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茶于女人

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醒茶

喝茶多年,耳濡目染,對醒茶一詞自然不會陌生,但從來沒把醒茶當(dāng)會事兒,至于實際意義上的醒茶,理解也浮淺得很,原在情理之中。

茶齡雖長,但真正入道并不長久,初喜綠茶,后喜黃茶、青茶,愛上普洱、六堡黑茶,是近兩年的事。綠茶、青茶,乃至于黃茶,用不著醒,尤其是綠茶,全在一個鮮字。到底存在不存在或者說用不用醒,喝綠茶年道雖長,還真不知道,起碼我還沒有上升到那個層面。普洱茶需醒茶,我是聽過的,但如何醒,醒到哪種程度,真的不甚了了。因為我自起就不知道普洱茶睡著沒有,自然就談不上醒了。

其根源,大概還是入門遲,層次低,離茶人還甚遠(yuǎn),所謂的別茶人是自封的,半瓶子不滿便搖晃起來,外行的人看見,以為我算個茶人了,略知一二,便以為我全知道了,茶文化淵博得很,時間一長,經(jīng)不住表揚,我自己都飄然起來。說到普洱茶餅,偶爾也捎帶到醒茶,說的頭頭是道,仿佛真懂似的,焉然以別茶人自居。其實,并未醒過茶。

沒醒過茶,自然不是我的錯,是無茶可醒。愛歸愛,萬事有個度,就是愛茶亦然。最初的茶餅是做廣告抵頂?shù)?,量極小,且全是熟普,店家所給多事存放不住的綠茶。喝的接不住時,我才買幾塊方磚,或三兩個金瓜,等茶喝,哪里顧得上醒呢,說實話,也沒有那個需求和必要,豬八戒吃人參果,囫圇吞棗地咽下了,還不知是何滋味呢。況且,是手邊有什么茶喝什么,紅黃花綠,不斷檔就知足了,那敢挑剔。喝茶,本身就是件奢侈的事,不要說琴棋書畫詩酒茶的茶,就是柴米油鹽醬醋茶的茶,能不斷頓,也不是件容易的事。天長日久,喝茶也會喝窮的。連魯迅先生都說:有好茶喝,會喝好茶,是一種清福。像我輩中人,有茶喝就是哪輩修來的福氣了。

倘若說,過去是偷得浮生半日閑,坐下來喝壺茶,來不及回味,就忙事去了。近幾年完全清閑下來,喝茶也日漸講究起來。尤其是最近兩年,愛上普洱茶,先是熟普,之后生普,到現(xiàn)在天寒時即便喝壺紅茶,也是滇紅,且是清一色的古樹普洱茶,其它茶類,譬如綠茶、青茶、黃茶,幾乎不動心了,除非是上好的龍井或金駿眉,偶爾品一回。喝普洱古樹茶時,不是沒有遇見需醒的茶,而是意識不強,疑疑惑惑,來不及醒早喝完了。有時無意中存放幾天,自然醒了,并無感覺。

有時,就去云古號茶店蹭茶喝,那里有好茶,多是伯雅父子從云南茶區(qū)尋來的,老茶自不必說,多是真正意義上的私房茶,但量少,珍藏幾餅輕易舍不得喝,近年尋來的,量大一些,陳化不足,或沉睡未醒,不同時段不同人泡出的茶就不盡相同,有時是同一種散茶、同一餅茶,這就有些邪門,回味良久,疑心是做茶的手法或泡茶的手法,卻沒有想到醒茶上面。有回泡冰島,從餅上撬下一塊,第二泡還有焦糊味,苦澀感,少了平日冰糖一樣的回甘,連她自己都疑惑了,按理是同一餅上的茶,怎么會出現(xiàn)炒不勻的現(xiàn)象?以為量大了,重泡時用天枰稱,泡后依然如故。她深感抱歉,送我兩泡,說等我回家慢慢泡著喝。幾天后,我泡了一泡下午茶,是地道的冰島味,很醇,喉嚨間滿是回甘的冰糖味,馬上就找見了從前的感覺。和她說,她瞪大眼,若有所悟:哦,是不是和我心浮氣躁有關(guān)?終無答案。還有回喝幫罵,她又贈我兩泡,但無論當(dāng)時在店里喝,還是回家品,淡而無味,和過去喝過的花香四溢的幫罵坨茶天壤之別,盡管她說和過去嘗過的是同一年份的,總共三坨。但我疑心,那是另外的坨茶,或者是假的。根本沒有想到醒茶上面,也沒有體會到醒茶的作用有那么大。

