原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

茶葉與月餅

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茶企注意:包裝新國標下月生效,茶與月餅不能這樣賣!

湖北茶行業(yè)必讀

精美的包裝令人愉悅,可以促進商品的銷售。但過度包裝,既偏離了商品本質(zhì)屬性,又造成資源浪費,還增加了消費者負擔。

為遏制過度包裝亂象,讓商品包裝“瘦身”和“輕裝上架”,2009年我國首次發(fā)布國家標準《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》(GB 23350-2009),為限制商品過度包裝提供了法律依據(jù)。

2021年9月,國家市場總局組織對該標準進行修訂,出臺修訂標準《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》(GB 23350-2021)。

該修訂標準為2021年8月10日發(fā)布,2023年9月1日實施,但第1號修訂單以及標準中適用于月餅、粽子的條款則從2022年8月15日開始生效。

PART.1/ 茶和月餅要拆CP?

日常生活中,商品過度包裝問題時有發(fā)生。尤其是每逢過節(jié),超市里賣的應節(jié)禮盒往往都是多層包裝,外三層里三層,看起來很浪費。

商品過度包裝大體可以分為兩種情況,一種是“三流產(chǎn)品,一流包裝”,大搞“套娃”式禮盒;另一種則是與其他商品混裝搭售,說是賣粽子、月餅,實則賣紅酒、茶葉乃至金條,動輒搞出“天價”。無論哪一種過度包裝,都讓節(jié)日文化失去了本來的意義。

而與其他食品相比,月餅、粽子的過度包裝問題仍相對突出,存在包裝層數(shù)過多、包裝空隙過大等問題,個別甚至還存在使用貴重材料、混裝高價值的商品等問題。

為讓月餅、粽子包裝“瘦身”和“輕裝上架”,市場監(jiān)管總局(標準委)會同工業(yè)和信息化部等部門,組織相關(guān)標準化技術(shù)委員會和技術(shù)機構(gòu),制定發(fā)布了《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》(GB 23350-2021)國家標準第1號修改單,實施日期為2022年8月15日。

修改單內(nèi)容解讀:

1、減少包裝層數(shù)

根據(jù)包裝設(shè)計的功能需求,結(jié)合市場調(diào)研情況,將月餅、粽子的包裝由不超過四層改為不超過三層。

2、包裝成本受銷售價格制約

生產(chǎn)組織應采取措施,控制除直接與內(nèi)裝物接觸的包裝之外所有包裝的成本不超過產(chǎn)品銷售價格的20%。銷售價格在100元以上的月餅和粽子,生產(chǎn)組織應采取措施,控制除直接與內(nèi)裝物接觸的包裝之外所有包裝的成本不超過產(chǎn)品銷售價格的15%。

對此,生產(chǎn)企業(yè)需要同時兼顧產(chǎn)品價值與包裝成本,避免價格虛高。

3、增加禁用包材

月餅和粽子的包裝不應使用貴金屬和紅木材料。

貴重包裝的使用不僅造成了資源的浪費,實際上因為由消費者買單,某種意義上也損害了消費者的權(quán)益。為貫徹“低碳”理念,建議企業(yè)盡可能使用可回收、可降解的環(huán)保包材。

4、新增混裝要求

月餅不應與其他產(chǎn)品混裝,粽子不應與超過其價格的產(chǎn)品混裝。

此條規(guī)定需格外注意,對于部分聯(lián)名混裝的生產(chǎn)企業(yè),尤其是月餅生產(chǎn)企業(yè),需盡快調(diào)整內(nèi)部產(chǎn)品,避免出現(xiàn)違規(guī)情況。

5、單獨明確粽子、月餅的商品必要空間系數(shù)

