(《吃茶去》雜志刊文)在川藏公路通車之前，一千多年來(lái)，藏族同胞喝的茶幾乎都通過(guò)茶馬古道運(yùn)送進(jìn)藏。藏茶，成為演繹茶馬古道故事的主人翁。公元641年，文成公主和親吐蕃王松贊干布，將蒙頂貢茶帶到吐蕃，由此開(kāi)創(chuàng)和開(kāi)辟了西藏1300多年的飲茶史和當(dāng)今聞名于世的“川藏茶馬古道”。
背夫文化是茶馬古道上不可或缺的一個(gè)部分，背夫演繹了茶馬古道的神奇，令人敬仰。
蒙頂山下，位于名山縣新店鎮(zhèn)的茶馬司見(jiàn)證了茶馬古道的輝煌與滄桑，這是我國(guó)目前有文字記載的四處茶馬司中，唯一一處有遺址可考的茶馬司。
明《嚴(yán)茶議》載：“茶之為物，西域吐蕃，古今皆仰信之。以其腥肉之物，非茶不消;青稞之熱，非茶不解，故不能不賴于此也。是則山林草木之葉，事關(guān)國(guó)家政體之大，經(jīng)國(guó)君子固不可不以為重而議處之也?！毖虐膊夭璧奶厥庖饬x、卓越功能可見(jiàn)一斑。
2008年1月24日，國(guó)家文化部公示我國(guó)第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，黑茶制作技藝即雅安藏茶制作技藝名列其中。
這一消息傳來(lái)，雅安藏茶界振奮不已，有著千余年歷史的藏茶逐漸在世人面前揭開(kāi)了神秘的面紗，其傳統(tǒng)制作工藝帶來(lái)的醇厚味道將是愛(ài)茶人最難忘的記憶。
雅安藏茶采用成熟茶梢為原料，經(jīng)過(guò)殺青、揉捻、渥堆發(fā)酵、蒸壓成型等工序制作而成，其湯色呈褐紅色，味道陳醇回甘。
藏茶所用原料是一芽五葉成熟茶，其內(nèi)含物遠(yuǎn)比一般芽茶要豐富得多，這就好比水果，成熟水果不僅口味很好，而且營(yíng)養(yǎng)也很豐富，未成熟的水果不僅口味不好，也沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)，一般芽茶也就好比未成熟的水果，內(nèi)含物沒(méi)有一芽五葉成熟茶豐富針對(duì)藏茶具有的豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，許多人提出了“藏茶漢飲，邊茶內(nèi)銷，粗茶細(xì)作”的思路。藏茶漢飲，一個(gè)嶄新設(shè)想的誕生，重新定位了藏茶市場(chǎng)。藏茶，將要進(jìn)軍國(guó)際大舞臺(tái)。藏茶企業(yè)也同樣注意到了藏茶潛在的巨大市場(chǎng)潛力。隨著“綠色風(fēng)潮”來(lái)襲，越來(lái)越多的消費(fèi)者開(kāi)始追求“綠色”健康飲品。而藏茶對(duì)人體的健康功效，注定了它不會(huì)繼續(xù)“深閨人不識(shí)”下去。事實(shí)上，藏茶降“三高”、助眠、減脂等功效已經(jīng)廣獲世人的認(rèn)可。茶業(yè)協(xié)會(huì)也已根據(jù)發(fā)展的現(xiàn)狀，提出了“邊茶內(nèi)銷、各族共飲”八字方針，力圖讓藏茶走出雅安，走向世界。
千百年來(lái)，雅安藏茶贏得了廣泛的口碑，如今，憑借著豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，雅安藏茶正逐步走向世界，走進(jìn)各族人民的生活。
藏茶是最神秘的黑茶，進(jìn)駐青藏高原已1300多年，在很多藏族同胞身邊擔(dān)當(dāng)著藥劑師、營(yíng)養(yǎng)師的重任。雪域高原上的藏族同胞“寧可三日無(wú)糧，不可一日無(wú)茶”，從唐朝文成公主攜茶入藏到今天，這一習(xí)慣并未改變。
