陳皮蜂蜜水的功效

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寶福林：陳皮+蜂蜜，這份冬季暖補(bǔ)搭配請(qǐng)收好

“百年陳皮，千年人參”，陳皮，又名廣陳皮，在中藥詞典里有著非常高的藥用功效，有和藥之首美譽(yù)，跟不同食物搭配做出的藥膳，可以放大功效調(diào)理百病，是人人喜愛(ài)的滋補(bǔ)養(yǎng)生良物。

　　陳皮中藥價(jià)值：陳皮以廣東新會(huì)所產(chǎn)為佳，味辛、苦，性溫。歸脾經(jīng)、肺經(jīng)。有理氣開(kāi)胃，燥濕化痰的功效，主治脘腹脹滿，食少吐瀉，咳嗽痰多。

　　蜂蜜是一種極富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的天然滋補(bǔ)品，因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)成分豐富且保健功效全面而備受青睞。生活中不少人都有喝蜂蜜水來(lái)調(diào)理身體的習(xí)慣。

　　蜂蜜中藥價(jià)值：性甘味平，歸脾、肺、大腸經(jīng)。有補(bǔ)中緩急，潤(rùn)肺止咳，潤(rùn)腸通便的功效，主治脾胃虛弱，脘腹作痛，肺虛咳嗽，燥咳咽干，腸燥便秘。

　　陳皮X蜂蜜

　　一道暖補(bǔ)的深冬養(yǎng)生藥膳

　　寒冬季節(jié)，天氣又冷又干，特別容易喉嚨干、感冒咳嗽，所以這個(gè)季節(jié)最不能缺的就是多喝點(diǎn)溫?zé)岬拈_(kāi)水。但有時(shí)候多喝水也不能緩解身體的不舒服，總覺(jué)得喝水太淡了，也不能很好地緩解不適。

　　這時(shí)一勺蜂蜜加點(diǎn)陳皮沖水喝最是治愈。琥珀色的蜂蜜在熱水中化開(kāi)，陳皮在水中釋放醇香，一口喝下去，整個(gè)人都暖和起來(lái)了。而且兩者結(jié)合，功效多多。

　　陳皮蜂蜜的養(yǎng)生功效有哪些：

　　1.化痰止咳：陳皮所含揮發(fā)油有祛痰作用，而蜂蜜有潤(rùn)肺止咳的作用，兩者結(jié)合有化痰止咳之功。

　　2.潤(rùn)肺養(yǎng)胃：陳皮含有的揮發(fā)油對(duì)胃腸道有溫和的刺激作用，能促進(jìn)消化液分泌和排除腸內(nèi)積氣，減少食物的堆積，從而保護(hù)胃。陳皮蜂蜜一起有潤(rùn)肺養(yǎng)胃的作用。

　　3.提高食欲：提高陳皮具有健胃消食的作用，而蜂蜜可促進(jìn)消化吸收，增進(jìn)食欲，兩者搭配可有效提高食欲。

　　4.潤(rùn)腸通便：陳皮不僅可以滋養(yǎng)脾胃，還可以緩解便秘；蜂蜜具有很好的潤(rùn)腸通便功能，兩者巧妙結(jié)合，可以起到滋潤(rùn)解毒、緩解便秘的作用。

　　陳皮蜂蜜適合這些人飲用：1.消化能力不好的老人小孩；2.經(jīng)常便秘的人；3.痰多、咳嗽不止的人；4.飲食不規(guī)律的辦公一族。

　　溫馨提示：痰濕類咳嗽患者不宜多用

　　如果家里有陳皮和蜂蜜的朋友不妨在家自己動(dòng)手做一款陳皮蜂蜜水，即健康又能滋養(yǎng)身體，這無(wú)疑是冬天里一道非常美味可口的暖補(bǔ)養(yǎng)生藥膳。

陳皮加一寶，堪比人參好，養(yǎng)肝排毒抗衰老

自古以來(lái)，陳皮都是人們喜愛(ài)的養(yǎng)生滋補(bǔ)品，“一兩陳皮一兩金”就是對(duì)陳皮的高度贊譽(yù)。

氣溫逐漸升高，這導(dǎo)致人的脾胃功能變差，食欲不振，而此時(shí)去看醫(yī)生的話，醫(yī)生常會(huì)建議你多吃一些陳皮，以提胃口。

看來(lái)陳皮不僅僅是養(yǎng)生補(bǔ)品，而且還是提高食欲的好幫手。

陳皮的3大妙處

1. 鎮(zhèn)咳祛痰

陳皮所含的揮發(fā)油具有刺激性被動(dòng)祛痰的作用，食用后可以使痰液容易咳出。另外，它對(duì)支氣管有微弱的擴(kuò)張作用，能夠起到平息哮喘的效果。

