田洪光，抗擊2020年新冠病毒肺炎疫情“滿分縣長(zhǎng)”。
在抗擊疫情期間，英山縣是湖北黃岡市首個(gè)新冠病毒肺炎疫情“清零”縣，最早被列入全省疫情低風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)。還因詳細(xì)透明的捐贈(zèng)明細(xì)公示被社會(huì)關(guān)注，網(wǎng)友稱其為“抗疫滿分縣”。
近日，田洪光走進(jìn)“縣市長(zhǎng)請(qǐng)您喝春茶”的直播間，開(kāi)始直播賣茶!
直播半小時(shí)，大別茶訪微店線上成交382單，銷售14.63萬(wàn)元。加上其它品牌企業(yè)，活動(dòng)共成交訂單465單，銷售總額18.9萬(wàn)元。
但相比英山縣現(xiàn)存的3400噸茶葉，當(dāng)天賣出的茶葉可謂杯水車薪!(3400噸存貨應(yīng)該為保守估計(jì))
田洪光縣長(zhǎng)接受多家媒體采訪的時(shí)候也坦言：解決英山縣茶葉銷售困難是當(dāng)務(wù)之急。英山茶葉出不去，外地茶商進(jìn)不來(lái)，全縣茶葉銷量大幅下滑，廣大茶農(nóng)寢食難安。
01 湖北英山茶產(chǎn)業(yè)
茶葉產(chǎn)業(yè)，是湖北省黃岡市英山縣鄉(xiāng)村振興的第一支柱產(chǎn)業(yè)和15萬(wàn)茶農(nóng)精準(zhǔn)脫貧和致富奔小康的當(dāng)家產(chǎn)業(yè)，主打的茶葉品牌為“英山云霧茶”。
2018年，英山縣茶園總面積達(dá)到25.8萬(wàn)畝，產(chǎn)量約為2860萬(wàn)千克，產(chǎn)值21.22億元。
其中，英山縣名優(yōu)茶產(chǎn)量1050萬(wàn)千克，產(chǎn)值16.95億元，名優(yōu)茶約為161.43元/kg;大宗綠茶產(chǎn)量1810萬(wàn)千克，產(chǎn)值4.27億元，大宗綠茶約為23.59元/kg。
若是換算成斤(1斤=0.5kg)，英山名優(yōu)茶為80.71元/斤，大宗綠茶為11.80元/斤。
從價(jià)格來(lái)看，也說(shuō)明2個(gè)問(wèn)題：1)英山縣非傳統(tǒng)名優(yōu)茶產(chǎn)區(qū)，茶葉沒(méi)有太多溢價(jià);2)當(dāng)?shù)貨](méi)有強(qiáng)勢(shì)品牌茶企，茶葉產(chǎn)品的銷售形式多為干毛茶銷售。
2020年，英山縣春茶從3月18號(hào)開(kāi)始開(kāi)采，已經(jīng)開(kāi)采了17萬(wàn)畝，開(kāi)采的面積占到總面積66%。隨著氣溫攀升，產(chǎn)量天天上升，清明節(jié)后將達(dá)到茶葉生產(chǎn)的高峰期。
截至4月4日，已經(jīng)產(chǎn)春季名優(yōu)茶大約1105噸，已經(jīng)銷售了460噸，出現(xiàn)有600多噸滯銷，加上還有去年庫(kù)存大宗綠茶2800噸，銷售壓力是非常大。
不可否認(rèn)，突如其來(lái)新冠肺炎病毒疫情使英山茶葉傳統(tǒng)供貨銷售渠道收縮。但拋開(kāi)疫情來(lái)說(shuō)，影響英山茶葉銷售根本原因是什么?
