陳皮茶是將小塊橘子皮開(kāi)水杯子或者碗里，燜片刻后去渣。該茶能消暑、化痰。陳皮，別名:橘皮、貴老、紅皮、黃橘皮、廣橘皮、新會(huì)皮、柑皮、廣陳皮。為蕓香科植物橘及其栽培變種的成熟果皮。橘常綠小喬木或灌木，栽培于丘陵、低山地帶、江河湖泊沿岸或平原。分布于長(zhǎng)江以南各地區(qū)。10至12月果實(shí)成熟時(shí)，摘下果實(shí)，剝?nèi)」?，陰干或通風(fēng)干燥。廣陳皮剝?nèi)r(shí)多割成3至4瓣。陳皮藥材分"陳皮"和"廣陳皮"。
主要功效
1.用于胸腹脹滿等癥.橘皮辛散通溫，氣味芳香，長(zhǎng)于理氣，能入脾肺，故既能行散肺氣壅遏，又能行氣寬中，用于肺氣擁滯，胸膈痞滿及脾胃氣滯，脘腹脹滿等癥.常與木香，枳殼等配伍應(yīng)用。
2. 用于濕阻中焦，脘腹痞脹，便溏泄瀉，以及痰多咳嗽等癥.橘皮苦溫燥濕而能健脾行氣，故常用于濕阻中焦，脘腹脹悶，便溏苔膩等癥，可配伍蒼術(shù)，厚樸同用.又善于燥濕化痰，為治濕痰壅肺，痰多咳嗽的常用要藥，每與半夏，茯苓同用。
3. 用于脾虛飲食減少，消化不良，以及惡心嘔吐等癥.該品燥濕而能健脾開(kāi)胃，適用于脾胃虛弱，飲食減少，消化不良，大便泄瀉等癥，常與人參，白術(shù)，茯苓等配合應(yīng)用.因其既能健脾，又能理氣,故往往用作補(bǔ)氣藥之佐使，可使補(bǔ)而不滯，有防止壅遏作脹作用。
此外，橘皮又能和中，可治胃失和降，惡心嘔吐，若胃寒嘔吐，可與生姜同用；胃熱嘔吐，又可配伍竹茹，黃連等藥同用。
適合人群
1.橘皮（包括橘紅與橘白）泡茶，適宜脾胃氣滯、脘腹脹滿、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰之人食用；也適宜預(yù)防高血壓、心肌梗死、脂肪肝之人、急性乳腺炎者食用。
2. 氣虛體燥、陰虛燥咳、吐血及內(nèi)有實(shí)熱者慎服。
食療作用
陳皮味辛、苦，性溫；歸脾、胃、肺經(jīng)；氣香宣散，可升可降；具有理氣和中，燥濕化痰，利水通便的功效；
主治脾胃不和，脘腹脹痛，不思飲食，嘔吐噦逆；痰濕阻肺，咳嗽痰多，胸膈滿悶，頭目眩暈；水腫，小便不利，大便秘結(jié)；乳癰疥癬，中魚蟹毒、酒毒。
陳皮的茶方
陳皮茶是用陳皮沖泡的茶，那么喝陳皮茶有什么功效與作用？陳皮茶的功效與作用，下面一起來(lái)看看。
喝陳皮茶的好處
陳皮是茶枝柑剝下的皮經(jīng)過(guò)陳化三年以上的果皮，《國(guó)家藥典》正名為“橘皮”，而中醫(yī)及民間常稱為“陳皮”。陳皮茶是橘子皮經(jīng)過(guò)處理后泡制而成的，氣味芬芳。陳皮放置時(shí)間越長(zhǎng)，陳皮茶中含有的黃酮化合物就越多，陳皮茶的功效與作用就越大，長(zhǎng)期飲用能夠健脾開(kāi)胃、祛痰平喘、消炎美容。
