說到喝茶很多人都會(huì)說喝茶誰不會(huì)呢？那又有幾個(gè)是真正懂得“健康喝茶”的呢？中醫(yī)表示，根據(jù)不同的體質(zhì)，不同的年齡，不同的時(shí)間，選擇喝不同的茶葉。
有的人為了追求全面體驗(yàn)茶葉帶來的快感，選擇空腹試茶，認(rèn)為這樣能保持靈敏的味覺，其實(shí)卻大大增大了茶葉對(duì)身體的危害。
那么怎么樣才算是“健康喝茶”呢？??
?1、不同體質(zhì)
平和體質(zhì)：這是一種相當(dāng)健康的體質(zhì)，面色紅潤(rùn)，精力充沛，任何茶類均適合品飲，適個(gè)人口感習(xí)慣而定。
陽虛體質(zhì)：?陽虛體質(zhì)的人平素畏冷，手足不溫，易出汗；喜熱飲食，精神不振，睡眠偏多。這類人群建議以喝紅茶或熟茶為主，對(duì)胃有暖胃和保護(hù)作用，老熟茶煮著喝效果會(huì)更好。
陰虛體質(zhì)：指由于體內(nèi)精、血、津、液等水份虧少，以陰虛內(nèi)熱和干燥等表現(xiàn)為主要特征的體質(zhì)狀態(tài)。這類人群建議喝白茶和老生茶，能起到滋陰和清熱的保健作用，適當(dāng)加些枸杞、菊花或決明子一起沖泡，效果會(huì)更好。
痰濕體質(zhì)：臟腑、陰陽失調(diào)，氣血津液運(yùn)化失調(diào)，易形成痰濕時(shí)，便可以認(rèn)為這種體質(zhì)狀態(tài)為痰濕體質(zhì)，多見于肥胖人，或素瘦今肥的人。建議按季節(jié)或身體狀況來喝生、熟茶均可，若有陳皮普洱，不但可以去痰濕，還可以降“三高”，效果更佳。
濕熱體質(zhì)：濕熱體質(zhì)的人面對(duì)的可是兩個(gè)麻煩，首先是體內(nèi)的熱氣使皮膚容易生瘡長(zhǎng)痘，其次是淤積在皮膚中的濕氣使痘痘不容易痊愈。還會(huì)有胸悶、食欲不振、心煩氣躁等癥狀。建議此類人群多喝生普洱，如若腸胃不好，可以喝一些有一定年份的老生茶，去濕熱而不傷胃。
12—18周歲的少年時(shí)期，處于身體的發(fā)育期間，對(duì)于飲食吸收的營(yíng)養(yǎng)反應(yīng)相對(duì)敏感，各項(xiàng)器官承受能力較弱；此時(shí)應(yīng)選擇一些溫潤(rùn)的茶品來喝。例：陳年普洱、老六堡、老白茶等。
這些茶經(jīng)過多年存放茶性變的溫潤(rùn)，內(nèi)在物質(zhì)豐富，對(duì)身體能起到益處。少年飲茶要清淡，減少投茶量，一般上午吃過早餐后30分鐘和下午適飲，晚上少飲。
18—40周歲的青年時(shí)期身體健壯，精力旺盛，身體抵抗力強(qiáng)；不過這個(gè)年齡段的人們酒宴聚餐活動(dòng)多，大量飲酒造成了亞健康狀態(tài)，所以要特別注意保養(yǎng)和日常生活的飲食；對(duì)于飲茶的選擇比較廣泛，像綠茶、白茶、烏龍茶都是不錯(cuò)的選擇，可以提神益思、消食化瘀、排毒輕身，還能保護(hù)肝臟，有助于解酒；男士還可以飲用些生普，能很好的解油減脂，有明顯的減肥功效。
65周歲以上的老年人身體承受能力差，心腦血管疾病增加，骨骼柔韌性減少，易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。老年人最適合飲用紅茶和煮飲一些老黑茶、老白茶，紅茶對(duì)骨骼和心臟有保護(hù)作用，是老年人最適合的。還有一些老茶，可以調(diào)理腸胃，排毒輕身，也適合老年人飲用。老年人飲茶也要淡飲，不可太濃，吃過晚飯要少飲。
3、不同時(shí)間
