10月25日至28日，是備受業(yè)界關(guān)注的“第六屆中國(guó)茶葉博覽會(huì)”在濟(jì)南舉辦的日子。展會(huì)上四海茶企茶友云集，而由寧德市茶葉部門組織的近百家茶企展團(tuán)成為本屆茶博會(huì)組團(tuán)規(guī)模最大、茶葉品牌最齊全的區(qū)域特色展區(qū)。
這屆濟(jì)南茶展，從走到正大門開始，就能感受到濃濃的閩東氣息，首先映入眼簾的幾幅大型宣傳廣告，位于正中央位置的分別是“坦洋工夫”、“喝好茶到閩東”和“壽寧高山茶”的大型廣告。
福建天禧御茶園茶業(yè)有限公司，作為福建省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)，也作為壽寧代表企業(yè)參展于“壽寧高山茶”館。
“九峰山上紫茶殊，香漫甘回嫩厚舒。他日堂中酬客友，仙茗盛譽(yù)滿姑蘇”，是馮夢(mèng)龍當(dāng)年品鑒壽寧佳茗時(shí)的佳作。壽寧高山茶，因?yàn)楠?dú)特的地理海拔優(yōu)勢(shì)呈現(xiàn)獨(dú)特的香韻滋味，吸引了諸多茶客前來品鑒，流連忘返。
現(xiàn)場(chǎng)搖青制茶，吸引了諸多茶友圍觀學(xué)習(xí)了解
外賓
領(lǐng)導(dǎo)蒞臨品茗
展會(huì)期間，“壽寧高山茶”展館也特意舉辦了推介會(huì)活動(dòng)，壽寧縣人大常委會(huì)副主任郭曉清向與會(huì)者介紹了壽寧高山茶優(yōu)異的高山云霧生長(zhǎng)環(huán)境、壽寧茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況以及悠久的產(chǎn)茶歷史。
茶廠代表簽約合作商
而參展企業(yè)紛紛拿出各家經(jīng)典好茶招待慕名而來的各界茶友們，御茶園邀請(qǐng)大家品鑒的御茶園牌壽寧高山紅茶，在不久前結(jié)束的“國(guó)飲杯”全國(guó)茶葉評(píng)比中，榮獲了一等獎(jiǎng)。展會(huì)品鑒也獲得諸多茶友一致好評(píng)。
展會(huì)期間舉辦的全國(guó)紅.綠茶斗茶大賽，御茶園選送的另一款壽寧高山紅茶，亦通過層層篩選殺入決賽，獲得紅茶類優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)的榮譽(yù)。
御茶園始終秉承著“生態(tài)種茶、科技制茶、科學(xué)說茶、規(guī)范賣茶”的經(jīng)營(yíng)理念，竭誠(chéng)為您服務(wù)。
特別喜歡一句話：我們喝水是為了活著，我們喝茶是為了好好活著。生活不能僅僅是活著，為了活得更好，我們還要有茶和遠(yuǎn)方！共品茶香茶韻，共享美好生活。好茶故事讓我們一起說起來。
和大家分享一個(gè)發(fā)生在我自己身上的真實(shí)故事。
2013年和伙伴開了第一家茶店。那個(gè)時(shí)候只要有人問起：“你是賣什么茶的？”，我一定會(huì)回答：“我是賣滇紅茶的."。那個(gè)時(shí)候，很少有人知道 “滇紅”，也不知道滇紅茶，更有甚者會(huì)把”滇”dian字讀成zhen 。
為了擴(kuò)大銷售，提升知名度，我們?cè)诋?dāng)?shù)仉娕_(tái)找最知名的主持人最火的欄目最佳的時(shí)間段來做廣告。忽然有一天發(fā)現(xiàn)，我們所在的茶城很多茶店的門窗上都寫上了“滇紅茶專營(yíng)”，"精品滇紅茶“”滇紅茶產(chǎn)地直銷”等等的廣告。仿佛一夜之間，滇紅茶成了市場(chǎng)的寵兒。 但是因?yàn)樗查g冒出來的各種各樣的滇紅茶太多，我們店面的銷售并沒有因此而火爆起來。
一位業(yè)內(nèi)朋友對(duì)我說：這是你們帶來的廣告效應(yīng)。但是你們只宣傳了品類，沒有宣傳品牌，對(duì)消費(fèi)者來說他們只知道有滇紅，不知道有鳳牌。也就是說我們沒有打造好品牌和產(chǎn)品的精準(zhǔn)“IP”。
