? ? ? 金秋時(shí)節(jié)，春城昆明陽(yáng)光溫馨、秋風(fēng)和煦。在這個(gè)收獲的季節(jié)里，愛(ài)茶的您，來(lái)學(xué)學(xué)茶藝吧！遠(yuǎn)聲書院10月份中高級(jí)茶藝師精修班（第127期）10月8日開班，學(xué)習(xí)時(shí)間10天（全天），課程內(nèi)容豐富多彩，理論+實(shí)操+強(qiáng)化訓(xùn)練；不僅能學(xué)到識(shí)茶辨茶知識(shí)，還有泡茶品鑒的方法技巧，高大上的茶藝表演......??
? ? ? ? 【招生簡(jiǎn)章】
一、本期課程：
?1.培訓(xùn)級(jí)別：中高級(jí)茶藝師
?2.培訓(xùn)形式：理論+實(shí)操+強(qiáng)化訓(xùn)練
二、培訓(xùn)時(shí)間：
??10月8日--10月17日（10天）
上課時(shí)間：
? 上午： ?9：00-12：00
? 下午：14：00-17：30
? 晚上：18：30-20：00
三、招生對(duì)象
1、茶藝、茶文化愛(ài)好者
2、希望提升茶藝、茶學(xué)專業(yè)素養(yǎng)者
3、喜愛(ài)傳統(tǒng)文化、品味高雅人士
4、茶行業(yè)從業(yè)者或即將從業(yè)者
5、初中高級(jí)都可以報(bào)名，初級(jí)：前4天，中級(jí)：前6天，中高級(jí)連報(bào)：全程10天
四、外地或路途較遠(yuǎn)的學(xué)員，學(xué)校提供舒適便捷的學(xué)生公寓（需提前預(yù)定)
五、報(bào)名須知
1、隨時(shí)報(bào)名，電話、微信、QQ皆可，每期限招10人。
2、報(bào)名須提交身份證復(fù)印件2張，藍(lán)底35/45標(biāo)準(zhǔn)免冠彩色照片6張及電子版。
3、確定報(bào)名者，預(yù)交500元學(xué)費(fèi)。外地學(xué)員免費(fèi)接機(jī)(需提前聯(lián)系）。
4、報(bào)名咨詢電話 ：招生老師 ? ? ? ??
? ? ? 學(xué)校座機(jī)：0871-65815512
六、學(xué)校地址
? ? ?中國(guó).云南省昆明市五華區(qū)小康大道24號(hào)遠(yuǎn)聲茶藝
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? ? ? ? ? 【本期課程介紹】
一、基礎(chǔ)課程
? 茶藝師修養(yǎng)及茶藝禮儀
? 中國(guó)茶文化基礎(chǔ)知識(shí)
? 六大茶類加工工藝
? 六大茶類沖泡手法及技巧
? 普洱茶基礎(chǔ)知識(shí)
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?茶藝基礎(chǔ)訓(xùn)練
手法練習(xí)
二、實(shí)操品鑒課程
? 普洱茶沖泡技藝訓(xùn)練
? 普洱茶名山名茶品鑒（三大茶產(chǎn)區(qū)口感區(qū)別）
? 普洱熟茶的鑒別（堆味、煙味、灰味；濕倉(cāng)、干倉(cāng)等）
? 新茶、老茶的鑒別
? 古樹茶、臺(tái)地茶的鑒別? ??
? ? ? ? ? ? ? ? ???實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練（茶會(huì)）
? ? ? ? ? ?? ? ? ? ? ? 沖泡技藝展示? ? ? ? ??
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? 三、茶藝表演課程
? ? ?茶席設(shè)計(jì)及茶道、茶空間美學(xué)氛圍的營(yíng)造
? ? ?民族茶藝表演（白族三道茶、傣族烤茶、藏族酥油茶等）
? ? ?唐朝煎茶、宋朝點(diǎn)茶演繹及表演
? ? ?禪茶（茶道體驗(yàn)）
?? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?演繹“唐煎宋點(diǎn)”
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??民族茶藝??