小編認(rèn)為英山縣是我國(guó)茶葉產(chǎn)能矛盾突出的一個(gè)代表樣本。
個(gè)人和單獨(dú)某個(gè)機(jī)構(gòu)努力，改變不了茶葉行業(yè)趨勢(shì)—用戶消費(fèi)習(xí)慣和和茶葉產(chǎn)業(yè)供求關(guān)系現(xiàn)狀。
看對(duì)行業(yè)趨勢(shì)，立足自身優(yōu)勢(shì)，應(yīng)該才是茶葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)突圍的方法。
02 我國(guó)茶葉概況
注：本文數(shù)據(jù)源自中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)等機(jī)構(gòu)。
建議讀者不要過(guò)度關(guān)注具體數(shù)值，主要關(guān)注指標(biāo)數(shù)據(jù)變化趨勢(shì)。
為什么田洪光縣長(zhǎng)的努力對(duì)解決英山茶葉滯銷作用有限。
大家看看過(guò)去12年(2008—2019)我國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)概況—茶園面積，茶葉產(chǎn)量和平均畝產(chǎn)，可能會(huì)略知一二。
1.茶園面積
2008—2019年，我國(guó)茶園面積從2400萬(wàn)畝增加至4598萬(wàn)畝。
過(guò)去的12年，茶園面積累計(jì)增加超過(guò)2198萬(wàn)畝。從總的趨勢(shì)來(lái)看，我國(guó)茶園面積逐年增加，但同比增幅整體呈下降趨勢(shì)(2019年小幅反彈，增加約200萬(wàn)畝)。
好山好水出好茶，茶葉產(chǎn)業(yè)是我國(guó)偏遠(yuǎn)山區(qū)精準(zhǔn)脫貧和鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。茶園面積雖然增幅下降，但總體面積還是會(huì)持續(xù)增加。
這給產(chǎn)業(yè)本身帶來(lái)一個(gè)問(wèn)題，就是會(huì)形成產(chǎn)能嚴(yán)重供過(guò)于求。
茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展，只有規(guī)?；?，才有后面標(biāo)準(zhǔn)化和集約化。目前規(guī)?；呀?jīng)過(guò)度(國(guó)內(nèi)茶園面積約4600萬(wàn)畝)，后面標(biāo)準(zhǔn)化、集約化會(huì)加速。
2.茶葉產(chǎn)量
2008—2019年，我國(guó)茶葉產(chǎn)量從124萬(wàn)噸增加至279萬(wàn)噸。
過(guò)去的12年，我國(guó)2019年茶葉產(chǎn)量相比2008年增加幅度為125%。從總的趨勢(shì)來(lái)看，我國(guó)茶葉產(chǎn)量逐年增加，但同比增幅整體呈下降趨勢(shì)(2019年小幅反彈，增加約17萬(wàn)噸)。
2019年我國(guó)茶葉總產(chǎn)量為279.34萬(wàn)噸，內(nèi)銷為202.56萬(wàn)噸，茶葉出口為36.65萬(wàn)噸。
這也就意味著，僅2019年我國(guó)茶葉存貨為40.04萬(wàn)噸(存貨=總量—內(nèi)銷—出口)。據(jù)小編了解，2019年實(shí)際存貨數(shù)量可能更大。
總的來(lái)說(shuō)，我國(guó)茶葉產(chǎn)量還會(huì)繼續(xù)增加：1)按中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)公布的數(shù)據(jù)，2019年我國(guó)茶園面積為4597.87萬(wàn)畝，可采摘面積為3690.77萬(wàn)畝，我國(guó)現(xiàn)有907.1萬(wàn)畝茶葉還未進(jìn)入采摘期。2)伴隨著茶園總體面積還是會(huì)持續(xù)小幅增加，茶葉產(chǎn)能還會(huì)提升。
茶葉產(chǎn)能過(guò)剩的矛盾依然突出。
新的時(shí)期，要大力拓展“茶”消費(fèi)(原葉茶，茶瓶裝飲料，門店現(xiàn)制茶飲，茶食品，茶日用品和化妝品等)。
3.平均畝產(chǎn)
2008—2019年，我國(guó)茶葉平均畝產(chǎn)2009年最低為46.02kg/畝;2019年最高為60.75kg kg/畝。
過(guò)去的12年，我國(guó)茶葉平均畝產(chǎn)波動(dòng)幅度較大，整體呈上升趨勢(shì)。
我國(guó)茶葉畝產(chǎn)量約為世界茶葉生產(chǎn)發(fā)達(dá)國(guó)家(120kg/畝)的一半，離世界茶葉畝產(chǎn)量平均水平80kg/畝也還有較大差距。
為什么茶葉平均畝產(chǎn)量低?
1)茶樹(shù)生長(zhǎng)有時(shí)間周期，我國(guó)有大量茶園還未進(jìn)入實(shí)際采摘期;2)茶園面積增長(zhǎng)過(guò)快，但茶葉生產(chǎn)管理的技術(shù)、設(shè)備相對(duì)落后;3)我國(guó)茶葉整體利用率不高，特別是夏秋茶;4)由于我國(guó)茶葉產(chǎn)能過(guò)剩較為嚴(yán)重，部分地區(qū)由于茶葉產(chǎn)品質(zhì)量一般和投入產(chǎn)出比不劃算，存在茶園放棄采摘的現(xiàn)象。
通過(guò)上述3個(gè)指標(biāo)的數(shù)據(jù)變化，我們或許就能理解為什么英山縣縣長(zhǎng)努力吆喝，但實(shí)際效果有限。茶葉產(chǎn)業(yè)破局之路，路漫漫其修遠(yuǎn)兮。
我國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)入下半場(chǎng)，從追求數(shù)量到追求質(zhì)量，業(yè)態(tài)創(chuàng)新和品牌化是大勢(shì)所趨。具體來(lái)說(shuō)，就是分級(jí)管理、有序營(yíng)銷。
回到營(yíng)銷來(lái)說(shuō)，銷售=流量*轉(zhuǎn)化率*客單價(jià)*復(fù)購(gòu)率。
直播銷售茶葉，本質(zhì)是增加一個(gè)銷售流量獲取渠道(或者表述為流量獲取渠道升級(jí))。
03 茶葉直播帶貨
為什么大家突然關(guān)注茶葉直播帶貨?
