1.吳覺農(nóng)(1897—1989)
浙江上虞人(豐惠鎮(zhèn))，著名農(nóng)學(xué)家、茶葉專家、社會(huì)活動(dòng)家。原名榮堂，因立志振興祖國農(nóng)業(yè)而更名為覺農(nóng)。是我國現(xiàn)代茶業(yè)的奠基人，所著《茶經(jīng)述評(píng)》是當(dāng)今研究陸羽《茶經(jīng)》最權(quán)威的著作，也是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家，著有《中國茶葉問題》、《中國茶葉復(fù)興計(jì)劃》翻譯美烏克斯《茶葉全書》，被譽(yù)為當(dāng)代“茶圣”，出有《吳覺農(nóng)選集》等茶著。他最早論述了中國是茶樹的原產(chǎn)地，創(chuàng)建了我國高等院校的茶業(yè)專業(yè)和全國性茶葉總公司。被評(píng)為中國當(dāng)代十大著名茶葉專家。
抗戰(zhàn)勝利后，在上海組織興華制茶公司，任總經(jīng)理，經(jīng)營茶葉出口。1947年，在杭州創(chuàng)辦之江制茶廠，任董事長，進(jìn)行機(jī)器制茶試驗(yàn)。新中國成立后，被任命為中央人民政府農(nóng)業(yè)部副部長兼中國茶業(yè)公司總經(jīng)理。并歷任中國農(nóng)學(xué)會(huì)副理事長、名譽(yù)會(huì)長，中國茶業(yè)學(xué)會(huì)理事長、名譽(yù)理事長，第五至七屆全國政協(xié)常委，民主建國會(huì)第一至四屆常委。
1942年，在武夷山首建了中國第一個(gè)茶葉研究所，并任所長。進(jìn)行了多方位研究，為發(fā)展我國茶葉事業(yè)做出了卓越貢獻(xiàn)。這讓武夷茶大為受益，他在武夷山時(shí)創(chuàng)辦“茶葉學(xué)報(bào)”。對(duì)武夷茶史有詳實(shí)考評(píng)：認(rèn)為王復(fù)禮《茶說》所記就是烏龍茶工藝，其后才產(chǎn)制出小種紅茶。吳覺農(nóng)的《整理武夷茶區(qū)計(jì)劃書》，分析武夷茶區(qū)的當(dāng)前狀況，回顧歷史興衰情況，提出了整理意見，含調(diào)整茶園管理、組織經(jīng)營方式、改善生產(chǎn)制作、營銷等，是一份有內(nèi)容但較超前的計(jì)劃書，對(duì)巖茶生產(chǎn)有很好的參考價(jià)值。
2.王澤農(nóng)(1907—1999)
江西婺源人，茶學(xué)家、茶學(xué)教育家、茶葉生物化學(xué)家，中國茶葉生物化學(xué)學(xué)科的創(chuàng)始人。1907年5月出生。大學(xué)時(shí)專修農(nóng)業(yè)化學(xué)，安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶業(yè)系主任、教授，中國茶葉學(xué)會(huì)名譽(yù)理事長，中華茶人聯(lián)誼會(huì)顧問，中國國際茶文化研究會(huì)顧問。
長期從事茶葉教育、茶葉科學(xué)研究工作，曾五次主編《茶葉生物化學(xué)》全國高等學(xué)校通用教材和《茶葉化學(xué)》等三部，編著《茶葉生物化學(xué)原理》《武夷巖茶土壤》，編譯《關(guān)于茶葉生物化學(xué)》等著作共200萬字，發(fā)表重要論文43篇，翻譯論文23篇，還擔(dān)任《中國農(nóng)業(yè)百科全書茶業(yè)卷》編委會(huì)主任及總論主編。被評(píng)為中國當(dāng)代十大著名茶葉專家。
1942—1946年，在武夷山任國家財(cái)政貿(mào)易委員會(huì)茶葉研究所化研組組長。在當(dāng)時(shí)非常艱苦的條件下，對(duì)正巖茶區(qū)50平方公里64座峰巖土壤的物理、化學(xué)、營養(yǎng)、活性鈣量、腐植質(zhì)等方面進(jìn)行實(shí)地取樣、化驗(yàn)，并且分析了各域土壤的因素及土壤形態(tài)，提出了土壤管理、土壤改良、科學(xué)種植、合理施肥等建議。這種深入調(diào)查，有數(shù)據(jù)、有分析、有建議的報(bào)告，對(duì)于當(dāng)今武夷巖茶生產(chǎn)仍有重要指導(dǎo)意義。
3.蔣蕓生(1901—1971)