人在睡了一夜之后，身體往往處于相對(duì)靜止的狀態(tài)，喝紅茶則可促進(jìn)血液循環(huán)，同時(shí)能夠祛除體內(nèi)寒氣，讓大腦供血充足。
紅茶性質(zhì)溫和，可在每天早上起床后沖泡一杯，在吃過早餐后飲用。需要提醒的是，千萬不要空腹喝茶，因?yàn)椴枞~中含有咖啡因，空腹喝，可令腸道吸收過多的咖啡因，會(huì)出現(xiàn)心慌、尿頻等不良反應(yīng)。時(shí)間久了，還會(huì)影響人體對(duì)維生素B的吸收。
午后適宜喝青茶或綠茶：通常情況下，人體在中午時(shí)分會(huì)肝火旺盛，此時(shí)飲用綠茶或者青茶可使這一癥狀得到緩解。
青茶性甘涼，入肝經(jīng)，能清肝膽熱，化解肝臟毒素，且維生素E含量豐富，能抵抗衰老；綠茶則入腎經(jīng)，利水去濁，令排尿順暢。另外，綠茶中茶多酚含量極高，抗氧化、消炎效果好。
晚間適宜喝黑茶：人在吃了三餐之后，身體會(huì)積聚一些肥膩之物在消化系統(tǒng)內(nèi)，倘若晚飯后能夠飲用一杯黑茶則有助于分解積聚的脂肪，既暖胃又助消化。
黑茶性質(zhì)較溫純，不會(huì)影響睡眠?？崭购葷獠栉：ψ畲螅眢w健康乃革命的本錢，合理的根據(jù)身體狀況在對(duì)的時(shí)間里選上對(duì)的茶葉。
4、喝茶的禁忌
不要喝濃茶
不要喝隔夜茶
不要喝有異味霉味的茶
空腹不要喝茶
低血糖患者少喝茶，喝淡茶配甜點(diǎn)
體寒胃虛的忌喝綠茶和輕發(fā)酵茶
不要喝久煮的茶，容易氟超標(biāo)
吃藥忌喝茶
? ??一.喜喝新茶???
新茶存放時(shí)間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì)，對(duì)人的胃腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用，易誘發(fā)胃病。所以存放不足半個(gè)月的新茶應(yīng)忌喝，新茶也宜少喝。
? ??二.喝頭遍茶???
茶葉在栽培與加工過程中受到農(nóng)藥等有害物的污染，頭遍茶有洗滌茶葉表面殘留物的作用，所以應(yīng)當(dāng)棄之不飲。
???
三.?空腹喝茶
空腹喝茶可稀釋胃液，消化功能降低，吸收率變高，致使茶葉中不良成分大量入血，引發(fā)頭暈、心慌、手腳無力等癥狀，所以應(yīng)當(dāng)在喝茶前保證自己非空腹?fàn)顟B(tài)。
四.?飯后喝茶
茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸可以與食物中的鐵元素發(fā)生反應(yīng)，生成難以溶解的新物質(zhì)，時(shí)間一長(zhǎng)引起人體缺鐵，甚至誘發(fā)貧血癥。茶姐小貼士：餐后一小時(shí)再喝茶。
??
五.?發(fā)燒喝茶
茶葉中含有茶堿，有升高體溫的作用，發(fā)燒病人喝茶無異于“火上澆油”，為了健康一定要注意喝茶時(shí)身體的狀態(tài)。??
六.胃潰瘍病人喝茶??
茶葉中的咖啡因可促進(jìn)胃酸分泌，升高胃酸濃度，誘發(fā)胃潰瘍甚至穿孔。
七.經(jīng)期喝茶???
在月經(jīng)期間喝茶，特別喝濃茶，可誘發(fā)或加重經(jīng)期綜合癥。醫(yī)學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn)，與不喝茶者相比，有喝茶習(xí)慣發(fā)生經(jīng)期緊張癥幾率高出2.4倍，每天喝茶超過4杯者，增加3倍，飲茶應(yīng)當(dāng)適量且挑選適合時(shí)間。
??
八.一成不變???
