原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

茶葉有真假之分嘛

找到約8條結(jié)果 (用時(shí) 0.005 秒)

【道聽(tīng)途說(shuō)系列(五)】挑貴的!白茶買(mǎi)貴就是買(mǎi)好

消費(fèi)觀不同很正常

但買(mǎi)茶看價(jià)不看質(zhì)

就是人傻錢(qián)多了

買(mǎi)白茶還是要看這些!

綜合考量不吃虧

? ? 文 | 小白


01



茶友們結(jié)婚的時(shí)候會(huì)在意什么東西?


是門(mén)當(dāng)戶(hù)對(duì)、相互喜歡、價(jià)值觀還是世界觀?


小白雖然是個(gè)單身狗,但結(jié)合身邊人的經(jīng)驗(yàn)倒是發(fā)現(xiàn)消費(fèi)觀一致在兩個(gè)人相處的過(guò)程中是非常重要的。


就比如說(shuō)小白身邊一對(duì)新婚的小兩口吧。


戀愛(ài)的時(shí)候還好,金錢(qián)方面都是各管各的。


但等到結(jié)婚之后,很多方面的生活開(kāi)支難免會(huì)重復(fù),摩擦也漸漸的顯露出來(lái)。


其中一個(gè)人認(rèn)為“便宜沒(méi)好貨”,所以在買(mǎi)東西的時(shí)候會(huì)在自己的能力范圍之內(nèi)買(mǎi)最好的。


就算是一個(gè)紙巾盒,也要買(mǎi)有質(zhì)感的,價(jià)格在一兩百之間。


另外一個(gè)呢,則注重實(shí)用性,一個(gè)紙巾盒而已只要能裝紙巾就好了嘛。


甚至,不要紙巾盒也可以嘛,抽紙?jiān)瓉?lái)不就是一包一包的么?


兩個(gè)人就紙巾盒的事情吵了起來(lái)......果然,結(jié)婚就是柴米油鹽醬醋茶啊。


誰(shuí)對(duì)誰(shuí)錯(cuò)小白不予評(píng)價(jià),畢竟每個(gè)人的家庭環(huán)境都是不同的,咱們可很難站在一個(gè)絕對(duì)客觀的角度。


不過(guò)就消費(fèi)觀這個(gè)問(wèn)題,小白倒是能夠在購(gòu)買(mǎi)白茶的角度好好地給茶友們提兩個(gè)建議。




02

?


第一個(gè):過(guò)度的包裝絕對(duì)是不予提倡的。


畢竟這真的是一種非常浪費(fèi)地球資源的事情。


禮盒包裝可以有,畢竟大部分人在送禮物或者是收禮物的時(shí)候都希望東西是精致一些。


這樣跟能夠體現(xiàn)出送禮人的用心程度,收到禮物的人同樣也會(huì)更好的接收到被珍視的心意。


但是過(guò)度包裝真的沒(méi)有必要。


記得前兩年,中秋節(jié)月餅的包裝真的是非??鋸?,被新聞曝光之后似乎有所收斂了。


小白也收到過(guò)非常好看的月餅,一大盒里面就四塊月餅,邊上還有個(gè)餐具盒占了兩個(gè)月餅大小的位置。


當(dāng)時(shí)拆盒的時(shí)候還“哇哦~”了一聲,后來(lái)......發(fā)現(xiàn)味道也不咋地,還不如八塊錢(qián)一個(gè)的蛋黃蓮蓉。


茶葉的包裝同樣存在著這樣的問(wèn)題,一盒的茶葉根本就沒(méi)有多少,用幾個(gè)小罐子零散的裝在一起,拿起來(lái)沉甸甸的全部都是包裝的重量。


白茶是能夠長(zhǎng)期存放的茶類(lèi),且長(zhǎng)期存放的時(shí)候最好數(shù)量多一些,團(tuán)隊(duì)齊心協(xié)力,陳化的效果會(huì)更好一些。



那收到夸張禮盒包裝的人在收到白茶之后要怎么辦?


