餓葉產(chǎn)于云南瀾滄江岸易武古鎮(zhèn)的古茶山上。在普洱茶以地命名以前，西雙版納易武(貢茶原產(chǎn)地)當(dāng)?shù)厣嚼锶税堰@種喝了會餓的大樹茶葉子稱為餓葉，它是普洱的前世，是普洱洗去鉛華的自然純真。
餓葉品牌創(chuàng)始于2007年，以西雙版納動臘縣易武(貢茶原產(chǎn)地)原生態(tài)大樹普洱為原料，堅(jiān)守茶馬古道有史以來傳統(tǒng)制作工藝，十二道工序，一絲不茍，得日月之精華、溶天地之靈氣。制成純正的餓葉普洱手工餅。
餓葉普洱采用自然干倉存儲，品相一流，堪稱老茶標(biāo)桿藏品，保證了儲存環(huán)境內(nèi)溫差、干濕度的穩(wěn)定性，使得餓葉轉(zhuǎn)化后品相一流，且口感純凈，易武茶特征鮮明，香揚(yáng)的茶氣融合在茶湯中，品飲中感覺甘、甜、潤、厚。
地理位置
餓葉的產(chǎn)地70%森林覆蓋面積。地勢東北高，西南低，北部山脈波狀起伏。年平均溫度17.7℃左右，年降雨量在1800-2100毫米之間，土壤富含各類微量元素，空氣濕潤，終年高山云霧籠罩，所出產(chǎn)的茶葉色，香，味，形俱佳，被欽定為貢茶之鄉(xiāng)。是茶樹生長的黃金基地。
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從茶樹生長的自然環(huán)境來看，山高霧重、土地肥沃的生態(tài)自然、腐殖質(zhì)厚，土壤有機(jī)含量高、森林覆蓋率高，植物共生生態(tài)系統(tǒng)保持良好。用光緒皇帝的話說：“這兒的茶葉湯清亮，氣高香，味甘醇，沁心脾，回甘久，不愧為茶之極品?！?/span>
品質(zhì)特點(diǎn)
茶湯甜潤飽滿，入口即化，蘭心蕙質(zhì)之感，水路綿軟；微苦，苦中帶甜，微澀，入口即化，湯質(zhì)飽滿，回甘快且較長久;由于長于西雙版納原始森林的山野，環(huán)境好，山野氣韻好，杯底留香。茶湯厚重飽滿，一口茶喝下去，香氣總是徘徊在你的口腔里久久不散。
餓葉皆選自這西雙版納古六大茶山的易武茶區(qū)古樹原料，由于是春季采摘，茶葉生長周期長，因此葉芽內(nèi)積攢了更多的干物質(zhì)，富含700多種花香、果香、蜜香，營養(yǎng)成分最為充足，茶多酚、兒茶素含量非常高，可沖泡30次以上。
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加工工序
餓葉以手工采摘、一芽兩葉為標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)低殺青翻炒、手工揉捻、日光曬干、挑揀黃片、入籠熏蒸、石模壓餅，然后讓其自然陰干，最后竹漿棉紙包餅，竹筍外殼七片包裝，六道竹篾捆扎而成的手工餅。
具體包括十二道工序：薈調(diào)、殺青揉捻、曬干、揀茶、稱重、揉餅、壓餅、拆袋子、陰干、包紙、包裝、成品。用傳統(tǒng)手工石模壓制，自然陰干，融天地之精華，得日月之靈氣。
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價(jià)值功能
餓葉普洱茶被譽(yù)為送給珍貴生命的健康禮物。
餓葉中含有多種礦物質(zhì)和多種維生素，這些元素在人體內(nèi)部，具有極其重要的養(yǎng)生功能。時(shí)常飲用，有利尿、解毒、?抗炎癥、?助消化、?減肥、?提神醒腦、?醒酒、?健身、?增強(qiáng)食欲、?平衡體內(nèi)酸堿、?平衡調(diào)節(jié)膽固醇、?增強(qiáng)抵抗力、?延緩細(xì)胞衰老、降低尿酸、?抗輻射、抗癌等功效。
