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茶與生活

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茶與朋友,茶與生活,茶與相處

一壺清茶,幾縷茶香,

抬手品茗,意蘊(yùn)無窮。

靜靜的品茶,

猶如與一直相伴的好友親密的交談。

茶是清靜的,

其中卻是充滿智慧的。



茶與朋友


俗話說“酒逢知己千杯少,茶逢知己一杯醉?!?/p>

朋友不在量,而在于質(zhì)量。

有些朋友,沒有酒的濃烈,只有茶的淡雅,

在你得意時(shí),逆耳忠言,

在你失意時(shí),排憂解難。

人生遇幾杯好茶便歡喜,人生有一兩個(gè)知己便足矣。



茶與生活


茶有兩種,

一種是“柴米油鹽醬醋茶”的茶,

一種是“琴棋書畫詩酒茶”的茶。


茶可以是你干熱口渴時(shí)的及時(shí)水,

一大口下肚,重要的是潤喉爽心,

茶香、茶味都不那么重要。


茶也可以是你細(xì)品賞心的慢生活,

一小口啜飲,品閑庭花落,嘗云淡風(fēng)輕。



茶與相處


喝懂茶,需要用心尊重每一款茶,

好比有緣之人,

無論高低貴賤都可以從他身上找到令自己欣賞的東西。


喝懂茶,需要毫無敷衍地與茶對話,

像對朋友,

你得知他所有的經(jīng)歷后更理解他的獨(dú)特,

也更明白如何與他相處。








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預(yù)告|5.30東莞國際茶博會:茶與生活,打造粵港澳大灣區(qū)茶文化盛會

3月4日,由中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會東莞市委員會、中國國際商會東莞商會東莞市茶文化促進(jìn)會聯(lián)合舉辦的“第十二屆東莞國際茶業(yè)博覽會暨第四屆中華愛茶嘉年華”(下稱“東莞國際茶博會”)新聞發(fā)布會在東莞昌興存茶隆重召開!



據(jù)悉,本屆東莞國際茶博會將于2019年5月30日至6月3日在厚街廣東現(xiàn)代國際展覽中心盛裝登場,展期首次增加至5天,緊扣“灣區(qū)茶文化、品質(zhì)在東莞”的全新主題,立足東莞享譽(yù)全國的藏茶、愛茶優(yōu)勢,通過多項(xiàng)提升傾情打造粵港澳大灣區(qū)茶文化盛會,匠心演繹茶與生活的高度融合。



多項(xiàng)強(qiáng)化,共鑄灣區(qū)茶文化盛宴

本屆東莞國際茶博會,將順應(yīng)“粵港澳大灣區(qū)”發(fā)展趨勢,進(jìn)一步增強(qiáng)運(yùn)作團(tuán)隊(duì)實(shí)力,在中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會東莞市委員會、中國國際商會東莞商會、東莞市茶文化促進(jìn)會三方主辦、廣東世紀(jì)星輝康體文化發(fā)展有限公司承辦的基礎(chǔ)上,聯(lián)袂廣東浩之越文化旅游發(fā)展有限公司、東莞艾瑞展覽服務(wù)有限公司、廣東清朗文化傳播有限公司等專業(yè)會展公司共同承辦,強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合、優(yōu)勢疊加,強(qiáng)勢導(dǎo)入政府、茶行業(yè)、優(yōu)秀辦展公司等各方資源,通過擴(kuò)容展區(qū)、擴(kuò)大宣傳、強(qiáng)化買家、增強(qiáng)活動等多項(xiàng)實(shí)際舉措,合力打造“粵港澳大灣區(qū)”茶文化盛會。


本屆東莞國際茶博會規(guī)模達(dá)2萬平方米,設(shè)立名茶區(qū)、茶器區(qū)、千款老茶區(qū)、茶與生活區(qū)等多個(gè)精品板塊,覆蓋普洱茶、湖南黑茶、湖北青磚、福建白茶等新老茶品,和紅茶、綠茶、烏龍茶等春茶新品,還有創(chuàng)新的柑普茶、陳皮茶、各類花茶等,以及各類茶器、茶家居、沉香和文化藝術(shù)品。