要不然盡快將白茶喝掉,這樣就放棄了將茶陳化為老白茶的機(jī)會(huì)。


要不就是找個(gè)塑料袋、鋁袋和牛皮紙箱,將所有的茶拆開(kāi)包裝,然后放在一起。


過(guò)度包裝不但顯得多此一舉,而且拆下來(lái)的包裝顯得非常雞肋。


扔吧,這么好看的盒子也可惜了。


留下來(lái)說(shuō)不定以后有用呢,結(jié)果一般就是占地又積灰。


茶友們?cè)谔暨x白茶的時(shí)候,看看包裝是否具有實(shí)用性就好。


羊毛出在羊身上,過(guò)度看中包裝容易陷入“買(mǎi)櫝還珠”的陷阱。




03



第二個(gè),買(mǎi)茶喝茶,最重要的還是看品質(zhì)。


既然是喝茶,那就一定要注重白茶內(nèi)質(zhì)的豐厚。


若是茶葉內(nèi)質(zhì)淡薄的茶葉,不但要在沖泡的時(shí)候用低溫的水去遷就它。


關(guān)鍵是沖泡了幾次之后就沒(méi)什么滋味了,不得不換一沖新的。


從性?xún)r(jià)比上考慮的話(huà),也并不劃算。


在選擇白茶的時(shí)候有幾個(gè)注意點(diǎn)可以參考。


白毫的多少。


別看白毫就那么一丁點(diǎn)的物質(zhì),里面可是對(duì)茶湯滋味影響極大的氨基酸。


雖然白毫的質(zhì)量小,但勝在數(shù)量多呀。


特別像是白毫銀針這樣筍狀結(jié)構(gòu)的白茶,白毫具有一定的防水性,并不會(huì)一次將內(nèi)質(zhì)全部析出,在沸水的作用下仍然是一泡泡漸漸析出的。



茶友們盡可以放心,絕對(duì)不至于第一次沖泡的時(shí)候特別好喝,到了二三泡的時(shí)候就大不如前。


不過(guò),即使是白毫也有優(yōu)劣之分的。


就像是昨個(gè)兒沖泡的外地銀針,才沖第四泡而已,上面的白毫就看不見(jiàn)蹤影了。


這質(zhì)量也太令人擔(dān)憂(yōu)了吧,當(dāng)年的外省銀針,這么快就禿了。



內(nèi)質(zhì)的豐厚,還可以用耐泡度輔助驗(yàn)證。


若是在兩款白茶當(dāng)中糾結(jié)的話(huà),可以將兩種茶葉對(duì)沖。


同樣大小的蓋碗、沖泡比例、出水時(shí)間、水溫,然后比較哪一款白茶更加耐泡。




04



第三個(gè),新白茶會(huì)比老白茶便宜,看懂一款新白茶的潛力很重要。


好的老白茶是從新白茶轉(zhuǎn)化而來(lái)的,所以看懂新白茶是否有陳化價(jià)值是很重要的。


是否有陳化價(jià)值,同樣需要鑒別白茶的內(nèi)質(zhì)豐厚與否。


從生長(zhǎng)環(huán)境對(duì)白茶的品質(zhì)影響來(lái)說(shuō)的話(huà),高山產(chǎn)區(qū)的白茶品質(zhì)要更優(yōu)于平地白茶。


這是溫光水氣土對(duì)植物內(nèi)質(zhì)的共同影響。



好的產(chǎn)區(qū),沒(méi)有好的工藝也是不夠的。


有的制茶人手藝不夠到家,于是在萎凋的時(shí)候沒(méi)有掌握住白茶茶青與陽(yáng)光,風(fēng)力的平衡點(diǎn)。


光照太強(qiáng),茶青暴曬,于是茶青變紅。


光照不夠,則白毫發(fā)暗。



除了萎凋,白茶制作當(dāng)中的另外一道工序同樣是非常重要的。


那就是烘干,烘干決定了白茶在之后的存儲(chǔ)中是否能夠耐得住考驗(yàn)。


工藝不到家,急于求成的制茶人總是很難將白茶烘干到含水量標(biāo)準(zhǔn)線(xiàn)內(nèi)。


這樣的白茶在存放三個(gè)月左右就有可能返青,沖泡之后水味就會(huì)浮現(xiàn)出來(lái)了。


有的白茶則可能存放時(shí)間會(huì)更久一些,卻也是極易被存壞的,開(kāi)箱檢查幾次就在存壞的邊緣游移,這樣存茶未免也太膽戰(zhàn)心驚了吧。




05



第四個(gè),買(mǎi)老白茶一定要全方面謹(jǐn)慎入手。


雖然說(shuō)自存老白茶確實(shí)是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,但也有一部分的茶友并沒(méi)有這樣的耐心。


