原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

吃感冒了藥還可以喝普洱茶嗎

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【沁圓號(hào)普洱茶】從中醫(yī)的角度解析普洱茶的養(yǎng)生

一名醫(yī)生說(shuō)的普洱茶養(yǎng)生之道?


做為一名醫(yī)生,看慣生死病痛!

在這個(gè)疾病愈來(lái)愈多的時(shí)代,三高,冠心病,腦血管疾病,癌癥等發(fā)病率成倍增長(zhǎng),而且平均年齡逐年降低,不要把一切希望寄托于醫(yī)療,寄托于醫(yī)生,他們也許可以減輕你的痛苦,但是不可能永遠(yuǎn)救你的命!很多疾病一旦患上,很難從根源除去,如附骨之蛆,如影隨形,對(duì)生活和經(jīng)濟(jì)帶來(lái)很大的負(fù)擔(dān)!單談癌癥,80.90年代幾乎不聞,2000年左右偶爾可見(jiàn),如今稀松平常,再等十年,無(wú)法預(yù)料!現(xiàn)在年輕人高血壓,冠心病等比比皆是,讓人痛心疾首!

健康,快樂(lè)的活著已經(jīng)成為生活在霧霾,垃圾食品,高壓力環(huán)境中的人們的終極目標(biāo)!

因?yàn)槲覀冃枰】担员=∑啡缬旰蟠汗S般涌現(xiàn)出來(lái),防癌的,降血糖的,降血壓的,降血脂的,增強(qiáng)體質(zhì)的,減肥的,五花八門,價(jià)格虛高,不論保健品的功效如何,商家的目的不是為了你的健康為出發(fā)點(diǎn),而是為了取你囊中之物,更讓人痛心的是,人類賴以生存的水和空氣竟然需要機(jī)器來(lái)凈化了,可見(jiàn)問(wèn)題之嚴(yán)重,人類的健康問(wèn)題,前景堪憂!

我們來(lái)繼續(xù)談保健品,保健品種類繁多,不說(shuō)價(jià)格如何,難不成諸位想每天吃完飯還要去吃一堆保健品嗎?勞民傷財(cái),徒增煩惱,而且保健品真的很綠色嗎?日積月累的吃,確定不會(huì)傷害你嫩嫩的肝,胖嘟嘟的腎?我們的食品,祖國(guó)花朵吃的奶粉都不能讓人放心,何況保健食品?這純屬個(gè)人見(jiàn)解,并非對(duì)某行業(yè)的偏見(jiàn)與攻擊,因?yàn)闉榱巳祟惤】?,保健品行業(yè)也在努力!

想預(yù)防疾病,還不想被整天為了吃什么保健品所累,更不想整天為了需要吃一堆保健品煩惱,那么,我覺(jué)得茶道是最為完美的選擇,生活就是柴米油鹽醬醋茶,茶本身就是生活的一部分,沒(méi)有任何負(fù)擔(dān),選擇大自然的那種樹(shù)葉,讓人覺(jué)得放心,沒(méi)事品品茶,心境和身體都能得到釋放,想想都覺(jué)得美妙!而普洱茶更有多種保健功效,涵蓋全面,降三高,預(yù)防心腦血管疾病,抗癌等等,一茶多用,絕對(duì)秒殺了很多保健食品,而且茶更是千百滋味,生熟有別,無(wú)與倫比!也許有人會(huì)質(zhì)問(wèn)茶真的有這么好的保健作用?吹牛吧!說(shuō)真的,我也不確定,我也是問(wèn)度娘的,但是普洱去油膩,減肥,喝茶之后餓的倒快,這點(diǎn)大家都有體會(huì),說(shuō)明降血脂功效還是確切的,可以大大降低血管硬化,減少冠心病,腦血管病的發(fā)病,這點(diǎn)就物有所值了,至于其它功效,我選擇了相信,因?yàn)樽钇鸫a喝茶對(duì)身體本身就有好處,多喝茶,多噓噓,對(duì)身體洗刷刷??!哈哈!

而我的故事就從2015年的三月份開(kāi)始!

其實(shí)我以前從不喝茶,去年接觸安化黑茶,后來(lái)接觸普洱,感覺(jué)不錯(cuò),喝茶還是蠻有意思的,今年3月份,我突然發(fā)現(xiàn)自己血壓高了,這可是一個(gè)讓人沮喪的消息,寡人還年輕,剛30歲,平時(shí)大魚大肉,不鍛煉,熬夜,吸煙,工作壓力大,分析了一下原因,祛除這些不好的生活習(xí)慣,然后結(jié)合鍛煉,飲食調(diào)整,同時(shí)再次重視了普洱茶的養(yǎng)生之道,結(jié)果血壓慢慢降至正常,一直穩(wěn)定,這就是養(yǎng)生,讓疾病扼殺在萌芽下,如果放任不管,或者不去改變自己,一味吃藥,貌似能夠解決一時(shí)的問(wèn)題,但是后面的問(wèn)題也許會(huì)讓你應(yīng)付不暇!

我喝茶一般都是不太講究的,因?yàn)槿肟诘臇|西最注重的是安全,應(yīng)該真實(shí),綠色無(wú)污染,干凈衛(wèi)生,符合以上條件就能稱之為好茶,然后可以根據(jù)個(gè)人愛(ài)好和能力追求口感,其實(shí)蠻羨慕你們整天說(shuō)什么回甘,甘甜,綿柔,潤(rùn)滑的,但是沒(méi)有太多的感受過(guò),也就不會(huì)去追求了。

養(yǎng)生之道,養(yǎng)生之法,絕妙者應(yīng)該融于生活,成為生活的習(xí)慣,生活的一部分,讓養(yǎng)生看起來(lái)那么自然,那么悠然,那么坦然,養(yǎng)生不應(yīng)該成為生活的負(fù)擔(dān),譬如我說(shuō)的大把吃保健品,很不和諧嘛,而喝茶讓諸公變得有品位,變得超脫平凡,平淡中增添魅力,一副茶具讓您竟然有了一絲世外高人之氣,當(dāng)然,我用普通的飄逸杯,普通的玻璃杯,個(gè)人追求不高,有茶喝就高興了,說(shuō)到這里,個(gè)人覺(jué)得,品味一旦提升,很難降低,家底不厚,敗不起,各位好人別害我!

在此祝愿大家身體健康,心情愉快,多多發(fā)財(cái)!


春季養(yǎng)生究竟應(yīng)該注意些什么?