這是一次帶給我們深刻教訓(xùn)的案例。 確實(shí)，單從字面上看，“滇紅”這二個(gè)字的含義就是云南出產(chǎn)的紅茶。是一個(gè)茶類的統(tǒng)稱，一個(gè)代稱。
這讓我想起俄羅斯人的名字，中國(guó)人的感覺就是俄羅斯人只有那幾個(gè)名字叫，姑娘叫娜達(dá)莎，妮娜，安娜，小伙子叫莎沙，郭力亞，瓦洛佳等。我就有六個(gè)名字叫娜達(dá)莎的朋友，一定要加上父稱才能讓別人搞清楚我說的是哪個(gè)娜達(dá)莎，還有二個(gè)娜達(dá)莎還必須加上她們的家姓才能斷定說的是誰。在正式場(chǎng)合，俄羅斯人是一定要用全稱（即名+父稱+姓名）來稱呼對(duì)方以示尊重。
打這個(gè)比方的目的就是想告訴大家，滇紅是一個(gè)茶類的統(tǒng)稱，而鳳牌滇紅幾十個(gè)品種不光有自己的小名別稱，但她們的全稱應(yīng)該是：鳳牌滇紅茶。
讓我?guī)阃ㄟ^了解滇紅茶的歷史，告訴你鳳牌滇紅有一個(gè)多么頗具傳奇的IP故事。
1937年“7?7”盧溝橋事變，日寇大舉侵華，戰(zhàn)火綿延我國(guó)東南各省茶區(qū)，茶葉產(chǎn)量受到制約和破壞。但國(guó)際市場(chǎng)對(duì)中國(guó)紅茶如祁紅、閩紅（均為小葉種茶制造）的需求，使當(dāng)時(shí)國(guó)民政府的經(jīng)濟(jì)部進(jìn)退兩難。
1939年一款來自云南的紅茶在倫敦市場(chǎng)以每磅800便士的最高價(jià)售出，引起轟動(dòng)。這就是來自中國(guó)云南鳳慶的滇紅茶，它出自一位叫馮紹裘的茶葉專家之手。
滇紅茶誕生于1939年。抗戰(zhàn)爆發(fā)后，能夠創(chuàng)匯的茶產(chǎn)區(qū)大部分淪陷。馮紹裘臨危受命。滇紅茶經(jīng)過緬甸，越南，香港被源源不斷運(yùn)往倫敦，為戰(zhàn)爭(zhēng)中的國(guó)家換來了寶貴的外匯。
為維護(hù)中國(guó)紅茶在國(guó)際上的現(xiàn)有市場(chǎng)，1938年夏，中國(guó)茶葉總公司奉命開發(fā)西南新茶區(qū)；是年9月，中茶公司總經(jīng)理壽景偉和當(dāng)代茶圣吳覺農(nóng)，電邀馮紹裘赴滇考察，11月初，中茶總公司派專員鄭和春偕技師馮紹裘一行，翻山越嶺，抵達(dá)順寧（今鳳慶）。
作為國(guó)內(nèi)有名的制茶技師，馮紹裘初來乍到，就能旗開得勝，況且試制“滇紅”的是大葉種茶，如何拿好試制的“火色”，馮紹裘既有探索之冒險(xiǎn)，又有成竹在胸的信心。據(jù)后來一些知情的老者回憶，馮紹裘基本上是按制造“祁紅”的工藝來操作的，其間根據(jù)大葉種茶的性變，也作了一些工藝上的改進(jìn)和創(chuàng)新。
所以“滇紅”被譽(yù)為既有祁門紅茶之香氣，又有印、錫（斯里蘭卡）紅茶之色澤。1939年生產(chǎn)的16.7噸“滇紅”，經(jīng)香港運(yùn)銷倫敦，立即產(chǎn)生轟動(dòng)效應(yīng)。從此，中國(guó)的“滇紅”，與印度、錫蘭的大葉種紅茶并駕齊驅(qū)，使國(guó)際茶葉市場(chǎng)刮目相看。
首批云南功夫紅茶生產(chǎn)出來后，借鑒國(guó)內(nèi)其它紅茶產(chǎn)品多以產(chǎn)地命名，同時(shí)又想借早晚紅云喻意其中，故定名“云紅”，運(yùn)交民國(guó)政府中央財(cái)政部貿(mào)易委員會(huì)設(shè)在香港的富華公司轉(zhuǎn)銷倫敦；每磅以八百便士高價(jià)出售，創(chuàng)國(guó)際紅茶市場(chǎng)價(jià)格新高。