也不愿耗費(fèi)精力去存茶,那么在茶商那兒直接購(gòu)買(mǎi)老白茶就成了最常見(jiàn)的選擇。


熟悉老白茶的茶友們一定也知道,做舊白茶在白茶界是非常猖狂的存在。


做舊茶,是購(gòu)買(mǎi)老白茶路上尤其兇猛的攔路虎。


學(xué)習(xí)鑒別做舊茶的手段,是茶友們?cè)诤劝撞杪飞喜坏貌粚W(xué)習(xí)的功課。


小白前段時(shí)間說(shuō)的查看茶餅上黃色葉片的方法,已經(jīng)讓制造做舊茶的那幫人破解了。


趁機(jī)夸獎(jiǎng)一下自己吧,這就是茶友們要一直關(guān)注“白茶家族”的原因啦。



做舊的那群人也在盯著我們呢,小白教茶友破解套路的方法,他們便根據(jù)方法來(lái)改良做舊的手段。


這年頭,連造假的人都這么努力,小白和茶友又有什么偷懶的理由呢?(這句話(huà)也太無(wú)奈了。)


做舊白茶的具體的手段,還有小白鑒別的方法會(huì)在明天的文章當(dāng)中詳細(xì)解說(shuō)滴,記得來(lái)看哦!


由于老白茶的價(jià)格高,且有做舊茶擾亂市場(chǎng),所以在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候風(fēng)險(xiǎn)會(huì)更大一些。


除了鑒別老白茶的真假之外,與購(gòu)買(mǎi)新白茶的手段一樣,也需要考察老白茶的內(nèi)質(zhì)是否豐厚。


質(zhì)優(yōu)的老白茶,香氣雖然可能不是高揚(yáng)的,但是沉厚的香氣絲毫不會(huì)單薄。


沉沉的包裹在茶葉的周?chē)?,并不?huì)過(guò)度擴(kuò)散,內(nèi)斂的香氣是老白茶修煉多年的茶生智慧。


香氣,也是白茶內(nèi)質(zhì)的一部分,團(tuán)結(jié)在一起更有利于白茶的轉(zhuǎn)化。


優(yōu)質(zhì)老白茶的湯水就更加醇厚,并不會(huì)因?yàn)闀r(shí)間的流逝,內(nèi)質(zhì)就變得淡、淺、空。


經(jīng)過(guò)時(shí)間沉淀的老白茶,會(huì)因?yàn)閮?nèi)質(zhì)的轉(zhuǎn)化豐富,內(nèi)質(zhì)聚集的更加豐厚。


這也就是新白茶不能夠煮,而老白茶可以煮的理由。




06



在購(gòu)買(mǎi)白茶的時(shí)候不能只看價(jià)錢(qián),價(jià)格高的就一定是好的嗎?


價(jià)格低的就一定是不好的嗎?(低的離譜的除外)


買(mǎi)茶,從來(lái)就不是看價(jià)錢(qián),而是看品質(zhì)。


包裝好的茶葉貴,但品質(zhì)就一定高?


老白茶價(jià)格高,就一定是品質(zhì)好的?說(shuō)不定是買(mǎi)到了做舊茶。


茶的好壞并不能夠單一的用價(jià)格來(lái)定義,而是要多方面的綜合考量。

喝茶,喝的是茶!不是包裝!

喝茶,喝的是茶,還是包裝。

喝的是茶?可看著遍地冰島的包裝,又很較勁。

喝的是包裝?99一餅的冰島,只要適合自己,照樣回購(gòu)。

-01-誰(shuí)真收茶,誰(shuí)假收茶,圈里人知道

上周,一位茶友找到老楊聊茶,問(wèn):你的茶葉多嗎?

老楊一聽(tīng),實(shí)話(huà)實(shí)說(shuō):品質(zhì)好的古樹(shù)茶,非常少,大部分在山上就賣(mài)了。一般的茶,倒是挺多的。


茶友一聽(tīng),發(fā)來(lái)一張圖片,說(shuō):你幫我看看我這餅2013年冰島是不是真的?

