時光回到2015年3月4日，那天正是茶語“茶美”鍇哥的生日，當晚在西雙版納勐海，月明星稀，沒有烏鵲繞樹，但他很感慨地表達了對于未來中年生活的憂心。
事實上，這一天對鍇哥來說，最重要的事情并不是過生日，而是和陳升號董事長陳升河先生，以及在這一天之后將走上普洱茶舞臺的陳升福元昌號總經理——陳植濱先生，一起討論關于如何執(zhí)行陳升福元昌這一品牌的上市工作。
陳升河先生和陳植濱先生都是潮汕人，在西雙版納已經做了多年的普洱茶，早已聲名鵲起。
江湖上最炙手可熱的老班章，便是陳升號這個品牌當中最重要的一支產品。
▲ 陳升河先生
這一次，他們選擇的是易武；這一天，也可以算是陳升福元昌的“元年元日”。
第二天，他們去了易武，此次行程的目的地是傳說中的易武福元昌老宅。
兩輛車，八個人，路上從勐海到易武的路，蜿蜒曲折、顛簸不平，坐在車后座的幾個人全被甩得暈車。
▲ 曾經破敗的福元昌老宅
對普洱茶稍有研究的茶友都知道，福元昌是易武這塊福地的一個傳奇，在國內各大拍賣行的大拍上都是明星級拍品。
2013年在嘉德拍賣會上，福元昌老茶拍出了一千零三十五萬的天價，而這個財富故事的發(fā)端，都是出自西雙版納易武鄉(xiāng)福元昌老宅這座看似貌不驚人的小院。
▲ 經陳升河收購并修復后的福元昌老宅
那天聊了很多，也說得很遠，現(xiàn)在還能記起來的，是陳植濱在福元昌老宅的欄桿邊，很焦慮地望向遠方。
▲ 陳植濱先生
作為一個從未操盤過這么大項目的人，“如履薄冰”都已經無法完全形容此時他的心情，他很神經質且不停地問鍇哥——
你覺得能做到多少，你覺得能做到多少？
記得當時在座的人還有原福元昌號的創(chuàng)始人余福生先生的嫡孫余智暢老先生，他很斬釘截鐵地說：“一定可以做下來！”
有了決心，還得有執(zhí)行；有了執(zhí)行，還得摳細節(jié)。設計包裝、規(guī)劃產品線、收料、拼配、品嘗，每一個環(huán)節(jié)，都需要親力親為。
陳植濱少不了親人的鼎力支持。
年過半百的陳升河興致萬千，在余家傳承的合作幫助下開始研究陳升福元昌的產品，為了呈現(xiàn)最完美的福元昌產品，他撬開了“留著本想退休后享受人生”的珍藏福元昌圓茶。邀請專家一起不停地品鑒，整整喝掉了兩筒福元昌老茶——按照2013年拍賣價來算，金額高達兩千萬！
▲ 陳升河先生
陳植濱的大哥——勐海陳升號總經理陳柳濱，是茶癡陳升河一手帶出來的制茶、拼配高手，也是企業(yè)經營的一把好手。
對于陳植濱的支持，大哥陳柳濱不僅傳授不少企業(yè)經營的不二法門，甚至還親自上陣為陳升福元昌的產品連做了幾天拼配。
▲ 陳柳濱先生
好一派打虎親兄弟，上陣父子兵！
而在這同時，陳植濱卻還沒有完整的經營團隊。重慶、版納、深圳，最后那幾個月時間里，他的登機牌堆起來要比一本小說還要厚。
陳植濱知道，這對他來說既是一個最大的機會，也可能是一場人生最大的挑戰(zhàn)。
還好，天從人愿。
還好，一切順利。
2015年9月13日，北京，老舍茶館。陳升福元昌品牌暨產品第一次亮相于茶友及整個普洱茶圈；
2015年9月20日，東莞，陳升福元昌招商會順利舉行。
站在臺上的陳植濱，拿著演講稿，侃侃而談，但細心的人卻能看到他耳邊和額頭滲出的汗水。
如果不出意外，這是他第一次站在臺前，面對如許多人——陳植濱是一個不善言辭的人，他有著潮汕人內心的精明，但更多的卻是容忍和寬厚。
就在這次上臺以前，面對鏡子，他曾試圖背誦這篇演講稿，但只要一想到即將要面對這么多人，腦海就是一片空白，最后還是選擇了拿著稿子上臺。
出乎意料的是，所有經銷商的反應都很好，這可能也是源于他在表述當中，提出來的那個“概念”，后來這6個字也成為了陳升福元昌的企業(yè)理念。