因?yàn)椴夭瑁炀土艘粭l以雅安為起點(diǎn)的茶馬古道，贏得了“南絲綢之路”之美譽(yù);因?yàn)椴夭?，造就了雅安邊銷茶產(chǎn)業(yè)的繁榮。藏族同胞離不開(kāi)茶，雅安人也離不開(kāi)這一充滿榮譽(yù)的特色產(chǎn)業(yè)。
追溯1300余年藏茶發(fā)展史，雅安藏茶因暢銷西藏、青海、甘孜等藏區(qū)而聞名，又有“烏茶”、“邊銷茶”、“南路邊茶”等別稱，藏族同胞愛(ài)喝雅安的茶。藏區(qū)平均海波4000多米，高原上高寒缺氧、輻射性強(qiáng)，人們需要從肉食中攝取熱量，造成了食物鏈的單一。再加上高原上蔬菜、水果較少，維生素缺乏，此種情況下，富含大量營(yíng)養(yǎng)的藏茶自然而然地受到藏族同胞的青睞。
雅安處于四川盆地向青藏高原的過(guò)渡地帶，從這里運(yùn)送茶葉入藏比其他地區(qū)更加便利快捷。高原上開(kāi)水沸點(diǎn)低，茶葉只能熬煮不能浸泡，同時(shí)，藏族同胞喜好喝茶，茶葉消耗量非常之大，所以運(yùn)送到藏區(qū)的茶葉必須經(jīng)煮耐泡。恰好，雅安的茶樹(shù)主要分布在海拔580—1800米的丘陵和山區(qū)，為黃壤、紅紫土及山地棕壤上，呈酸性或微酸性，自然生態(tài)循環(huán)形成的有機(jī)質(zhì)、礦物質(zhì)豐富，茶樹(shù)比較充分地利用了光熱資源，茶葉天然品質(zhì)以香高耐沖泡著稱。
在如今的市場(chǎng)上，按照“邊茶內(nèi)銷”、“藏茶漢飲”產(chǎn)銷思路研制開(kāi)發(fā)的雅安藏茶系列新產(chǎn)品日漸增多，也日益成熟。
雅安市茶企將藏茶傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代生物技術(shù)有機(jī)結(jié)合起來(lái)，研發(fā)出了藏漢民族皆宜飲用的精品藏茶。其精心考究的制作、獨(dú)具匠心的造型設(shè)計(jì)、卓越的品質(zhì)和口感，以及巧妙的飲用方法，無(wú)不讓人感受到茶企業(yè)家們的良苦用心。
首先，藏茶的顏色讓人心生愉悅，泡上一壺藏茶，看玻璃壺里透出的褐紅茶，晶寶剔透，呼之欲出，已經(jīng)給人以強(qiáng)烈的美感。同時(shí)，藏茶還有其獨(dú)特的品質(zhì)和文化。雅安藏茶通過(guò)深度渥堆發(fā)酵后，其特有的消脂、通脹、安神、降糖、降壓等保健作用，恰恰是現(xiàn)代時(shí)尚健康生活所追求的珍品，蘊(yùn)含著巨大的市場(chǎng)潛力，為藏茶漢飲和內(nèi)銷提供了巨大的發(fā)展空間。而南路邊茶特有的茶馬古道歷史文化和獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷的黑茶魅力，也讓更多人對(duì)藏茶產(chǎn)生了濃厚興趣。
近年來(lái)，藏茶飲品“家族”正在不斷壯大。除去“金尖”、“康磚”等傳統(tǒng)品牌外，藏茶茶餅、茶磚等也陸續(xù)問(wèn)世。今年年初，由雅安市藏茶研究中心研制的散藏茶也成功上市。散藏茶條索完整，色澤烏黑油亮，回味醇厚甘甜，留香持久，采用上等成熟鮮葉制成，堪稱藏茶中的名優(yōu)茶。這種茶的泡制方法簡(jiǎn)便，出色快，有濃郁的醇香，消費(fèi)者能直觀感受到茶葉的品質(zhì)特征。散藏茶的研制成功，標(biāo)志著我市藏茶新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)再上新臺(tái)階，對(duì)于藏茶市場(chǎng)的開(kāi)拓將起到巨大的推動(dòng)作用。