?四、本期贈(zèng)送課程（報(bào)中級(jí)以上的）
?1、 中式插花藝術(shù)（含講解、示范、實(shí)操、點(diǎn)評(píng)，2小時(shí)，課程價(jià)值500元）
?2、 香道體驗(yàn)（香文化介紹、品香、做香牌等，2小時(shí)，課程價(jià)值500元）
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??插花藝術(shù)課
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??學(xué)員作品
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??學(xué)員作品
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??香道體驗(yàn)
? ? ? ? ? ? ? ? ? ?? ? ? ?打香篆（香道）
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?遠(yuǎn)聲茶藝師資簡(jiǎn)介
范迎春
? ? ?云南人，白族，資深茶藝專業(yè)人士，云南省著名茶道藝術(shù)家、國(guó)家級(jí)茶藝師考評(píng)員、國(guó)家一級(jí)茶藝技師、高級(jí)茶藝師培訓(xùn)講師；云南茶藝茶道專家委員會(huì)秘書長(zhǎng); 云南遠(yuǎn)聲茶藝培訓(xùn)機(jī)構(gòu)創(chuàng)始人（前身云山茶院創(chuàng)始人）；曾擔(dān)任其他茶藝培訓(xùn)學(xué)校名譽(yù)校長(zhǎng)及主講教師。 從事茶藝技能培訓(xùn)教學(xué)十余年，培訓(xùn)出全國(guó)各地初中高級(jí)茶藝師數(shù)千名，擅長(zhǎng)打造茶藝師形象氣質(zhì)美、神韻美；策劃、編排各類茶道、民族茶藝、中外茶藝表演、茶藝大賽賽前培訓(xùn)、茶席設(shè)計(jì)、室內(nèi)戶外茶會(huì)雅集等。2013 年百盛. 石林印象杯云南第三屆茶藝大賽評(píng)委；2013 年尋甸回族彝族自治縣茶藝大賽評(píng)委；2015 年云南茶文化形象大使選撥賽暨省茶藝師大獎(jiǎng)賽評(píng)委。2013 年3月至2014 年3月在《云南法制報(bào)》云茶產(chǎn)業(yè). 茶文化欄目發(fā)表連載“品茶論道”茶藝教學(xué)篇，不斷完善和普及茶文化知識(shí)；經(jīng)常參加一些公益性茶文化活動(dòng)，參與過(guò)抗旱捐贈(zèng)活動(dòng)； ?云南茶藝茶道行業(yè)知名專家。非遺民族茶藝高級(jí)技藝傳承師。
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李維錦
? ? ?碩士、副教授、骨干教師、高級(jí)茶藝師、高級(jí)評(píng)茶員、茶藝師考評(píng)員，主講課程有《茶文化》、《茶藝》、《普洱茶基礎(chǔ)》、《六大茶類加工工藝》、《云南名山名茶》、《生態(tài)文化》等課程，具有十多年從事茶藝師培訓(xùn)和教學(xué)的經(jīng)驗(yàn)。2005年至2014年主持省委宣傳部科研題1項(xiàng)，省教育廳科研課題2項(xiàng)，省級(jí)教改課題1項(xiàng)，院級(jí)課題4項(xiàng)，橫向課題1項(xiàng)，參與科研課題多項(xiàng)，主編教材4本和參編教材7本，獨(dú)立和第一作者發(fā)表論文12篇，個(gè)人曾多次獲得校級(jí)先進(jìn)教師和優(yōu)秀科研工作者獎(jiǎng)勵(lì)。
詹英佩
? ? ? 云南著名茶文化學(xué)者，云南茶馬古道研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，昆明民族茶文化促進(jìn)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)。1986年畢業(yè)于云南廣播電視大學(xué)經(jīng)濟(jì)系。共有四本著作《中國(guó)普洱茶古六大茶山》、《普洱茶原產(chǎn)地西雙版納》、《茶祖居住的地方一云南雙江》、《茶出銀生城界諸山一無(wú)量山》。在國(guó)內(nèi)外茶界引起巨大反響。
劉曉慧
?高級(jí)評(píng)茶師、茶藝師、考評(píng)員，現(xiàn)任云南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)院講師；博士畢業(yè)于浙江大學(xué)茶學(xué)系；曾指導(dǎo)學(xué)生參加全國(guó)大學(xué)生茶藝大賽獲茶藝比賽一等獎(jiǎng)、茶席創(chuàng)作二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)，指導(dǎo)學(xué)生參加云南省首屆大學(xué)生茶藝大賽分獲一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)。云南遠(yuǎn)聲書院特聘高級(jí)講師。
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段蓉???