2. 提高食欲

陳皮所含的揮發(fā)油對(duì)胃腸道有溫和刺激作用，有助于促進(jìn)消化液分泌，將腸管內(nèi)的積氣排除，其芳香健胃、驅(qū)風(fēng)下氣效果顯著。

3. 降血壓

增加心臟的收縮能力，能夠使血壓降低，心率減慢。陳皮中的果膠，也能預(yù)防高血脂癥引起的動(dòng)脈硬化。

做陳皮的3個(gè)條件

我們都吃過(guò)陳皮，但很多人都以為陳皮是隨隨便便一個(gè)橙子、桔子做的。其實(shí)，做陳皮的皮是很有講究的，只有達(dá)成3個(gè)指標(biāo)才能做成陳皮。

1. 成熟的橘子皮

陳皮就是成熟的橘子皮，成熟的橘子就是熟透了的橘子，吃起來(lái)比較甘甜的橘子，用這種橘子的皮做出來(lái)的才是真的陳皮。如果用很酸、沒(méi)有成熟的橘子的皮，做出來(lái)的就是青皮了。而在中醫(yī)里面，陳皮和青皮的功效作用差別是很大的。

所以一定要選擇熟透了的柑橘喲!

2. 薄些的橘子皮

我們自己在家里做的話，可以選擇薄一些的橘子皮，因?yàn)槲覀冎皇菃渭兊貢窀砷僮悠ぃ](méi)有什么讓橘子皮迅速變干的機(jī)器。如果橘子皮太厚，是很難處理干的，并且有可能還沒(méi)有等到完全干就已經(jīng)發(fā)霉了。

所以可以盡量選擇薄一點(diǎn)的橘子皮。一般薄一點(diǎn)的橘子皮其實(shí)不好找，我們可以慢慢收集，每次將收集到的橘皮曬干就行。

3. 曬極干放很久

一般中醫(yī)里面做的陳皮，都是制得很干的，因?yàn)橹嗅t(yī)里面的陳皮，講究的是越陳越好，如果要陳，就需要放置，只有制得很干之后，才可以放置得更久，所以一定要曬到極干。

一般橘子皮曬干之后都會(huì)變硬一些，也會(huì)變形，都會(huì)翹起來(lái)，可以事先先把橘子皮斯成條狀再制干，這樣也方便曬干和保存。

滿足了上面3個(gè)條件的陳皮，就可以經(jīng)過(guò)制干后化身為陳皮了，是不是很容易?

中醫(yī)上常說(shuō)，“百年陳皮，千年人參”，陳皮有著非常高的藥用功效，它跟不同食物搭配，不但可以放大功效治療百病，還能做成藥膳。所以小編在這里推薦10種跟陳皮搭配的藥膳，想跟你一起分享。

10種陳皮藥膳

1. 陳皮+檸檬

潤(rùn)腸通便：便秘主要是由于生活習(xí)慣和腸道干燥引起的，經(jīng)常喝陳皮檸檬茶可以潤(rùn)腸通便。

咽喉不適：夏季容易上火、咽喉腫痛，經(jīng)常喝陳皮檸檬茶，可以預(yù)防咽喉問(wèn)題!

2. 陳皮+葛根

排出毒素：每天一杯陳皮水可以促進(jìn)體內(nèi)內(nèi)循環(huán)的協(xié)調(diào)，將體內(nèi)的毒素排出體外，使您皮膚越來(lái)越好。

清理腸道：很多人由于工作繁忙，時(shí)常在外面吃飯，而飯后喝一杯陳皮水可減少腸道腐敗菌的繁殖，從而清理腸道內(nèi)腸毒。

3. 陳皮+梨

風(fēng)寒咳嗽：陳皮能滋陰潤(rùn)燥，對(duì)風(fēng)寒咳嗽有很好的效果，加上梨不僅能驅(qū)走風(fēng)寒，止咳化痰還可以滋陰潤(rùn)肺，改善無(wú)痰干咳。

4. 陳皮+粳米粥

預(yù)防便秘：粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動(dòng)，可以有效緩解長(zhǎng)期便秘。

防糖尿病：陳皮粳米粥對(duì)防治糖尿病有很好的作用，尤其是老年人平時(shí)最好多吃點(diǎn)。

5. 陳皮+蜂蜜

消炎解毒：陳皮含有的橙皮苷可以調(diào)節(jié)血糖血脂平衡;跟蜂蜜一起喝能能起到抗炎解毒作用。

美容護(hù)膚：陳皮水加上蜂蜜混合在一起。不但富含有豐富的氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還具備非常好的保濕效果。