茶為國(guó)飲，數(shù)千年來(lái)，茶葉一直延續(xù)著飲用的功能。而今，雅安市藏茶企業(yè)又突破性地把“磚茶”變?yōu)榱恕安璐u”，磚茶是“茶”，茶磚是“磚”，把茶磚真正當(dāng)作磚裝飾房屋，不僅健康、環(huán)保，而且能夠體現(xiàn)高雅的文化品味。在我市茶文化主題酒店——西康大酒店，消費(fèi)者就可親身感受用茶磚裝飾的茶屋，在飄溢的茶香中心曠神怡。
養(yǎng)生茶磚面對(duì)的是裝飾建材市場(chǎng)，其市場(chǎng)需求量遠(yuǎn)非飲用茶可比，隨著市場(chǎng)的不斷推廣，隨著消費(fèi)需求的不斷增長(zhǎng)，養(yǎng)生茶磚無(wú)疑前景可期。
藏茶的加工仍將采用特有的傳統(tǒng)工藝，組合最佳配方，采用現(xiàn)代科學(xué)新技術(shù)，生產(chǎn)出適合現(xiàn)代人群消費(fèi)特點(diǎn)的南路邊茶，其中所含生命物質(zhì)元素多達(dá)幾十種，如維生素、茶紅素、單糖、蛋白質(zhì)、單寧等。而這樣的優(yōu)質(zhì)藏茶，被廣泛認(rèn)為具有消除油膩、溶脂助消化等功效。
一杯好茶，總是讓人懷念。更何況，一杯藏茶，還引出了一條茶馬古道，搭起了漢藏民族溝通的橋梁，它本身所蘊(yùn)含的文化特性已經(jīng)足以吸引世人去探尋。
傳說(shuō)，最初運(yùn)送藏區(qū)的茶并不經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵等工序。在運(yùn)輸過(guò)程中，由于長(zhǎng)時(shí)間經(jīng)受日曬雨淋，茶葉運(yùn)送到喝茶人手中時(shí)發(fā)生了質(zhì)變，人們驚奇地發(fā)現(xiàn)，這種質(zhì)變后的茶葉口感更佳，于是，經(jīng)過(guò)幾代人的研究，逐步摸索出了現(xiàn)在的制作工藝。
四川農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系教授杜曉告訴記者，在傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)藏茶制作工藝的過(guò)程中，更多的是要繼承它的文化屬性，這本身就是雅安的一筆財(cái)富。隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，藏茶的制作技藝也在改進(jìn)，因此，在傳承傳統(tǒng)制作技藝時(shí)，我們應(yīng)該有所揚(yáng)棄，比如渥堆技術(shù)，這必須掌握，應(yīng)該說(shuō)這是藏茶制作技藝的關(guān)鍵，不管怎樣，重點(diǎn)是保證茶葉的品質(zhì)和味道。
雅安本身是一個(gè)生態(tài)城市，氣候和地理?xiàng)l件都適宜茶葉的生產(chǎn)。在工業(yè)文明獲得突飛猛進(jìn)發(fā)展的今天，雅安要用每一片生態(tài)茶葉，融入現(xiàn)代科技精華和傳統(tǒng)制作技藝精髓，打造優(yōu)質(zhì)藏茶。
(摘自2012年第6期《吃茶去》雜志;作者：陳書(shū)謙)
