回甘生津、茶氣強烈、收斂性強，喉韻充足……對于好茶，中國人有一套自己的品飲語言，如果“歪果仁”喝到同樣的茶，他們會用什么詞語來描述呢？最近在俄羅斯最大的社交網(wǎng)站VK上，中國普洱茶火了！許多“歪果仁”喝到合和昌普洱茶后，紛紛分享他們的品飲感受，原來“歪果仁”的開湯分享是醬紫的：
合和昌圓潤，500克的沱茶，茶葉的外觀很漂亮，沱茶壓得很緊，芽葉很壯。茶湯濃稠，很潤，回甘很好！而且很耐泡！湯色像琥珀的顏色，圓潤的口感很容易就能記住，喝起來超級舒服。感覺這個茶怎么泡都好喝，它的香味很好，像好聽的輕音樂，每個人聽這個音樂應(yīng)該有不同的感覺，我覺得有香子蘭和檀香樹的味道，還有葡萄種子的味道，感覺還有許多不同的味道，很難描述！喝完后，感覺身體很輕松舒服，但并沒有影響我的注意力！
在家里泡合和昌的紅磚熟茶，香氣很輕柔，散發(fā)在我的屋里，是堅果、香子蘭和樹木濕潤的味道，茶把我的茶具溫暖之后，還散發(fā)出燕麥的味道。口感很柔潤，有堅果味，很平衡，還包含牛奶巧克力的味道，很柔和，回甘很甜！感覺很美好！熟茶就像會呼吸的液體，我無論做什么，都喜歡喝熟茶！現(xiàn)在我遇到了一個新的味道，很開心！因為這新的味道給我?guī)砹诵碌母杏X新的口感！所以我感謝合和昌的紅磚。
即使語言不同，我們依然能感受到老外們品嘗到心儀的茶時，那種喜悅和激動。至于為什么最近普洱茶在VK上那么火，看完文章你就知道答案了。
勝地盛事，我們再次如約而至
圣彼得堡國際農(nóng)業(yè)展
2016年8月20日，為期8天的圣彼得堡國際農(nóng)業(yè)展在俄中商務(wù)園舉行。合和昌受到中國駐俄羅斯總商會的邀請，連續(xù)兩年作為唯一的中國茶企代表，再次參與這項歐洲最重要的農(nóng)業(yè)展之一。
去年的展會上合和昌憑借首款國際化產(chǎn)品“中歐之星”大放異彩，那一抹傳統(tǒng)中國紅的標志與“丹鳳朝陽”的LOGO圖案已然成為他們心中對于好茶的標準與期待。
為了給觀眾們更好的品飲與交流的體驗，合和昌茶藝師現(xiàn)場用傳統(tǒng)的方式?jīng)_泡合和昌的普洱茶，讓合和昌成為茶與咖啡展上最獨特的中國元素。
前來參與茶與咖啡展的外國友人對茶葉有著更深入的了解，這群資深的外國“老茶友”在品味合和昌普洱茶的時候，都毫不掩飾地表達驚喜和贊嘆之情，有位茶店老板甚至將我們茶稱為“Dream Tea(夢想中的茶)”！
他們來自世界各地，共赴普洱之約
我與合和昌普洱茶有個約會
合和昌圣彼得堡公司成立后，通過一系列重大的活動傳播，有越來越多的俄羅斯民眾喜愛上了普洱茶，他們希望能有更多機會詳細了解關(guān)于中國茶文化、茶知識。于是，在合和昌圣彼得堡公司同事的精心籌備下，“我與合和昌普洱茶有個約會”系列茶會活動就這樣誕生了。
圣彼得堡作為俄羅斯乃至歐洲的文化腹地，各國的文化在這里交融發(fā)展。幾期茶會下來，我們發(fā)現(xiàn)合和昌茶會已經(jīng)成為來自世界各地的老外們搭建友誼橋梁、交流文化的渠道了。雖然大家來自不同的國家，說著不同的母語，但每次茶會進行沒多久，總能從互不相識的陌生人，成為交談甚歡的朋友，原來這之間只隔著一杯好茶的距離。
俄羅斯茶文化起源與中國有著很深的淵源。1638年，俄國貴族瓦西里·斯塔爾可夫遵沙皇之命送給蒙古可汗一些紫貉皮，蒙古可汗回贈的禮品便是4普特(約64公斤)中國茶葉。中國茶葉來到圣彼得堡后，俄國沙皇一飲上癮，自此沙俄皇室貴族開啟了俄羅斯人的飲茶史，此后對歐洲茶文化影響深遠。
今天合和昌在圣彼得堡落地開花，致力于將中國獨有的普洱茶文化傳播至俄羅斯乃至整個歐洲，我們有理由相信合和昌的每一步努力都會成為中華佳茗與中華茶文化在歐洲興起的見證！
