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致力于傳播中國(guó)茶文化、使更多人了解茶、喜愛(ài)茶。
海茶協(xié)幽蘭茶藝,在海茶兩會(huì)指導(dǎo)下進(jìn)行專(zhuān)業(yè)茶藝師、評(píng)茶師職業(yè)資格考試培訓(xùn),企事業(yè)單位的茶文化講座、茶藝培訓(xùn)及特色茶會(huì),私人定制茶藝培訓(xùn),少兒茶藝培訓(xùn),特色定制茶旅等。
第一部分 海茶協(xié)*幽蘭茶藝系列社會(huì)公益及茶文化推廣活動(dòng)
一、海茶協(xié)*幽蘭茶藝在海南省共發(fā)起并舉辦了五屆無(wú)我茶會(huì)
2014年至2017年發(fā)起并舉辦了五屆海南省無(wú)我茶會(huì),其中第四屆茶會(huì)后結(jié)合海南茶藝師聯(lián)盟要求舉辦了茶韻太極的健身太極茶活動(dòng),第五屆結(jié)合中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)發(fā)起的第九屆全國(guó)全民飲茶日一起舉辦,五期參加人次逾數(shù)百名。
圖:2014年7月萬(wàn)綠園第一次無(wú)我茶會(huì)
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圖:2014年9月白沙門(mén)第二次無(wú)我茶會(huì)
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圖:2015年7月海南大學(xué)育才園第三次無(wú)我茶會(huì)
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圖:2016年10月白沙門(mén)第四次無(wú)我茶會(huì)
無(wú)我茶會(huì)是一種茶會(huì)形式。其特點(diǎn)是參加者都自帶茶葉、茶具、人人泡茶、人人敬茶、人人品茶,一味同心。在茶會(huì)中以茶對(duì)傳言,廣為聯(lián)誼,忘卻自我,打成一片。
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2017年4 月23日海南省第五屆無(wú)我茶會(huì)??
? ?圖: 2017年4月23日在萬(wàn)綠園舉行的第五屆無(wú)我茶會(huì),參加泡茶人數(shù)近50人,觀摩人數(shù)數(shù)百人。
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在鄧蘭萍老師的發(fā)起、宣傳和培訓(xùn)下、在海南無(wú)我茶會(huì)的愛(ài)好者們、眾茶藝師的支持下,每年一屆的無(wú)我茶會(huì)順利舉行。
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二、 海茶協(xié)*幽蘭茶藝系列茶山之旅活動(dòng)
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? ?2016年7月15日,五指山首次海南紅茶探秘之旅,拜訪五指山的茶園、茶廠、茶文化主題公園和五指山國(guó)家森林公園。
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有這樣一群人,滿(mǎn)腔熱忱只為茶,在幾十年里為茶葉的發(fā)展、推廣、文化等方面都默默做著他們自己的貢獻(xiàn)。幽蘭茶藝五指山探茶之旅企業(yè)篇正式啟動(dòng),讓這些老茶人們以新型茶文化形式重走了這條他們?cè)?jīng)走過(guò)的茶之路。
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體驗(yàn)了一把在茶園中、在山水之間擺一席茶的雅致與灑脫。
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? ? ? 2017年8月18-19日,海茶協(xié)*幽蘭茶藝組織中級(jí)茶藝師學(xué)員和茶文化愛(ài)好者及親屬30人到海南白沙進(jìn)行為期2天的茶旅活動(dòng)(第三期)。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
? ? ?邀請(qǐng)了白沙茶業(yè)界人士相聚羅帥分享交流關(guān)于茶的一切。五里路有機(jī)茶、碧沙鷗、天香巖茶的領(lǐng)導(dǎo)介紹各自茶企情況。
? ??在茶友們的見(jiàn)證下,海茶協(xié)為羅帥雨林山莊作為海茶協(xié)茶文化培訓(xùn)教學(xué)實(shí)踐基地授牌。
在水邊、在茶園、在石頭上、在棧道旁,就地取材、席地而坐,大家自由選擇一方角落布置茶席。
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2016年6月中級(jí)茶藝師班南海農(nóng)場(chǎng)茶旅(第四期)
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 2017年6月中級(jí)茶藝師班南海農(nóng)場(chǎng)茶之旅(第五期)
2017年6月中級(jí)茶藝師班南海農(nóng)場(chǎng)茶旅
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三、海茶協(xié)*幽蘭茶藝系列公益親子茶會(huì)
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茶,可以讓孩子學(xué)會(huì)安靜與專(zhuān)注——茶道的精要在于“靜”;
茶,可以構(gòu)建孩子的秩序感——茶道需要遵循規(guī)范的操作流程,講究細(xì)節(jié);
茶,可以提高孩子的風(fēng)度和氣質(zhì)——茶道動(dòng)作需要大方得體,舒緩優(yōu)雅;
茶,可以奠定孩子的審美眼光——茶道是一種生活美學(xué)。
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2016年10月在海口市婦聯(lián)合會(huì)指導(dǎo)下聯(lián)合??诜藢W(xué)校舉辦的親子茶會(huì)雅集(第一期)
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2016年11月25由幽蘭茶藝主講的"小小茶藝師“公益茶會(huì)成功舉辦。令人感到家庭的和諧和父母對(duì)孩子學(xué)習(xí)教育的重視程度(第二期)。
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2017年7月22日下午舉辦一場(chǎng)花式調(diào)飲茶公益茶會(huì),讓青少年在茶會(huì)活動(dòng)中了解茶之源、學(xué)習(xí)茶之禮、品嘗茶之味、體驗(yàn)茶之趣(第三期)。
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2017年8月海茶協(xié)·幽蘭茶藝受邀聯(lián)合欣香茶緣為父母和孩子們帶來(lái)一場(chǎng)有意義與感動(dòng)的公益親子茶會(huì)(第四期)。
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2017年10月4---7日,海茶協(xié)*游覽茶藝參加了禮敬中華中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化游園,共四天8場(chǎng)200余組青少兒及家庭共計(jì)近500余人參與茶藝與茶文化道體驗(yàn)活動(dòng)(第五期)
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三天共有14位茶藝學(xué)員擔(dān)當(dāng)小老師,帶領(lǐng)家長(zhǎng)和孩子們學(xué)習(xí)體驗(yàn)茶文化,泡好一杯茶、禮敬一杯茶。
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參與活動(dòng)的家長(zhǎng)們喝到孩子們親手泡好的、恭恭敬敬奉給自己的一杯茶都禁不住從心底里笑出來(lái)。很多家長(zhǎng)與市民圍觀,對(duì)各位身著茶服和傳統(tǒng)服裝、儀態(tài)端莊優(yōu)雅的小老師們用心且專(zhuān)業(yè)講解傳給茶文化知識(shí)、如何正確泡好一杯茶及泡茶過(guò)程中的禮儀非常感興趣。
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2017年11月4日,海茶協(xié)·幽蘭茶藝教室里迎來(lái)了一群可愛(ài)的小記者與他們的父母?jìng)儯麄冊(cè)卩囂m萍老師的循循教授下,了解茶之源、學(xué)習(xí)茶之禮、品嘗茶之味、體驗(yàn)茶之趣(第六期)。
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小記者們?cè)卩嚴(yán)蠋煹膸ьI(lǐng)下,朗讀三字茶經(jīng)歌,體驗(yàn)茶中傳統(tǒng)文化歷史和底蘊(yùn)。學(xué)習(xí)茶道,讓孩子們懂得續(xù)茶時(shí)先人后己”的謙讓之禮,“敬茶尊長(zhǎng)者”的長(zhǎng)幼有序之禮,“嚴(yán)于律己、寬以待人”的自我修養(yǎng)之境。
