原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

茶葉廣告

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歷史:中國(guó)的“茶葉廣告”,比英國(guó)的足足早了900年!

廣告是生活中逃不開(kāi)的時(shí)間片段,從電視到手機(jī),無(wú)處不在。茶葉有廣告么?自然是有的。

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最早的茶葉廣告是什么樣的呢?

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原文:The Excellent,and by all physicians approved,China Drink,called by the chinese Tcha,by other nations Tay alias Tee,is sold at the Sultaness-head,a coffee shop in SweetingsRents by the Royal Exchange,Lodon.

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譯文:曾由各醫(yī)師證明品質(zhì)優(yōu)異的中國(guó)飲料,中國(guó)人稱茶,其他國(guó)家稱為T(mén)ay或者Tee,現(xiàn)在倫敦皇家交易所旁SweetingsRents的Sultaness-head咖啡店出售。

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這是現(xiàn)代意義上的第一則茶葉廣告,出現(xiàn)在1658年英國(guó)倫敦的《政治和商業(yè)家》報(bào)上。

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其實(shí)世界三大無(wú)酒精飲料在差不多的時(shí)間都擁有了自己的第一條廣告。第一條咖啡廣告出現(xiàn)在1652年,而巧克力廣告是在1657年。

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現(xiàn)在讀來(lái),上面的這則茶葉廣告,更像是一則干巴巴的通知而并非我們熟悉的,讓人產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)沖動(dòng)的廣告。

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其實(shí)早在唐朝,中國(guó)就有了“茶葉廣告”。

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李白在《答族侄僧中孚贈(zèng)玉泉仙人掌茶并序》的序言及詩(shī)文中,就直接給茶葉打了廣告。原文較長(zhǎng),小蘇先將重點(diǎn)內(nèi)容整理了一下,在這則大唐茶葉廣告中,包含了如下信息:

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1、? 茶葉名字:號(hào)曰“仙人掌茶”;

2、? 茶葉產(chǎn)地:新出乎玉泉之山;

3、? 茶葉外形:拳然重疊,其狀如手;

4、? 茶葉內(nèi)質(zhì):清香滑熟,異于他者;

5、? 茶葉功效:還童振枯,扶人壽也;

6、? 對(duì)茶葉的高度肯定:曠古未覿;

7、? 品牌代言人:仙人掌茶,發(fā)乎中孚禪子及青蓮居士李白也。

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不得不說(shuō),相比起英國(guó)的這則廣告,寫(xiě)于公元752年的詩(shī)文,顯得既充實(shí)又生動(dòng)。要知道雙方可是相差了九百多年哦,再次感慨于中文的厲害(當(dāng)然,詩(shī)仙本人更是厲害非凡)。

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李白至今可查閱到的詩(shī),大致有1500首左右,其中寫(xiě)酒的約占16%,看來(lái)酒確是真愛(ài)。這也在另一方面襯托出“仙人掌茶”必有其獨(dú)到之處,讓如此愛(ài)酒的李白,為茶也揮毫了一番。

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附:《答族侄僧中孚贈(zèng)玉泉仙人掌茶并序》

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余聞荊州玉泉寺近清溪諸山,山洞往往有乳窟,窟中多玉泉交流,其中有白蝙蝠,大如鴉。按《仙經(jīng)》,蝙蝠一名仙鼠,千歲之后,體白如雪,棲則倒懸,蓋飲乳水而長(zhǎng)生也。其水邊處處有茗草羅生,枝葉如碧玉。惟玉泉真公常采而飲之,年八十余歲,顏色如桃李。而此茗清香滑熟,異于他者,所以能還童振枯,扶人壽也。余游金陵,見(jiàn)宗僧中孚,示余茶數(shù)十片,拳然重疊,其狀如手,號(hào)為“仙人掌茶”。蓋新出乎玉泉之山,曠古未覿。因持之見(jiàn)遺,兼贈(zèng)詩(shī),要余答之,遂有此作。后之高僧大隱,知仙人掌茶發(fā)乎中孚禪子及青蓮居士李白也。

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常聞?dòng)袢?,山洞多乳窟?/span>

仙鼠如白鴉,倒懸清溪月。

茗生此中石,玉泉流不歇。

根柯灑芳津,采服潤(rùn)肌骨。

叢老卷綠葉,枝枝相接連。

曝成仙人掌,似拍洪崖肩。

舉世未見(jiàn)之,其名定誰(shuí)傳。

宗英乃禪伯,投贈(zèng)有佳篇。

清鏡燭無(wú)鹽,顧慚西子妍。

朝坐有馀興,長(zhǎng)吟播諸天。

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END

“包皮黨”廣告橫行各大頭條,假茶“三爬老班章熟茶”已是茶界恥辱,造假毒瘤無(wú)法監(jiān)管?

