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今年的頭茶比往年早了近半個(gè)月，讓嘗鮮客們先品為快。
明前，大概是每一株茶樹最為光鮮的時(shí)光。如今才進(jìn)入農(nóng)歷二月，前段時(shí)間持續(xù)的小陽春照拂著湖南的山山水水，茶杯里已飄逸著早春山頭的清香，比去年早到了小半個(gè)月。這一段春茶量少價(jià)高的任性時(shí)光，茶商們格外珍視，守著1500元起步的價(jià)格不退讓。茶癡們自是不吝腰包，一品為快。對(duì)于不是愛茶如癡的人來說，等等，等到3月18日左右，茶味將更飽滿，市場(chǎng)才能回到正常行情。
茶市
新茶上市早，春暖雨少催芽暴長(zhǎng)
不是奔赴在做茶的路上，就是在曬剛做出來的新茶。從2月28日起，記者朋友圈的茶友們都在講一個(gè)主題：早到的春茶。山頭的青綠、嬌嫩的芽頭、揉蜷的春茶，甚至是飛舞的白毫，讓圍觀者口舌生津，直想一品為快。
“明前春茶最為珍貴，今年的春茶到得格外的早。去年是3月12日左右才摘頭批芽，今年要早了近半個(gè)月?！焙鲜∞r(nóng)科院茶葉研究所技術(shù)推廣中心科技推廣員余鵬輝介紹，湖南最早上市的一批春茶主要是黃金茶，黃金茶是早熟茶樹種，目前主要是黃金一號(hào)，去年冬季湖南少有大雪低溫天氣，加上今年入春以來天氣普遍以小陽春為主，陽光充裕，催發(fā)了茶樹抽芽、暴芽的速度，茶農(nóng)采茶、做茶就要早于往年。
“有今年的新茶嗎?”在高橋大市場(chǎng)的神農(nóng)茶都里，許多店主被問到這個(gè)問題。湖南隆平茶業(yè)保靖黃金茶銷售有限公司設(shè)在該茶葉城的門店負(fù)責(zé)人黃偉忠卻沒有急著趕第一波上市潮，而是在靜等黃金村的茶再長(zhǎng)壯實(shí)些，等待一杯味道、時(shí)節(jié)恰到好處的黃金茶：“雖然今春氣溫較往年高，但茶樹經(jīng)過漫長(zhǎng)的冬季，養(yǎng)分積累得不夠充分，還要等個(gè)十天左右，葉內(nèi)的氨基酸含量更高，有苦澀味的茶多酚相對(duì)較低，泡出來的茶香更濃，茶色更清綠，那才是茶味最綿長(zhǎng)的時(shí)候?！?/p>
記者在走訪中了解到，春茶上市早，沖泡之后茶香撲鼻，但茶的回甘差，第一泡色形味上乘，但本該表現(xiàn)更出色的第二泡，已是茶味寡淡。從品味的角度來看，茶藝專家們建議稍等半個(gè)月左右，等到茶香最濃的時(shí)候。
價(jià)格
頭茶零售價(jià)普遍1500元起步
除了時(shí)機(jī)、味道之外，消費(fèi)者們更關(guān)注的是價(jià)格。
“春茶貴如金，何況頭道茶，普遍量少、價(jià)高。茶商們賣的就是個(gè)‘鮮’字，1500元往上走是基本行情?！睆氖虏枞~營(yíng)銷工作的游先生介紹說，頭茶本來就是搶鮮價(jià)，真正買的人看重的是一品為快的舒爽，因此其價(jià)格定位要綜合產(chǎn)地、工藝等多方面來確定，目前是一天一個(gè)行情。
游先生認(rèn)為，僅從頭茶的價(jià)格很難準(zhǔn)確分析出今年整個(gè)茶市的行情，畢竟嘗鮮價(jià)以量少價(jià)高來鎖定茶癡，估計(jì)要到3月18日左右，整個(gè)綠茶行情才能走上正軌。
“無論如何，整個(gè)茶行業(yè)的價(jià)格會(huì)略有提升。這是茶產(chǎn)業(yè)增效提質(zhì)的必然?！庇蜗壬治?，茶葉作為農(nóng)民致富的產(chǎn)業(yè)之一，湖南省各地政府加大了對(duì)茶葉生產(chǎn)、銷售的政府補(bǔ)助，例如對(duì)于農(nóng)民施肥、捉蟲、有機(jī)種植的補(bǔ)助加強(qiáng)了，強(qiáng)化了對(duì)茶葉生產(chǎn)全程質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的管控，茶葉的品質(zhì)提升，價(jià)格自然會(huì)有所上升。
加強(qiáng)對(duì)農(nóng)戶們?cè)诓枞~生產(chǎn)技術(shù)上的培養(yǎng)，推崇更新的生產(chǎn)技術(shù)和科技設(shè)備，也提高了茶葉的品質(zhì)。例如，現(xiàn)在不少?gòu)S家要求茶農(nóng)采摘的芽頭時(shí)，要用“掰葉”的手法取代“掐尖”的手法，從而確保芽頭不會(huì)出現(xiàn)紅頭，泡制起來更顯清綠。
趨勢(shì)
品牌茶、科技茶、特色茶將更有市場(chǎng)
早春頭茶的價(jià)格傲嬌只是整個(gè)茶市的一個(gè)小插曲。那么，茶葉生產(chǎn)和銷售的大趨勢(shì)是怎樣?