除了疫情帶來(lái)的無(wú)接觸商業(yè)，還因?yàn)橹辈ヤN售產(chǎn)品是大勢(shì)所趨：1)直播銷售相比圖文、音頻和視頻等內(nèi)容形式，信息越來(lái)越對(duì)稱。商業(yè)社會(huì)，從信息平權(quán)到消費(fèi)平權(quán)。2)未來(lái)，內(nèi)容和電商將會(huì)互相融合。因?yàn)檫@是零售最本質(zhì)的“人貨場(chǎng)”一種重構(gòu)，而且是縮短聲量到銷量的距離，商業(yè)效率也越來(lái)越高。
具體到每一個(gè)茶葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，該怎么看待茶葉直播帶貨?
今天的文章篇幅有限，先分享一下茶葉主播類型。
1.頭部達(dá)人主播
淘寶直播的薇婭、李佳琦，快手辛巴等為代表。
他們只要開(kāi)播，直播間觀眾都是千萬(wàn)級(jí)。茶葉商家要上他們直播間，先要經(jīng)過(guò)選品，再付坑位費(fèi)和茶葉銷售提成。這類主播的直播間基本賺不了錢，但可以用來(lái)提高產(chǎn)品知名度，打造爆品和磨練自身供應(yīng)鏈能力。
此外，這類主播有公益扶持項(xiàng)目—比如薇婭公益直播銷售湖南安化黑茶，李佳琦公益直播銷售湖北恩施玉露。公益項(xiàng)目名額自然是有限的，想做的商家可以關(guān)注相關(guān)資訊。
2.茶行業(yè)自媒體主播
抖音懂茶帝、圖爺說(shuō)茶為代表。
他們通過(guò)分享茶葉知識(shí)和資訊積累粉絲，粉絲較為垂直，也有一定黏性。
3.茶葉商家自播
快手龍團(tuán)勝雪，淘寶小茶婆婆，抖音三千茶農(nóng)為代表。
他們本身就是茶葉商家，有一手貨源。通過(guò)事件營(yíng)銷和持續(xù)內(nèi)容分享成為茶葉網(wǎng)紅，然后通過(guò)網(wǎng)紅賬號(hào)賣貨、招商加盟之類變現(xiàn)。
4.企業(yè)旗艦店自播
藝福堂、八馬茶業(yè)為代表。
這類企業(yè)規(guī)模較大，每年茶葉營(yíng)收達(dá)數(shù)億元。企業(yè)都組建有較為系統(tǒng)的直播團(tuán)隊(duì)和第三方直播帶貨，他們基本可以做到常態(tài)化直播茶葉銷售。
5.第三方直播團(tuán)隊(duì)
有些網(wǎng)紅，MCN公司有直播團(tuán)隊(duì)，專門作為第三方直播團(tuán)隊(duì)為實(shí)體企業(yè)服務(wù)。
這類人可以代茶葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者去直播。但選擇第三方直播團(tuán)隊(duì)，茶葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者要注意投入產(chǎn)出比和品牌聲量、銷量數(shù)據(jù)。
6.小茶企，個(gè)體戶主播
這是現(xiàn)在茶葉直播主流人群。
這部分人魚(yú)龍混雜，實(shí)力有限。他們不可能大規(guī)模投入專業(yè)團(tuán)隊(duì)、沒(méi)有多少資源去做好直播。
對(duì)于這類人，小編有2個(gè)建議：1)堅(jiān)持做直播，積累粉絲，看平臺(tái)紅利機(jī)會(huì)找爆發(fā)點(diǎn);2)老老實(shí)實(shí)做好產(chǎn)品和服務(wù)，不做直播也可以活下來(lái)。別人吃肉，你喝湯。穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)管好自己的一畝三分地，不要總想著花小錢辦大事，小心被騙!
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后記
疫情沖擊，加之5G設(shè)備和快速互聯(lián)網(wǎng)普及，靠信息不對(duì)稱賺錢越來(lái)越難。
從信息平權(quán)到消費(fèi)平權(quán)，每一類消費(fèi)品領(lǐng)域會(huì)出現(xiàn)高度集中化的企業(yè)-主打高性價(jià)比的產(chǎn)品，茶葉行業(yè)也不例外。
國(guó)盛茶興的大趨勢(shì)不會(huì)變，但競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度也會(huì)顯著加大。現(xiàn)階段對(duì)于現(xiàn)金流充足企業(yè)，不失為市場(chǎng)擴(kuò)張好機(jī)會(huì)。
此外，“縣市長(zhǎng)+直播+賣茶”已經(jīng)成為各地促進(jìn)茶葉消費(fèi)和銷售的新電商模式。這種模式為何火?