在此之前,我們有必要對(duì)“包皮黨”廣告作一個(gè)簡(jiǎn)單的闡述:

本文中所指的“包皮黨”廣告,即是:賣(mài)的人,就是靠一張包餅封皮忽悠;買(mǎi)的人,也只是得到一張寫(xiě)了某些字眼的餅皮,至于餅皮里包了什么,不需要知道了。商家廣告宣傳及包裝所呈現(xiàn)的表象內(nèi)容,是否與實(shí)際產(chǎn)品內(nèi)核及品質(zhì)有所對(duì)應(yīng),符合真實(shí),沒(méi)人在意與知曉?;蛘哒f(shuō),賣(mài)的人干脆就是憑借這張棉紙餅皮上的文字,博取眼球,橫行無(wú)忌。


最近,網(wǎng)上開(kāi)始盛行著眾多標(biāo)題為《普洱茶第一村,2008年三爬老班章熟茶特價(jià)大量批發(fā)》、《百萬(wàn)老班章滯銷(xiāo),不好喝包退,一提包郵》、《陳年老班章三爬,云南產(chǎn)地直發(fā),3大片99元!》等相關(guān)三爬老班章的廣告及營(yíng)銷(xiāo)軟文。



它們,幾乎橫行于微信朋友圈、頭條類(lèi)、網(wǎng)易及百度等一眾主流媒體平臺(tái)。然而,在茶行業(yè)媒體中,卻遍尋不了其蹤跡。


另一邊,一款品名為“人為民服務(wù)·公社磚”的“七十年代班章宮廷”熟茶,也同時(shí)在流量紅海中逐步嶄露頭角,滲透進(jìn)“千家萬(wàn)戶”的手機(jī)之中。



即便,圈內(nèi)茶友及普洱茶愛(ài)好者對(duì)此嗤之以鼻。甚至,譏諷唾罵。卻也絲毫無(wú)損于此類(lèi)廣告及營(yíng)銷(xiāo)軟文的大肆傳播與泛濫。


這些憑借低廉價(jià)格、老班章與三爬之名為噱頭的廣告,在令人瞠目的覆蓋率及數(shù)量下,進(jìn)行著一場(chǎng)又一場(chǎng)洗腦式營(yíng)銷(xiāo),在網(wǎng)絡(luò)上構(gòu)建起一個(gè)“老班章茶多而便宜”的假茶帝國(guó)。


它,儼然成為一眾魑魅魍魎發(fā)家致富的淘金夢(mèng)。


但瘋狂逐利的背后,卻更是一次“集體自殺”行為:過(guò)度失真的拙劣營(yíng)銷(xiāo),呈現(xiàn)出老班章假茶的虛假盛世。市場(chǎng)上不斷被仿冒的老班章茶品泛濫,將導(dǎo)致其口碑形象在消費(fèi)端消磨殆盡。最終,或?qū)У粽麄€(gè)行業(yè)及云南山頭茶的信譽(yù)。



百萬(wàn)班章滯銷(xiāo)?三爬老班章特價(jià)批發(fā)


顯然,在三爬老班章“包皮黨”廣告粉飾下,一切都顯得很好看。


其廣告及營(yíng)銷(xiāo)軟文描述中,“三爬老班章熟茶”皆產(chǎn)自于勐??h布朗山老班章第一村,原料采用2008年老班章(古樹(shù))傳統(tǒng)精致,并由老班章村民小組茶農(nóng)協(xié)會(huì)監(jiān)制完成。



根據(jù)“三爬老班章熟(生)茶”的廣告圖片顯示,其包裝棉紙上普遍印有“兩章一簽名”,兩章即是:“布朗山鄉(xiāng)班章村民委員會(huì)·老班章小組”、“勐??h布朗山布朗族鄉(xiāng)老班章茶農(nóng)協(xié)會(huì)”等字樣的印章;一簽名,則是前老班章村村長(zhǎng)三爬的簽名。


這,就是所謂的“三爬老班章”。


一餅357g的“2008年三爬老班章熟(生)茶”,價(jià)格從每餅幾十元到上百元不等。零售、批發(fā)等多樣化的銷(xiāo)售方式,滿足各類(lèi)消費(fèi)群體的需要:量大則價(jià)格從優(yōu)。




三爬是誰(shuí)?


某種程度上來(lái)說(shuō),這類(lèi)廣告鎖定的對(duì)象,是對(duì)普洱茶不甚了解的消費(fèi)群體。是潛在客群,更是直接受害者。對(duì)應(yīng)的是,這也或是很多消費(fèi)者上當(dāng)受騙的根本原因所在。


在搞懂“三爬老班章”之前,我們首先要解決一個(gè)問(wèn)題:三爬是誰(shuí)?


