【亞太茶業(yè)】全媒體?訊：為了充分證明普洱生茶越陳越香，我們特邀請九位普洱陳茶領域經驗豐富的專家學者度身定做中期茶感官審評方法;
為了改變公眾對廣東倉等于濕倉的刻板印象，我們將會對茶品進行專業(yè)檢測;
為了得知不同人群對普洱陳茶的界定，我們設計了專家學者、茶企茶商、資深媒體、協會以及愛好者審評團;
為了避免陷入“品牌論”“山頭論”等誤區(qū)，所有評委都將對茶品進行盲評……
經典不應當蒙塵，更不怯于比拼
十年普洱中期茶?星級評定
不僅是為了用今日的陳香印證十年前的輝煌
更是為了證明十年后這份陳香會愈加臻貴
2017年，首屆大型公益性星級評定活動【普洱中期茶?星級評定】開創(chuàng)了“年份茶”評價標準之先河，成功打造國內唯一專屬普洱中期茶的第三方評價體系，其參選普洱茶樣之多、參與范圍最廣，為歷史之最。
2018年8月，由云南省茶葉流通協會、廣東省茶文化研究院聯合主辦，吉林、遼寧、黑龍江、重慶、陜西等全國二十多個省市協會共同協辦的第二屆【普洱中期茶?星級評定】日前正式啟動，在延續(xù)首屆活動經驗的基礎上，秉承公平、公正、公開的原則，進一步活動的參與范圍，充分綜合不同群體對于普洱中期茶品飲、收藏、陳化程度等等角度的意見，客觀公正地對普洱中期茶進行定級評星。
一、組織單位
主辦單位：
云南省茶葉流通協會、廣東省茶文化研究院
承辦單位：
第二屆普洱中期茶星級評定組委會
協辦單位：
廣東省茶文化研究會、吉林省茶文化產業(yè)協會、遼寧省茶業(yè)協會、黑龍江省茶業(yè)協會、山西省茶業(yè)協會、湖北省陸羽茶文化研究會、陜西省茶文化研究會、重慶國際茶文化研究會、天津市工商聯茶文化商會、天津市茶業(yè)協會、云南省茶馬古道研究會、江西省茶葉協會、大慶市茶葉協會、牡丹江茶文化協會、沈陽市茶業(yè)協會、德惠市茶文化研究會、深圳市茶文化促進會、東莞市茶葉行業(yè)協會、新疆維吾自治區(qū)茶葉商會
合作媒體：
普洱雜志、茶道新生活、老茶薈、中國普洱批發(fā)網、【亞太茶業(yè)】全媒體、天下茶友網、中國茶葉市場、茶商報、茶資訊、茶點西西網、鄭州鳳凰茶城、中華名茶網
戰(zhàn)略合作伙伴：
深圳華巨臣實業(yè)有限公司
數據支持：
國茶大數據
二、活動亮點
國內最權威的普洱中期茶評定活動，為中期茶定級認證;
大眾媒體與行業(yè)媒體同步宣傳，多渠道擴散產品知名度;
為茶品打造明星效應，為企業(yè)同系列產品帶來增值效應;
二十余省市協會參與，為企業(yè)快速鏈接北方銷售市場;
高大上頒獎展示舞臺，加快倉儲產品變現和營銷效率。
三、報名方式
1.?電話/短信聯系研究院客服并確認報名;
電話：020-38615304?/?15013051545;聯系人：鄧綺華
2.?報名表領取方式：
點擊公眾號下方“閱讀原文”下載或聯系研究院客服領取;
3.?填寫報名表后打印并發(fā)送電子版至puerxingjipingding@163.com;
4.?截止時間：2018年8月30日
四、評選流程
1.?茶樣評選期
星級茶將通過4個組別進行綜合評分，分別是專家學者組、茶企茶商組、媒體協會組以及大眾消費組。
專家學者組：?9月5日~10日在澄園茶坊(廣州???天河)舉行;
茶企茶商組：?9月5日~10日在芳村南方茶葉市場(廣州???荔灣)舉行;
媒體協會組：?9月15日~30日進行寄送;
大眾消費組：?9月15日~30日進行寄送;
2.專家審評團
邀請普洱茶領域最權威、最代表性的頂級專家學者，組成普洱茶評審專家團：八八青餅創(chuàng)始人陳國義(中國香港)、中國茶葉學會理事葉榮枝(中國香港)、前臺灣茶藝聯合會會長呂禮臻(中國臺灣)、臺灣茶文化協會理事長陳懷遠(中國臺灣)、云南農業(yè)大學普洱茶學院原院長邵宛芳、云南農業(yè)大學普洱茶學院院長呂才有、華南農業(yè)大學園藝學院副院長曹藩榮、廣東省茶文化研究院院長林楚生、江風茶道創(chuàng)始人魏自建、華茶名師會副會長侯建軍等。
兩岸三地茶葉權威對參賽樣品進行感官密碼審評，為確保評比的公正性，審評全過程進行盲評，及時公布各組各編號茶品評價情況，最終才公布編號對應的茶品信息。
3.評選結果
按參賽茶樣的總體水平制定星級比例，專家學者組與茶企茶商組綜合評定三星、四星、五星、六星茶品。對四星以上茶品進行編號，后寄送至合作媒體及茶葉愛好者手中進行終審，按評分最終決定茶品星級。
五、評審費用
本項目為公益評審，不收取任何評審費用。
六、評選細則
1.送樣單位：可以為個人、單位、團隊;同一送樣單位可以選送多個茶品;
2.征集范圍：存放十年(生產日期為2009年)的普洱生茶，不收取散茶;
3.樣品數量：每個參評茶樣357g/400g餅*21餅(僅接受標準餅茶，不接受其它形制茶樣參評);進入終評階段(四星或四星級以上茶品)要求通過SGS致病菌及致病毒素檢測且費用由送樣單位承擔，未進入終評階段(三星級及以下星級茶品)退回17餅;
4.送樣時間：2018年8月1日至?8月30日，郵費自理;
5.申報材料：送樣單位在寄送時需附報名表一份，點擊公眾號下方閱讀原文獲取報名表;
6.參評茶樣及報名表報送至廣東省茶文化研究院，備注【普洱星級評定】。
地址：廣州市天河區(qū)下元崗東街40號盛亞科技園3號樓;郵編：510650;電話：020-38615304?/?15013051545;聯系人：鄧綺華;
電子版材料請發(fā)送至:puerxingjipingding@163.com;
7.茶樣請采用郵寄方式。郵寄時請用無異味的鋁箔袋密封，注意防潮，切忌用塑料袋或其他有異味的物品包裝，以防異味污染。樣品請標注“普洱星級評定”字樣。獲獎茶品將會有7天公示期，獲獎公示無異議后方可獲得證書;
8.四星級及四星級以上茶品通過后要求進行SGS致病菌及致病毒素檢測，費用自理。
注：有意參與評比者，請?zhí)崆皩⑸鲜霾牧吓c茶樣寄送到廣東省茶文化研究院，8月30日截止收樣。
過往盛況
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首屆活動茶企茶商組現場評審
首屆活動茶企茶商組評審合影留念
首屆活動頒獎典禮