按照2021版標準的要求,包裝空隙率由商品銷售包裝體積減去所有內(nèi)裝物體積乘以系數(shù)后的和,與商品銷售包裝體積的百分比計算得到,可見,包裝空隙率與“系數(shù)”有很大的關(guān)系,該系數(shù)即指商品必要空間系數(shù),此次修訂單獨明確了月餅、粽子的商品必要空間系數(shù),實際上是減小了系數(shù)設(shè)置,根據(jù)包裝空隙率的計算公式可知,系數(shù)越小,所得到的空隙率越大。此次將月餅的必要空間系數(shù)從12降低為7,相當于包裝體積縮減了42%;將粽子的必要空間系數(shù)從12降低為5,相當于包裝體積縮減了58%。

例如,一盒凈含量為400g的粽子,其必要空間系數(shù)為5.0,根據(jù)GB 23350-2021,食品內(nèi)裝物的體積是用凈含量乘以必要空間系數(shù)來表示,計算出內(nèi)裝物體積為2000立方厘米,根據(jù)超過50g產(chǎn)品的允許包裝空隙率不超過30%的規(guī)定,可以計算出這盒粽子的外包裝的最大允許體積為2857.1立方厘米。

此外,對于月餅、粽子產(chǎn)品來說,只要包裝空隙率、包裝層數(shù)、包裝成本、混裝要求有一項不符合,就可判該商品的包裝為過度包裝。

PART.2/ 新規(guī)下,茶包裝亦須思變

據(jù)媒體報道,2021年,上海市市場監(jiān)督管理局開展了商品過度包裝計量監(jiān)督抽查。檢查發(fā)現(xiàn),茶葉的過度包裝問題發(fā)現(xiàn)率超過20%,尤為突出,甚至有的企業(yè)舍本逐末,重“顏值”輕“品質(zhì)”。

一系列包裝標準發(fā)布,也給茶葉包裝設(shè)下了準繩。以后,茶葉包裝要如何做?可從以下兩個方面進行“思變”:

一方面,使用環(huán)保材料,控制包裝成本。

茶行業(yè)中存在的使用貴重包裝材料問題,《標準》給出了明確規(guī)定?!稑藴省芬?guī)定,除直接與內(nèi)裝物接觸的包裝之外,所有包裝的成本不超過產(chǎn)品銷售價格的20%。企業(yè)可以多考慮利用可降解、再利用的環(huán)保材料,從而有效降低包裝的成本和廢棄率。

另一方面,提高設(shè)計能力,優(yōu)化包裝結(jié)構(gòu)。

《標準》中,茶葉歸入“其他食品”類,要求包裝空隙率≤45%,包裝層數(shù)3層及以下,包裝成本除初始之外的所有包裝成本的總和不應超過商品銷售價格的20%。同時,《標準》里也標注了當內(nèi)裝產(chǎn)品所有單件凈含量均不大于30毫升或30克,其包裝空隙率不應超過75%;當內(nèi)裝產(chǎn)品所有單件凈含量大于30毫升或30克,并不大于50毫升或50克,其包裝空隙率不應超過60%。

因此,茶企可以研發(fā)新型材料和優(yōu)化內(nèi)部結(jié)構(gòu)設(shè)計,降低包裝空隙率和層數(shù)。做到包裝既能滿足消費需求,還能符合包裝相關(guān)規(guī)定。要盡量簡化包裝,通過產(chǎn)品設(shè)計和策劃,將產(chǎn)品的內(nèi)涵凸顯出來。

PART.3/ 中秋銷售季,產(chǎn)品“里子”更重要

中秋節(jié)的月餅,日常的茶飲,既是傳統(tǒng)文化傳承的需要,更是幸福生活的體現(xiàn)。過度包裝既偏離了食品的本源,又增加了消費者的負擔,也不符合“厲行節(jié)約、反對浪費”的社會風尚。

武漢龍壹茶葉有限公司相關(guān)負責人接受采訪時表示,包括茶企在內(nèi)的企業(yè)面對日益激烈的市場競爭,不應再耗時費力把心思花在精心包裝的“面子”上,應該在提升產(chǎn)品品質(zhì)、花樣和口味等“里子”上用心思、下功夫、求突破,推出更多價格親民、口味上乘的產(chǎn)品。而茶葉包裝,更應回歸到“讓人快速消耗”的方向,因此,該企業(yè)已開始采用傳統(tǒng)的包裝方式。