對(duì)于圈內(nèi)茶友及部分普洱茶消費(fèi)者而言,這并不是一個(gè)謎。


三爬,老班章村往屆村長(zhǎng)。


2009年,全國(guó)普洱茶市場(chǎng)回暖,老班章崛起。彼時(shí),時(shí)任老班章村長(zhǎng)的三爬,用自己的名字作為個(gè)人品牌——三爬老班章,為其所生產(chǎn)的老班章茶品做對(duì)應(yīng)背書(shū)。


有茶友表示,實(shí)際上,大家對(duì)三爬村長(zhǎng)的評(píng)價(jià)褒貶不一。而,其個(gè)人財(cái)富積累與整個(gè)老班章的上升,有著密不可分的時(shí)代關(guān)系。


但是,由于管理不嚴(yán),“三爬老班章”出現(xiàn)了一些假冒偽劣產(chǎn)品。



如今,有人借“三爬”之名進(jìn)行造假,但是這個(gè)事情我們無(wú)法當(dāng)面與三爬求證。因?yàn)閾?jù)了解,三爬前村長(zhǎng)目前處于服刑狀態(tài),其具體涉事原因,我們暫時(shí)無(wú)從得知。



老班章熟(生)茶到底多少錢(qián)?


寫(xiě)到這里,我們很有必要再了解一下,老班章茶葉價(jià)格的真實(shí)現(xiàn)狀:


可以肯定的是,老班章從業(yè)已成名開(kāi)始,其價(jià)格便呈現(xiàn)出持續(xù)走高。且,居高不下的勢(shì)頭。


為此,我們選取2018年老班章山頭價(jià)和成茶價(jià)作為樣本比較。


按照2018年老班章收購(gòu)價(jià)顯示,其小樹(shù)春茶在每公斤2000元,大小樹(shù)混采達(dá)到了每公斤10000元以上。其中,古樹(shù)春茶報(bào)價(jià)每公斤12000—15000元,古樹(shù)純料定采價(jià)格超過(guò)每公斤20000元。



最后,做出來(lái)的老班章成茶價(jià)格幾何,相信大家心中已經(jīng)有數(shù)。


另一方面,普洱茶的價(jià)值包括兩個(gè)維度:一是,品飲價(jià)值;二是,收藏價(jià)值。


在時(shí)間作用下,一餅品質(zhì)不錯(cuò)的普洱茶,它的風(fēng)味會(huì)變化,價(jià)格也會(huì)增值。


回過(guò)頭來(lái),我們不妨看看2008年一餅老班章存放到現(xiàn)在的價(jià)格。以2008年陳升號(hào)老班章為例,當(dāng)初市場(chǎng)價(jià)400元一餅,現(xiàn)在已經(jīng)飆升至30000元左右。


以上所說(shuō)的,還只是老班章普洱生茶。


一般來(lái)說(shuō),制作普洱熟茶還具有一定的風(fēng)險(xiǎn)(30%損耗)。


此前,茶語(yǔ)網(wǎng)茗星胡錦明先生曾在2016年發(fā)起過(guò)一次老班章古樹(shù)純料熟普的眾籌活動(dòng)。當(dāng)時(shí)預(yù)售價(jià)100g/片,890元,預(yù)售結(jié)束后,恢復(fù)市場(chǎng)價(jià)格100g/片,1280元。


即:每公斤12800元。


可想而知,2008年的老班章熟普存放至今,其價(jià)格幾何。



可以說(shuō),重金難求的老班章,即使是黃片,也并非普通人消費(fèi)得起的。其原因還在于,作為山頭茶中的精品,其區(qū)域特征明顯。另外,目前市場(chǎng)對(duì)老班章的熱捧,使得其原料變得稀缺,所以價(jià)格高昂。


值得一提的是,老班章實(shí)際年產(chǎn)古樹(shù)僅40余噸。且不說(shuō)老班章目前的原料價(jià)格有多高,僅僅每年老班章的原料產(chǎn)量和市場(chǎng)上涌現(xiàn)出的“老班章”茶品數(shù)量相比,就極其不協(xié)調(diào)。


這也就意味著,大多數(shù)情況下,那些流通于市的“老班章”,僅僅只是與包裝紙上的三個(gè)字有所聯(lián)系,而所用原料與“老班章”或也沒(méi)有必然關(guān)系。對(duì)應(yīng)地,那些所謂的廉價(jià)“三爬老班章”的真實(shí)性,便不言而喻。



七十年代公社磚從何而來(lái)?


