求購(gòu)：金駿眉
茶葉產(chǎn)地：福建安溪
產(chǎn)量或庫(kù)存：茶商
價(jià)格/斤：120元上
姓名：盛明
手機(jī)：15139428378
微信：15139428378
進(jìn)入四月，永春佛手春茶迎來(lái)一年一度的采收季。近年來(lái)，作為永春佛手茶的主產(chǎn)區(qū)——蘇坑鎮(zhèn)把發(fā)展佛手茶，帶動(dòng)當(dāng)?shù)匕傩罩赂蛔鳛橥七M(jìn)鄉(xiāng)村振興的工作著力點(diǎn)。特色的茶產(chǎn)業(yè)跑出鄉(xiāng)村振興“加速度”。
鄭樹德 攝
走進(jìn)洋坪茶莊園，滿眼皆是綠意，微風(fēng)徐來(lái)，茶香滿溢，沁人心脾，一派生機(jī)盎然。工人們沐浴著春日的暖陽(yáng)，全副武裝采摘春茶?！敖衲瓴枞~的產(chǎn)量還是可以的，因?yàn)榍捌诘挠晁容^充足，陽(yáng)光也比較充足，很適合我們茶葉的生長(zhǎng)。預(yù)計(jì)今年春茶的產(chǎn)量會(huì)比去年略高，可能會(huì)增長(zhǎng)10%以上?！毖笃翰鑸?chǎng)負(fù)責(zé)人張永貴臉上洋溢著豐收的喜悅。
張永貴介紹，他的茶園面積有100多畝，每年采茶季都要請(qǐng)六七十個(gè)工人幫忙采摘。僅一天時(shí)間，工人們就可以采摘350多斤茶青。由于今年氣候適宜，加上精細(xì)化的管理，今年他制作的佛手茶價(jià)格有所提高，“我們線上銷售的價(jià)格比去年略高，起碼提升了10%，有的甚至30%。”張永貴說(shuō)，與往年茶商上門求購(gòu)不同，受疫情影響，今年他們多了不少線上銷售訂單。
“我們現(xiàn)在有300多家的茶企、茶商，每季采茶可以帶動(dòng)差不多3000多個(gè)就業(yè)崗位?！碧K坑鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)林棋宇說(shuō)，下一步，他們還將重點(diǎn)做好生態(tài)茶園的提升、茶園種植條件的改善以及做好茶葉技師的傳承，從而推動(dòng)全鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興和茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。（通訊員 黃婷婷 顏彩虹）
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? ? ? ?他們用敏銳的眼光審時(shí)度勢(shì)，以過(guò)人的膽識(shí)與智慧經(jīng)營(yíng)茶葉，串聯(lián)起了茶葉生產(chǎn)與消費(fèi)以及內(nèi)地與邊疆，并且放眼世界，扮演著中外貿(mào)易使者和外交使者的雙重角色。他們經(jīng)歷的坎坷蹭蹬、興衰成敗以及人生的喜怒哀樂(lè)，不僅僅是一部艱辛苦澀的個(gè)人奮斗史或充滿傳奇色彩的創(chuàng)富故事，還是一部充斥著茶香、白銀、槍炮與血淚的茶葉商貿(mào)史。
習(xí)茶
? ? ? ?在茶圈里，嗜飲陳茶的老饕都抱持一個(gè)共同的論點(diǎn)，那就是品茶的終極是普洱陳茶。由于普洱生茶工藝上的特殊性，自誕生的那一刻起，便擁有了在未來(lái)漫長(zhǎng)時(shí)光里的長(zhǎng)久活性。在每一個(gè)階段，在不同的地域，不同的倉(cāng)儲(chǔ)里，發(fā)酵、陳化、成長(zhǎng)，從年青到成熟，蝶變?yōu)槌练€(wěn)醇和的老茶。
? ? ? ?汪曾祺說(shuō)，人生忽如寄，莫辜負(fù)茶、湯和好天氣。茶正好，陽(yáng)光正好，喝茶的心情也準(zhǔn)備好了，當(dāng)下都是剛好而已。
物語(yǔ)
? ? 汝窯青花的“盛蘭亭”杯子，溫潤(rùn)可人，古意中清雅脫俗，“杯子控”們會(huì)為了盛蘭亭的一個(gè)杯子，或者一個(gè)蓋碗，竟乘飛機(jī)到別城的專營(yíng)店去尋訪求購(gòu)。盛蘭亭成為炙手可熱的珍貴收藏品，往往一杯難求。
? ?“茶潤(rùn)萬(wàn)物，壺容蒼生，注水釋水，流出的是芳香，端起的是意趣。品茗本非附庸風(fēng)雅之事，而是行隨心性的愜意之舉?！卑足y經(jīng)匠人之手千錘百煉始成銀器，內(nèi)壁終年明亮，外皮自然的包漿古樸典雅，這便是銀壺。
幽賞
環(huán)繞天井，便都是古厝房間改造后的茶室，布置極為雅致而不做作，古早的竹椅長(zhǎng)條“沙發(fā)”，眠床也拿來(lái)做榻榻米二人茶席。每間茶室的茶具都不同，掛畫、裱字、陶瓶、古琴，散布期間，有些房間還備有炭火茶爐，點(diǎn)火扇風(fēng)，取暖煮茶，怡然自得。
問(wèn)茶
? ? ?黃茶的制作大多人比較陌生，所謂黃葉黃湯，悶黃蜜香，指的就是經(jīng)悶堆渥黃的特有工藝而形成黃茶的甘醇滋味，相比綠茶茶性更為溫和。莫干山下，這一縷甜蜜的茶香，蘊(yùn)藏著山水的滋味，也值得我們花更多時(shí)間去體味。
