赤壁茶藝

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赤壁青磚茶趙李橋茶樓茶藝師許萌：茶文化的傳播者

飲茶風的興起，導致茶藝館如雨后春筍遍布我國各城區(qū)，同時也催生出了一份新的職業(yè)，那就是茶藝師。今天我們走進赤壁青磚茶趙李橋茶樓，采訪發(fā)生在茶藝師許萌身上的故事。

遞上一杯熱茶，簽來磚茶訂單

“我真沒有想到，送給一位老奶奶一杯熱茶，竟簽訂一筆十幾萬的訂單?！被貞浧疬@件事來，到現(xiàn)在許萌仿佛是夢中情景般，直呼不可思議。

2023年11月18日，第十九屆中國茶業(yè)經(jīng)濟年會、2023“一帶一路”赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會在赤壁召開，趙李橋茶業(yè)有限公司的茶藝師們也參加了為來自全國的參會嘉賓提供會務茶歇服務。許萌與其他茶企茶藝師們?yōu)橘e客展示茶藝、煮茶、倒茶，送給嘉賓品鑒。

會議休息期間，嘉賓紛紛涌向赤壁青磚茶展位，品鑒赤壁青磚茶，茶藝師們忙前忙后為幾百號嘉賓倒茶、遞茶，其間，許萌突然發(fā)現(xiàn)有一位老奶奶不排隊喝茶，靜靜地佇立人群旁邊看著自己做服務。等會議開始后，嘉賓漸漸散去，許萌這才停下手來。于是許萌倒上一杯熱茶，送到老奶奶身邊，“奶奶，您喝點熱茶暖暖身。”老奶奶接過熱茶，來到展位前，開口說：“你可以送一小片這塊茶給我嗎?”“好啊。只是這個品種有兩種口味，我一種口味送您一塊品鑒吧?！?/p>

“你很不錯。我找其他展位討要茶樣品，他們認為我是來討小便宜的，不理睬我?！闭f著，老奶奶把許萌面前的宣傳單遞到許萌手上，“把你的聯(lián)系方式寫在上面，說不準用得上呢!”許萌禮貌地按照老奶奶的要求寫上了自己的名字和手機號碼。

“說真的，當時我沒有多想后來會發(fā)生什么?！痹S萌告訴記者，哪知當晚老奶奶的女兒就與我聯(lián)系，說她母親很認可我。我就隨口說：“邀請你們來喝茶?！彼畠汉芩斓卮饝恕５诙焖畠号c我聯(lián)系，說：“我們在赤壁古戰(zhàn)場游玩以后，要來溫泉茶樓看看。因為我母親極力推薦你，所以我決定與你見一面?！?/p>

在茶樓，老奶奶告訴許萌，“我女兒昨天白天有事趕不過來，晚上才趕過來的。她開有茶莊，是廊坊茶協(xié)的主要負責人。”她女兒通過參觀與了解，很愉快地當場簽訂了一份十幾萬元的赤壁青磚茶定制禮單協(xié)議，并表示后續(xù)還將有更多的合作。

許萌很是自豪地告訴記者，沒有想到作為一名茶藝師，通過活動平臺，不僅可以展示赤壁青磚茶文化和茶藝，還能成為茶業(yè)銷售的“加速器”，為企業(yè)帶來實實在在的人氣和銷量。

搭起一個平臺，傳播磚茶文化

趙李橋，中國磚茶的故鄉(xiāng)，世界著名中俄萬里茶道的重要源頭之一，國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承地，茶文化歷史悠久而厚重。

“作為趙李橋茶文化的傳承者，我們有責任將赤壁青磚茶文化傳播到世界各地，實現(xiàn)青磚茶的高質(zhì)量發(fā)展?！背啾谇啻u茶趙李橋茶樓負責人盧鋼亮介紹，茶已成為風靡全世界的無害綠色公認飲料之一。喝茶是人的一種文化修養(yǎng)，一門藝術，一份美學。飲茶是物質(zhì)上的生活需要，而茶文化則是精神生活的享受，它有著深遠的內(nèi)涵和文化的超越性，茶文化是雅俗共賞的文化。茶藝師則是茶文化的傳播者、茶葉流通的“加速器”，是一項溫馨且富有品味的職業(yè)。

“我們公司的茶藝師們經(jīng)過禮儀、茶藝等方面進行綜合嚴格培訓，成長得非常優(yōu)秀。他們是具有茶葉專業(yè)知識和茶藝表演，服務，管理技能等綜合素質(zhì)于一體的專職技術人員，對茶的理解并不僅停留在感性的基礎上，而是對其有著深刻的理性認識，也就是對茶文化的精神有著充分的了解。我們這個茶樓是趙李橋茶業(yè)有限公司設在溫泉的一家自營店。僅茶樓的幾位茶藝師，每年要承接全市各種會議活動30多場次的茶歇服務?！北R鋼亮告訴記者，茶樓不僅可以提供會議活動的茶歇服務，還可以為單位企業(yè)提供赤壁青磚茶茶禮定制服務。茶樓現(xiàn)有青磚茶有茶樂青米磚茶，荊楚風情擺件，老味道青磚茶，金磚，2023一帶一路經(jīng)濟年會紀念磚，八駿圖擺件，一帶一路，100周年，70周年，圓赤壁等數(shù)十款熱銷產(chǎn)品受到消費者青睞。