老楊一看,包裝上印著“冰島”兩個(gè)大字。但光看條索,看不出品質(zhì)。

于是,只能說(shuō):道行不夠,看不出真假。

一開(kāi)始,老楊懷疑這茶是不是真冰島。畢竟,家家冰島,市場(chǎng)哪有那么多真冰島。

因?yàn)槿腴T(mén)時(shí)間短,就把圖發(fā)給一直在山上做原料的朋友張老板看一下,問(wèn)他有沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)這家,是否收過(guò)料。

張老板說(shuō):這家的確收過(guò)茶的,13年,我?guī)退麄冏鲞^(guò)正氣塘和南迫,那時(shí)候價(jià)格便宜,都是上百公斤的拿。沒(méi)分古樹(shù)還是小樹(shù),都是混在一起采的,當(dāng)時(shí)還是我?guī)е麄內(nèi)猴灥摹?/p>

老楊納悶著,有那么巧的事?

張老板淡定地說(shuō):每個(gè)茶區(qū),真正做山頭原料的人,就那么幾個(gè)。以前的原料,都是從那么幾個(gè)人手里流出去的。

誰(shuí)真包茶園,誰(shuí)只拍照。誰(shuí)真收茶,誰(shuí)假收茶。誰(shuí)收10公斤賣(mài)1噸。這個(gè)圈子,其實(shí)都知道。但是,別人怎么做,是別人的事。做好自己就行。


-02-我的茶那么好,你不回收?

看來(lái),茶友的冰島的確是靠譜的。

就老老實(shí)實(shí)地回答他:2013年,這家企業(yè)收過(guò)冰島,這茶靠譜。

茶友一聽(tīng),話(huà)鋒一轉(zhuǎn),說(shuō):真正的冰島老寨,你回收去賣(mài)。我有15公斤,剛好6提,我按照一餅5000的價(jià)格給你,你可以賣(mài)1萬(wàn)5一餅。

翻3倍賣(mài)?這種事自己還真干不出來(lái)。平時(shí)賣(mài)茶,原料加一點(diǎn)利潤(rùn)就賣(mài)了。

只能老老實(shí)實(shí)地說(shuō):價(jià)格高了,賣(mài)不出去。

茶友卻很堅(jiān)決地說(shuō):更貴的冰島老寨,你都能賣(mài)出去,為啥我的就不行?

老楊只能尷尬地說(shuō):有的茶客想要十多年前的冰島老寨,鈞翔號(hào)的冰島老寨,茶客是認(rèn)的。畢竟,2010年到2015年,鈞翔號(hào)承包了冰島老寨核心區(qū)80%的古茶樹(shù)。

鈞翔號(hào)離開(kāi)冰島老寨后,2016年,午一冰島進(jìn)入冰島老寨。午一的冰島茶,身邊的客戶(hù)也是認(rèn)的。

茶友卻有些激動(dòng):我的為啥就賣(mài)不出去?

老楊只能說(shuō):我相信,可是,客戶(hù)不相信。小微企業(yè)做名山,離開(kāi)茶樹(shù),根本解釋不清。

茶友卻堅(jiān)決表示:我這是真正的冰島老寨,便宜給你,可以回收點(diǎn)去賣(mài)的。

老楊突然想到個(gè)壞主意:要不,我拿大拉菲跟您換。


茶友委婉地回道:這東西欣賞不來(lái),我只喜歡喝茶。

只能再退一步,就說(shuō)了句:您能不能便宜點(diǎn),價(jià)格合適的話(huà),我收點(diǎn)。

茶客說(shuō):我20年買(mǎi)進(jìn)來(lái),就是5000一餅,我是按原價(jià)給你的,一分沒(méi)賺,要不是供著兩套房,急用錢(qián),這個(gè)茶真舍不得賣(mài)。

話(huà)都說(shuō)到這份上了,剛好家里給的零花錢(qián)剛到賬,就當(dāng)一次冤大頭吧!