直到有一天,訝然后,才恍然大悟。和素女會榕榕購了一套四君子茶,順便贈我一餅老白茶。老白茶就是我喝過的月光白,又叫月光美人,只產(chǎn)于云南瀾滄江邊的臨滄地區(qū),和我們常說的產(chǎn)于福建的白茶是兩回事。品過兩泡后,感覺和我喝過的月光白還是有區(qū)別的,我喝過的月光白是散茶,一葉綠一葉白,殊為難得,可遇而不可求,尤其是口感差異明顯,一個清香細(xì)膩,一個花香馥郁,初入口有上好紅茶的味道,但很快就散成生普的味道,最后是比冰島還要烈的甘甜。湯色的差異尤為明顯,前一種是琥珀色,清明透亮,后者事酒紅色,光亮厚重,入口更綿更醇。這味道事我喜歡的,特別是近幾年,我愈來愈喜歡重口味。喝老白茶時,我不由地想到幫罵坨茶,其玫瑰混合香氣,在我喝過的普洱茶中恐怕只有老白茶可與其媲美。我給榕榕微信留言,速發(fā)一提老白茶來。沒多久,一個茶餅過半,剩下的整個給了我女兒,她也很喜歡這款茶的香氣口感。停了兩天,我又想老白茶了,就剪開剛到的那提,抽出一餅,撬了塊就泡,湯雖濃,卻沒有上一餅的香氣,也沒有那種凝脂般的口感。我感到不可思議,雖然我信任榕榕居緣茶的茶品,還事忍不住發(fā)了微信,提出了我的質(zhì)疑。榕榕錯會了我的意,有些不高興,但還是最大限度地容忍著,說您若不喜歡,可寄回來。她到底是個真正的茶人,很快就明白了我的心境,回復(fù)說,可能是泡茶時的天氣或心情等等影響了茶氣,之后忽兒問,您泡前醒茶了嗎?天,她大概真把我當(dāng)別茶人了,以為醒茶在我是深知而必須的。我老實承認(rèn),沒有醒,直接撬了一塊就泡。她笑了,說壓餅后的茶,包起,存放在庫房里,早睡著了。存放了多半年,分明還在熟睡,猛一泡,猶沉睡夢中,怎么會有香氣呢?我若有所悟,但還是將信將疑,把剩下的餅子放在通風(fēng)明亮的地方,自然地醒著。幾天后再試,已有了茶香氣,口感也綿柔了許多。果然是茶餅昏睡未醒的緣故。就是現(xiàn)在,恐怕還未全醒,睡眼朦朧。我泡時,接開壺蓋,不敢燜,讓茶香蘇醒著。

從密封的茶提里取出一個餅,我端詳著,色澤有些暗,再一聞,幾乎沒有香味。我想起,上回所贈的老白茶餅,撬時就香氣襲人,茶塊光亮充滿生氣??磥硭徽f并非空穴來風(fēng),醒茶的確是必須的。其實,也不是沒有一些概念,每次沖泡都要洗茶,自然不全事洗滌塵土,很大程度上就是為了醒茶,只有完全清醒了的茶,才會在水中自然游動,將本身的體香等發(fā)揮的淋漓盡致。從來佳茗似佳人,美人是睡出來的,所以有睡美人一說,慵懶的睡態(tài)固然美,但最美的時候恐怕還是最清醒時,生命的機(jī)能蓬勃到極致,才光艷動人。