無(wú)獨(dú)有偶,三爬老班章并不是個(gè)例。


隨著普洱老茶概念的深入人心,有險(xiǎn)惡用心之人便將其復(fù)制到了老班章假茶的營(yíng)銷(xiāo)身上。


于是,更令人啼笑皆非的事情發(fā)生了:


我們看到了在各大主流媒體、電商平臺(tái)上,宣傳力度不輸“三爬老班章”的“七十年代公社磚熟茶”,超大分量每片1000克,5片僅售899元。


當(dāng)然,不變的還是包裝話術(shù)。


根據(jù)廣告頁(yè)面指出,這款產(chǎn)于七十年代的宮廷“公社磚”熟茶,精選“班章”原料,傳統(tǒng)工藝精制,醇香馥郁,口感溫和。并且,配上具有年代感的包裝,和“為人民服務(wù)”等字樣。



對(duì)此,我們特意翻閱相關(guān)文獻(xiàn)。


按照楊凱先生撰寫(xiě)的《熟茶進(jìn)化論》指出,普洱熟茶的概念,實(shí)際上是在1975年左右才真正確立。更為準(zhǔn)確地說(shuō),普洱熟茶采用“渥堆”發(fā)酵技術(shù),是從1973年組成團(tuán)隊(duì)進(jìn)行研發(fā)嘗試,1975年人工渥堆技術(shù)在昆明茶廠正式試制成功。


而,全國(guó)第一個(gè)人民公社成立于1958年,實(shí)現(xiàn)全國(guó)農(nóng)村公社化。規(guī)定各農(nóng)業(yè)社的一切生產(chǎn)資料和公共財(cái)產(chǎn)轉(zhuǎn)為公社所有,由公社統(tǒng)一核算,統(tǒng)一分配。直至1983年以后,正式取消人民公社制度,重建鄉(xiāng)體制。


其中,在1979年,我國(guó)農(nóng)村改革興起,實(shí)行家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制。


另一邊,在《吳疆說(shuō)普洱》中指出,計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代(建國(guó)初期——1992年),云南茶葉統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷(xiāo),除非外銷(xiāo),不可能私人訂制。


也就是說(shuō),在那個(gè)茶葉統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷(xiāo)的時(shí)期,每一份生產(chǎn)的茶葉都是由國(guó)營(yíng)大廠統(tǒng)一完成,流傳有序,并無(wú)其他廠商和個(gè)人生產(chǎn)普洱茶。


這也就意味著,這些所謂的“七十年代班章宮廷公社磚”,實(shí)際上,就是徹頭徹尾的造假。



什么是“宮廷”熟茶?


荒誕,還不止于此。


在這里,需要注意地是,“宮廷”熟茶,并不是指原料的等級(jí)(高)。


據(jù)坊間證實(shí),“宮廷”的名字起源于上世紀(jì)九十年代末期,是那時(shí)候新到任的勐海茶廠廠長(zhǎng)為了促銷(xiāo)高級(jí)別的原料,就用營(yíng)銷(xiāo)的手段說(shuō)出了“宮廷”二字。


可以明確地是,“宮廷”并不是皇帝喝的。另外,“宮廷”也不代表普洱茶的熟茶品質(zhì)就一定會(huì)高,它唯一能代表的就是芽頭相對(duì)比較細(xì),撒面比較好看,感官上比較好看。



也就是說(shuō),“宮廷熟茶”的名字越不過(guò)1998年。說(shuō)得再準(zhǔn)確點(diǎn),決然早不過(guò)1998年12月。


這也就意味著,在1998年之前,從未出現(xiàn)過(guò)“宮廷熟茶”。


兩廂一佐證,我們可以明確的是:七十年代根本沒(méi)有公社磚茶,更不可能稱得上是宮廷熟普。



病毒式傳播,誤導(dǎo)消費(fèi)者


那么,“包皮黨”廣告的存在,意味著什么?


事實(shí)上,正因?yàn)槔习嗾碌拿麣馊遮厜汛?。加之,近年?lái)互聯(lián)網(wǎng)的迅猛發(fā)展。越來(lái)越多的“三爬老班章”涌現(xiàn)市場(chǎng),“包皮黨”廣告快速覆蓋網(wǎng)絡(luò),形成了眼下病毒式的擴(kuò)散傳播。


這,也致使“三爬老班章”,從圈內(nèi)發(fā)展至如今的人盡皆知。


為了迷惑更多的消費(fèi)者,這類(lèi)披著陳年普洱茶、老班章原料、三爬簽名外衣的“包皮黨”廣告,在極具煽動(dòng)性文案與優(yōu)惠吸引力的掩蓋下,通常賣(mài)出的是品質(zhì)低劣的仿冒茶葉。


尤其是,當(dāng)“2008年三爬老班章熟(生)茶”上蓋有頗具公信力與份量的兩個(gè)印章,誤導(dǎo)的不僅是不明就里的消費(fèi)者個(gè)體,還有整個(gè)大眾消費(fèi)端對(duì)老班章茶及區(qū)域的真實(shí)性認(rèn)知。



我們很難想象,那些曾經(jīng)因?yàn)橐粫r(shí)被蒙蔽而購(gòu)買(mǎi)的消費(fèi)者,在拿到所謂的“08年三爬老班章熟茶”、“七十年代班章宮廷公社磚”等茶品時(shí)的,有多少人會(huì)吃盡啞巴虧?是否還有不甚懂茶的消費(fèi)者,在為買(mǎi)到便宜老班章而沾沾自喜。


但最后結(jié)果,卻可想而知,老班章或名不符實(shí),統(tǒng)統(tǒng)刻在了消費(fèi)者的心里:


一是,老班章很便宜,外傳的高價(jià)都是炒作;


二是,老班章根本沒(méi)好茶,品質(zhì)堪憂。



這顆破壞行業(yè)的毒瘤何時(shí)才能清除?