江蘇安東(今漣水)人，茶學(xué)家、園藝學(xué)家、教育家。中國現(xiàn)代茶學(xué)奠基人之一。曾任浙江大學(xué)農(nóng)學(xué)院副教授，南通農(nóng)學(xué)院、福建協(xié)和大學(xué)、福建永安省立農(nóng)學(xué)院教授。建國后，歷任浙江農(nóng)學(xué)院教授、茶葉系主任，浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所名譽(yù)所長，中國茶葉學(xué)會(huì)第一屆理事長，浙江省茶葉學(xué)會(huì)第一、二屆理事長。五十年代初負(fù)責(zé)創(chuàng)建浙江農(nóng)學(xué)院茶葉系。蓍有《植物生理學(xué)》《茶葉薰花作物》。被評(píng)為中國當(dāng)代十大著名茶葉專家。
1942—1946年，在崇安縣任國民政府財(cái)政貿(mào)易委員會(huì)茶葉研究所副所長，和吳覺農(nóng)所長一道，以武夷茶為依托，開展茶業(yè)工作研究，為中國茶葉的振興做出了最大成就。對(duì)武夷茶進(jìn)行研究，制定發(fā)展措施，使得以恢復(fù)和發(fā)展。
4.陳椽(1908—1999)
福建惠安人，茶學(xué)家、茶業(yè)教育家、制茶專家，中國制茶學(xué)學(xué)科的奠基人，現(xiàn)代高等茶學(xué)教育事業(yè)的創(chuàng)始人之一。為國家培養(yǎng)了大批茶學(xué)科技人才。在開發(fā)我國名茶生產(chǎn)方面獲得了顯著成就。對(duì)茶葉分類的研究取得了一定的成果。著有《制茶全書》《茶業(yè)通史》等。被評(píng)為中國當(dāng)代十大茶葉專家。
抗戰(zhàn)期間，在浙江英士大學(xué)農(nóng)學(xué)院任教，專心致志開始研究茶學(xué)?？谷諔?zhàn)爭勝利后，受聘到復(fù)旦大學(xué)任教，繼續(xù)為創(chuàng)立茶業(yè)教育體系而努力。先后編著了《茶葉制造學(xué)》《制茶管理》《茶葉檢驗(yàn)》《茶樹栽培學(xué)》等4部教材。1982年，開始撰寫《茶業(yè)通史》，是一部集古今中外的有關(guān)史料的茶葉著作。他還論述了武夷山茶的“三起三落”的歷史，贊賞“武夷巖茶的創(chuàng)制技術(shù)獨(dú)一無二，為全世界最先進(jìn)的技術(shù)，無與倫比，值得中國勞動(dòng)人民雄視世界?！边@是對(duì)武夷制茶技術(shù)的高度贊譽(yù)。
5.莊晚芳(1908—1996)
福建惠安人，茶學(xué)家、茶學(xué)教育家、茶葉栽培專家、中國茶樹栽培學(xué)科的奠基人之一。原名莊友禮，筆名莊友、莊驥、挽風(fēng)、茗叟。1930年考入中央大學(xué)農(nóng)學(xué)院，畢生從事茶學(xué)教育與科學(xué)研究，培養(yǎng)了大批茶學(xué)人才。在茶樹生物學(xué)特性和根系研究方面取得了成果。1939年，擔(dān)任福建省茶葉管理局副局長。不久，他轉(zhuǎn)至浙江衢州協(xié)助吳覺農(nóng)籌辦東南改良總場。1943年，聘任為福建省農(nóng)林公司總經(jīng)理，他吸收僑資，改善經(jīng)營，取得很大成績，為閩茶復(fù)興打下了基礎(chǔ)。建國后，先后在復(fù)旦大學(xué)農(nóng)學(xué)院、安徽農(nóng)學(xué)院、華中農(nóng)學(xué)院和浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)從事茶學(xué)教育。他的學(xué)生遍布全國各地，成為茶學(xué)專業(yè)的高級(jí)技術(shù)人才。1965年，他首次培養(yǎng)茶學(xué)研究生，開創(chuàng)我國茶學(xué)研究生教育的先端。晚年致力于茶業(yè)的宏觀研究，對(duì)茶歷史以及茶文化的研究作出貢獻(xiàn)。著有《茶作學(xué)》《茶樹生物學(xué)》等。率先倡導(dǎo)茶文化的弘揚(yáng)與研究，1983年前后在杭州、廈門倡建“茶人之家”。提出“廉、美、和、敬”的中國茶德。被評(píng)為中國當(dāng)代十大著名茶葉專家。