碧水丹山，孕育奇茗。
傳承，是一種繼往開來的堅守，也一種歷久彌新的延續(xù)。
他們，是一群有手藝、有思想、有夢想的青年。
或生于制茶世家，或因愛茶半路出家。盡管出身不同，卻殊途同歸：傳承古老技藝，追求精益求精。
也許，他們很平凡，卻拒絕平庸，更拒絕“躺平”。在傳承與創(chuàng)新的道路上，不停奔跑，不斷超越。
他們，是巖茶新勢力，也是奔涌的“后浪”。
人物名片：葉建輝，福建省武夷山市夷發(fā)茶葉科學研究所負責人。1980年生，O型血，巨蟹座,號稱“計算機是專業(yè)，制巖茶是家業(yè),帶著專業(yè)繼承家業(yè)”的“茶二代”。
品 牌：夷發(fā)茶業(yè)
代 表 作：“龍首”肉桂
“作為新生代的茶人，我們要以傳承為基礎(chǔ)，在實踐的過程中去不斷創(chuàng)新，助推武夷巖茶產(chǎn)業(yè)升級?！?/p>
——葉建輝
葉建輝，典型的“茶二代”。他從小耳濡目染，制茶對他來說，不僅是一門手藝，更是傳承。在制茶過程中，除了秉承傳統(tǒng)制茶工藝的要領(lǐng)，他還樂于鉆研與創(chuàng)新，研究出一套烏龍茶做青自動化系統(tǒng)，用于控制最耗費精力的做青環(huán)節(jié)，將現(xiàn)代科學創(chuàng)新與武夷巖茶傳統(tǒng)制作技藝進行了完美融合。
繼承傳統(tǒng)，創(chuàng)新表達
”
繼承還是創(chuàng)新?這是近年來傳統(tǒng)文化行業(yè)不斷被提及的一個問題。
夷發(fā)茶業(yè)和葉以發(fā)老先生，茶界的人都很熟悉。葉以發(fā)專注于武夷巖茶的學習、生產(chǎn)、研究至今四十多年，在茶方面獲獎無數(shù)。而夷發(fā)茶業(yè)隨著葉建輝的接棒，我們也得到一種新的答案。
葉建輝和父親葉夷發(fā)在審評茶葉
的確，在包容、創(chuàng)新的時代精神之下，我們越來越多的新生代制茶手藝人，正通過創(chuàng)新思維，將具有天然生命力的傳統(tǒng)巖茶文化，以各種全新的方式去演繹，甚至融合，從而賦予武夷巖茶傳統(tǒng)技藝更多新的內(nèi)涵，并實現(xiàn)更多可能。
“不可否認，傳統(tǒng)技藝才是我們立足的根基，但同時也不要忘了科學技術(shù)才是第一生產(chǎn)力。我們所有的創(chuàng)新，都是為了提高武夷巖茶的產(chǎn)品品質(zhì)，同時在企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中實現(xiàn)降低勞動成本，進一步提高產(chǎn)能。所以，我們完全可以通過機械化的智能設(shè)備來幫助制茶。比如，我們自主研發(fā)的烏龍茶做青自動系統(tǒng)?！?/p>
電腦做茶，科技賦能
”
葉建輝告訴我們，每年一到春茶季，做茶人就過上了“美國時間”——晚上熬夜辛苦做茶，白天各種瑣事想睡又睡不著。大部分的制茶師都是晨昏顛倒，睡眠嚴重不足。不過，這些年他已經(jīng)完全沒有這些煩惱。
“自從有了烏龍茶做青自動系統(tǒng)，我就把大廳改造成高清環(huán)繞音IMAX影院，做茶時看看大片，動動鼠標，偶爾到茶間盯盯火候，試試毛茶，輕松睡滿8小時。”聊起自己創(chuàng)新，葉建輝眉飛色舞。
原來，葉建輝上大學期間，學得是自動化專業(yè)。自己回到家里做茶，就找朋友一塊研究出一套電腦編程軟件，用這套編程控制戰(zhàn)線最長的做青環(huán)節(jié)。你要問他為什么想到去整這樣一套編程軟件。他也很實誠，直接就回答我們說：“因為想偷懶!”