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四、海茶協(xié)*幽蘭茶藝海南冬交會(huì)系列活動(dòng)
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2014至2016年共有近30余名學(xué)員參加了海南省一年一度的冬交會(huì)和海南茶文化節(jié),為冬交會(huì)和文化節(jié)進(jìn)行品牌宣傳茶藝表演演繹、為各個(gè)企業(yè)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)茶事服務(wù)。
圖:2014年冬交會(huì)
圖:2015年冬交會(huì)
圖:2016年冬交會(huì)
圖:2017年冬交會(huì)
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第二部分 ?國(guó)家中級(jí)茶藝師考證培訓(xùn)班
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? ?2010年以來(lái),八年在學(xué)校和社會(huì)培訓(xùn)了千余人,并有近400人左右考取了中級(jí)茶藝師資格證書(shū)
2016年秋季中級(jí)茶藝師周末班
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2017年春季中級(jí)茶藝師周末班
2017年春季中級(jí)茶藝師儋州周末班
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2017年春季中級(jí)茶藝師7天密集班
圖:2017年8月三天密集精華班
圖:2017年10月三天密集精華班
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2017年秋季季中級(jí)茶藝師周末班
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2017年秋季中級(jí)茶藝師7天密集班
2017年下半年國(guó)家中級(jí)茶藝師考核圓滿(mǎn)結(jié)束
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第四部分 海茶協(xié)*幽蘭茶藝系列國(guó)家中、高級(jí)評(píng)茶員培訓(xùn)
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2014-2017年12月四次參加中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)和海南省茶葉學(xué)會(huì)舉辦的國(guó)家中、高級(jí)評(píng)茶員學(xué)習(xí)交流、教學(xué)并擔(dān)當(dāng)評(píng)委
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為了進(jìn)一步提升我省茶葉從業(yè)人員的技能水平,以及滿(mǎn)足更多茶人對(duì)茶的熱愛(ài)和追求。海南省茶葉學(xué)會(huì)、海南省茶業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)每年年底舉辦國(guó)家中、高級(jí)評(píng)茶員培訓(xùn)與考核。
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圖:2014年12月中、高級(jí)評(píng)茶員培訓(xùn)
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圖:2015年12月中、高級(jí)評(píng)茶員培訓(xùn)
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圖:中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展部主任 、茶協(xié)高級(jí)講師申衛(wèi)偉先生給海茶兩會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)授牌
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圖:2016年12月中、高級(jí)評(píng)茶員培訓(xùn)
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圖:201年12月中、高級(jí)評(píng)茶員培訓(xùn)
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課程學(xué)習(xí)兼有理論知識(shí)和實(shí)際操作。具體包括:
評(píng)茶員職業(yè)說(shuō)明;茶葉基礎(chǔ)知識(shí);中國(guó)茶葉發(fā)展簡(jiǎn)史及主要產(chǎn)區(qū)概況;茶樹(shù)特征與生長(zhǎng)規(guī)律;六大茶類(lèi)制法、審評(píng)和實(shí)際操作;
茶葉內(nèi)含物成分與功效;茶葉貯藏技術(shù);茶葉相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及法律法規(guī)知識(shí);茶葉感官審評(píng)知識(shí)及技能應(yīng)用等
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第四部分 海茶協(xié)*幽蘭茶藝茶文化活動(dòng)及游學(xué)大記事
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2000年成功舉辦有15支隊(duì)伍參加海南省首屆茶藝技能大賽,邀請(qǐng)到中國(guó)茶道表演藝術(shù)家吳雅真女士進(jìn)行培訓(xùn)指導(dǎo)并擔(dān)任評(píng)委
幽蘭茶藝參與組織了海茶兩會(huì)成立大會(huì)、第一屆海南省茶藝大賽和國(guó)內(nèi)外茶葉生產(chǎn)商及貿(mào)易商的展銷(xiāo)三個(gè)活動(dòng)。
圖:與中國(guó)茶道表演藝術(shù)家吳雅真老師和臺(tái)灣梨山茶園掌門(mén)人及參賽選手在當(dāng)年海秀路上的南國(guó)茗香村----活動(dòng)地點(diǎn)合影留念。
圖:中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)海南茶葉進(jìn)出口公司便演的玻璃杯苦丁茶茶藝獲得金獎(jiǎng),鄧蘭萍老師擔(dān)任茶藝解說(shuō)。
圖:當(dāng)年以茶葉種植和制作生產(chǎn)第一線的選手為主要參賽人員。
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2005年幽蘭茶藝代表海南省與來(lái)瓊訪問(wèn)的韓國(guó)茶藝交流團(tuán)進(jìn)行中韓茶文化交流
期間雙方贈(zèng)送了各具特色的禮物,中韓雙方拜祭茶神,韓國(guó)著名畫(huà)家?guī)?lái)了多付畫(huà)作共人們欣賞并贈(zèng)送海茶協(xié)飲茶畫(huà)作。韓方表演了單人和多人集體茶藝,中方有鄧蘭萍老師表演浪漫音樂(lè)紅茶茶藝和茶藝學(xué)員表演雙人的臺(tái)式功夫茶茶藝。漢大古箏學(xué)校的校長(zhǎng)陳海燕女士古箏伴奏。大家品嘗了韓方帶來(lái)的精美茶食。
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2011年重返湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)習(xí)
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2011年9月在海南首屆茶藝師考證培訓(xùn)班開(kāi)班儀式上浪漫音樂(lè)紅茶雙壺茶藝演繹。
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2012、2013年為沉香會(huì)所、字畫(huà)等多所會(huì)所培訓(xùn)專(zhuān)業(yè)茶藝服務(wù)人員
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2012年3月帶領(lǐng)4名茶藝師到海口西海岸美林谷進(jìn)行茶事沙龍
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2012年3月在心理俱樂(lè)部成立慶典上的茶藝演繹
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2012年4月帶領(lǐng)茶藝學(xué)員參加海南瓊中三月三暨海南省茶葉學(xué)會(huì)第三屆理事會(huì)并為大會(huì)帶來(lái)別具一格的茶藝演繹,