??國(guó)家高級(jí)茶藝師，國(guó)家級(jí)茶藝師考評(píng)員，跟隨范迎春老師踐行茶藝茶道美學(xué)多年；長(zhǎng)年在廣東等地從事普洱茶經(jīng)營(yíng)銷售和茶文化推廣活動(dòng)，對(duì)茶文化、香文化有較深的認(rèn)識(shí)和體會(huì)。云南遠(yuǎn)聲書院茶藝實(shí)操老師。
?
董奇
? 白族，高級(jí)茶藝師，畢業(yè)于中央民族舞蹈學(xué)院舞蹈教育專業(yè)；參加2017年云南民族茶藝大賽獲優(yōu)秀獎(jiǎng)；跟隨范迎春老師踐行茶藝茶道美學(xué)多年；云南遠(yuǎn)聲書院民族茶藝舞蹈老師。
董云?? ?
? ??云南大理白族人氏，?國(guó)家級(jí)高級(jí)茶藝師 ，專業(yè)茶藝師，沖泡技藝八年；經(jīng)常在云南各茶山實(shí)踐考察，資深茶人。
? ? 2014年曾參加過(guò)云南省政府與新加坡中國(guó)商會(huì)舉辦《新加坡～云南普洱茶迷你博覽會(huì)》；跟隨范迎春老師踐行茶藝茶道美學(xué)多年， 對(duì)云南茶品鑒及營(yíng)銷有獨(dú)特理解，對(duì)經(jīng)營(yíng)茶莊有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。云南遠(yuǎn)聲茶藝助教老師。
陳鳳
? ?高級(jí)茶藝師，國(guó)家級(jí)茶藝師考評(píng)員，高級(jí)美容養(yǎng)生培訓(xùn)師；跟隨范迎春老師踐行茶藝茶道美學(xué)多年；云南遠(yuǎn)聲書院助教老師。
劉旭東
? 高級(jí)花藝師，云南省著名“老花匠”；從事花藝、插花工作近30年，有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對(duì)中國(guó)、日本及歐美插花都有較深入的研究。云南遠(yuǎn)聲書院特聘花藝高級(jí)講師。??
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? ?5月28日-29日，由2021中國(guó)（廣州）國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)組委會(huì)、潮州市人民政府主辦，廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)擔(dān)任技術(shù)指導(dǎo)單位，潮州市茶產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì)、潮州市茶藝協(xié)會(huì)、惠州市茶文化促進(jìn)會(huì)、江門市新會(huì)區(qū)新會(huì)陳皮行業(yè)協(xié)會(huì)、江門市茶業(yè)協(xié)會(huì)、揭陽(yáng)市揭東區(qū)工藝美術(shù)協(xié)會(huì)、云南省茶業(yè)協(xié)會(huì)、一片樹葉志愿隊(duì)（莞城）、中華茶館聯(lián)盟東莞辦、珠海香山茶多FAN茶友會(huì)、茶語(yǔ)網(wǎng)、天下茶友網(wǎng)協(xié)辦，潮州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、全國(guó)各地有關(guān)產(chǎn)茶區(qū)茶產(chǎn)業(yè)主管部門、廣州益武國(guó)際展覽有限公司承辦的2021中國(guó)工夫茶大賽（南方賽區(qū)）初賽，在2021春季廣州茶博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，廣交會(huì)展館C區(qū)二樓中心舞臺(tái)舉行。來(lái)自廣東廣州、潮州、珠海、韶關(guān)、惠州、東莞、揭陽(yáng)、江門，江西南昌、銅鼓、景德鎮(zhèn)，福建莆田，廣西南寧，四川成都，重慶、湖南安化、湘潭，云南昆明、普洱，海南?？诘?0多個(gè)城市的選手，經(jīng)過(guò)兩天賽事，有50名茶友晉級(jí)11月份的年度總決賽。