烏龍茶做青自動系統(tǒng)在通過電腦控制做茶時，能夠每做一種茶，都會根據(jù)實際情況調(diào)整數(shù)據(jù)，軟件會自動記錄下這款茶的相關(guān)數(shù)據(jù)。久而久之，制茶大數(shù)據(jù)就自然生成。
輸入茶葉品種，電腦就會根據(jù)鮮葉的重量、老嫩、含水量、新老、內(nèi)含物多少等等，從大數(shù)據(jù)庫中自動匹配適合的做茶方案。如此一來，不僅大大降低人工成本，最重要的是能夠讓生產(chǎn)出來的毛茶品質(zhì)更加穩(wěn)定。
我是大嘴，我有好茶
”
最早認識葉建輝，就是緣于他“我是大嘴，我有好茶?！边@句口頭禪。他家的茶山，有很大一片在仙人巖。肉桂、水仙、金觀音、黃奇……大小品種，應(yīng)有盡有。但，平時看著嘻嘻哈哈，正經(jīng)起來的葉建輝，也是讓人刮目相看的。
在采訪中，我們了解到，仙人巖是標準化管理的有機茶園，又美又有量，是武夷山優(yōu)質(zhì)、生態(tài)、高標準茶園的典范。早在多年前，夷發(fā)茶葉研究所就開啟了生態(tài)茶園種植模式的探索與實踐。譬如，在茶園里，套種大豆、花生等農(nóng)作物，利用大豆作綠肥，發(fā)揮生物固氮的作用。
從茶園土壤取樣分析，到立體種植，合理配比“綠肥”，改良土壤性狀，促進茶樹營養(yǎng)吸收等，他都親力親為。因為，他知道，茶對他、對父親意味著希望和責任。
秉承匠心，助推發(fā)展
”
我們了解到，雖然所有的武夷巖茶都帶有巖韻，但山場不同，品質(zhì)差距也十分明顯。包含了“三坑兩澗”的72平方公里的正巖地帶產(chǎn)出的茶葉，品質(zhì)最好，巖韻滋味也最為明顯。而這次葉建輝給我們推薦的心選好茶是一款出自單一正巖核心山場的“龍首”肉桂。意為“龍首”，實為獲獎狀元茶之意。
第一道茶湯，乍入口，就很驚艷，也有直抵心房的溫暖，辨識度異常清晰的肉桂品種香和花果香交織，每一次品飲，都像是一場激烈的博弈，在腦海中搜腸刮肚地尋找詞匯來形容，不知道下一道又將要用什么詞語來描述!
