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茶葉杯怎么清洗

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關(guān)于茶具,茶具怎么洗才對

有的人,茶喝得好,泡茶也講究得很,但對茶具的清洗卻并不在意。


用完的茶具,隨意地放入茶洗,甚至干脆置于一旁,等下次泡茶時(shí)再清潔。


抑或是,每次喝完茶,會有意識地注重清洗,卻沒找對方法,為后續(xù)喝茶帶來了麻煩。


今天,就讓我們來關(guān)心一下這個(gè)無法被跳過、但從不被在意的步驟——洗茶具。



喝好茶,首要是茶具干凈


首先,必須要樹立一個(gè)觀念:及時(shí)清洗茶具,非常有必要!


茶具使用過后,如果不及時(shí)清洗、或清洗不到位,茶中的茶多酚類物質(zhì)會經(jīng)空氣和水氧化,形成茶垢。


茶垢黏附在茶杯、茶壺的表面,不但非常不美觀,而且會滋生細(xì)菌、對喝茶人的身體健康產(chǎn)生不利的影響。

 


影響美觀


喝茶,除了給人體帶來真實(shí)的健康提升,還能讓人心情放松愉悅。

 

無論是使用茶具,還是保溫杯、馬克杯,若上面留有殘跡污漬,就會看起來不雅觀,甚至帶來嫌惡的感受。


可以說,茶具清洗不到位,就是對喝茶時(shí)的感官與情緒不負(fù)責(zé)!




滋生細(xì)菌

 

茶湯如果在茶杯中有殘余,還會滋生細(xì)菌。


茶具內(nèi)部濕熱的小環(huán)境,為細(xì)菌的滋生提供了條件,也會因此對人體健康產(chǎn)生不利的影響。

 

喝茶本能令人健康,但茶具不衛(wèi)生,還暗藏危害,豈不適得其反?



茶具清洗,簡單也要講究!


茶具的清洗,可以從新、舊和不同材質(zhì)的茶具來作區(qū)分。


新茶具:消毒、提升!


新買的茶具,要在使用前徹底消毒,去除制作過程中的有害殘留。

 

對于新的紫砂壺來說,清潔不但必要,而且還能對它后續(xù)的泡茶效果產(chǎn)生影響。就像新買的鍋具,如果用油先養(yǎng)一會兒,后續(xù)炒菜就會更好用。


 

清洗的方法也很簡單,先用清水先將壺內(nèi)外的塵土雜質(zhì)沖洗干凈后,再用沸水多燙幾次即可。清洗后,還可以用第一泡醒茶水來反復(fù)浸泡,或用泡過的茶葉浸泡數(shù)次后再使用。

 

對于陶瓷、玻璃材質(zhì)的茶具,初次使用前,需加入冷水中煮沸、再自然晾干。


剛煮過的茶具切勿直接用冷水沖洗,冷熱交替、容易爆裂。




日常茶具:及時(shí)、徹底


日常茶具的清洗,首要原則是及時(shí)。


剛使用過后,茶漬很容易清除,就不會形成茶垢或滋生細(xì)菌。


對于接觸茶湯最多的泡茶器、公道杯和茶杯,及時(shí)的清潔步驟非常簡單:擦洗過后,用開水燙一遍,再自然晾干即可。



茶垢清潔小妙招(適用于所有茶具)


但如果清潔不仔細(xì)或不及時(shí),致使茶垢已經(jīng)形成,不必慌張,也有方法可以輕松應(yīng)對!


牙膏法:擠少量牙膏在茶具的表面,用手或棉簽將牙膏涂抹均勻,過一會兒就可以沖洗干凈。

 

土豆法:如果擔(dān)心牙膏會有氣味殘留,不妨試試將削皮后的土豆切成細(xì)片或顆粒,放入茶具中,加入熱水浸泡。過大約十分鐘,就可以將茶垢清洗出來。

 

小蘇打法:土豆也可以用少量小蘇打來代替,再用軟毛牙刷刷洗,能很方便地去除茶垢污漬。

 