春季養(yǎng)生,就是指在春天通過(guò)各種方法頤養(yǎng)生命、增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病,從而達(dá)到延年益壽的一種醫(yī)事活動(dòng)。所謂生,就是生命、生存、生長(zhǎng)之意;所謂養(yǎng),即保養(yǎng)、調(diào)養(yǎng)、補(bǔ)養(yǎng)之意??傊?,養(yǎng)生就是保養(yǎng)生命的意思。以傳統(tǒng)中醫(yī)理論為指導(dǎo),遵循陰陽(yáng)五行生化收藏之變化規(guī)律,對(duì)人體進(jìn)行科學(xué)調(diào)養(yǎng),保持生命健康活力。精神養(yǎng)生是指通過(guò)怡養(yǎng)心神,調(diào)攝情志、調(diào)劑生活等方法,從而達(dá)到保養(yǎng)身體、減少疾病、增進(jìn)健康、延年益壽的目的。


養(yǎng)肝穴位

春天五行屬木,而人體的五臟之中肝也屬是木性,因而春氣通肝。在春天,肝氣旺盛而升發(fā),人的精神煥發(fā)??墒侨绻螝馍l(fā)太過(guò)或是肝氣郁結(jié),都易損傷肝臟,到夏季就會(huì)發(fā)生寒性病變。因此,順應(yīng)天時(shí)變化,對(duì)自己的日常飲食起居及精神攝養(yǎng)進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整,"未病先防,有病防變"加強(qiáng)對(duì)肝臟的保健正當(dāng)其時(shí)。把肝這個(gè)解毒工廠建設(shè)好、經(jīng)營(yíng)好,人才不會(huì)得病,這里特別推薦三個(gè)腳上的肝經(jīng)大藥:大敦、行間和太沖。

< class="conArrow" data-linktype="2" data-logid="h3-title" style="color: transparent;background: url("https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/YxUI294LnN1XGasMgx6mdHLFaiby7cDmSsL9OvSXoPPUKKrZib0tQtzUwfs9slyMNmFUuXMnftaia3ibnRIsWB40sw/640?wx_fmt=png") 0px 0px no-repeat;display: inline;float: right;font-size: 0px;height: 20px;text-shadow: none;width: 20px;">折疊大敦穴

是肝經(jīng)的第一個(gè)穴位,它在大腳趾外側(cè)的趾甲縫旁邊。"敦"是厚的意思,"大敦"就是特別厚。大敦穴又是一個(gè)井穴,"井"是源頭的意思。在腳拇趾趾甲邊際最靠第二趾之外有"大敦"穴。

"大敦穴"可以按摩,也可以艾炙,能達(dá)到清肝明目之功效,可使您頭腦清晰,神清氣爽。

< class="conArrow" data-linktype="2" data-logid="h3-title" style="color: transparent;background: url("https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/YxUI294LnN1XGasMgx6mdHLFaiby7cDmSsL9OvSXoPPUKKrZib0tQtzUwfs9slyMNmFUuXMnftaia3ibnRIsWB40sw/640?wx_fmt=png") 0px 0px no-repeat;display: inline;float: right;font-size: 0px;height: 20px;text-shadow: none;width: 20px;">折疊行間穴

"行間穴"在大腳趾和二腳趾縫上。它是一個(gè)火穴,肝屬木,木生火,如果您肝火太旺,就瀉其心火。而"行間穴"就是一個(gè)瀉心火的穴位。春天肝火盛,會(huì)導(dǎo)致牙痛、腮幫子腫、口腔潰瘍、鼻出血、舌尖長(zhǎng)泡等癥,這表明火已經(jīng)從肝經(jīng)進(jìn)入到心經(jīng),多揉"行間穴",就可以把心火從這里散出去了。

< class="conArrow" data-linktype="2" data-logid="h3-title" style="color: transparent;background: url("https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/YxUI294LnN1XGasMgx6mdHLFaiby7cDmSsL9OvSXoPPUKKrZib0tQtzUwfs9slyMNmFUuXMnftaia3ibnRIsWB40sw/640?wx_fmt=png") 0px 0px no-repeat;display: inline;float: right;font-size: 0px;height: 20px;text-shadow: none;width: 20px;">折疊太沖穴

"太沖穴"在大腳趾縫往腳背上4厘米處,堪稱人體第一大要穴。有人把"太沖穴"比作人體的出氣筒,因?yàn)樗歉谓?jīng)的原穴和腧穴,是肝經(jīng)的火穴,能夠把肝氣肝火消散掉。所以通過(guò)按揉"太沖穴",可以把人體郁結(jié)的氣最大限度地沖出去。

"太沖穴"很好找,在腳背上大腳趾與二腳趾結(jié)合的地方向腳腕脖子方向推,推到兩個(gè)骨頭連接的盡頭就是太沖穴,按揉方法就是仔細(xì)找到最痛的點(diǎn),然后從"太沖穴"向揉到"行間穴"方向推揉,就可以把有助于將肝火基本上泄發(fā)出去了。

春季,是指中國(guó)農(nóng)歷的立春到立夏這一段時(shí)間,即農(nóng)歷1 月、2 月、3 月,包括了立春、雨水、驚蟄、春分、清明、谷雨6個(gè)節(jié)氣。春歸大地,冰雪消融,萬(wàn)物復(fù)蘇,柳絲吐綠,大自然一片欣欣向榮。同時(shí)自然界陽(yáng)氣也開(kāi)始升發(fā)。面對(duì)如此美麗的春天,我們應(yīng)怎樣"順時(shí)養(yǎng)生"?春天有哪些氣候特征?我們應(yīng)注意哪些問(wèn)題呢?



方法

< class="conArrow" data-linktype="2" data-logid="h3-title" style="color: transparent;background: url("https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/YxUI294LnN1XGasMgx6mdHLFaiby7cDmSsL9OvSXoPPUKKrZib0tQtzUwfs9slyMNmFUuXMnftaia3ibnRIsWB40sw/640?wx_fmt=png") 0px 0px no-repeat;display: inline;float: right;font-size: 0px;height: 20px;text-shadow: none;width: 20px;">折疊養(yǎng)肝為先

肝臟是人體的一個(gè)重要器官,它具有調(diào)節(jié)氣血,幫助脾胃消化食物、吸收營(yíng)養(yǎng)的功能以及調(diào)暢情志、疏理氣機(jī)的作用。因此,春季養(yǎng)肝得法,將帶來(lái)整年的健康安壽。

中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)理論認(rèn)為"春與肝相應(yīng)",意思是說(shuō)春季的氣候特點(diǎn)與人體的肝臟有著密切的關(guān)系。早春時(shí)節(jié),專家指出,養(yǎng)肝護(hù)肝要從飲食、起居、鍛煉和情志四方面入手。

< class="conArrow" data-linktype="2" data-logid="h3-title" style="color: transparent;background: url("https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/YxUI294LnN1XGasMgx6mdHLFaiby7cDmSsL9OvSXoPPUKKrZib0tQtzUwfs9slyMNmFUuXMnftaia3ibnRIsWB40sw/640?wx_fmt=png") 0px 0px no-repeat;display: inline;float: right;font-size: 0px;height: 20px;text-shadow: none;width: 20px;">折疊飲食

春季飲食要根據(jù)個(gè)人體質(zhì)進(jìn)行選擇,普通健康人群不主張大量的進(jìn)補(bǔ)。身體特別虛弱的人可以適量食用海參、冬蟲(chóng)夏草等補(bǔ)品。