統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，至2016年底，湖南省茶園面積已發(fā)展到215萬畝，產(chǎn)茶23.2萬噸，實(shí)現(xiàn)茶葉綜合產(chǎn)值648億元。湖南茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了企業(yè)增效、農(nóng)民增收、財(cái)政增稅、產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展并連續(xù)6年全行業(yè)盈利。
那在2017年甚至是今后幾年，做茶生意要如何賺得更多的錢呢?3月1日，湖南省茶葉行業(yè)工作會(huì)議在長(zhǎng)沙召開。湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授劉仲華、湖南省茶葉研究所負(fù)責(zé)人包小村、湘西等茶葉產(chǎn)區(qū)相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé)人對(duì)于茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)有著共同的見解。
專家們分析，茶產(chǎn)品的品牌號(hào)召力決定市場(chǎng)占有率。以黑茶的發(fā)展為例，從最初的邊銷茶，到統(tǒng)一的安化黑茶品牌，黑茶成為我國(guó)的第六大茶類，迅速占領(lǐng)市場(chǎng)。在2016年，湖南省茶產(chǎn)業(yè)在品牌打造上著力化散為整、化多為精，牽頭整合了包括湘西州、懷化、張家界三市及石門、安化、洞口、新化等縣大湘西地區(qū)的茶葉品牌統(tǒng)一打造“瀟湘”牌。各地打造自己的地域性品牌，通過對(duì)優(yōu)勢(shì)企業(yè)品牌和新產(chǎn)品的宣傳推介，加快湖南綠茶(包括花茶)、安化黑茶、紅茶、黃茶四大茶品牌建設(shè)步伐，促進(jìn)湖南多茶類協(xié)調(diào)發(fā)展。
從全國(guó)茶葉的品類來說，紅茶、白茶的發(fā)展勢(shì)頭更旺，而綠茶、烏龍?jiān)诓杵奉愔械恼急仍诮档汀?016年，紅茶、黑茶、白茶均增產(chǎn)10%以上。從外銷市場(chǎng)來看，紅茶的增量同比上升17.9%。業(yè)內(nèi)人士分析，目前湖南省各地在推出自己的紅茶品種，同時(shí)在探索形成湖南省統(tǒng)一的紅茶品牌，紅茶市場(chǎng)將有突破。
此外，供給側(cè)改革要求茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，從地方政府到茶農(nóng)都在逐漸將品質(zhì)低的品種摒棄，在開辟更優(yōu)良的茶葉生長(zhǎng)環(huán)境，生產(chǎn)技術(shù)上將越來越高科技，包括源頭的生產(chǎn)環(huán)節(jié)，以及茶葉制作加工環(huán)節(jié)，將來個(gè)性化、多樣化的茶產(chǎn)品將進(jìn)一步細(xì)分市場(chǎng)，滿足不同層次消費(fèi)者的需求。
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12月7日，浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳印發(fā)《浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳關(guān)于深入推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)施意見》(以下簡(jiǎn)稱《意見》)，現(xiàn)將《意見》刊登如下：
《浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳關(guān)于深入推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)施意見》
為深入貫徹落實(shí)浙江省農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)精神，統(tǒng)籌推進(jìn)茶文化弘揚(yáng)、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、茶科技創(chuàng)新，全面推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和高質(zhì)量發(fā)展，不斷提升茶產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力和經(jīng)營(yíng)效益，提出如下實(shí)施意見。
總體思路
全面落實(shí)新發(fā)展理念，按照鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略總體要求，堅(jiān)持“生態(tài)高效、特色精品”目標(biāo)定位，充分發(fā)揮涉茶資源豐富、技術(shù)領(lǐng)先、人才集聚、市場(chǎng)活躍等優(yōu)勢(shì)，深入實(shí)施生態(tài)化、品牌化、融合化、國(guó)際化戰(zhàn)略，落實(shí)農(nóng)業(yè)“雙強(qiáng)行動(dòng)”(指科技強(qiáng)農(nóng)、機(jī)械強(qiáng)農(nóng)。本刊注)，持續(xù)推進(jìn)生態(tài)茶園建設(shè)、機(jī)器換人、數(shù)字賦能和全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，做強(qiáng)主導(dǎo)品牌，壯大龍頭主體，著力構(gòu)建茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技三“茶”統(tǒng)籌和三“產(chǎn)”融合的現(xiàn)代茶業(yè)體系，進(jìn)一步強(qiáng)化茶產(chǎn)業(yè)傳承文化、富裕農(nóng)民、涵養(yǎng)生態(tài)、健康養(yǎng)生、和諧社會(huì)等功能，鞏固茶文化、茶貿(mào)易、茶科技交流國(guó)際地位，放大茶產(chǎn)業(yè)全球聚焦效應(yīng)，助力共同富裕示范區(qū)建設(shè)和農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化發(fā)展。