誠(chéng)然,很多人對(duì)“包皮黨”廣告嗤之以鼻。然而,它們卻呈現(xiàn)出愈演愈烈的勢(shì)頭。


部分網(wǎng)友在網(wǎng)絡(luò)上控訴:


“三爬老班章熟茶”廣告無(wú)孔不入,假冒偽劣,這是在敗壞老班章,損壞整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條!


老班章茶被仿冒、被造假層出不窮。顯然,它像是行業(yè)內(nèi)的一條毒瘤,看得見(jiàn)卻剔除不掉。


不過(guò),就是這個(gè)幾乎人盡皆知的行業(yè)毒瘤,非但沒(méi)有鏟除,反而越長(zhǎng)越大。


到底是什么原因讓這顆毒瘤越長(zhǎng)越大,是一個(gè)值得調(diào)查與深究的問(wèn)題。



如果受害的只是小部分消費(fèi)者,只是老班章區(qū)域,勢(shì)態(tài)尚且還不足以用惡劣來(lái)形容。


但,令人痛心與憤慨地是,這種現(xiàn)象不止存于老班章,普洱茶被假冒、被制假后大肆流通的情況,已經(jīng)滲透進(jìn)整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條。不論是如今耳熟能詳?shù)闹筋^,抑或是受人追捧的微型產(chǎn)區(qū),無(wú)一幸免。


盡管近年來(lái)普洱茶文化及知識(shí)不斷普及,盡管行業(yè)內(nèi)外媒體對(duì)制假茶現(xiàn)象不斷輸出,盡管相關(guān)監(jiān)管部門(mén)采取加大力度打假與懲處。



但,結(jié)果如何?


以老班章、冰島等耳熟能詳?shù)闹筋^,以及受人追捧的微型產(chǎn)區(qū)之名的假茶及”包皮黨“廣告,仍舊在市場(chǎng)橫行無(wú)忌。


即便,廣告投放平臺(tái)或許不懂茶,做不了判斷。但,行業(yè)內(nèi)沒(méi)有基本約束就可以亂來(lái)了嗎?


事實(shí)上,我們從來(lái)不反對(duì)具備性價(jià)比的口糧茶。如果它們是干凈的熟茶,用便宜的價(jià)格進(jìn)行銷(xiāo)售,無(wú)可厚非。但,卻不能容忍,利用一張看似華麗的外皮,以老茶、老班章之名進(jìn)行虛假的宣傳,誤導(dǎo)消費(fèi)者。


毫不客氣地說(shuō),這是一種行騙,更是走上了一條自取滅亡的道路:


濫用普通人不了解普洱茶知識(shí)和歷史,不了解名產(chǎn)區(qū)價(jià)格、區(qū)域和年份時(shí)代造假的“包皮黨”帶來(lái)的惡果,卻是要整個(gè)行業(yè)的信譽(yù)為此買(mǎi)單。


而真正從事假茶制作的人,雖然眼下賺得缽滿盆滿。但好景還會(huì)常在嗎?當(dāng)整個(gè)行業(yè)被毀掉后,又拿什么來(lái)繼續(xù)?



結(jié)束語(yǔ)


茶葉造假令人發(fā)指,“包皮黨”茶葉廣告令人惡心。它們,不僅損害他人經(jīng)濟(jì)利益,危害他人健康。采用失真的過(guò)度營(yíng)銷(xiāo),最終受到傷害的還是行業(yè)本身,以及毀掉整個(gè)云南山頭茶的信譽(yù)。


在這里,茶語(yǔ)網(wǎng)強(qiáng)烈呼吁西雙版納勐海縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局及工商部門(mén),針對(duì)網(wǎng)絡(luò)上橫行的普洱茶“包皮黨”廣告,對(duì)目前假茶現(xiàn)象進(jìn)行調(diào)查。


同時(shí),我們也希望,消費(fèi)者、茶友們能夠?qū)Υ私o予更多的關(guān)注。只有當(dāng)源頭透明,行業(yè)建立誠(chéng)信體系,加大監(jiān)管、懲處力度,方能肅清市場(chǎng),讓這些行業(yè)毒瘤無(wú)所遁形。


