原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

赤壁市羊樓洞村

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湖北:?“世界茶葉第一古鎮(zhèn)”赤壁羊樓洞復(fù)興記

十九屆五中全會(huì)提出:優(yōu)先發(fā)展農(nóng)業(yè)農(nóng)村,全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興。12月10日,咸寧赤壁市舉辦2020“一帶一路”赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)。此次大會(huì)是在黨的十九屆五中全會(huì)召開后,赤壁市貫徹新發(fā)展理念,構(gòu)建新發(fā)展格局召開的一次大會(huì),是赤壁市乘勢而上,升級(jí)赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)、真正實(shí)現(xiàn)赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)內(nèi)涵式發(fā)展的一次大會(huì)。而羊樓洞古鎮(zhèn)是大會(huì)主會(huì)場,古鎮(zhèn)建設(shè)是辦好大會(huì)的重要基礎(chǔ)。為了合理的布局提升古鎮(zhèn)功能,赤壁市將古鎮(zhèn)核心區(qū)劃分為萬國茶市商業(yè)街區(qū)、百姓茶市民俗街區(qū)、明清古街文化街區(qū)三大特色區(qū)域,全方位充實(shí)提升業(yè)態(tài)。

在羊樓洞萬國茶市商業(yè)街,赤壁青磚茶研究院、趙李橋茶廠、洞莊茶業(yè)、大德和茶業(yè)等茶企已經(jīng)在店鋪門外掛上了茶味十足風(fēng)格各異的招牌,部分門店的工作人員們正在有條不紊地鋪貨。

網(wǎng)絡(luò)圖片,僅供參考

赤壁市大德和茶業(yè)有限責(zé)任公司 總經(jīng)理 肖亞松:以前的赤壁青磚茶都是做成磚型的,飲用非常的不方便。為了更適合市場年輕化的需求。我們把我們磚型的青磚茶,做成一粒一粒的。更適應(yīng)大家去飲用。

老鐵款、同學(xué)款、老公款……這些年輕化的語言文案融入傳統(tǒng)青磚茶,并把大磚茶做成茶包、茶粉、茶巧克力。大德和茶業(yè)公司是一家專注做“輕”磚茶的新興公司,他們通過創(chuàng)新,讓具有古老傳統(tǒng)工藝的青磚茶煥發(fā)新生機(jī)。而這次他們也是第一批招商入駐萬國茶市的商戶。

赤壁市大德和茶業(yè)有限責(zé)任公司 總經(jīng)理 肖亞松:首先是免房租,給我們五年以上的免租期。我們整個(gè)店鋪的裝修,政府給予一樓一千塊錢(每平米)的補(bǔ)助,二樓三樓五百塊每平方的補(bǔ)助。

百家茶企入茶市工程,這個(gè)舉措是赤壁市歷經(jīng)7屆茶產(chǎn)業(yè)大會(huì)首創(chuàng),改變以往撤展空城現(xiàn)象,與卓爾集團(tuán)聯(lián)合出臺(tái)免租及裝補(bǔ)獎(jiǎng)勵(lì)引導(dǎo)政策,實(shí)施全國百家名優(yōu)茶實(shí)體店入駐羊樓洞萬國茶市引進(jìn)工程。

赤壁市委常委、常務(wù)副市長洪金虎:目前,與卓爾集團(tuán)聯(lián)合出臺(tái)5年免租及入駐茶企裝補(bǔ)獎(jiǎng)勵(lì)引導(dǎo)政策,企業(yè)只要‘拎包入駐’。后期,還將出臺(tái)一系列優(yōu)惠的發(fā)展戰(zhàn)略。推動(dòng)萬國茶市逐步建成規(guī)模型茶葉展覽交易中心,促進(jìn)赤壁茶企集聚發(fā)展,加快促進(jìn)羊樓洞古鎮(zhèn)全面繁榮。

隨著羊樓洞古鎮(zhèn)全面復(fù)興,很多本地村民也紛紛返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)就業(yè)。雷寧和丈夫之前一直在外面打工,一次偶然的機(jī)會(huì)回來,看到家鄉(xiāng)發(fā)展得這么好,同時(shí)小孩也需要陪伴,她們選擇回到老家,在家門口做起了茶葉生意。

