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春水煎茶

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桃花釀酒、春水煎茶,云源號與您相約暖春季!

  新年伊始,萬象更新!云源茶業(yè)在這里恭祝全國合作伙伴、茶友們在新的一年里,身體健康、萬事如意!生意興隆、財(cái)源廣進(jìn),牛氣沖天!



  即日起,云源茶業(yè)恢復(fù)正常工作。我們將一如既往的為您提供優(yōu)質(zhì)的茶品和服務(wù)!

  幸福都是奮斗出來的,云源號全體員工在新的一年里,將以飽滿的熱情,全身心地投入到工作中,堅(jiān)持以客戶為中心,提供最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。當(dāng)我們走在正確的道路上時(shí),只需努力拼搏,成功便會(huì)水到渠成。2021,我們攜手與您,全新出發(fā)!



  桃花釀酒,春水煎茶,你如何迎接這濃濃的春意

  今年

  早春的二月

  天氣日益暖和

  花期也隨之提前

  百花漸漸開放

  東一團(tuán),西一簇

  甚是迷人眼



  而在中國的最西南方

  云南的高山之上

  經(jīng)過一個(gè)冬季漫長的等待

  高大的茶樹喬木枝頭上

  有些嫩綠新芽懷著一冬的物質(zhì)正在緩緩綻放

  一粒粒簇?fù)碓谥︻^

  格外的清新俏麗

  一片片嫩葉

  有節(jié)律地吐納著陽光

  如燃燒著的金綠色火焰

  輕輕擇下片片海藻般的春茶

  精心發(fā)酵成高山熟茶



  擷一縷春風(fēng)入杯,悄然溶入心里

  細(xì)細(xì)感受這濃濃春意

  你是否會(huì)選擇飲茶來迎接

  這生機(jī)盎然的春天?

  春夏秋冬,四季輪回


  還是最喜歡早春那顆含蓄于冬的心

  恬靜淡然

  一年之計(jì)在于春

  多少夢想,在春天里發(fā)芽

  多少甜蜜,在春天里開始醞釀


  何不趁著這明媚春光

  從現(xiàn)在起

  開始為我們的夢想奮斗

  靜心達(dá)志

  一點(diǎn)一點(diǎn)的

  收獲屬于自己的甜蜜

  原標(biāo)題:今天農(nóng)歷初九啦,起個(gè)早,準(zhǔn)備開工丨2021全新出發(fā)

山中何事?春水煎茶。

吃 茶 去


唐朝有僧到趙州觀音院拜從諗為師,

師問二新到:“上座曾到此間否?

云:“不曾到。

師云:“吃茶去!

又問那一人:“曾到此間否?

云:“曾到。

師云:“吃茶去!

院主問:“和尚!不曾到,教伊吃茶去,

即且置,

曾到,為什么教伊吃茶去?

師云:“院主。”院主應(yīng)諾。

師云:“吃茶去!


茶與禪,千絲萬縷,茶既禪,禪則茶。有時(shí)候,參禪,只在一瞬間,一杯茶,一葉草,一尾魚,一粒沙,一株花……若心頭無事,豁然開朗,著眼世間萬象,無不發(fā)現(xiàn)其中之美,正如禪詩所云:“春有百花秋有月,夏有涼風(fēng)冬有雪;若無閑事掛心頭,便是人間好時(shí)節(jié)。‘’



《七碗茶》


盧仝


一碗喉吻潤,?二碗破孤悶。

三碗搜枯腸,?惟有文字五千卷。

四碗發(fā)輕汗,?平生不平事,盡向毛孔散。

五碗肌骨清,?六碗通仙靈。

七碗吃不得也,?唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生。


茶助詩興,當(dāng)好友孟諫寄來新茶時(shí),好茶成癖的盧仝心情歡喜,竟連飲七碗,詩興大發(fā),一氣呵成七言古詩《走筆謝孟諫寄新茶》。他邊喝邊想,層層上升,每一碗飲茶都有不同的感受和新意,到了第七碗,說是“吃不得也,兩腋生風(fēng),飄飄悠悠欲至蓬萊。品完茶,詩人如臨仙境。茶似乎為詩人創(chuàng)建了一個(gè)與世無爭、靜謐安寧的仙境,詩人在此飲茶享受而知足。這就有了膾炙人口的“七碗茶詩”之吟。



清談話久,琴旗作樂,自古文人多風(fēng)雅。

試想:

環(huán)境優(yōu)雅,小橋流水,蒼松高聳,堂舍軒敞,幾榻明凈。

隔桌對坐,品茗清談,

幾上置茶壺、茗碗,茶點(diǎn),邊飲茶邊聽琴,

悠哉樂哉,多么美妙的事兒。


據(jù)吳自牧的《夢粱錄》記載,臨安茶肆的布置格調(diào)雅致,張掛名人書畫、陳列花架、插上四季鮮花。一年四季“賣奇茶異湯,冬月賣七寶擂茶、馓子、蔥茶……”,到了晚上,一些茶肆還推出流動(dòng)的車鋪,作應(yīng)游客的點(diǎn)茶之需。當(dāng)時(shí)的臨安城,茶飲買賣晝夜不絕,即使是隆冬大雪,三更之后也還有人來提瓶買茶。