主要目標(biāo)
到2025年，全省茶葉生產(chǎn)規(guī)模基本穩(wěn)定，優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)特色鮮明，生產(chǎn)效益明顯增長(zhǎng)，茶園面積穩(wěn)定在300萬畝，產(chǎn)量在20萬噸左右，一產(chǎn)產(chǎn)值超過300億元。茶葉科技創(chuàng)新步伐加快，生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、生態(tài)化和經(jīng)營(yíng)規(guī)?；?、組織化水平明顯提升，茶園管理、茶葉采摘和加工機(jī)械化智能化水平大幅提高，茶葉質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)合格率達(dá)98%以上。茶葉品種布局更趨合理，茶類結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化，形成以名優(yōu)綠茶為主導(dǎo)，紅茶、黃茶、白茶、青茶、黑茶和花茶、抹茶等茶類協(xié)調(diào)發(fā)展的格局。品牌創(chuàng)建力度加大，區(qū)域公用品牌、產(chǎn)品品牌和企業(yè)品牌影響力擴(kuò)大、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力增強(qiáng)，形成以龍井茶為主體，麗水香茶、溫州早茶、安吉白茶等多品牌共同發(fā)展的態(tài)勢(shì)。大力推進(jìn)茶葉精深加工和多樣性功能開發(fā)，積極培育茶休閑茶文化，形成以茶葉生產(chǎn)為基礎(chǔ)，茶精深加工、茶文化傳播、茶健康養(yǎng)生、茶休閑旅游等多功能融合的發(fā)展局面，茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破1500億元。
主要任務(wù)
(一)優(yōu)化茶葉區(qū)域布局。根據(jù)資源稟賦、生態(tài)條件和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，堅(jiān)持綠茶主導(dǎo)、其他特色茶類適度發(fā)展，建立健全土地流轉(zhuǎn)機(jī)制，進(jìn)一步調(diào)整優(yōu)化茶葉生產(chǎn)區(qū)域布局，推進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)規(guī)模適度，著力防止耕地“非糧化”,重點(diǎn)做強(qiáng)龍井茶、白化茶、早茶和其他特色茶等優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)。
龍井茶產(chǎn)區(qū)。以蕭山、余杭、西湖(西湖風(fēng)景名勝區(qū))、富陽、臨安、建德、淳安、上虞、諸暨、嵊州、新昌、東陽、磐安、天臺(tái)等縣(市、區(qū))為重點(diǎn)，大力推進(jìn)加工現(xiàn)代化、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營(yíng)品牌化和管理數(shù)字化，加大品牌管理和宣傳推廣力度，提高品牌使用率，完善保護(hù)機(jī)制，全面提升龍井茶市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
白化茶產(chǎn)區(qū)。以安吉、長(zhǎng)興、德清等縣為重點(diǎn)，切實(shí)改善茶園基礎(chǔ)設(shè)施，提升茶葉生產(chǎn)水平，加快促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合和多業(yè)態(tài)發(fā)展，建成白化茶全域生態(tài)茶園和全域茶旅示范區(qū)。
早茶產(chǎn)區(qū)。以永嘉、泰順、蒼南、平陽、文成、樂清、松陽、景寧、遂昌、龍泉、蓮都、縉云等縣(市、區(qū))為重點(diǎn)，主攻產(chǎn)品質(zhì)量和商品性提升，強(qiáng)化“溫州早茶”“麗水香茶”區(qū)域公用品牌培育，夯實(shí)浙南早茶產(chǎn)業(yè)集群基礎(chǔ)，進(jìn)一步開拓市場(chǎng)。
其他特色茶產(chǎn)區(qū)。以開化、江山、龍游、武義、婺城、蘭溪、臨海、三門、余姚、寧海、奉化、海曙、普陀等縣(市、區(qū))為重點(diǎn)，發(fā)揮傳統(tǒng)精品綠茶特色優(yōu)勢(shì)，推進(jìn)茶樹品種、茶園、茶廠、茶市同步提升，強(qiáng)化科技裝備配套支撐，做精做優(yōu)“一縣一品”，著力提升生產(chǎn)效率和經(jīng)營(yíng)效益。
(二)大力實(shí)施生態(tài)茶園建設(shè)。堅(jiān)持以綠色發(fā)展為引領(lǐng)，按照茶園規(guī)模適度、產(chǎn)區(qū)環(huán)境優(yōu)美、基礎(chǔ)設(shè)施完善、品種搭配合理、技術(shù)支撐有力等要求，綜合采取科學(xué)合理種樹、留草、疏水、筑路、培土等措施，保持茶園水土，維護(hù)生態(tài)平衡，加快推進(jìn)生態(tài)茶園建設(shè)，全面改善茶園生態(tài)環(huán)境。推進(jìn)茶園排蓄、噴灌、防霜等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，增強(qiáng)防御低溫凍害、干旱等自然災(zāi)害能力。大力推廣茶園綠色生產(chǎn)技術(shù)，深入實(shí)施“肥藥兩制”改革(“肥藥兩制”改革是指化肥、農(nóng)藥等農(nóng)業(yè)投入品實(shí)名制購(gòu)買，以及定額制施用改革。本刊注)，加強(qiáng)農(nóng)資市場(chǎng)監(jiān)管，推進(jìn)茶葉生產(chǎn)專用肥、專用農(nóng)藥研制和推廣，嚴(yán)格執(zhí)行禁限農(nóng)藥使用規(guī)定，全面推行病蟲草害綠色綜合防控，增施有機(jī)肥，嚴(yán)格控制化肥農(nóng)藥使用，創(chuàng)建一批化肥農(nóng)藥零投入茶園。到2025年，建成300個(gè)省級(jí)生態(tài)茶園基地，帶動(dòng)全省新增生態(tài)茶園面積100萬畝。加快構(gòu)建綠色食品茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化體系，支持主體開展綠色食品認(rèn)定和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，到2025年，全省茶葉綠色食品認(rèn)定800個(gè)以上，監(jiān)測(cè)面積100萬畝以上。