赤壁市趙李橋鎮(zhèn)羊樓洞村 村民 雷寧:我選擇要回來是因?yàn)樾『⒁L大了。我想陪在他的身邊。我小時(shí)候也是缺少陪伴的孩子。我不想讓我的孩子步入像我那樣的童年。

經(jīng)過當(dāng)?shù)卣嗄甑慕y(tǒng)籌打造,現(xiàn)在的明清古街文化街區(qū),除了赤壁青磚茶,還引進(jìn)了咸寧禮物、赤壁禮物、竹工藝品、手工藝品,傳統(tǒng)小吃等各類業(yè)態(tài)開業(yè)運(yùn)營達(dá)86家,這也讓像雷寧她們一樣堅(jiān)守在古街的創(chuàng)業(yè)者們看到了更多的希望。

赤壁市趙李橋鎮(zhèn)羊樓洞村村民雷寧:我的小店現(xiàn)在是免租狀態(tài),一個(gè)月也有兩三千塊錢。隨著客流量慢慢增多。我們的收入也會(huì)慢慢增多了。人氣旺了,我們就會(huì)越來越有有希望。

為全力打造魅力風(fēng)情茶鄉(xiāng)古鎮(zhèn),達(dá)到完善古鎮(zhèn)配套、加快建成茶業(yè)交易市場的目標(biāo),赤壁市全面提升古鎮(zhèn)周邊配套環(huán)境,真正推動(dòng)羊樓洞古鎮(zhèn)茶、文、旅融合發(fā)展,將羊樓洞“世界茶葉第一古鎮(zhèn)”建成茶旅漫游休閑目的地。

赤壁市委常委/常務(wù)副市長洪金虎:相關(guān)項(xiàng)目建成后,將大大提升古鎮(zhèn)的整體觀賞性及休閑性,將古鎮(zhèn)發(fā)展與青磚茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展全面結(jié)合,青磚茶元素始終融入古鎮(zhèn)當(dāng)中,建成了青磚茶博物館,正在打造的百姓茶市民俗街區(qū),游客不管走到哪一家,都可以即取即飲到赤壁青磚茶,還能邊走邊逛,購買農(nóng)產(chǎn)品及品嘗湖北美食。

(湖北廣電融媒體記者 李先華 陰志維 章珩 赤壁臺(tái) 通訊員 童金健 但唐靜 江恒 責(zé)任編輯 殷竟成)

【原標(biāo)題】?“世界茶葉第一古鎮(zhèn)”赤壁羊樓洞復(fù)興記

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赤壁羊樓洞茶馬古鎮(zhèn)的前世今生

  赤壁羊樓洞,這個(gè)被大山擁抱著的小鎮(zhèn),隨著歲月變遷,塵封在過往的時(shí)光中,漸漸被人們淡忘。現(xiàn)在,這個(gè)古村神秘的歷史,以及它擁有湖北省境內(nèi)最長、保存最完整的明清老街,又重新引起世人的關(guān)注,正在挖掘它的歷史淵源,還原它昔日作為茶馬舊道泉源之一的輝煌一頁。

  首先看到的是羊樓洞“青磚茶制作技藝(川字號(hào))”原址,它的正門是一座兩層的門樓,拱形門,兩邊有樓梯可上到樓上。拱門正上有“羊樓洞”三字,右邊為上聯(lián),寫的是“唐宋以來羊樓三泉釅醉千年”:左邊為下聯(lián),寫的是“東西口外洞莊川字飄香萬里”。羊樓洞標(biāo)明產(chǎn)地和品牌,上聯(lián)寫出羊樓洞青磚茶的歷史,“三泉”指的是赤壁附近的三股泉水,泉水泡茶古來推崇,唐宋以來羊樓洞茶磚即已聞名于世,可見羊樓洞茶磚歷史的悠久。質(zhì)地的精良。下聯(lián)說的是,羊樓洞作為萬里茶道源頭,青磚茶以及茶葉被輾轉(zhuǎn)運(yùn)往東西口外,洞茶與川字號(hào)暢銷歐亞,其影響力足以“香飄萬里”。