我想起老舍出仿蘇聯(lián)時隨身帶著綠茶沖泡,茶葉在杯里愈來愈舒展,鮮活起來,亦如春天的嫩葉,綠意盎然,嬌艷欲滴。俄羅斯朋友看后,很驚訝東方中華茶的神奇,驚嘆為中華魔法。綠茶尚且如此,普洱茶餅更不用說,是完全睡著了,沉睡未醒。

我上網(wǎng)一搜,除了儲茶罐,果然還有醒茶罐。榕榕贈的那餅老白茶,放在外邊久了,自然地蘇醒過來,云古號高老板送我的兩泡茶,撬開后裸露在空氣里,我隔幾天喝,也已蘇醒。倘若在專門的醒茶罐里醒一醒,我想效果更佳。醒茶罐市場雖不像儲茶罐那樣混亂,但也事魚龍混雜。我選擇了一款價位品質(zhì)較高的店,購了一款叫“靜心養(yǎng)神”的手工紫沙罐,來醒茶,怕罐不好,起不到醒茶的作用。

將半醒的老白茶餅撬成小塊,小心地裝進(jìn)罐里,蓋上蓋子,放在茶桌邊,慢慢醒著。幾天后再嘗,已恢復(fù)了第一次品飲時的香氣,我興奮地告訴榕榕:醒了,全醒了。榕榕也非常開心,說,茶如女人,有時是很嬌氣的,得精心呵護(hù),才會美麗嬌艷。興奮之余,意有未盡,我泡了一壺老白茶,或者叫月光美人,一邊品,一邊吟了首詩:

煮水泡新茗,蓮壺白月光。

入喉無苦澀,撲面盡芬芳。

香氣氤氳裊,甘瓊凝佇長。

感君分享意,遙夜夢金湯。

【摘自2016年第2期《吃茶去》雜志;作者:靜子(山西大同),系山西省作協(xié)會員,著有散文集《鄉(xiāng)村拾遺》《鑲嵌在記憶深處》】

愛喝茯茶的女人不一般!

  1、她的身體一定非常健康

  茯茶的養(yǎng)生功效已經(jīng)是眾所周知的事實。茯茶不僅可以抗癌、延壽,還可以預(yù)防心臟病、心血管病、血栓病和防止動肪硬化;既能保護(hù)視力、預(yù)防感冒,還能對抗乳腺癌、幫助受孕;在預(yù)防牙周病和老年癡呆癥的同時,還能降低中風(fēng)大腦的損傷程度。愛喝茯茶的女人的身體一定非常健康。

  2、她真的不會老

  除了可以預(yù)防疾病,茯茶還有美容養(yǎng)顏的功效。茯茶含豐富的維生素A、B、C、E等,以及單寧酸,這些成分具有超強的抗氧化劑,能提高人體的新陳代謝,淡化色素,使皮膚更白皙、光滑。愛喝茯茶的女人真的不會老!

  3、她肯定身材不錯

  茯茶是有科學(xué)根據(jù)的保健飲料?,F(xiàn)代人“以命博錢”者,比比皆是,茯茶的防癌保健功能一經(jīng)醫(yī)界證實后,“以小錢保長命”的觀念,不但強化了愛茯茶人的信念,同時吸納了許多新進(jìn)茶友。此外,茯茶去脂消食,減肥瘦身的藥理特性,更是俘獲了無數(shù)愛美塑身族、中年發(fā)福者的心。因此,愛喝茯茶的女人肯定身材不錯。

  4、她必定優(yōu)雅脫俗

  經(jīng)常喝茯茶的女人懂得如何欣賞茶,品味茶,因此會有很好的修養(yǎng)和內(nèi)涵,談吐優(yōu)雅,品位不俗,氣質(zhì)高雅端莊。如果說優(yōu)雅的打扮可以學(xué),但優(yōu)雅的氣質(zhì)是學(xué)不來的,那是一種源自于內(nèi)心的態(tài)度:優(yōu)雅地生活。和這樣的女人走在一起的男士絕對有面子。