(三)加大先進(jìn)實(shí)用技術(shù)研發(fā)推廣。深入實(shí)施農(nóng)業(yè)“雙強(qiáng)”行動(dòng)，加大力度研發(fā)、引進(jìn)、推廣先進(jìn)適用技術(shù)裝備和優(yōu)良品種，不斷改進(jìn)生產(chǎn)方式，提高生產(chǎn)效率和效益。加強(qiáng)茶樹種質(zhì)資源調(diào)查、收集保護(hù)和開發(fā)利用，根據(jù)不同區(qū)域和茶樹品種，分類建設(shè)茶樹種質(zhì)資源圃，實(shí)施分級(jí)分類保護(hù)，到2025年，建立提升省級(jí)茶樹種質(zhì)資源圃4個(gè);加強(qiáng)高抗、優(yōu)質(zhì)、特色茶樹新品種選育和引進(jìn)，推進(jìn)茶苗繁育基地建設(shè)，健全茶苗交易體系，加強(qiáng)與當(dāng)?shù)刂鲗?dǎo)茶類相適應(yīng)的茶樹新品種推廣，提升良種覆蓋率，培育產(chǎn)品新優(yōu)勢(shì)。圍繞全程機(jī)械化，推動(dòng)研制茶園耕作、植保、施肥和采摘機(jī)械以及耕作施肥一體機(jī)、名優(yōu)茶智能化采摘機(jī)械，加快自動(dòng)化、智能化加工機(jī)械裝備與技術(shù)示范推廣，協(xié)同開展適應(yīng)機(jī)械作業(yè)的茶樹品種、栽培方式和制茶工藝研究示范，推進(jìn)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝有機(jī)融合。熟化集成推廣優(yōu)質(zhì)綠茶機(jī)采、茶葉數(shù)控加工、茶園病蟲害精準(zhǔn)防控、抹茶全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)等一批主推技術(shù)，加快科技成果轉(zhuǎn)化。
(四)著力提升加工和綜合利用水平。按照規(guī)?；?、清潔化、連續(xù)化和數(shù)字化的要求，全面推行茶葉現(xiàn)代化加工，有效提高茶葉資源綜合利用效率。推進(jìn)省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化名茶廠建設(shè)，加快茶葉加工裝備的提升改造，支持茶葉企業(yè)建設(shè)連續(xù)化自動(dòng)化的初制、精制加工生產(chǎn)線，提升標(biāo)準(zhǔn)化加工水平。進(jìn)一步發(fā)展茶葉精深加工，鼓勵(lì)重點(diǎn)茶區(qū)建立茶葉精深加工園區(qū)，擴(kuò)大開發(fā)茶食品、茶保健品、茶食品添加劑、茶飼料添加劑、茶日化用品等終端產(chǎn)品，支持抹茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和新茶飲原料產(chǎn)業(yè)化。到2025年，培育茶葉精深加工龍頭企業(yè)20家，年綜合利用原料茶30萬噸，綜合效益達(dá)到500億元。
(五)強(qiáng)化主導(dǎo)品牌和市場(chǎng)培育。加大公用品牌打造力度，分層次推進(jìn)茶葉品牌建設(shè)。按照政府引導(dǎo)、市場(chǎng)主導(dǎo)的原則和“一個(gè)公用品牌、一套管理制度、一套標(biāo)準(zhǔn)體系、一個(gè)企業(yè)集群”的思路，大力推進(jìn)山川地理相近、人文歷史相通的茶品牌整合和塑造，做大做強(qiáng)若干個(gè)影響力大、市場(chǎng)價(jià)值高的公用品牌。省級(jí)層面重點(diǎn)提升龍井茶品牌，進(jìn)一步整合4個(gè)市18個(gè)龍井茶生產(chǎn)縣(市、區(qū))資源，做精做優(yōu)“西湖龍井”核心產(chǎn)區(qū)品牌，做大做強(qiáng)龍井茶“品牌集群”，到2025年實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值超80億元;引導(dǎo)“安吉白茶”“溫州早茶”“麗水香茶”等特色區(qū)域公用品牌整合發(fā)展。鼓勵(lì)龍頭企業(yè)打造地域性的個(gè)性化企業(yè)品牌，擴(kuò)大品牌產(chǎn)品市場(chǎng)占有率;推動(dòng)匠心品牌打造，積極培育匠心品牌產(chǎn)品消費(fèi)群體，增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展活力。以國(guó)家地標(biāo)保護(hù)工程和“品字標(biāo)浙江農(nóng)產(chǎn)”建設(shè)為抓手，積極推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志挖掘、培育和登記保護(hù)，到2025年，全省茶葉農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)35個(gè)以上。優(yōu)化產(chǎn)地茶葉市場(chǎng)布局，進(jìn)一步完善服務(wù)功能，推進(jìn)交易模式升級(jí)改造，做強(qiáng)做大3-5個(gè)區(qū)域優(yōu)勢(shì)明顯、品類特色突出的重點(diǎn)茶市。完善中國(guó)綠茶、龍井茶價(jià)格指數(shù)體系，有效引導(dǎo)產(chǎn)銷對(duì)接。推動(dòng)組建浙江綠茶出口聯(lián)盟，促進(jìn)茶葉出口企業(yè)抱團(tuán)發(fā)展，支持出口企業(yè)到境外開設(shè)窗口、注冊(cè)公共出口商標(biāo)、開展品牌推介活動(dòng)，主動(dòng)融入“一帶一路”市場(chǎng)，提高傳統(tǒng)綠茶和名優(yōu)茶國(guó)際市場(chǎng)占有率。鼓勵(lì)企業(yè)創(chuàng)新商業(yè)模式，引導(dǎo)茶葉電子商務(wù)規(guī)范發(fā)展。繼續(xù)辦好中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)、浙江綠茶博覽會(huì)等專業(yè)性展會(huì)，廣泛搭建茶葉貿(mào)易與品牌推廣平臺(tái)，不斷拓展產(chǎn)品市場(chǎng)。