1、陳皮茶可以治療胸腹脹滿，可以辛散通溫。陳皮茶的氣味是比較芳香的，可以用于理氣。陳皮茶可以行散肺氣的壅遏，可以行氣寬中，可以治療肺氣擁滯和胸膈痞滿。
2、陳皮茶可以濕阻中焦和脘腹痞脹，可以用于治療便溏泄瀉。陳皮茶可以治療痰多和咳嗽。脾虛的人喝陳皮茶有調(diào)理作用，可以治療消化不良和厭食癥。
3、陳皮茶可以助消化，可以潤(rùn)腸道，可以促進(jìn)消化酶，有助排宿便和通腸道。
4、陳皮茶可以活血，可以治療心血管疾病，對(duì)心血管有保護(hù)作用。
5、陳皮茶可以保護(hù)呼吸系統(tǒng)，可以防止呼吸道感染。
6、陳皮茶還可以防止泌尿生殖系統(tǒng)感染，可以抗炎癥和抗癌。
7、陳皮茶中有大量的維C和維K成分，消炎和美容的作用不得不提。
小青柑普洱茶的功效與作用，小青柑普洱茶是保健養(yǎng)生的佳品，多數(shù)人都可以飲用，更重要的是它的功效顯著。小青柑普洱茶是很多人喜歡喝的茶，那么小青柑普洱茶的功效與作用有哪些呢？
小青柑普洱茶的功效與作用
1、開(kāi)胃消食：小青柑普洱茶中的小青柑富含揮發(fā)油，這種成分進(jìn)入人體后，能對(duì)胃腸道平滑肌起到溫和的刺激作用，可促進(jìn)消化液的分泌，可開(kāi)胃、助消化，故適量飲用小青柑普洱茶可幫助緩解食欲不振、消化不良等癥。
2、輔助減重：小青柑普洱茶中富含茶多酚、維生素C、脂肪分解酶等，其中茶多酚能減少脂肪積累，在一定程度上可抑制脂肪吸收，脂肪分解酶可促進(jìn)脂肪分解，維生素C有促進(jìn)膽固醇排泄的作用，故適量飲用小青柑普洱茶可幫助減輕體重，適合肥胖人群飲用。
3、化痰潤(rùn)肺：小青柑普洱茶也是屬于茶葉當(dāng)中的一種，在使用的過(guò)程當(dāng)中可以起到化痰潤(rùn)肺的功效，有利于痰液得到稀釋，盡快的排出來(lái)，使咳嗽以及咳痰等癥狀得到改善，但是通過(guò)喝小青柑普洱茶只能夠使疾病癥狀得到改善，是不能夠作為藥物治療疾病使用的。
4、理氣健胃：小青柑普洱茶理氣健胃效果也是比較好的，飲用以后可以改善消化不良，還能夠促進(jìn)食物消化，幫助消化不良所引起的惡心和嘔吐等癥狀得到改善，同時(shí)也能夠增加食欲。
5、小青柑普洱茶還具有消炎的作用，也有抗過(guò)敏及抗膽堿的效果，同時(shí)也能夠起到抗癲癇的作用，小青柑果皮當(dāng)中不含有了川陳皮素，也有碳水化合物，主要可以促進(jìn)代謝，有利于體內(nèi)的炎癥得到消退，對(duì)于過(guò)敏所引起的癥狀也可以得到減輕，小青柑普洱茶里面含有葡萄糖以及果糖，能夠降血壓，降血脂，同時(shí)也能夠降血糖，在患有慢性咽炎或者是慢性支氣管炎之后，也可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┬∏喔唐斩琛?