近年來(lái)，云南省提出打造世界一流的綠色能源、綠色食品、健康生活目的地三張牌。2019年，云南茶葉面積676萬(wàn)畝，茶葉面積、產(chǎn)量均占全國(guó)第二位。作為云南最為知名的綠色I(xiàn)P之一，云茶近年來(lái)與文旅康養(yǎng)地產(chǎn)結(jié)合之勢(shì)日盛，符合“三張牌”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展定位。以云茶為主題的文旅康養(yǎng)地產(chǎn)項(xiàng)目在云南到處開(kāi)花。
普洱：安縵酒店亮眼，華僑城融創(chuàng)都來(lái)?yè)尀?/span>
柏聯(lián)普洱茶莊園
位于瀾滄縣惠民鎮(zhèn)的的云南柏聯(lián)普洱茶莊園，算是最早的云茶文旅地產(chǎn)項(xiàng)目。2006年，柏聯(lián)集團(tuán)借鑒法國(guó)葡萄酒莊的模式，收購(gòu)了擁有50年歷史的國(guó)營(yíng)惠民茶廠，引入法國(guó)葡萄酒莊園模式，投資兩億開(kāi)建世界首個(gè)普洱茶莊園，集普洱茶種植、生產(chǎn)、營(yíng)銷、文化、旅游、科研為一體。莊園內(nèi)建有傣式風(fēng)格的景邁柏聯(lián)精品酒店和茶祖廟、古茶林、糯干和翁基古寨等景點(diǎn)，年接待游客10萬(wàn)人次。
位于瀾滄縣芒云山的安縵酒店，與柏聯(lián)普洱茶莊園一樣，都毗鄰正在申請(qǐng)世界文化遺產(chǎn)的景邁山古茶林。安縵是注重文化、崇尚自然的世界頂級(jí)精品酒店品牌，目前在云南已有麗江大研安縵開(kāi)業(yè)。普洱安縵酒店的投資方之一為云南建投集團(tuán)，項(xiàng)目圍繞古茶樹(shù)和芒云山特有的云海日出景觀資源打造一個(gè)高端文旅項(xiàng)目，由享譽(yù)國(guó)際的美國(guó)建筑設(shè)計(jì)大師Tom Kundig主持概念方案及酒店產(chǎn)品設(shè)計(jì)，預(yù)計(jì)2020年底實(shí)現(xiàn)樣板房開(kāi)放。
云南城投集團(tuán)在普洱打造的倚象山營(yíng)地暨半山酒店已于2020年5月試營(yíng)業(yè)，項(xiàng)目位于普洱市思茅區(qū)倚象鎮(zhèn)大寨村倚象山的千畝茶園，包括16棟觀海木屋別墅、27棟云境帳篷酒店、14輛固定房車、2棟綜合服務(wù)中心。
云南海誠(chéng)集團(tuán)以5A級(jí)景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)打造的普洱茶小鎮(zhèn)位于普洱市南部思茅區(qū)野鴨湖濕地公園旁，占地3610畝，依托濕地公園和萬(wàn)畝茶園，打造普洱茶全產(chǎn)業(yè)鏈、普洱茶康養(yǎng)體驗(yàn)、普洱茶文化旅游三大生態(tài)圈。項(xiàng)目規(guī)劃建設(shè)700戶，花園洋房均價(jià)7700元㎡。
茶馬古城·旅游小鎮(zhèn)
茶馬古城·旅游小鎮(zhèn)由云南湄公河集團(tuán)開(kāi)發(fā)，位于普洱市北部新區(qū)市行政中心區(qū)域。項(xiàng)目總占地約400畝，依據(jù)舊普洱府原貌復(fù)建茶馬古城，涵蓋旅游商業(yè)街、特色餐飲街、風(fēng)情酒吧街、主題客棧區(qū)、私家別墅區(qū)、公寓住宅區(qū)等。項(xiàng)目共180棟別墅，均價(jià)12000元㎡。