就坦誠(chéng)地跟茶友說(shuō):您也知道的,我賣(mài)的茶便宜,賺不到什么錢(qián)。每個(gè)月都靠家里給幾萬(wàn)塊錢(qián)續(xù)命,還是個(gè)月光。您給我發(fā)兩餅嘛!我只能盡力幫一下您。

收到茶的時(shí)候,茶友多送了一餅,還說(shuō):等我翻身,茶葉全部用你的。

聽(tīng)著倒是蠻欣慰的。只是,看著一大倉(cāng)庫(kù)賣(mài)不完的茶葉,心里無(wú)味雜陳。

-03-喝的是茶,還是喝包裝

茶葉市場(chǎng),幾乎每個(gè)賣(mài)茶的,都有一種偏見(jiàn):

別人的茶都假,就自己的真。別人的茶都有瑕疵,要么品質(zhì)不行,要么價(jià)格太貴,就自己的茶有良心。

這種心理,既因?yàn)樽约旱膬鹤幼钣H。也因?yàn)?,茶葉一旦離開(kāi)了古茶樹(shù),很難分辨出真假。既然分不出來(lái),人人都可以造假。遍地名山,家家古樹(shù)。造假還不用承擔(dān)責(zé)任。

這就有了一種錯(cuò)覺(jué):如果不是特別熟的人或茶企,如果不是自己看著做的名山茶,不敢相信真假。

這就是茶行業(yè)的山頭信任危機(jī)。


山頭信任危機(jī),短期內(nèi)是無(wú)法解決的。

茶山上,有人根據(jù)采摘切口有沒(méi)有馬蹄來(lái)判斷是不是古樹(shù)。其實(shí),所謂馬蹄,只要朝著鮮葉的根部采,傾斜一點(diǎn),小樹(shù)茶也能采出馬蹄。

根據(jù)“馬蹄”來(lái)判斷古樹(shù),是要吃虧的。

目前,茶葉市場(chǎng),有一小部分茶客,能根據(jù)茶的氣韻和整體表現(xiàn),喝出大致的樹(shù)齡,喝出是不是古樹(shù)。

這樣的茶客,只是一小部分。做茶的茶商,也只能用土辦法,古樹(shù)的鮮葉采下來(lái),寫(xiě)個(gè)紙條放在鮮葉里標(biāo)記好。

往后的每一步,攤晾、炒茶、曬青、入庫(kù),挑揀黃葉,壓餅,全程標(biāo)記。

一旦茶葉制出來(lái),怎么證明是真的?

此為天問(wèn)。中國(guó)茶葉,每一類(lèi)茶,都是有品類(lèi)沒(méi)有品牌。

西湖龍井有名,家家都有西湖龍井,就算店里沒(méi)有,只要你想要西湖龍井,店家一定能給你變出來(lái)。

白茶火了,家家都有老白茶。這樣的現(xiàn)狀之下,需要問(wèn)一問(wèn)自己:喝的是茶,還是茶的包裝。

寫(xiě)在最后:

名山,真真假假。

一開(kāi)始,對(duì)包裝很較勁,不是冰島,干嘛要印冰島。

漸漸地,看到山頭信任危機(jī)無(wú)法改變的現(xiàn)實(shí),也就覺(jué)得:重要的是茶,而不是包裝綿紙上,印了什么字。

不同的群體,不同的需求

幾十塊一餅的冰島,幾萬(wàn)塊一餅的冰島。不同的消費(fèi)群體,有不同的需求。

喝幾萬(wàn)一餅真冰島的人,看著幾十塊一餅的冰島,會(huì)覺(jué)得低端,擾亂了市場(chǎng)。因?yàn)?,玩家不是幾十塊一餅冰島的受眾,很難理解便宜茶的價(jià)值。

然而,換個(gè)角度看,這幾十塊一餅的冰島,在一些工薪朋友的茶杯里,也能喝得津津有味,也能享受茶的味道。茶也許不是真正的冰島,但享受茶的感覺(jué),卻是真的。

就市場(chǎng)而言,愿意花幾萬(wàn)塊買(mǎi)一餅冰島的人,才是極少數(shù)。作為玩家,尋味冰島,于群山之巔,親品冰島老寨翹楚風(fēng)味。也應(yīng)如茶一般,包容茶間萬(wàn)千風(fēng)景。