1939—1940年，他在任省茶葉管理局副局長期間，曾到崇安縣(現(xiàn)武夷山市)籌辦福建省示范茶廠，任副廠長，與張?zhí)旄S長一道經(jīng)營茶廠工作。在武夷山下，組織開辟新茶園數(shù)千畝，建立茶葉品種園390畝，結(jié)合生產(chǎn)進(jìn)行茶樹扦插、茶葉播種期、茶苗種植期等試驗(yàn)，為武夷茶的發(fā)展、改良作出貢獻(xiàn)。著有《中國茶史散論》一書，對(duì)武夷茶多有論說。并肯定紅茶是簡化了的烏龍茶制作工藝產(chǎn)制出的茶品，其產(chǎn)品出現(xiàn)遲于烏龍茶。
6.李聯(lián)標(biāo)(1911—1985)
江蘇六合人。茶學(xué)家、茶樹栽培專家，茶葉科學(xué)研究先驅(qū)之一。中國茶葉學(xué)會(huì)、浙江省茶葉學(xué)會(huì)創(chuàng)始人之一，曾任中國茶葉學(xué)會(huì)副理事長、顧問和浙江省茶葉學(xué)會(huì)理事長。
1935年畢業(yè)于南京金陵大學(xué)農(nóng)藝系，1945—1946年先后在美國紐約州立康乃爾大學(xué)農(nóng)學(xué)院進(jìn)修和加利福尼亞州理工學(xué)院生物學(xué)部從事茶葉酶性質(zhì)的研究。歸國后，在南京中央農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)所任技正，并在南京中央大學(xué)農(nóng)學(xué)院兼職副教授。1958年參加籌建中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所，并任研究員兼所學(xué)術(shù)委員會(huì)主任，主持中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所的茶樹栽培技術(shù)的研究，主編《中國茶樹栽培學(xué)》。先后發(fā)表《舊茶園改造技術(shù)的研究》等多篇學(xué)術(shù)論文和報(bào)告，1979年起任農(nóng)業(yè)部科學(xué)技術(shù)委員會(huì)委員。被評(píng)為中國當(dāng)代十大著名茶葉專家。
1940—1946年，在武夷山中央茶葉研究所任技師，負(fù)責(zé)茶葉加工制作、機(jī)器裝備等方面工作，為中國茶葉的機(jī)械化生產(chǎn)進(jìn)行多方面研究、實(shí)驗(yàn)，取得了可喜成績。此后的崇安茶場的茶葉半機(jī)械化生產(chǎn)制作得益于他等人的啟迪。
7.林馥泉(1914—1982)
福建惠安人，臺(tái)灣著名茶學(xué)家。1940—1945年在崇安任福建省示范茶廠武夷制茶所主任。1945年臺(tái)灣光復(fù)后，受委派到寶島振興臺(tái)灣茶業(yè)，任臺(tái)灣茶業(yè)傳習(xí)所所長。頗受同業(yè)人士敬重。臺(tái)灣著名茶人范增平拜其為師。1956年，林馥泉著《烏龍茶及包種茶制造學(xué)》，對(duì)臺(tái)灣包種茶的歷史進(jìn)行了詳細(xì)的研究和探討，同時(shí)對(duì)武夷巖茶進(jìn)行了全面介紹和高度評(píng)價(jià)?？梢娛且晃涣私夂蜔釔畚湟膸r茶的茶人，被武夷山人尊稱為中國當(dāng)代著名茶葉專家。
他勤奮敬業(yè)，在任武夷制茶所所長期間，用三年多時(shí)間，對(duì)武夷巖茶的歷史及現(xiàn)狀進(jìn)行全面調(diào)查，撰寫創(chuàng)作出《武夷茶葉之生產(chǎn)制造及運(yùn)銷》一書，共九章，涵蓋：概況、茶史、茶名、產(chǎn)量、經(jīng)營、栽培、采制、品評(píng)、銷售等，約十來萬字，特別是對(duì)當(dāng)時(shí)51家現(xiàn)存茶廠和41山家荒廢、被併的茶廠，以及27家茶莊、280個(gè)巖茶花名、單叢、名叢;巖茶的采摘、制作的程序、方法;巖茶的審評(píng);巖茶銷售;包頭和茶莊老板間的“包價(jià)”等方面的詳細(xì)調(diào)查記錄，對(duì)于今人了解當(dāng)時(shí)的巖茶狀況，借鑒當(dāng)時(shí)做法，都有著重要意義?！段湟牟枞~之生產(chǎn)制造及運(yùn)銷》這種歷史資料，可以說是武夷巖茶史上珍貴的書籍，是他留給武夷山后人的珍貴遺產(chǎn)。
林馥泉赴臺(tái)灣后，還惦念著武夷巖茶，在他1956年撰著的《烏龍茶及包種制造學(xué)》一書中，對(duì)武夷巖茶作隨感篇幅論述，讓臺(tái)灣茶界進(jìn)一步了解武夷巖茶。