茶樓還設有4個包間，是商務人士、朋友以茶會友，交流、商務洽談的理想場所。雖然下班時間是晚10點，但茶藝師會以客戶主動自行退場為下班時間，有時會“拖”到凌晨12點多。盧鋼亮表示，客戶愿意留在茶樓，說明信賴茶樓，說明有事要談，我們茶藝師就要做好我們自己的事，把茶煮好，服務做細，讓消費者滿意，這既是我們的服務宗旨，也是我們的服務追求。

來源：咸寧日報、北京茶世界

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赤壁市第三屆斗茶大會暨2021茶藝大賽在羊樓洞茶鎮(zhèn)舉行

(湖北茶葉網(wǎng)消息)2021年6月26日，“赤壁市第三屆斗茶大會暨2021茶藝大賽”在萬里茶道重要源頭、世界茶業(yè)第一古鎮(zhèn)羊樓洞隆重舉行。中國農(nóng)村專業(yè)技術協(xié)會茶葉專業(yè)委員會主任委員、華中農(nóng)業(yè)大學教授、博士生導師黃友誼，赤壁市人民政府副市長洪昕林，赤壁市政協(xié)副主席廖亦龍、萬子賢等專家和領導出席活動頒獎儀式。

“赤壁市第三屆斗茶大會暨2021茶藝大賽”活動由赤壁青磚茶研究院、赤壁市茶葉協(xié)會、赤壁市茶文化促進會聯(lián)合主辦。作為2021赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會的預熱活動，是為了弘揚中華博大精深的茶文化，將“綠色、健康、和諧”的茶文化精神融入赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展之中，發(fā)揮制茶工匠和茶藝人員在茶行業(yè)、茶企業(yè)發(fā)展中的重要作用，推進赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

赤壁青磚茶研究院執(zhí)行院長馮曉光宣布斗茶大會開幕。經(jīng)過2個多小時的品評，綜合專家評委和大眾評委的打分，共產(chǎn)生了金獎3名(其中青磚2名、米磚1名)，銀獎5名(其中青磚3名、米磚2名)，銅獎8名。

專家評委：黃友誼、李曉梅、張霞

下午13時30分，“2021赤壁市茶藝大賽”在羊樓洞萬里茶道博覽中心開賽。黃友誼、李曉梅、張霞等三位茶界專家繼續(xù)擔任評委。來自武漢、咸寧、赤壁、通山、崇陽等地的200多名茶界代表觀摩比賽。

十多位選手經(jīng)過激烈的角逐，茶藝師陳祥敏帶來的《茶香頌黨》榮獲一等獎，同時產(chǎn)生了二等獎2名、三等獎3名、優(yōu)秀獎4名。

來源：湖北茶葉

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“赤壁青磚茶‘羊樓洞·淘茶’”上線發(fā)布會盛大召開

　　12月13日上午，赤壁，青磚飄香，茶人云集。讓青磚茶融入“一帶一路”，讓世界愛上中國茶，2020“帶一路”赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會剛剛落幕，“赤壁青磚茶‘羊樓洞·淘茶’”上線新聞發(fā)布會在赤壁華美達大酒店盛大舉行。來自全國各地的1000多位茶人茶商茶友現(xiàn)場見證這一盛會。

　　本次新聞發(fā)布會由羊樓洞無憂（湖北）科技有限公司主辦，赤壁市相關部門領導、赤壁茶發(fā)集團領導等出席發(fā)布會并共同上臺啟動發(fā)布會，隨著鎏金沙的傾倒“赤壁青磚茶‘羊樓洞·淘茶’”上線逐漸呈現(xiàn)，在各方的見證下，“赤壁青磚茶‘羊樓洞·淘茶’”上線新聞發(fā)布會正式啟動。

　　來到赤壁便是茶鄉(xiāng)，人人都是茶老板！本次大會旨在為弘揚中國傳統(tǒng)茶文化、振興“赤壁青磚茶”公共品牌，通過新零售、社交娛樂、電商重構(gòu)，以新業(yè)態(tài)、新模式刺激新型消費，搶抓后期疫情時代擴消費、拉內(nèi)需機遇，為赤壁青磚茶茶產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級夯實基礎，助力赤壁青磚茶企業(yè)把握盛會契機，更快、更好地對接有效客商資源、開拓赤壁青磚茶更廣泛的渠道市場，與此同時，也為2020“帶一路”赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會促進交易成果具有非常重要的意義。