  5、她懂得如何有趣致地生活

  一個恬靜的女子,在自己家里,脫掉高跟鞋,纖纖素手,一杯茗茶,到對海的陽臺上,坐在藤椅中,慢慢地細(xì)嗅,用紅唇緩緩地啜著縷縷的醇香。只有這種趣致的女人才懂得如何淡然地享受生活,她能綻放出如茯茶一樣醉人的美。

  6、她思維開闊,有見識

  愛喝茯茶的女人思維開闊,見識廣泛。應(yīng)該算得上女人中的上品,她們在感悟生活帶來的深層內(nèi)涵時,也不忘和身邊的人分享,你們之間會有更為廣闊的交流空間,更有趣的交流方式。

  7、她有很強的審美能力

  愛喝茯茶的女人經(jīng)常會對茶的色、香、味進(jìn)行品評,因此培養(yǎng)了很強的審美能力。這種能力使得她不會輕易愛上一個人,但凡讓她心動的男士都不平凡,他們不一定外表光鮮搶眼,也不一定有顯赫的身份背景,但他們一定有獨特的個人魅力和潛在的成功者品質(zhì)。

  8、她還是個美食專家和營養(yǎng)師

  俗話說人的一生離不開“柴米油鹽醬醋茶”,茶和美食不分家,愛喝茯茶的女人肯定還是個美食專家。她還會對營養(yǎng)特別講究,吃什么好,什么不能多吃。她也會把你的飲食習(xí)慣改得更加健康,無形中,你又多了一個營養(yǎng)師。

  9、她能淋漓盡致地展現(xiàn)出女人味

  女人是不輕易喝茯茶的,一旦喝茯茶便有另一番風(fēng)情。女人喝茯茶,常常像微風(fēng)中的楊柳拂面,碧波上的紫燕剪水,輕輕一抿,便風(fēng)韻無限。女人一旦端起三杯兩盞茶,便能飲出女人的千嬌百媚來。那是一種叫人牽腸掛肚、頓生憐愛的女人味。

  10、她有一份更為淡泊的心境

  愛茯茶的女人養(yǎng)的是一份淡泊的心境,她能把一季的日月星辰統(tǒng)統(tǒng)化為一杯清露,讓世外桃源無處不在。心境淡泊的女人,笑容總是溫和,語氣總是輕聲慢語,生怕驚擾了窗外的蟬鳴,那暖陽擁過、冷月拂過的臉上,永遠(yuǎn)寫著去留無意和寵辱不驚。

  卷尾語:關(guān)于女人與茯茶有3句經(jīng)典話語:一般的女人不喝茯茶、女人不喝一般的茯茶、喝茯茶的女人不一般。女人喝茯茶益處多多,不僅增強體質(zhì)、塑形美體,更能塑造女人平淡謙和的修養(yǎng)和端莊雅麗的氣質(zhì)。

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茶語抒情

(《吃茶去》雜志)喝了這么多年的茶,總想寫點東西,為了紀(jì)念,也為了還原最初的開始。

一個午后,忙里偷閑,茶語寥寥,能解的是抒情,不解的,是余音。希望在所得與所悟間,把荷下心事,一一展鳴。

茶 氣

人家說,茶香識女人。

茶氣即是茶魂,茶的精致所在,了然于心。似氣質(zhì)女人的眉眼,雙眼微閉,不緊不慢地挑起眼角時,半有余情,半是含煙。

我一直覺得茶是有生息,是天上青衣綠影的仙子失神時往世間潑下的半杯玉液,世人喝了,便多了情趣與靈氣。

茶氣輕輕,輕如張愛玲命里的愛情般,低進(jìn)塵埃,也美到骨子里。

綠茶有如浣紗女的清音妙韻點破碧溪涓涓,桃花源里疏落星月,一杯留守,能搖散夏日如火的盛情,似芭蕉扇動,移來清涼一片;