本質(zhì)上是我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入下半場(chǎng)，地方政府收入來(lái)源受到挑戰(zhàn)。一把手去賣貨，實(shí)則是提振經(jīng)濟(jì)信心，解決民生問(wèn)題，也可獲取一定產(chǎn)業(yè)稅收。
縣市級(jí)官員幫助農(nóng)民賣貨，在國(guó)外本身也不罕見(jiàn)，相信國(guó)內(nèi)也會(huì)逐漸流行。
你怎么看我國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展和茶葉直播銷售?
注：本文有參考網(wǎng)絡(luò)公開(kāi)資料。
來(lái)源：茶界小學(xué)生
田洪光，抗擊2020年新冠病毒肺炎疫情“滿分縣長(zhǎng)”。在抗擊疫情期間，英山縣是湖北黃岡市首個(gè)新冠病毒肺炎疫情“清零”縣，最早被列入全省疫情低風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)。還因詳細(xì)透明的捐贈(zèng)明細(xì)公示被社會(huì)關(guān)注，網(wǎng)友稱其為“抗疫滿分縣”。近日，田洪光走進(jìn)“縣市長(zhǎng)請(qǐng)您喝春茶”的直播間，開(kāi)始直播賣茶！
直播半小時(shí)，大別茶訪微店線上成交382單，銷售14.63萬(wàn)元。加上其它品牌企業(yè)，活動(dòng)共成交訂單465單，銷售總額18.9萬(wàn)元。但相比英山縣現(xiàn)存的3400噸茶葉，當(dāng)天賣出的茶葉可謂杯水車薪?。?400噸存貨應(yīng)該為保守估計(jì)）田洪光縣長(zhǎng)接受多家媒體采訪的時(shí)候也坦言：解決英山縣茶葉銷售困難是當(dāng)務(wù)之急。英山茶葉出不去，外地茶商進(jìn)不來(lái)，全縣茶葉銷量大幅下滑，廣大茶農(nóng)寢食難安。
01湖北英山茶產(chǎn)業(yè)
茶葉產(chǎn)業(yè)，是湖北省黃岡市英山縣鄉(xiāng)村振興的第一支柱產(chǎn)業(yè)和15萬(wàn)茶農(nóng)精準(zhǔn)脫貧和致富奔小康的當(dāng)家產(chǎn)業(yè)，主打的茶葉品牌為“英山云霧茶”。
2018年，英山縣茶園總面積達(dá)到25.8萬(wàn)畝，產(chǎn)量約為2860萬(wàn)千克，產(chǎn)值21.22億元。其中，英山縣名優(yōu)茶產(chǎn)量1050萬(wàn)千克，產(chǎn)值16.95億元，名優(yōu)茶約為161.43元/kg；大宗綠茶產(chǎn)量1810萬(wàn)千克，產(chǎn)值4.27億元，大宗綠茶約為23.59元/kg。若是換算成斤（1斤=0.5kg），英山名優(yōu)茶為80.71元/斤，大宗綠茶為11.80元/斤。
從價(jià)格來(lái)看，也說(shuō)明2個(gè)問(wèn)題：1）英山縣非傳統(tǒng)名優(yōu)茶產(chǎn)區(qū)，茶葉沒(méi)有太多溢價(jià)；2）當(dāng)?shù)貨](méi)有強(qiáng)勢(shì)品牌茶企，茶葉產(chǎn)品的銷售形式多為干毛茶銷售。
2020年，英山縣春茶從3月18號(hào)開(kāi)始開(kāi)采，已經(jīng)開(kāi)采了17萬(wàn)畝，開(kāi)采的面積占到總面積66%。隨著氣溫攀升，產(chǎn)量天天上升，清明節(jié)后將達(dá)到茶葉生產(chǎn)的高峰期。
截至4月4日，已經(jīng)產(chǎn)春季名優(yōu)茶大約1105噸，已經(jīng)銷售了460噸，出現(xiàn)有600多噸滯銷，加上還有去年庫(kù)存大宗綠茶2800噸，銷售壓力是非常大。
不可否認(rèn)，突如其來(lái)新冠肺炎病毒疫情使英山茶葉傳統(tǒng)供貨銷售渠道收縮。但拋開(kāi)疫情來(lái)說(shuō)，影響英山茶葉銷售根本原因是什么？小編認(rèn)為英山縣是我國(guó)茶葉產(chǎn)能矛盾突出的一個(gè)代表樣本。個(gè)人和單獨(dú)某個(gè)機(jī)構(gòu)努力，改變不了茶葉行業(yè)趨勢(shì)—用戶消費(fèi)習(xí)慣和和茶葉產(chǎn)業(yè)供求關(guān)系現(xiàn)狀?？磳?duì)行業(yè)趨勢(shì)，立足自身優(yōu)勢(shì)，應(yīng)該才是茶葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)突圍的方法。
02我國(guó)茶葉概況
注：本文數(shù)據(jù)源自中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)等機(jī)構(gòu)。