1940年4月9日，云南中國(guó)茶葉股份有限公司采納眾意，借云南簡(jiǎn)稱“滇”之典故，又借巍巍西山龍門之下早晚霞映紅的滇池一水，遂將“云紅”更名“滇紅”，從此，“滇紅”名冠全球，云南省屬地州市無論先后建成的精制紅茶茶廠，除廠家名稱區(qū)別外，產(chǎn)品均以“滇紅”貫名，一直沿用到今。它是云南茶葉產(chǎn)品中受國(guó)內(nèi)外公認(rèn)，至今最有名的品牌之一。
1985年鳳慶茶廠編修廠志，，為弄清是誰先制成云南紅茶，派編纂小組成員項(xiàng)廷燦去湖北，向馮紹裘先生求教。馮老先生十分高興，撰寫《滇紅史略》文章一篇，寄到鳳慶，確定了“滇紅”的原產(chǎn)地在鳳慶這一史實(shí)，同時(shí)認(rèn)定鳳慶茶廠（前身名順寧實(shí)驗(yàn)茶廠）是云南有史以來的官辦的第一家茶廠。
馮紹裘老先生在回憶當(dāng)年試制“滇紅樣品”時(shí)，有一段精彩的描述：
“一切都很如意，兩個(gè)茶樣，一紅一綠，宛如一金一銀，使人不勝欣喜。紅茶樣：滿盤金色黃毫，湯色紅濃明亮，葉底紅艷發(fā)光（桔紅），香味濃郁，為國(guó)內(nèi)其它省小葉種的紅茶中所未見。綠茶樣：滿盤銀色白毫，湯色黃綠清亮，葉底嫩綠有光，香味鮮濃清爽，亦為國(guó)家綠茶所稀有?！?/div>
讀完這段文字，可見鳳慶茶廠生產(chǎn)的滇紅茶，從呱呱墜地開始，就已身價(jià)百倍。被中國(guó)茶界譽(yù)為“茶狀元”的馮紹裘，他的功績(jī)不僅在于創(chuàng)始生產(chǎn)了“滇紅”，而更重要的是，他不畏艱難險(xiǎn)阻，克服茶馬古道上人挑馬馱的千辛萬苦，讓“滇紅”通過香港走向了世界。
這上面說到的鳳慶茶廠，就是現(xiàn)在的-云南滇紅集團(tuán)股份有限公司。下面我們來看看80年滇紅的IP
滇紅集團(tuán)創(chuàng)建于1939年，是目前中國(guó)規(guī)模最大、歷史悠久的紅茶企業(yè)，其“鳳”牌滇紅茶以其肥碩緊實(shí)的外形、金毫顯露和香高味濃的品質(zhì)獨(dú)樹一幟，受到國(guó)內(nèi)外廣大消費(fèi)的好評(píng)。
1958年，“鳳”牌紅茶就被認(rèn)定為國(guó)家外事禮茶，成為國(guó)禮佳品，作為云南名片，送給各國(guó)政要。
1986年，時(shí)任云南省省長(zhǎng)和志強(qiáng)將滇紅集團(tuán)制作的特級(jí)工夫紅茶作為國(guó)禮送給女王伊麗莎白二世。
2011年4月滇紅集團(tuán)“鳳”牌紅茶被國(guó)家商務(wù)部授予“中華老字號(hào)”稱號(hào)，
2013年3月8日，滇紅集團(tuán)在斯里蘭卡的茶葉莊園項(xiàng)目正式投產(chǎn)，標(biāo)志著滇紅集團(tuán)國(guó)際化戰(zhàn)略進(jìn)入實(shí)質(zhì)性進(jìn)展。
2013年6月25日，滇紅集團(tuán)在英國(guó)皇宮舉辦“印象中國(guó)滇紅皇家品茗會(huì)”，滇紅集團(tuán)董事長(zhǎng)兼總裁將滇紅茶“中國(guó)紅”贈(zèng)送給英國(guó)女王伊麗莎白二世。
2013年11月21日，英國(guó)皇室成員卡特里娜公主殿下為滇紅集團(tuán)“中國(guó)紅莊園”授予“中英友好茶園·皇室特供”殊榮。
2013年12月6日，滇紅集團(tuán)董事長(zhǎng)王天權(quán)受聯(lián)合國(guó)之邀，攜“鳳”牌滇紅茶進(jìn)入聯(lián)合國(guó)紐約總部，展現(xiàn)滇紅工夫茶制茶工藝。
2014年4月5日-11日，在哥倫比亞下麥德林城將舉行第七屆世界城市論壇。滇紅集團(tuán)被選為禮品茶贊助商，“鳳”牌紅茶被選為論壇禮品專用茶，
