“云南外貿(mào)茶葉小包裝會戰(zhàn)”(簡稱小包裝會戰(zhàn))是一次對普洱茶產(chǎn)生重大影響的事件，這個詞匯，今天看來充滿了火藥味，但在那個充滿熱情和干勁的時代，卻是正常的，其實質(zhì)就是一次商品的研發(fā)行為，是云南茶人像組織一場戰(zhàn)役那樣，組織打響的一次普洱茶覺醒之戰(zhàn)，雖然只是針對外貿(mào)茶(熟茶)而設(shè)計的，但其影響力遠遠超過外貿(mào)本身，對普洱茶出口，對普洱茶生產(chǎn)和推廣都產(chǎn)生深遠的影響。
熟茶，自生產(chǎn)出來后，多以麻袋和三層板箱的大包裝(即散茶)形式，低價賣到廣東、香港、上海等地，那邊的商人將大包裝打開，再以自家品牌的小包裝將茶葉裝入，高價賣出。換句話說，云南賺小頭，其他商人賺大頭。更為擔(dān)憂的是，云南茶葉有品無牌(都用中茶牌商標(biāo)或其他商標(biāo))，在中外茶葉市場上不具競爭優(yōu)勢。云南必須有自己的聲音和品牌，必須改變“一等商品，三等價格”的落后現(xiàn)狀!
1980年新年伊始，由云南省外貿(mào)局副局長白玉坤掛帥，從云南省包裝進出口公司和云南省茶葉進出口公司抽調(diào)人員，組成“云南外貿(mào)茶葉小包裝會戰(zhàn)指揮部”，下決心打一場設(shè)計云南出口普洱茶的小包裝攻堅戰(zhàn)。任務(wù)就兩個：設(shè)計出高質(zhì)量的、云南自己的商標(biāo)品牌，設(shè)計出云南人自己的、有文化品位的小包裝。商標(biāo)和小包裝設(shè)計的核心人物有兩個：一個是省包裝進出口公司的尹繪澤老師，一個是省茶葉進出口公司的唐政老師。
尹老師講起這段往事，這樣回憶：
首先要設(shè)計省茶葉進出口公司的標(biāo)志。茶葉企業(yè)的標(biāo)志既要準(zhǔn)確體現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)營管理，又需要有深厚的茶文化底蘊，圖形還要簡潔易識別。這就需要從華夏3000年豐富的歷史與文化中去提取能表現(xiàn)云南茶葉悠久歷史和強勁市場活力的設(shè)計元素;在此基礎(chǔ)上再提煉加工，賦予新的形式和內(nèi)涵。思路清晰了，但“文革”剛結(jié)束，百廢待興，連老祖宗的傳統(tǒng)圖案和民間藝術(shù)圖形都難找到。兩人多次往返圖書館。最后，在《文物》和《考古》雜志上找到了素材：西漢時期的出土文物“鏤空螭虎”玉佩和甘肅武威出土文物“銅奔馬”，于是二人分工，唐以玉佩為元素設(shè)計，尹以銅奔馬為元素設(shè)計。最后，選用了以“鏤空螭虎”為元素設(shè)計的“吉幸”標(biāo)志。讓尹老師感到遺憾的是，與他設(shè)計的“銅奔馬”幾乎一樣的標(biāo)志，兩年后成了中國國家旅游的標(biāo)志?！凹摇睒?biāo)志的意念取玉佩寄托人們追求吉祥、幸福的美好愿景。原玉佩呈圓形，經(jīng)提煉加工，圖形簡化成一只開放的下山虎，既不失傳統(tǒng)造型藝術(shù)之美，又隱喻虎為獸中之王，茶則為飲料之首。其優(yōu)美的曲線與動感，蘊涵著云南茶葉悠久的歷史和旺盛的生命力。
其次是設(shè)計兩款小包裝，一款“高級”，一款“中級”。倆人分工，尹負責(zé)“高級”，唐負責(zé)“中級”?！案呒墶钡纳虡?biāo)圖形經(jīng)過反復(fù)構(gòu)思，最后決定用戰(zhàn)國時期河北云夢睡虎地的漆器作基礎(chǔ)圖形，配以黑底上的朱砂色漆器紋樣和白色的品牌文字，給人以厚重的歷史感和強烈的視覺沖擊力，較好地表現(xiàn)了普洱茶的商品性。“中級”則以高貴的黃色配白字，顯得簡潔、大氣。黑色的是“高級普洱茶”，嘜號Y562，昵稱“小黑盒”，100克裝，黃色的是“普洱茶”，嘜號Y671，昵稱“小黃盒”，100克裝。兩個月后，尹、唐二位老師小心翼翼地帶著用廣告顏料手繪的如同印刷品的包裝盒到春季廣交會上。讓人高興的是，這兩個凝聚著“參戰(zhàn)”人員心血的“高寫真”包裝一出現(xiàn)在交易會當(dāng)天，就有日本、法國、香港、澳門的商人要求按這兩個包裝盒訂貨。功夫不負有心人，這兩款小包裝普洱茶一炮打響。有個小插曲，一香港商人提出在“Y562”的“高級”二字前面再加個“最”字，并大量訂貨。第一批正式印刷就按此印的，但后來有人提出，“文革”剛結(jié)束，“最高級”容易和“最高指示”產(chǎn)生聯(lián)想，以后的包裝去掉了“最”字。