  2014年5月國家農(nóng)業(yè)部已在羊樓洞立碑,說明羊樓洞的茶文化受到國家的高度重視。

  在羊樓洞村入口不遠(yuǎn)處看到一塊巨石,上面刻有萬里茶道的線路圖,讓我震驚的是,赤壁(原稱蒲圻)羊樓洞古鎮(zhèn)竟然是歐亞萬里茶道的源頭。有史料為證,在2015年11月8號(hào)閉幕的世界茶葉大會(huì)上,湖北省赤壁市和該市羊樓洞古鎮(zhèn)分別被國際茶葉委員會(huì)授予“萬里茶道源頭”和“世界茶業(yè)第一古鎮(zhèn)”榮譽(yù)稱號(hào)。有這兩道光環(huán),讓我們對(duì)羊樓洞有了新的認(rèn)識(shí)。

  據(jù)記載羊樓洞位于湖北省赤壁市西南26公里處的群山之間,為湘鄂交界之要沖,背依松峰山北麓,毗鄰公路和鐵路的交通要道趙李橋鎮(zhèn),如果你不是專程來尋訪,很容易會(huì)直接經(jīng)過趙李橋而與它擦肩而過。如今的羊樓洞實(shí)在是太冷清了,就如群山里隱藏的一個(gè)看不到幾個(gè)人的舊村落,一眼刻滿繩痕卻早已棄用的寂寞古井,一戶朝夕與晨昏相伴東倒西歪的滄桑老屋,但讓人驚奇的是,羊樓洞有5條主要街道,百余家旅店鋪。鎮(zhèn)區(qū)現(xiàn)存一條以明清建筑為主的古街,主街寬4米,長2200米,伴有一條丁字小巷。古街建筑面積0.7平方公里。街面全部以青磚石鋪設(shè),歷代運(yùn)茶的“雞公車”將石板碾成寸余深槽。據(jù)說那個(gè)年代鄰近的鄉(xiāng)鎮(zhèn)運(yùn)送茶葉和貨物時(shí)碾軋而成的,街巷兩旁保留著100余家制茶作坊,茶莊,錢莊,商鋪,酒肆及大量鄂南特色古民居,可以想象,羊樓洞一定曾有過如今不為人知的輝煌歷史。

  原來羊樓洞產(chǎn)茶制茶的歷史久遠(yuǎn),可追溯到唐宋時(shí)期。一千多年前的唐代,羊樓洞周圍出產(chǎn)一種松峰茶,當(dāng)時(shí)享譽(yù)鄂湘贛一帶,加工的茶葉經(jīng)由大唐安西都護(hù)府翠葉城(今吉爾吉斯斯坦境內(nèi))銷往西亞和歐洲。漢代王昭君是湖北人,據(jù)說她奉旨出塞時(shí),隨身曾帶去了湖北的茶葉作為禮物,深受蒙族人的歡迎,吃茶品茗在草原漸成風(fēng)俗,后來羊樓洞漸漸成為一條唐宋時(shí)期的茶馬古道。十九世紀(jì)到二十世紀(jì)初,羊樓洞更是成為中俄茶葉國際商道的起點(diǎn),經(jīng)此茶馬古道,磚茶從羊樓洞由獨(dú)輪車運(yùn)抵新店裝船,出大江運(yùn)至漢口,溯漢水至襄陽,然后舍舟登陸,改用蓄馱車運(yùn),經(jīng)河南洛陽過黃河,再經(jīng)山西大同到張家口或晉北的殺虎口入內(nèi)蒙古,穿越草原荒漠,最后進(jìn)入俄羅斯各地,那時(shí)若提起漢口羊樓洞,可謂聞名遐邇。羊樓洞古鎮(zhèn)在極盛時(shí),有茶莊200余家,清道光年間,英、德、日、俄等國商人競相于此辦廠制茶,國內(nèi)的晉、津、滬茶商也都蜂擁而至,一時(shí)間這里成為馳名中外的茶市。