對(duì)于健康人群而言,春季飲食要注意清淡,不要過(guò)度食用干燥、辛辣的食物。

同時(shí),因?yàn)榇藭r(shí)陽(yáng)氣上升容易傷陰,因此要特別注重養(yǎng)陰,可以多選用百合、山藥、蓮子、枸杞等食物。

< class="conArrow" data-linktype="2" data-logid="h3-title" style="color: transparent;background: url("https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/YxUI294LnN1XGasMgx6mdHLFaiby7cDmSsL9OvSXoPPUKKrZib0tQtzUwfs9slyMNmFUuXMnftaia3ibnRIsWB40sw/640?wx_fmt=png") 0px 0px no-repeat;display: inline;float: right;font-size: 0px;height: 20px;text-shadow: none;width: 20px;">折疊春季起居

春天的三個(gè)月,是自然界萬(wàn)物復(fù)蘇,各種生物欣欣向榮的季節(jié)。人們也要順應(yīng)自然界的規(guī)律,早睡早起,起床后要全身放松,在庭院中悠閑地散步以舒暢自己的情志。

人們從冬季已經(jīng)習(xí)慣了的"早睡晚起",過(guò)渡到春季的"晚睡早起"要有一個(gè)逐漸適應(yīng)的過(guò)程,不要太急于轉(zhuǎn)變,而要順應(yīng)自然界的晝夜時(shí)間變化而逐步轉(zhuǎn)變自己的睡眠習(xí)慣。

< class="conArrow" data-linktype="2" data-logid="h3-title" style="color: transparent;background: url("https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/YxUI294LnN1XGasMgx6mdHLFaiby7cDmSsL9OvSXoPPUKKrZib0tQtzUwfs9slyMNmFUuXMnftaia3ibnRIsWB40sw/640?wx_fmt=png") 0px 0px no-repeat;display: inline;float: right;font-size: 0px;height: 20px;text-shadow: none;width: 20px;">折疊鍛煉

春季的運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生保健是恢復(fù)身體"元?dú)?的最佳時(shí)節(jié)。由于寒冷的冬季限制人們的運(yùn)動(dòng)鍛煉,使機(jī)體的體溫調(diào)節(jié)中樞和內(nèi)臟器官的功能,都有不同程度的減弱,特別是全身的肌肉和韌帶,更需要鍛煉以增強(qiáng)其運(yùn)動(dòng)功能。春季人們應(yīng)該進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng),如散步、慢跑、體操、太極拳等,保持體內(nèi)的生機(jī),增強(qiáng)免疫力與抗病能力。

不過(guò),春天的氣候呈現(xiàn)溫差大、風(fēng)大的特點(diǎn),要注意防風(fēng)御寒,因此在遇到強(qiáng)風(fēng)時(shí)要適當(dāng)?shù)販p少外出鍛煉,以免風(fēng)大傷肝。

< class="conArrow" data-linktype="2" data-logid="h3-title" style="color: transparent;background: url("https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/YxUI294LnN1XGasMgx6mdHLFaiby7cDmSsL9OvSXoPPUKKrZib0tQtzUwfs9slyMNmFUuXMnftaia3ibnRIsWB40sw/640?wx_fmt=png") 0px 0px no-repeat;display: inline;float: right;font-size: 0px;height: 20px;text-shadow: none;width: 20px;">折疊情志

中醫(yī)理論認(rèn)為肝屬木,與春季相應(yīng),生理特性為"喜條達(dá)而惡抑郁",故有"大怒傷肝"之說(shuō)。肝的生理特點(diǎn)是喜歡舒展、條暢的情緒而不喜歡抑郁、煩悶。

專家指出,在春季保健重點(diǎn)是保持自己的心情舒暢,努力做到不著急、不生氣、不發(fā)怒,以保證肝的舒暢條達(dá)。

春季養(yǎng)生,情緒上要樂(lè)觀,不宜抑郁或發(fā)怒,不要過(guò)分勞累,以免加重肝臟負(fù)擔(dān)。有肝臟疾患的人,要做到心寬、心靜。在繁忙浮躁和充滿誘惑的塵世紛擾下,要做到"恬然不動(dòng)其心",就能保持機(jī)體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定,防止心理疾病的發(fā)生。


< class="conArrow" data-linktype="2" data-logid="h3-title" style="color: transparent;background: url("https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/YxUI294LnN1XGasMgx6mdHLFaiby7cDmSsL9OvSXoPPUKKrZib0tQtzUwfs9slyMNmFUuXMnftaia3ibnRIsWB40sw/640?wx_fmt=png") 0px 0px no-repeat;display: inline;float: right;font-size: 0px;height: 20px;text-shadow: none;width: 20px;">折疊春季養(yǎng)生禁忌

忌春捂不當(dāng)

單鞋不要過(guò)早穿

霧天不宜鍛煉

忌上火就用解毒丸

春主生發(fā),燥是一大特點(diǎn),很多人會(huì)出現(xiàn)口干舌燥、大便干結(jié)等"上火"癥狀。中醫(yī)將"上火"分為實(shí)火、虛火,要根據(jù)"火種"來(lái)滅火。

忌吃得太酸太辣

忌門窗緊閉

春季飲食

< class="conArrow" data-linktype="2" data-logid="h3-title" style="color: transparent;background: url("https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/YxUI294LnN1XGasMgx6mdHLFaiby7cDmSsL9OvSXoPPUKKrZib0tQtzUwfs9slyMNmFUuXMnftaia3ibnRIsWB40sw/640?wx_fmt=png") 0px 0px no-repeat;display: inline;float: right;font-size: 0px;height: 20px;text-shadow: none;width: 20px;">折疊拌豬肝菠菜

原料:生豬肝100克、菠菜200克、發(fā)好的海米15克,香菜、精鹽、味精、醬油、醋、蒜泥、芝麻油適量

1.將生豬肝切成小薄片,用開(kāi)水氽半生,撈出用涼水過(guò)涼,控凈水分。

2.將菠菜洗凈,切成2厘米的長(zhǎng)段,放入開(kāi)水中焯一下,再放入冷水中過(guò)涼,控凈水分。

3.將香菜切成2厘米的長(zhǎng)段。

4.把菠菜放入盆內(nèi),上面放肝片、香菜段、海米,然后用精鹽、味精、醬油、醋、芝麻油、蒜泥兌好汁,澆上即可。

< class="conArrow" data-linktype="2" data-logid="h3-title" style="color: transparent;background: url("https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/YxUI294LnN1XGasMgx6mdHLFaiby7cDmSsL9OvSXoPPUKKrZib0tQtzUwfs9slyMNmFUuXMnftaia3ibnRIsWB40sw/640?wx_fmt=png") 0px 0px no-repeat;display: inline;float: right;font-size: 0px;height: 20px;text-shadow: none;width: 20px;">折疊蜂蜜茶

蜂蜜10g、食醋(姜汁醋、黑米醋)3~5g,用溫開(kāi)水沖至200ml左右,攪勻,空腹或餐后3小時(shí)后服用。

< class="conArrow" data-linktype="2" data-logid="h2-title" style="color: transparent;background: url("https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/YxUI294LnN1XGasMgx6mdHLFaiby7cDmSsL9OvSXoPPUKKrZib0tQtzUwfs9slyMNmFUuXMnftaia3ibnRIsWB40sw/640?wx_fmt=png") 0px 0px no-repeat;display: inline;float: right;font-size: 0px;height: 20px;text-shadow: none;width: 20px;">折疊