據(jù)悉,自本屆東莞國際茶博會招展啟動以來,各大茶產(chǎn)區(qū)、品牌茶企報(bào)名踴躍,截至目前,云南西雙版納勐海、云南普洱、云南臨滄、廣新蒼梧六堡、江蘇宜興、四川雅安、湖南益陽安化、湖北赤壁、湖北宜昌、江西景德鎮(zhèn)、福建福鼎等茶葉、茶器產(chǎn)區(qū)均預(yù)定展區(qū)組團(tuán)參展;知名茶企方面,包括普洱茶的大益、今大福、勐庫戎氏、瀾滄古茶、紫玉茶廠等,湖南黑茶的白沙溪、云上茶業(yè),福建白茶的中茶白茶、綠雪芽、喬制白等,還有東莞本土品牌雙陳普洱、老茶匯、名軒茶倉、廚心熟茶、豐普茶倉等均預(yù)留大面積特裝展位,屆時(shí)將攜經(jīng)典新老茶品和2019年全新茶品精彩亮相。


值得一提的是,為呼應(yīng)“灣區(qū)茶文化、品質(zhì)在東莞”的展覽主題,本屆東莞國際茶博會將加大粵港澳地區(qū)茶企的參展組織工作,邀約潮州單樅、英德紅茶、河源客家茶等“廣東十大名茶”,以及港澳新老茶飲等品類的明星茶企現(xiàn)場設(shè)攤,具體呈現(xiàn)“粵港澳大灣區(qū)”茶文化魅力。



茶與生活,點(diǎn)燃全域全民參與熱情

通過新承辦單位的加盟,本屆博覽會茶與生活區(qū)的展品也將更為豐富,茶服、書畫、根雕、沉香、佛事用品等一應(yīng)俱全,進(jìn)一步延伸茶文化內(nèi)涵,推動茶與生活在更多環(huán)節(jié)的結(jié)合。此外,名家居世博園也搶先定下250平方米特裝展區(qū),以純正的茶文化、高品質(zhì)的紅木家具與中式飾品、大幅優(yōu)惠的價(jià)格,現(xiàn)場演繹茶文化與家居生活的無縫融合,傳遞“中式生活”傳統(tǒng)美學(xué)。


此外,本屆東莞國際茶博會同期繼續(xù)舉辦“第四屆中華愛茶嘉年華”,充分發(fā)揮東莞“中國藏茶之都”、“中國愛茶之都”的茶界優(yōu)勢及號召力,加大面向“粵港澳大灣區(qū)”全域投放廣告和組織買家力度,吸引更多的市內(nèi)外茶友前來觀展,并與各地機(jī)構(gòu)合作,邀請更多的來自廣州、深圳、香港、澳門等地乃至廣東省外地區(qū)的茶友組團(tuán)參觀。同時(shí),為更加方便來自全國各地的茶友觀展采購,本屆東莞國際茶博會特將展期延長一天,以五天的超長檔期迎接更多來客,點(diǎn)燃全域全民參與熱情!



活動增強(qiáng),體驗(yàn)不一樣的文化魅力

本屆東莞國際茶博會還將舉辦“粵港澳大灣區(qū)”茶文化發(fā)展峰會、“粵港澳大灣區(qū)”茶文化拍賣等活動,邀請全國各地特別是大灣區(qū)內(nèi)的業(yè)界大咖以及各涉茶機(jī)構(gòu)、重點(diǎn)茶企、茶葉市場等單位代表,圍繞茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、茶企經(jīng)營、茶文化傳播等話題展開研討交流。屆時(shí),多款珍藏級茶葉、書畫、茶器及與茶相關(guān)的文化藝術(shù)品也將首次亮相活動現(xiàn)場,供品鑒購買,到場觀眾還能參與本屆東莞國際茶博會精心籌備的論壇、發(fā)布會、表演、講座、比賽等各項(xiàng)茶文化活動,全方位體驗(yàn)茶文化魅力。


同時(shí),繼續(xù)加強(qiáng)“千款莞藏好茶展示?百款佳茗現(xiàn)場品飲”這一明星活動,更加深入挖掘莞藏老茶資源,精心升級千款老茶展區(qū),以2000 款來自東莞茶倉的優(yōu)質(zhì)老茶展示、超 100 款好茶現(xiàn)場沖泡的龐大陣容,全面展現(xiàn)東莞茶倉魅力。屆時(shí),從珍貴的上世紀(jì) 50 年代號級茶、60 年代印級茶,到 80 年代老熟普,再到 90 年代和本世紀(jì)初的老茶、中期茶,經(jīng)歷了歲月陳化而越來越香的普洱茶、安化黑茶、六堡茶、白茶等后發(fā)酵老茶將集體亮相、同臺競技,廣大市民可在現(xiàn)場專業(yè)講解員的解說下一一參觀,并免費(fèi)品飲資深茶藝師沖泡的逾百款茶品。讓廣大茶友體驗(yàn)更多的高品質(zhì)莞倉老茶。