  明清時(shí)期,羊樓洞制茶業(yè)已相當(dāng)發(fā)達(dá),是方圓百里的茶葉集散地,羊樓洞憑茶一躍為國際名鎮(zhèn),俗稱“小漢口”。羊樓洞青磚茶被稱為“洞茶”,千百年來遠(yuǎn)銷蒙古、新疆、俄羅斯等地,久而久之這種磚茶文化成為鄂南地區(qū)傳播最廣、影響最大的地域文化。民國初年修筑京漢鐵路,原本線路設(shè)計(jì)要經(jīng)過羊樓洞這個(gè)繁華的茶馬集鎮(zhèn),但由于羊樓洞的鄉(xiāng)紳們怕會(huì)壞了當(dāng)?shù)仫L(fēng)水,于是鐵路改線經(jīng)趙李橋鎮(zhèn)南下,鐵路通車后,身處大山里的羊樓洞,人們依然用獨(dú)輪車這種原始的運(yùn)輸方式運(yùn)進(jìn)茶葉和送出茶磚,考慮到交通不便,上世紀(jì)五十年代政府決定將羊樓洞茶廠遷到幾里路外鐵路公路便捷的趙李橋鎮(zhèn),羊樓洞由此繁華落盡,漸漸沉寂下來。

  背負(fù)松峰山的羊樓洞鎮(zhèn)口,近年立了一塊巨石,上醒目的寫著“歐亞萬里茶道源頭”幾個(gè)紅色的大字,旁邊刻有以羊樓洞為起點(diǎn)直至歐亞的茶道線路圖,從這里可以看到一條老街正蜿蜒地向鎮(zhèn)深處延伸而去。走在凸凹不平,然而又被歲月風(fēng)雨打磨的光滑如鑒的青石板老街上,一種曠遠(yuǎn)的感覺油然而生,昔日運(yùn)茶的獨(dú)輪車將青石板碾出的寸余深槽,像打開一冊(cè)塵封古書的插圖,在對(duì)我們默默地訴說古鎮(zhèn)的歷史過往。可以想象,那些年,每年幾十萬擔(dān)茶磚,由那些當(dāng)?shù)鼗騺碜越鞯木珘艳r(nóng)民,用吱呀作響的獨(dú)輪車,日夜不停地運(yùn)往三十里外的新店,再運(yùn)往漢口,運(yùn)往包頭和張家口,直至遙遠(yuǎn)的俄羅斯,那是怎樣繁忙的情景。老街兩旁的明清古建筑布滿滄桑,由于年久失修顯得古樸衰敗,除了民居外,不少是過去的茶莊,屋頂都豎著制磚茶的煙囪,從門前掛著的“巨盛川”、“乾泰恒”、“義興”、“大昌川”、“阜昌”等銅牌介紹,能看出自清代以來制茶業(yè)務(wù)十分興盛,其中既有本地人辦的,還有俄羅斯商人來此興辦的茶行,人們形容當(dāng)時(shí)的情形是“羊樓洞一條街,家家都把茶行開”,讓人遙想羊樓洞上空茶香飄散,融入云端的盛景。

  石板街過去是羊樓洞最熱鬧的一條街,茶莊商鋪門戶相接,鱗次櫛比,現(xiàn)在也異常冷清,只有那些掛在屋檐下的紅燈籠隨冬日的寒風(fēng)寂寞的搖動(dòng)。過去的店鋪大都陳跡斑斑,關(guān)門閉戶,僅有幾家尚有人居住的老店,主人還在擺攤出售筍干、蘑菇等當(dāng)?shù)厣截?,難得見到的老式曲尺形柜臺(tái)上零散擺放著各種茶葉禮盒。有的店鋪屋頂坍塌,幾成廢墟,創(chuàng)建于清乾隆年間,當(dāng)時(shí)遠(yuǎn)近聞名的大昌川茶莊不知何時(shí)已是瓦礫遍地,難見舊日的模樣。倒是旁邊一家裝修一新的茶莊,引起了我們的注意,這家全木結(jié)構(gòu)的兩層建筑,店招“興商茶號(hào)”,創(chuàng)建于清咸豐六年(公元1856年),原是羊樓洞一家規(guī)模較大的茶莊,店主是一個(gè)叫黃萍的女青年,她熱情地邀請(qǐng)我們進(jìn)店參觀,在與她交談中,我向她表達(dá)了對(duì)古鎮(zhèn)衰落蕭條,自生自滅現(xiàn)狀的憂慮。她介紹說,鎮(zhèn)有關(guān)部門正準(zhǔn)備有計(jì)劃地修復(fù)原有的古建筑,由于居民沒有能力,目前由政府出資維修,修復(fù)后的店鋪再反租給居民經(jīng)營,初始階段不收租金,這個(gè)修復(fù)的茶莊就是她接手承租的。店內(nèi)陳列出售不少品種茶葉,主要?jiǎng)t是羊樓洞產(chǎn)的“川”字青磚茶。茶莊前后兩進(jìn),后進(jìn)房屋內(nèi)掛有不少羊樓洞歷史的圖片展板,如同一個(gè)展覽館。小戴向我們介紹羊樓洞歐亞茶馬古道的久遠(yuǎn)軼事,還有青磚茶的獨(dú)特功效。