最后,讓一切回歸真實(shí),讓茶葉回歸其真正的品飲屬性,讓更多好茶、好區(qū)域的價(jià)值得到正視與喜愛(ài),讓一切回歸最初的面貌。


撰文:烏卡拉卡

圖片:茶語(yǔ)視覺(jué)組,部分來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)

百年徽商 故紙茶香 ——解讀《德泰隆》茶號(hào)廣告

民國(guó)時(shí)期,是中國(guó)現(xiàn)代廣告的肇始期,同時(shí)也是現(xiàn)代廣告業(yè)發(fā)展的第一個(gè)高峰期。其時(shí),科技的發(fā)展進(jìn)步、西方文化的傳入以及海外市場(chǎng)的需求,均在不同的領(lǐng)域推動(dòng)了民國(guó)廣告的發(fā)展和變化,茶葉廣告亦然。

民國(guó)時(shí)期的中國(guó)茶葉已走出國(guó)門(mén)并形成了常態(tài)的出口貿(mào)易,此時(shí),華茶不僅在花色品種、質(zhì)量以及包裝上發(fā)生了變化,茶品的內(nèi)涵也發(fā)生了很大變化,再加上印刷術(shù)的進(jìn)步,文學(xué)藝術(shù)演變的影響等,使茶葉廣告也發(fā)生了巨大的改變。其時(shí),中國(guó)茶葉的報(bào)刊廣告、品牌廣告和裝潢廣告等日益增多,花樣翻新且內(nèi)容豐富,茶店、茶商在生產(chǎn)、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié),開(kāi)始大量使用有鮮明地域印記的茶幫號(hào)牌以及廣告招貼,并且將它們與經(jīng)營(yíng)理念、茶品特色和信譽(yù)質(zhì)量聯(lián)系起來(lái)。茶葉經(jīng)營(yíng)者在他們自家茶葉的外包裝,廣告招貼甚至是說(shuō)明書(shū)、包裝紙上,都印上獨(dú)特的字號(hào)標(biāo)識(shí),這無(wú)疑是一種廣告思想的體現(xiàn),同時(shí)也是現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)的一種手段。

本文將對(duì)民國(guó)時(shí)期徽州茶商《德泰隆》茶號(hào)的廣告進(jìn)行解讀,以期了解民國(guó)茶廣告的特色并對(duì)當(dāng)下茶廣告設(shè)計(jì)應(yīng)用有所啟示!

(一)

2020年6月,在黃山(湯口)首屆黃山毛峰茶文化節(jié)期間,黃山市“莫問(wèn)”徽茶文化博物館展出了一組民國(guó)時(shí)期的徽茶廣告和商標(biāo)。一枚載有數(shù)種茶葉名稱的招貼,以其精美的彩色印刷,豐富的廣告內(nèi)容,詳細(xì)的茶號(hào)信息引起了茶人的興趣,尤其是這枚招貼上刊載的黃山毛峰茶名稱等,以首次出現(xiàn)、民間稀有、茶界罕見(jiàn)、資料珍貴而令人大開(kāi)眼界!值得注意的是,這枚徽州茶號(hào)印制的廣告招貼,不僅展示了民國(guó)時(shí)期徽州茶商字號(hào)和茶葉牌號(hào),也是黃山毛峰茶自問(wèn)世后第一次出現(xiàn)在茶葉廣告上,可謂是徽州名茶,廣而告之,美滋美味,美名遠(yuǎn)揚(yáng)!

徽州茶商《德泰隆》茶號(hào)印發(fā)的廣告招貼,高約9公分,寬約25公分,彩色印刷,圖文并茂,畫(huà)面清新,內(nèi)容豐富,茶號(hào)信息清晰,整張招貼分為四幀畫(huà)面從右向左,排列有序。第一幅畫(huà)面是裝飾花紋和《德泰隆》茶號(hào)的英文說(shuō)明。第二幅畫(huà)面是《德泰隆》茶號(hào)及商標(biāo)名稱以及經(jīng)營(yíng)的茶葉品種類(lèi)等文字,畫(huà)面上印有“徽州府”“德泰隆茶號(hào)”以及“和合商標(biāo)”字樣,同時(shí)還印有“和合”二仙的圖像及商標(biāo)拼音。這幅商標(biāo)圖案分為上下兩部分,下半部分則是刊印了德泰隆茶號(hào)“本主人識(shí)”的內(nèi)容;文字曰:“本號(hào)採(cǎi)辦各省名茶,黃山毛峰,極品蓮芯,白毫頂谷,旗槍毛峰,雙窨珠蘭玳玳,家園松蘿,建山武夷,六安香品;加工監(jiān)制兼?zhèn)渚孪淦克投Y,洵屬雅觀;凡蒙賜顧,請(qǐng)認(rèn)本號(hào)和合商標(biāo)為記,庶不致誤。本主人識(shí)?!边@段廣告文字的后面還附有一方“集記”的印章,可見(jiàn)茶號(hào)主人的廣告宣傳意識(shí)。第三幅畫(huà)面是“德泰隆”茶號(hào)地址以及英文說(shuō)明,其文字清晰地載明:茶號(hào)地址為徽州府(按:歙縣)大北街坐西朝東門(mén)面。由此可知“德泰隆”茶號(hào)主人應(yīng)該是徽州歙縣商人。而廣告上“黃山毛峰,極品蓮芯,白毫頂谷,旗槍毛峰,雙窨珠蘭玳玳”等茶品的產(chǎn)地,包括今天的徽州區(qū)和黃山風(fēng)景區(qū)等,都屬于當(dāng)時(shí)的歙縣治轄。因此,可知當(dāng)時(shí)的歙縣茶區(qū)也是茶品眾多,名品亦多。