(六)深入開展數(shù)字化技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用。實(shí)施茶產(chǎn)業(yè)數(shù)字化改造工程，進(jìn)一步推進(jìn)適應(yīng)茶園管理、茶葉生產(chǎn)加工等環(huán)節(jié)數(shù)字化智能化技術(shù)和設(shè)施裝備研究開發(fā)、引進(jìn)示范和推廣應(yīng)用，著力提升茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和管理服務(wù)水平。集成推廣農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、區(qū)塊鏈、人工智能等新技術(shù)和新裝備，加快茶葉生產(chǎn)基地、加工設(shè)備、銷售平臺(tái)、品質(zhì)監(jiān)管等全程數(shù)字化改造提升，支持建設(shè)數(shù)字茶園、數(shù)字茶廠、數(shù)字茶市等。推進(jìn)茶葉數(shù)字化平臺(tái)建設(shè)，構(gòu)建數(shù)字茶業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系與規(guī)范，強(qiáng)化數(shù)據(jù)集成和應(yīng)用場(chǎng)景打造，逐步實(shí)現(xiàn)茶園管理、防災(zāi)減災(zāi)、生產(chǎn)加工、品控追溯、市場(chǎng)營(yíng)銷、品牌保護(hù)、技術(shù)服務(wù)、產(chǎn)業(yè)管理等數(shù)字化。到2025年，建成全產(chǎn)業(yè)鏈、功能綜合、省市縣協(xié)同的省級(jí)茶葉產(chǎn)業(yè)大腦，打造茶葉數(shù)字化強(qiáng)縣10個(gè)，數(shù)字茶園、數(shù)字茶廠100家左右。
(七)加大力度培育新型經(jīng)營(yíng)主體。進(jìn)一步推進(jìn)茶葉龍頭企業(yè)培育壯大，鼓勵(lì)有實(shí)力的企業(yè)跨區(qū)域整合資源，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合、組團(tuán)發(fā)展，形成資源集中、生產(chǎn)集群、營(yíng)銷集約新格局。大力發(fā)展茶葉專業(yè)村、專業(yè)合作社和家庭農(nóng)場(chǎng)，全面提高茶農(nóng)組織化程度，健全利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)機(jī)制，采取訂單、合同、股份等形式帶動(dòng)散小農(nóng)戶共同發(fā)展。進(jìn)一步培育新型社會(huì)化服務(wù)組織，引導(dǎo)開展病蟲統(tǒng)防統(tǒng)治、肥料統(tǒng)配統(tǒng)施、統(tǒng)一機(jī)耕機(jī)剪、市場(chǎng)抱團(tuán)營(yíng)銷等服務(wù)，全面提升專業(yè)化服務(wù)能力。到2025年，培育形成年銷售額超10億元茶葉龍頭企業(yè)5家，年銷售額超1億元茶葉龍頭企業(yè)50家。
(八)推進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展與文化興茶。充分整合利用茶產(chǎn)業(yè)資源，加快推進(jìn)茶葉特色小鎮(zhèn)、現(xiàn)代茶莊園和茶葉精品旅游點(diǎn)等建設(shè)，培育茶相關(guān)要素深度融合的新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)、新模式，推動(dòng)茶生產(chǎn)、茶文化、茶旅游、茶休閑、茶養(yǎng)生融合發(fā)展，全面打造美麗茶鄉(xiāng)。到2025年，建成茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈強(qiáng)縣10個(gè)，全域茶旅強(qiáng)縣10個(gè)，精品茶旅線路50條，服務(wù)功能齊全的茶莊園200個(gè)。深入發(fā)掘和傳承底蘊(yùn)深厚的浙江茶文化，大力倡導(dǎo)“茶為國(guó)飲、科學(xué)飲茶、健康消費(fèi)”理念，加強(qiáng)茶文化和茶知識(shí)的科普宣傳和推廣普及，加強(qiáng)茶博館、茶科技館等文化設(shè)施建設(shè)，深入推行茶文化進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)家庭等，廣泛開展“國(guó)際茶日”“全民飲茶日”等公益性茶事活動(dòng)，組織茶藝、評(píng)茶及茶文化創(chuàng)意等技能競(jìng)賽，推進(jìn)茶葉企業(yè)文化建設(shè)，進(jìn)一步弘揚(yáng)茶文化。強(qiáng)化國(guó)際交流與合作，積極參與國(guó)際茶文化活動(dòng)，充分借助海外浙商、孔子學(xué)院等渠道，推動(dòng)浙江茶葉與茶文化“走出去”。
保障措施
(一)強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)。各地要把茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展納入實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、高質(zhì)量發(fā)展建設(shè)共同富裕示范區(qū)的總體布局，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)和部門協(xié)調(diào)，制定發(fā)展計(jì)劃，落實(shí)目標(biāo)責(zé)任，強(qiáng)化措施保障，精心組織實(shí)施。深入研究茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展指數(shù)，開展茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平評(píng)價(jià)。適時(shí)組織美麗茶園、茶旅線路、名優(yōu)茶品牌和茶文化等推介宣傳，營(yíng)造茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)夂穹諊?/p>