賽制介紹
此次大賽分為初賽、總決賽兩個(gè)階段，設(shè)立南（廣州）、北（天津）兩個(gè)賽區(qū)，每個(gè)賽區(qū)獨(dú)立分別初賽，將于11月份舉辦全國(guó)總決賽。南、北賽區(qū)設(shè)中國(guó)工夫茶沖泡賽、品評(píng)賽、茶王賽三個(gè)環(huán)節(jié)，各賽區(qū)綜合得分排名前50的參賽者將獲得晉級(jí)總決賽的資格。100名晉級(jí)選手將角逐總決賽的金銀銅獎(jiǎng)。
第一輪：沖泡賽，比拼精湛茶藝
28日早上進(jìn)行了初賽的第一個(gè)環(huán)節(jié)，沖泡賽。第一輪比賽由大會(huì)組委會(huì)挑選三款茶品，包括紅茶、綠茶、普洱茶，參賽者抽取其中一款茶品在規(guī)定時(shí)間內(nèi)進(jìn)行沖泡。評(píng)委在品鑒參賽者沖泡的茶后依據(jù)茶湯色、香味、滋味等相關(guān)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行綜合評(píng)分。
選手表現(xiàn)：
選手在檢錄區(qū)完成抽簽。依據(jù)茶種濃淡程度，將按照綠茶、紅茶、普洱茶的順序進(jìn)行比賽。首先進(jìn)場(chǎng)的是綠茶組選手。選手使用酒精洗手液清潔雙手后，有序入座，檢查桌面茶具是否齊全，沖茶的清水水溫是否達(dá)到一百攝氏度。然后以水灌杯碗，輕晃，仔細(xì)清洗茶具。接著，將茶葉導(dǎo)入茶盅，緩慢注水，以茶蓋輕拂，首遍茶水棄之入水盂。再次將沸水注入茶盅，茶蓋輕拂，封壺，停頓少時(shí)，出湯入茶杯，先聞，后小口啜飲。確定滿意之后，將茶湯倒入茶碗，奉至評(píng)委席品評(píng)。
接著，紅茶組與普洱茶組選手先后上場(chǎng)，在悠揚(yáng)的古箏樂(lè)曲中完成比賽，清新茶香滿溢賽場(chǎng)。
評(píng)委品評(píng)
評(píng)委們細(xì)觀茶色，細(xì)聞茶香，細(xì)品茶味。低聲交流后決定分?jǐn)?shù)與排名。
第二輪：品評(píng)賽，比試品鑒水平
下午進(jìn)行了第二輪比賽——品評(píng)賽。此輪比賽采用盲品形式，由組委會(huì)提供八款茶品，選手進(jìn)行品鑒。選手品鑒完所有茶品后，限時(shí)12分鐘內(nèi)提交答案。
選手們對(duì)位入座，每位選手在坐席的答題卷上填寫個(gè)人信息。茶藝師沖泡、出湯后，由工作人員逐一送到選手前面。選手們湊近品聞，小口啜飲，沉著認(rèn)真地完成答卷。
第三輪：茶王賽，比試珍稀藏茶
29日上午，進(jìn)行了比賽的最后一輪——茶王賽。參賽者選擇家藏茶品參賽，帶上自己私家茶具茶器，在現(xiàn)場(chǎng)沖泡樣品茶，評(píng)委通過(guò)試飲等方式品鑒，選出家藏茶品品質(zhì)最佳者。因此，在這場(chǎng)比賽中，除了能看到選手們的百般茶藝，還能品到百家珍藏茶。
選手們陸續(xù)入座，按照常規(guī)流程清洗茶具。接著取出各自的茶葉，茶葉形態(tài)或細(xì)長(zhǎng)，或粗短，色澤有深有淺，茶葉懸蕩在杯中，或青翠如柳芽，或墨綠如夏榕，不同的茶香混融在賽場(chǎng)之中，觀眾們可謂飽嗅一場(chǎng)。
結(jié)語(yǔ)：
兩日比賽，在不同的環(huán)節(jié)里，選手各顯身手，展現(xiàn)沖泡茶恰如其分的節(jié)奏，優(yōu)雅的姿態(tài)，不凡的技法；以敏銳的嗅覺(jué)與味覺(jué)，精確的語(yǔ)言，顯露豐博的品茶經(jīng)驗(yàn)；亦攜家藏各式珍茶，精心沖泡，分享茶味茶香。
賽事在29日下午公布了結(jié)果，選拔出五十位選手晉級(jí)決賽。
以下為2021中國(guó)工夫茶大賽南方賽區(qū)初賽晉級(jí)名單（排名不分先后）：
臧?娟??秦?琴??胡?娟??高?平??張?梅
吳?杰??羅?歡??林?濤??毛?毳??劉?京
楊?丹??鄭?洋??陳枝柱?滕科建?王延城