而恩施市健硒茶業(yè)有限責任公司的恩施玉露市級非遺傳承人周江奔則表示,在國家市場監(jiān)管總局出臺規(guī)定包裝空隙率后,該公司便進行了自查自糾,絕大多數(shù)產(chǎn)品的空隙率符合規(guī)定要求。而新規(guī)8月15日實施后,公司所有包裝都將符合規(guī)定。目前,健硒茶業(yè)主打產(chǎn)品是平民化口糧茶為主,后續(xù)也會推出更多的平民化口糧茶,滿足市場消費人群需求。

今年中秋節(jié)在9月10日,月餅將在8月份集中上市,此次修改單的強制實施日期確定為8月15日,既可以有效規(guī)范今年的中秋市場,又可以讓企業(yè)有效消化庫存包裝。

往年,隨州市神農(nóng)茶業(yè)集團與很多湖北茶企一樣,都會參與茶月餅、茶粽子的生產(chǎn)銷售,并將茶與月餅、粽子混裝銷售。而在今年即將到來的“中秋銷售季”中,由于新標準的實施,沒有月餅做噱頭,茶葉的銷量或?qū)⑹艿接绊?。但隨州神農(nóng)正盡快按照標準推出新產(chǎn)品——創(chuàng)新中秋產(chǎn)品組合思路,做好中秋茶葉、茶餅等茶禮的銷售推廣工作,做到既能滿足消費需求,還能遵守相關(guān)規(guī)定。從而,以更加簡約、實惠的包裝,讓消費者和全社會眼前一亮,為茶行業(yè)綠色、低碳、高質(zhì)量發(fā)展做出更大的貢獻。

來源:請你喝杯湖北茶

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廈門市市場監(jiān)管局:茶葉商品包裝合規(guī)指引詳解

關(guān)注茶葉包裝可持續(xù)發(fā)展,引導茶葉包裝企業(yè)提供設(shè)計合理、用材節(jié)約、經(jīng)濟適用的包裝整體解決方案,推行茶葉包裝產(chǎn)品綠色設(shè)計,就當下行業(yè)關(guān)心的“過度包裝”問題,福建省廈門市市場監(jiān)管局組織相關(guān)人員進行了“茶葉商品包裝合規(guī)指引”講解。

以下內(nèi)容整理自廈門市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員現(xiàn)場宣講:

廈門市筼筜市場監(jiān)管所一級主任科員張彌進行茶葉包裝合規(guī)指引講解“茶為國飲”,茶產(chǎn)業(yè)是福建省重要優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),為促進茶葉的生產(chǎn)、消費與新發(fā)展理念相適應,我們制定了《茶葉商品包裝合規(guī)指引》供大家參考。下面我將從背景定義、標準解讀、法律規(guī)范及簡易判定等四個方面與大家共同探討、學習。

01

背景定義

首先,讓我們了解商品過度包裝的治理背景及定義。

黨的十八大以來,習近平總書記對商品過度包裝多次作出重要指示批示,強調(diào)要堅定不移貫徹新發(fā)展理念;注意節(jié)約環(huán)保,杜絕過度包裝,避免浪費和污染環(huán)境。這些重要論述和工作要求,為我們共同做好商品過度包裝治理工作指明了方向、提供了遵循。

商品過度包裝,顧名思義,是指超出了商品保護、展示、儲存、運輸?shù)日9δ芤蟮陌b,主要表現(xiàn)為包裝層數(shù)過多、包裝空隙過大、包裝成本過高、選材用料不當?shù)?。目前社會輿論對月餅、粽子、茶葉等過度包裝的關(guān)注度不斷提升,我們應防止商品過度包裝,保留中國傳統(tǒng)節(jié)日文化的純正味道,也避免過度包裝材料污染環(huán)境給自然資源帶來危害。