(二)強(qiáng)化政策扶持。積極爭(zhēng)取財(cái)政資金加大投入，組織實(shí)施好茶產(chǎn)業(yè)集群項(xiàng)目建設(shè)，支持種質(zhì)資源圃、生態(tài)茶園、標(biāo)準(zhǔn)化茶廠、茶莊園建設(shè)和茶品牌、龍頭企業(yè)培育打造，大力推進(jìn)茶科技創(chuàng)新應(yīng)用、生產(chǎn)加工基地改造提升。落實(shí)茶葉加工廠、茶莊園建設(shè)等用地和用電優(yōu)惠政策。強(qiáng)化推行茶園政策性保險(xiǎn)，引導(dǎo)開發(fā)特色保險(xiǎn)新品種，擴(kuò)大保險(xiǎn)覆蓋面。各地要結(jié)合產(chǎn)業(yè)實(shí)際，出臺(tái)支持政策，加大扶持力度，鼓勵(lì)重點(diǎn)茶區(qū)設(shè)立茶產(chǎn)業(yè)專項(xiàng)扶持資金，保障茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
(三)創(chuàng)新發(fā)展機(jī)制。按照新時(shí)代鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求，強(qiáng)化政府引導(dǎo)，鼓勵(lì)社會(huì)力量參與，形成齊抓共管局面。創(chuàng)新社會(huì)化服務(wù)機(jī)制，大力推進(jìn)專業(yè)化服務(wù)組織建設(shè)，進(jìn)一步促進(jìn)產(chǎn)業(yè)分工分業(yè)。創(chuàng)新組織機(jī)制，做強(qiáng)做大產(chǎn)業(yè)龍頭，加快推進(jìn)茶農(nóng)茶企密切合作，著力構(gòu)建產(chǎn)業(yè)鏈條貫通、利益聯(lián)結(jié)緊密的共同體。深化產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展機(jī)制，大力促進(jìn)茶葉多樣化功能開發(fā)，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈。
(四)強(qiáng)化指導(dǎo)服務(wù)。加強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新、技術(shù)推廣和管理服務(wù)隊(duì)伍建設(shè)，充分發(fā)揮涉茶科研院所、省茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新與推廣服務(wù)團(tuán)隊(duì)和農(nóng)技推廣部門的作用，強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)發(fā)展指導(dǎo)，加強(qiáng)先進(jìn)適用技術(shù)研發(fā)推廣。重視專業(yè)人才培養(yǎng)，支持茶學(xué)科建設(shè)和職業(yè)技術(shù)教育。廣泛開展茶農(nóng)特別是采茶、炒茶等人員培訓(xùn)，積極組織茶葉生產(chǎn)、加工和茶藝等技能大賽，培育一批制茶工匠，不斷提升從業(yè)人員素養(yǎng)。做好省內(nèi)采茶工余缺調(diào)劑，加強(qiáng)與勞務(wù)輸出地合作，著力解決集中采摘期采茶工短缺問題。
出品：中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊全媒體
|? 獻(xiàn)禮建國(guó)70華誕“茶眼看陜西”陜茶功勛人物訪談系列視頻：《張為國(guó)：六根清凈一心為茶》，先收藏，建議在wiffi環(huán)境下觀看
歷史總會(huì)不經(jīng)意地選擇一些人,賦予他們特別的使命,讓他們成為行業(yè)進(jìn)程中的一個(gè)符號(hào)。東裕茶業(yè)創(chuàng)始人張為國(guó)就是這樣一個(gè)符號(hào)。他和他的“東裕茶業(yè)”深深地烙印在陜茶發(fā)展史上,成為改革開放40年歷程中陜茶發(fā)展不能繞過的人。
|? 本期人物：陜西東裕生物科技股份公司副董事長(zhǎng)張為國(guó)
作為國(guó)務(wù)院參事室國(guó)茶專家委員、陜西省茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟理事長(zhǎng)、新中國(guó)60周年茶事功勛人物的他，本著對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)的精神，本著發(fā)展陜茶的歷史使命，數(shù)十年如一日，堅(jiān)持從茶葉的種植、生產(chǎn)、加工、銷售，層層環(huán)節(jié)全程把控，堅(jiān)守品牌標(biāo)準(zhǔn)，打造“北茶典范陜西名片”，將這份珍貴的“陜西心意”，始終如一地奉獻(xiàn)給消費(fèi)者。
|? 本期片頭：《六根清凈，一心為茶》
這次借“獻(xiàn)禮建國(guó)70華誕”《茶眼看陜西》改革開放四十周年陜茶功勛人物專題訪談之際，我再次拜訪了陜西東裕生物科技股份公司副董事長(zhǎng)張為國(guó)。“六根清凈，一心為茶”，面壁十六年這是張為國(guó)做茶歲月的真實(shí)寫照。“安全好喝”，他憑對(duì)這四個(gè)字的洞悉和踐行做成了東裕茶業(yè)。在陜西茶企陣營(yíng)中，東裕茶業(yè)十六年來走出了一條特色的品牌發(fā)展之路。
“茶香乎？花香乎？二者兼有；益民也！富民也！功德無窮?！眳栆詫帟?zèng)東裕茗茶
說到中國(guó)茶，茶文化，離不開陜西，繞不開漢中。漢中是陜西茶文化的誕生地，也是緣起地。
2003年，帶著“用品牌復(fù)興陜西綠茶”的社會(huì)責(zé)任感，張為國(guó)在全國(guó)貧困縣陜西省西鄉(xiāng)縣創(chuàng)辦了陜西東裕茶業(yè)有限公司，2003年3月12日，公司在西鄉(xiāng)縣購(gòu)買了1千畝茶園基地，開始了茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展之路。。2011年11月28日，東裕茶業(yè)和漢江藥業(yè)合資組建陜西東裕生物科技股份有限公司，張為國(guó)出任副董事長(zhǎng)及總經(jīng)理。