另外,組委會還為觀眾準(zhǔn)備了大量精美禮品,到場觀眾只需將當(dāng)日東莞國際茶博會盛況分享至微信朋友圈即可免費(fèi)獲取。


媒體提問


扎根核心,開啟下一個(gè)黃金十年

東莞國際茶博會創(chuàng)辦于2008年,十二載春華秋實(shí),東莞國際茶博會已經(jīng)發(fā)展成為東莞市內(nèi)規(guī)模領(lǐng)先、茶界關(guān)注度極高、影響力巨大的茶展品牌。這些年,展會引領(lǐng)了東莞茶產(chǎn)業(yè)規(guī)?;⑵放苹?、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,打造了“最佳陳化地”、“中國藏茶之都”、“中國愛茶之都”等城市名片,力推“雙向茶市”,影響遍及全國、輻射全球。


由于去年起南城東莞國際會展中心職能轉(zhuǎn)變,全市會展資源急速向厚街聚攏,并薈萃了一大批立足華南、輻射全國、影響世界的知名展會。2019年起,東莞國際茶博會將由南城移師并永久扎根厚街這一全市會展核心基地,依托厚街歷年積累的辦展基礎(chǔ)、美譽(yù)度和對高層次觀眾的輻射能力,進(jìn)一步升級改進(jìn),不斷以更加專業(yè)、更高品質(zhì)的展覽內(nèi)容和服務(wù)為全國乃至全球愛茶之人提供一個(gè)云集知名茶企、品鑒莞藏好茶、貿(mào)易文化交流的專業(yè)平臺,開啟下一個(gè)黃金十年。



精心籌備,亮點(diǎn)可期。5月30日-6月3日東莞厚街,與您相約茶界之精彩!請拭目以待!

胡克夫在首屆“生活禪與茶生活”講壇作點(diǎn)評發(fā)言

首屆“生活禪與茶生活”講壇各位演講人的發(fā)言順利結(jié)束,總的評價(jià),演講水平非常高,內(nèi)容非常豐富和精彩。在大開元寺所作的這次講壇,是大圓滿。

以下對各位的演講作評語如下:

首先,非常感謝劉瑤老師對“生活禪與茶生活”的闡釋,讓我們體悟到,無須再糾結(jié)所謂的“茶與禪”或“禪與茶”之文化符號的象征意義。當(dāng)茶與禪和我們的生活須臾不可離之,慢慢地生根、發(fā)芽、開花,也就開始締結(jié)圓融自在的智慧之果。劉老師的茶生活和看似極為平淡日復(fù)一日的茶藝課,卻讓她從中收獲“茶緣”,喜得禪悅;她以茶德和茶友的相知相交,亦欣然妙得禪趣。劉老師恪守“人品即品茶,品茶即品人”的禪茶修行之法,明了禪茶之境貴在以身體驗(yàn),一心體悟,習(xí)茶可讓人優(yōu)雅、從容——奉獻(xiàn)人生,習(xí)禪可讓人自在、自信——覺悟人生。她對“生活禪與茶生活”的理解,真實(shí)而明智,微言而大義。如是,遵循凈慧大德生活禪“保持一顆平常心”之本原,還原茶生活“一杯平等茶”之本真,言行合一,始得正覺。

項(xiàng)春霞會長的《茶心豐盈·喜悅?cè)缟彙费葜v,令人感懷。她是以回眸漫漫心路歷程來解讀自己是怎樣融入禪意人生,怎樣定格茶境人生的。于我而言,當(dāng)年也是在三劍茶藝館始知邢臺茶藝頗有禪心禪風(fēng)之所在。項(xiàng)老師創(chuàng)辦三劍茶藝館,源于茶而出于茶,也因此而成為河北茶界“禪茶一味”的先行者、踐行者。凈慧老和尚曾幾次蒞臨三劍茶藝館,特別是凈慧老和尚在三劍茶藝館與舒曼老師等品茶論禪,首次提出中國禪茶精神為“正、清、和、雅”,三劍茶藝館由此成為當(dāng)代中國禪茶精神的誕生地。我想,今后書寫當(dāng)代中國禪茶文化史時(shí),項(xiàng)老師的獨(dú)特貢獻(xiàn)必定與凈慧老和尚、舒曼老師一起載入史冊。我于2011年曾在湖北隨州面見凈慧老和尚,同祭炎帝。當(dāng)時(shí),年事已高的老和尚忙于五祖寺諸事宜,仍風(fēng)塵仆仆“在生活中修行,在修行中生活”,為我們樹立起一座不朽的豐碑。項(xiàng)老師從喜歡一杯茶開始,開啟了一段屬于她定慧定性的禪茶人生:喜悅?cè)缟徱詾榈?,茶心豐盈即是禪。如是,習(xí)行凈慧大德的“正、清、和、雅”禪茶精神,知行合一,方得蓮心。