茶地道，人厚道。
用后來陳升福元昌公司員工的話來表述就是，“我們就最看不得人欺負老板”——
也正是因為“人厚道”這三個字在陳植濱身上體現(xiàn)得淋漓盡致，所以無論是生意還是喝酒，他看起來都和這個充滿了叢林法則的生意場有些格格不入。
還好，上天不會欺負厚道人，那次招商會非常成功，從第一年首家旗艦店進駐北京南鑼鼓巷之后陸續(xù)在全國開設加盟門店超過12家，首年出貨額1128萬。
這對于一個初創(chuàng)期的茶葉品牌來說，幾乎是不可完成的任務。
那天晚上，陳植濱喝了很多，喝醉了，所有的艱難和重壓，在這一刻都得到了報答。
但這并不是結束，這只是一個開始。
上游的原料資源，中游的產品設計及工藝，下游的經銷商渠道，都是不可或缺的，而陳升福元昌在此之外最重要的是經營團隊并不完善，人力缺失；
電商布局，也未展開，在全國各個區(qū)域也并未如成熟企業(yè)一般，有完善的終端。
這個時候，人員就成了這個時期最大的問題——沒有成熟的經營，就不可能構建出成熟的銷售渠道。
而陳植濱多方搜羅后，終于力邀圈內有經驗有夢想的團隊加盟，使得陳升福元昌人力結構的完整有了可能。
在陳植濱的帶領下，運營團隊在陳升福元昌“疆土”的拓展上，釘下了一顆又一顆的“鋼釘”。
2016年9月，到陳升福元昌的第二個年頭，新開設廣州芳村、云南景洪、重慶南濱路3家直營店、全國加盟門店也超過27家、出貨額超過3200萬。
2017年，對陳升福元昌最重要的一件事情，就是“觀山茶會”。
陳植濱帶著他的產品，帶著他對普洱茶的夢想，走向了其他六大茶類。
他和各個茶類的非遺大師交流、懇談，彼此敘述對于各自茶類的認知，以及對于“一筐好茶應該有的標準”的認知判斷上的探討……
他們還聊了些什么，我們不便一一贅述，茶語網上有很多關于觀山茶會的視頻，有興趣致力于研究這些的茶友，可以翻來細細品讀。
2017年12月，陳升福元昌老宅。陳植濱將與他一起對話過的各茶類大師，都邀約到西雙版納易武鄉(xiāng)陳升福元昌的老宅當中……
徹夜長談、酩酊大醉。
2018年，一款名為“觀山”的普洱茶產品，就此誕生。
這是陳植濱在吸取了各家之長以及領悟了真正的“何為一筐好茶的標準”以后做出來的產品。
我們無法用文字去描述這款茶的全部味道，但“香鮮氣足、底厚韻深”這八個字，可能會對你有些啟發(fā)。
從2015年開始到現(xiàn)在，陳升福元昌已經走了足足3個年頭，這是一個真正的從無到有的企業(yè)，我們甚至認為，這是一個勵志的故事。
第一年在全國開設加盟門店超過12家，首年出貨額1128萬；
第二年新開設廣州芳村、云南景洪、重慶南濱路3家直營店，全國加盟門店也超過27家，出貨額超過3200萬；
第三年的江蘇海安，深圳梧桐山，截至如今陳升福元昌全國直營門店已發(fā)展到6家，門店總數(shù)60家，預計到今年全國門店總數(shù)超過100家，出貨額預計將超過7000萬……
這些數(shù)字都足以描繪這個企業(yè)的成長，而對陳植濱個人來說，收獲最大的除了陳升福元昌品牌的成長以外，還有他上臺講話可以不再哆嗦。
這三年的歲月并未在他的臉上、身上留下什么印記，他還是很愛笑，以及很厚道。
陳升福元昌，三周年快樂！
熱烈祝賀茶語網戰(zhàn)略合作伙伴歐尚汽車旗下，不止7座的中大型SUV——歐尚COS1°潮W@N上市！
自2017年7月發(fā)起以來，觀山茶會就給我們帶來了太多驚喜。
陳升福元昌掌門人陳植濱，先后對話福鼎白茶非遺技藝傳承人吳健、川紅工夫制作技藝非遺傳承人孫洪、武夷巖茶制作技藝非遺傳承人陳孝文、潮州工夫茶藝非遺傳承人葉叢嘉、安化黑茶制作技藝非遺傳承人肖益平，完成了各大茶類間的交流與融合。