根據(jù)我國《強制性國家標準管理辦法》第三十九條,強制性國家標準發(fā)布后實施前,企業(yè)可以選擇執(zhí)行原標準或者新標準。GB 23350-2021《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》也就是新標準將于今年9月1日正式實施,被代替的2009原標準同時廢止。新標準適用于具有銷售包裝的茶葉(以下簡稱“茶葉”),不適用于茶葉贈品或非賣品,如樣茶、試飲茶等等。

02

標準解讀

第二部分我們結(jié)合新標準對茶葉商品包裝逐項進行解讀。一是,茶葉商品包裝合規(guī)三要素首先是包裝空隙率,包裝內(nèi)去除內(nèi)裝物占有的必要空間容積與包裝總?cè)莘e的比率應符合新標準規(guī)定的標準限值。其次是包裝層數(shù),生產(chǎn)經(jīng)營的茶葉包裝層數(shù)不超過四層。第三是包裝成本,生產(chǎn)經(jīng)營的茶葉除直接與內(nèi)裝物接觸的包裝之外所有包裝的成本不超過銷售價格的20%。那么以上有一項不符合規(guī)定要求,即判定該茶葉商品包裝為過度包裝。二是,茶葉商品包裝檢測技巧我們要準備好符合檢測要求精確到1mm的測量工具,直尺和卡尺都可以,在常溫常壓下,分步驟進行測量并做好數(shù)據(jù)記錄,以保證檢測結(jié)果的準確性。1.對第一要素【茶葉包裝空隙率】進行研判。除了我們剛才講的茶葉包裝空隙率的定義。相關(guān)還有:單件是指具有獨立包裝且凈含量標注明確的物品。比如右圖這包8g的大紅袍就是單件。

銷售包裝是指以銷售為主要目的,與內(nèi)裝物一起到達消費者手中的包裝。

綜合商品是指包裝內(nèi)裝有兩種以上食品或化妝品的商品,綜合商品的包裝空隙率應以單件凈含量最大的產(chǎn)品所對應空隙率為準。

注意采用手動法測量僅適用于形狀規(guī)則的銷售包裝,比如長方體、圓柱體商品銷售包裝用長度測量儀器沿包裝外壁進行測量,并重復三次,取平均值計算銷售包裝體積Vn。內(nèi)裝物體積Vo以商品標注的凈含量進行換算,1mL或1g內(nèi)裝物換算為1000mm3計算,那么1g茶葉換算為1000mm3。商品必要空間系數(shù)是用于保護食品或化妝品所需空間量度的校正因子,用K表示,新標準中,茶葉的K值為13。接下來我們列舉三個不同的茶葉商品包裝。

示例1

第一步測算出這個長方體禮盒體積Vn:3528000mm3;

第二步根據(jù)內(nèi)裝物:茶葉凈含量標注是8g×3袋,換算出內(nèi)裝物體積Vo是24000mm3;

第三步套用公式計算包裝空隙率:

示例1內(nèi)裝茶葉單件凈含量都是8g,根據(jù)新標準表1單件凈含量大于5g小于等于15g區(qū)間范圍對應的空隙率必須小于等于60%,實際測算出的包裝空隙率為91%,所以該茶葉商品的包裝為過度包裝。

示例2

第一步測算出這個圓柱體禮盒體積Vn:2612480 mm3;

第二步根據(jù)內(nèi)裝物:茶葉凈含量與示例1相同,換算出內(nèi)裝物體積Vo是24000mm3;

第三步套用公式計算包裝空隙率X:

示例2內(nèi)裝茶葉單件凈含量8g,同樣是超過所對應的空隙率60%的限值,所以該茶葉商品的包裝為過度包裝。

示例03

產(chǎn)品1.茶葉(凈含量200g×2罐)

產(chǎn)品2.蜂蜜(凈含量50g×1罐)

產(chǎn)品3.巧克力(凈含量125g×1盒)

產(chǎn)品4.葡萄酒(凈含量180ml×2瓶)

第一步測算出這個綜合禮盒體積Vn:31200000mm3;