趙澤佳老師《我的生活茶里的生活禪》演講告訴我們,她的生活茶與生活禪皆源于生活,融于生活,愿終其一生而愛茶,愿盡一生之力而行禪。其愛茶過程,由自我覺知而達(dá)至自我提升;其行禪過程,由逐漸精進(jìn)而走向虔誠,可謂是禪茶合一的不二踐行者。她所談的“頓悟”體驗(yàn),直抵禪境之本界,即“著意嘗來淡,隨緣得處佳”。實(shí)則,禪茶之奧之妙,萬化歸一,不在于外形之有無,而在于內(nèi)心之滿足與充盈。趙老師自覺以茶修行,自明以茶養(yǎng)慧;自覺以覺悟人生,自明以奉獻(xiàn)人生!如是,踐行凈慧老和尚生活禪“考驗(yàn)自己的定力”之要義,行其所言,始于本心,修之遠(yuǎn)矣!

孫麗麗老師以凈慧老和尚的“好好泡茶就是修禪”作為演講題目,與大家分享她對“生活禪與茶生活”的理解,正可謂其意深遠(yuǎn),返璞而歸真。她在三字禪茶院有幸習(xí)聞凈慧老和尚關(guān)于“生活禪”之宗旨“覺悟人生,奉獻(xiàn)人生”,以及“正、清、和、雅”的禪茶文化精神,聆聽老和尚的開示:“好好泡茶就是修禪”。正可謂,師傳有道,學(xué)之以恒。因而,有慧根福報(bào)的孫老師喜歡在茶的世界安心獨(dú)處,還將自己的“茶空間”定位在茶文化培訓(xùn)和推廣。她的茶世界、禪人生,可謂心有善念,明志于和諧社會。如是,凈慧大德法示“同所有人結(jié)茶緣、結(jié)善緣”,大道之行,萬法歸一,善及天下。

夏國玲老師的《行茶者“三學(xué)”》,從哲學(xué)視角和個(gè)人參悟、習(xí)行的經(jīng)歷,化用佛門“戒、定、慧”三學(xué),將“茶、禪、生活”定之為新三學(xué),其意在醍醐灌頂,奮發(fā)自勵(lì)。其事茶,視如自律禪修;其行茶,是為了自覺追隨茶世界之美而淡然的境界;其為茶人,立志盡一己綿薄之力弘揚(yáng)中國茶文化;其向禪,問道凈慧長老,始知“覺悟人生,奉獻(xiàn)人生”可發(fā)自“公益心”。由此,夏老師踐行生活禪,獻(xiàn)身公益事業(yè),大愛在人間。她向世人證明,無論是茶人之生活抑或是禪者之修行,回報(bào)社會,造福社會,這才是禪茶文化精神的出發(fā)點(diǎn)和立足點(diǎn)。如是,將凈慧大德所提倡的“以分享的心回報(bào)社會,以結(jié)緣的心成就事業(yè)”的生活禪理念發(fā)揚(yáng)光大,當(dāng)為茶人禪修的立身、立命、立德之本,廣施善德,遠(yuǎn)行天下。

李慧娟老師的《青茗伴我》演講,完完全全是有著3000多年歷史的古城邢臺所上演的一部當(dāng)代茶人自我勵(lì)志史——無論是茶者的人生,還是禪者的人生,都會有青春的悸動,都會有信仰的皈依。李老師習(xí)茶或禪坐,均深刻體會到靜中有動,動中有靜的天地交融之感,而且時(shí)時(shí)以凈慧長老所書“慈悲喜舍”作為禪修和習(xí)茶一理相通的觀照,自覺融入生活之中,日日踐行,時(shí)時(shí)修持。同時(shí),不斷完善自我,自覺做中國茶文化的“傳道”者,積極倡導(dǎo)和推動茶文化發(fā)揚(yáng)光大,先后舉辦“觀蘭集”、“滄海一聲笑”大型主題茶會,始終不忘胸懷一顆愛茶的初心,可喜可賀!茶世界的平和與清凈,禪世界的信仰與舍得,賦予她永懷謙卑之心和分享之心,大愛無疆,大音無聲。如是,把凈慧大德生活禪所提倡的“在生活中實(shí)現(xiàn)禪的超越,體現(xiàn)禪的意境、禪的精神和禪的風(fēng)采”,廣而布之,點(diǎn)亮光明世界的每一枚燭光,普度人間。