  沿木樓梯登上二樓,錯(cuò)綜復(fù)雜的梁構(gòu)和雕刻精致的藻井讓我們嘆為觀止。羊樓洞房屋大都有天井結(jié)構(gòu),上面是藻井天窗,用于透光,下面是地井,羊樓洞群山環(huán)抱,氣候溫潤,如遇下雨天,雨水從天窗落在地井上,順著石頭的縫隙滲透到排水系統(tǒng)里,一直流到院外,根本不用擔(dān)心房子會(huì)被雨水淹了,這些房子雖老,但住起來很舒服,冬暖夏涼,非常適宜,這也是羊樓洞世代繁盛的原因之一。

  隨著年輕人相繼離鄉(xiāng)外出打工,青石街只能偶爾看到老人和孩子的身影,見一個(gè)老人孤單地站在自家門前,我上前與他交談。他自言已70歲,一直住在這里,見證了羊樓洞的興衰。他說,一百多年前,第一塊青磚茶就誕生在這里,用九眼泉井的水制成的青磚茶很快便聞名遐邇,被人們稱為洞磚,并遠(yuǎn)銷到俄羅斯等地,這段歷史在羊樓洞婦孺皆知,引以為豪。

  青山疊翠,茶園飄香,羊樓洞就這樣淹沒在歷史,塵封于歲月,但是羊樓洞明清石板街還在,茶馬古道的源流還在,遠(yuǎn)在萬里的歐洲還喜歡羊樓洞青磚茶,還知道昔日號(hào)稱“小漢口”的羊樓洞。羊樓洞是中國制茶業(yè)發(fā)展的歷史縮影,現(xiàn)已被列為湖北省重點(diǎn)文物保護(hù)單位,被國家住建部和國家文物局授予“中國歷史文化名村”。

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  隨著羊樓洞得到保護(hù)和恢復(fù),相信不久,塵封了的這段歷史會(huì)翻開新的一頁,那些游子回到故鄉(xiāng)又能在石板街尋覓到祖先的足跡和鄉(xiāng)愁,歷史也會(huì)永遠(yuǎn)記住這個(gè)被淹沒已久的羊樓洞。

  1914年開設(shè)的電報(bào)局,專為茶市服務(wù)。

  出入羊樓洞古鎮(zhèn)或者古街,看遠(yuǎn)處最清楚易見的建筑物,是圓通寺的寶塔。

圖片描述

  圓通寺,過去曾全部毀壞。現(xiàn)在所見,系現(xiàn)代重建。有這座寺廟與羊樓洞明清古街遙相呼應(yīng),好像增加了古街的古味。因?yàn)閳A通寺并非古跡,所以就沒進(jìn)去瞻仰。

  圖文來源于:古鎮(zhèn)青磚茶

百余茶商入駐羊樓洞萬國茶市

游羊樓洞古鎮(zhèn),品千年青磚茶。12月11日,湖北赤壁羊樓洞又添新景:卓爾羊樓洞古鎮(zhèn)開街,形成萬國茶市、百姓茶市和明清石板街渾然一體的“世界第一茶業(yè)古鎮(zhèn)”。

萬國茶市展會(huì)天天有

從萬里茶道文化博覽中心出發(fā),一條長約300米的萬國茶市商業(yè)街映入眼簾,趙李橋、羊樓洞、洞莊等各種青磚茶品牌應(yīng)有盡有。店里,茶香四溢,商家煮出最好的青磚茶,請(qǐng)游人品嘗。