在云南多地布局文旅項(xiàng)目的全國(guó)頭部房企融創(chuàng)也沒(méi)有缺席普洱市場(chǎng)，于2019年底亮相的融創(chuàng)普洱國(guó)際健康城位于普洱市東南思茅區(qū)梅子湖公園旁，項(xiàng)目占地面積約8000畝，以原生茶山景觀風(fēng)貌為藍(lán)本，規(guī)劃了養(yǎng)生養(yǎng)老、旅游度假、文化休閑三條產(chǎn)業(yè)線，項(xiàng)目規(guī)劃建設(shè)1064戶，花園洋房均價(jià)8200元㎡，聯(lián)排均價(jià)13500元㎡。
華僑城普洱茶康養(yǎng)小鎮(zhèn)是華僑城在云南投資金額最大（157億元）、占地面積最大（10000畝）的文旅康養(yǎng)項(xiàng)目，于2020年1月動(dòng)工建設(shè)，目標(biāo)是成為能容納5.8萬(wàn)人的國(guó)家級(jí)康養(yǎng)旅游度假區(qū)和云南省第一個(gè)康養(yǎng)小鎮(zhèn)示范區(qū)。項(xiàng)目位于普洱市木乃河工業(yè)園區(qū)，距離市區(qū)3公里，擬建設(shè)茶溪谷、花兮谷、溫泉社區(qū)、教育社區(qū)、山地運(yùn)動(dòng)公園、云海生態(tài)公園等十大茶旅康養(yǎng)示范產(chǎn)品。
那柯里茶馬古道小鎮(zhèn)位于普洱市寧洱縣同心鎮(zhèn)，保存著較為完好的茶馬古道歷史文化。屬于小鎮(zhèn)二期的德商·那勐勐國(guó)際旅游度假區(qū)，遠(yuǎn)期規(guī)劃占地13000畝，啟動(dòng)區(qū)占地約778畝，是成都德商集團(tuán)的首個(gè)康旅項(xiàng)目，目前已經(jīng)開(kāi)建，將打造集超奢自然度假酒店、國(guó)內(nèi)第一家生態(tài)溫泉戲水樂(lè)園、國(guó)際一流的山地探險(xiǎn)樂(lè)園、民族特色村寨的文化更新及產(chǎn)業(yè)再造、特色山地溫泉度假物業(yè)等于一體的國(guó)際一流度假目的地。
西雙版納：俊發(fā)大益兩大滇商聯(lián)手兩大項(xiàng)目
2020年7月，兩大滇商俊發(fā)&大益低調(diào)宣布戰(zhàn)略合作，將在西雙版納共同打造兩個(gè)普洱茶文旅項(xiàng)目，一是位于景洪市嘎灑鎮(zhèn)的普洱茶小鎮(zhèn)，二是位于勐海縣的茶禪世界特色小鎮(zhèn)。
普洱茶小鎮(zhèn)效果圖
普洱茶小鎮(zhèn)規(guī)劃總面積約11000畝，將建設(shè)中國(guó)最大的普洱茶交易展銷平臺(tái)、中國(guó)最大的普洱茶田園綜合體、種類最多的茶山茶體驗(yàn)莊園、中國(guó)第一個(gè)茶山叢林探秘勝地、普洱茶文化主題酒店集群、充滿科技元素的普洱茶主題博物館等。目前普洱茶小鎮(zhèn)的鳳凰谷推出了38-133㎡的花園洋房與100㎡的雨林合院，洋房均價(jià)8000元㎡。
茶禪世界特色小鎮(zhèn)集合了會(huì)議、觀光、度假、養(yǎng)生、教育、居住等多元功能，規(guī)劃了高端康養(yǎng)醫(yī)療板塊、微生物及生命科學(xué)板塊、種植與科技板塊、茶禪文化交流傳播與體驗(yàn)板塊。這次合作，表現(xiàn)了俊發(fā)集團(tuán)在大健康、大文旅領(lǐng)域拓展的新業(yè)務(wù)方向。