春季飲食注意

補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì):春季氣溫變化大,冷熱刺激可使人體內(nèi)的蛋白質(zhì)分解加速,導(dǎo)致機(jī)體抵抗力降低,從而容易傳染或者復(fù)發(fā)疾病,這時(shí)需要補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食品,如雞蛋、魚類、雞肉和豆制品等。

攝取足夠的維生素和無(wú)機(jī)鹽:小白菜、油菜、西紅柿和柑橘、檸檬等新鮮果蔬,富含維生素C,具有抗病毒的作用;胡蘿卜、莧菜等黃綠色蔬菜,富含維生素A,具有保護(hù)和增強(qiáng)上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮細(xì)胞的功能;富含維生素E的芝麻、青色卷心菜、菜花等,可提高人體免疫功能,增強(qiáng)機(jī)體抗病能力。

選擇清淡食物:春季肝氣最旺,而肝氣旺會(huì)影響脾,容易出現(xiàn)脾胃虛弱病癥。如多吃酸味食物,就會(huì)使肝功能偏亢,所以春季飲食適宜選擇辛、甘、溫之品,忌酸澀食品;飲食應(yīng)該清淡可口,少吃油膩、生冷及刺激性食物;肝炎病人忌吃蛋黃,因?yàn)榈包S中含有大量的脂肪和膽固醇,這些都需要在肝臟內(nèi)進(jìn)行代謝,這樣加重了肝臟負(fù)擔(dān),不利肝臟功能恢復(fù)。

< class="conArrow" data-linktype="2" data-logid="h3-title" style="color: transparent;background: url("https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/YxUI294LnN1XGasMgx6mdHLFaiby7cDmSsL9OvSXoPPUKKrZib0tQtzUwfs9slyMNmFUuXMnftaia3ibnRIsWB40sw/640?wx_fmt=png") 0px 0px no-repeat;display: inline;float: right;font-size: 0px;height: 20px;text-shadow: none;width: 20px;">折疊增甘少酸

春天,肝的疏泄功能旺盛,如果多吃些酸味食品,酸本身就是收斂收攝,會(huì)抑制肝氣的生發(fā),肝火過(guò)旺者可適當(dāng)吃些酸味的東西,防止肝氣過(guò)度發(fā)散。而肝陰虛者,應(yīng)少吃或者不吃酸味食品,會(huì)導(dǎo)致脾胃的消化、吸收功能下降,影響人體健康。因此要少吃酸味食品,以防肝氣過(guò)盛。春季宜吃甜品食物,以健脾胃之氣,如:大棗,性味平和,可以滋養(yǎng)血脈,強(qiáng)健脾胃,既可生吃,亦可做棗粥、棗糕,以及棗米飯。山藥也是春季飲食佳品,有健脾益氣、滋肺養(yǎng)陰、補(bǔ)腎固精的作用。山藥既可做拔絲山藥、扒山藥、一品山藥、水晶山藥球等甜菜,又可做山藥蛋糕、山藥豆沙包、山藥冰糖葫蘆、山藥芝麻焦脆餅等風(fēng)味小吃;還可做山藥粥、山藥紅棗粥。

< class="conArrow" data-linktype="2" data-logid="h3-title" style="color: transparent;background: url("https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/YxUI294LnN1XGasMgx6mdHLFaiby7cDmSsL9OvSXoPPUKKrZib0tQtzUwfs9slyMNmFUuXMnftaia3ibnRIsWB40sw/640?wx_fmt=png") 0px 0px no-repeat;display: inline;float: right;font-size: 0px;height: 20px;text-shadow: none;width: 20px;">折疊多吃蔬菜

經(jīng)過(guò)冬季之后,人們較普遍地會(huì)出現(xiàn)多種維生素、無(wú)機(jī)鹽及微量元素?cái)z取不足的情況,如春季人們多發(fā)口腔炎、口角炎、舌炎和某些皮膚病等,這些均是因?yàn)樾迈r蔬菜吃得少而造成的營(yíng)養(yǎng)失調(diào)。因此,春季到來(lái),人們一定要多吃蔬菜。以當(dāng)?shù)睾彤?dāng)季的蔬菜為主。春季可多吃些野菜。野菜生長(zhǎng)在郊外,污染少,且吃法簡(jiǎn)單,可涼拌、清炒、煮湯、作餡,營(yíng)養(yǎng)豐富,保健功能顯著,如薺菜、馬齒莧、蒲公英、車前草、榆錢、竹筍等。如今大棚種植蔬菜逐漸改變了春季新鮮蔬菜供應(yīng)少的狀況。在生活方便的地方,新鮮蔬菜可以隨時(shí)吃到。如菠菜、芹菜、油菜、茭白、萵筍、香椿、四季豆等。春季的湯,應(yīng)以紅胡蘿卜、白蘿卜、海帶、冬瓜、番茄、春筍為主料,配以雞肝、豬肝、瘦肉絲等,湯以清淡、味鮮為宜。

< class="conArrow" data-linktype="2" data-logid="h3-title" style="color: transparent;background: url("https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/YxUI294LnN1XGasMgx6mdHLFaiby7cDmSsL9OvSXoPPUKKrZib0tQtzUwfs9slyMNmFUuXMnftaia3ibnRIsWB40sw/640?wx_fmt=png") 0px 0px no-repeat;display: inline;float: right;font-size: 0px;height: 20px;text-shadow: none;width: 20px;">折疊多喝粥

在早餐或晚餐中進(jìn)食一些溫腎壯陽(yáng)、健脾和胃、益氣養(yǎng)血的保健粥,如雞肝粳米粥、韭菜粳米粥、豬肝粳米粥。

< class="conArrow" data-linktype="2" data-logid="h3-title" style="color: transparent;background: url("https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/YxUI294LnN1XGasMgx6mdHLFaiby7cDmSsL9OvSXoPPUKKrZib0tQtzUwfs9slyMNmFUuXMnftaia3ibnRIsWB40sw/640?wx_fmt=png") 0px 0px no-repeat;display: inline;float: right;font-size: 0px;height: 20px;text-shadow: none;width: 20px;">折疊補(bǔ)充蛋白質(zhì)

春季,飲食中還要多補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),以增強(qiáng)抵抗力,如雞蛋、魚類、牛肉、雞肉和豆制品等。

< class="conArrow" data-linktype="2" data-logid="h3-title" style="color: transparent;background: url("https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/YxUI294LnN1XGasMgx6mdHLFaiby7cDmSsL9OvSXoPPUKKrZib0tQtzUwfs9slyMNmFUuXMnftaia3ibnRIsWB40sw/640?wx_fmt=png") 0px 0px no-repeat;display: inline;float: right;font-size: 0px;height: 20px;text-shadow: none;width: 20px;">折疊多吃水果