白茶是飄過紗窗前,似顰非顰的情留眉間,白娘子欲語寄情西湖的煙雨樓前,是閨蜜的香甜和被遺忘的憶念,回想起當(dāng)初,水鄉(xiāng)里的閑情;

紅茶帶著洛神絕美的喋血,暖秋后隱去倩影輕盈,月上西樓把庭院唱深,女兒初妝,不忘緊一緊裙裳,不被秋風(fēng)偷聽心事;

烏茶所聞即是所見,潑墨成趣的幾筆留白弄清影,白衣書生揮斥方遒,多是壯志,多是才情,思索總被隔壁若隱若現(xiàn)的琴音擾亂心弦,牽長又掐短;

一種茶水便是一種心情,頤養(yǎng)出一種心性。

臺灣有種叫“東方美人”的茶葉,一直是我想見的。用千年離騷,換得一笑嫣然。我想,說的該是她吧。此茶就像西施,得日月之精華,頤養(yǎng)在世間的別處,嬌貴而稀世。耳聞其香,該是身著旗袍,溫宛如玉的女子姿態(tài):手執(zhí)檀香扇,時而攏下滑落香肩的紗巾,一笑一顰能動情,那是一段隔世沉香,也是一段百花深處的秘密。我想,那象是痞子蔡執(zhí)筆寫下的“洛神紅茶”吧,是愛與痛后的遺憾,忐忑地等待不知歸期的離人。

在朦朧的茶氣里,我們看到了國人的秉性,與茶一樣,內(nèi)斂而高貴。你是否帶有煙雨后的情緒,聽風(fēng)聽心情,然后收回了一簾的涼白,惘然若失。

茶 意

茶意無關(guān)茶藝。問到友人這個詞語時,他說,氣意心情統(tǒng)一,就是兩個字:世界。

若說茶氣是淺而易見的,那么茶意便是“深山藏古寺”,可以是隱約在琵琶半遮面前的溫存,可以是換盞低唱后的涼薄。

茶自古左右在墨客騷人的身邊,聽唱傳奇,多情,冷暖,如人亦如世,幾多詩詞都在意念的邊緣枕落,抱著一杯香茗,愁消幾個黃昏夜色。新詩舊詞間,瘦了一個又一個朝代。

我不由想起中學(xué)時代看過的一篇文章,一個叫楚楚的女子寫的,通篇的靈氣。很記得她的幾句話,落花為香茗,百合做杯盞,用唐詩里那只紅泥小炭爐,深山的一裙松針燃火,一壺幽谷中的晨露,三分易安的婉約,三分稼軒的豪放,三分老莊的淡泊,一段放浪于開骸之處的板橋心情湊成十分的愜意,細(xì)細(xì)品茶。

她說的,世間萬物皆可飲,夜色為水,境界是茶香。

楚楚,如此心情,如此才氣,如此名字,如此女子,捧出如此的一杯半縷仙氣。夜半無人私語時分,仙風(fēng)道骨一番,也做一回超世的仙人。

茶香是自己的一片天地,自己的春秋,自己的古今。

愿意去相信一切美好的女人,會很幸福。我只愿相信茶水的從容與平實。自品,自省,時而甘之如飴,時而冷落,時而別有用心。

人生無常,人心無常道,《紅樓夢》中不乏“吃茶”的情景,各種關(guān)于“吃茶”的各種場景也是中國茶文化的側(cè)影,關(guān)于禮數(shù)習(xí)俗。喝茶,喝的是中國悠久的文化。有人喝出了茶馬古道的滄涼,有人喝出了秦淮八艷的空絕,有人則喝出江南小調(diào)韻味悠長……心性與識見不同,喝出的感覺與氣度皆有別。如那首《虞美人》一樣:少年聽雨歌樓上,紅燭昏羅帳。壯年聽雨客舟中,江闊云低,斷雁叫西風(fēng)。而今聽雨僧廬下,鬢已星星也,悲歡離合總無情,一任階前,點滴到天明。