劉東亮老師的演講題目是《難忘這碗趙州茶》,其言質(zhì)而意深,可謂直指禪茶文化的根底之所在。生活禪和茶生活對于劉老師而言,其影響是無以言表的。他在趙州柏林禪寺夏令營受惠于寺院方丈凈慧長老的指點(diǎn),習(xí)讀《金剛經(jīng)》和《六祖壇經(jīng)》,習(xí)生活禪與茶,由此而癡迷禪茶文化??梢哉f,劉老師是在凈慧長老的指引下愛上生活禪和趙州茶的,他對“趙州茶”的體察重在精神層面,多從佛學(xué)知識體系闡發(fā)己見。他在演講中所談的佛教,有獨(dú)到體會。更為重要的是,正是趙州茶讓他升菩提心,在感念感恩凈慧老和尚的同時(shí),自行實(shí)踐生活禪。如是,凈慧老和尚說:“覺悟人生是智慧解脫,奉獻(xiàn)人生是慈悲關(guān)懷。二者的融合無間就是菩薩的人生,是大乘佛法的真精神。”一茶一世界,一葉一菩提,茶與禪在人間。

張金牛老師的《茶生活中的三種美學(xué)觀》,頗見學(xué)識和研究功力,開一代之新風(fēng)。張老師生于茶鄉(xiāng),癡迷于茶,對茶有獨(dú)到的認(rèn)知和體驗(yàn),其開創(chuàng)的茶生活三種美學(xué)自我體驗(yàn)?zāi)J剑辉弧拔锇А?,二曰“風(fēng)雅”,三曰“禪意”,系從物與心的關(guān)系出發(fā)而立論的。限于篇幅和演講場合,張老師對茶生活的三種美學(xué)觀之論述無法展開來講,但其內(nèi)在邏輯大致可循,可以說是以中國古典美學(xué)為立論基礎(chǔ)。然其感悟致思多于析辨之言,而且當(dāng)下的美學(xué)研究著述須以中國古典美學(xué)、西方古典美學(xué)、當(dāng)代中國美學(xué)、世界當(dāng)代美學(xué)以及未來美學(xué)為視角,綜而論之,方可成一家之說。好在張老師對物哀、風(fēng)雅、禪意這三種茶美學(xué)生活方式的理解已融入其工作和茶生活之中,并形成以普及茶文化為主的“無顯茶課堂六講”。其披荊斬棘的開拓精神,令人肅然起敬。如是,凈慧老和尚言:“守一不移,是一種覺照的力量、觀照的力量、提起正念的力量?!敝腥A茶學(xué)之美,博大而精深,返觀內(nèi)照,切己體察,方可成一家之學(xué)說。

趙玉光老師的《緣起性空》演講,實(shí)則是談自己和茶生活與生活禪之結(jié)緣的過程。他因喝茶而意外地調(diào)理好身體,從此結(jié)緣灑脫無礙的茶生活,也由此開始介入茶行業(yè),建成太行茶倉,可謂改寫了中國北方以茶倉屯茶之歷史。太行茶倉的管理理念,一為筑基文化根,一為奠基產(chǎn)業(yè)根,為此而舉辦“吃茶節(jié)”,創(chuàng)辦茶葉合作社和茶倉農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司,開展科研和申報(bào)發(fā)明專利,并根據(jù)茶農(nóng)的需要提出建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)倉儲場所,為茶農(nóng)免費(fèi)存儲茶葉。正可謂是自覺踐行生活禪之要義“覺悟人生,奉獻(xiàn)人生?!币惨源硕熬壠鹦钥铡?,立志有為于社會。如是,凈慧大德生活禪提倡:“人總是在克服一個(gè)一個(gè)困難的情況下才能夠有所收獲、有所成功。”生活禪與茶生活,是一體兩面,茶的世界處處結(jié)善緣,禪的世界處處結(jié)善果。

在此,我鄭重提議,請大家起立,以最熱烈地掌聲衷心感謝為河北茶文化和中國茶文化作出突出貢獻(xiàn)的舒曼老師!

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