吃水果,不但能補(bǔ)充人體必需的維生素和水分,有些水果還可以增強(qiáng)人體抵抗力。干燥咳痰多吃梨,干燥上火吃香蕉,防治感冒吃蘋果 。春季是個(gè)多病的季節(jié),多吃些水果,可以幫助你增強(qiáng)抵抗力、提高身體免疫力。如這些水果:香蕉、梨、草莓、桔、葡萄、櫻桃等。


春季服飾

添減衣

春天盡管天氣轉(zhuǎn)暖,但是氣溫變化大,尤其是早晚與中午的溫差還相當(dāng)大,因此,宜穿著方便添減的兩件衫。為了與大地回春的自然美景相映,衣著的顏色宜偏淡色帶鮮艷。

莫忘"春捂"

嚴(yán)寒的冬季,各種保暖措施的完備,使人的耐寒能力下降。春暖花開(kāi),過(guò)早地頓減衣物,一旦寒氣襲來(lái),會(huì)使血管痙攣,血流阻力增大,影響機(jī)體功能,造成各種疾病,所以"春捂"習(xí)慣要保持,衣服宜漸減,衣著宜"下厚上薄",體質(zhì)虛弱的人要特別注意背部保暖。

衣著宜寬松

此外,春季著裝衣褲不宜過(guò)緊。一些年輕女孩為追求曲線美過(guò)早卸去厚重的冬衣,而穿起緊身衣褲,其實(shí)這很不利于健康,原因在于:女性的陰道常分泌一種酸性液體,使外陰保持濕潤(rùn),有防止細(xì)菌侵入和殺滅細(xì)菌的作用,若褲子穿得過(guò)緊,就不利陰部濕氣蒸發(fā)。長(zhǎng)時(shí)間過(guò)熱過(guò)濕的環(huán)境,為細(xì)菌繁殖創(chuàng)造了有利條件,容易引起炎癥。寬松舒展的服飾主要包括:"V"字型服裝、夾克衫、運(yùn)動(dòng)裝和獵裝,要力求穿著輕松、自由。

< class="conArrow" data-linktype="2" data-logid="h2-title" style="color: transparent;background: url("https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/YxUI294LnN1XGasMgx6mdHLFaiby7cDmSsL9OvSXoPPUKKrZib0tQtzUwfs9slyMNmFUuXMnftaia3ibnRIsWB40sw/640?wx_fmt=png") 0px 0px no-repeat;display: inline;float: right;font-size: 0px;height: 20px;text-shadow: none;width: 20px;">折疊編輯本段謹(jǐn)防春困

⒈注意睡眠。俗話常說(shuō):早睡早起精神好。這樣有助于提高夜間睡眠質(zhì)量。睡眠時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),一般成年人每天8 小時(shí),中學(xué)生8~9 小時(shí),小學(xué)生9~10 小時(shí)。當(dāng)然,時(shí)間也要因人而異。

⒉晨起最好用冷水洗臉,以刺激皮膚和大腦,使之盡快適應(yīng)春季的血液循環(huán)變化。

⒊加強(qiáng)體育鍛煉。運(yùn)動(dòng)可改善人體的代謝過(guò)程,增強(qiáng)血液循環(huán)和呼吸功能,對(duì)中樞神經(jīng)等系統(tǒng)有一定的刺激作用,所以,春季應(yīng)多運(yùn)動(dòng),如登山、郊游、散步等。

⒋經(jīng)常按摩太陽(yáng)穴、曬曬太陽(yáng)亦有益于解除春困。當(dāng)出現(xiàn)困倦時(shí),可利用音響、觸碰等,給自己一定的刺激,這樣能改變?nèi)梭w內(nèi)在節(jié)奏,使大腦中樞神經(jīng)迅速進(jìn)入清醒狀態(tài),從而使困倦得以消除。

< class="conArrow" data-linktype="2" data-logid="h2-title" style="color: transparent;background: url("https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/YxUI294LnN1XGasMgx6mdHLFaiby7cDmSsL9OvSXoPPUKKrZib0tQtzUwfs9slyMNmFUuXMnftaia3ibnRIsWB40sw/640?wx_fmt=png") 0px 0px no-repeat;display: inline;float: right;font-size: 0px;height: 20px;text-shadow: none;width: 20px;">折疊編輯本段環(huán)境調(diào)攝

春季養(yǎng)生,家居綠化是一個(gè)重要方面?,F(xiàn)代科學(xué)研究認(rèn)為,綠色有益于人的健康長(zhǎng)壽,中國(guó)民間也素有"樹(shù)木花草栽庭院,空氣新鮮人舒展"的說(shuō)法。綠色植物可吸收滯留在空氣中的大量塵埃,過(guò)濾吸收放射性物質(zhì),消除生活環(huán)境中的噪音,改善和調(diào)節(jié)人體生理功能。綠色還能吸收陽(yáng)光中對(duì)眼睛有害的紫外線,有益于眸明眼亮和消除疲勞,并使嗅覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)以及思維活動(dòng)的靈敏性得到改善。家居綠化的重點(diǎn)是陽(yáng)臺(tái)。在陽(yáng)臺(tái)上種些花卉,擺上盆景,可美化環(huán)境,又對(duì)人體健康有好處。如果陽(yáng)臺(tái)面積較大,可以用花盆種植攀緣類植物,如牽?;ā⑹\蘿等。在室內(nèi),可栽種能凈化空氣的花,如吊蘭、米蘭、月季、文竹等。此外,居室要經(jīng)常開(kāi)窗,保持空氣新鮮、流通。

< class="conArrow" data-linktype="2" data-logid="h2-title" style="color: transparent;background: url("https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/YxUI294LnN1XGasMgx6mdHLFaiby7cDmSsL9OvSXoPPUKKrZib0tQtzUwfs9slyMNmFUuXMnftaia3ibnRIsWB40sw/640?wx_fmt=png") 0px 0px no-repeat;display: inline;float: right;font-size: 0px;height: 20px;text-shadow: none;width: 20px;">折疊編輯本段運(yùn)動(dòng)鍛煉

春暖花開(kāi),氣候宜人,所以春天還是鍛煉身體的好季節(jié)。[早起伸懶腰]

經(jīng)過(guò)一夜睡眠后,人體松軟懈怠,氣血周流緩慢,方醒之時(shí),總覺(jué)懶散而無(wú)力。若四肢舒展,伸腰展腹,全身肌肉用力,并配以深吸深呼,則有吐故納新、行氣活血、通暢經(jīng)絡(luò)關(guān)節(jié)、振奮精神的作用,可以解乏、醒神、增氣力活肢節(jié)。所以提倡春季早起多伸伸懶腰。

< class="conArrow" data-linktype="2" data-logid="h3-title" style="color: transparent;background: url("https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/YxUI294LnN1XGasMgx6mdHLFaiby7cDmSsL9OvSXoPPUKKrZib0tQtzUwfs9slyMNmFUuXMnftaia3ibnRIsWB40sw/640?wx_fmt=png") 0px 0px no-repeat;display: inline;float: right;font-size: 0px;height: 20px;text-shadow: none;width: 20px;">折疊平日多散步

