǎn)業(yè)良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)，茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)不斷增強(qiáng)，茶產(chǎn)業(yè)地位不斷鞏固。我省首個(gè)市州茶產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)綜合服務(wù)平臺(tái)（湘西茶產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)綜合服務(wù)平臺(tái)）正式上線，為湘西茶業(yè)發(fā)展，提供更多渠道與機(jī)遇。州茶協(xié)組織茶藝師、評(píng)茶師、制茶師等職業(yè)技能培訓(xùn)，邀請(qǐng)專家進(jìn)入湘西茶網(wǎng)直播間開展“干旱茶園抗旱”“茶與健康”“快捷辦理茶業(yè)生產(chǎn)許可證”等專題知識(shí)講座等，為湘西茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展獻(xiàn)策獻(xiàn)力，推動(dòng)了湘西茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，受到了社會(huì)各界的一致好評(píng)。

田科虎指出，茶葉產(chǎn)業(yè)是湘西州重要的農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)。近年來，州委、州政府把茶葉作為助力脫貧攻堅(jiān)、推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、實(shí)現(xiàn)富民強(qiáng)州的優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來抓，全州茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，種植面積突破90萬畝，綜合產(chǎn)值突破80億元，目前正朝著面積過百萬畝、產(chǎn)值過百億元目標(biāo)邁進(jìn)。下一步，要科學(xué)培管提升品質(zhì)，標(biāo)準(zhǔn)化加工提高顏值，逐步以品牌化銷售提高產(chǎn)值，肩負(fù)起支撐全州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重任，把湘西茶葉產(chǎn)業(yè)建設(shè)成造福子孫萬代的綠色健康產(chǎn)業(yè)。

“2023年，湘西茶人更應(yīng)抓住機(jī)遇，加強(qiáng)對(duì)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作的領(lǐng)導(dǎo)，制定本區(qū)域茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。加強(qiáng)茶樹種質(zhì)資源的保護(hù)和利用，根據(jù)區(qū)域資源稟賦、生態(tài)條件和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，優(yōu)化茶葉生產(chǎn)布局，推廣無性系茶樹良種，提高茶園良種率。建立茶產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)體系和職業(yè)技能等級(jí)認(rèn)定體系，加強(qiáng)茶葉種植、加工、營(yíng)銷和茶文化等方面實(shí)用人才和職業(yè)技能人才培養(yǎng)、引進(jìn)?！蓖鯗?zhǔn)表示。

湘西州茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心副主任秦廷發(fā)表示：“在新征程上，湘西茶產(chǎn)業(yè)將乘勢(shì)而進(jìn)開新局，堅(jiān)持高質(zhì)量、高效益發(fā)展思路，州茶辦將在以下幾個(gè)方面接續(xù)發(fā)力：一是加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，充分發(fā)揮州縣茶辦的作用；二是深化品種優(yōu)勢(shì)，建設(shè)優(yōu)質(zhì)茶葉基地；三是實(shí)施品質(zhì)興茶，持續(xù)提升茶業(yè)科技水平；四是狠抓品牌強(qiáng)茶，擴(kuò)大湘西茶葉市場(chǎng)影響力?！?

湘西州茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)潘春新主持會(huì)議，并提出2023年州茶協(xié)“十個(gè)一”目標(biāo)：舉辦一次全州名優(yōu)茶評(píng)比活動(dòng)、舉辦一次湘西茶葉推介會(huì)、舉辦一次線上茶葉直播pk賽、舉辦一次全州茶葉包裝設(shè)計(jì)大賽、舉辦一次優(yōu)秀會(huì)員評(píng)選活動(dòng)（人才、技能、品牌、創(chuàng)新）、舉辦一次茶葉公用品牌和企業(yè)自主品牌培訓(xùn)活動(dòng)、培育100個(gè)茶品牌、培訓(xùn)1000名茶葉人才、開展一次省外茶產(chǎn)業(yè)調(diào)研、開展一次《湖南省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)條例》實(shí)施州內(nèi)調(diào)研。

湘西州茶葉協(xié)會(huì)表示，將以此次會(huì)議為契機(jī)，將繼續(xù)團(tuán)結(jié)社會(huì)各界力量，不忘初心、砥礪前行，積極發(fā)揮協(xié)會(huì)服務(wù)職能，同心協(xié)力共創(chuàng)湘西茶產(chǎn)業(yè)的輝煌明天。

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