小青柑普洱茶的功效與作用能清理口腔。對(duì)于肝火旺盛引起的口氣較重，適當(dāng)飲用可以起到清新口腔、去除異味的作用，也有清熱、瀉火、消炎的作用。
大紅柑普洱茶具有促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、控制血壓、降脂減肥等功效與作用。大紅柑普洱茶內(nèi)含有果糖和海綿素，能補(bǔ)充人體所需的膳食纖維，起到促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的作用。該茶成熟度高，果香類芳香物質(zhì)含量高，對(duì)控制中度、輕度高血壓患者的血壓有實(shí)際效果。該茶中含有的茶多酚能去脂解油膩，可以將體內(nèi)的脂類化合物排出，起到減脂的作用。
大紅柑普洱茶的功效與作用
大紅柑普洱茶的功效為利尿解渴，潤(rùn)澤肌膚，增強(qiáng)體質(zhì)，理氣健脾，其次能夠幫助腸胃蠕動(dòng)助消化，對(duì)于調(diào)節(jié)膳食平衡有較大的助益，同時(shí)能提高身體免疫和抵抗力，具有很好的抗氧化，抵抗衰老作用，適度飲用，還有潤(rùn)喉利咽，解濕潤(rùn)燥，醒腦提神的功效。
陳皮佳品，利氣、化痰、止咳功倍于它藥。在藥用上陳皮理氣、健胃、去燥去濕、祛痰潤(rùn)喉，且越陳越好，藥性愈陳愈強(qiáng)。而陳年熟普對(duì)人體有三通一平的作用：即通氣道、通血道、通谷道，平體內(nèi)機(jī)理。
大紅柑果香類芳香物質(zhì)含量高，含海綿松絲較多，果糖含量高。因此對(duì)于保護(hù)腸胃、抑制血壓升高具有較好的實(shí)際效果。
海綿松絲：較好的膳食纖維，能夠幫助腸胃蠕動(dòng)助消化、對(duì)于調(diào)節(jié)膳食平衡有較大的助益，且富含多種維生素。
果香類芳香物質(zhì)：大紅柑成熟度高，果香類芳香物質(zhì)含量高，研究表明，植物中芳香物質(zhì)，對(duì)于控制中度、輕度高血壓患者血壓，具有實(shí)際效果。
柑皮和熟茶原料中，富含豐富的氨基酸、維生素、酮類等營(yíng)養(yǎng)，能夠補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)還能滋潤(rùn)皮膚。并且陳皮有“勞者溫之、損者益之”的調(diào)理功效，日常飲之能夠增強(qiáng)體質(zhì)，預(yù)防疾病。
大紅柑普洱茶怎么泡
一、溫具
將燒沸的水注入紫砂壺或蓋碗，為壺、蓋碗升溫，也可以當(dāng)做洗杯，然后將水倒掉。
二、置茶
拆開(kāi)大紅柑柑普茶外包裝，倒出柑內(nèi)適量的熟普洱茶約6克左右，再掰取三四片拇指大小陳皮，約2g陳皮，具體分量根據(jù)自己口感增減(不同柑普茶品牌商家所制作的每顆柑普茶凈含量有所不同，視具體柑普茶顆粒大小而相應(yīng)投放普洱茶量和陳皮量)，投入壺中或蓋碗內(nèi)。
三、洗茶
由于陳皮和普洱都是有年份的，所以沖泡的時(shí)候，第一泡前一定要洗茶的。將高溫沸水倒入壺中或蓋碗內(nèi)，第一泡用沸水沖泡3到5秒后，倒掉。第一次沖泡茶葉的熱水除了可以喚醒茶葉的味道之外，還具有將茶葉中的雜質(zhì)一并洗凈。
四、沖泡
再次注入沸水，蓋末茶葉，蓋上壺蓋或碗蓋，靜置7~10秒左右。其實(shí)靜置時(shí)間長(zhǎng)短，可由個(gè)人喜好決定濃淡程度。
五、品飲
將泡好的茶水倒入公道杯中，在公道杯上要先放好濾網(wǎng)防止茶葉落入。取走濾網(wǎng)，將公道杯中的茶水分別倒入品茗杯中。然后就可以進(jìn)行品飲了。好的柑普茶在十泡之后仍然香氣濃郁，顏色紅亮，所以非常適合休閑或者聚會(huì)時(shí)細(xì)甄慢品。