茶被賦予了各種使命,不變的是自然心地。擁有茶心的人,自在茶色中笑語緋言,管他人云紛紛,管他三生之后是幾個春秋,幾個輪回。

說到底,茶意本無意,隨人品行識見論高低。一家之言,難以定音。我只意念。

茶 心

佛家之言,禪定入靜總少不了茶。

寫下這兩個字的時候,我只想到了佛祖家的那句偈語:心如明鏡臺。

難得平常心。普度有依,依身法外的正是茶心。

茶心,如女人般,難懂亦難纏,雖絲絲饒舌,卻余香綿長。

我想愛茶的人,在喝茶的時候,心該是柔軟的吧,就如三月的櫻花般,細(xì)細(xì)的,素素的,撲鼻直入清心。

茶心也似菩提心,只可意會。言傳中,總會偏了本意。每個喝茶的人都帶著不同的心事與心氣,像《紅樓夢》中黛玉與寶釵去妙玉處,妙玉啟用了不同的杯子待客,捧著一樣的茶,符合不同身份的茶杯。茶盡,也各盡了心事。

佛說,道的本質(zhì)在于悟。幾千年來,個中真意,各有表達(dá),卻不為世人所解。

我們說的,人走茶涼。熱茶涼茶,關(guān)乎著小小的鼓動,小小的冷暖讓七情六欲把盞偷換。此時,心便是茶,心苦茶苦,心若清,茶亦如是。外圍的環(huán)境事故便是水,好的水就有清香四溢的茶香。而渾水,只能讓人圖生悶氣。

人的悶苦總有,把情茶話,任煙雨人生,心淡了,典當(dāng)換成鹽。

快餐社會,一次性已經(jīng)被搬進(jìn)生活。然而茶還是沒有失去它本質(zhì)上的“養(yǎng)尊處優(yōu)”,工夫茶色不是速食生活,如老人家說的,一步一步來才是生活,差一步,色香味是百步之遙。

一直很不喜歡花茶,即使花茶可以美容。可是浮世間,難經(jīng)人意總有,歲歲年年,聽得了落花消處,馬蹄濺香,漸行漸遠(yuǎn)的人癡人怨,僅一盞花茶,又美了多少嬋娟?花茶是變換著香水的女子,舉止間香艷卻有失本質(zhì),沒有茶心的質(zhì)樸,又何來的清心雅氣?

每個人都有寵自己的一份心情,此時,我愿意是茶水心情,生澀而淡定,琥珀色,淺薄的心情。不需要濃烈,卻可以永生。茶心只有半盞,半盞是寬恕的心。聽昨夜剩余的半曲的江南別戀,換了折柳人,瘦了杜鵑,末路英雄的刻骨紅塵。

喝茶終究求的是心底那份平靜與從實。偶然的遇見,只與有心人分享,待到那些梨白未盡的憂傷呼進(jìn)肺里,便可化去生活甚至生命里的那些眉彎,受得茶仙真意。

茶 情

杜康可以濃烈,茶水卻只怡情。淡而清,清心雅韻之為。

從小生養(yǎng)在潮汕,知道茶有著最親近平和的情感,非詩書之家,簪纓之族的絕綽,尋常百姓都能能備上茶具,靜靜細(xì)細(xì)品上兩鐘,雅俗共樂。家鄉(xiāng)以茶當(dāng)酒,對客相酌,每每口齒余香,坐享新茶舊事,入情也入味。茶香四溢,不同咖啡的考究與品味相應(yīng),落座的可以有鴻儒,有白丁,沒有隔閡,大家親親近近拉家常,日子的滋潤都在茶話里,同時見證主人家的爽朗品性。

