原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

茶葉產(chǎn)量

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茶葉產(chǎn)量位居世界第一,我國(guó)還需進(jìn)口什么茶?從哪個(gè)國(guó)家進(jìn)口?

我國(guó)是茶葉大國(guó),近年來(lái)茶園面積、茶葉產(chǎn)量位居世界首位。我國(guó)還需要進(jìn)口茶葉嗎?

2019年,我國(guó)進(jìn)口茶葉4.34萬(wàn)噸。其中,茶類主要是紅茶、綠茶、烏龍茶、花茶和普洱茶,以紅茶為主,占總體比例超過(guò)80%。

紅茶進(jìn)口主要是從印度、斯里蘭卡、越南、印度尼西亞、肯尼亞等國(guó)家。

按進(jìn)口紅茶商品總量,進(jìn)口紅茶分為大包裝商品(凈重>3kg,編碼09024090)和小包裝商品(凈重≤3kg,編碼09023090)。

2019年,紅茶進(jìn)口量為3.64萬(wàn)噸,占茶葉進(jìn)口量總體比例為83.9%;進(jìn)口額為1.26億美元,占茶葉進(jìn)口額總體比例為67.3%;進(jìn)口均價(jià)為3.46美元/千克,遠(yuǎn)低于紅茶國(guó)內(nèi)消費(fèi)均價(jià)(178.98元/千克),也低于出口均價(jià)(9.92美元/千克)。

疫情沖擊之下,2020年1-11月紅茶進(jìn)口貿(mào)易情況如何?

01 紅茶進(jìn)口

紅茶進(jìn)口,以大包裝商品為主。

2020年1-11月,國(guó)內(nèi)大包裝紅茶進(jìn)口量30366噸,進(jìn)口額9636.38萬(wàn)美元,進(jìn)口均價(jià)3.17美元/千克。

其中,大包裝紅茶進(jìn)口均價(jià)最低為9月,2.82美元/千克;最高為4月,4.65美元/千克。

注:2020年1—11月大包裝紅茶進(jìn)口

2020年1-11月,國(guó)內(nèi)小包裝紅茶進(jìn)口量1459噸,進(jìn)口額1898.35萬(wàn)美元,進(jìn)口均價(jià)13.01美元/千克。

其中,小包裝紅茶進(jìn)口均價(jià)最低為10月,8.93美元/千克;最高為9月,20.69美元/千克。

綜合來(lái)看,2020年1—11月國(guó)內(nèi)紅茶進(jìn)口量累計(jì)為3.18萬(wàn)噸,進(jìn)口額1.15億美元,進(jìn)口均價(jià)3.62美元/千克。

注:2020年1—11月小包裝紅茶進(jìn)口

02 紅茶出口

與紅茶進(jìn)口情況相同,紅茶出口也以大包裝商品為主。

2020年1—11月,國(guó)內(nèi)小包裝紅茶出口量4995噸,出口額1.37億美元,出口均價(jià)27.45美元/千克。大包裝紅茶出口量2.16萬(wàn)噸,出口額1.82億美元,出口均價(jià)8.44美元/千克。

綜合來(lái)看,2020年1—11月國(guó)內(nèi)紅茶出口量累計(jì)為2.66萬(wàn)噸,出口額3.19億美元,出口均價(jià)12.01美元/千克。

小結(jié)

與2019年情況類似,2020年1-11月紅茶進(jìn)口均價(jià)(3.62美元/千克)低于出口均價(jià)(12.01美元/千克)。

這與進(jìn)口紅茶用途相關(guān),小部分是用于原葉茶泡飲,大部分是用于瓶裝茶飲料(康師傅、統(tǒng)一阿薩姆奶茶等)、門店現(xiàn)制茶飲(蜜雪冰城、茶百道等)等業(yè)務(wù)場(chǎng)景產(chǎn)品。

值得注意的是,相較于2019年,2020年1—11月紅茶進(jìn)、出口均價(jià)都呈現(xiàn)一定幅度增加。

這意味著國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)對(duì)低端進(jìn)口紅茶的消費(fèi)需求有所改變,國(guó)產(chǎn)紅茶進(jìn)口替代將有可能成為茶葉消費(fèi)內(nèi)循環(huán)的重要抓手。

你怎么看我國(guó)紅茶國(guó)際貿(mào)易?