東裕的發(fā)展，秉承“欲做品牌，先做基地”的宗旨，嚴(yán)格按照歐盟的市場(chǎng)規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，打造千畝良種科技示范茶園，組建年產(chǎn)量500噸的清潔化生產(chǎn)線，設(shè)備經(jīng)過了改良，同時(shí)技術(shù)上也做了創(chuàng)新。比如傳統(tǒng)的炒青和炒制技術(shù)相結(jié)合，傳統(tǒng)的炒青和微波殺菌相結(jié)合，現(xiàn)在的烘焙技術(shù)和傳統(tǒng)的碳培技術(shù)結(jié)合，這樣茶葉的滋味和口感上確保了它的品質(zhì)的穩(wěn)定，按照東裕的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行優(yōu)化組合拼配，確保每次出品的批次與品質(zhì)是一致的。數(shù)十年的陜茶復(fù)興之路，張衛(wèi)國(guó)和東裕茶業(yè)的命運(yùn)早已融為一體。
如今，在張為國(guó)的帶領(lǐng)下，東裕茶業(yè)已迅速步入省市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、全國(guó)茶葉行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)，所創(chuàng)“東”牌漢中仙毫被評(píng)為“中國(guó)民眾滿意品牌”， 2011年東裕茶業(yè)被全國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)授予“全國(guó)食品工業(yè)優(yōu)秀龍頭食品企業(yè)”榮譽(yù)稱號(hào)；2013年4月，在享有“世界商業(yè)之窗”的第31屆巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)上，“東”牌漢中仙毫獲得茶葉類金獎(jiǎng)；2015年“東”牌漢中仙毫被國(guó)務(wù)院參事室華鼎國(guó)學(xué)研究基金會(huì)推選為“中華好茶”；在2017中國(guó)茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌價(jià)值評(píng)估中，“東”品牌價(jià)值為一億元人民幣。
回顧東裕茶業(yè)的發(fā)展之路，張為國(guó)謙虛的說：“東裕企業(yè)十幾年的發(fā)展路程，一心只為做茶。從無品牌、無資金、無人員的情況下做到今天，有品牌，還有一點(diǎn)影響力，這就十多年來積累的一個(gè)情況?！?/span>
目前公認(rèn)是陜茶發(fā)展的最好時(shí)期。因?yàn)殛兾髯陨淼陌l(fā)展，因?yàn)橐唤核蚓┝?，因?yàn)榈鼐壵蝺?yōu)勢(shì)，陜西贏得了非常矚目的關(guān)注，這在全國(guó)茶產(chǎn)區(qū)都是一個(gè)突出的優(yōu)勢(shì)。東裕茗茶的發(fā)展也踏在這一節(jié)奏上，正如張總所說，十多年來的發(fā)展，贏得了政府、消費(fèi)者，包括政商領(lǐng)袖的肯定。
作為漢中仙毫的代表品牌，“東”牌漢中仙毫很多次被作為國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人漢中調(diào)研時(shí)的招待用茶及國(guó)禮，曾經(jīng)也饋贈(zèng)給普京一行。2018年，劉云山蒞臨東裕茶業(yè)進(jìn)行考察調(diào)研，品鑒了東裕茶的口感，給予了東裕高度的評(píng)價(jià)與積極肯定。
著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家厲以寧教授來東裕訪問，他覺得茶產(chǎn)業(yè)是一個(gè)利民的支柱產(chǎn)業(yè)，從藏富于民，從農(nóng)民就業(yè)，從農(nóng)民的脫貧致富上來講，是一個(gè)非常好的事情。老人家很高興，為東裕茶業(yè)題了一副字：“茶香乎？花香乎？二者兼有；益民也！富民也！功德無窮。”這副茶聯(lián)，上聯(lián)“茶香乎”“花香乎”，自問自答，已經(jīng)把茶帶入一種哲學(xué)上的反思，仿佛進(jìn)入了一種茶道禪思的境界，拈花而笑；下聯(lián)“益民也”“富民也”，既做肯定的闡述，末句又有了升華，下聯(lián)闡述了茶對(duì)眾生和社會(huì)經(jīng)濟(jì)的意義。全聯(lián)寥寥幾字，近乎白描，卻意蘊(yùn)深長(zhǎng)。
|? “東”牌漢中仙毫榮獲第31屆巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng)
茶道就是倒茶，安全可靠是前提，好喝是硬道理
初心是理想、信念、宗旨，也是奮斗精神和優(yōu)良作風(fēng)。初心是創(chuàng)業(yè)時(shí)的出發(fā)點(diǎn)，是與生俱來、不能改變的，是東裕發(fā)展的根本標(biāo)志。不忘初心，就是要常懷‘信仰之心’‘人民之心’‘趕考之心’，苦干實(shí)干、永遠(yuǎn)奮斗，才能讓陜茶基業(yè)長(zhǎng)青。
張為國(guó)說：“我不懂茶道，但是我知道，茶道就是倒茶，安全可靠是前提，好喝是硬道理。這就是我們努力的方向?！?/span>
|? 東裕茗茶，陜西心意
東裕茶業(yè)在2018年漢中市人民政府首屆舉辦的“產(chǎn)品質(zhì)量大會(huì)”上獲得“市長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)”的榮譽(yù)，這在茶界茶圈都是值得被肯定的。東裕的發(fā)展離不開政府的支持和幫助，離不開漢中以及陜西省眾多消費(fèi)者的幫助和支持。張為國(guó)說：“我覺得，不管什么獎(jiǎng)，最終消費(fèi)者買的多了，消費(fèi)者喜愛了。這才是對(duì)我們最好的獎(jiǎng)勵(lì)。越是這樣，我們覺得身上的擔(dān)子越重。這種沉甸甸的擔(dān)子主要取決于我們對(duì)消費(fèi)者的責(zé)任，我們要持續(xù)不斷生產(chǎn)直到滿足消費(fèi)者的需求的，消費(fèi)者愛喝的那杯茶?！?/span>
求木之長(zhǎng)者，必固其根本；欲流之遠(yuǎn)者，必浚其泉源。不忘初心，最核心的就是不能動(dòng)搖企業(yè)創(chuàng)立時(shí)確立的遠(yuǎn)大理想。張為國(guó)說：“我非常認(rèn)可海爾集團(tuán)總裁張瑞敏這句話，把每一件簡(jiǎn)單的事做好就是不簡(jiǎn)單，把每一件平凡的事做好就是不平凡。到今天這個(gè)程度，很多人覺得東裕已經(jīng)成功了。很多人問我，你是怎么成功的？我說談不上成功，成功其實(shí)就是能夠忍耐常人不能忍耐的，堅(jiān)持常人不能堅(jiān)持的。堅(jiān)守初心，不忘初心，守住初心，能把一件事做到底就是成功。”