春暖花開(kāi)之際,散步是一種值得推廣的養(yǎng)生保健方法。一天緊張繁忙工作之后,到街頭巷尾走一走,可以很快消除疲勞。眾多壽星的長(zhǎng)壽秘訣之一就是每日要有一定的時(shí)間散步,尤其重視春季散步,因?yàn)榇杭練夂蛞巳?,萬(wàn)物生發(fā),更有助于健康。散步要不拘形式,因人而異,同時(shí)也應(yīng)注意:找空氣新鮮,環(huán)境安靜之處;散步要選擇合適的時(shí)間,不宜在飯后立即出行;老年人不宜空腹散步;堅(jiān)持每周散步3 次,每次45~60 分鐘;散步時(shí)衣著要寬松;根據(jù)自身情況決定步行速度。

< class="conArrow" data-linktype="2" data-logid="h3-title" style="color: transparent;background: url("https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/YxUI294LnN1XGasMgx6mdHLFaiby7cDmSsL9OvSXoPPUKKrZib0tQtzUwfs9slyMNmFUuXMnftaia3ibnRIsWB40sw/640?wx_fmt=png") 0px 0px no-repeat;display: inline;float: right;font-size: 0px;height: 20px;text-shadow: none;width: 20px;">折疊踏青出游

寒冷冬季里,體溫調(diào)節(jié)中樞和內(nèi)臟器官的功能有不同程度下降。經(jīng)過(guò)一季的靜養(yǎng),肌肉和韌帶長(zhǎng)時(shí)間不活動(dòng),更是萎縮不展,收縮無(wú)力,此時(shí)外出踏青賞景,既鍛煉了身體,又陶冶了精神。特別是春天的郊野,空氣清新,花紅葉綠,百鳥(niǎo)爭(zhēng)鳴,置身于如此優(yōu)美的大自然懷抱,心情自然舒暢起來(lái)。而且自古以來(lái),人們就有踏青春游的風(fēng)俗,所以踏青出游不失為春季養(yǎng)生的好方法。

< class="conArrow" data-linktype="2" data-logid="h3-title" style="color: transparent;background: url("https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/YxUI294LnN1XGasMgx6mdHLFaiby7cDmSsL9OvSXoPPUKKrZib0tQtzUwfs9slyMNmFUuXMnftaia3ibnRIsWB40sw/640?wx_fmt=png") 0px 0px no-repeat;display: inline;float: right;font-size: 0px;height: 20px;text-shadow: none;width: 20px;">折疊放風(fēng)箏

春季放風(fēng)箏是集休閑、娛樂(lè)和鍛煉為一體的養(yǎng)生方式。踏青出游,一線在手,看風(fēng)箏乘風(fēng)高升,隨風(fēng)翻飛,實(shí)在是一件快事。風(fēng)箏放飛時(shí),人不停地跑動(dòng)、牽線、控制,通過(guò)手、眼的配合和四肢的活動(dòng),可達(dá)到疏通經(jīng)絡(luò)、調(diào)和氣血、強(qiáng)身健體的目的??达L(fēng)箏高飛,眼睛一直盯著風(fēng)箏遠(yuǎn)眺,眼肌得到調(diào)節(jié),疲勞得以消除。這項(xiàng)活動(dòng)特別適合青少年。中老年放風(fēng)箏時(shí)要注意保護(hù)頸部,不要后仰時(shí)間太長(zhǎng),可仰視和平視相交替。放風(fēng)箏最好以2~3 人為宜,選擇平坦、空曠的場(chǎng)地,不要選擇湖泊、河邊以及有高壓電線的地方,以免發(fā)生意外。

< class="conArrow" data-linktype="2" data-logid="h3-title" style="color: transparent;background: url("https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/YxUI294LnN1XGasMgx6mdHLFaiby7cDmSsL9OvSXoPPUKKrZib0tQtzUwfs9slyMNmFUuXMnftaia3ibnRIsWB40sw/640?wx_fmt=png") 0px 0px no-repeat;display: inline;float: right;font-size: 0px;height: 20px;text-shadow: none;width: 20px;">折疊多做戶外活動(dòng)

所謂戶外活動(dòng),就是指在室外、庭院、公園、大自然中的一些運(yùn)動(dòng),如釣魚、賞花、慢跑、練氣功、打太極拳等。室外空氣中有豐富的負(fù)氧離子,是促進(jìn)生物骨骼生長(zhǎng)的好養(yǎng)料,它雖見(jiàn)不著摸不著,卻無(wú)時(shí)無(wú)刻不在"飄游",對(duì)預(yù)防兒童佝僂病和中老年人的骨質(zhì)疏松癥都十分有益。

< class="conArrow" data-linktype="2" data-logid="h3-title" style="color: transparent;background: url("https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/YxUI294LnN1XGasMgx6mdHLFaiby7cDmSsL9OvSXoPPUKKrZib0tQtzUwfs9slyMNmFUuXMnftaia3ibnRIsWB40sw/640?wx_fmt=png") 0px 0px no-repeat;display: inline;float: right;font-size: 0px;height: 20px;text-shadow: none;width: 20px;">折疊運(yùn)動(dòng)禁忌

春季霧多,風(fēng)沙也大,因此鍛煉時(shí)肢體裸露部分不宜過(guò)大,以防受潮寒誘發(fā)關(guān)節(jié)疼痛;不要在塵土隨風(fēng)飄飛的地方鍛煉,要學(xué)會(huì)鼻吸口呼,不要嗆風(fēng);運(yùn)動(dòng)前要做好準(zhǔn)備活動(dòng),先掄掄臂、踢踢腿、轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)腰,身體的肌肉、關(guān)節(jié)活動(dòng)開(kāi)以后再做劇烈運(yùn)動(dòng)。初春時(shí)晨練不要太早。早春二月,清晨氣溫較低,冷氣襲人,如果太早外出鍛煉易受"風(fēng)寒"的侵害,輕者患傷風(fēng)感冒,重者引發(fā)關(guān)節(jié)疼痛、胃痛發(fā)作,甚至能使人凍歪嘴。運(yùn)動(dòng)后脫穿衣服要預(yù)防感冒。如果身上出了汗,要隨時(shí)擦干,不要穿著濕衣服讓冷風(fēng)吹,以免著涼引起疾病。鍛煉身體要全面,既要選做四肢胂展的動(dòng)作,又要有背腹和胸腰部的屈伸動(dòng)作。鍛煉中或鍛煉后,不要在草地上隨處躺臥,否則易引起風(fēng)濕性腰痛或關(guān)節(jié)炎。

< class="conArrow" data-linktype="2" data-logid="h3-title" style="color: transparent;background: url("https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/YxUI294LnN1XGasMgx6mdHLFaiby7cDmSsL9OvSXoPPUKKrZib0tQtzUwfs9slyMNmFUuXMnftaia3ibnRIsWB40sw/640?wx_fmt=png") 0px 0px no-repeat;display: inline;float: right;font-size: 0px;height: 20px;text-shadow: none;width: 20px;">折疊