建議讀者不要過(guò)度關(guān)注具體數(shù)值，主要關(guān)注指標(biāo)數(shù)據(jù)變化趨勢(shì)。為什么田洪光縣長(zhǎng)的努力對(duì)解決英山茶葉滯銷作用有限。大家看看過(guò)去12年（2008—2019）我國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)概況—茶園面積，茶葉產(chǎn)量和平均畝產(chǎn)，可能會(huì)略知一二。
1.茶園面積
2008—2019年，我國(guó)茶園面積從2400萬(wàn)畝增加至4598萬(wàn)畝。過(guò)去的12年，茶園面積累計(jì)增加超過(guò)2198萬(wàn)畝。從總的趨勢(shì)來(lái)看，我國(guó)茶園面積逐年增加，但同比增幅整體呈下降趨勢(shì)（2019年小幅反彈，增加約200萬(wàn)畝）。
好山好水出好茶，茶葉產(chǎn)業(yè)是我國(guó)偏遠(yuǎn)山區(qū)精準(zhǔn)脫貧和鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。茶園面積雖然增幅下降，但總體面積還是會(huì)持續(xù)增加。這給產(chǎn)業(yè)本身帶來(lái)一個(gè)問(wèn)題，就是會(huì)形成產(chǎn)能嚴(yán)重供過(guò)于求。茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展，只有規(guī)模化，才有后面標(biāo)準(zhǔn)化和集約化。目前規(guī)?；呀?jīng)過(guò)度（國(guó)內(nèi)茶園面積約4600萬(wàn)畝），后面標(biāo)準(zhǔn)化、集約化會(huì)加速。
2.茶葉產(chǎn)量
2008—2019年，我國(guó)茶葉產(chǎn)量從124萬(wàn)噸增加至279萬(wàn)噸。過(guò)去的12年，我國(guó)2019年茶葉產(chǎn)量相比2008年增加幅度為125%。從總的趨勢(shì)來(lái)看，我國(guó)茶葉產(chǎn)量逐年增加，但同比增幅整體呈下降趨勢(shì)（2019年小幅反彈，增加約17萬(wàn)噸）。
2019年我國(guó)茶葉總產(chǎn)量為279.34萬(wàn)噸，內(nèi)銷為202.56萬(wàn)噸，茶葉出口為36.65萬(wàn)噸。這也就意味著，僅2019年我國(guó)茶葉存貨為40.04萬(wàn)噸（存貨=總量—內(nèi)銷—出口）。據(jù)小編了解，2019年實(shí)際存貨數(shù)量可能更大。
總的來(lái)說(shuō)，我國(guó)茶葉產(chǎn)量還會(huì)繼續(xù)增加：1）按中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)公布的數(shù)據(jù)，2019年我國(guó)茶園面積為4597.87萬(wàn)畝，可采摘面積為3690.77萬(wàn)畝，我國(guó)現(xiàn)有907.1萬(wàn)畝茶葉還未進(jìn)入采摘期。2）伴隨著茶園總體面積還是會(huì)持續(xù)小幅增加，茶葉產(chǎn)能還會(huì)提升。
茶葉產(chǎn)能過(guò)剩的矛盾依然突出。
新的時(shí)期，要大力拓展“茶”消費(fèi)（原葉茶，茶瓶裝飲料，門店現(xiàn)制茶飲，茶食品，茶日用品和化妝品等）。
3.平均畝產(chǎn)
2008—2019年，我國(guó)茶葉平均畝產(chǎn)2009年最低為46.02kg/畝；2019年最高為60.75kgkg/畝。過(guò)去的12年，我國(guó)茶葉平均畝產(chǎn)波動(dòng)幅度較大，整體呈上升趨勢(shì)。
我國(guó)茶葉畝產(chǎn)量約為世界茶葉生產(chǎn)發(fā)達(dá)國(guó)家（120kg/畝）的一半，離世界茶葉畝產(chǎn)量平均水平80kg/畝也還有較大差距。
為什么茶葉平均畝產(chǎn)量低？
1）茶樹(shù)生長(zhǎng)有時(shí)間周期，我國(guó)有大量茶園還未進(jìn)入實(shí)際采摘期；2）茶園面積增長(zhǎng)過(guò)快，但茶葉生產(chǎn)管理的技術(shù)、設(shè)備相對(duì)落后；3）我國(guó)茶葉整體利用率不高，特別是夏秋茶；4）由于我國(guó)茶葉產(chǎn)能過(guò)剩較為嚴(yán)重，部分地區(qū)由于茶葉產(chǎn)品質(zhì)量一般和投入產(chǎn)出比不劃算，存在茶園放棄采摘的現(xiàn)象。
通過(guò)上述3個(gè)指標(biāo)的數(shù)據(jù)變化，我們或許就能理解為什么英山縣縣長(zhǎng)努力吆喝，但實(shí)際效果有限。茶葉產(chǎn)業(yè)破局之路，路漫漫其修遠(yuǎn)兮。