許培加?廖麗平?黎笑平?程玲巧?林佳琪
龍華清?陳曉琦?謝育紅?張啟芳?黎慧敏
鄭楚紹?李艷秋?賴錫星?楊秋鴻?余妙芳
黃翠珠?陳曉丹?劉惠城?柯云英?鄧敏英
沈三秀?姚曉燕?韋文花?黃坪林?廖旭林
黃翠琦?蘇浩標(biāo)?鄭沙白?沈于又?鐘志煒
陸貴紅?謝典范?唐淑閨?許建文?劉雪莉
比賽過(guò)程中的經(jīng)驗(yàn)交流，通過(guò)茶賽的載體延續(xù)的茶習(xí)俗，傳播的茶文化，才是此次活動(dòng)的精髓所在。有俗語(yǔ)言：“香茶一杯解乏力”，而對(duì)于一杯傾注種采之心力、隱含千百年延續(xù)之茶道精神的香茶，便不僅是解乏力，更是感受超越時(shí)間與空間的精神文明魅力了。
據(jù)悉，2021中國(guó)工夫茶大賽總決賽，將于11月25-29日，在2021中國(guó)（廣州）國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)上舉行，全國(guó)總冠軍是誰(shuí)？拭目以待。
不忘初心提質(zhì)選優(yōu) 牢記使命培育匠心。
由廣東省人力資源和社會(huì)保障廳主辦、廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)承辦、廣東茶葉進(jìn)出口有限公司冠名、2019中國(guó)（廣州）國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)組委會(huì)和廣州國(guó)茶薈文化策劃有限公司特別協(xié)辦、各相關(guān)茶葉組織等協(xié)辦的2019廣東省職業(yè)技能大賽——廣東“金帆杯”茶藝師職業(yè)技能競(jìng)賽總決賽，于11月5日上午在廣州中洲中心國(guó)茶薈隆重開幕。
總決賽開幕式現(xiàn)場(chǎng)
中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)穆有為，廣東省職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心副主任葉磊，南方日?qǐng)?bào)編委、南方+、新聞客戶端總裁嚴(yán)亮，廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)：張黎明、余雄輝、陳華、曹藩榮、梁昆倫、吳世海、潘劍飛、張燕平，監(jiān)事長(zhǎng)彭榮慶，秘書長(zhǎng)邵巍，廣州益武國(guó)際展覽有限公司董事長(zhǎng)胡衛(wèi)紅，廣州益武國(guó)際展覽有限公司董事總經(jīng)理、廣州國(guó)茶薈文化策劃有限公司總經(jīng)理李廣韜，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院黨委副書記馬強(qiáng)，廣東科貿(mào)職業(yè)學(xué)院園林園藝學(xué)院黨總支書記范雪虹，廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院熱帶農(nóng)林學(xué)院副院長(zhǎng)袁利鵬，廣東省茶文化促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)蔡金華，廣東省朗誦協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)史子興，廣東省勞動(dòng)學(xué)會(huì)秘書長(zhǎng)黃衛(wèi)平，廣東省知識(shí)發(fā)展促進(jìn)會(huì)秘書長(zhǎng)黃春蘭，廣東省旗袍文化促進(jìn)會(huì)李挺進(jìn)，廣州市荔灣區(qū)南方茶葉商會(huì)秘書長(zhǎng)肖勇暉，廣州市茶葉協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)夏耀祥、秘書長(zhǎng)王國(guó)寶、佛山市茶文化促進(jìn)