普洱茶磚的保質(zhì)期與茶葉的品種有關(guān)。不同的普洱茶保質(zhì)期不同。比如云南的普洱茶，保質(zhì)期10-20年。如果是生茶，保質(zhì)期10-25年。如果是熟茶，保質(zhì)期8-15年。
普洱茶茶磚的保質(zhì)期是多久呢
一般來(lái)說(shuō)，普洱都有一個(gè)最佳飲用期，生普是一般是十到二十五年耳熟普，一般就是八到十五年。所以普洱茶茶磚的保質(zhì)期也是非常需要考慮的。因?yàn)槠斩栌幸粋€(gè)說(shuō)法就是放得越久越香，比如說(shuō)現(xiàn)存最古老的普洱茶，在故宮博物館收藏著大概有一百五十六年左右，這樣的茶的真正價(jià)值是在于歷史價(jià)值，而不是皮影價(jià)值，他也到了普洱的最高境界。普洱茶茶磚的保質(zhì)期一般也是和聲譜一樣十到15年，但是這也是由我們的保存環(huán)境而定的，我們需要在干燥而且沒(méi)有異味，陽(yáng)光不能直射通風(fēng)的環(huán)境下保存，這樣保存的茶磚能堅(jiān)持十到二十五年，但是如果保存環(huán)境不好，普洱茶可能會(huì)變質(zhì)，這樣會(huì)對(duì)人體造成很大的傷害。
普洱茶磚如何正確撬茶
把普洱茶磚墊著包裝紙一起放在茶盤(pán)上，你不墊紙也可以的?？墒牵瑝|一下，以后比較好搜集散開(kāi)來(lái)的茶葉2、將普洱茶刀，從茶餅的旁邊面，漸漸刺進(jìn)茶餅。茶磚的邊際其實(shí)是很松的，略微用刀劃幾下，外表的就會(huì)掉下來(lái).假如你期望和店里相同，還能把茶磚包起來(lái)，那就弄一點(diǎn)邊上的茶葉就能夠了
3、來(lái)回?fù)u晃茶刀，并慢慢施加向下的壓力，使普洱茶刀慢慢得插進(jìn)普洱茶磚里。普洱的磚的厚度通常不厚，所以千萬(wàn)不要用力過(guò)猛，這么會(huì)很簡(jiǎn)單傷到手的。由于你不知道茶刀會(huì)不會(huì)從茶餅邊上穿出來(lái)，扎進(jìn)你的手里。因而，一定要左右搖晃，慢慢插進(jìn)去就行了
普洱茶磚怎么撬開(kāi)?通過(guò)上文的介紹，現(xiàn)在知道普洱茶磚怎么撬開(kāi)了吧！
說(shuō)到普洱茶，我們最常見(jiàn)的就是磚、餅、沱等形狀，這是因?yàn)樵隈R幫馱茶的年代，散茶不容易運(yùn)輸，為了便于普洱茶的長(zhǎng)途運(yùn)輸，所以把普洱茶做成緊壓茶。緊壓茶不僅有利于茶的儲(chǔ)存，同時(shí)緊壓成型使得普洱茶內(nèi)部降低了與氧氣和光線的接觸，為微生物的活動(dòng)提供了一定的空間，更利于香氣保存及后期陳化。雖然緊壓茶有著各種各樣的好處，但對(duì)剛開(kāi)始喝普洱茶的茶友來(lái)說(shuō)卻不那么友好。很多茶友都吃過(guò)撬茶的虧，不是手被茶針戳了，就是撬出來(lái)的茶碎一地。
普洱茶磚如何正確撬茶
把普洱茶磚墊著包裝紙一起放在茶盤(pán)上，你不墊紙也可以的?？墒?，墊一下，以后比較好搜集散開(kāi)來(lái)的茶葉2、將普洱茶刀，從茶餅的旁邊面，漸漸刺進(jìn)茶餅。茶磚的邊際其實(shí)是很松的，略微用刀劃幾下，外表的就會(huì)掉下來(lái).假如你期望和店里相同，還能把茶磚包起來(lái)，那就弄一點(diǎn)邊上的茶葉就能夠了
3、來(lái)回?fù)u晃茶刀，并慢慢施加向下的壓力，使普洱茶刀慢慢得插進(jìn)普洱茶磚里。普洱的磚的厚度通常不厚，所以千萬(wàn)不要用力過(guò)猛，這么會(huì)很簡(jiǎn)單傷到手的。由于你不知道茶刀會(huì)不會(huì)從茶餅邊上穿出來(lái)，扎進(jìn)你的手里。因而，一定要左右搖晃，慢慢插進(jìn)去就行了
普洱茶磚怎么撬開(kāi)?通過(guò)上文的介紹，現(xiàn)在知道普洱茶磚怎么撬開(kāi)了吧?小編在此提醒一下:如果茶刀比較厚，小的茶磚在戳進(jìn)去的時(shí)候，其實(shí)就已經(jīng)開(kāi)了。希望對(duì)你撬開(kāi)普洱茶磚有所幫助!