如果將去年的觀山茶會最鮮明的特點總結為“大師對話大師”，那么今年觀山茶會最大的特點無疑是“跨界”。
今年9月，登山家何鴻鵠帶著“觀山”去到了海拔8000米以上的生命禁區(qū)，世界第八大高峰——馬納斯魯峰，完成了一場史無前例的最高海拔觀山茶會。
玩兒“跨界”，陳升福元昌號是認真的。
而這一次，觀山茶會又將目光落在了新的地方，12月11日，陳升福元昌掌門人陳植濱與建盞燒制技藝非遺傳承人林杰帶著各自的得意作品，相聚于陳升福元昌深圳旗艦店，茶語網戰(zhàn)略合作總監(jiān)周鍇亦是本次觀山茶會的嘉賓之一。
一位普洱茶制茶人，一位建盞手藝人，茶與器又會發(fā)生怎樣的碰撞與交流呢?
同從悠長的歷史中走來，乍見甚歡
“鷹爪新茶蟹眼湯，松風嗚雪兔毫霜”，南宋詩人楊萬里筆下所寫的“兔毫霜”指的正是兩宋時期盛極一時的兔毫建盞。
“建盞的燒制由唐末初始，兩宋時代達到巔峰，一是宋代皇帝很喜歡，二則是宋代的文人墨客也極力追捧建盞。而后朱元璋廢團改散，改變了人們的飲茶習慣，建盞工藝自此出現(xiàn)第一次斷代?！?/p>
林杰介紹到：“七九年福建輕工委又組織專家組復燒建盞，建盞工藝燒制得以恢復，然而隨著白瓷廠解體，專家組撤離，建盞又出現(xiàn)了第二次斷代?！?/p>
相較于建盞技藝發(fā)展的幾次斷代與空白，普洱茶的發(fā)展進程倒顯得有些幸運，地處西南邊陲的普洱茶由于“山高皇帝遠”反倒在朱元璋廢團改散的政令下得以幸存。
始于1879年的福元昌號，而今已經走過了近140個年頭，是普洱茶界當之無愧的百年老字號。
提及陳升福元昌號的歷史淵源，陳植濱這樣說到：“老父親當初很清楚福元昌號這個品牌的江湖地位在哪里，但是2006年買下老宅之后，并沒有急于利用老字號的名聲牟利，而是把精力更多的專注于工藝和配方的研究上，直到他自己完完全全地做出想要的味道為止”。
高手過招，普洱與建盞相得益彰
這次觀山茶會，陳植濱共帶來了三款茶，這喝的第一款茶便是“攸樂”。
“好甜啊”，第一泡方才入口，幾位嘉賓就不由得被“攸樂”的輕盈甜爽所驚艷，陳植濱笑笑說到：“好像比以前喝的都要更滑一些耶”。
待到第二、三款茶——“1879圓餅”和“觀山”時，兩者高顯的蜜香，圓融細膩的口感，持久綿延的甘韻又一次征服了在座的每一個人，面對大家的一致好評，陳植濱顯得十分開心。
古語云：“水為茶之母，器為茶之父”。
縱覽我國千年的陶瓷歷史，有些器物就是生而為茶服務，注定要與茶結緣的。
建盞亦是如此，宋人慣飲抹茶，盛行斗茶，建盞獨特的釉色和絕佳的耐熱性讓其成為了宋代茶文化史上濃墨重彩的一筆。
而立足于現(xiàn)代茶文化，較于茶人日常慣用的白瓷，建盞青黑的釉色好像并不適用于茶葉品飲。
“關于建盞與普洱的關聯(lián)，其實大家存在一定的誤區(qū)和空白，今天這場茶會的目的之一也是為了填補這種空白”，茶語網戰(zhàn)略合作總監(jiān)周鍇如此解釋。
關于陳升福元昌掌門人陳植濱的感嘆，林杰解釋到：“建盞的含鐵量是非常高的，在高窯溫下，整個釉面是熔化的，鐵離子在不斷地運動，在地磁場作用下，建盞就相當于一個磁化杯，有軟化水質的作用”。
都是匠心的傳承，更有不盡的探索
無論是做普洱茶還是做建盞，兩者都有點靠天吃飯，又有點事在人為的意思。
俗話說：“福不入偏門，財不入急門”。在普洱茶和建盞的世界里，從沒有捷徑二字。
追憶起初學手藝的時光，陳植濱和林杰兩人都大笑坦言：“可以說是毫無樂趣”。
關于學藝路上的點點滴滴，林杰和陳植濱感同身受，師父的言傳身教、自身日復一日枯燥的重復與鉆研造就了今日的他們。
“陳升福元昌號的普洱品質一直很穩(wěn)定，年份在變，但是品質從來都沒變，怎么做到的呢?”