8.張?zhí)旄?1910—2017)
福建福州人，著名茶學(xué)家、制茶和審評(píng)專家。祖籍福州，生于上海，畢業(yè)于南京金陵大學(xué)農(nóng)學(xué)院，一生從事茶葉生產(chǎn)和教育、科研工作，特別在培養(yǎng)茶葉專業(yè)人才、創(chuàng)制制茶機(jī)械，提高烏龍茶品質(zhì)等方面有很大成績，對(duì)福建省茶葉的恢復(fù)和發(fā)展作出重要貢獻(xiàn)，被譽(yù)為當(dāng)代烏龍茶泰斗。曾任中華茶人聯(lián)誼會(huì)會(huì)長、福建茶葉學(xué)會(huì)理事長、福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所顧問等職。晚年致力于審評(píng)技術(shù)的傳授和茶文化的倡導(dǎo)。發(fā)表茶葉論文60余篇，其中《福建烏龍茶》獲全國優(yōu)秀科普獎(jiǎng)，出有茶著《張?zhí)旄＿x集》。被評(píng)為中國當(dāng)代十大著名茶葉專家。
民國24年(1935年)8月，主張成立福建(福安)茶葉改良場，張?zhí)旄Ｈ螆鲩L。民國27年10月，抗日戰(zhàn)爭暴發(fā)，戰(zhàn)事擴(kuò)大，?？诒粩橙朔怄i，張?zhí)旄７蠲皩⒏牧紙鲋饕藛T隨帶圖書、儀器、檔案等遷移崇安赤石”(張?zhí)旄！段业幕貞洝?，更名福建(崇安赤石)茶業(yè)改良場，選址在武夷山麓，從此與武夷山結(jié)下不解之緣。
民國29年，福建省政府與中國茶葉公司在崇安設(shè)立福建示范茶廠，兼并了省茶業(yè)改良場，仍由他當(dāng)廠長。茶廠下設(shè)福安、福鼎兩個(gè)分廠，政和、星村兩個(gè)制茶所和武夷直屬制茶所，為當(dāng)時(shí)全國最大規(guī)模的茶廠。從此，崇安縣的茶葉成為福建省科研的一個(gè)重要基地。茶廠除仍繼續(xù)進(jìn)行茶樹品種比較等試驗(yàn)外，又在崇安搜集省內(nèi)外44個(gè)品種，建立了茶樹品種園以及結(jié)合生產(chǎn)進(jìn)行了扦插、茶籽播種期、茶苗種植期等實(shí)驗(yàn);還進(jìn)行了閩茶分級(jí)、武夷巖茶含氟量(與協(xié)和大學(xué)化學(xué)系合作研究)、簡便揉茶機(jī)的設(shè)計(jì)等試驗(yàn)研究。此外，還組織桐木關(guān)茶農(nóng)成立茶葉生產(chǎn)合作社等業(yè)務(wù)(張?zhí)旄！段业幕貞洝?。經(jīng)過近3年的努力，示范茶廠已具相當(dāng)規(guī)模，有巍峨廠房，山上還有專制巖茶的茶廠、茶園，還辦有牛奶場等企業(yè)。
除了搞科研外，他還在崇安創(chuàng)立了一所初級(jí)茶葉職業(yè)學(xué)校，親任校長，培養(yǎng)了大批茶葉人才，許多學(xué)生都成為茶葉專家。民國31年7月，中央財(cái)政貿(mào)易委員會(huì)茶葉研究所在崇安縣成立，示范茶廠被研究所接收。張?zhí)旄Ｕ{(diào)邵武協(xié)和大學(xué)農(nóng)學(xué)院任教。
民國35年7月，茶葉研究所改為農(nóng)林部中央農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)所茶葉試驗(yàn)場，張?zhí)旄Ｔ俅握埢爻绨苍囼?yàn)場領(lǐng)導(dǎo)工作，1950年調(diào)任中茶公司福建省公司任技術(shù)科長，1957年7月，張?zhí)旄１诲e(cuò)劃為“右派”，下放崇安茶場“改造思想”，但他如同回到老家，仍發(fā)揮其專長，參與茶葉生產(chǎn)研究工作。此后幾十年來，張?zhí)旄ｎl繁地到武夷山指導(dǎo)茶葉生產(chǎn)，參與茶事活動(dòng)。武夷山不少茶廠、茶園都有他的足跡，武夷巖茶節(jié)、茶王賽等重大茶事活動(dòng)都留下他的身影。