【01】
在現(xiàn)有的茶類中，白茶、黑茶、普洱茶都適合長(zhǎng)期存放。
長(zhǎng)期存放，令這三種茶具備了一定的收藏價(jià)值。
隨著存放年份的增加，白茶、黑茶、普洱茶陳化出獨(dú)一無(wú)二的香氣與口感，且隨著保存年份的延長(zhǎng)，茶老去，具備一定的升值空間。
普洱茶，被譽(yù)為可以喝的古董，88青更是頻繁刷新交易記錄，其中也不乏十幾萬(wàn)的天價(jià)茶。從幾千幾百的新茶，變成幾萬(wàn)十幾萬(wàn)的老茶，這中間的投資回報(bào)率，明眼人一看便知。
在這種市場(chǎng)的促進(jìn)與推動(dòng)下，普洱茶的可收藏性，被更多人發(fā)現(xiàn)。
白茶，如黑馬一般在茶圈展露鋒芒。最新國(guó)標(biāo)規(guī)定，只要白茶符合標(biāo)準(zhǔn)，即可長(zhǎng)期存放。毫無(wú)疑問(wèn)，這是有國(guó)標(biāo)保駕護(hù)航的一款茶，明文規(guī)定可長(zhǎng)期存放。
在圈子里內(nèi)，一句“一年茶，三年藥，七年寶”更是為保存了添磚加瓦。第一年，是茶。存放到第三年，是藥。繼續(xù)陳放到七年，就成了寶。
保健功效、升值空間、不揉不捻不炒的傳統(tǒng)工藝，獨(dú)特的口感……這些都成為存茶的動(dòng)力。
黑茶和普洱茶、白茶一樣，有著越存越香的特點(diǎn)，陳放到一定年份后，將擁有獨(dú)特的滋味。
在后發(fā)酵的過(guò)程中，由于益生菌的作用、濕熱作用、自動(dòng)氧化等綜合因素的影響，物質(zhì)發(fā)生一系列變化，苦澀味物質(zhì)減少，呈甜物質(zhì)增多，口感越細(xì)滑。
長(zhǎng)期存放，不可避免會(huì)遇到保存問(wèn)題，要怎么做才能確保我們存的茶好又不會(huì)發(fā)霉？
這就要求我們要做個(gè)細(xì)致的人，更要講究因材施教，看茶存茶。
【02】
茶葉要存好，存放條件需根據(jù)茶葉自身特性出發(fā)。
存茶第一步，我們要了解手中茶葉的特點(diǎn)，如本文所提到的白茶、黑茶、普洱茶，三種茶類的保存有共性，也有特性。
【共性】
不論我們存的是什么茶，有兩個(gè)大原則不能動(dòng)搖。
1.遮光
2.無(wú)異味
茶葉中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這些內(nèi)在物質(zhì)的存在，是茶類陳化的動(dòng)力。而這些內(nèi)在物質(zhì)，在保存時(shí)不可暴露在光源下。
若是茶葉暴露在光源中，這些內(nèi)在物質(zhì)會(huì)被光照分解，從而失去原有的香氣和口感，茶就變得一文不值。故而存茶的時(shí)候，要做遮光處理。
異味，同樣是茶葉品質(zhì)的殺手，不論什么茶類遇上異味都將變得一文不值。
在存茶時(shí)，務(wù)必要存放在干凈、無(wú)異味的場(chǎng)地，遠(yuǎn)離異味。
【特性】
白茶、黑茶、普洱茶在存放時(shí)，又有自己的小個(gè)性。
白茶保存，講究：密封、干燥、陰涼存放。存放時(shí)空氣中的濕度最好可以控制在50%以內(nèi)，溫度以25℃為佳。在這個(gè)溫度與濕度下，白茶發(fā)生著物質(zhì)交換，從而形成藥香、陳香等香氣，茶湯口感甜醇、圓潤(rùn)、飽滿。
黑茶保存，則需要一定的溫度與濕度提供。這些溫度與濕度，才能促使茶葉不斷發(fā)生著后發(fā)酵，從而形成黑茶獨(dú)有的口感。
普洱茶中的熟茶，與黑茶相似，存放時(shí)需要一定的濕度與溫度，以保證茶葉后發(fā)酵的進(jìn)行。
若是干倉(cāng)陳化，則濕度與溫度要求不宜過(guò)高，控制好水分才是硬道理。
茶，只有根據(jù)它的特色保存，才能讓茶陳化地越來(lái)越好。
【03】
茶怎么存，才不會(huì)發(fā)霉？
存茶者，尤其是存放普洱茶與黑茶的朋友，有時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)茶餅、茶磚表面長(zhǎng)起了白絨毛。這層絨毛，是茶葉受潮后發(fā)霉的跡象。
是的，這是茶變質(zhì)了。如同放久的橘子，長(zhǎng)了青霉菌，再也不能喝。
茶葉存放不發(fā)霉，水分控制是關(guān)鍵。
【白茶本身含水量、空氣水分雙管齊下】