|? 陳宗懋院士品茗東裕茶
做茶一定心要靜，撇開利益上的旁騖
作為茶人，張為國(guó)虔誠(chéng)而儒雅，誠(chéng)摯而淡定。他坦言，“群策之舉無不勝，群力之為無不成?！睎|裕人在促進(jìn)企業(yè)自身發(fā)展的同時(shí)，按照茶葉產(chǎn)業(yè)化要求，積極響應(yīng)西鄉(xiāng)以茶脫貧、以茶富民、以茶興縣的扶貧道路，已與全縣16個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、48個(gè)茶廠、3500戶茶農(nóng)合作，每年向茶農(nóng)收購(gòu)毛茶120余噸、收購(gòu)鮮葉500余噸，投入資金近1800萬元，使每戶茶農(nóng)新增收入1500元，保障了茶農(nóng)的利益，同時(shí)，也解決了300余名下崗職工就業(yè)的問題，有效的緩解了全縣剩余勞動(dòng)力過多的壓力，為了更好的履行企業(yè)的社會(huì)責(zé)任，減輕社會(huì)壓力，公司正籌備的“萬噸東裕綠茶精制加工”項(xiàng)目將加大毛茶的收購(gòu)量裕資金投放量，在滿足經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，更好的實(shí)現(xiàn)社會(huì)效益。
“做了十多年茶，我覺得做茶一定心要靜，撇開利益上的旁騖。人一生的時(shí)間是很有限的，把一件事情一點(diǎn)事情能做好，能夠得到社會(huì)各界的認(rèn)可，眾多消費(fèi)者的喜愛，這就是做大事，這就是做善事，這就是做好事。”
|? 張為國(guó)在第十二屆中國(guó)（上海）國(guó)際茶品牌營(yíng)銷創(chuàng)新論壇
都知道中國(guó)好茶很多，陜西好茶也很多，但缺乏好產(chǎn)品。產(chǎn)品的一個(gè)重要屬性是離消費(fèi)者更近，具備了一定的生產(chǎn)規(guī)模和相對(duì)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，為消費(fèi)者服務(wù)。眾所周知，茶在這兩方面都有很遠(yuǎn)的路要走。經(jīng)過十幾年的發(fā)展，東裕茗茶已經(jīng)邁過了口碑好茶的階段。目前東裕茗茶開發(fā)的東牌漢中仙毫、桂花紅茶、菊花茶都具備了好產(chǎn)品的特征，討好了消費(fèi)市場(chǎng)，市場(chǎng)也呈現(xiàn)正向反饋。目前，正是東裕茗茶品牌戰(zhàn)略“做精”的重要時(shí)期。對(duì)于企業(yè)而言，沒有比品牌更重要的了。在陜西茶企陣營(yíng)中，東裕茗茶無疑走了領(lǐng)先的一步。12月27日，被譽(yù)為茶界品牌的“達(dá)沃斯”論壇與品牌的“奧斯卡”盛典的第十二屆中國(guó)（上海）國(guó)際茶品牌營(yíng)銷創(chuàng)新論壇與第十一屆“金芽獎(jiǎng)?陸羽獎(jiǎng)”茶企品牌認(rèn)證推選盛典在上海舉辦，陜西東裕生物科技股份有限公司獲評(píng)“金芽獎(jiǎng)”中國(guó)深加工茶產(chǎn)品創(chuàng)新品牌，公司總經(jīng)理張為國(guó)獲評(píng)“陸羽獎(jiǎng)”中國(guó)茶行業(yè)特別貢獻(xiàn)獎(jiǎng)。
雖然市場(chǎng)營(yíng)銷無定勢(shì)，每個(gè)茶企都有自己掙錢的門路。但基本趨勢(shì)很明確，消費(fèi)認(rèn)知會(huì)越來越透明，商業(yè)合作也會(huì)越來越透明。這些都是企業(yè)品牌涵蓋的范疇，而不單單只是產(chǎn)品質(zhì)量的描述。最終保護(hù)企業(yè)的是一定是知識(shí)產(chǎn)權(quán)和品牌競(jìng)爭(zhēng)力的評(píng)估。意識(shí)到并能先行一步的企業(yè)值得點(diǎn)贊!
|? 本片對(duì)張為國(guó)先生的總結(jié)詞
作為陜西茶產(chǎn)業(yè)的名優(yōu)品牌之一，東裕為我們塑造了一個(gè)產(chǎn)業(yè)思維，作為一種精神力量，東裕給我們樹立了一面產(chǎn)業(yè)旗幟。借用社會(huì)學(xué)家費(fèi)孝通先生的一句話“各美其美，美人之美，美美與共，天下大同”。陜茶在持續(xù)發(fā)展中要主動(dòng)尋求自身在產(chǎn)業(yè)內(nèi)無可替代的獨(dú)有優(yōu)勢(shì)，找準(zhǔn)自己的定位，同時(shí)也要肯定其他茶文化的長(zhǎng)處，師夷長(zhǎng)技。只有將自尊自信和尊敬他人之長(zhǎng)結(jié)合起來，才是美美與共，才能達(dá)到陜茶出陜的目的。
總策劃：奚斌鋒 // 攝像制作：郭彥斌 // 文案：段銀濤 // 新媒體運(yùn)營(yíng)：紀(jì)文波 // 出品：陜茶研究院? 陜西省茶文化研究會(huì)? 西部網(wǎng)茶業(yè)頻道? 陜西絲綢之路文化交流中心 // 支持媒體：茶貴人 新絲路茶網(wǎng) 亞太茶業(yè)全媒體 陜茶網(wǎng)? 陜西青年網(wǎng) 西安舊事 // 支持：昱青文化? 九成宮影視? 和平茶業(yè)? 西安古道茶城? 藝茶藝咖啡書吧
茶的背后最重要的是人，他們既是陜茶發(fā)展史的見證者，又是陜茶發(fā)展的卓越貢獻(xiàn)者。獻(xiàn)禮建國(guó)70華誕，”陜茶研究院“隆重推出“改革開放40周年產(chǎn)業(yè)見證變遷——茶的力量之《茶眼看陜西》陜茶功勛人物專題訪談錄”全媒體系列報(bào)道，著述陜茶經(jīng)略，驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新，傳世秦人茗飲，聆聽先鋒之音！為陜茶鼓與呼，歡迎轉(zhuǎn)發(fā)分享，歡迎留言評(píng)論。
往期：
他著述1800多萬字，為了讓陜茶飛越秦嶺?
他扎根紫陽60年，為了“紫陽種”操碎了心
他從事硬核的出口貿(mào)易，卻用詩包裹著對(duì)陜茶的熾愛
每個(gè)人都愛自己的家鄉(xiāng)，只是方式不一樣。茶貴人愛家鄉(xiāng)的方式就是“講好陜茶故事”。從詩中去找尋陜茶之魂，它的名字叫《始翠山，詩詞發(fā)現(xiàn)陜茶之美》。讀懂陜茶，就是它！點(diǎn)擊左下“閱讀原文”~