今年4月，近年主攻文旅項(xiàng)目的云南實(shí)力集團(tuán)與勐臘縣政府簽署了勐臘貢茶小鎮(zhèn)項(xiàng)目框架協(xié)議。項(xiàng)目投資50億元，總規(guī)劃面積約4000畝，位于勐臘縣城西部，距離昆曼高速入口約1公里。項(xiàng)目集鄉(xiāng)村旅游與民俗體驗(yàn)、運(yùn)動(dòng)休閑產(chǎn)業(yè)、養(yǎng)生健身產(chǎn)業(yè)于一體。
臨滄：昔歸、冰島都要打造主題小鎮(zhèn)
佤山鳳城效果圖
2019年底，云南海誠(chéng)集團(tuán)打造的佤山鳳城在臨滄市臨翔區(qū)開(kāi)工。項(xiàng)目規(guī)劃用地12000畝，規(guī)劃涵蓋商業(yè)、酒店、客棧、住宅、公寓、文化產(chǎn)業(yè)、度假、康養(yǎng)等多重產(chǎn)業(yè)，涵蓋佤山風(fēng)情美食大觀園、茶尊小鎮(zhèn)、司崗里小鎮(zhèn)及康養(yǎng)度假休閑區(qū)、直過(guò)民族美麗鄉(xiāng)村、滇西南CBD商務(wù)區(qū)等豐富業(yè)態(tài)，力爭(zhēng)5年內(nèi)建設(shè)成為國(guó)家4A級(jí)及以上旅游景區(qū)。
位于臨翔區(qū)邦東鄉(xiāng)的昔歸茶小鎮(zhèn)，集昔歸茶文化體驗(yàn)、瀾滄江探險(xiǎn)、邦東大雪山科研科考、民族特色旅游和墨臨高速昔歸服務(wù)站為一體，項(xiàng)目規(guī)劃總用地面積3.49平方公里，估算總投資13.46億元，在臨滄市2020年政府工作報(bào)告中提出，近期昔歸茶小鎮(zhèn)將完善規(guī)劃并審批，年內(nèi)啟動(dòng)項(xiàng)目建設(shè)，力爭(zhēng)完成投資5億元，明年10月全面建成并投入運(yùn)營(yíng)。
位于雙江縣的冰島茶小鎮(zhèn)于2019年底開(kāi)工建設(shè)，在臨滄市2020年政府工作報(bào)告中提出，年底完成總投資的60%，明年6月投入運(yùn)營(yíng)。冰島茶小鎮(zhèn)核心區(qū)開(kāi)發(fā)建設(shè)為兩期，一期為大壩子田“冰島印象”片區(qū)，規(guī)劃建設(shè)用地263.55畝，主要建設(shè)四大主題片區(qū)11個(gè)重點(diǎn)項(xiàng)目，預(yù)算投資8.5億元，二期為冰島老寨開(kāi)發(fā)保護(hù)。
鳳慶縣著力打造3個(gè)茶文旅小鎮(zhèn)。滇紅小鎮(zhèn)位于鳳慶縣城，規(guī)劃面積3.13平方公里，計(jì)劃總投資12.4億元，建設(shè)禪茶文化莊園、中國(guó)國(guó)際紅茶交易中心、滇紅茶創(chuàng)業(yè)孵化園、茶文化民俗風(fēng)情街、茶文化主題村落等八個(gè)以滇紅茶產(chǎn)業(yè)為主題的支撐項(xiàng)目。創(chuàng)建3年來(lái)已經(jīng)初具規(guī)模，2019年實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值25.73億元。同樣開(kāi)工3年的魯史茶馬古文化小鎮(zhèn)位于有700多年歷史的魯史古鎮(zhèn)，總規(guī)劃面積3.69平方公里，計(jì)劃總投資10.4億元，規(guī)劃建設(shè)七大功能片區(qū)：古鎮(zhèn)旅游區(qū)、生態(tài)緩沖區(qū)、茶馬東市區(qū)、新鎮(zhèn)文化區(qū)、旅游配套設(shè)施區(qū)、自然生態(tài)區(qū)、集鎮(zhèn)發(fā)展區(qū)；位于小灣鎮(zhèn)錦秀村的茶尊養(yǎng)生小鎮(zhèn)規(guī)劃面積3平方公里，計(jì)劃總投資10.4億元，通過(guò)“錦秀茶尊”“百里長(zhǎng)湖”兩張名片，建設(shè)古茶一條街、百里長(zhǎng)湖水上競(jìng)技體育活動(dòng)中心等15個(gè)集養(yǎng)生、拜茶、康體、野營(yíng)、培訓(xùn)的綜合旅游一體化項(xiàng)目。