相對于煙酒，茶最有益于身心的健康。茶豐富的內(nèi)含物能有效調(diào)節(jié)人體的機(jī)能，飲茶的雅趣又能減壓放松，是老祖宗流傳下來的養(yǎng)生妙法。
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茶為萬病之藥
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唐代醫(yī)學(xué)家陳藏器在《本草拾遺》一書中說：“諸藥為各病之藥，茶為萬病之藥。”其意思是：“所有的藥只能針對性的治療某一病癥，而茶是可以治各種病癥的藥”。700多年前(宋代)日本高僧榮西大師在《吃茶養(yǎng)生記》里說茶為“養(yǎng)生之仙藥”、“茶為萬病之藥”。
《神農(nóng)本草經(jīng)》記載，神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解。荼tú就是茶的古字（英文?tea?讀音來自荼tú）。茶最早的功用就是藥用。
明代錢椿年編、顧元慶刪校的《茶譜》，將飲茶的功效歸納為：“人飲真茶，能止渴消食、除痰少睡，利水道，明目益思，除煩去膩，人固不可一日無茶”，提出了茶是生活必需品的觀點(diǎn)，明朝之后出現(xiàn)了六大茶類。
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適宜人群
餓葉普洱對于幼兒能幫助消化吸收，促進(jìn)身體生長。茶葉中的氟可以防止齲齒等，能調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)，讓兒童提高注意力。而青少年貪食、偏食會使某些營養(yǎng)元素缺乏。如缺鋅可能導(dǎo)致個(gè)子矮小，缺錳會影響骨骼的生長而導(dǎo)致畸形。茶湯中富含對生長發(fā)育和新陳代謝所必需的礦物質(zhì)。適量飲用普洱茶有益緩和腸道緊張度，加強(qiáng)小腸運(yùn)動，提高膽汁、腸液的分泌。
餓葉是大眾飲料，一般人群皆適合喝餓葉普洱茶。
收藏價(jià)值
對于餓葉普洱茶收藏，一直有‘盛世存茶，亂世存金’的說法。
可以用六大價(jià)值來形容餓葉收藏，分別是時(shí)間價(jià)值、文化價(jià)值、歷史價(jià)值、交流價(jià)值、文物價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
餓葉所選用的普洱茶原料厚重而充滿韻味，張力十足。對于自身品質(zhì)較高的普洱茶來說，干旱（2010.2012.2013.2015.2017.2019.2020為干旱年）無異于一把金鑰匙，是開啟其后期潛力的關(guān)鍵之一。
老茶喝一片少一片，在某種程度上也是一種資源，想喝老茶如果自己不存茶就一定要花大價(jià)錢才能買到，所以從增值的角度來看，餓葉也將成為人們投資的趨勢。
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選購技巧
觀形
它是標(biāo)準(zhǔn)的大葉種茶，葉底大、長、厚、韌性好，葉面革質(zhì)狀，有鋸齒，葉背絨毛多。湯色金黃，新茶茶湯通透明亮呈淡黃色。
品味
沖泡好后香氣高揚(yáng)，品飲時(shí)入口苦澀度非常低，甜度極高，茶湯質(zhì)感非常細(xì)膩，有清香和花蜜香。
掃碼溯源
餓葉品牌主張“買的放心，喝的講究，送的有價(jià)值”，所有出廠茶品都遵守唯一產(chǎn)品、唯一等級、唯一價(jià)格、唯一包裝四大標(biāo)準(zhǔn)，每類茶僅有一款產(chǎn)品，國寶級就是唯一等級，所有產(chǎn)品一個(gè)價(jià)格，掃描包裝二維碼即可查看產(chǎn)品溯源檔案，質(zhì)優(yōu)有保障，具有人所共知的身份標(biāo)簽。