2014年4月，滇紅茶制作技藝被入選“國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”名錄
2017年2月，滇紅集團(tuán)鳳牌紅茶代表云茶品牌亮相外交部“云南全球推介會(huì)”
2017年9月，滇紅集團(tuán)獲得世界猶太食品潔食認(rèn)證。
2018年4月，滇紅集團(tuán)獲得“云南質(zhì)量走廊省級(jí)示范單位”稱號(hào)
2018年7月，滇紅集團(tuán)鳳牌滇紅，CTC紅碎茶連續(xù)8年被中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)選為教學(xué)指定茶樣。
2018年8月，滇紅集團(tuán)“普洱茶產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)與應(yīng)用”獲云南省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步特等獎(jiǎng)
2019年10月，滇紅集團(tuán)老廠區(qū)被核定并公布為第八批“全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位”。
2019年10月，滇紅集團(tuán)被評(píng)為“中國(guó)茶業(yè)百強(qiáng)企業(yè)”及“最具傳播力品牌”
2019年12月“滇紅茶誕生地”滇紅集團(tuán)原鳳慶茶廠老廠區(qū)被列為第三批國(guó)家工業(yè)遺產(chǎn)。
2019年12月，滇紅集團(tuán)“鳳”牌在2020中國(guó)茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌價(jià)值評(píng)估中位列第九，品牌價(jià)值為9.64億元人民幣。
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1939-2021，82載風(fēng)雨征程，滇紅集團(tuán)在傳承先輩優(yōu)良傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上，用自己的創(chuàng)新、突破，始終屹立于茶行業(yè)的巔峰，用品質(zhì)詮釋著她的品牌影響力，用口碑和廣大消費(fèi)者建立了深厚了友誼。
了解了滇紅故事的你，是不是也想品一杯香甜醇厚的鳳牌滇紅茶呢？
鳳牌滇紅山東臨沂區(qū)域總經(jīng)銷：臨沂魯南滇紅商貿(mào)有限公司
鳳牌紅茶總店：魯南國(guó)際茶博城A5-19
鳳牌普洱茶文化體驗(yàn)館：魯南國(guó)際茶博城精品區(qū)101-102
鳳牌普洱“ 老茶倉”：魯南國(guó)際茶博城精品區(qū)301
招商加盟：0539-7708758
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提及鳳牌滇紅，不得不提的便是滇紅集團(tuán)，作為中國(guó)名茶“滇紅”發(fā)源地，滇紅集團(tuán)所在地為云南省鳳慶縣，被譽(yù)為“中國(guó)紅茶之都”、“世界滇紅之鄉(xiāng)”。如今的滇紅集團(tuán)已經(jīng)是擁有近百年歷史的制茶名企，于行業(yè)內(nèi)外都備受美譽(yù)。
滇紅集團(tuán)以全面實(shí)施“國(guó)際化品牌發(fā)展戰(zhàn)略”為指導(dǎo)思想，以云南高原大葉種喬木型茶葉資源為依托，以傳統(tǒng)滇紅茶制作技藝為基礎(chǔ)，以“一帶一路”國(guó)家戰(zhàn)略布局和全球茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展為契機(jī)，力爭(zhēng)發(fā)展成為中國(guó)最大規(guī)模綜合型茶業(yè)企業(yè)和世界最大紅茶企業(yè)集團(tuán)。