< class="conArrow" data-linktype="2" data-logid="h2-title" style="color: transparent;background: url("https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/YxUI294LnN1XGasMgx6mdHLFaiby7cDmSsL9OvSXoPPUKKrZib0tQtzUwfs9slyMNmFUuXMnftaia3ibnRIsWB40sw/640?wx_fmt=png") 0px 0px no-repeat;display: inline;float: right;font-size: 0px;height: 20px;text-shadow: none;width: 20px;">折疊編輯本段藥膳為先俗語(yǔ)說(shuō)得好:"藥補(bǔ)不如食補(bǔ)。"所以春季不防自制一些養(yǎng)生藥膳。藥膳一般宜采用益氣升發(fā)、養(yǎng)陰柔肝、疏泄條達(dá)的藥物,配合相應(yīng)的食物來(lái)調(diào)制,在選用藥物時(shí)應(yīng)避免過(guò)于升散,也要避免過(guò)于寒涼。春季養(yǎng)生藥膳常用的藥物有:首烏、白芍、枸杞、川芎、人參、黃芪等。配用的食物有:雞肉(蛋)、鵪鶉(蛋)、羊肉、豬肉、動(dòng)物肝、筍、木耳、黃花菜、香菇、鯽魚等。常用的養(yǎng)生藥膳有:鵪鶉肉片、姜蔥鯇魚、首烏肝片、拌茄泥等。


為何端午節(jié)除了吃粽子,還一定要喝茶?

  農(nóng)歷五月天氣炎熱,空氣彌漫著艾的清香,用汩羅江水泡出一道洶涌澎湃的茶,配著聲聲古琴向天空再次奏鳴屈子的《離騷》悲壯鴻曲,經(jīng)久詠唱.....


  用一杯茶寄托對(duì)屈原的思念,看那江中無(wú)情的石回蕩“砰”的聲,隨濺起縱身墜入江的影,朵朵浪碎悲屈的淚花打濕了五月。

  五月在哀婉中似一杯茶水無(wú)需世事再隨主沉浮,耳畔的故事世傳的粽香,一杯清茶泡盡了粗衫布衣百姓的哀祭,江邊烏咽詩(shī)人不再歌世悲俗,一個(gè)離愁的季節(jié),端午正陽(yáng)華夏子孫用心跳探詩(shī),用茶的流水共譜一曲哀思,憑吊你離去的凜然大義.....


  端午節(jié)吃粽子早已約定俗成,不僅是中國(guó)人對(duì)美食的渴求,也是對(duì)美好生活的向往。但是你知道嗎?端午節(jié)除了吃粽子,喝“端午茶”也是不可錯(cuò)過(guò)的。因?yàn)楹鹊氖且槐瑁返囊苍S就是歷史。

  NO.1端午茶


  《風(fēng)土記》記載:“端者,始也,正也。五日午時(shí)為正中節(jié),故作種種物避邪惡?!币虼?,在傳統(tǒng)的端午節(jié)里不僅有吃粽子、包薄餅、賽龍舟等習(xí)俗,而且還有取午時(shí)水,飲午時(shí)茶、上山采集草藥等風(fēng)俗。


  端午茶是由藿香、陳皮、菖蒲、山茵陳、蘆根、薄荷、蓽澄茄、野菊花、金銀花、桑葉、魚腥草、夏枯草等20余味草藥配制而成。自古藥食同源,一般農(nóng)戶都認(rèn)得幾種草藥,并且在長(zhǎng)期實(shí)踐中積累了經(jīng)驗(yàn)。


  從藥性、功效上說(shuō),藿香快氣和中,常用來(lái)治療感冒暑濕;陳皮順氣健胃、化痰止咳;菖蒲化痰開(kāi)竅、健脾利濕;金銀花、野菊花、桑葉、薄荷、蘆根等藥性清涼,生津解渴,能消解內(nèi)熱;蓽澄茄可治療脾胃虛弱;魚腥草、夏枯草則具有排痛消腫、利尿除的功效。

  5~6月暑氣難耐、熱汗淋漓的時(shí)候,喝上幾口這樣的端午茶,頓覺(jué)清涼爽快,肺腑皆宜。


  春秋時(shí)期,粽子只用米,東漢末年的時(shí)候就有肉粽了。歷經(jīng)兩千年,現(xiàn)在已經(jīng)成為大江南北,黃河上下,遍及中國(guó)各地的節(jié)日習(xí)俗。


  粽子好吃,然而大棗、米、蜜餞、鮮肉、鴨黃等一不小心吃多了,腸胃就要難受半天。吃了粽子,喝茶有助于消化。

  那么問(wèn)題來(lái)了,端午節(jié)適合喝什么茶?


  NO.2白粽配紅茶、花茶


  白粽因沒(méi)有餡料,全是糯米制成,口感比較清香。而紅茶性溫和,口味鮮爽,搭配白粽一起食用,能襯出紅茶的香氣,還不失粽子原有的清香。此外,紅茶含有豐富的維生素,正好彌補(bǔ)了糯米的缺陷。


  白糯還可以搭配玫瑰花茶。在玫瑰花茶里加入一顆酸梅,不僅能激發(fā)出玫瑰的清香氣味,還能帶出淡淡的甜味。此時(shí)再咀嚼清淡不膩的白糯米粽子口感特別好。另外,玫瑰花茶可以調(diào)節(jié)血液循環(huán),尤其適合女性。

  NO.3甜粽配綠茶、薄荷茶


  食用甜粽子,如紅棗粽、豆沙粽、栗子粽等,那就適合搭配清淡的綠茶或者薄荷茶。這兩種茶屬寒性,適合燥熱的甜膩粽。而且綠茶和薄荷茶可以增進(jìn)人體內(nèi)的葡萄糖代謝,不讓過(guò)多的糖分停留在體內(nèi),損害人體的胰島功能。

  NO.4肉粽配普洱茶


  食用多油的粽子,如鮮肉、火腿、香腸粽等,可搭配普洱茶、菊花茶、山楂茶來(lái)解油膩。普洱茶性甘冷,口感醇厚,去脂效果最好;菊花茶清火明目;山楂茶促進(jìn)消化。


  這幾款茶都很適合心血管不太好的人,防止因食用過(guò)多脂肪含量高的食物而增加血液粘稠度,影響血液循環(huán),加重心臟負(fù)擔(dān)。有去除油膩、清理腸胃、降火,減少腸胃"負(fù)擔(dān)"的功效。

  NO.5咸粽配烏龍茶


  咸味的粽子如椒鹽、蛋黃等可配烏龍茶,因?yàn)闉觚埐枋前氚l(fā)酵茶,有溫潤(rùn)的美感,能襯出咸甜口味的幽遠(yuǎn)口感。

  端午千年古,


  而今寓意新。


  承接先祖訓(xùn),


  莫忘善良根。


  江水清清楚,


  家國(guó)日與金。


  勤勞聰慧智,


  愚腐負(fù)乾坤。


  茶飲贈(zèng)享之,


  消食健脾用。

來(lái)源:茶葉群 

我在武夷巖茶里找到了茶韻,你呢?