“辛銳奪桂冠，蜜桃香韻濃,初飲如醍醐灌頂，余味似山澗清泉?！弊鳛槿~建輝今年的得意之作，他告訴我們，迥異于以往的參賽茶，這批來自正巖核心山場悟源澗共計195斤的肉桂，是一款“用電腦做出來的茶”，這令人倍感意外。
作為夷發(fā)茶業(yè)坑澗肉桂的代表作，這款茶在完成制作后，經(jīng)審評，綜合品質(zhì)非常優(yōu)秀，于今年7月斬獲了 “張?zhí)旄１濒叩谑藢谩伴}茶杯”(春季)烏龍茶狀元。
來源：茶道傳媒
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端午節(jié)與麥黃茶? ? ? ?
端午節(jié)起源于中國，與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國漢族的四大傳統(tǒng)節(jié)日，是華夏民族傳統(tǒng)文化節(jié)日之一。中華民族陰陽歷結(jié)合歷法之農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)。此外端午節(jié)還稱“午日節(jié)、五月節(jié)、龍舟節(jié)、浴蘭節(jié)”等。
一、又是一年端午節(jié)。朋友圈常有“端午快樂”或“端午安康”的問候語，而略有爭議。那么，到底是問候“端午快樂”還是“端午安康”較為合適呢？眾說紛紜，莫衷一是。那么就讓我們一起來了解一下，端午節(jié)的由來。
要知端午節(jié)之由來，先從名字來看。
古代紀年通用天干地支，依據(jù)地支順序（子丑寅卯辰巳午未申酉戌亥）推算，每年農(nóng)歷正月開始為“寅月”，那么五月正是“午月”，而五月五日是“五月”的第一個單數(shù)五（或稱陽數(shù)五），即五月之單五節(jié)——《燕京歲時記》記載：初五為五月單五，蓋“端”字之轉(zhuǎn)音也。而古時午，古人與“五”通用，五為“陽”，五月初五因其月日數(shù)相同，所以五月初五稱“端午節(jié)”，也叫“端陽節(jié)”。
《荊楚歲時記》記載，五月是仲夏，它的第一個午日正是登高順陽好天氣之日，仲夏以登高，并順陽在上。端午節(jié)是流行于中國以及漢字文化圈諸國的傳統(tǒng)文化節(jié)日。荊楚記載，可能是關(guān)于端午節(jié)最早的文獻紀錄，但端午節(jié)不為古時荊楚獨有，也不是最早的。殷商之末，周代春秋時期之前，百越之地（后稱或吳越）便有在農(nóng)歷五月初五以龍舟競渡形式舉行部落圖騰祭祀的習俗。
其次，從歷史人文來看。
戰(zhàn)國時期楚國詩人屈原被楚王流放，并于該日抱石跳汨羅江自盡。同時期伍子胥（本為楚國之將，因父兄受饞遭戮）領(lǐng)吳越之兵伐楚，以雪父兄之仇。后來的楚國統(tǒng)治者為樹立忠君愛國之形象，便將端午作為紀念屈原的節(jié)日。頗為令人意外的是，忠君與國事的伍子胥卻因吳越國君更替（夫差代替闔閭），被吳王夫差賜死并以革裹尸沉之江中。所以部分地區(qū)又常以端午來紀念伍子胥說法。?