Y562，用5、6級熟茶拼配，由勐海茶廠提供原料。Y671,用6、7級熟茶拼配，由昆明茶廠提供原料。兩款茶條索干凈、均勻;色澤烏潤，湯色紅艷透亮;掛杯陳味濃，口感甜香，下口滑順，厚重感強;葉底手感較有彈性，不腐不碎，實在是上好茶品。有一個小故事。當(dāng)時，全中國無論飛國內(nèi)還是國外，就一個的航空公司：中國民航，每次航班都會送點小禮品，“小黑盒”Y562再次被縮小，成為僅能裝15克的“小小黑盒”，隨中國民航的飛機飛往全國各地，飛向世界各國。
筆者有一個感嘆，這兩款經(jīng)典的小包裝，產(chǎn)量又大，對云南的貢獻亦大，但就像生產(chǎn)的大量散茶一樣，因為是提供散茶原料放入“吉幸”牌中，沒有引起重視。
小包裝會戰(zhàn)兩個目的都達到：設(shè)計出新中國成立后的云南茶葉的第一個商標(biāo)——吉幸牌商標(biāo);設(shè)計出兩個小包裝——Y562、Y671，為云南茶界的覺醒做出積極貢獻。
來源：普洱雜志
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1200多年前，陸羽用腳步丈量三十二個州，創(chuàng)造出廣為后世流傳的《茶經(jīng)》。2021年，在傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)面前的，已然是一個龐大流量的數(shù)字世界，是一片突破人群與地域限制的新空間。
2020年是茶葉數(shù)字化快速邁步的一年，伴隨2021年「春茶季」的到來，茶產(chǎn)業(yè)即將迎來新一輪增長機會及挑戰(zhàn)：
找對人：消費升級，受眾迭代，傳統(tǒng)茶葉如何在線上精準(zhǔn)找到增量用戶?
連接人：用戶注意力粉塵化時代，如何有效觸達用戶，并實現(xiàn)更長效的經(jīng)營轉(zhuǎn)化?
不難發(fā)現(xiàn)，茶行業(yè)的所有增長問題，究其核心還是關(guān)于“人”的問題。
基于此，騰訊廣告發(fā)起以“金芽玉葉，國韻天香，數(shù)智騰飛，域見新章”為主題的“茶葉產(chǎn)地伙伴茶話會”活動，幫助茶產(chǎn)業(yè)更好地「從人出發(fā)」，找到并與用戶建立親密關(guān)系，助力茶企借助「數(shù)字力量」走入茶葉黃金機遇期。
一
做好“茶”生意：
從人出發(fā)，全面提升茶業(yè)獲客效率
伴隨線上零售和數(shù)字化營銷的急速發(fā)展，社交電商已成長為不可逆轉(zhuǎn)的市場趨勢。騰訊生態(tài)覆蓋12億+月活人群，這個國民級的流量池更是一個巨大的生意場。數(shù)據(jù)顯示，2020年人均小程序交易金額同比提升67%，以微信為代表的騰訊交易場，正在成為茶葉社交營銷主陣地。因此，在新時代下，茶葉行業(yè)想要做好生意，就必須更好地連接“人”，快速接入社交零售的生意新思路。
當(dāng)然，在一個宏大的產(chǎn)業(yè)里，不同茶企有不同的產(chǎn)品品類、商業(yè)模式、品牌與營銷等特點，自然適配于不同的獲客方式。在此，騰訊廣告梳理了兼顧營銷效率與品牌認(rèn)知的三大獲客鏈路，切實幫扶茶企、茶商精準(zhǔn)找到受眾，拓寬市場：
1、小程序直購：快速帶貨