清洗時(shí),需要溫柔對待茶具,用柔軟的工具進(jìn)行擦洗,否則會傷害茶具的表面。




其他材質(zhì):分別而論


除了泡茶器以外,茶巾、竹制的茶道六君子、茶臺等,也都需要正確清洗。



竹制茶具,需定期用清水沖洗,并置于通風(fēng)處自然晾干,不可用開水燙洗,否則容易開裂。

 


茶巾,在每次使用過后,需要用熱水單獨(dú)沖洗并晾干,不可當(dāng)做抹布攤放在桌面上。隔一段時(shí)間,還可以用洗滌劑來做深度清潔。



茶臺的清洗,要拆開來,比較費(fèi)時(shí)費(fèi)力。在清潔時(shí),著重在邊角、茶葉容易累積的邊緣處,以及排水口。



絲網(wǎng)狀的茶具,如茶漏、茶壺嘴等,可以通過自來水沖洗的方式去除網(wǎng)中黏附的茶漬。


當(dāng)有出現(xiàn)變色時(shí),也可以使用小蘇打進(jìn)行擦洗去污。

 

 

茶具的干凈,不僅僅決定了入口的茶湯是否衛(wèi)生、安全,還影響了喝茶人的愉悅感官。

 

試想,就算表面看似一塵不染,當(dāng)打開茶壺、窺見杯底時(shí),那明顯的茶垢茶漬,也能瞬間壞了心情。



喝茶流程,以悉心備茶為始、細(xì)心清洗為終,善始善終,才能完成這個(gè)日常的儀式。


想必,喝茶能怡情,也是從小處做起的吧

關(guān)于茶具丨茶具怎么洗才算干凈


有的人,茶喝得好,泡茶也講究得很,但對茶具的清洗卻并不在意。



用完的茶具,隨意地放入茶洗,甚至干脆置于一旁,等下次泡茶時(shí)再清潔。

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抑或是,每次喝完茶,會有意識地注重清洗,卻沒找對方法,為后續(xù)喝茶帶來了麻煩。



今天,就讓我們來關(guān)心一下這個(gè)無法被跳過、但從不被在意的步驟——洗茶具。


喝 好 茶,首 要 是 茶 具 干 凈


首先,必須要樹立一個(gè)觀念:及時(shí)清洗茶具,非常有必要!


茶具使用過后,如果不及時(shí)清洗、或清洗不到位,茶中的茶多酚類物質(zhì)會經(jīng)空氣和水氧化,形成茶垢。



茶垢黏附在茶杯、茶壺的表面,不但非常不美觀,而且會滋生細(xì)菌、對喝茶人的身體健康產(chǎn)生不利的影響。

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影 響 美 觀

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喝茶,除了給人體帶來真實(shí)的健康提升,還能讓人心情放松愉悅。


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無論是使用茶具,還是保溫杯、馬克杯,若上面留有殘跡污漬,就會看起來不雅觀,甚至帶來嫌惡的感受。


可以說,茶具清洗不到位,就是對喝茶時(shí)的感官與情緒不負(fù)責(zé)!


滋 生 細(xì) 菌

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茶湯如果在茶杯中有殘余,還會滋生細(xì)菌。



茶具內(nèi)部濕熱的小環(huán)境,為細(xì)菌的滋生提供了條件,也會因此對人體健康產(chǎn)生不利的影響。

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喝茶本能令人健康,但茶具不衛(wèi)生,還暗藏危害,豈不適得其反?


茶 具 清 洗,簡 單 也 要 講 究


茶具的清洗,可以從新、舊和不同材質(zhì)的茶具來作區(qū)分。


新 茶 具:消 毒、提 升


新買的茶具,要在使用前徹底消毒,去除制作過程中的有害殘留。

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對于新的紫砂壺來說,清潔不但必要,而且還能對它后續(xù)的泡茶效果產(chǎn)生影響。就像新買的鍋具,如果用油先養(yǎng)一會兒,后續(xù)炒菜就會更好用。


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清洗的方法也很簡單,先用清水先將壺內(nèi)外的塵土雜質(zhì)沖洗干凈后,再用沸水多燙幾次即可。清洗后,還可以用第一泡醒茶水來反復(fù)浸泡,或用泡過的茶葉浸泡數(shù)次后再使用。