同時(shí)為某品牌新聞發(fā)布會(huì)上做茶藝宣傳。前來(lái)參加會(huì)議的有中國(guó)科學(xué)院院士陳宗懋、中國(guó)國(guó)茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)程啟坤、
全國(guó)著名審評(píng)專(zhuān)家施兆鵬教授、北金張一元掌門(mén)人王秀蘭女士等全國(guó)著名專(zhuān)家學(xué)者和知名茶企業(yè)掌門(mén)人。
圖:與中國(guó)工程院院士茶葉專(zhuān)家程宗懋先生
圖:與中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)程啟坤教授
圖:與施兆鵬教授和陳世登秘書(shū)長(zhǎng)
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2012年8月,應(yīng)恩師吳雅真老師的邀請(qǐng),前往安徽合肥參加觀摩海峽兩岸茶藝電視公開(kāi)賽的復(fù)賽和決賽,
與全國(guó)茶道表演藝術(shù)家吳雅真女士及福建電視臺(tái)攝制組人員合影。
注:第二次見(jiàn)到恩師吳雅真女士
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2013年3月受海南師范大學(xué)對(duì)外文化交流學(xué)院邀請(qǐng)為即將赴東南亞宣傳中華傳統(tǒng)文化的200多名
大學(xué)生自愿者做茶文化講座。2名茶藝師為大學(xué)生表演了雙人經(jīng)典臺(tái)式茶藝表演。
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2013年暑假編寫(xiě)的巜茶文化與茶藝》一書(shū),已作為銀校中職教育校本教材。
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2014年11月成功舉辦有近100人參加的“藝素”茶會(huì),為??谑状未笮筒钑?huì)雅集的典范
(其中茶藝師24人加上主持、琴師、茶藝表演者、發(fā)型化妝、接待等工作人員達(dá)到30人)
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2014年2月參加在海南舉行的為期三天的世界游艇盛典,10名茶藝學(xué)員和2名琴師
為大會(huì)進(jìn)行中國(guó)特色的茶藝表演和茶事服務(wù)
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2014年7月考察廣州芳村茶葉市場(chǎng),并參觀陳國(guó)璋先生的茶文化博物館。圖為與陳國(guó)璋先生合影。
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2014年7月在武夷山考察茶葉生產(chǎn)加工和茶葉市場(chǎng)
圖為在金駿眉創(chuàng)始人梁駿德的專(zhuān)賣(mài)店里
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2015年初首次為海南省圖書(shū)館進(jìn)行了唯美的茶文化講座,茶藝師蘇蘇主持,共4名茶藝師1名琴師參加活動(dòng)。
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2015年春一行14人在三亞為國(guó)際銀行組織中外賓客舉辦中華傳統(tǒng)茶文化雅集。
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2015年3月杭州龍井問(wèn)茶、參觀中國(guó)茶葉博物館、參加素業(yè)茶院的茶席設(shè)計(jì)研修班
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2015年7月中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)理事會(huì)在海南召開(kāi),會(huì)后來(lái)自全國(guó)各地茶學(xué)專(zhuān)家學(xué)者聚集一堂,
到瓊中烏石農(nóng)場(chǎng)嶺頭茶廠、金江農(nóng)場(chǎng)五指山茶場(chǎng)參觀茶葉加工,品飲五指山紅綠茶,并為海南茶葉生產(chǎn)發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。
圖:與師兄---茶學(xué)專(zhuān)家劉仲華教授和中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所江用文所長(zhǎng)
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2015年11月帶領(lǐng)5名茶藝學(xué)員和1名琴師為海南省新華保險(xiǎn)公司進(jìn)行茶養(yǎng)生講座
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2015年底華森公司員工茶藝系列課程
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2015年5次到五指山毛岸金江茶場(chǎng)、茶溪谷和水滿(mǎn)鄉(xiāng)了解茶廠生產(chǎn)和茶葉加工情況
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圖:2015年12月在九號(hào)別院茶會(huì)中古樸的黑茶茶藝演繹
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2016年初帶領(lǐng)10名茶藝學(xué)員為某銀行年終VIP客戶(hù)答謝會(huì)舉辦茶文化知識(shí)講座
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2016年4 月8-10日i參加海南省第二屆茶藝師職業(yè)技能大賽
擔(dān)任裁判
與日本的手冢晴美女士夫婦交流中日茶文化
2016年4月為期三天的“云在白沙”的海南省茶文化博覽會(huì),進(jìn)行了有15支隊(duì)伍參賽的海南省第二屆
茶藝師職業(yè)技能大賽(其中12支隊(duì)伍是我們的學(xué)員)、中日茶文化交流、海南茶產(chǎn)業(yè)高峰論壇、采茶能手比賽等
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2016年7月帶領(lǐng)5名茶藝學(xué)員1名琴師參加了海南省招商銀行的茶道生活美學(xué)講座。
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2016年8月帶領(lǐng)學(xué)員參觀湖南茶葉研究所,并與師兄包小村所長(zhǎng)在品種園及茶葉機(jī)械廠合影
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2016年8月至9月帶領(lǐng)學(xué)員分別到湖南和廣西觀摩全國(guó)第三屆茶藝師職業(yè)技能帶賽省級(jí)決賽,
參加中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)舉辦的賽前培訓(xùn),組織了海南省的賽前培訓(xùn),海南省有2名茶藝學(xué)員參加了
在貴州舉辦的全國(guó)第三屆茶藝師技能大賽獲得多項(xiàng)獎(jiǎng)項(xiàng),海茶協(xié)獲得最佳組織獎(jiǎng),
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圖:全國(guó)各省市主辦單位和指導(dǎo)老師的賽前培訓(xùn)
圖:湖南賽區(qū)觀摩-與中國(guó)國(guó)茶葉學(xué)會(huì)周智修秘書(shū)長(zhǎng)合影
圖:廣西賽區(qū)觀摩
圖:海南省賽前演練
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2016年9月參加第二屆中華茶文化培訓(xùn)研討會(huì)暨中華優(yōu)秀茶教師頒獎(jiǎng)典禮,與中國(guó)茶文化研究泰斗童啟慶教授、
中國(guó)茶道表演藝術(shù)家吳雅真女士、茶文化研究先驅(qū)林治老師、浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)教授王岳飛、
福建農(nóng)林大學(xué)茶學(xué)系主任孫云教授、中華茶人聯(lián)誼會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)孫蔚、臺(tái)灣中華國(guó)際無(wú)我茶會(huì)推廣協(xié)會(huì)理事林淑珍等
國(guó)內(nèi)眾多知名專(zhuān)家學(xué)者濟(jì)濟(jì)一堂共同探討茶文化培訓(xùn)前景和思路。
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2016年10月和部分茶藝師們參第12屆中國(guó)茶葉經(jīng)濟(jì)年會(huì)暨2016黃山茶會(huì),參觀了有吳覺(jué)農(nóng)題詞的