張?zhí)旄＿€考證了武夷巖茶的歷史，他說“有人認(rèn)為武夷茶是在建甌(北苑)之后，但據(jù)前人的詩以及制茶的形狀的演變可以看出并非建甌。”(張?zhí)旄！陡＝ú枋房肌??！盀觚埐枥^綠茶之后，為半發(fā)酵茶，約始于十六世紀(jì)。產(chǎn)地由武夷山傳到建甌、安溪各地，并傳入臺(tái)灣。至十七世紀(jì)，已有對(duì)外貿(mào)易?！薄凹t茶繼烏龍茶之后，為全發(fā)酵茶。約始于十八世紀(jì)。開始發(fā)明是正山小種(亦稱星村小種)的制法，是世界著名紅茶之一，產(chǎn)地在武夷山范圍內(nèi)，故在國外有的也統(tǒng)稱為武夷茶。”(見《張?zhí)旄＿x集》146—147頁2002.06)。還題寫了“烏龍茶故鄉(xiāng)武夷山”“正山小種發(fā)源地”贈(zèng)送武夷山有關(guān)人員。張?zhí)旄５姆济臀湟牟杈o緊聯(lián)系在一起，武夷山茶人永遠(yuǎn)銘記這位世紀(jì)茶人。
來源：北京茶世界
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01杭州，西子湖畔，梅靈南路9號(hào)。
一處掩映在江南夜雨風(fēng)聲之中的安靜灰色建筑群，即是中國唯一的國家級(jí)綜合性茶葉科研機(jī)構(gòu)——中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所（簡稱，中茶所）所在。
這里，研究
茶樹種質(zhì)資源和育種、茶樹栽培生理與生態(tài)、茶葉加工與質(zhì)量控制、茶園有害生物綜合治理、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)理論與政策、種植業(yè)經(jīng)濟(jì)等。
這里，擁有
國家改良中心1個(gè)、國家農(nóng)作物種質(zhì)圃1個(gè)、國家工程技術(shù)研究中心1個(gè)、國家加工分中心1個(gè)、農(nóng)業(yè)部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室1個(gè)、研究所研究中心7個(gè)、農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心1個(gè)。
這里，擁有
中國工程院院士1名、國家級(jí)突出貢獻(xiàn)專家1名、省部級(jí)突出貢獻(xiàn)專家4名；擁有中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院重點(diǎn)科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)4個(gè)；設(shè)有2個(gè)博士后流動(dòng)站、1個(gè)二級(jí)學(xué)科博士點(diǎn)、2個(gè)二級(jí)學(xué)科碩士點(diǎn)、4個(gè)專業(yè)碩士學(xué)位點(diǎn)。
這里，擁有
共承擔(dān)各類課題767項(xiàng)，獲獎(jiǎng)成果107項(xiàng)；出版各類著作100多部，茶學(xué)SCI論文和發(fā)明專利數(shù)在全國茶學(xué)研究教育單位中名列前茅；制（修）定國際標(biāo)準(zhǔn)4項(xiàng)，國家標(biāo)準(zhǔn)27項(xiàng)，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)65項(xiàng)。
如果說，茶葉也是可比喻為一個(gè)江湖的話，那么這里，即是齊聚中國茶葉江湖的茶學(xué)泰斗——中國茶葉最高的圣堂。
025月14日，勐庫戎氏的“博君熟茶”，一個(gè)十年磨一劍新晉于茶葉江湖的少年英雄，不遠(yuǎn)千里來到這座中國茶葉的圣堂——中茶所，登門拜訪。
03博君熟茶，以創(chuàng)新熟茶的工藝，獨(dú)有的花果香、焦糖香、甜香、無堆味的新型熟茶口感，新熟茶即有的十年老熟茶的醇厚綿稠和普洱茶上品生茶回甘生津的特質(zhì)特點(diǎn)，獨(dú)樹一幟。
此行，“博君熟茶”虔誠拜訪中國茶葉圣堂，接受中國最高的茶葉圣殿權(quán)威人士的品評(píng)。
陳宗懋? 中國工程院院士、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員
姜仁華? 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所黨委書記、代理所長?
尹? ?祎? 中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院院長