喝茶,可以講究,也可以將就

茶,是一杯消遣生活,娛樂(lè)人生的飲料。

日常喝茶,對(duì)包裝不必太較真,較真,喝茶會(huì)很累。包裝只是一個(gè)名字。

喝茶,喝的是茶,不是包裝。重要的是品質(zhì),管它叫什么,價(jià)格和品質(zhì)適合自己,就可以入手。

有的普洱茶玩家,自己跑到冰島老寨,選一棵樹(shù)。鮮葉盯采,全程守制,自己打包帶走。做出來(lái)真正的冰島老寨,卻因?yàn)榧俦鶏u太多。真茶也被懷疑是假的。

喝茶的時(shí)候,難免說(shuō)兩句:100多塊一餅的冰島,也配叫冰島。

玩家,對(duì)茶的品質(zhì)要求嚴(yán)苛,有人覺(jué)得包裝也不能含糊,有人卻連冰島兩個(gè)字都懶得印上。

玩茶玩到一定程度,玫瑰不叫玫瑰,依然芳香如故。

縱然冰島改作水鳥(niǎo),依然不改其品質(zhì)。

來(lái)源:普洱話(huà)江湖,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除

整個(gè)茶葉市場(chǎng),就你套路最深

在茶圈里面永遠(yuǎn)不缺話(huà)題,有的茶,喝的讓人身心舒暢,有的茶,讓人喝的哭笑不得。那么,在過(guò)去一年里,哪一次喝茶讓你印象深刻呢?

 

“不是班章”,那到底是不是班章?

真假老班章

小陳是一個(gè)裱畫(huà)匠,也是一位特別有敬畏之心的古樹(shù)普洱茶愛(ài)好者,凡是圈內(nèi)追捧的山頭和區(qū)域,他都抱著一種朝圣之心態(tài)去靠近,去學(xué)習(xí)。某日,客人M給了他一泡班章古樹(shù)茶,他抱著分享的心情拿著這泡茶去茶城找李老板切磋,這位李老板專(zhuān)賣(mài)班章。話(huà)說(shuō)李老板連茶都沒(méi)喝,看了一眼干茶就說(shuō)這茶是假班章,喝不成,隨即從自己的茶柜里摸出一餅價(jià)值過(guò)萬(wàn)的老班章,撬了一泡送給小陳。

小陳回到裱畫(huà)工作室后,便小心翼翼地把李老板給的這泡班章古樹(shù)茶放到了茶罐里珍藏起來(lái),打算擇吉日再泡。

過(guò)了半月,茶城李老板來(lái)找小陳裝裱《心經(jīng)》,小陳心想店里也沒(méi)什么拿得出手的好茶招待李老板,遂取出了自己珍藏半月的老班章,一言不發(fā)、小心沖泡。李老板喝了兩杯,皺了皺眉,便推開(kāi)了杯子說(shuō),這茶可以倒了,以他多年的喝茶經(jīng)驗(yàn),這絕對(duì)是加工不合格,還施了大量化肥的臺(tái)地茶。

小陳想笑,卻笑不出來(lái)。

方茶與圓茶

年末了,飯局連連,做古董生意的劉總今天也組了個(gè)局,局中有書(shū)法老師,茶老板和公務(wù)員。晚餐吃的正宗湖南菜。

吃完飯,茶老板邀請(qǐng)大家去會(huì)所喝茶,他說(shuō)今天都是貴客,先泡一個(gè)百年古樹(shù)發(fā)酵而成的老熟茶給大家解解膩,這茶一泡要賣(mài)1180,一般人喝不上。

喝了三泡,公務(wù)員小聲地說(shuō),這茶是不是有點(diǎn)干,怎么感覺(jué)沒(méi)他在辦公室里喝的潤(rùn)。

這話(huà)一出,有點(diǎn)尷尬。沉默了30秒之后,茶老板自信地說(shuō),應(yīng)該是你身體的問(wèn)題,喝過(guò)這個(gè)茶的人沒(méi)有不喜歡的。

接著又尷尬了30秒。

當(dāng)大家快要轉(zhuǎn)入下一話(huà)題的時(shí)候,帶著白手套的劉總邊搓手串邊徐徐地說(shuō),這會(huì)所的茶都是好茶,現(xiàn)在我們喝的是磚茶,是方的,不夠圓,所以不夠潤(rùn),下一泡換個(gè)圓形的茶餅,肯定就潤(rùn)了。

你這個(gè)茶我打負(fù)分

某日,入行半年的小白帶來(lái)一款古樹(shù)紅茶,讓茶學(xué)專(zhuān)業(yè)的同事品鑒一下。

“我同學(xué)送給我的,野生古樹(shù)紅茶,幫我打個(gè)分吧!”