《史記》“屈原賈生列傳”記載，屈原，是春秋時期楚懷王的大臣。他倡導舉賢授能，富國強兵，力主聯(lián)齊抗秦，遭到貴族子蘭等人的強烈反對，屈原遭饞去職，被趕出都城，流放到沅、湘流域。他在流放中，寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽詩篇，獨具風貌，影響深遠（因而，端午節(jié)也稱詩人節(jié)）。公元前278年，秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略，心如刀割，但是始終不忍舍棄自己的祖國，于五月五日，在寫下了絕筆作《懷沙》之后，抱石投汨羅江身死，以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。屈原死后，楚國百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯團、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進江里，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進江里，說是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。后來為怕飯團為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發(fā)展成粽子。后，與百越習俗相融合便有了，在每年的五月初五龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風俗；并以此來紀念愛國詩人屈原。
端午節(jié)紀念伍子胥的傳說，在江浙一帶流傳很廣，是紀念春秋時期（公元前770-前476年）的伍子胥。伍子胥名員，楚國人，父兄均為楚王所殺，后來子胥棄暗投明，奔向吳國，助吳伐楚，五戰(zhàn)而入楚都郢城。當時楚平王已死，子胥掘墓鞭尸三百，以報殺父兄之仇。吳王闔廬死后，其子夫差繼位，吳軍士氣高昂，百戰(zhàn)百勝，越國大敗，越王勾踐請和，夫差許之。子胥建議，應(yīng)徹底消滅越國，夫差不聽，吳國大宰，受越國賄賂，讒言陷害子胥，夫差信之，賜子胥寶劍，子胥以此死。子胥本為忠良，視死如歸，在死前對鄰舍人說：“我死后，將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上，以看越國軍隊入城滅吳”，便自刎而死，夫差聞言大怒，令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江，因此相傳端午節(jié)亦為紀念伍子胥之日。
東漢《曹娥碑》記載。曹娥是東漢上虞人。父親溺于江中數(shù)日不見尸體。當時孝女曹娥年僅十四歲晝夜沿江號哭，過了十七天即五月五日投江五日后抱出父尸。于是，繼漢代獨尊儒術(shù)，樹立孔子門生至孝曾參之后，曹娥便作為孝女性形象立于世人面前。端午紀念曹娥之說法，也便因此而得以流傳。
無獨有偶，也有人認為端午節(jié)是古代吳越民間舉行圖騰祭的節(jié)日，實際上是華夏圖騰祭——龍的節(jié)日。此一說要追溯到殷商之末，開周之初?？蓮摹墩撜Z泰伯》以及《詩經(jīng)》等典籍來考證。古時于越為荒蠻之地，但仍為華夏之疆（于越，即吳越）?！妒酚洝ぴ绞兰摇吩絿鵀橄某倏凳佑谠降暮笠幔?國君為姒姓，《吳越春秋》也認為“至少康，恐禹跡宗廟祭祀之絕，乃封其庶子于越，號曰無余。”（《史記》著書年代教《詩經(jīng)》《論語》遲，其考證可信程度，此處僅平述而不作考證。戰(zhàn)國時期吳越爭霸，越勾踐吞吳。史記記載吳越春秋，而前或不可考，因從吳來追溯吳越文化習俗。）