我國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)入下半場(chǎng)，從追求數(shù)量到追求質(zhì)量，業(yè)態(tài)創(chuàng)新和品牌化是大勢(shì)所趨。具體來(lái)說(shuō)，就是分級(jí)管理、有序營(yíng)銷?；氐綘I(yíng)銷來(lái)說(shuō)，銷售=流量*轉(zhuǎn)化率*客單價(jià)*復(fù)購(gòu)率。直播銷售茶葉，本質(zhì)是增加一個(gè)銷售流量獲取渠道（或者表述為流量獲取渠道升級(jí)）。
03茶葉直播帶貨
為什么大家突然關(guān)注茶葉直播帶貨？
除了疫情帶來(lái)的無(wú)接觸商業(yè)，還因?yàn)橹辈ヤN售產(chǎn)品是大勢(shì)所趨：1）直播銷售相比圖文、音頻和視頻等內(nèi)容形式，信息越來(lái)越對(duì)稱。商業(yè)社會(huì)，從信息平權(quán)到消費(fèi)平權(quán)。2）未來(lái)，內(nèi)容和電商將會(huì)互相融合。因?yàn)檫@是零售最本質(zhì)的“人貨場(chǎng)”一種重構(gòu)，而且是縮短聲量到銷量的距離，商業(yè)效率也越來(lái)越高。
具體到每一個(gè)茶葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，該怎么看待茶葉直播帶貨？今天的文章篇幅有限，先分享一下茶葉主播類型。
1.頭部達(dá)人主播
淘寶直播的薇婭、李佳琦，快手辛巴等為代表。他們只要開(kāi)播，直播間觀眾都是千萬(wàn)級(jí)。茶葉商家要上他們直播間，先要經(jīng)過(guò)選品，再付坑位費(fèi)和茶葉銷售提成。這類主播的直播間基本賺不了錢，但可以用來(lái)提高產(chǎn)品知名度，打造爆品和磨練自身供應(yīng)鏈能力。
此外，這類主播有公益扶持項(xiàng)目—比如薇婭公益直播銷售湖南安化黑茶，李佳琦公益直播銷售湖北恩施玉露。公益項(xiàng)目名額自然是有限的，想做的商家可以關(guān)注相關(guān)資訊。
2.茶行業(yè)自媒體主播
抖音懂茶帝、圖爺說(shuō)茶為代表。他們通過(guò)分享茶葉知識(shí)和資訊積累粉絲，粉絲較為垂直，也有一定黏性。
3.茶葉商家自播
快手龍團(tuán)勝雪，淘寶小茶婆婆，抖音三千茶農(nóng)為代表。他們本身就是茶葉商家，有一手貨源。通過(guò)事件營(yíng)銷和持續(xù)內(nèi)容分享成為茶葉網(wǎng)紅，然后通過(guò)網(wǎng)紅賬號(hào)賣貨、招商加盟之類變現(xiàn)。
4.企業(yè)旗艦店自播
藝福堂、八馬茶業(yè)為代表。這類企業(yè)規(guī)模較大，每年茶葉營(yíng)收達(dá)數(shù)億元。企業(yè)都組建有較為系統(tǒng)的直播團(tuán)隊(duì)和第三方直播帶貨，他們基本可以做到常態(tài)化直播茶葉銷售。
5.第三方直播團(tuán)隊(duì)
有些網(wǎng)紅，MCN公司有直播團(tuán)隊(duì)，專門作為第三方直播團(tuán)隊(duì)為實(shí)體企業(yè)服務(wù)。這類人可以代茶葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者去直播。但選擇第三方直播團(tuán)隊(duì)，茶葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者要注意投入產(chǎn)出比和品牌聲量、銷量數(shù)據(jù)。
6.小茶企，個(gè)體戶主播
這是現(xiàn)在茶葉直播主流人群。這部分人魚(yú)龍混雜，實(shí)力有限。他們不可能大規(guī)模投入專業(yè)團(tuán)隊(duì)、沒(méi)有多少資源去做好直播。對(duì)于這類人，小編有2個(gè)建議：1）堅(jiān)持做直播，積累粉絲，看平臺(tái)紅利機(jī)會(huì)找爆發(fā)點(diǎn)；2）老老實(shí)實(shí)做好產(chǎn)品和服務(wù)，不做直播也可以活下來(lái)。別人吃肉，你喝湯。穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)管好自己的一畝三分地，不要總想著花小錢辦大事，小心被騙！
后記：
疫情沖擊，加之5G設(shè)備和快速互聯(lián)網(wǎng)普及，靠信息不對(duì)稱賺錢越來(lái)越難。從信息平權(quán)到消費(fèi)平權(quán)，每一類消費(fèi)品領(lǐng)域會(huì)出現(xiàn)高度集中化的企業(yè)-主打高性價(jià)比的產(chǎn)品，茶葉行業(yè)也不例外。國(guó)盛茶興的大趨勢(shì)不會(huì)變，但競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度也會(huì)顯著加大?，F(xiàn)階段對(duì)于現(xiàn)金流充足企業(yè)，不失為市場(chǎng)擴(kuò)張好機(jī)會(huì)。此外，“縣市長(zhǎng)+直播+賣茶”已經(jīng)成為各地促進(jìn)茶葉消費(fèi)和銷售的新電商模式。這種模式為何火？