茶市街道中間有兩棵粗壯的大樹,樹下有甘泉,茶商就地取水,焚爐煮茶,古琴和古箏聲中,客人流連忘返。大德和總經(jīng)理肖亞松忙個(gè)不停,店中陳列出公司研制的袋泡茶、巧克力狀茶等,@同學(xué)、@閨蜜、@老鐵等個(gè)性化款式,讓青磚茶時(shí)尚高雅。大德和店鋪每層300多平方米,還有網(wǎng)紅直播間。鏡頭前,網(wǎng)紅展示青磚茶的降脂、降尿酸等功效,銷量蹭蹭上漲。

萬國茶市商業(yè)街區(qū),萬里茶道文化博覽中心提供高標(biāo)準(zhǔn)會(huì)議會(huì)展配套,各類民宿、客棧、度假酒店、酒吧、創(chuàng)意餐飲店等業(yè)態(tài)散布其中,目前已有100余家商家入駐。

“青磚茶有三大轉(zhuǎn)變!”赤壁市市長董方平說,一是由青變“輕”,更適合現(xiàn)代市場;二是改變過去撤展空城現(xiàn)象,展會(huì)天天辦;三是改變過去固定的銷售市場,努力讓青磚茶走出世界。

充滿煙火氣的百姓茶市

萬國茶市商業(yè)街區(qū)盡頭,一道金色門廊上寫著四個(gè)金光大字:百姓茶市。一股濃濃的煙火氣撲面而來。這條街道是萬國茶市商業(yè)街區(qū)與明清石板街區(qū)的過渡街道。街道兩側(cè)是民居,村民就地將民居變商鋪,迎接四方來客。

“家門口做生意!”羊樓洞村四組村民胡勇不僅擺攤銷售青磚茶,還將本地的土特產(chǎn)擺了出來。民俗表演區(qū),里三層外三層擠得水泄不通,民居的陽臺(tái)、樓頂也站滿了人。

“茶旅融合,是朝陽產(chǎn)業(yè),更是富民產(chǎn)業(yè)!”董方平介紹,該市茶園總面積達(dá)16.2萬畝,茶葉總產(chǎn)量達(dá)4.2萬噸,青磚茶產(chǎn)量達(dá)4萬噸,全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值46億元,青磚茶直接加工產(chǎn)值近12億元。

羊樓洞古鎮(zhèn)全面復(fù)興,很多村民紛紛返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)就業(yè)。赤壁溜溜粉酸酸甜甜,炭烤糍粑濃香撲鼻,內(nèi)蒙古羊肉串孜然味香……游人邊走邊買,有吃有喝。

“赤壁經(jīng)驗(yàn)值得學(xué)習(xí)”

百姓茶市走完,從現(xiàn)代的石板街跨入明清石板街。青磚黛瓦,燈籠高掛,仿佛穿越時(shí)空。

1.1公里長的羊樓洞明清石板街,被雞公車輾出深深轍痕的石板仍在。300多年前,從這一道道轍痕出發(fā)的茶葉運(yùn)輸車輛,遠(yuǎn)行到俄羅斯,串起200多個(gè)城市,形成萬里茶道。2010年12月,羊樓洞被授予“中國歷史文化名村”和“中國古村落”。

隨著當(dāng)?shù)卣耐度肱c卓爾的進(jìn)駐,明清石板街復(fù)活,現(xiàn)在這里有商家86家。在這里,票友可以品茗聽?wèi)颍贻p人可以酒吧聚會(huì),參觀張之洞創(chuàng)辦的郵局、收稅的“厘金局”等。石板街盡頭是茶博物館,旁邊還有非遺傳承中心。剛獲中國制茶大師稱號(hào)的甘多平,從茶磚模具中取出冒著熱氣的青磚茶,游人直道:“香、香、香!”

南開大學(xué)教授杜建剛從未聽說過青磚茶,他特意買了十塊,“這么好的茶,回去送給朋友品嘗!”

斯里蘭卡駐華大使館公使艾力克·古納賽克若說:“斯里蘭卡也應(yīng)該有一條這樣的茶業(yè)街來吸引消費(fèi)者,赤壁的經(jīng)驗(yàn)值得我們學(xué)習(xí)。”

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