第二步根據(jù)內(nèi)裝物:茶葉、蜂蜜、巧克力和葡萄酒分別標示的凈含量、數(shù)量分別換算出各內(nèi)裝物體積Vo:茶葉400000mm3、蜂蜜50000mm3、巧克力125000mm3 、葡萄酒360000mm3 ;

新標準中,商品必要空間系數(shù)K的取值依據(jù)產(chǎn)品而定,綜合商品分別取值。示例3,除茶葉之外的商品:蜂蜜歸屬“蜂產(chǎn)品”取值5;巧克力歸屬“糖果制品”取值10;葡萄酒歸屬“酒類”,角注g,備注“免除標識保質(zhì)期,年最小銷售單元數(shù)量少于1萬件,且包裝上印有“限量”字樣及生產(chǎn)數(shù)量的產(chǎn)品”取值30。

第三步測算出這個綜合禮盒體積Vn包裝空隙率X套用公式計算如下:

列出的式子與前面兩個例子不同的是括號內(nèi)四個K值分別乘以所對應內(nèi)裝物體積,最終算出其包裝空隙率是44%。綜合商品的包裝空隙率應以單件凈含量最大的產(chǎn)品所對應的空隙率為準。示例3,單件凈含量最大的產(chǎn)品是200g的茶葉,根據(jù)新標準表1單件凈含量>50g范圍對應的空隙率≤30%,所以該茶葉商品的包裝為過度包裝。

2. 對【茶葉包裝層數(shù)】進行研判。

根據(jù)新標準,直接接觸茶葉的包裝為第1層,依次類推,最外層包裝為第N層,N即為包裝的層數(shù),茶葉包裝不超過4層。

新標準規(guī)定,緊貼銷售包裝也就是茶葉包裝盒外且厚度低于0.03mm的薄膜不計算在層數(shù)內(nèi)。市場銷售中發(fā)現(xiàn)有一種完全包裹茶葉的可物理拆分的塑料薄膜,因其接觸的并非銷售包裝,而是內(nèi)裝物茶葉,故該類塑料薄膜應計算在包裝層數(shù)內(nèi)。

示例4

如示例4中第一張圖,這餅白茶外這層薄膜就計算在包裝層數(shù)內(nèi)。那么,如上圖,自左向右,列出該茶葉禮盒從直接接觸茶葉的包裝至銷售包裝,共計5層。已超過新標準茶葉包裝不超過4層的標準限量,所以該茶葉商品的包裝為過度包裝。

示例5

示例5,為大家列舉的是新標準規(guī)定不計算在層數(shù)內(nèi)的緊貼銷售包裝外且厚度低于0.03mm的薄膜,常見于茶葉銷售包裝最外層,具體參見如上圖。

示例6

包裝層數(shù)定義中“完全包裹”是指使包裝物不致散出的包裝方式,所以常用于套裝在茶葉禮盒外的拎袋也不算一層包裝。但“完全包裹”并不等于“完全密封”,具體參見示例6,網(wǎng)兜、天地蓋形式包裝盒等均算一層包裝。

3. 我們對第三要素,【茶葉包裝成本】進行研判。根據(jù)新標準,除直接與茶葉接觸的包裝之外所有包裝的成本不超過產(chǎn)品銷售價格的20%。計算公式如下:

Y—包裝成本與產(chǎn)品銷售價格比率,以百分比(%)表示;C—第二層到第N層所有包裝物成本的總和,單位為元;P—商品制造商與銷售商簽訂的合同銷售價格或該商品的市場正常銷售價格,單位為元。包裝成本以茶葉生產(chǎn)經(jīng)營主體與包裝企業(yè)簽訂的包裝采購價格計算;產(chǎn)品銷售價格以合同銷售價格或市場正常銷售價格,市場正常銷售價格是將“非正?!钡匿N售價格部分去除,如商品的短期促銷活動以及因各種原因的低價銷售等。