本質(zhì)上是我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入下半場(chǎng)，地方政府收入來(lái)源受到挑戰(zhàn)。一把手去賣貨，實(shí)則是提振經(jīng)濟(jì)信心，解決民生問(wèn)題，也可獲取一定產(chǎn)業(yè)稅收?？h市級(jí)官員幫助農(nóng)民賣貨，在國(guó)外本身也不罕見(jiàn)，相信國(guó)內(nèi)也會(huì)逐漸流行。你怎么看我國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展和茶葉直播銷售？
文章來(lái)源：茶界小學(xué)生
農(nóng)業(yè)部發(fā)布2013年中國(guó)茶葉種植生產(chǎn)情況——
2013全國(guó)茶葉生產(chǎn)增產(chǎn)增收
總產(chǎn)值首破1000億元大關(guān)
農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司 封槐松
新年伊始，農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司對(duì)2013年茶葉種植及生產(chǎn)情況的統(tǒng)計(jì)匯總已經(jīng)出來(lái)。從匯總看，2013年全國(guó)茶葉生產(chǎn)繼續(xù)增產(chǎn)增收，但同時(shí)也反映出產(chǎn)行業(yè)盲目擴(kuò)大茶園面積、茶葉平均單產(chǎn)水平下降等一系列問(wèn)題。小編在昨晚報(bào)道之后，將本文刊登，希望為茶界鼓勁，更為茶業(yè)敲響警鐘。
全國(guó)茶葉生產(chǎn)，在取得連續(xù)18年增產(chǎn)增收的好成績(jī)基礎(chǔ)上，去年在先后遭遇西南地區(qū)嚴(yán)重春旱、長(zhǎng)江中下游地區(qū)嚴(yán)重伏旱的條件下，又繼續(xù)增產(chǎn)增收，茶園面積和茶葉總產(chǎn)量繼續(xù)超歷史，茶葉總產(chǎn)值首次突破1000億元大關(guān)。
(一)茶園面積繼續(xù)增加。據(jù)17個(gè)產(chǎn)茶省(區(qū)、市)上報(bào)匯總，共計(jì)茶園面積3869萬(wàn)畝，同比增加253.8萬(wàn)畝。其中采摘面積2917.6萬(wàn)畝，同比增加227.3萬(wàn)畝，增8.4%。
(二)茶葉產(chǎn)量增加。去年干毛茶總產(chǎn)量189萬(wàn)噸，同比增加11.5萬(wàn)噸，增6.5%。其中，除浙江、江蘇因?yàn)?zāi)減產(chǎn)，其他省(區(qū)、市)全部增產(chǎn)，增產(chǎn)較多的云南增3.6萬(wàn)噸、四川增2.3萬(wàn)噸、貴州增2.2萬(wàn)噸、湖北增1.5萬(wàn)噸。
(三)茶葉產(chǎn)值增加。干毛茶總產(chǎn)值1106.2億元，同比增加123.8億元，增12.6%。其中貴州增加26.1億元、福建增18.3億元、四川增15億元、云南增13.4億元、河南增12億元。按茶園面積計(jì)算，畝產(chǎn)值2859元，提高141元，增14.4%;按茶園采摘面積計(jì)算，畝產(chǎn)值3791元，提高140元，增3.8%。
(四)名優(yōu)茶和大宗茶雙雙增加。名優(yōu)茶產(chǎn)量84.9萬(wàn)噸，增加6.3萬(wàn)噸，增8%;大宗茶產(chǎn)量104萬(wàn)噸，增加5.2萬(wàn)噸，增5.3%。由于中央嚴(yán)令控制公費(fèi)消費(fèi)，名優(yōu)茶價(jià)格明顯下降，大宗茶價(jià)格適度上升，使全國(guó)名優(yōu)茶產(chǎn)值增幅減緩、大宗茶增幅加快。名優(yōu)茶產(chǎn)值791億元，增加69.6億元，增9.6%;大宗茶產(chǎn)值315億元，增加54.2億元，增20.7%。名優(yōu)茶與大宗茶產(chǎn)量占比分別為45%和55%，與上年基本持平。而產(chǎn)值占比，名優(yōu)茶占71.5%，同比下降1.9%;大宗茶占28.5%，同比上升1.9%。
(五)六大茶類均衡增產(chǎn)。隨著市場(chǎng)的變化，綠茶和烏龍茶產(chǎn)量增幅下降，低于整個(gè)茶葉總產(chǎn)量平均增幅，黑茶、紅茶、白茶和黃茶增幅大幅上升，均高于整個(gè)茶葉總產(chǎn)量平均增幅。全國(guó)黑茶19.7萬(wàn)噸，增加2.7萬(wàn)噸，增16%;紅茶19.8萬(wàn)噸，增加2.4萬(wàn)噸，增14.2%;綠茶124.9萬(wàn)噸，增加6萬(wàn)噸，增5%;烏龍茶22.9萬(wàn)噸，增加0.8萬(wàn)噸，增3.6%;白茶1.1萬(wàn)噸，增加1898噸，增19.8%;黃茶2253噸，增加215噸，增10.5%。