中國(guó)祁紅博物館和祥源祁紅生產(chǎn)基地及制茶體驗(yàn)館、太平猴魁博物館和產(chǎn)地-猴坑村
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2016年11月為省總會(huì)舉辦的全省鄉(xiāng)村旅游、休閑場(chǎng)所的茶藝技能培訓(xùn)暨比賽培訓(xùn)
并帶領(lǐng)學(xué)員劉堯擔(dān)任助教和閉幕式上的茶藝表演、學(xué)員王曼擔(dān)任評(píng)委。
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2016年12月為??谑袐D聯(lián)合會(huì)舉辦的椰城時(shí)代新女性大講堂上的茶文化講座
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2014年春節(jié)至2017年春節(jié)前連續(xù)四期為某地產(chǎn)公司策劃承辦大型茶文化茶事服務(wù)活動(dòng),
每次為期3天,共計(jì)30余名茶藝師參加活動(dòng)。
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圖:儋州市委婦聯(lián)各單位執(zhí)委三八茶會(huì)活動(dòng)
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圖:某市公安系統(tǒng)警花三八茶會(huì)雅集活動(dòng)
圖:海南省平安銀行VI泡客戶(hù)茶會(huì)雅集活動(dòng)
圖:某房地產(chǎn)公司的茶會(huì)雅集
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2017年4月白沙三月三茶文化
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海茶協(xié)鼎力相助"白沙三月三"茶文化活動(dòng)
海茶協(xié)韻致茶藝演繹提升班學(xué)員穿越亮相
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2017年5旗袍與茶藝的完美結(jié)合
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茶藝與旗袍同為中華民族的經(jīng)典文化,兩者合一更顯珠聯(lián)璧合,相互輝映,充分展現(xiàn)了民族的精華,洋溢著濃濃的中國(guó)味。
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2017年4月海茶協(xié)·幽蘭茶藝儋州茶文化教學(xué)實(shí)踐基地儋州開(kāi)班
儋州大益茶體驗(yàn)館作為海茶協(xié)·幽蘭茶藝儋州茶文化教學(xué)實(shí)踐基地,在海茶協(xié)幽蘭茶藝?yán)蠋煹?/span>
悉心指導(dǎo)鼎力支持幫助下,4月9日下午舉行了開(kāi)課儀式并正式開(kāi)課。
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全名飲茶日
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2017年4月23日由海南茶葉學(xué)會(huì)(海南茶業(yè)協(xié)會(huì))、茶藝師聯(lián)盟海南分會(huì)舉辦的全民飲茶日暨萬(wàn)人品茶活動(dòng)正式拉開(kāi)序幕。
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“全民飲茶日”為全國(guó)同步公益活動(dòng),為了讓更多群眾從各個(gè)方面了解茶以及茶文化。
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2017年4月28日中國(guó)·貴州國(guó)際茶文化節(jié)暨茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)
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圖:與中國(guó)科學(xué)院院士茶葉專(zhuān)家陳宗懋和師兄劉仲華先生合影
圖:陳院士盛贊海南紅茶品質(zhì)優(yōu)異
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圖:參觀和體驗(yàn)貴州湄潭翠眉27度、多彩部落和茶旅一體的觀光茶園
圖:湄潭翠芽手工生產(chǎn)加工、體驗(yàn)、品嘗茶仙子
圖:參觀貴州茶工業(yè)博物館
圖:參觀湄潭萬(wàn)畝茶園
圖:參觀當(dāng)?shù)夭枞~生產(chǎn)廠家
圖:巧遇五十年代湖南農(nóng)大茶學(xué)專(zhuān)業(yè)校友,已從貴州湄潭茶葉研究所退休,一起參觀某企業(yè)日本蒸青綠茶原料生產(chǎn)基地
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本屆茶博會(huì)以“醉美茶香·養(yǎng)生天堂”為主題,吸引了來(lái)自國(guó)內(nèi)外茶業(yè)界的專(zhuān)家、學(xué)者、企業(yè)代表以及美、英、澳、法、德、新加坡等國(guó)的知名茶企代表及涉茶外賓2500多人參會(huì)。
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2017年6月幼教老師們茶藝美學(xué)培訓(xùn)
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2017年6月24號(hào)上午,海茶協(xié)結(jié)合省會(huì)展中心舉辦的2017教育展并受邀給??诤弦环接變簣@幼教老師們進(jìn)行茶藝美學(xué)培訓(xùn)。
希望通過(guò)這次活動(dòng)把中國(guó)傳統(tǒng)的茶文化潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的滋養(yǎng)給孩子們。
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2017年6月海南國(guó)際教育產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)
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6月23日~6月25日,在海南國(guó)際會(huì)展中心,海茶協(xié)*幽蘭茶藝應(yīng)邀參加2017海南國(guó)際教育產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)。
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現(xiàn)場(chǎng)布置了古樸意境精美的三套茶席,引得無(wú)數(shù)游客駐足圍觀,甚至興致勃勃坐在茶席前,
茶藝師便手把手的教茶藝動(dòng)作。展會(huì)期間,茶藝師演繹多種茶藝。
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一天之內(nèi)讓零基礎(chǔ)的客戶(hù)經(jīng)理們了解并掌握茶葉基礎(chǔ)知識(shí)和一套茶葉沖泡技巧,也并非易事。
幾個(gè)專(zhuān)題知識(shí)點(diǎn)濃縮,有趣的講授,大家聽(tīng)的也是津津有味,興趣盎然。
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? ? 海茶協(xié)·幽蘭茶藝鄧?yán)蠋煘榧磳⒋碇行泻D戏中袇⒓尤珖?guó)總行系統(tǒng)茶藝技能大賽的參賽選手
進(jìn)行賽前培訓(xùn),比賽項(xiàng)目分為茶文化理論問(wèn)答和茶湯比拼兩部分。
這次比賽關(guān)鍵是茶湯比拼,選手要在規(guī)定的龍井茶、金駿眉、大紅袍、普洱生茶四種茶葉中抽取任意一種,
選取正確茶具,沖泡出6杯色澤和茶量一致的茶湯奉給評(píng)委,比賽規(guī)則基本按照國(guó)賽標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。經(jīng)過(guò)短時(shí)間
而有效率培訓(xùn),在老師悉心教授和指導(dǎo)下,學(xué)員們認(rèn)真學(xué)習(xí),虛心請(qǐng)教,能夠獨(dú)立完成二套完整的大賽規(guī)定流程。
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? ? ? ?2017年8月4日海南省太平洋壽險(xiǎn)公司管理干部茶會(huì)雅集
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海茶協(xié)·幽蘭茶藝受省太平洋壽險(xiǎn)公司邀請(qǐng),為該八十名公司管理干部三天企業(yè)內(nèi)訓(xùn)的最后一場(chǎng)培訓(xùn)