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對于陶瓷、玻璃材質(zhì)的茶具,初次使用前,需加入冷水中煮沸、再自然晾干。



剛煮過的茶具切勿直接用冷水沖洗,冷熱交替、容易爆裂


日 常 茶 具:及 時(shí)、徹 底


日常茶具的清洗,首要原則是及時(shí)。

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剛使用過后,茶漬很容易清除,就不會形成茶垢或滋生細(xì)菌。



對于接觸茶湯最多的泡茶器、公道杯和茶杯,及時(shí)的清潔步驟非常簡單:擦洗過后,用開水燙一遍,再自然晾干即可。


茶垢清潔小妙招(適用于所有茶具)


但如果清潔不仔細(xì)或不及時(shí),致使茶垢已經(jīng)形成,不必慌張,也有方法可以輕松應(yīng)對!

牙膏法:擠少量牙膏在茶具的表面,用手或棉簽將牙膏涂抹均勻,過一會兒就可以沖洗干凈。

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土豆法:如果擔(dān)心牙膏會有氣味殘留,不妨試試將削皮后的土豆切成細(xì)片或顆粒,放入茶具中,加入熱水浸泡。過大約十分鐘,就可以將茶垢清洗出來。

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小蘇打法:土豆也可以用少量小蘇打來代替,再用軟毛牙刷刷洗,能很方便地去除茶垢污漬。

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清洗時(shí),需要溫柔對待茶具,用柔軟的工具進(jìn)行擦洗,否則會傷害茶具的表面。


其 他 材 質(zhì):分 別 而 論


除了泡茶器以外,茶巾、竹制的茶道六君子、茶臺等,也都需要正確清洗。



竹制茶具,需定期用清水沖洗,并置于通風(fēng)處自然晾干,不可用開水燙洗,否則容易開裂。

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茶巾,在每次使用過后,需要用熱水單獨(dú)沖洗并晾干,不可當(dāng)做抹布攤放在桌面上。隔一段時(shí)間,還可以用洗滌劑來做深度清潔。



茶臺的清洗,要拆開來,比較費(fèi)時(shí)費(fèi)力。在清潔時(shí),著重在邊角、茶葉容易累積的邊緣處,以及排水口。



絲網(wǎng)狀的茶具,如茶漏、茶壺嘴等,可以通過自來水沖洗的方式去除網(wǎng)中黏附的茶漬。當(dāng)有出現(xiàn)變色時(shí),也可以使用小蘇打進(jìn)行擦洗去污。

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茶具的干凈,不僅僅決定了入口的茶湯是否衛(wèi)生、安全,還影響了喝茶人的愉悅感官。

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試想,就算表面看似一塵不染,當(dāng)打開茶壺、窺見杯底時(shí),那明顯的茶垢茶漬,也能瞬間壞了心情。


喝茶流程,以悉心備茶為始、細(xì)心清洗為終,善始善終,才能完成這個(gè)日常的儀式。

想必,喝茶能怡情,也是從小處做起的吧。------文章摘自網(wǎng)絡(luò)

對于泡茶,不同茶類茶葉應(yīng)該怎樣沖泡

對于很多喜歡喝茶的人來說,泡茶并不難,因?yàn)橄矚g喝,愛喝,免不了要經(jīng)常自己動手泡茶。但是對于不同茶葉不同泡法你都了解嗎?下面我們來看看這些茶葉的泡法是如何操作的。

  泡茶:洞庭碧螺春怎么泡

 沖泡碧螺春水溫很重要,一杯好茶,不只追求味道好,更要最求茶的顏色美麗,而水溫不但影響著碧螺春的味道,更影響著碧螺春的顏色。茶的用量也要跟水成一定的比例碧螺春才會清香四溢,茶與水的比例,大致是1:50~60。關(guān)于碧螺春的沖泡器具,一般是玻璃杯或者瓷具。

泡茶:霍山黃芽怎么泡

圖片/網(wǎng)絡(luò)