　　發(fā)布會上，赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團有限公司黨委書記、董事長何國平作重要講話。他指出，赤壁茶產(chǎn)業(yè)文化歷史悠久、產(chǎn)業(yè)基礎良好、發(fā)展勢頭強勁，特別是青磚茶產(chǎn)業(yè)，更具鮮明區(qū)域特色，先后榮獲“中國青磚茶之鄉(xiāng)”、“中國米磚茶之鄉(xiāng)”、“中國名茶之鄉(xiāng)”、“全國最美荼鄉(xiāng)”、“萬里茶道源頭”等國字號榮譽。12月11日，我們成功舉辦了2020“一帶一路”赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會，期間來自全國、全世界茶界朋友匯聚于赤壁羊樓洞古鎮(zhèn)，講述赤壁青磚荼故事，品償赤壁青磚茶，簽約赤壁青磚茶，再一次將赤壁青磚茶推向全國、推向世界。今天，來自全國各地的茶界朋友在這里因赤壁青磚茶相聚，充分表明我們赤壁青磚茶深受茶界朋友熱愛的和市場的青睞，在此對大家的到來和大家對赤壁青磚茶的厚愛表示衷心的感謝。

　　發(fā)展好赤壁特色茶產(chǎn)業(yè)，讓赤壁青磚茶及特色茶產(chǎn)品更好地走進千家萬戶，是我們的目標，在當今互聯(lián)網(wǎng)時代，我們要與時俱進，不斷將赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)融入大數(shù)據(jù)、人工智能、移動互聯(lián)網(wǎng)、云計算、物聯(lián)網(wǎng)等技術的發(fā)展，讓赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)早日步入健康發(fā)展的快車道。

　　發(fā)布會上，赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團有限公司總經(jīng)理、赤壁青磚茶茶業(yè)協(xié)會會長、羊樓洞茶業(yè)股份有限公司董事長劉建軍作熱情洋溢的致辭。

　　近日，赤壁茶界喜事連連，在剛剛召開的2020“帶一路”赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會上，中國茶葉流通協(xié)會授予赤壁市“高品質(zhì)黑茶生產(chǎn)基地”；“羊樓洞”牌、“川”字牌兩個赤壁青磚茶品牌同時被評定為“中國黑茶十大暢銷品牌”。這些榮譽讓我們對青磚茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展充滿了信心。

　　赤壁是萬里茶道源頭，正在打造茶產(chǎn)業(yè)永久展覽交易中心，實施百家茶企入茶市工程。一家家茶企的入駐，讓赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)聚集，人氣爆棚，青磚茶產(chǎn)業(yè)抱團發(fā)展協(xié)同發(fā)展的意識日益增強；一份份訂單的簽約，讓赤壁青磚茶企業(yè)收獲了信任和希望?！俺啾谇啻u茶‘羊樓洞淘茶’”成功上線，通過新零售、社交娛樂、電商重構(gòu)，以新業(yè)態(tài)、新模式刺激新型消費，為宣傳赤壁青磚茶搭建了新平臺，為青磚茶營銷創(chuàng)新開創(chuàng)了新思路，我們將以市場為導向，以科技為支撐，以誠信運營為準則，強化品牌思維，提升市場競爭力，搶抓后疫情時代擴消費、拉內(nèi)需機遇，積極推動赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展，為做大做強青磚茶產(chǎn)業(yè)作出貢獻。

　　發(fā)布會上，羊樓洞茶業(yè)股份有限公司副總經(jīng)理、羊樓洞無憂（湖北）科技有限公司總裁周方木先生作商業(yè)模式解釋?！俺啾谇啻u茶‘羊樓洞淘茶’”為廣大茶商朋友提供淘茶商城、淘茶云倉、無憂茶坊、無憂茶園等多功能立體服務。“云倉+茶園”的雙核供應，“線上+線下”的雙核導流，“游戲+賺錢”的雙核體驗，提供了全方位的產(chǎn)品保障、流量保障和爽感保障。對赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)絡渠道建立、品牌影響力提升、市場轉(zhuǎn)型升級、建立起極致壓縮中間渠道的營銷理念。

　　“赤壁青磚茶‘羊樓洞淘茶’”的目的就是讓茶友們用一小泡茶慰藉一日的風塵，飲一縷清香，享受歲月時光，銘記“赤壁青磚茶‘羊樓洞淘茶’”的分享，在歐亞萬里茶道路線“無憂茶園”游戲娛樂中傳播赤壁青磚茶的文化。

　　常喝赤壁青磚茶，健康走天涯。發(fā)布會為廣大茶人、茶商、茶友解密《羊樓洞青磚茶》并深刻剖析了青磚茶歷史底蘊、文化價值、特色功效等。赤壁是中國青磚茶的搖籃，也是萬里茶道的源頭。所生產(chǎn)的青（米）磚茶均以傳統(tǒng)制作與現(xiàn)代工藝相結(jié)合，使每款青（米）磚茶色澤青褐，香氣純正，茶湯紅黃。讓更多的愛茶人士愛上赤壁青磚茶，一起共創(chuàng)茶業(yè)零售雙核時代。