沖泡好了,同事端起茶杯小啜一口。

“真的要打分嗎?我給負(fù)分”

小白驚呆了,連呼“為什么??!”

“這個(gè)是大理種,不能做成紅茶,這就是零分了,在加上工藝不正確,那不是負(fù)分了嗎?”同事笑著說(shuō)道。

“我家里還有一大包!”無(wú)言以對(duì)的小白嘆氣道,看來(lái)以后拿茶來(lái)打分要慎重了。

 

國(guó)家級(jí)茶葉審評(píng)師

一次去喝茶,某大師旁邊坐著一位小粉絲,大師高深的喝著茶,小粉絲不斷向我們介紹著大師。

“大師是國(guó)家級(jí)茶葉審評(píng)師哦,全國(guó)第一批的審評(píng)師。”

“哇,大師好厲害”

“我一直想請(qǐng)大師收我為徒,但是大師一直拒絕,說(shuō)我悟性不夠。”

“哇,悟性是什么東西哦”

等回到昆明隨口問(wèn)了一句某茶學(xué)系學(xué)生:“有國(guó)家級(jí)的審評(píng)師嗎?”

答曰:“最高級(jí)只有特級(jí)審評(píng)師”

“你知道某某大師嗎?”

答曰:“咦,之前不是就在隔壁開(kāi)茶店嘛,搬哪去了???”

 

回憶中的味道可能是在欺騙你

小L的記憶中有一款茶特別好喝,那個(gè)時(shí)候他剛開(kāi)始學(xué)喝茶,是喜歡的茶藝師給他泡的,姑娘很美,茶喝的很美,聊天聊的很美。

之后小L在圈子混久了,和別人說(shuō)起這款茶,總是贊不絕口。別人說(shuō)我的茶有花香,他說(shuō)最濃郁的花香是那一泡,別說(shuō)花香,什么果香蜜香陳香都有;別人說(shuō)我的茶茶氣十足,他說(shuō)都比上那一泡茶,茶氣足的他想脫衣服。

后來(lái)大家都知道他喜歡這款茶,特地送來(lái)給他,他卻從來(lái)沒(méi)有泡過(guò),因?yàn)樗?,回憶中的味道可能是假的?/span>

 

“姑娘,買(mǎi)茶不?”

茶博會(huì)上,兩人閑逛至一福鼎白茶展位,面積不大,白色清新。一男茶藝師正在泡茶,邀約坐下。舊茶入新水,端至兩人面前,溫茶略甜,一人笑曰:“剛好不燙口。”

一杯入肚,茶藝師口若懸河般介紹手邊白茶:“這是5年的白茶,180一餅,可要?”

二人婉拒。

“只要180元,正宗白茶。”

二人再次婉拒。

“若覺(jué)得不錯(cuò),買(mǎi)的多還可優(yōu)惠。”

再次婉拒。

“‘三年藥,七年寶’,走過(guò)路過(guò)不要錯(cuò)過(guò)!”

無(wú)奈,二人放下茶杯,拂手而去,耳邊仍聽(tīng)見(jiàn)茶藝師在呼喊……

想要賣(mài)茶無(wú)可厚非,不過(guò)在茶博會(huì)這樣的天下大舞臺(tái)上非賣(mài)不可的氣勢(shì)誰(shuí)敢招架?

又一日,正巧茶博會(huì)結(jié)束,一人偶遇某品牌掌柜,問(wèn)“展會(huì)行情如何,是否賺得盆滿(mǎn)缽滿(mǎn)?”

“非也非也,幾乎分文未賺,然人多,各路人士一起暢飲,很是熱鬧。”掌柜答曰。

其如是,眾亦然。

如何在茶博會(huì)上表現(xiàn)出色、賺足眼球?這里面有一千種方法,但只顧博取眼前利益、一個(gè)勁叫賣(mài)絕對(duì)不是好方法。

找到約8條結(jié)果 (用時(shí) 0.001 秒)
沒(méi)有匹配的結(jié)果
沒(méi)有匹配的結(jié)果
沒(méi)有匹配的結(jié)果