“德泰隆”廣告招貼的第四幅畫(huà)面是窗明幾凈的室內(nèi),一位時(shí)髦的女性正在品茗:只見(jiàn)她左手托腮,右手握著一杯冒著裊裊熱氣的香茶,神情似是若有所思……畫(huà)面清晰地展現(xiàn)出室內(nèi)有書(shū)柜,柜中有書(shū),柜頂有石膏塑像。時(shí)髦的三角圓桌上有精美的茶壺,茶葉筒。圓桌上還有花瓶,瓶?jī)?nèi)有插花、瓶邊有茶點(diǎn)。室內(nèi)家具陳設(shè)、柜中藏書(shū)及墻上字畫(huà)等裝飾,都表明這是一戶富裕的大戶人家。這也清楚地說(shuō)明,《德泰隆》茶號(hào)的銷(xiāo)售目標(biāo)是明確的,其營(yíng)銷(xiāo)策略亦是不言而喻的。需要解讀的是,廣告招貼上兩面旗幟所傳遞的信息是清晰的,即可以了解或推算“德泰隆”茶號(hào)招貼的面世時(shí)間……

(二)

“德泰隆”茶號(hào)招貼上左面的旗幟是十八星旗,代表十八行省。(注:圖案印刷有誤,大星小星各少一枚),右面的是五色旗,代表漢、滿、蒙、回、藏族,也有五行、五德等寓意。這兩面旗幟的出現(xiàn)是1912年1月1日,被徹底取代是民國(guó)十四年(1925)。因此,“德泰隆”茶號(hào)招貼的面世時(shí)間,應(yīng)該在民國(guó)元年(1912)至民國(guó)十四年(1925)之間。當(dāng)然,這枚彩色印刷的“德泰隆”招貼的出現(xiàn),對(duì)于研究民國(guó)時(shí)期的徽茶歷史,也可謂是別有意趣!

民國(guó)時(shí)期,刊載有黃山毛峰茶信息的廣告,在各地茶市層見(jiàn)迭出,當(dāng)然,主要是緣于徽州各類(lèi)茶品的問(wèn)世和進(jìn)入市場(chǎng)。因此,徽茶品類(lèi)名稱屢屢出現(xiàn)在各地的茶商廣告招貼、包裝物品甚至是宣傳冊(cè)上。如北京“吳鼎裕”茶莊的價(jià)目表上,亦有較為詳細(xì)的黃山毛峰茶以及其它徽州名茶的價(jià)目?!皡嵌υ!笔腔罩輩鞘霞易逵谕砬鍟r(shí)期開(kāi)設(shè)在北京的一家老字號(hào),茶莊設(shè)在北京崇文門(mén)外大街路西,電話為南分局一七八四號(hào)?!皡嵌υ!辈枨f在宣傳冊(cè)上稱:“向在各省設(shè)莊采辦各種紅綠花茶,務(wù)求香濃色綠?!?/p>

“吳鼎?!闭\(chéng)信經(jīng)營(yíng)多年,至民國(guó)時(shí)期已是聲名遠(yuǎn)揚(yáng),獲利頗豐。而在“吳鼎?!辈枨f價(jià)目表上,徽州的黃山云霧、黃山毛峰,老竹大方,家園珠蘭,祁門(mén)紅茶等名茶歷歷在目,茶品等級(jí)及價(jià)位在當(dāng)時(shí)的市場(chǎng)交易中有所偏高,想來(lái),老字號(hào)茶葉名店,茶品價(jià)格自然不菲!