 賞茶:取適量霍山黃芽干茶置于茶荷,欣賞其外形、色澤。

 溫碗:向蓋碗中注入適量沸水溫碗。

  棄水:溫燙碗身后將溫碗的水直接棄入水盂中。

  投茶:用茶匙將茶荷內(nèi)茶葉緩緩撥入蓋碗中。

注水:雙手持隨手泡,低斟高沖注水至碗沿。

品飲:約1~2分鐘后即可品飲。

泡茶:滇紅功夫茶怎么沖泡

  壺盅單杯泡茶法沖泡

備器:準(zhǔn)備好茶具、滇紅干荼等。

賞茶:邀客一同欣賞滇紅干茶,最好用茶荷盛放干茶。

注水:茶壺需要提前預(yù)熱,所以向茶壺中注入沸水。

溫壺:雙手拿捏茶壺,輕輕轉(zhuǎn)動手腕,使茶壺內(nèi)壁充分預(yù)熱。

棄水:將溫壺的水直接棄入水盂中。

投茶:借助茶匙將茶荷中的茶葉撥入茶壺中。

注水:滇紅需要潤茶,所以先注入沸水沒過茶葉。

溫盅:快速將潤茶的水倒入茶盅中。

注水:再次注水如茶壺中,浸泡茶湯。

在斟茶入盅的過程中,茶壺與茶盅之間的角度宜慢慢變大,不可一蹴而就,追求時(shí)間上的速度而忽略動作的美觀度。

溫杯:將溫盅的水低斜入品茗杯中,進(jìn)行溫杯。

出湯:將茶壺內(nèi)的茶湯通過過濾網(wǎng)倒入茶盅中。

棄水:除了將潤茶溫杯的水棄入水盂,還可以將這茶水用來滋養(yǎng)茶寵。

養(yǎng)荼寵:澆淋茶湯后,可以用養(yǎng)壺筆輕輕刷洗茶寵。

斟茶:將茶湯低斟入品茗杯中。

擦拭:如若有茶漬濺到茶盤上,可用茶巾輕輕擦拭。

品飲:邀客品飲茶湯。

泡茶:武夷肉桂茶怎么泡

  碗杯沖泡武夷肉桂

備器:準(zhǔn)備茶具和茶葉。

賞茶:欣賞武夷肉桂外形、色澤。嗅聞其干茶香。

注水:向蓋碗中注入適量沸水。

溫碗:利用手腕力量搖動碗身,使其內(nèi)部充分預(yù)熱。

溫杯:將溫蓋碗的水循環(huán)倒進(jìn)品茗杯中。

投茶:用茶匙將荼荷內(nèi)武夷肉桂撥到茶壺中。

注水:注入沸水沒過荼葉,溫潤茶葉。

溫杯:再次將潤荼的水低斟到品茗杯中。

注水:高沖注入沸水,至滿壺,如有茶沫,用壺蓋輕輕刮去即可。

高沖注水一般會有茶沫出現(xiàn),這時(shí)可用壺蓋輕輕刮去,刮去后再用清水清洗干凈。清洗時(shí),將壺蓋移到水盂上方,右手持壺,倒水即可,注意倒水要輕,以免水溫太高,而燙傷手。

棄水:將溫杯的水直接棄入茶船中。

擦拭:棄水后,將品茗杯放到荼巾上按一下,讓茶巾將水漬吸干。

出湯:將蓋碗內(nèi)茶湯循環(huán)低斟入品茗杯中。

瀝干:將蓋碗內(nèi)的荼湯瀝干。

品飲:舉杯邀客品飲。

泡茶:君山銀針怎么泡

玻璃杯沖泡君山銀針

賞茶:取適量君山銀針干茶置于茶荷,欣賞其外形、色澤。

溫杯:向玻璃杯中倒入適量熱水進(jìn)行溫杯。

棄水:將溫杯用水棄入水盂。

投茶:用茶匙將茶荷內(nèi)茶葉撥入杯中,注意分茶要均勻。

注水:將85℃~90℃熱水注入杯中至七分滿。

品飲:1~2分鐘后即可品飲。

以上茶葉涵蓋了紅茶、綠茶、黃茶、青茶(烏龍茶),是最常見的茶類茶葉,對于它們的泡法,在生活中可能經(jīng)常會遇到,但并不是每一種要去泡,能熟練的應(yīng)用這些泡茶法,才能在不同的場合,隨時(shí)都能泡出一杯好茶來。

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