作為一站式轉(zhuǎn)化的大熱鏈路，直購鏈路尤其適合直接面向消費者的、具有一定品牌調(diào)性可帶動轉(zhuǎn)化率提升的茶企。廣告→小程序商城→授權(quán)購買三步完成曝光到轉(zhuǎn)化，并且在用戶購買后可通過多種方式召回到私域，作用于后續(xù)運營。
值得注意的是，對于茶葉這類需要強心智占領(lǐng)的產(chǎn)品，在面向新受眾或推出新品時，廣告主在直購鏈路中也增加「原生推廣頁」，進行一定的前期引導(dǎo)，有時看似多了一步內(nèi)容，卻能更方便消費者理解品牌信息，利于商品售賣。
2、貨到付款：高效攬客
除去單純的曝光轉(zhuǎn)化需求外，對于大批量生產(chǎn)并覆蓋供貨網(wǎng)絡(luò)的茶葉經(jīng)銷商而言，營銷路上還擺著難以逾越的三座大山——如何解決交易過程中的信任問題?如何網(wǎng)羅大量有效的客資?如何在后續(xù)培養(yǎng)顧客復(fù)購?針對此問題，騰訊廣告也提供了一條從“找到客戶”到“留住客戶”的貨到付款鏈路。
某企業(yè)就借助優(yōu)惠活動，讓新客一次體驗多種產(chǎn)品，激發(fā)用戶轉(zhuǎn)化興趣，再加以順暢的落地頁引導(dǎo)，自然而然地獲取客資，從而進行回訪或發(fā)送優(yōu)惠券促成大單復(fù)購。此鏈路不僅可以在微信生態(tài)上投放，更能調(diào)動起騰訊生態(tài)全域的流量版位，實現(xiàn)廣泛高效攬客。
3、公眾號加粉：私域內(nèi)容運營
公眾號一直是茶企熱衷的流量入口，持續(xù)的內(nèi)容輸出也天然適合有文化積淀的茶產(chǎn)業(yè)。誠然，想要玩轉(zhuǎn)公眾號，更對茶企自身的私域運營能力有一定要求。因此，「公眾號加粉」鏈路就是針對廣告主上述需求，持續(xù)助力企業(yè)擴充公眾號流量，持續(xù)挖掘私域價值。
企業(yè)可借助此鏈路，在用戶看見廣告后的第一時間，引導(dǎo)其關(guān)注公眾號以及添加銷售個人微信，再在后續(xù)運營中促進客戶購買。用戶關(guān)注后，企業(yè)可通過定期地輸出優(yōu)質(zhì)內(nèi)容，維系并打動客戶。這不僅能促成更高的轉(zhuǎn)化率，留存客戶的忠誠度也更高。如果客戶進一步添加了銷售個人微信，銷售還可進一步拉進與客戶的親切感，并且通過過程中的數(shù)據(jù)回傳，持續(xù)優(yōu)化該鏈路中標(biāo)題、圖文、人設(shè)話術(shù)等細節(jié)。
三大獲客鏈路正如為茶企開啟了線上生意的新大門，而在這條通向增長的路上，企業(yè)更可借助騰訊工具，大大提升轉(zhuǎn)化效率，真正實現(xiàn)“數(shù)字化”彎道超車。
第一、科學(xué)選品，人貨匹配
對于茶企、經(jīng)銷商來說，如何實現(xiàn)精準(zhǔn)選品、制造爆品，是每次營銷投放中的必經(jīng)環(huán)節(jié)。而在這一問題背后，實質(zhì)是當(dāng)前人、貨、場的關(guān)系進行了重構(gòu)。
以前，營銷經(jīng)歷了「人找貨」和「貨找人」的時代階段。而現(xiàn)在，騰訊廣告推出的商品廣告，則是進一步地結(jié)構(gòu)化產(chǎn)品數(shù)據(jù)，將元素級的商品數(shù)據(jù)和用戶數(shù)據(jù)匹配起來，也徹底實現(xiàn)了「人貨匹配」的時代升級。并且，在以商品為核心的投放中，企業(yè)更可借助MC多創(chuàng)意優(yōu)選+DC動態(tài)創(chuàng)意等創(chuàng)意素材工具，自動識別、組合、測試內(nèi)容素材，從而針對人群智能展示最合適的創(chuàng)意，高效地達成轉(zhuǎn)化目標(biāo)。
第二、精準(zhǔn)投放，穩(wěn)控成本
除了商品廣告的人貨匹配外，茶企的另一大難點也在于投放時的降本增效，尤其在大促/新品等重要的營銷節(jié)點中，亟需廣告快速起量，穩(wěn)定轉(zhuǎn)化之時，oCPX智能自動出價的作用就凸顯了出來。