帶來(lái)了愉悅輕松的茶文化雅集活動(dòng),讓他們?cè)诰o張業(yè)務(wù)培訓(xùn)后,體驗(yàn)到了中國(guó)茶文化的慢調(diào)生活。
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2017年8月5-14日,我們,一直在路上···
海茶協(xié)·幽蘭茶藝從海南出發(fā),途徑四個(gè)省份
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從天水到青海湖,從拉卜楞寺到法門(mén)寺,不僅僅是游覽大好河山、名勝古跡與沿途美麗的風(fēng)景,更是通過(guò)簡(jiǎn)單的茶席布置傳遞著中華茶文化的芬芳...一路上我們遇到了很多人,有來(lái)自河南的大學(xué)生,有來(lái)自陜西的一家三口,還有當(dāng)?shù)氐牟孛?..他們不約而同駐足在我們所布置的茶席前,甚至加入到我們隊(duì)伍當(dāng)中...
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2017年8月25-30日,進(jìn)行了為期5天的日本茶道的學(xué)習(xí)
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從日本茶道反觀中華茶文化發(fā)展歷史、中日茶文化之淵源、中國(guó)茶文化之不足之優(yōu)勢(shì)及豐富的層次內(nèi)涵與博大精深,體會(huì)日本茶道的空寂、規(guī)范、嚴(yán)謹(jǐn)和儀禮。
日本茶道 ?是日本特有的綜合文化體系。本次課程學(xué)習(xí)主要有以下幾個(gè)方面:1、了解日本茶文化的發(fā)展簡(jiǎn)史。2、和服的著法、茶道禮法。3、實(shí)踐日本“丹月流”茶道“平點(diǎn)前”作法。4、體會(huì)日本茶道的思想、審美。5、日本“濃茶禮法”、“盤(pán)點(diǎn)禮法”以及日本香道等藝術(shù)體驗(yàn)。
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? ? ? ? ?2017年9月25- 30日湖北國(guó)際茶業(yè)大會(huì)---恩施、宜昌
圖1與浙江農(nóng)大學(xué)王岳飛教授,圖2、圖3張?zhí)旄@先说姆蛉藦垥约t女士和中華茶人聯(lián)誼會(huì)孫秘書(shū)長(zhǎng)
國(guó)際茶葉大師賽包括調(diào)飲茶、評(píng)茶等項(xiàng)目,臺(tái)上來(lái)自各國(guó)的選手紛紛拿出看家本領(lǐng),
他們帶來(lái)的茶點(diǎn)內(nèi)容豐富,表演令人目不暇接。
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2017年10月26日,海茶協(xié)*幽蘭茶藝一行七人第十三屆中國(guó)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)
暨“天下茶尊·紅茶之都”云南臨滄紅茶文化節(jié),并考察了
云南臨滄冰島、瀾滄景邁、勐海、版納、昆明等地的茶山差場(chǎng)合茶葉市場(chǎng)。
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2017年12月12日下午,海茶協(xié)·幽蘭茶藝受邀為海口港務(wù)分公司組織舉辦了一場(chǎng)關(guān)于茶文化茶健康的家庭生活知識(shí)講座。
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以下是幽蘭茶藝和茶藝學(xué)員及舉辦和參加的各類(lèi)特色茶會(huì)
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蓮花茶會(huì)
圖:2015年12月在九號(hào)別院茶會(huì)中古樸的黑茶茶藝演繹
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2016喜盈門(mén)茶高峰論壇與中華茶文化和茶宴專(zhuān)家劉秋萍以及鐵觀音非物質(zhì)文化傳承人魏先生合影,品嘗魏總的“魏十八”鐵觀音茶。
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2016年,和茶藝師們一起參加華香堂的品香茶會(huì)
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2016年抹茶茶會(huì)
2016年調(diào)飲茶茶會(huì)
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2016年11月,在凰淳茶會(huì)所舉辦的有9名茶藝師參加的茶湯比拼比賽并擔(dān)任評(píng)委
2019 年海南省茶藝職業(yè)技能大賽暨2019年中國(guó)技能大賽——“武夷山大紅袍杯”第四屆全國(guó)茶藝職業(yè)技能競(jìng)賽海南分賽
?技術(shù)文件
2019年海南省茶藝職業(yè)技能大賽組委會(huì)
2019年6月
?目??? 錄
一、競(jìng)賽形式
二、競(jìng)賽項(xiàng)目
三、競(jìng)賽項(xiàng)目分值及要求
四、競(jìng)賽成績(jī)的名次排定辦法
五、規(guī)定茶藝使用設(shè)備及器具清單
一、競(jìng)賽形式
本次競(jìng)賽分理論知識(shí)和技能操作兩部分。技能操作包括規(guī)定茶藝、識(shí)茶辨茶、自創(chuàng)茶藝三部分。出場(chǎng)順序由提前抽簽決定。
二、競(jìng)賽項(xiàng)目
(一)理論考試
采取閉卷考形式,時(shí)間為90分鐘,滿(mǎn)分為100分。以《國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)——茶藝師》三級(jí)(高級(jí)工)的知識(shí)和技能要求為標(biāo)準(zhǔn),主要考核范圍包括茶葉專(zhuān)業(yè)知識(shí)、茶文化歷史、海南茶文化歷史、茶具、泡茶用水、茶事藝文、茶藝與音樂(lè)、茶藝與插花、少數(shù)民族飲茶風(fēng)俗、無(wú)我茶會(huì)、茶館經(jīng)營(yíng)管理、茶館日常英語(yǔ)等。參考資料:《茶藝師培訓(xùn)教材》和《茶藝技師培訓(xùn)教材》(均由中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)組編,金盾出版社),《習(xí)茶精要詳解》(中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社)。
(二)規(guī)定茶藝
從組委會(huì)提供的綠茶、烏龍茶、紅茶三種茶樣抽簽確定一種進(jìn)行沖泡,比賽統(tǒng)一茶樣、統(tǒng)一器具、統(tǒng)一音樂(lè)。參賽選手賽前有 5 分鐘時(shí)間熟悉茶樣、備具、備水等準(zhǔn)備工作(不計(jì)入比賽時(shí)間內(nèi))。選手盡可能著我國(guó)傳統(tǒng)服裝(茶服、漢服、旗袍均可)。演示過(guò)程不需要解說(shuō)。時(shí)間不少于 10 分鐘,不超過(guò) 15 分鐘;綠茶規(guī)定茶藝為玻璃杯泡綠茶技法;紅茶規(guī)定茶藝為蓋碗泡工夫紅茶技法;烏龍茶規(guī)定茶藝為小壺泡烏龍茶雙杯技法。
?? 1.綠茶規(guī)定茶藝競(jìng)技步驟:備具—端盤(pán)上場(chǎng)—布具—溫杯—賞茶—置茶—浸潤(rùn)泡—搖香—沖泡—奉茶—收具—端盤(pán)退場(chǎng);
??? 2.紅茶規(guī)定茶藝競(jìng)技步驟:備具—端盤(pán)上場(chǎng)—布具—溫蓋碗—溫盅及品茗杯—賞茶—置茶—沖泡—分茶—奉茶—收具—端盤(pán)退場(chǎng);
3.烏龍茶規(guī)定茶藝競(jìng)技步驟:備具—端盤(pán)上場(chǎng)—布具—溫壺—溫品茗杯及溫聞香杯—賞茶—置茶—潤(rùn)茶—沖泡—分茶—奉茶—收具—端盤(pán)退場(chǎng)
(三)識(shí)茶辨茶
通過(guò)辨識(shí)茶樣,使用簡(jiǎn)練詞語(yǔ)答題。采取現(xiàn)場(chǎng)隨機(jī)辨識(shí)10種茶樣,按要求答題(品名、茶類(lèi)、產(chǎn)地),時(shí)間不超過(guò)10分鐘。
(四)自創(chuàng)茶藝
題材、所用茶葉種類(lèi)不限,選手自備所有物料,比賽時(shí)間不少于 10 分鐘,不超過(guò) 15 分鐘;參賽選手抽簽確定出場(chǎng)順序,然后有 5 分鐘時(shí)間布場(chǎng)時(shí)間,現(xiàn)場(chǎng)包括設(shè)定主題、茶席布置,背景音樂(lè)(視頻16:9分辨率推薦1920X1080提前交給舞臺(tái)音控播放),解說(shuō)、沏泡、奉茶等均由選手現(xiàn)場(chǎng)獨(dú)立完成。
三、比賽項(xiàng)目分值及要求
茶藝職業(yè)技能比賽,強(qiáng)調(diào)的是用科學(xué)的方法,充分展示茶的色、香、味、形等特點(diǎn),融入中國(guó)傳統(tǒng)文化優(yōu)秀的思想精髓和道德情懷,展現(xiàn)儀態(tài)、禮儀、意境等美感,要求沖泡過(guò)程與茶湯質(zhì)量完美結(jié)合,使品賞者在物質(zhì)和精神上得到雙重享受。選手成績(jī)由理論考試、規(guī)定茶藝、識(shí)茶辨茶、自創(chuàng)茶藝的單個(gè)成績(jī)加權(quán)后組成比賽總分。