注:數(shù)據(jù)源自我國(guó)海關(guān)總署。疫情對(duì)我國(guó)進(jìn)出口貿(mào)易沖擊較大,1-2月數(shù)據(jù)合并呈現(xiàn)。文中紅茶代指紅茶及其他半發(fā)酵茶。

2021年中國(guó)茶葉產(chǎn)量情況分析:同比增長(zhǎng)6.94%

茶葉作為一種天然的健康飲品,具有悠久的消費(fèi)歷史和廣大的消費(fèi)群體。近年來(lái),隨著人們生活水平的不斷提高,對(duì)健康的重視程度日益上升。飲茶作為一種健康的生活習(xí)慣,符合現(xiàn)階段消費(fèi)者對(duì)健康和高品質(zhì)生活的追求。

茶葉屬于天然健康的飲品,在中國(guó)具有悠久的飲茶歷史。中國(guó)是茶葉最大的生產(chǎn)國(guó),茶葉產(chǎn)量是世界第一。2016年以來(lái),中國(guó)茶葉產(chǎn)量呈穩(wěn)定增長(zhǎng)趨勢(shì),數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)茶葉產(chǎn)量從2016年的231.33萬(wàn)噸增長(zhǎng)至2020年的297萬(wàn)噸,2020年較上年增加19.28萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)6.94%。

數(shù)據(jù)來(lái)源:中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)庫(kù)

2020年,我國(guó)六大茶類中,綠茶、烏龍茶產(chǎn)量繼續(xù)穩(wěn)增,但總產(chǎn)量占比繼續(xù)向下微調(diào);紅茶、白茶、黃茶產(chǎn)量激增,總產(chǎn)量占比出現(xiàn)攀升;黑茶略有減產(chǎn),總產(chǎn)量中占比有所下降。具體來(lái)看:綠茶產(chǎn)量184.27萬(wàn)噸,占總產(chǎn)量的61.70%,比增6.99萬(wàn)噸,增幅3.94%;紅茶產(chǎn)量40.43萬(wàn)噸,占比13.54%,比增9.71萬(wàn)噸,增幅31.59%;黑茶產(chǎn)量37.33萬(wàn)噸,占比12.50%,比減0.48萬(wàn)噸,減幅1.28%;烏龍茶產(chǎn)量27.78萬(wàn)噸,占比9.30%,比增0.20萬(wàn)噸,增幅0.73%;白茶產(chǎn)量7.35萬(wàn)噸,占比2.46%,比增2.39萬(wàn)噸,增幅48.05%;黃茶產(chǎn)量1.45萬(wàn)噸,占比0.49%,比增0.48萬(wàn)噸,增幅48.78%。

數(shù)據(jù)來(lái)源:茶葉流通協(xié)會(huì)、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

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湖北茶葉產(chǎn)量位居全國(guó)第四,但在品牌建設(shè)上還需要下很大功夫

湖北是茶葉大省,“綠、紅、黑、白、黃、青”六大茶類齊全,面積、產(chǎn)量均居全國(guó)第四位。初步統(tǒng)計(jì),湖北有72個(gè)縣市區(qū)300多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)產(chǎn)茶,帶動(dòng)200多萬(wàn)茶農(nóng)增收致富,涉茶經(jīng)營(yíng)人員超過(guò)500萬(wàn)。截止2021年底,湖北有103個(gè)縣級(jí)行政區(qū)(含39個(gè)市轄區(qū)、26個(gè)縣級(jí)市、35個(gè)縣、2個(gè)自治縣、1個(gè)林區(qū)),跟茶葉有關(guān)的行政區(qū)域就占了湖北近70%的區(qū)域。截止2022年4月,湖北350多個(gè)茶葉品牌整合為7大區(qū)域公用品牌,其中赤壁青磚茶、武當(dāng)山茶、恩施玉露、英山云霧茶品牌價(jià)值分別達(dá)到33.65億元、32.02億元、25.21億元、24.64億元。湖北七大區(qū)域公用品牌為:恩施硒茶、襄陽(yáng)高香茶、武當(dāng)山茶、英山云霧茶、宜昌宜紅、赤壁青磚茶、孝感紅茶。