泰伯，吳國第一代君主，東吳文化的宗祖。姬姓，為周部落首領(lǐng)古公亶父之長子。他有兩個弟弟仲雍和季歷。殷商之末，周部落首領(lǐng)亶父欲傳位于季歷及其子姬昌，長子太伯與次子仲雍居賢避讓，斷發(fā)紋身自毀形象，并遷居江東荊蠻之地，建國勾吳。土著居民認為太伯有德義，追隨歸附太伯的有千余家，并擁立太伯為當?shù)氐木?，建立了江南第一個國家--“勾吳”。泰伯，終生無子，成就兩天下，一是周天下，一是其弟季歷后代吳國天下。百越端午賽龍舟等習俗，吳越民間的龍圖騰祭祀，由此或可見其淵源——本于華夏圖騰祭龍的節(jié)日。
至此，古楚之君、文化鼻祖，鬻雄，楚國歷史文化風俗發(fā)展延續(xù)，至春秋戰(zhàn)國紀念屈原之說，便與吳越春秋、殷商之末勾吳鼻祖泰伯，至延續(xù)到吳越爭霸，紀念伍子胥之說，便在端午節(jié)由來的探索中交融了。端午節(jié)門上掛菖蒲艾草、佩蘭沐浴、香蒲斛葉包粽子、賽龍舟，其中既有中醫(yī)驅(qū)病邪保安康的意義，也有歷史和文化的意義。安康亦即快樂，在驅(qū)病邪保安康的生活意義中與歷史文化意義相統(tǒng)合，問候安康問候皆無不可。但倘若忽略了對歷史文化的敬畏，失去了對國家富強百家樂業(yè)的長遠認識，那么因為一句問候語而爭執(zhí)，則就有因小失大，偏執(zhí)失和的嫌疑了。
二、茶本南方嘉木，麥卻是北方作物。端午時節(jié)，江淮以北土地上的作物小麥成熟，恰此時遍野花開而大片麥浪呈現(xiàn)金黃，坡上一片呈現(xiàn)繁忙景象——收麥。上世紀五十年代末，即1958年毛主席在舒縣提出南茶北引，提倡“要在山坡上多種茶樹”，自此便有了帶有有了受當?shù)匦夂蛴绊?、帶有江北鄉(xiāng)土風情的茶。端午時節(jié)的麥黃茶，便是極富有江北綠茶特點的一款茶。麥黃茶，也是日照市原茶葉局倡導的鄉(xiāng)土風情茶品類名稱之一。
從歷史的角度來講，茶本南方嘉木——陸羽茶經(jīng)中有這樣的描述。南茶北移是新中國建國后一重大歷史事件，也是山東省一重大歷史事件，也是近些年茶行業(yè)運營的一重大歷史事件。毛主席一定是認真研究并聽取茶行業(yè)專家的意見的，“要在山坡上多種茶樹”，是英明的論斷。陸羽茶經(jīng)中有這樣的描述：“上者生爛石，中者生礫壤，下者生黃土。”恰與毛主席1958年在舒縣提到的，在指導書封頁上的指導意見“要在山坡上多種茶樹”相吻合。
上者生爛石，中者生櫟壤，下者生黃土。漢代陸羽這句話中的詞語并不完全同白話文，翻譯為白話文則是：種茶的土壤，以巖石充分風化的土壤為最好，今有碎石子的礫壤次之，黃色粘土最差。即：完全風化的巖石所形成的土壤（山坡上），種植的茶葉，其品質(zhì)最好；未能完全風化的含有碎石的土壤（山坡上），種植的茶葉，品質(zhì)次之；平地、低澇地和鹽堿地的黃色粘土，種植的茶葉，其品質(zhì)最差。
而在南茶北移的過程中，忽視水土氣候的影響，則意味著盲目的規(guī)模擴展，則意味著人力物力財力的極大浪費，雖然產(chǎn)量提升，茶的滋味、品質(zhì)、安全等卻容易被忽視了，特別是實體經(jīng)濟受到價格戰(zhàn)價格競爭影響的時期。茶作為一種健康飲品，其茶場建立其種植，要謹慎考證進行水土選擇，同時對小氣候影響進行嚴謹細致的判斷，更要嚴格控制其外在環(huán)境污染避免人為因素農(nóng)藥化肥的使用。這就要求茶農(nóng)、茶企以及茶商，要有極高的分析選擇判斷能力，并有極高的道德修養(yǎng)和底線去把控品質(zhì)，而不能把盈利置于品質(zhì)安全之上作為第一要務(wù)。
陸羽茶經(jīng)中猶見這樣一句：茶之為用，味至寒，為飲最宜精行儉德之人，若熱渴、凝悶、腦疼、目澀、四支煩、百節(jié)不舒，聊四五啜，與醍醐、甘露抗衡也。什么意思呢？