??? (一)理論考試,合計(jì)100分。理論試題題型有:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題70題,每題1分,判斷題30題,每題1分。
??? (二)規(guī)定茶藝,合計(jì) 100 分。規(guī)定茶藝作為一個(gè)練“功”的項(xiàng)目,重點(diǎn)考量選手的茶藝基本功,即舉止禮儀,行為習(xí)慣,氣質(zhì)神韻,協(xié)調(diào)能力,審美情趣、茶湯質(zhì)量等。
??? 1.禮儀、儀容儀表(15 分):儀表自然端莊,發(fā)型服飾適當(dāng),泡茶與奉茶姿態(tài)自然優(yōu)雅。
??? 2.茶席布置(10 分):選擇器具合理,席面空間布置合理、美觀,色彩協(xié)調(diào),符合操作規(guī)范要求。
??? 3.茶藝演示(35 分):動(dòng)作大氣、自然、穩(wěn)重,程序設(shè)計(jì)科學(xué)合理,全過(guò)程完整流暢。
??? 4.茶湯質(zhì)量( 35 分):要求充分表達(dá)茶的色、香、味等特性,茶湯適量,溫度適宜,符合所泡茶類(lèi)要求。
??? 5.時(shí)間(5 分):不少于 10 分鐘,不超過(guò) 15 分鐘。
??? (三)識(shí)茶辨茶,合計(jì)100 分。作為茶藝從事人員,需要具備認(rèn)知茶葉特征的基本知識(shí)。本競(jìng)賽項(xiàng)目通過(guò)茶樣呈現(xiàn)的典型特征,使用簡(jiǎn)練詞語(yǔ)回答出茶樣所屬茶品種類(lèi)、名稱(chēng)及主產(chǎn)地,共10個(gè)茶樣,回答正確茶樣名稱(chēng)4分,種類(lèi)3分,主產(chǎn)地3分,答錯(cuò)不得分不扣分,用時(shí)不超過(guò)10分鐘。
??? (四)自創(chuàng)茶藝,合計(jì) 100 分,自創(chuàng)茶藝可視為茶文化創(chuàng)意作品。自創(chuàng)茶藝項(xiàng)目從作品的原創(chuàng)性、藝術(shù)性及選手的文學(xué)修養(yǎng)、禮儀素養(yǎng)、茶湯質(zhì)量調(diào)控能力等方面,全面考量選手的茶藝技能。
?? 1.創(chuàng)意(25 分):立意新穎,要求原創(chuàng)。茶席設(shè)計(jì)有創(chuàng)意,形式新穎,意境高雅、深遠(yuǎn)、優(yōu)美。
?? 2.禮儀、儀容儀表(5 分):妝容、服飾與主題契合。站姿、坐姿、行姿端莊大方,禮儀規(guī)范。
?? 3.茶藝演示(30 分):編創(chuàng)科學(xué)合理,行茶動(dòng)作自然,具有藝術(shù)美感。
?? 4.茶湯質(zhì)量(30 分):要求充分表達(dá)茶的色、香、味等特性,茶湯適量,溫度適宜。
?? 5.文本與解說(shuō)(5 分):內(nèi)容闡釋突出主題,能引導(dǎo)和啟發(fā)觀眾對(duì)茶藝的理解,給人以美的享受。文本富有創(chuàng)意,講解清晰。
?? 6.時(shí)間(5 分):不少于 10 分鐘,不超過(guò)15 分鐘。
四、競(jìng)賽成績(jī)的名次排定辦法
(一)第一輪比賽。由理論考試、規(guī)定茶藝、識(shí)茶辨茶三部分成績(jī)加權(quán)成績(jī)組成第一輪比賽成績(jī)。第一輪比賽成績(jī)計(jì)算公式:成績(jī)=理論考試成績(jī)×20%+規(guī)定茶藝成績(jī)×50%+識(shí)茶辨茶成績(jī)×30%。第一輪比賽成績(jī)排名第16-45名的選手獲得三等獎(jiǎng),并結(jié)束比賽,不再參加自創(chuàng)茶藝項(xiàng)目比賽和后續(xù)名次的爭(zhēng)奪。
??? (二)第二輪比賽。第一輪比賽成績(jī)排名第1-15名的選手進(jìn)入第二輪自創(chuàng)茶藝項(xiàng)目比賽,爭(zhēng)奪金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)、銅獎(jiǎng)和一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)。第二輪比賽成績(jī)計(jì)算公式:成績(jī)=自創(chuàng)茶藝成績(jī)×70%+第一輪成績(jī)×30%。
????(三)裁判打分可留小數(shù)點(diǎn)后一位,為 0.5 或整數(shù)。算分過(guò)程,最終成績(jī)小數(shù)點(diǎn)后保留兩位。
???(四)統(tǒng)分結(jié)束后,審查員審核無(wú)誤并簽字后,送裁判長(zhǎng)審核簽字。
? ? 第一輪比賽成績(jī)總分相同的情況下,按照理論成績(jī)、規(guī)定茶藝成績(jī)、識(shí)茶辨茶成績(jī)的順序優(yōu)先確定;第二輪比賽成績(jī)總分相同的情況下,以自創(chuàng)茶藝成績(jī)優(yōu)先確定;在成績(jī)依然相同的情況下,可設(shè)并列名次。另參賽人數(shù)不足100人則獲獎(jiǎng)名次人數(shù)按參賽人數(shù)比例設(shè)置。
五、規(guī)定茶藝使用設(shè)備及器具清單
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種類(lèi)
設(shè)備名稱(chēng)
規(guī)格型號(hào)
每組數(shù)量
茶藝桌、凳
茶藝桌
長(zhǎng) 1800×寬 420×高 730(mm)
1
茶藝凳
長(zhǎng) 400×寬約400×高 450(mm)
1
綠? 茶
盛放茶具:茶盤(pán)
長(zhǎng) 500×寬 300(mm)
1
盛水用具:玻璃壺
約 1.2 (L)
1
泡茶用具:綠茶玻璃杯
約 230(ml)高 85(mm)
3
泡茶用具:玻璃杯墊
圓形直徑 110(mm)
3
盛水用具:玻璃水盂
約 1(L)
1
盛茶用具:竹茶荷
長(zhǎng)約165×寬約65(mm)
1
盛茶用具:茶葉罐
圓形直徑 約80 ×高 90(mm)
1
撥茶用具:茶匙
長(zhǎng)約165(mm)
1
輔助用具:茶巾
長(zhǎng)約290×寬約290(mm)
1
備選用具:奉茶盤(pán)
長(zhǎng) 300×寬 200(mm)
1
烏龍茶
盛放茶具:雙層茶盤(pán)
長(zhǎng) 500×寬 300(mm)
1
泡茶用具:紫砂壺
約 125(ml)
1
品茶用具:紫砂聞香杯
約 23(ml)
5
品茶用具:紫砂品茗杯
約 25(ml)
5
泡茶用具:杯托
長(zhǎng) 120×寬70(mm)
5
盛水用具:提梁壺
約 1.2(L)
1
盛茶用具:白瓷茶荷
橢圓長(zhǎng) 100×寬 80(mm)
1
盛茶用具:茶葉罐
圓形直徑 約80 ×高 90(mm)
1
輔助用具
茶道組
1
輔助用具:茶巾
長(zhǎng) 290×寬 290(mm)
1
備選用具:奉茶盤(pán)
長(zhǎng) 300×寬 200(mm)
1
紅? 茶
盛放茶具:茶盤(pán)
長(zhǎng) 500×寬 300(mm)
1
泡茶用具:白瓷蓋碗
約 150(ml)
1
品茶用具:白瓷品茗杯
杯口直徑 65(mm),容量 70(ml)
3
泡茶用具:杯墊
長(zhǎng)約60×寬60(mm)
3
盛湯用具:白瓷茶海
約 200(ml)
1
盛水用具:提梁壺
約 1.2(L)
1
盛茶用具:白瓷茶荷
長(zhǎng) 165×寬 65(mm)
1
盛水用具:瓷水盂
約 0.5( L)
1
盛茶用具:茶葉罐
圓形直徑 約80 ×高 90(mm)
1
撥茶用具:茶匙
約長(zhǎng) 165(mm)
1
輔助用具:茶匙架
約長(zhǎng) 50(mm)
1
輔助用具:茶巾
約長(zhǎng) 290×寬 290(mm)
1
備選用具:奉茶盤(pán)
長(zhǎng) 300×寬 200(mm)
1
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第十三屆國(guó)際武林斗茶大會(huì)?青島將于5月隆重舉行
茶為國(guó)飲,源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。發(fā)乎神農(nóng),興于陸羽,傳之東瀛,播于歐美,乃中華傳世之瑰寶也。昔我中華茶飲,唐為鼎煮,宋創(chuàng)點(diǎn)茶,明開(kāi)瀹飲,清興蓋碗,皆代有出新,方生生不息。因有感于斯,故興武林斗茶大會(huì),廣邀茶人,以斗茶為契機(jī),寄創(chuàng)新于競(jìng)爭(zhēng),盡精微而致廣大,已成十二屆矣。
斗轉(zhuǎn)星移,歲月如歌。孟夏時(shí)節(jié),武林茶會(huì)十三屆將至,茶人齊聚,共襄盛事。沖茶斗茶,一鑒高下,賞茶侍茶,技法紛呈。勝固欣然,一舉成名;敗亦可喜,廣結(jié)善緣。孔子曰:“和而不同”。匯聚天下不同流派于一堂,方開(kāi)萬(wàn)代中和茶風(fēng)于當(dāng)世,得愿如此,夫復(fù)何求?薔薇盛開(kāi),虛位以待;茗戰(zhàn)武林,代有風(fēng)流,試看當(dāng)今之茶人,誰(shuí)冠天下之奇茗!