存白茶，最怕水分過(guò)高。
其一，白茶本身所含有的水分，不宜過(guò)高，最低要求，含水量不可高于8.5%。若是要長(zhǎng)期存放，最好能控制在7%左右，以保證茶的品質(zhì)。
要是本身含水量不合格，茶將從內(nèi)部開(kāi)始?xì)模罱K走向變質(zhì)。
其二，白茶含水量達(dá)標(biāo)，外部環(huán)境的水分也要合格。最佳的濕度最好控制在50%以內(nèi)，以保證茶葉可以長(zhǎng)期存放。
【普洱茶存放，干倉(cāng)濕倉(cāng)需區(qū)分】
普洱茶愛(ài)好者們都知道，普洱茶有干倉(cāng)和濕倉(cāng)的區(qū)分方式。
不同環(huán)境下，存放出來(lái)的茶滋味大不相同。
干倉(cāng)與濕倉(cāng)相對(duì)，指的是存放時(shí)濕度小，比較干燥的環(huán)境里，干倉(cāng)環(huán)境，溫度、濕度適中、通風(fēng)透氣、清爽無(wú)雜味的環(huán)境下發(fā)酵陳放，屬于自然的陳化過(guò)程，保存了普洱茶的本質(zhì)真性，茶葉相對(duì)而更清爽。
濕倉(cāng)，即存放的環(huán)境比較潮濕，溫度比較高，從而能促使茶葉轉(zhuǎn)化。
形成濕倉(cāng)茶的主要原因，是一些商人為了使新鮮的普洱生茶能及早飲用，從而立即銷售獲利而使用的方法。
【黑茶后發(fā)酵，空氣濕度要達(dá)標(biāo)】
黑茶，屬于后發(fā)酵茶。
黑茶在加工初期進(jìn)行了殺青或炒青，即鈍化了茶葉中的氧化酶。
但在加工中后期，黑茶又進(jìn)行了渥堆發(fā)酵工藝，通過(guò)微生物培養(yǎng)，微生物產(chǎn)生的氧化酶又與茶葉中的茶多酚發(fā)生氧化反應(yīng)。
這種氧化反應(yīng)，伴隨整個(gè)保存過(guò)程，要想陳化的好，適當(dāng)?shù)耐L(fēng)換氣、避免長(zhǎng)時(shí)間暴露在高溫（35度以上）、高濕（80%以上的潮濕度）的要求依舊必不可少。
【04】
黑茶、普洱茶、白茶，茶倉(cāng)選擇很關(guān)鍵。
茶倉(cāng)，即茶葉在后期存放過(guò)程中住的家，這個(gè)茶倉(cāng)，有大有小。
大到整間倉(cāng)庫(kù)，小到茶葉罐，都可稱之為茶倉(cāng)。
不同的茶類，茶倉(cāng)的環(huán)境選擇很關(guān)鍵，下文，說(shuō)說(shuō)茶類居住的“臥室”該如何選擇。
【白茶，三層密封法】
白茶保存，遮光、密封、干燥、無(wú)異味、陰涼存放是要訣。
為盡可能滿足這個(gè)條件，白茶在保存時(shí)，建議優(yōu)選三層包裝法。
何為三層包裝法？
即使用鋁袋、塑料袋、紙箱組合密封的方式，將白茶收納后，以便轉(zhuǎn)化地暢通無(wú)阻。
【普洱茶，紫砂罐存放】
普洱茶保存時(shí)，可將其存放在紫砂罐中。
紫砂罐，具有一定的透氣性，茶葉與空氣有一定的接觸空間，可為茶葉提供足量的新鮮空氣，讓茶葉更好的轉(zhuǎn)化。
【黑茶，牛皮紙包裝妥善保存，適當(dāng)通風(fēng)】
黑茶保存，切忌使用塑料袋密封，可用牛皮紙、皮紙等通透性能較好的包裝材料進(jìn)行包裝儲(chǔ)存。這些材料，可以適當(dāng)吸收空氣的水分，加速茶體的濕熱氧化過(guò)程，也為微生物代謝提供水分和氧氣。
但存黑茶，并不是空氣濕度越大越好，這容易導(dǎo)致茶葉發(fā)生霉變。
【05】
存茶有方，茶葉才能朝著優(yōu)質(zhì)的方向發(fā)展。
怎么做，才才能存得好又不發(fā)霉？
最重要的根據(jù)茶葉的特性，控制好濕度與溫度。
白茶保存， 不喜潮濕，最好能提供一個(gè)干燥的環(huán)境，溫度也不宜太高。濕度最好是控制在50%左右，溫度控制在25℃左右，這是白茶存放的舒適區(qū)，不容易出錯(cuò)。
黑茶存放，則需要提供足夠的濕度與溫度，這樣茶葉中的各類真菌物質(zhì)才能得以順利繁衍，形成獨(dú)一無(wú)二的口感特點(diǎn)，讓黑茶擁有與眾不同的品質(zhì)。
至于普洱茶，濕倉(cāng)存放可參考黑茶的做法。干倉(cāng)陳化，還是控制好濕度與溫度，避免茶葉受潮。
存茶，就像是一個(gè)集郵的過(guò)程，能給你帶來(lái)成就感。
要成為存茶達(dá)人，先從這篇基礎(chǔ)文章開(kāi)始。