很多人都感覺喝黑茶之后特別容易餓，喝黑茶為什么容易餓？通常問到這個(gè)問題，一般人會給你這樣的回答：喝茶助消化嘛。那么，喝茶助消化的科學(xué)原理是什么？
圖 | 雪域黑金
喝茶的饑餓感是怎樣產(chǎn)生的？
1、茶堿、可可堿刺激胃酸分泌
茶葉中含有咖啡因、茶堿和可可堿等成分，而這些成分能夠刺激胃酸分泌，而胃酸可以促使人體分泌多種與消化相關(guān)的酶和神經(jīng)遞質(zhì)，進(jìn)而有助于食物消化。因此，喝茶之后會餓得更快。
圖 | 雪域黑金
2、膳食纖維促進(jìn)腸胃蠕動
安化黑茶屬于全發(fā)酵茶，含有豐富的氨基酸及膳食纖維，研究表明這類物質(zhì)具有促進(jìn)脂肪分解、新陳代謝，調(diào)理腸胃，改善腸道微生物環(huán)境的作用。
圖 | 雪域黑金
3、茶多糖降糖降脂
茶多糖是黑茶中重要的活性物質(zhì)之一，研究表明其具有良好的降血糖和降血脂等功效，黑茶中的茶梗里便富含茶多糖。
人體在胃排空、血糖降低能量缺乏的狀態(tài)下，會向大腦傳遞饑餓信號，故喝了黑茶之后饑餓感就會變得更加強(qiáng)烈。
圖 | 雪域黑金
安化黑茶怎樣喝才不容易餓？
1、選擇適宜的時(shí)間喝茶
不餓也不撐的時(shí)候比較適宜喝茶，最好是飯后半小時(shí)，一般這個(gè)時(shí)候食物消化得差不多了，血糖濃度也比較正常，喝茶不會有太大影響。
2、適量喝茶
每次喝茶不要喝太多、太快，以免饑餓來得猝不及防。
3、準(zhǔn)備些茶點(diǎn)
喝茶時(shí)備上一些糕點(diǎn)、干果、糖果，在喝茶喝的饑腸轆轆的時(shí)候吃一點(diǎn)，也是可行的！
?? 很多人都感覺喝黑茶之后特別容易餓，喝黑茶為什么容易餓？通常問到這個(gè)問題，一般人會給你這樣的回答：喝茶助消化嘛。那么，喝茶助消化的科學(xué)原理是什么？
一、喝茶的饑餓感是怎樣產(chǎn)生的？
1、茶堿、可可堿刺激胃酸分泌
茶葉中含有咖啡因、茶堿和可可堿等成分，而這些成分能夠刺激胃酸分泌。胃酸可以促使人體分泌多種與消化相關(guān)的酶和神經(jīng)遞質(zhì)，進(jìn)而有助于食物消化。因此，喝茶之后會餓得更快。
2、膳食纖維促進(jìn)腸胃蠕動
安化黑茶屬于全發(fā)酵茶，含有豐富的氨基酸及膳食纖維，研究表明這類物質(zhì)具有促進(jìn)脂肪分解、新陳代謝，調(diào)理腸胃，改善腸道微生物環(huán)境的作用。
3、茶多糖降糖降脂
茶多糖是安化黑茶中重要活性物質(zhì)之一，研究表明其具有良好的降血糖和降血脂等功效。安化黑茶具有一定含梗量，而茶梗中富含茶多糖。
此外，安化黑茶的功能成分可以通過抑制有害菌生長、促進(jìn)有益菌生長來改善腸道菌群結(jié)構(gòu),并與胃粘液和谷胱甘肽等物質(zhì)相互作用來保護(hù)胃腸道黏膜，還能通過與消化酶相互作用,促進(jìn)胃腸道的蠕動來增強(qiáng)消化吸收。
而人體在胃排空、血糖降低能量缺乏的狀態(tài)下，會向大腦傳遞饑餓信號，故喝安化黑茶之后饑餓感更加強(qiáng)烈。
二、安化黑茶怎樣喝茶才不容易餓？
1、選擇適宜的時(shí)間喝茶
不餓也不撐的時(shí)候比較適宜喝茶，最好是飯后半小時(shí)，一般這個(gè)時(shí)候食物消化得差不多了，血糖濃度也比較正常，喝茶不會有太大影響。
2、適量喝茶
每次喝茶不要喝太多、太快，以免饑餓來得猝不及防。
（資料來源：中茶湖南安化第一茶廠有限公司）