江用文? 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所副所長、中國茶葉學(xué)會(huì)理事長
魯成銀? 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所副所長、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心主任
于輝達(dá)? 中國國際茶文化研究會(huì)副會(huì)長、杭州市委原副書記
陳敘達(dá)? 中國國際茶文化研究會(huì)副秘書長、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所原黨委書記
朱珠珍? 中國茶葉博物館副館長
梁月榮? 浙江大學(xué)茶學(xué)系主任
刁學(xué)剛? 浙江省茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)秘書長
俞燎遠(yuǎn)? 浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳茶葉科副科長
林? ?智? 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所科技處處長
劉? ?新? 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心常務(wù)副主任
虞富蓮? 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員
鄭旭霞? 杭州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院茶葉研究所副研究員
李? ?強(qiáng)? 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所副研究員
袁海波? 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所副研究員
04博君熟茶，十年一劍，此次進(jìn)入中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所，接受中國茶葉圣殿17位專家的評(píng)審與考驗(yàn)，給予了我們充分的肯定與意見。
未來，勐庫戎氏在中國普洱茶工藝創(chuàng)新的新時(shí)代下，將繼續(xù)堅(jiān)守初心，奮勇爭先！
來源：勐庫戎氏
01
杭州，西子湖畔，梅靈南路9號(hào)。
一處掩映在江南夜雨風(fēng)聲之中的安靜灰色建筑群，即是中國唯一的國家級(jí)綜合性茶葉科研機(jī)構(gòu)——中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所（簡稱，中茶所）所在。
這里，研究
茶樹種質(zhì)資源和育種、茶樹栽培生理與生態(tài)、茶葉加工與質(zhì)量控制、茶園有害生物綜合治理、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)理論與政策、種植業(yè)經(jīng)濟(jì)等。
這里，擁有
國家改良中心1個(gè)、國家農(nóng)作物種質(zhì)圃1個(gè)、國家工程技術(shù)研究中心1個(gè)、國家加工分中心1個(gè)、農(nóng)業(yè)部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室1個(gè)、研究所研究中心7個(gè)、農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心1個(gè)。
這里，擁有
中國工程院院士1名、國家級(jí)突出貢獻(xiàn)專家1名、省部級(jí)突出貢獻(xiàn)專家4名；擁有中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院重點(diǎn)科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)4個(gè)；設(shè)有2個(gè)博士后流動(dòng)站、1個(gè)二級(jí)學(xué)科博士點(diǎn)、2個(gè)二級(jí)學(xué)科碩士點(diǎn)、4個(gè)專業(yè)碩士學(xué)位點(diǎn)。