有詩云:俗人多泛酒,誰解助茶香。喝酒可以吆三喝四,但喝茶一定得謙恭禮讓,彬彬有禮。茶情被牽成淡淡的,輕輕的清音雅韻。

傳奇不一定能能傳世,傳世的一定是傳奇,茶道流傳了幾千幾百年,傳承了多少美麗的傳奇。茶情,說的是清心寡欲,說的是人情世故,說的是難逢知己。對弈需要對手,對飲亦是如此。古來圣賢寂寞之處,在于無知音同喜同悲。喝茶既要用情,更要用心,境界是冷落了寒夜幾更,更忘了身前身后名。紅爐煮雪,扣下半盞茶葉,掩上盞嬉笑耳語,壺中吐香,兩三女友傾膝而談。晴窗細(xì)乳戲分茶,妙趣同生。對茶經(jīng),憶故人。沒有年齡,沒有身份,無界定地對上幾句桃花詩,飲上幾盞鄉(xiāng)音。關(guān)乎禮?關(guān)乎情?天下大小事都抵不上掌中一捻香。

蘇東坡說了,詩酒趁年華。詩酒談的是意氣與激情,得失總是年輕時的一枕黃粱。茶情是細(xì)水長流,水煮紅塵,年華會老,而茶色總不減。一個人時,可以隨著香氣填上半頁白香詞話,暗香盈袖,乏了便擱下,讀讀月下花語,看看綠肥紅瘦,再回頭想那離人心上秋的親別。

關(guān)于故鄉(xiāng)的許多詩篇捎帶著離人的鄉(xiāng)愁,圈住墨香,圈住了欲語還休。茶情似人情,隔著茶水,體會世態(tài)炎涼。不同的遭遇是不同味道的茶情,如今,遠(yuǎn)離故鄉(xiāng)的我,只能偶爾哼上傳唱的一壺好茶一壺月。待到夜色滿樓時,茶色便成一身的鄉(xiāng)愁。

天涯外,溫柔處,心安即故鄉(xiāng)。

寫在茶后

最近,總想戒茶。

我是個俗人,卻上了茶的癮。

每個人都必須為自己的成長付出一些東西。茶溫潤著我的胃,有些負(fù)累勞神了。

朋友說,就是拿了你的命也拿不掉你的茶。

是的,我丟不開的有兩個東西,其中一個就是茶。呆不住幾天,我決定還是拿命換茶。理由是:人生難得任性而為。總有一天,等你發(fā)現(xiàn)生活再也無法慢下來的時候,你會在記憶里搜索,自己失去的是什么樣的東西。我不希望多年保留的習(xí)慣早于生命離去。

許多倉皇的歲月都有茶陪伴走過,高考、大學(xué)、工作,我已經(jīng)失去最初愛上的理由。如果我說茶水已經(jīng)成為我的安慰與依靠,可能有人會發(fā)笑。生命里的很多東西都是不可忘記,多數(shù)不是刻意而為。我相信每個人生命中都會有一個掂量身心平衡的方程式,有的人喜歡午后喝杯咖啡,有的愛喝上兩盅,有的人須睡午覺等等。而我偏偏喜歡上茶,接著飯后小掐,論哪談哪都是可以沾染到。

下午茶被認(rèn)為是小資女人過的生活,在許多人看來,喝茶是一件很浪費時間跟表情的勞作,因為需要很多條件去陪侍。我倒覺得喝茶是生命的善待,當(dāng)愛上了就會覺得什么都是理所當(dāng)然,就像姑娘長大了會懂得淺淺笑一樣,很必然的東西。

上班生活,沒有太多時間去編排習(xí)慣里的東西。我也差點失去了愛茶喝茶的資格。現(xiàn)在明白,人生如茶,苦茶和清茶都在手掌的玩轉(zhuǎn)間,怎么過都是一輩子。無論多忙我都習(xí)慣往杯子里扔上幾片茶葉。舒展,郁郁寡歡。捧滿滿的一高腳杯的熱茶,呵出心滿意足的心情。一杯茶水,捧出一個模樣來,如“人生若只如初見”般的美好淡定。

我愿意,就這么慣著自己,窮其一生,坐享茶色當(dāng)中。重復(fù)一場一場的開始,看一盞又一盞的過往,隨便倚哪去等涼一壺茶,等著流年的完結(jié)。

(摘自2015年第2期《吃茶去》雜志;作者:王濤)

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