6. 陳皮+大棗

慢性胃炎：陳皮有理氣開(kāi)胃、治脾胃病的功效;大棗能滋補(bǔ)脾胃，調(diào)和氣血。陳皮和紅棗的組合有益氣補(bǔ)脾、健胃消食的作用。

養(yǎng)血安神：大棗特點(diǎn)是維生素含量非常高，有“天然維生素丸”的美譽(yù),具有滋陰補(bǔ)陽(yáng)，補(bǔ)血之功效。

延年益壽：老年人常喝陳皮生姜茶，可以調(diào)中開(kāi)胃、安神健腦，具延年益壽，增強(qiáng)人體活力之功效。

7. 陳皮+胎菊

清肝明目：胎菊中含有豐富的胡蘿卜素和維生素群，配合陳皮食用不僅清肝明目還可以改善肝血不足，改善視力。

提高抗病力：胎菊中氨基酸種類齊全，食用苦菜有助于促進(jìn)人體內(nèi)抗體的合成，增強(qiáng)自身免疫功能，提高抗病力。

8. 陳皮+紅豆

消化不良：陳皮能健脾理氣，能夠開(kāi)胃，適用于脾胃虛弱、不思飲食、消化不良。

瘦身減肥：夏季是減肥的最佳時(shí)機(jī)，紅豆含有大量的膳食纖維，促進(jìn)體內(nèi)脂肪的消耗，減肥效果顯著。

9. 陳皮+生姜

緩解感冒：夏天容易乏力，免疫力下降，經(jīng)常泡上一杯陳皮生姜茶，不僅可以止咳化痰，亦有預(yù)防感冒作用。

排汗解熱：姜辣素能加快血液循環(huán)，使毛孔張開(kāi)，排汗量增大，隨著汗液帶走體內(nèi)的余熱，有助于驅(qū)除體內(nèi)風(fēng)寒。

10. 陳皮+普洱茶

抗衰老：普洱茶中含有維生素E、茶多酚、氨基酸等，而陳皮有維生素C，具有抗氧化功能，因此陳皮普洱茶被稱為“益壽茶”。

健齒護(hù)齒：普洱茶中含有許多生理活性成分，陳皮具有殺菌消毒的作用，一起泡水喝能去除口腔異味，保護(hù)牙齒。

解酒：《本草綱目拾遺》記載：“普茶最治油蒙心包，刮腸、醒酒第一”。

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泓達(dá)堂教您這樣喝陳皮，更有效提高免疫力

　　面對(duì)來(lái)勢(shì)洶洶的疫情，做好防控工作依然是當(dāng)務(wù)之急，我們除了戴口罩、勤洗手、不聚集、不傳謠以外，也要著眼于身體內(nèi)的免疫調(diào)節(jié)，共同打敗這場(chǎng)戰(zhàn)“疫”。

　　我們可以通過(guò)品飲、膳食來(lái)提高自身免疫力，擁有健康的體魄，才能抵御病毒的入侵。

　　在此，泓達(dá)堂為大家準(zhǔn)備了幾款暖心養(yǎng)生陳皮茶，希望大家喜歡。

　　陳皮金銀花茶

　　金銀花想必大家都不陌生，它是清熱解毒的良藥，它性甘寒氣芳香，甘寒清熱而不傷胃，芳香透達(dá)又可祛邪。現(xiàn)代研究證明，金銀花含有綠原酸、木犀草素苷等藥理活性成分，對(duì)溶血性鏈球菌、金黃葡萄球菌等多種致病菌及上呼吸道感染致病病毒等有較強(qiáng)的抑制力，還可增強(qiáng)免疫力。

　　陳皮味辛、苦，性溫，具有潤(rùn)肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的藥效。陳皮和金銀花搭配用熱水沖泡，不僅讓金銀花的寒性受到陳皮的中和，為我們清熱解毒，而且陳皮當(dāng)中蘊(yùn)含的維生素與揮發(fā)油還能促進(jìn)人體代謝，從而提高人體免疫功能。

　　金銀花搭配陳皮沖泡飲用，不但適合廣泛的消費(fèi)人群飲用，還能有效的提高人體免疫力，防御病毒的入侵。

　　陳皮枸杞茶

　　陳皮和枸杞在我們生活中都很常見(jiàn)，同時(shí)這兩者搭配起來(lái)沖泡會(huì)有好的營(yíng)養(yǎng)功效和保健效果。枸杞性味平和，具有滋補(bǔ)肝腎、明目、潤(rùn)肺的功效。而陳皮性溫，具有理氣和中，燥濕化痰，利水通便的功效。

　　陳皮和枸杞都具有疏肝理氣、健脾養(yǎng)胃的作用，所以經(jīng)常食用這兩種東西可以緩解脾胃氣滯、脘腹脹滿、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰的癥狀，同時(shí)陳皮具有消脂的作用，枸杞有明目的功能，因此兩者搭配沖水飲用，可以化痰下氣、消滯健胃、滋補(bǔ)肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強(qiáng)人體的免疫力。

　　如果平常我們飲食不規(guī)律，或者有一些不利腸胃健康的“壞習(xí)慣”，不妨泡一杯陳皮枸杞茶，讓腸胃得到調(diào)節(jié)。