滇紅集團(tuán)作為目前中國(guó)較大的集種植、生產(chǎn)、加工、科研、銷售于一體的紅茶制造企業(yè)，其以全面實(shí)施“國(guó)際化品牌發(fā)展戰(zhàn)略”為指導(dǎo)思想。如今，滇紅集團(tuán)已擁有茶園基地10萬畝以及初制加工廠85個(gè)，年生產(chǎn)能力可達(dá)1.5萬噸。
科研團(tuán)隊(duì)方面，滇紅集團(tuán)以中國(guó)茶葉協(xié)會(huì)授予的滇紅集團(tuán)科技示范基地為平臺(tái)，在引進(jìn)全球制茶高端人才的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)與國(guó)內(nèi)著名科研機(jī)構(gòu)及高校的合作，與中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所合作，籌建成立“中國(guó)紅茶研究院”，引進(jìn)高層次科研人員，提升產(chǎn)品研發(fā)力度。
電子商務(wù)渠道方面，滇紅集團(tuán)積極順應(yīng)時(shí)代的發(fā)展需求，開拓網(wǎng)銷市場(chǎng)，支持一件代發(fā)和渠道批發(fā)。當(dāng)下，北京滇紅信息科技股份有限公司已然顛覆傳統(tǒng)的茶產(chǎn)業(yè)格局，并在不斷創(chuàng)新的基礎(chǔ)上，提供給消費(fèi)者更好的服務(wù)體驗(yàn)。
茶園部署方面，截至目前，滇紅集團(tuán)旗下的茶樹良種資源圃保存有世界各地800多個(gè)茶樹優(yōu)良品種，征集保存了1500多份茶樹育種材料，被譽(yù)為世界茶樹種質(zhì)基因庫。滇紅集團(tuán)充分利用現(xiàn)有茶樹品種資源，不斷創(chuàng)新紅茶產(chǎn)品，引領(lǐng)中國(guó)紅茶消費(fèi)市場(chǎng)。
滇紅原料一年可采集三季，因采制時(shí)期不同，其品質(zhì)具有季節(jié)性變化，每一個(gè)季節(jié)的茶葉都各具季節(jié)特色與滋味。以滇紅工夫茶為例，滇紅工夫茶是發(fā)酵茶，屬于紅茶類別，茶性溫和，適合一年四季飲用，尤其秋冬喝最適宜。
與市面上的紅茶有所不同的是，“鳳牌”紅茶需要經(jīng)過鮮葉采摘、萎凋、揉捏(揉切)發(fā)酵以及干燥的基礎(chǔ)加工工藝制成毛茶后，再通過篩分、切扎、風(fēng)選、揀剔、拼配、勻堆和補(bǔ)火的繁復(fù)精制工藝方可制成百味滇紅。
滇紅工夫茶是發(fā)酵茶，屬于紅茶類別，茶性溫和，沖泡好的滇紅湯色鮮紅，可以透過玻璃杯看到勻亮的葉底紅潤(rùn)有光澤。滇紅工夫茶憑借外形肥碩緊實(shí)，金毫顯露和香高味濃的品質(zhì)而稱著于世。
滇紅集團(tuán)除了通過建立完善標(biāo)準(zhǔn)化的初制加工工藝及產(chǎn)品質(zhì)量控制體系，切實(shí)把好初制源頭的產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)外，還在產(chǎn)品的外形包裝上不斷加入創(chuàng)新元素，力求做到融情于茶，寄茶于禮，讓人們從茶中感受到情誼。
大家可根據(jù)自身需求，選擇日肆?xí)r禮盒或青云禮盒作為茶禮贈(zèng)人，無論是老友相見、商務(wù)送禮、恭賀喬遷、贈(zèng)送長(zhǎng)輩都是非常不錯(cuò)的禮物選擇。不妨讓這滿滿的心愿都寄托在這包裝精致且口味獨(dú)特的茶禮之中，既顯檔次又顯用心。
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