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)黃英，英德市茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)羅淑賢，中山市茶文化促進(jìn)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)楊文忠，花都茶文化促進(jìn)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)邱澤希以及廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)廣大理事和會(huì)員，有關(guān)贊助單位、相關(guān)協(xié)會(huì)、商會(huì)、研究會(huì)、促進(jìn)會(huì)、專業(yè)院校、茶葉市場(chǎng)、參賽單位等負(fù)責(zé)人，金融界、文藝界知名人士和廣大茶文化愛(ài)好者，以及本屆大賽裁判員、參賽選手、領(lǐng)隊(duì)和媒體朋友等200多位來(lái)賓出席了總決賽開幕式。
開幕式在莊嚴(yán)的國(guó)歌聲中拉開帷幕
中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、
20I9廣東“金帆杯”茶藝師職業(yè)技能大賽組委會(huì)執(zhí)行主任 穆有為
中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、20I9廣東“金帆杯”茶藝師職業(yè)技能大賽組委會(huì)執(zhí)行主任穆有為先生代表大賽組委會(huì)，對(duì)出席今天活動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、裁判員、參賽選手，以及廣大茶藝、茶文化愛(ài)好者和各界朋友們，表示熱烈的歡迎！對(duì)長(zhǎng)期以來(lái)關(guān)心、支持大賽的各位領(lǐng)導(dǎo)、各界朋友、廣大茶企業(yè)和相關(guān)院校，以及冠名贊助單位、特別協(xié)辦單位以及給與本次大賽提供支持贊助的單位表示衷心的感謝
他指出，本次大賽重在提高競(jìng)賽質(zhì)量、選拔精英。根據(jù)粵人社函（2019）588號(hào)文精神，今年廣東“金帆杯”茶藝師職業(yè)技能競(jìng)賽進(jìn)行了重大改革，進(jìn)一步創(chuàng)新茶藝，重在提高競(jìng)賽質(zhì)量、選拔精英。首次采用選拔賽形式，通過(guò)應(yīng)知應(yīng)會(huì)、茶樣識(shí)別、指定茶藝三個(gè)環(huán)節(jié)綜合全面的考核選手技能水平。考核總分由高向低排序，嚴(yán)格控制進(jìn)入決賽人數(shù)，優(yōu)中選優(yōu)。排名前150名進(jìn)入總決賽。
今年的大賽，首次向我省龍頭茶企、品牌茶企、標(biāo)桿茶企征集冠名，經(jīng)過(guò)精心對(duì)比、選擇：2019中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)、廣東老字號(hào)、廣州老字號(hào)、廣州十大手信生產(chǎn)企業(yè)---廣東茶葉進(jìn)出口有限公司榮獲冠名贊助單位；廣州國(guó)茶薈文化策劃有限公司榮獲特別協(xié)辦單位。
冠名贊助單位廣東茶葉進(jìn)出口有限公司副總經(jīng)理、金帆茶葉董事長(zhǎng)潘劍飛致賀詞
一直以來(lái)，廣東茶葉進(jìn)出口有限公司作為中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)、省級(jí)龍頭企業(yè)在自身發(fā)展中不忘社會(huì)責(zé)任，鼎力支持廣東乃至全國(guó)茶葉、茶文化事業(yè)。深深感到茶行業(yè)發(fā)展和茶文化興旺離不開人才的培養(yǎng)。我公司對(duì)冠名贊助本次競(jìng)賽深感自豪，更是一種對(duì)茶文化的愛(ài)和支持，對(duì)茶行業(yè)發(fā)展的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。并祝各位選手賽出風(fēng)格、賽出水平取得好成績(jī)，為中國(guó)茶文化事業(yè)發(fā)展添光增彩。