『歷屆比賽精彩瞬間』
為促進(jìn)茶文化傳播,進(jìn)一步推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,促進(jìn)社會(huì)飲茶清雅時(shí)尚,由第9屆中國(guó)青島國(guó)際春季茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)組委會(huì)、國(guó)際武林斗茶大會(huì)委員會(huì)、山東省茶文化協(xié)會(huì)、杭州公劉子茶道有限公司、青島雅森國(guó)際會(huì)展有限公司、南茶北飲茶文化旅游發(fā)展(青島)有限公司等單位將于2024年5月24日—26日在青島世界博覽城聯(lián)合舉辦“第十三屆國(guó)際武林斗茶大會(huì)?青島”賽事。
武林斗茶始于2011年,是當(dāng)代首個(gè)茶競(jìng)技盛會(huì)。第十三屆國(guó)際武林斗茶大會(huì)將于2024年在各地分別舉辦,青島賽事作為國(guó)際性茶競(jìng)技活動(dòng),將邀請(qǐng)著名專(zhuān)家與裁判員執(zhí)裁,恭候各地茶友、大專(zhuān)院校師生、茶葉生產(chǎn)企業(yè)、茶店茶館經(jīng)營(yíng)者等前來(lái)“華山論劍”,以斗為契,以茶會(huì)友,寄創(chuàng)新以競(jìng)爭(zhēng),開(kāi)一代之風(fēng)流。
一、主辦單位:
第9屆中國(guó)青島國(guó)際春季茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)組委會(huì)
國(guó)際武林斗茶大會(huì)委員會(huì)
山東省茶文化協(xié)會(huì)
杭州公劉子茶道有限公司
二、承辦單位:
青島雅森國(guó)際會(huì)展有限公司
南茶北飲茶文化旅游發(fā)展(青島)有限公司
(持續(xù)更新中)
三、支持單位
四川省茶文化協(xié)會(huì)
海南省茶葉學(xué)會(huì)
山西省茶葉學(xué)會(huì)
(持續(xù)更新中)
四、協(xié)辦單位
新加坡國(guó)際和諧茶會(huì)
日本中國(guó)茶文化振興協(xié)會(huì)
杭州茗邊文化創(chuàng)意有限公司
杭州公劉子茶道培訓(xùn)學(xué)校
青島嶗山茶協(xié)會(huì)
青島西海岸新區(qū)茶業(yè)流通協(xié)會(huì)
麗水學(xué)院商學(xué)院
鹽城市茶藝師協(xié)會(huì)
淮安區(qū)茶文化協(xié)會(huì)
一片樹(shù)葉志愿服務(wù)隊(duì)(莞城)
泡锝山(杭州)水業(yè)有限公司
宜昌市茶藝協(xié)會(huì)
海南妙自然職業(yè)培訓(xùn)中心
西安市茶藝職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校
(持續(xù)更新中)
五、“第十三屆國(guó)際武林斗茶大會(huì)?青島”賽程安排:
(1)2024年5月24日全天報(bào)到,參賽選手、企業(yè)白天報(bào)到地址是青島世界博覽城,第9屆中國(guó)青島國(guó)際春季茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)武林斗茶競(jìng)賽報(bào)到處現(xiàn)場(chǎng),同步參觀茶博會(huì),住宿推薦青島世博城諾德酒店(青島市黃島區(qū)濱海大道7777號(hào)43棟),享受大會(huì)協(xié)議價(jià),訂房聯(lián)系:王經(jīng)理13589208534);專(zhuān)家、裁判員至青島世博城諾德酒店報(bào)到。
(2)5月25日“第十三屆國(guó)際武林斗茶大會(huì)?青島”開(kāi)幕式、初賽、復(fù)賽、決賽;競(jìng)賽賽項(xiàng):綠茶茶品競(jìng)賽、紅茶茶品競(jìng)賽、烏龍茶茶品競(jìng)賽、白茶茶品競(jìng)賽、生普洱茶茶品競(jìng)賽、沏泡茶競(jìng)賽、茶藝表演競(jìng)賽,共七大類(lèi)賽事;
(3)5月26日,上午宣布獲獎(jiǎng)名單,頒獎(jiǎng)牌、獲獎(jiǎng)證書(shū)及榮譽(yù)證書(shū);專(zhuān)家與裁判員點(diǎn)評(píng)獲獎(jiǎng)茶品、獲獎(jiǎng)選手交流獲獎(jiǎng)心得;26日下午承辦方組織參賽茶品專(zhuān)場(chǎng)免費(fèi)品鑒活動(dòng)(邀請(qǐng)參觀者和游客參加)。
(4)大賽地點(diǎn):中國(guó)?青島世界博覽城。
六、報(bào)名費(fèi)用 1、個(gè)人賽項(xiàng):每位參賽選手可報(bào)名2項(xiàng)個(gè)人賽項(xiàng),繳納參賽費(fèi)300元/人,全日制大專(zhuān)院校學(xué)生憑學(xué)生證或?qū)W校證明,免費(fèi)參賽;2、企業(yè)賽項(xiàng):參斗茶企,繳納參賽費(fèi)500元/個(gè)茶樣;
七、賽事賽項(xiàng):(一)綠茶茶品競(jìng)賽;(二)紅茶茶品競(jìng)賽;(三)烏龍茶茶品競(jìng)賽;(四)白茶茶品競(jìng)賽;(五)生普洱茶茶品競(jìng)賽。上述五大茶品賽項(xiàng),每一賽項(xiàng)各取前6名優(yōu)勝者,授予第十三屆國(guó)際武林斗茶大會(huì)獎(jiǎng)牌與證書(shū)。
(1)每一茶品賽項(xiàng)的第一名者將獲“第十三屆國(guó)際武林斗茶大會(huì)**茶金獎(jiǎng)茶王”證書(shū)和15克純金金牌一枚;(2)每一茶品賽項(xiàng)的第二、三名將獲“第十三屆國(guó)際武林斗茶大會(huì)**茶特別金獎(jiǎng)”證書(shū)及20克純銀鍍金獎(jiǎng)牌一枚;(3)每一茶品賽項(xiàng)的第四名至第六名將獲“第十三屆國(guó)際武林斗茶大會(huì)**茶金獎(jiǎng)”證書(shū)及20克純銀鍍金獎(jiǎng)牌一枚。(4)報(bào)名寄達(dá)的參賽茶樣經(jīng)組委會(huì)專(zhuān)家評(píng)審審核,參賽,參賽未得名次者,將由第十三屆國(guó)際武林斗茶大會(huì)組委會(huì)頒發(fā)“第十三屆國(guó)際武林斗茶大會(huì)**茶特等名茶”榮譽(yù)證書(shū)。
參賽收到茶樣截止日至2024年5月17日,茶樣經(jīng)組委會(huì)專(zhuān)家組綜合評(píng)審?fù)ㄟ^(guò)后,統(tǒng)一編號(hào)作為參斗茶品,通過(guò)評(píng)審的茶樣,各取茶樣50克參賽,其余茶樣所有權(quán)歸屬?lài)?guó)際武林斗茶大會(huì)委員會(huì)。評(píng)審未通過(guò),退回茶樣,郵費(fèi)參賽單位自負(fù)。參賽時(shí),由組委會(huì)派發(fā)經(jīng)審核的各報(bào)名茶樣50克,采用大會(huì)統(tǒng)一提供的泡茶用水及茶器具。送樣單位須派人或委托茶藝志愿者沏泡茶品供專(zhuān)家與裁判員等評(píng)審。專(zhuān)家與裁判員評(píng)分只評(píng)茶湯色、香、味三項(xiàng)因子,茶湯賦分權(quán)重為滋味50分,香氣30分,湯色20分,每一款茶連續(xù)沖泡三道,奉茶湯三杯,裁判員評(píng)分三次,取平均分為最終成績(jī)。