廣告主可選擇下單等特定的優(yōu)化目標(biāo)，并提供期望的平均轉(zhuǎn)化成本，從而精準(zhǔn)鎖定用戶，提高轉(zhuǎn)化率。另一方面，通過打通前期投放的數(shù)據(jù)，系統(tǒng)也會實時根據(jù)已有轉(zhuǎn)化人群，尋找種子包以外相似人群，實現(xiàn)精準(zhǔn)觸達更多人群，從而快速擴量。
二
挖掘“茶”增量：
長效增長，完善私域流量建設(shè)
益普索相關(guān)報告顯示，相比于老一輩，90后更關(guān)注茶葉產(chǎn)品的包裝、廣告、代言，更喜歡有內(nèi)容與有態(tài)度的品牌。茶葉再也不僅是送人禮品的代名詞，也代表了一種健康新潮的生活方式。
正因如此，如何經(jīng)營自身品牌魅力，培養(yǎng)長期客戶關(guān)系，推動復(fù)購，成為茶企營銷的重中之重。
1、 豐富流量觸點，公私域的全面打通
騰訊社交生態(tài)為茶企打開了公域流量的汪洋大海，而其生態(tài)內(nèi)的各個產(chǎn)品觸點，都可以成為茶企引流私域的有力陣地?！感〕绦颉咕涂梢宰鳛榫€上商城的載體;「企業(yè)微信」則能賦能一線導(dǎo)購，實現(xiàn)渠道的互通融合;「公眾號」則可以作為連接用戶的內(nèi)容和私域中心;「搜一搜」、「視頻號」等新興的用戶觸點，則隱藏著廣闊的新增量，是有待開發(fā)的藍海市場。
茶企和茶商只有深刻理解各個觸點的作用，找到最適合自身的方式，才能長遠地構(gòu)建適合茶企自身的私域流量布局。
2、長效內(nèi)容輻射，定制化的用戶運營
茶產(chǎn)業(yè)的私域流量構(gòu)建絕對不是一蹴而就的，引流蓄水是品牌構(gòu)成私域基建的淺層目標(biāo)，而如何讓吸引進來的用戶活躍起來，真正形成品牌的自營生態(tài)，挖掘長效增長，則需要內(nèi)容側(cè)、運營側(cè)的長期努力。具體來說，我們可以從以下三點出發(fā)：
其一，有節(jié)奏。何時給客戶推送優(yōu)惠、冷卻客戶何時召回、購買客戶何時回訪……掌握節(jié)奏能令營銷事半功倍。
其二，有人設(shè)。在茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域，可以參考的人設(shè)有茶廠長、茶園人、專業(yè)鑒茶師等等，既能樹立產(chǎn)業(yè)和品牌的專業(yè)度，又能拉近客戶親切感。
其三，有噱頭。無論是新人首購，還是國慶節(jié)、雙十一、年貨期間，茶企可以借此建立合理的分階段的優(yōu)惠策略，從而引導(dǎo)客戶持續(xù)進階，最大化提高客單價與銷售總額。
三
結(jié)語
當(dāng)互聯(lián)網(wǎng)將人與人聯(lián)通，商業(yè)正逐漸重歸“原始”。
比如當(dāng)用戶想購買某品牌茶葉，就可以看到這款茶葉的“代言人”親身講解他怎么采茶、制茶、選茶的過程，以一種朋友的方式和客戶講述這款茶葉的前世今生，講解它的外形、香氣、口感的獨到之處。在這其中，無論是讓互動更為真實的視頻號直播，還是品牌基于產(chǎn)品特點建立的人設(shè)與話術(shù)策略，實質(zhì)都是在讓營銷回歸到人與人的交流本身。
當(dāng)前，線上互聯(lián)網(wǎng)已然走入下半場，企業(yè)將不再也不能滿足于流量紅利，而是要挖掘流量背后更多的可能性。未來，對于茶葉行業(yè)來說，懂得用數(shù)字化說話，才會是最后的贏家。
一：巖茶如何會返青的
巖茶返青的原因是茶葉受潮而導(dǎo)致茶品出現(xiàn)青澀味。其受潮原因有兩種可能：一是空氣的濕度較大，二是茶品內(nèi)部的水份受茶葉活性成份轉(zhuǎn)化的影響溢出表面而產(chǎn)生受潮。?
巖茶的返青與空氣的濕度及茶葉本身的活性成份有關(guān)。依清風(fēng)個人的分析：茶品受潮后使得茶葉產(chǎn)生活性反應(yīng)，嚴(yán)重的話可產(chǎn)生霉變。?