本次大賽特別協(xié)辦單位——廣州國(guó)茶薈文化策劃有限公司致力于打造中國(guó)首個(gè)茶文化主題購(gòu)物商城，一個(gè)東方人文生活館，一個(gè)面向世界的中國(guó)名茶殿堂。從2006年在中洲中心舉辦首屆廣東茶藝師職業(yè)技能大賽以來(lái)已13個(gè)春秋。13年來(lái)，廣州國(guó)茶薈一直關(guān)注、支持、伴隨著廣東茶藝師職業(yè)技能大賽的成長(zhǎng)。本次大賽繼續(xù)成為特別協(xié)辦單位，承接了大量的籌備工作，是中國(guó)茶文化的推動(dòng)者和踐行者。
廣東省職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心副主任葉磊在開幕式致辭
他指出：2019 年廣東省職業(yè)技能競(jìng)賽，按照省人力資源和社會(huì)保障廳下發(fā)的《關(guān)于做好 2019 年廣東省職業(yè)技能競(jìng)賽工作的通知》（粵人社函〔2019〕588 號(hào)）文件實(shí)施，以“新時(shí)代、新技能、新夢(mèng)想”為主題，著力完善制度、規(guī)范操作、豐富內(nèi)容、擴(kuò)大規(guī)模、提升質(zhì)量、推廣成果，擦亮東職業(yè)技能競(jìng)賽品牌。按照文件規(guī)定，參賽選手理論、技能成績(jī)均合格者核發(fā)國(guó)家三級(jí)職業(yè)資格證書；對(duì)參加比賽取得前八名的職工個(gè)人賽優(yōu)勝選手，可獲“廣東省技術(shù)能手”稱號(hào)及榮譽(yù)證書；對(duì)參加比賽前已取得高級(jí)職業(yè)資格的前八名職工個(gè)人賽選手，可在原職業(yè)資格基礎(chǔ)上晉升一級(jí)為技師。 今年的茶藝師職業(yè)技能大賽，著力提升競(jìng)賽質(zhì)量。通過(guò)職業(yè)技能大賽培養(yǎng)和發(fā)現(xiàn)技術(shù)型、創(chuàng)新型技能勞動(dòng)者，促進(jìn)以崗位練兵為基礎(chǔ)的競(jìng)賽體系，有力推動(dòng)高技能人才培養(yǎng)工作，培育精益求精的工匠精神。
希望廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)再接再厲，創(chuàng)新求發(fā)展、取得新成績(jī)。希望各位參賽選手嚴(yán)格遵守比賽規(guī)則和紀(jì)律、服從裁判、賽出風(fēng)格、賽出水平、賽出成效。各裁判員要嚴(yán)格遵守比賽規(guī)程，公正裁決。預(yù)祝2019廣東省職業(yè)技能大賽---廣東“金帆杯”茶藝師職業(yè)技能競(jìng)賽總決賽取得圓滿成功！預(yù)祝各位選手取得優(yōu)異的成績(jī)！
裁判員代表和選手代表宣誓
在到場(chǎng)嘉賓的見(jiàn)證下，2019廣東省職業(yè)技能大賽——廣東“金帆杯”茶藝師職業(yè)技能競(jìng)賽組委會(huì)執(zhí)行主任穆有為先生宣布總決賽開幕式啟動(dòng)
總決賽競(jìng)賽現(xiàn)場(chǎng)
總決賽現(xiàn)場(chǎng)仲裁和裁判員