這里，擁有
共承擔(dān)各類課題767項(xiàng)，獲獎(jiǎng)成果107項(xiàng)；出版各類著作100多部，茶學(xué)SCI論文和發(fā)明專利數(shù)在全國茶學(xué)研究教育單位中名列前茅；制（修）定國際標(biāo)準(zhǔn)4項(xiàng)，國家標(biāo)準(zhǔn)27項(xiàng)，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)65項(xiàng)。
如果說，茶葉也是可比喻為一個(gè)江湖的話，那么這里，即是齊聚中國茶葉江湖的茶學(xué)泰斗——中國茶葉最高的圣堂。
02
5月14日，勐庫戎氏的“博君熟茶”，一個(gè)十年磨一劍新晉于茶葉江湖的少年英雄，不遠(yuǎn)千里來到這座中國茶葉的圣堂——中茶所，登門拜訪。
03博君熟茶，以創(chuàng)新熟茶的工藝，獨(dú)有的花果香、焦糖香、甜香、無堆味的新型熟茶口感，新熟茶即有的十年老熟茶的醇厚綿稠和普洱茶上品生茶回甘生津的特質(zhì)特點(diǎn)，獨(dú)樹一幟。
此行，“博君熟茶”虔誠拜訪中國茶葉圣堂，接受中國最高的茶葉圣殿權(quán)威人士的品評(píng)。
陳宗懋 中國工程院院士、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員
姜仁華 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所黨委書記、代理所長
尹 祎 中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院院長
江用文 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所副所長、中國茶葉學(xué)會(huì)理事長
魯成銀 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所副所長、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心主任
于輝達(dá) 中國國際茶文化研究會(huì)副會(huì)長、杭州市委原副書記
陳敘達(dá) 中國國際茶文化研究會(huì)副秘書長、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所原黨委書記
朱珠珍 中國茶葉博物館副館長
梁月榮 浙江大學(xué)茶學(xué)系主任
刁學(xué)剛 浙江省茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)秘書長
俞燎遠(yuǎn) 浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳茶葉科副科長
林 智 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所科技處處長
劉 新 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心常務(wù)副主任
虞富蓮 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員
鄭旭霞 杭州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院茶葉研究所副研究員
李 強(qiáng) 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所副研究員
袁海波 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所副研究員
04博君熟茶，十年一劍，此次進(jìn)入中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所，接受中國茶葉圣殿17位專家的評(píng)審與考驗(yàn)，給予了我們充分的肯定與意見。
未來，勐庫戎氏在中國普洱茶工藝創(chuàng)新的新時(shí)代下，將繼續(xù)堅(jiān)守初心，奮勇爭先！