面對周鍇的疑問，陳植濱解釋到：“味道穩(wěn)定是好茶的標準之一，原料和工藝上普洱茶也有很多的講究。陳升福元昌號品質的穩(wěn)定主要原因有兩個：一是對味道的洞悉與記憶，二是選料和工藝上一致的高水平，從選原料到制作每一個環(huán)節(jié)都從不馬虎”。
“拉胚完全可以交給工人去做，但是對審美和工藝的要求，是語言傳達不到的，必須要自己親力親為”，林杰和陳植濱的身上都帶著手藝人難能可貴的匠氣。
普洱茶貴在穩(wěn)定，建盞貴在相對標準、不盡相同，兩者所共有的這種流動的、可遇不可求的“美好”都在匠心中得以延續(xù)。
除了對古老技藝的傳承，著眼當下，二位也做了許多探索精進。為了保證恒定的窯爐溫度和良好的密封性，穩(wěn)定建盞的燒制工藝，機械設計出身的林杰甚至親自執(zhí)筆設計了全新的窯爐圖紙。
陳植濱說：“現(xiàn)在，陳升福元昌的每一餅茶都擁有自己獨一無二的防偽標志，保證每一餅茶都是可溯源的，過硬的質檢與防偽是我們企業(yè)的自我要求”。
品味觀山，走進易武
“觀山”作為本次茶會的壓軸好味，在茶會將近尾聲時粉墨登場。
初嘗“觀山”的林杰，方才入口，便感嘆：“香啊，水也很柔”。彼時已近日暮，在座的幾位嘉賓紛紛表示有發(fā)汗的感覺，茶氣足也是“觀山”的另一顯著特點。
說起“觀山”之于易武，周鍇直言：“我個人是一個不折不扣的普洱茶瘋子，尤其愛易武茶，從廣義上講，易武茶山頭眾多，足足有七村八寨。一個普洱茶的初識者，一個對易武茶剛開始好奇的新手，想要通過了解繁瑣龐雜的七村八寨體系去認識易武是很困難的”。
陳升福元昌號只做易武茶，而“觀山”之于他們是一張易武茶名片，以相對較低的門檻讓更多愛茶之人認識易武、走進易武是他們的初衷。
席間，陳植濱并未對自己的這款作品——“觀山”有過多的描述，林杰僅是初嘗一口便真切體味到了易武茶的香揚水柔，好茶總是能給味蕾最直接的刺激，無須多言。
一茶觀山——是“觀山”這個名字最初的寓意。這個乍聽有些空泛有些輕狂的名字，而今在“觀山”不俗的市場表現(xiàn)前，顯得恰如其分。
以一片樹葉知易武，“觀山”做到了。
數(shù)杯茶湯下肚，短短兩個小時，這場茶與器的跨界觀山茶會就告一段落了。
普洱茶與建盞都有時間帶來的驚喜，普洱茶是味道的轉化，建盞是釉面的變化。
其實，時間所賦予普洱茶和建盞的又何止于此，兩者皆是淌過千百年的歷史長河而來，帶著歲月的氤氳水汽相逢于此時的這頭，在這場注定的相遇中成就了各自的精彩，而在未來，普洱與建盞的緣分必將延續(xù)。