一年四季節(jié)令氣候不同，喝茶種類宜做相應(yīng)調(diào)整。
春季宜喝花茶，花茶可以散發(fā)一冬淤積于體內(nèi)的寒邪，促進(jìn)人體陽氣生發(fā)；
夏季宜喝綠茶，綠茶性味苦寒，能清熱、消暑、解毒、增強(qiáng)腸胃功能，促進(jìn)消化、防止腹瀉、皮膚瘡癤感染等；
秋季宜喝青茶，青茶不寒不熱，能徹底消除體內(nèi)的余熱，恢復(fù)味甘性溫，使人神清氣爽；
冬季宜喝紅茶，紅茶味甘性溫，含豐富的蛋白質(zhì)，有一定滋補(bǔ)功能。
?九．吃藥時(shí)喝茶
吃藥前后盡量避免喝茶，否則會(huì)影響藥物的吸收。茶葉中的鞣酸可與某些藥物(如硫酸亞鐵片，枸檬酸鐵銨，黃連素等)，起化學(xué)反應(yīng)而產(chǎn)生沉淀，影響藥物吸收。
如果用茶水服用鎮(zhèn)靜藥(如苯巴比妥，安定等)，則茶葉中的咖啡因和茶堿等興奮劑就會(huì)使藥物的鎮(zhèn)靜作用抵消或減弱。
因?yàn)樗幬锓N類很多，不容易掌握，所以應(yīng)一律用溫水送服，有益無害。
?
十．冷熱同飲
同時(shí)喝下熱茶與冷飲，不僅牙齒受到刺激，易得牙病，對(duì)胃腸也有害。
另外，冷茶也盡量不要喝，茶湯一旦冷卻了以后，茶香大不如前，茶中的茶多酚、維生素等也會(huì)被逐漸氧化，含量減少，此時(shí)喝茶已無養(yǎng)生功效。美國(guó)一項(xiàng)研究表明，涼了太久的茶里含有大量草酸鹽，飲之會(huì)在體內(nèi)形成小結(jié)石，阻塞輸尿管，增加患腎結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。?
十一．進(jìn)補(bǔ)之后飲茶
在食用人參、黃豆、高蛋白之后，茶葉中的鞣酸會(huì)與食物中的蛋白質(zhì)反應(yīng)生成鞣酸蛋白質(zhì)會(huì)降低胃腸道蠕動(dòng)速度，同食極易造成腹痛，腹瀉。
圖文部分源于網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除
一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)茶人的一天模式是這樣開啟的。
晨起第一件事，燒水，喝茶。只有當(dāng)?shù)谝槐枧貜目谇换窖屎聿浚贍C過肺腑進(jìn)入胃部，沉睡的倦怠徹底還魂。
我們?cè)谶@里說的標(biāo)準(zhǔn)茶人，可不僅僅是指身體健康無恙的茶人，還包括那些生了病，也依然嗜茶如命的茶人。
在他們眼里，沒有什么黑水水、白水水是可以被茶水代替的，包括清晨的第一杯水，睡前的最后一杯水，甚至包括吃藥的那杯水。
一顆藥，一杯茶，兩顆藥，兩杯茶……不管什么藥，隨手就是一杯茶。
但是，這些身體微恙的茶人們真的就百無禁忌嗎？真的就沒有擔(dān)心過茶水服藥會(huì)影響藥效嗎？
網(wǎng)友：喝茶的貓貓，32歲，茶齡4年
我酷愛喝茶。我聽說過“不能用茶水服藥”的說法，但我從來都不管，經(jīng)常茶水和感冒藥一起下，病還是好了。我覺得喝茶水吃藥沒什么弊端。
網(wǎng)友：DT，27歲，茶齡2年
我的媽媽是腦血栓后遺癥，現(xiàn)在吃降壓藥和溶血脂的藥，她愛喝茶水，每次吃藥的時(shí)候，就用茶水去送服，說都說不聽。結(jié)果那個(gè)降壓藥吃了一點(diǎn)用都沒有，她還說是醫(yī)生沒有開對(duì)藥。
網(wǎng)友：郭大俠，36歲，茶齡1年
前幾天我干了件蠢事，明知道吃藥只能用白開水，但是春節(jié)期間，天天玩得很嗨，有天想睡覺竟然失眠了，凌晨1點(diǎn)了還睜個(gè)眼睛到處看。