這七大區(qū)域公用品牌,也代表了湖北茶葉生產(chǎn)的主要區(qū)域和分布,包括鄂東大別山優(yōu)質(zhì)綠茶產(chǎn)業(yè)帶,鄂西武陵山及宜昌富硒綠茶、宜紅茶產(chǎn)業(yè)帶,鄂西北秦巴山名優(yōu)綠茶產(chǎn)業(yè)帶,鄂南幕阜山名優(yōu)早茶及邊銷茶產(chǎn)業(yè)帶。湖北近十年的茶葉產(chǎn)量增長(zhǎng)及全國(guó)比重2021年湖北茶葉總產(chǎn)量40.44萬(wàn)噸,比上年增長(zhǎng)12.1%。湖北茶葉近10年的產(chǎn)量翻了近一倍,年均增長(zhǎng)率為7.9%左右。根據(jù)2022年1月17日,國(guó)家統(tǒng)計(jì)局官網(wǎng)發(fā)布數(shù)據(jù),全國(guó)茶葉產(chǎn)量量同比增長(zhǎng)了2%,根據(jù)2020年的產(chǎn)量297萬(wàn)噸推算,2021年全國(guó)茶葉產(chǎn)量應(yīng)該為302.94萬(wàn)噸,首次突破茶葉產(chǎn)量300萬(wàn)噸大關(guān)。

全國(guó)茶葉產(chǎn)量排名前五位的是:云南省、福建省、貴州省、湖北省、四川省。另外湖南、河南和浙江也是茶葉產(chǎn)量的傳統(tǒng)大省。根據(jù)官網(wǎng)信息,沒(méi)有查到浙江和河南的具體數(shù)字,2020年浙江的茶葉產(chǎn)量為17.2萬(wàn)噸。

根據(jù)2021年的茶葉數(shù)據(jù),前五位茶葉大省的茶葉產(chǎn)量為223.93萬(wàn)噸,占據(jù)了全國(guó)七成以上的茶葉產(chǎn)量。其中湖北的茶葉產(chǎn)量占據(jù)2021年全國(guó)茶葉產(chǎn)量的13.35左右,位居全國(guó)第四位。根據(jù)產(chǎn)業(yè)信息網(wǎng)發(fā)布的數(shù)據(jù),2021年中國(guó)茶園面積達(dá)4896.09萬(wàn)畝,其中,可采摘面積4374.58萬(wàn)畝,同比增加228.40萬(wàn)畝,增長(zhǎng)率5.51%。可采摘面積超過(guò)300萬(wàn)畝的省份有5個(gè),分別是云南省、貴州省、四川省、湖北省、福建省,其中未開(kāi)采面積超過(guò)100萬(wàn)畝的省份有2個(gè),分別是四川省、湖北省。無(wú)論是茶葉產(chǎn)量還是種植面積,湖北茶葉在全國(guó)都位居第四,這是湖北茶葉在全國(guó)茶葉版圖中的一個(gè)宏觀的比較。