昆明：中國(guó)普洱茶中心落址官渡古鎮(zhèn)三期
位于五華區(qū)西北新城核心區(qū)域的國(guó)茶港，算是昆明市最早的云茶地產(chǎn)綜合體項(xiàng)目，原名普洱茶文化科技中心，總占地面積50畝，于2012年5月動(dòng)工建設(shè)。項(xiàng)目定位為普洱茶科技研發(fā)、文化展示、產(chǎn)品鑒定和產(chǎn)品交易的窗口平臺(tái)，建有住宅、酒店、寫(xiě)字樓、茶馬廣場(chǎng)主題商業(yè)街等。國(guó)茶港由云南銀燕集團(tuán)下屬的泛普置業(yè)與普洱市政府合作開(kāi)發(fā)，五六千的住宅均價(jià)賣(mài)了很多年。隨著西北新城逐漸成熟，目前國(guó)茶港的二手住宅賣(mài)到1.2萬(wàn)元㎡。
中國(guó)普洱茶中心暨普洱茶博物館效果圖
2019年底，官渡區(qū)與云南農(nóng)業(yè)大學(xué)、云南省高原特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)研究院簽訂戰(zhàn)略合作框架協(xié)議，三方約定就打造中國(guó)普洱茶中心暨普洱茶博物館項(xiàng)目展開(kāi)合作，計(jì)劃用5年時(shí)間將項(xiàng)目打造為世界唯一、中國(guó)一流、全產(chǎn)業(yè)鏈覆蓋的普洱茶總部項(xiàng)目。該項(xiàng)目作為官渡古鎮(zhèn)三期，預(yù)計(jì)總投資約380億元，規(guī)劃總用地面積2533畝，以創(chuàng)建國(guó)家5A級(jí)景區(qū)為目標(biāo)，圍繞普洱茶展示、交易、科研、倉(cāng)儲(chǔ)、旅游、體驗(yàn)六大功能，分為中國(guó)普洱茶博物館、普洱茶銀行和普洱茶國(guó)倉(cāng)、普洱茶拍賣(mài)博覽交易中心、茶企展示區(qū)、普洱茶科研中心和鑒定中心、茶博園等6個(gè)板塊建設(shè)。目前該項(xiàng)目已經(jīng)開(kāi)始征地拆遷工作。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，云南現(xiàn)在以茶文化為主題的文旅地產(chǎn)項(xiàng)目差不多有20個(gè)，其中以普洱茶為名的普洱市當(dāng)仁不讓，正在開(kāi)發(fā)和計(jì)劃開(kāi)發(fā)的項(xiàng)目最多，西雙版納、臨滄等地也緊追不舍，這樣的情形，令人不由得聯(lián)想起10多年前云南爆炒普洱茶的景象。大概在2006年前后，大量資金熱炒普洱茶，普洱茶價(jià)格飛漲，但到2007年下半年，市場(chǎng)“雪崩”，普洱茶價(jià)格暴跌到高峰時(shí)的六分之一。如今云南各地大規(guī)模上馬茶主題文旅項(xiàng)目，昔日普洱茶大熱倒灶的教訓(xùn)不得不防。
來(lái)源：云南房網(wǎng)