廣東茶藝師技能競(jìng)賽在主、承辦單位的精心組織認(rèn)真籌備下，十三年來(lái)為我國(guó)茶行業(yè)選拔了45名茶藝技師和 3000多名高級(jí)茶藝師，并有49名優(yōu)秀選手獲“廣東省技術(shù)能手”稱號(hào)。十三個(gè)春秋堅(jiān)守初心，已成為我省最受業(yè)界關(guān)注的品牌技能競(jìng)賽之一。大賽不忘弘揚(yáng)中華茶文化的初心、牢記培育精益求精工匠隊(duì)伍的使命，始終堅(jiān)持為茶行業(yè)發(fā)展服務(wù)。已成為弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，展示我省茶藝工作和茶藝師技能水平的一次年度大檢閱，也是年度我省茶藝茶文化事業(yè)所取得成就的一次集中展示。已經(jīng)打造成為我省一張亮麗的茶文化名片，并發(fā)展成為我省目前最具標(biāo)桿品牌效應(yīng)，最具專業(yè)性、權(quán)威性、公正性和廣泛性的茶藝師技能競(jìng)賽活動(dòng)。
總決賽設(shè)個(gè)人賽和團(tuán)體賽， 競(jìng)賽內(nèi)容分理論、技能兩部分。理論知識(shí)和技能試題按《茶藝師國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》（三級(jí)）以上命制。評(píng)分參照國(guó)家職業(yè)技能鑒定要求進(jìn)行。大賽的名次按理論知識(shí)占20%、技能考核占80%來(lái)計(jì)算決定名次排列。本次總決賽獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
?。?）個(gè)人賽：金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)、銅獎(jiǎng)、優(yōu)勝獎(jiǎng)。
?。?）團(tuán)體賽：金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)、銅獎(jiǎng)、優(yōu)勝獎(jiǎng)。
對(duì)贊助單位和特別協(xié)辦單位授予“特別貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”及“廣東茶文化愛(ài)心大使”榮譽(yù)稱號(hào)，對(duì)積極參賽并熱心支持茶文化事業(yè)發(fā)展的單位、其參賽團(tuán)隊(duì)獲得銀獎(jiǎng)以上的院校給予“優(yōu)秀組織獎(jiǎng)”，企業(yè)給予“人才培養(yǎng)貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”。
獎(jiǎng)勵(lì)辦法
1、對(duì)參賽獲獎(jiǎng)的團(tuán)體和個(gè)人，由組委會(huì)現(xiàn)場(chǎng)頒發(fā)2019廣東茶藝師職業(yè)技能大賽獎(jiǎng)杯、獎(jiǎng)牌和證書。
2、職工組個(gè)人賽獲本次大賽前八名的優(yōu)勝者，按廣東省人力資源和社會(huì)保障廳《關(guān)于規(guī)范職業(yè)技能競(jìng)賽活動(dòng)加強(qiáng)高技能人才選拔工作的通知》（粵勞社函﹝2007〕1759號(hào)）文件規(guī)定中的省一類競(jìng)賽標(biāo)準(zhǔn)要求，經(jīng)核準(zhǔn)可獲“廣東省技術(shù)能手”稱號(hào)及榮譽(yù)證書；同時(shí)理論、技能成績(jī)均合格者，并在參加比賽前已取得高級(jí)職業(yè)資格者，可在原職業(yè)資格基礎(chǔ)上晉升一級(jí)為技師。
3、凡參加本次大賽總決賽的選手，理論、技能兩項(xiàng)成績(jī)合格者，由廣東省人力資源和社會(huì)保障廳核發(fā)高級(jí)茶藝師職業(yè)資格證書（國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)）。
2019廣東省職業(yè)技能大賽——廣東“金帆杯”茶藝師職業(yè)技能競(jìng)賽總決賽于2019 年 11 月4日至7日期間在廣州中洲中心國(guó)茶薈舉行。150名選手分別同臺(tái)獻(xiàn)技，以優(yōu)良的精神風(fēng)貌、精湛的技藝向觀眾展現(xiàn)一幅美輪美奐的技能演示。