巖茶返青表現(xiàn)為強烈的青澀味。就像我們喝到了樹葉的味道，其實就是水分已經(jīng)吐出來的表現(xiàn)。
二：巖茶的保存
巖茶的保存與茶品的焙火程度密切相關(guān)。?
焙火程度較輕的巖茶，其本身茶品水份含量相對較高，其活動成份也比較活躍。所以茶葉在保存上的要求相對更高。?
在密封條件下，由于茶品本身帶有一定的水份，受熱或時間過長，其內(nèi)部水份會慢慢的溢出表面，導(dǎo)至返青。?
而在低溫條件下，其活性成份的轉(zhuǎn)化會相對較慢。如需延長存放時間，建議放在冰箱內(nèi)保存。?
相對而言，中足火以上的巖茶不容易出現(xiàn)返青，是因為茶葉焙到中足火以后，其水份含量相對較低，尤其是足火的巖茶，我們說已經(jīng)焙透了的茶，其內(nèi)在水份更低，在活性轉(zhuǎn)化的過程中，其速度也相對緩慢。所以中足火的巖茶只需要密封保存即可。 ? ??
關(guān)于巖茶進行真空保存和無氧保存，偶沒有試過，有經(jīng)驗的朋友可以討論一下。
三：關(guān)于巖茶的焙火與其活性轉(zhuǎn)化?
武夷巖茶焙火中
在這里所表述的活性轉(zhuǎn)化：是指巖茶在焙火后以茶品受空氣中的某些成份影響，或茶品本身在長時間的保存過程中，其本身內(nèi)部的一些化學(xué)物質(zhì)相互之間的影響而具有的一定的變化。?
通常，這種含義也指巖茶的陳放轉(zhuǎn)化。?
巖茶的活性成份活躍程度取決于茶品的焙火。茶品焙火越高，其活性成份越低。轉(zhuǎn)化所需要的時間也就越長。?
茶葉所具有的活性成份也決定其轉(zhuǎn)化以后的品質(zhì)。?
具體可以理解為：某些品種的陳茶更受歡迎，而部份品種的陳巖茶則沒有價值。?
這個也和這些品種所含有的某些特定成份相關(guān)。
四：關(guān)于巖茶的陳放選擇
現(xiàn)在有很多朋友喜歡陳年巖茶，也有一些朋友想自已陳放巖茶。?
在陳放巖茶時需要注意以下幾點：?
1.要選擇適合陳化的品種
考慮到茶葉陳放以后其香氣會減弱，但水質(zhì)會更加厚醇，潤滑，所以可以選擇如：水仙，老樅水仙，奇種，等在水的方面表現(xiàn)較好的品種。?
有一些品種的茶并不適合陳化。如現(xiàn)在很多高香的品種茶。黃觀音，丹桂等茶品因其偏向香氣而水質(zhì)不是很好，所以在陳放巖茶時應(yīng)盡量少考慮或不存放此類茶品。?
2.要注意陳化茶品的焙火?
因茶品在陳放過程中，其轉(zhuǎn)化過程受茶品本身所具有的活性成份的影響。要陳化的茶品應(yīng)當(dāng)選擇中火以上，建議足火的茶品。 千萬不要選擇培火過重也就是碳化的茶品，這種茶品本身已經(jīng)不具有活性了。而且炭化的巖茶喝了以后對人體還有害。?
3.注重陳化的環(huán)境?
巖茶的陳化，要有一定的環(huán)境要求。對于少量陳放巖茶的茶友，我們建議，對選擇好的茶品進行小包裝。并密封。然后存放在一個具有密封條件的大容器里面。這樣，可以在適當(dāng)?shù)臅r候打開一個小包裝進行品飲，了解茶品陳化的程度及在這個過程中茶品的變化，同時又可以保證其他茶品不受影響。
五：返青巖茶的處理
目前對于已經(jīng)返青的巖茶處理方式只有進行復(fù)焙。復(fù)焙應(yīng)當(dāng)?shù)蜏芈海饕侨コ畾?。焙火過高了，會使茶葉進行另一個方面的轉(zhuǎn)化。當(dāng)然，喜歡高火茶品的朋友也可以將茶品復(fù)焙的溫度適應(yīng)的調(diào)整高些，但同時也影響到茶品的焙火程度了。也就是另一個術(shù)語“加火” 。
復(fù)火：意為茶品的焙火程度不夠，使用更高溫度或延長焙火時間的方式對茶品進行復(fù)焙，使得茶品的焙火程度更足或更高。
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