杭州歷來(lái)是徽商的集結(jié)地之一,眾多的徽商中不乏有許多茶商。座落在中山中路509~511號(hào)的“永馨”茶號(hào),就是眾多徽商茶號(hào)中的一家?!坝儡啊辈杼?hào)的經(jīng)營(yíng)方式是批發(fā)零售,其聽(tīng)(廳)茶禮品,一應(yīng)俱全。主要茶類(lèi)有黃山毛峰,老竹大方,祁門(mén)紅茶,珠蘭花茶,玳玳玫瑰以及獅峰龍井茶等等。“永馨”茶號(hào)經(jīng)營(yíng)有方,口碑亦好,可謂是徽州茶商的佼佼者。杭州“同大元”茶號(hào)也是徽州商人創(chuàng)辦?!巴笤辈杼?hào)因?yàn)樯馀d隆,所以開(kāi)設(shè)的茶葉店鋪也多,除總號(hào)設(shè)在杭州西湖延齡路與仁和路口,“同大元”還在南昌中正街百花州設(shè)有分號(hào),可見(jiàn)其實(shí)力雄厚?!巴笤辈杼?hào)主要經(jīng)營(yíng)徽州茶葉,如黃山毛峰,老竹大方,家園珠蘭,祁門(mén)紅茶以及西湖龍井茶等。民國(guó)期間,杭城一地經(jīng)營(yíng)徽州各種名茶的茶莊茶店多達(dá)七十余家,其中絕大多數(shù)為徽州商人開(kāi)辦,經(jīng)營(yíng)茶類(lèi)也多為黃山毛峰、大方、祁門(mén)紅茶等等。

蘇州亦是徽茶的主要銷(xiāo)售市場(chǎng),這里聚集了眾多的徽州茶商,也開(kāi)設(shè)了許多茶店茶號(hào)。清同治年間,吳景隆于蘇州上塘街53號(hào)開(kāi)設(shè)了“吳世美”茶莊及“吳世興”茶分號(hào)。其時(shí),吳世美茶莊不僅經(jīng)營(yíng)各地名茶,更多的還是經(jīng)營(yíng)徽州出產(chǎn)的天都云霧、黃山毛峰和祁門(mén)紅茶等。

著名的蘇州“汪瑞?!币彩潜姸嗷詹枥献痔?hào)之一。“汪瑞?!辈璧昕偺?hào)設(shè)在蘇州玄妙觀對(duì)面的觀前大街,同時(shí)還在大成坊巷口和醋坊橋堍開(kāi)設(shè)有東號(hào)、西號(hào)茶店,主要經(jīng)營(yíng)徽州名茶如松蘿茶等。

北方城市天津自“五口通商”后,一直是徽茶的主要銷(xiāo)售市場(chǎng),如天津“正興德”茶莊就是徽州茶葉的著名銷(xiāo)售商家?!罢d德”茶莊自開(kāi)設(shè)以來(lái),不僅銷(xiāo)售徽州各地名茶,還在徽州歙縣和黃山兩地創(chuàng)辦了茶葉加工廠?!罢d德”茶莊在自己印制的宣傳冊(cè)上介紹說(shuō):“黃山茶產(chǎn)于安徽徽州,歙縣黃山,該山峻巖峭壁,為中國(guó)新興名勝之一,其地產(chǎn)茶,馳名遐邇,有毛峰雀舌,珍眉,雪蕊,瑞草,云霧……太平嘉瑞等數(shù)種茶,其口味之香艷,葉身之精細(xì),居全國(guó)產(chǎn)茶之冠?!薄罢d德”還在黃山岡村、歙縣街源開(kāi)辦了加工廠:“本莊設(shè)廠于黃山,已有數(shù)十年,在該地有許多茶山采辦專權(quán),并能深悉地理,優(yōu)劣之分析,每年采辦該茶,再轉(zhuǎn)運(yùn)福州本廠,制成精美之香茶,裝以嚴(yán)固之箱筒,推銷(xiāo)各地,著名全球?!?/p>

“正興德”茶莊還在其印制的廣告宣傳冊(cè)上推薦黃山茶:“此茶性溫平,口香味濃,飲之能助消化,解煩悶,悅性怡情,為人生飲食之要素,輔佐衛(wèi)生之妙品。價(jià)目見(jiàn)門(mén)市價(jià)目表,新牌茶,花蕊牌,第一牌,三星,星月,五星,九星,等均為黃山茶?!绷硗?,在山東束鹿“潤(rùn)德成”茶莊的招貼上,在湖北沙市,東北營(yíng)口以及北京、上海等地的茶葉市場(chǎng)上,形式各樣的茶葉廣告、包裝和商標(biāo)招貼上,亦有諸多黃山毛峰、祁門(mén)紅茶、休寧松蘿和黃山云霧茶以及產(chǎn)自徽州的其它茶品內(nèi)容……可謂是徽州名茶,名揚(yáng)天下!

參考文獻(xiàn)及資料:

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[5]陳椽.安徽茶經(jīng)[M].合肥:安徽科學(xué)技術(shù)出版社,1984.

文/徽州茶人

來(lái)源/《徽茶》2020年12月刊

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