(六)沏泡茶競(jìng)賽
沏泡茶競(jìng)賽,采用大會(huì)統(tǒng)一提供的茶品(征集贊助單位茶樣)、泡茶用水及蓋碗與品茗杯等茶器具,水溫、水量、茶水比例、浸泡出湯時(shí)間由選手自定,選手同時(shí)沏泡茶,奉茶湯三杯,每一款茶連續(xù)沖泡三道,裁判員評(píng)分三次,取平均分為最終成績(jī)。茶湯賦分權(quán)重為滋味50分,香氣30分,湯色20分。
(1)獲第一名者將獲第十三屆國(guó)際武林斗茶大會(huì)沏泡茶競(jìng)賽金獎(jiǎng)證書(shū)和15克純金金牌一枚;
(2)第二名、第三名將獲第十三屆國(guó)際武林斗茶大會(huì)沏泡茶競(jìng)賽銀獎(jiǎng)證書(shū)及純銀銀牌各一枚;
(3)第四名至第六名將獲第十三屆國(guó)際武林斗茶大會(huì)沏泡茶競(jìng)賽銅獎(jiǎng)證書(shū)與獎(jiǎng)牌各一枚。
(4)參賽未得前六名者,將由組委會(huì)頒發(fā)第十三屆國(guó)際武林斗茶大會(huì)“國(guó)際侍茶仙子(女)、國(guó)際事茶達(dá)人(男)”榮譽(yù)證書(shū)。
(七)茶藝表演競(jìng)賽
茶藝表演是茶文化的活動(dòng)陳列展示,通過(guò)茶藝表演的觀看,有助于觀眾了解茶文化的廣度與深度、獲得更多的審美情趣,滿(mǎn)足人民群眾更多的精神文化需求。
個(gè)人賽(可設(shè)助演或助泡),要求茶藝表演選手,自備符合主題的服飾、發(fā)型、器具、茶席。環(huán)境布置符合主題氛圍,茶席布置賞心悅目,表演動(dòng)作流暢嫻熟,富于審美情趣,賞心悅目。重視禮儀、語(yǔ)言表達(dá)與主題思想。主題內(nèi)容分為四大類(lèi):反映地域文化的民俗茶藝表演;反映歷史上飲茶文化內(nèi)容的仿古茶藝表演;反映佛教文化、道教文化的宗教類(lèi)茶藝表演;特色創(chuàng)意茶藝表演。
評(píng)分組成:
主題:主題創(chuàng)新,立意新穎,有原創(chuàng)性;意境高雅、深遠(yuǎn),15分;
布席:環(huán)境布置、茶席設(shè)計(jì)、茶器具配置美觀有新意,15分;
動(dòng)作:行茶手法、動(dòng)作舉止大方、自然;妝容凈美,儀表端莊,姿勢(shì)、姿態(tài)優(yōu)美、自然,言辭恰當(dāng),25分;
程序:作品創(chuàng)意表達(dá)準(zhǔn)確,程序設(shè)計(jì)合理,音樂(lè)選配、服飾造型符合主題,能充分表達(dá)茶藝作品意境和效果,10分;
解說(shuō):茶藝解說(shuō)原創(chuàng)性,主題清晰明了,講解清晰婉轉(zhuǎn),能引導(dǎo)和啟發(fā)觀眾對(duì)茶藝的理解,給人以美的享受,10分;
禮儀:茶藝禮儀標(biāo)準(zhǔn)得當(dāng),10分;
茶湯:茶湯溫度、濃淡、多少、口感、香味等都能充分表達(dá)茶品的特點(diǎn),10分;
時(shí)間:在限定的時(shí)間(8—15分鐘)內(nèi)完成茶藝表演,分值,5分。
由評(píng)委組直接評(píng)分,評(píng)分去除最高分、最低分,其余評(píng)委分?jǐn)?shù)相加相除,得出平均總分,共取前6名優(yōu)勝者。
(1)第一名者將獲第十三屆國(guó)際武林斗茶大會(huì)茶藝表演金獎(jiǎng)證書(shū)和15克純金金牌一枚;
(2)第二名、第三名將獲第十三屆國(guó)際武林斗茶大會(huì)茶藝表演銀獎(jiǎng)證書(shū)及20克純銀銀牌各一枚;
(3)第四名至第六名將獲第十三屆國(guó)際武林斗茶大會(huì)茶藝表演銅獎(jiǎng)證書(shū)與獎(jiǎng)牌各一枚。
(4)參賽未得前六名者,將由組委會(huì)頒發(fā)“第十三屆國(guó)際武林斗茶大會(huì)茶藝仙子(女)、茶藝達(dá)人(男)”榮譽(yù)證書(shū)。
(八)賽事賽項(xiàng)獎(jiǎng)項(xiàng)匯總表
〈1〉個(gè)人賽項(xiàng)
〈2〉企業(yè)賽項(xiàng)
八、新設(shè):采購(gòu)商評(píng)委推薦、國(guó)際武林斗茶金獎(jiǎng)茶品鑒館等
1、在專(zhuān)家、裁判員基礎(chǔ)上,歡迎推薦引入采購(gòu)商評(píng)委,加強(qiáng)產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接;
2、增設(shè)國(guó)際武林斗茶大會(huì)金銀獎(jiǎng)茶品鑒館,推動(dòng)獲獎(jiǎng)茶品認(rèn)知與傳播,武林斗茶管理辦公室將給予金銀獎(jiǎng)茶支持,授予金銀獎(jiǎng)茶品鑒館證書(shū)及銅牌匾。
3、增設(shè)各賽項(xiàng)冠名贊助,開(kāi)放各賽項(xiàng),在賽項(xiàng)名稱(chēng)、大賽物料中予以體現(xiàn)。
九、閉幕儀式,宣布競(jìng)賽成績(jī)、合影、品鑒與點(diǎn)評(píng)
(1)5月26日上午,組委會(huì)將組織專(zhuān)家、裁判員宣布競(jìng)賽獲獎(jiǎng)名單,由各裁判長(zhǎng)分別組織本賽項(xiàng)專(zhuān)家與裁判員對(duì)獲獎(jiǎng)選手、獲獎(jiǎng)茶品分組宣布競(jìng)賽成績(jī),授予金、銀、銅等獎(jiǎng)牌與獲獎(jiǎng)證書(shū)、榮譽(yù)證書(shū),并合影留念;
(2)26日上午由專(zhuān)家、裁判員點(diǎn)評(píng)各賽項(xiàng)獲獎(jiǎng)情況,點(diǎn)評(píng)獲獎(jiǎng)茶品質(zhì)。組委會(huì)組織獲獎(jiǎng)選手交流獲獎(jiǎng)心得;
(3)26日上午安排獲獎(jiǎng)茶單位沏泡金銀獎(jiǎng)茶供各地選手、茶友、專(zhuān)家和嘉賓免費(fèi)品鑒金銀獎(jiǎng)茶;
(4)26日下午承辦方組織參賽獲獎(jiǎng)茶品專(zhuān)場(chǎng)免費(fèi)品鑒活動(dòng)(邀請(qǐng)參觀者、游客品鑒)。
(大會(huì)設(shè)有最佳風(fēng)采獎(jiǎng),參賽選手可修飾發(fā)型、服飾、儀表,留下亮麗風(fēng)采。)
十、大會(huì)日程安排:
來(lái)源:國(guó)際武林斗茶大會(huì)
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