碧山深處絕塵埃,

面面軒窗對水開。

谷雨乍過茶事好,

鼎湯初沸有朋來。


借茶作樂的事情,古今中外,絕不鮮見。文人墨客、達(dá)官貴人每每聚會(huì),品茶論道亦成了必可不少的雅事,看著茶湯慢煮,腦海中是否浮想聯(lián)翩?一位溫婉典雅的女子,背負(fù)著小小的木桶,從小溪的上游采來清涼的凈水,從雪尚未化的溪邊小步走來?外面畏寒的雪景和屋內(nèi)茶爐溫暖的火苗彼此輝映,真真是靜享人間好時(shí)節(jié)了…



人月圓·山中書事

元·張可久


興亡千古繁華夢,詩眼倦天涯。

孔林喬木,吳宮蔓草,楚廟寒鴉。

數(shù)間茅舍,藏書萬卷,投老村家。

山中何事?松花釀酒,春水煎茶。


玉蘭樹下,花朵灼灼,繁而不亂,假山玲瓏,設(shè)榻、石案、竹爐、盆景、古玩、書籍俱全,靜觀煮茶。煮茶情景躍然眼前。“香靄馥馥撩人,更宜醉筵醒客”,啜茗味談,就案學(xué)書,茶中詩味,怡養(yǎng)性情,甚是幽雅。




日長何所事,

茗碗自赍持。

料得南窗下,

清風(fēng)滿鬢絲。

? ? ?

既然一切都為了茶的真味,返本還原,那么,茶的一切用具、規(guī)則自然都要圍繞這個(gè)真意來進(jìn)行了。“低下、開放、自然、純真”若真的在品飲中有所領(lǐng)悟,從那紅塵濁世中透出一口氣來,想來人的內(nèi)心也能生機(jī)盎然了。

學(xué)會(huì)享受茶帶來的一切,才不枉喝茶一場


簡短的假,有些累,也有些閑

突然要上班,好多人心還在家

此時(shí)我們不如來杯茶

讓茶幫助我們,讓心靜下來。

因?yàn)椴枋怯性姡?/span>



有了古人吟詩作對,我們喝茶之余才能讀茶詩、品茶詞。


泡一杯茶,細(xì)細(xì)品味茶的滋味,慢慢感受茶詩、茶詞的魅力,這是茶人難得的樂趣。

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在詩詞中,我們可以感受到茶不一樣的“味道”。



得茶之趣,知茶之妙,然后品茶詩、茶詞,盡享茶味生活!


無由持一碗,寄與愛茶人。

——白居易《山泉煎茶有懷》


手里端著一杯茶,不需要什么理由,只是想把這份情感寄托給愛茶的人。



茶人除了喜歡享受茶帶來的愜意、舒適之外,也希望別人能感受到茶的魅力,古今茶人莫出其外。

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與愛茶人共享這杯茶,是喝茶一大享受。無需多語,只需靜靜的品味這杯茶即可。



我愛這杯茶,也想你喝到這杯茶,這應(yīng)該是廣大茶友的心聲吧。


被酒莫驚春睡重,賭書消得潑茶香。當(dāng)時(shí)只道是尋常。

——納蘭性德《浣溪沙·誰念西風(fēng)獨(dú)自涼》


酒后小睡,春日好景正長,閨中賭賽,衣襟滿帶茶香,昔日平常往事,已不能如愿以償。



賭書潑茶,是有典故的。李清照和趙明誠夫婦一人問典故,一人答出處。答中者先喝茶,可贏者往往太過開心,反而將茶水灑了一身。

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夫婦感情至此,人生一大幸事!能得此趣之人,讓人艷羨!



喝茶之事,不只存在于茶友之間,夫妻之間更是樂趣無窮。


矮紙斜行閑作草,晴窗細(xì)乳戲分茶。

——陸游《臨安春雨初霽》


鋪開小紙從容地斜寫行行草草,字字有章法。晴日窗前細(xì)細(xì)地煮水、沏茶、撇沫,試著品名茶。



生活或許會(huì)有一些起伏,但是,這并不影響我們煮水、沏茶。喝了這杯茶,以全面的狀態(tài)去迎接未來的生活。

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好好生活,好好品味這杯茶,不要被現(xiàn)在生活的問題所困擾!走過這一段,生活只會(huì)更好。


山中何事?松花釀酒,春水煎茶。

——張可久《人月圓·山中書事》


山中有什么事?用松花釀酒,用春天的河水煮茶。

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田園生活,人所共愛,特別是有山有水。山中泡茶,足以令人忘卻塵世,流連于山水之間。

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山水之間品香茗,悠閑愜意過一生。

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喝茶之時(shí)吟詩作對,盡顯生活的態(tài)度,這就是古人。



古人飲茶,留下詩詞無數(shù)。我們縱然不會(huì)吟詩作對,也要直抒己見,說出自己的感受和體悟。

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學(xué)會(huì)享受茶帶來的一切,品味人生的奧妙,才不枉我們喝茶一場!


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