湖北茶文化湖北關(guān)于茶文化的歷史可謂悠久,說(shuō)到湖北的茶文化就不得不提幾個(gè)人,一是茶神炎帝神農(nóng),嘗百草,是第一個(gè)發(fā)現(xiàn)野茶的。他出生在距今五千多年的母系社會(huì),神農(nóng)架、隨州有他的多處傳說(shuō)性遺址在。他生在湖北,喪葬在湖南,為了永遠(yuǎn)的紀(jì)念,湖南置有茶陵縣。二是茶祖諸葛亮,三國(guó)鼎立時(shí),他將湖北的茶種帶到了云、貴、川等地,現(xiàn)在逢年過(guò)節(jié),少數(shù)民族兄弟還拜“孔明茶樹(shù)”。還有一個(gè)牛人就是茶圣陸羽,湖北竟陵人,也就是現(xiàn)在的湖北天門,現(xiàn)在天門還建有陸羽故園。陸羽撰《茶經(jīng)》三卷,對(duì)茶的性狀、品質(zhì)、產(chǎn)地、種植、采制、烹飲、器具等皆有論述,成為世界上第一部茶葉專著。

到了近代更是開(kāi)拓了中俄萬(wàn)里茶道,漢口就是萬(wàn)里茶道的起點(diǎn),同時(shí)也打造了漢口這一世界最大的茶葉集散地。萬(wàn)里茶道起源于17世紀(jì),起點(diǎn)為湖北漢口,橫跨歐亞大陸,全長(zhǎng)13000公里,是繼絲綢之路后又一條國(guó)際商貿(mào)通路,被喻為聯(lián)通中俄兩國(guó)的“世紀(jì)動(dòng)脈”。雖然開(kāi)辟時(shí)間比絲綢之路晚一千多年,但萬(wàn)里茶道的經(jīng)濟(jì)意義和巨大的商品負(fù)載量是絲綢之路無(wú)法比擬的,俄國(guó)人稱其為“偉大的中俄茶葉之路”。在中俄萬(wàn)里茶道的輝煌歷史中,漢口是世界最大的茶葉集散地,有“東方茶港”之稱。湖北獨(dú)特的茶文化和地理?xiàng)l件,奠定了湖北茶葉發(fā)展的良好根基。湖北市州茶葉分布及發(fā)展湖北根據(jù)省內(nèi)300多個(gè)品牌把湖北茶葉劃分為七大區(qū)域公用茶葉品牌,也就基本奠定了湖北省內(nèi)的主要生產(chǎn)區(qū)域。根據(jù)湖北2020年的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),目前湖北的茶葉茶量中,綠茶占的分量最重,綠茶產(chǎn)量為25.57萬(wàn)噸,占當(dāng)年總產(chǎn)量的70.8%,紅茶產(chǎn)量為4.23萬(wàn)噸,占當(dāng)年總產(chǎn)量的11.7%。2021年湖北主要出口農(nóng)產(chǎn)品中茶葉出口12.3億元,也是湖北十大重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈之一,湖北的產(chǎn)茶區(qū)也主要聚集在七大公用品牌的市州。根據(jù)2021年湖北重點(diǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈方案,茶葉產(chǎn)業(yè)鏈力爭(zhēng)2025年綜合產(chǎn)值達(dá)1000億元以上,做強(qiáng)恩施玉露、宜紅、青磚茶等區(qū)域公用品牌。

湖北茶品牌建設(shè)及發(fā)展

湖北是全國(guó)茶葉生產(chǎn)的主產(chǎn)區(qū)之一,也是湖北很多區(qū)域的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一,尤其是像鄂西的恩施、十堰、宜昌、黃岡的山區(qū)地帶,茶葉不僅是產(chǎn)業(yè),更是民生。湖北是產(chǎn)茶大省,無(wú)論是產(chǎn)量還是采摘面積,屬于大而不強(qiáng)型的。

如何實(shí)現(xiàn)湖北茶葉的壯大,提升鄂茶的知名度和品牌,湖北各個(gè)區(qū)域都出臺(tái)了茶葉發(fā)展的相關(guān)規(guī)劃,而且從省級(jí)層面打造七大區(qū)域公用品牌,采用公用品牌+企業(yè)品牌的發(fā)展思路,致力于提升鄂茶的整體知名度。

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