【亞太茶業(yè)全媒體訊】11月28日，由中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)，四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳，四川省供銷合作社，雅安市人民政府指導(dǎo)，四川省茶葉流通協(xié)會(huì)、四川省茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)、雅安文化旅游集團(tuán)有限責(zé)任公司聯(lián)合主辦的2019“中國(guó)·雅安藏茶文化旅游節(jié)”在雅安大興新區(qū)的中國(guó)藏茶城茶祖廣場(chǎng)開(kāi)幕。
據(jù)了解，此次活動(dòng)旨在通過(guò)傳承茶馬古道文化，持續(xù)打造“雅安藏茶”品牌，拓展藏茶消費(fèi)市場(chǎng)，塑造“中國(guó)藏茶·健康中國(guó)”國(guó)際形象，深化藏茶產(chǎn)業(yè)與旅游融合發(fā)展，全面打響“天府之肺·熊貓故鄉(xiāng)”城市名片，喊響“一座最滋潤(rùn)的城市”旅游口號(hào)，全面推動(dòng)雅安藏茶產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)。
開(kāi)幕式上，前期成立的“茶馬古道”文旅發(fā)展聯(lián)盟和“中國(guó)藏茶聯(lián)盟”相繼揭牌，多個(gè)市州、單位將攜手促進(jìn)中國(guó)藏茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展；主辦方還發(fā)布了3條茶馬古道旅游線路，以茶之名邀請(qǐng)廣大賓朋到雅安品藏茶、游古道。
亞太茶業(yè)全媒體記者也在現(xiàn)場(chǎng)對(duì)中國(guó)首家茶文化主題酒店——西康大酒店總經(jīng)理胡運(yùn)，進(jìn)行了采訪，采訪中胡運(yùn)談到：“雅安有兩個(gè)國(guó)家級(jí)、世界級(jí)的東西，一是我們的國(guó)寶熊貓，二就是我們中國(guó)的茶文化圣山——蒙頂山，西康大酒店，面臨著青衣江，背靠著周公山，屹立在城市中央，而且是中國(guó)首家茶文化主題酒店，它既是雅安的一張名片，也是全球的茶人之家。酒店把雅安最具特色的雅安藏茶作為主要裝飾內(nèi)容融入到酒店的方方面面，入住酒店，您四處都能聞到雅安藏茶的茶香。酒店內(nèi)不僅有引領(lǐng)世界綠色環(huán)保健康潮流的茶文化健康養(yǎng)生坊，有膾炙人口的茶宴全席，還有獲得國(guó)家專利證書(shū)的茶坊、西康茶語(yǔ)屋，更有集中了我們茶人智慧的茶之韻文創(chuàng)產(chǎn)品。我們把中國(guó)的傳統(tǒng)文化，把雅安地域文化，把茶與健康的養(yǎng)生理念融入到生活的方方面面，讓來(lái)到雅安的朋友能了解茶發(fā)源地的魅力，讓大家都能聞到茶香，記住茶情，了解中國(guó)茶文化的深遠(yuǎn)益處。雅安市這次舉辦的藏茶文化旅游節(jié)，無(wú)疑是對(duì)我們雅安的整個(gè)茶產(chǎn)業(yè)起到了一個(gè)非常好的推動(dòng)作用，不僅宣傳了我們雅安的藏茶，關(guān)鍵是匯集了更多專家、學(xué)者、媒體、消費(fèi)者，讓更多的人知道雅安藏茶，了解雅安茶文化，同時(shí)也對(duì)帶動(dòng)茶農(nóng)的增收、帶動(dòng)雅安的旅游提供很大的助益，這次活動(dòng)對(duì)雅安人來(lái)說(shuō)是一件非常好的事情?！?/p>
亞太茶業(yè)全媒體現(xiàn)場(chǎng)記者：華偉、馬靜、茶微瀾