我想吃半顆安定，順手有杯晚上泡了忘記喝的茶。好家伙，這下，非但沒有能睡著，早上快3點(diǎn)了，我還在床上數(shù)羊。
網(wǎng)友：在路上，38歲，茶齡2年
我一直在吃鈣片，吃了兩年多了。去年，我還是把腳摔斷了，粉碎性骨折，我不知道為什么吃了鈣片骨頭還是這樣的脆弱。
直到我母親到我家來照顧我才發(fā)現(xiàn)，我有每天早上起床喝茶的習(xí)慣，我常常就著茶水吃鈣片，母親說，你那個(gè)鈣片基本等于白吃了。
那我們?cè)谏钪芯烤鼓懿荒芤圆璺幠兀?/strong>
浙江大學(xué)農(nóng)學(xué)院的王岳飛老師來為我們解答這個(gè)問題。
王岳飛，浙江大學(xué)農(nóng)學(xué)院副院長(zhǎng)，浙江大學(xué)茶葉研究所所長(zhǎng)，教授，博導(dǎo)，國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師
1
王老師這樣說：
藥物的種類繁多性質(zhì)各異，能否用茶水服藥，不能一概而論。
有些中草藥如麻黃、鉤藤、黃連等不宜與茶水混飲。而服用某些維生素類的藥物時(shí)，因茶葉中的茶多酚可以促進(jìn)維生素C在人體內(nèi)的積累和吸收，同時(shí)，茶葉本身含有多種維生素，對(duì)增進(jìn)藥效反而是有利的。
但是有幾類藥物在服用的時(shí)候我們要注意：
第一類藥物：金屬類藥不要用茶水送服。如鈣劑類（如葡萄糖酸鈣、乳酸鈣）、含鐵補(bǔ)血藥或含鐵劑（硫酸亞鐵、碳酸亞鐵、枸櫞酸鐵胺等）、含鋁劑（如氫氧化鋁、胃舒平、硫糖鋁等）、鈷劑類（如氯化鈷）和銀劑類（如矽碳銀片）。
茶水中的茶多酚和藥物中的金屬離子會(huì)起絡(luò)合反應(yīng)，就類似用鐵鍋炒茶茶色可能會(huì)黑一樣的道理；
第二類藥物：催眠、鎮(zhèn)靜等藥物（如鎮(zhèn)靜、催眠、鎮(zhèn)咳類藥物）不能用茶水送服。
茶葉中的咖啡堿有提神醒腦作用，尤其是對(duì)咖啡堿比較敏感者用茶水服藥會(huì)影響催眠和鎮(zhèn)靜效果；
第三類藥物：酶制劑藥（如助消化酶）不能用茶水送服。
茶葉中的茶多酚和酶結(jié)合后，會(huì)降低酶的活性，減弱藥效。
總的說來，用茶水服藥這個(gè)問題并不絕對(duì)，只要服藥和喝茶時(shí)間前后間隔一小時(shí)以上，絕大部分藥物問題都不大。
2
王老師還說：
一些特殊人群喝茶
應(yīng)遵循“第一杯茶倒掉”的原則
針對(duì)特殊人群的喝茶禁忌，王老師建議“第一杯茶倒掉”，但究竟哪些人群在此之列呢？王老師說包括這些人：
第一類：正在生長(zhǎng)發(fā)育期間的小孩；
第二類：處在三個(gè)特殊時(shí)期（經(jīng)期、孕期、哺乳期）的女性；
第三類：喝綠茶感覺胃不舒服者；
第四類：對(duì)咖啡堿敏感喝茶可能影響睡眠者；
第五類：尿酸高或痛風(fēng)者；
第六類：喝醉酒的人。
因咖啡堿比茶多酚和茶氨酸等其他茶葉中營(yíng)養(yǎng)或功效成分溶解于水的速度更快，泡90秒左右（第一泡）咖啡堿去掉很多，其他有益成分損失不多。所以對(duì)以上這些特殊人群建議用此法。
當(dāng)然，對(duì)沒有以上困擾的大部分茶友來講，第一泡茶是不需要倒掉的，因?yàn)榭Х葔A對(duì)身體也是有好處的，同時(shí)溶解于第一泡茶湯中其他有效成分也不會(huì)損失。
小編建議
聽了茶學(xué)專家的介紹，我們可以看到，茶葉里含有大量的茶多酚、咖啡因等物質(zhì)，當(dāng)茶水遇到了含有大量藥物成分藥品時(shí)：如果不想出現(xiàn)不可預(yù)見的意外發(fā)生，最好采用溫水服藥，有益無害。