示例7

我們看紅色標記內(nèi)為示例7茶葉禮盒第二層到第五層所有包裝物,根據(jù)相應的生產(chǎn)記錄、包裝材料采購憑證,證實該部分成本總和C為100元。茶葉禮盒銷售環(huán)節(jié)公示的價格即P為568元。

套用公式計算得出該茶葉禮盒包裝成本與產(chǎn)品銷售價格比率為17.6%,符合新標準20%的標準限量,該茶葉禮盒符合強制性標準關(guān)于茶葉包裝成本的規(guī)定要求。

03

法律規(guī)范

第三部分是應遵守的相關(guān)法律規(guī)范

我國《固體廢物污染環(huán)境防治法》第六十八條第二款:生產(chǎn)經(jīng)營者應當遵守限制商品過度包裝的強制性標準,避免過度包裝??h級以上地方人民政府市場監(jiān)督管理部門和有關(guān)部門應當按照各自職責,加強對過度包裝的監(jiān)督管理。

根據(jù)該法第一百零五條由縣級以上地方人民政府市場監(jiān)督管理部門或者有關(guān)部門責令改正,拒不改正可處相應的罰款,情節(jié)嚴重的處二萬元以上十萬元以下的罰款。

04

簡易判斷

第四部分我們再來關(guān)注一下新標準簡易判定方式

我們歸納了簡易判定要點:

第一、茶葉商品如只有一層包裝,不需要計算空隙率,層數(shù)也小于4層,成本不需要計算,因此一層包裝茶葉商品一定符合標準要求。此外,如計算出包裝空隙率為負數(shù)時,相關(guān)茶葉銷售包裝符合標準要求。

第二、含茶葉的綜合商品。新標準第1號修改單規(guī)定,“月餅不應與其他產(chǎn)品混裝,粽子不應與超過其價格的其他產(chǎn)品混裝”。所以,茶葉與月餅混裝也屬于過度包裝,為確定所混裝的為“月餅”,除了查看包裝所標示的生產(chǎn)許可證編號、產(chǎn)品名稱及內(nèi)裝物,還可查看該“月餅”是否執(zhí)行GB/T 19855-2015《月餅》國家標準進行綜合判定;如茶葉與粽子混裝,粽子總價格不應低于茶葉總價格。

第三、新標準還規(guī)定,同一包裝中若含有包裝層數(shù)不同的商品,僅計算對包裝層數(shù)有限量要求的商品的包裝層數(shù)。對包裝層數(shù)有限量要求的商品分別計算其包裝層數(shù),并根據(jù)包裝層數(shù)限量要求判定該商品是否符合要求。因新標準規(guī)定,“糧食及其加工品的包裝層數(shù)不應超過三層”,新標準第1號修改單將月餅、粽子的包裝層數(shù)由不超過四層改為不超過三層。茶葉禮盒中如有混裝上述三類食品應分類研判。銷售包裝內(nèi)任何一款產(chǎn)品包裝層數(shù)不符合新標準要求的,均判定該茶葉綜合禮盒為過度包裝商品。

最后我們再做一下簡易判定的補充說明:

1. 茶葉包裝空隙率合格與否快速判定方法其實也是倒推法:

第一步,找出茶葉總凈含量。根據(jù)單件凈含量查表1,確定空隙率。例如50克以上:對應空隙率必須小于等于30%;

第二步,大家可以按這個式子,計算出允許的最大外包裝體積=13×茶葉總凈含量/(1-空隙率);

第三步,測量茶葉產(chǎn)品的外包裝體積;

第四步,將允許最大體積和實測體積進行比較,若實測體積大于允許最大體積,則空隙率不符合標準要求,反之則空隙率合格。

2. 根據(jù)上述空隙率簡易判定規(guī)則,我們對于常見凈含量茶葉計算出允許的最大外包裝體積,具體參考表格內(nèi)的數(shù)據(jù):