(六)茶葉質(zhì)量及其安全水平明顯提高。衡量茶葉質(zhì)量安全水平的無(wú)公害茶園面積2462萬(wàn)畝，增加194萬(wàn)畝，增8.6%;有機(jī)茶茶園面積228萬(wàn)畝，增加13.8萬(wàn)畝，增6.4%;高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的無(wú)性系茶樹(shù)良種面積2031萬(wàn)畝，增加195萬(wàn)畝，增10.6%，占茶園總面積的比重由上年50.7%上升到52.5%。
當(dāng)前茶葉生產(chǎn)中存在的突出問(wèn)題有兩個(gè)：一是茶園面積繼續(xù)盲目擴(kuò)大。全國(guó)一年增加250多萬(wàn)畝新茶園，為近5年來(lái)最多的一年，使未開(kāi)采茶園達(dá)到950多萬(wàn)畝，也是創(chuàng)歷史最高水平，按目前采摘面積平均畝產(chǎn)65公斤計(jì)算，3年后即年產(chǎn)干毛茶61.8萬(wàn)噸，是去年全國(guó)茶葉總產(chǎn)量的1/3，將對(duì)整個(gè)茶葉市場(chǎng)形成巨大的沖擊力。二是全國(guó)茶葉平均單產(chǎn)水平繼續(xù)下降。按茶園面積計(jì)算，全國(guó)平均畝產(chǎn)茶葉48.8公斤，同比下降0.2公斤;按采摘面積計(jì)算，全國(guó)平均畝產(chǎn)茶葉64.8公斤，在上年下降2.6公斤的基礎(chǔ)上，又下降了1.2公斤。形成這兩個(gè)問(wèn)題的主要原因是一些地方重規(guī)模、輕質(zhì)量，種擴(kuò)大面積、輕提高單產(chǎn)和品質(zhì)。
『專家視點(diǎn)』
茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)刻不容緩
2013年茶葉生產(chǎn)的數(shù)據(jù)讓人一喜一憂。喜的是茶葉生產(chǎn)連續(xù)19年增產(chǎn)增收，憂的是這樣重規(guī)模、輕質(zhì)量，重?cái)U(kuò)大面積、輕提高單產(chǎn)和品質(zhì)的發(fā)展模式能持續(xù)下去嗎？我們可以看到茶葉的“十九連增”根本的是靠不斷擴(kuò)大種植面積來(lái)實(shí)現(xiàn)的，這背后與“唯GDP主義”一脈相承。在單純GDP發(fā)展難以持續(xù)的背景下，中國(guó)經(jīng)濟(jì)深化改革、穩(wěn)增長(zhǎng)調(diào)結(jié)構(gòu)成為必然，而茶葉生產(chǎn)也概莫能外。
目前茶葉生產(chǎn)的產(chǎn)能過(guò)剩還沒(méi)有充分表現(xiàn)出來(lái)，但隱性的過(guò)剩更可怕?，F(xiàn)在近1000萬(wàn)畝的未開(kāi)采茶園3年后理論上可以使全國(guó)茶葉總產(chǎn)量再增加1/3，這里還沒(méi)有計(jì)算未來(lái)幾年按照目前趨勢(shì)將增加的五六百萬(wàn)畝茶園。如果這樣預(yù)測(cè)，巨大產(chǎn)能的釋放將對(duì)整個(gè)茶葉市場(chǎng)形成多大的沖擊力是可以想象到的。因此我們必須未雨綢繆，利用產(chǎn)能沖擊還未到來(lái)的幾年時(shí)間實(shí)現(xiàn)茶葉生產(chǎn)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。
市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)一大特征是容易過(guò)剩，茶葉生產(chǎn)沒(méi)能逃脫；但市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)還有一個(gè)要求就是要以市場(chǎng)導(dǎo)向來(lái)引導(dǎo)生產(chǎn)。這方面我們可以做的事情有很多：比如，未來(lái)要以市場(chǎng)需求和銷售能力來(lái)引導(dǎo)茶園面積的增速，否則盲目擴(kuò)產(chǎn)導(dǎo)致閑置，是一種反效益的行為；如果過(guò)剩到茶農(nóng)減收、毀茶，那就更是一場(chǎng)災(zāi)難了。再比如，擴(kuò)大茶葉消費(fèi)也有很多領(lǐng)域等待我們開(kāi)拓，對(duì)年輕群體的忽視使我們失掉了一個(gè)很大的消費(fèi)群體，也正在失去星巴克們已經(jīng)很開(kāi)始布局的市場(chǎng)份額。還有對(duì)茶葉深加工的研究、投入從產(chǎn)業(yè)角度衡量是不足的，而這些無(wú)疑是我們消化可能的“產(chǎn)能堰塞湖”的重要渠道、手段……