茶的功用，因為它的性質(zhì)偏寒，可以降火，作為飲料最適宜，最適宜精行儉德的人飲用；如果發(fā)燒，口渴，胸悶，頭疼，眼澀，四肢無力，關(guān)節(jié)不暢，喝上四五口，其效果可最好的飲料醍醐、甘露相媲美而不在其次。（此句中“精行儉德之人”，若對古代經(jīng)典了解不足夠深，翻譯為現(xiàn)代白話文也多是不恰當?shù)?。所以此處保留個見，不使用當代翻譯而使用原文詞語。）
暫將話題轉(zhuǎn)回到原主體話題中。現(xiàn)在的我們無法去探求和考證陸羽所處的漢代，南方嘉木這個南方指代哪些地域或區(qū)域，但一定不是如今全國這么大規(guī)模的土地種植。因此，個人曾數(shù)次在全國農(nóng)工盟茶葉委員會微信群中，提及自己的一個觀點：莫須一茶論南北，要以春秋見道一。丁明英主任說：一盞好茶，從種植開始。也有專業(yè)茶人提及：茶的品質(zhì)受其種植的水土因素影響，受其當?shù)匦夂虻挠绊?。更有茶企業(yè)家談到：在國外，茶是一商品，特別是農(nóng)業(yè)高度產(chǎn)業(yè)化的日本，鮮見人情味；而在中國，茶雖是一種商品，但都帶有深厚的人文水土風情，中國人喝茶體驗的不僅僅是茶的滋味，同時還帶有對生活體驗、對人生境界，以及對社會家國對人的關(guān)懷與理解在其中的情懷。
從農(nóng)作物糧食作物的種植上看，南方長江流域多種稻，稻米為長江流域以南之主食；而在北方黃河流域等多種植小麥，麥是北方的主食。由此麥黃茶則帶有北方水土風情。山東，也稱齊魯，屬江北黃河流域；日照居山東東部的山東半島，瀕臨黃海，地多丘陵，是齊魯上世紀南茶北引的重要產(chǎn)區(qū)，茶產(chǎn)量占山東茶產(chǎn)量的一半以上。從這個角度來看，麥黃茶，是日照市原茶葉局倡導的鄉(xiāng)土風情茶品類名稱之一，是帶有江北水土風情的日照綠茶的代表之一，也是帶有華夏傳統(tǒng)文化南北統(tǒng)合的傳統(tǒng)文化之“和”、茶道之“和”的蘊意的。
今年的端午節(jié)是公歷6月7日。端午節(jié)，麥黃茶。6月1日是兒童節(jié)，6月第三個周末便是父親節(jié)。端午節(jié)，便在其中。2019年6月1日，江北小城日照老胡家綠茶，以“父與子”為活動主題，為新老朋友推出有機小園茶麥黃茶，一盞充滿深情與真誠禮敬的茶。
有些老朋友們或許知道四年來取道詩書畫儲備有機茶這段故事，更或者是卌歲之我與茶的生緣，也或者你并不知道，都不要緊。活動回顧：
“父與子”活動
活動時間：2019.06.01~2019.06.16
活動內(nèi)容：養(yǎng)育之恩浩大，由心禮敬于行。為慶祝日照老胡家2019南軒有機茶場開采，舉行“溫潤一夏日父與子”活動。活動期間，來自南軒青山里，產(chǎn)自日照老胡家，南軒有機小園茶麥黃茶（茶品通過46個項外加重金屬鉛檢測），享包郵360元買一贈一獲得該茶品一千克，一則自飲一則孝父母親養(yǎng)育之情。南軒有機小園茶麥黃茶采用，簡約手提袋（牛皮紙內(nèi)袋125g裝四袋/提），商標標識“日照老胡家?邢家溝”。歡迎好事者參與，抽取120克左右用于檢測，如不符合檢測，假一賠萬。檢測數(shù)據(jù)參照見文后。該活動截至于2019年6月16日。同時借此機會宣示信息，三月后日照老胡家南軒有機小園茶正式啟用商標“拾步云青?”，獨立運行或雙商標組合使用。
歡迎新老朋友相互轉(zhuǎn)告。受小園產(chǎn)量限制，數(shù)量有限，先到先得，售完為止，預(yù)計可參與活動份數(shù)50份。該活動解釋權(quán)歸日照老胡家，日照青山玉。
活動一發(fā)布，便受到了新老朋友熱烈的歡迎與好評，受規(guī)模限制二日便因搶購而暫時中斷。依據(jù)承諾最低剩余份數(shù)份數(shù)50-5-19=26份。現(xiàn)活動正在進行中，歡迎新老朋友關(guān)注。
（The end）? ??