來源:茶駝

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這些月餅加了茶就變得愈發(fā)清新脫俗起來

距離中秋還有一個星期,

空氣中卻早已彌漫了中秋的味道。

每條大街小巷,

從大商場到小超市,

必定擺放了精美的月餅,供人挑選。

記憶中,小時候最喜歡過年過節(jié)。當端午節(jié)的粽香還在彌漫,中秋節(jié)就近在眼前。那時候的日子總是過得特別快。到了中秋節(jié),家里就擺放了各式各樣的月餅,有單位里發(fā)放的,有親戚朋友送的,還有自己在商場買的。不過這幾年來,月餅顏值越來越高了。

中秋節(jié)的晚上,喜歡一邊看電視(或者看月亮)一邊等著媽媽切完月餅,然后大口地享用。記憶中的月餅沒有驚艷的味道,甚至也沒有華麗的外表,但品到的是那種團圓和美的幸福滋味。

中秋節(jié),佳茗和月餅更配哦

 

中秋未到,各式月餅們就相繼出爐,吊足了人們的胃口。品嘗著美味的月餅,怎么可以沒有茶呢? 在這里,小編選擇了一些“當紅”的月餅類型,把它們和茶配對,帶給你更美好的享用月餅的體驗,來一起看看吧。

奶黃月餅+烏龍茶

奶黃月餅最近在月餅界真的很能打。好多網(wǎng)紅奶黃月餅比如香港美心流心奶黃月餅、半島奶黃月餅等等,都是奶黃月餅界的翹楚。奶黃月餅往往奶香馥郁,而“七泡留余香”的烏龍茶正好可以與濃郁的奶香味相得益彰。加上烏龍茶耐泡,恰好伴得起賞月的悠長興致。

鮮肉月餅+茉莉花茶

鮮肉月餅一般是蘇式月餅,起源于上海、江浙及周邊地區(qū),主要特點就是外皮松脆、香酥,內(nèi)陷甜咸適口。鮮肉月餅一般在剛出爐的時候最好吃啦,有些廣受好評的的鮮肉月餅甚至需要排隊兩三個小時才能買到。鮮肉月餅雖然美味,但是吃多了難免會感到油膩。茉莉花茶既保持了綠茶清熱去火的功效,又飽含茉莉花的鮮靈芳香,咬一口鮮肉月餅,配一杯茉莉花茶,定能帶給人滿滿的幸福感。

榴蓮月餅+綠茶

榴蓮這個又臭又香的磨人小妖精,真是可以應用到各種美食中去呢。榴蓮蛋糕、榴蓮月餅、榴蓮班戟等等,都讓榴蓮大放異彩。榴蓮的味道偏重,可以和清爽的茶搭配。如果在中秋之夜,花好月圓之時配上一杯茶湯嫩綠,香氣清高的綠茶,看著細嫩的茶葉在杯中慢慢舒展上下起伏,然后咬一口榴蓮月餅,簡直是樂不思蜀啊。

中秋佳節(jié),月餅入口,唇齒間的甜蜜和油膩都可以用一盞清茶化解?,F(xiàn)在有的月餅里面還專門配備了茶包,以期帶給人們更好的滋味。比如網(wǎng)紅品牌味Back,在月餅里面就配備了桂花烏龍茶,讓人們享受一邊吃月餅一邊喝茶的快樂體驗。

 

試試有特色的茶月餅吧

 

正因為茶的清香和解膩的特性,茶月餅也成為了“網(wǎng)紅”中的一員。綠茶、紅茶、烏龍茶、黑茶···每種茶都有屬于自己口味的月餅。茶與月餅交織在一起,淡淡的茶香味綿軟悠長,茶月餅可謂是顏值、滋味、健康兼顧了。

茶月餅聽上去特別美好,簡直是小編心目中的白月光啊。但是茶月餅一般都有一個很重要的缺點,那就是:貴……仿佛聽到了錢包心碎的聲音。

 

其實小編覺得吧,

中秋的月餅不一定要多么精美,

最重要的是團圓的味道。

配的茶也不一定要很高級,

能給人帶來幸福滋味的,

就是好月餅和好茶呀。

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