武夷巖茶的茶韻歷來(lái)廣被嗜茶之人推崇。在品茗時(shí)要想到巖石的安然、永恒、脈動(dòng)……安然自若的的吸取天地之靈氣、日月之精華。茶韻是一種難以言傳的愛(ài)石戀石情結(jié),也是難言的一種感覺(jué)。

一杯滾沸的開(kāi)水,融化了隔年風(fēng)干的記憶。霧氣中,一個(gè)鮮嫩的春天,在杯中蘇醒。纖細(xì),柔嫩,一葉葉漂浮的茶,搖曳著一個(gè)個(gè)春的音符,游弋在杯中,綠了鳥(niǎo)鳴,活了露珠,幽靜了許多鵝黃或青翠的時(shí)光。

陽(yáng)光與雨露,月輝與星暈,在一舒一展里,漸次幻出。不用細(xì)嘬慢飲,心脾也暖洋洋漸次綻開(kāi),消釋著一種渴望,抑或許多襲人的遐想。茶霧彌漫??傆性S多思緒裊裊升騰,濕潤(rùn)飲者的雙眸,濕潤(rùn)一種青澀抑或芳香的情感。一節(jié)節(jié)茶骨,在高深莫測(cè)的梵音里搖搖欲墜。它們的靈魂在沸騰中揭起經(jīng)幡。風(fēng)花雪月的蹉跎,人杰鬼雄的絕唱,富貴貧窮的迷茫,困惑迷離的歸路,煩躁張揚(yáng)的沖動(dòng),在一搖一墜中,肅穆,安祥。

茶的光芒在杯里生動(dòng)起來(lái),杯里浮現(xiàn)的,除了無(wú)法伸手掂量的愛(ài)情,并是山地三月采茶時(shí)悠揚(yáng)的歌聲。小小天空,讓精神之翼一次次飛過(guò)春天。在茶的詮釋里,我們靜坐,獨(dú)茗,內(nèi)省,一些信念,漸漸滲透舒緩的血液,穿越時(shí)間,綠了,生命的另一株菩提。

茶韻就是我們品茗時(shí)獲得的特殊感受。巖茶有茶韻,即“巖骨花香”;鐵觀音有觀音韻;普洱茶有“陳韻”;黃山毛峰有冷韻,就是“輕香冷韻狀元茗”;綠茶有幽韻……不同的茶品就有不同的茶韻。

最降火的竟不是王老吉,而是一壺老白茶

我們知道經(jīng)常喝茶對(duì)身體是有益處的,像紅茶、綠茶、黑茶等,經(jīng)常飲用對(duì)于身體的養(yǎng)身保健有所幫助。

白茶究竟有啥好,為什么越來(lái)越多的人在喝白茶?

1.老少皆宜:白茶性較溫和,老人小孩子也都能喝。

2.殺菌:白茶茶葉中的咖啡堿等物質(zhì),能夠與細(xì)菌中的蛋白質(zhì)反應(yīng),凝結(jié),進(jìn)而殺死細(xì)菌,達(dá)到殺菌消炎的功效。

3.降脂降壓:白茶茶葉中含有的某些的成分,能偶促進(jìn)脂肪分解,調(diào)節(jié)血糖平衡,降脂降壓,預(yù)防心腦血管疾病?,F(xiàn)代家庭孩子“地位”很高,零食吃得多,不肯吃飯的多。適量飲白茶可以消食去膩,增加胃腸蠕動(dòng),促進(jìn)消化液分泌,增進(jìn)食欲。

4.抗輻射:相關(guān)研究表明,白茶還具有抗輻射的作用?,F(xiàn)代兒童與電視機(jī)、游戲機(jī)等為伍,電子輻射、環(huán)境污染,都危害兒童的健康成長(zhǎng)。白茶中的茶多酚和多糖有吸附和捕捉放射性物質(zhì),與其結(jié)合后排出體外的功能,對(duì)某些癌癥也有早期預(yù)防作用。

5.提神:白茶茶葉中含有咖啡堿的成分,而咖啡堿能夠作用于人體的神經(jīng)中樞,使人興奮,達(dá)到提神效果。

白茶俗有:“一年茶,三年藥,七年寶”之稱。

意思是白茶頭一年只能當(dāng)茶喝,而存放三年可以當(dāng)藥治病,存放七年之后效用大增,療效神奇堪稱寶貝。

大概是因?yàn)樵陉惢倪^(guò)程中,白茶中的黃酮含量逐年增加。而存放了七年的茶,就像是突破了一個(gè)瓶頸,實(shí)力大增。如果是在感冒初期,一杯熱騰騰的老白茶喝下去,會(huì)感覺(jué)輕松很多。

泡老白茶可以一泡聞其香,二泡品其味,三泡觀其葉,四泡賞其色。

老白茶的香是天然的茶香,沒(méi)有任何工藝上的講究,給人開(kāi)闊的天然野氣,二泡茶味就出來(lái)了,喝到嘴里,清甜爽滑,整個(gè)口腔非常舒服。三泡則可觀葉底,一片片葉子在水中蘇醒,葉形完整。四泡之后,茶湯明黃醇厚,跟第一泡沒(méi)什么不同。

老白茶不僅可以泡著喝,還可以煮著喝。

之所以說(shuō)可以煮老白茶。知道鮮魚跟臘魚在烹飪方式上的區(qū)別嗎?前者短暫清蒸,后者大火猛烹,之所以區(qū)別對(duì)待正式因?yàn)槭巢牡睦夏鄱群涂诟杏泻艽髤^(qū)別。

對(duì)煮茶來(lái)說(shuō)也是一樣的,煮老茶時(shí)茶湯滋味會(huì)更稠滑。

但是什么樣的的白茶才適合煮著喝呢?

1、煮茶的時(shí)候優(yōu)先選擇緊壓茶,因其緊壓的形態(tài)對(duì)于香氣滋味更能鎖住,煮出來(lái)更有茶味。

2、等級(jí)比較低的白茶,比如壽眉與貢眉,因其葉子粗老,梗多,耐煮,煮的時(shí)候更容易出味道,比較建議煮。如若是陳化過(guò)后,比如老壽眉,就再好不過(guò)啦!、

3、等級(jí)比較高的白茶,比如白毫銀針與白牡丹,建議至少陳化3年再煮才更有韻味。

新茶沒(méi)經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)化,煮出來(lái)湯不夠滑潤(rùn),沒(méi)有陳香,不建議煮。

但為了更好地展現(xiàn)老茶的濃郁香味,便于品飲,通常會(huì)建議茶友們選用鐵壺或者陶壺來(lái)煮茶。

老白茶是不是越黑越老?

首先要對(duì)老白茶的年齡有個(gè)概念,其次需要了解新茶原本的顏色,一般說(shuō)來(lái),芽茶大多是綠中帶銀白色,葉茶則顏色較花雜。

茶葉的后期陳化過(guò)程中,每片葉子的發(fā)酵程度也會(huì)不一樣,較綠的葉片則會(huì)偏慢,而較深色的葉片則會(huì)慢慢的轉(zhuǎn)向褐色。

細(xì)看老白茶的顏色,正常的茶葉轉(zhuǎn)換是往褐色方向的,越老則會(huì)出現(xiàn)越深的褐色。

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