春夏適合喝什么茶

　　冬天喝什么茶好？

　　1.紅茶：如正山小種、滇紅等，具有溫暖的特性，適合在寒冷的天氣里享用。

　　2.普洱茶：普洱茶有助于消化和保暖，適合冬季品飲。

　　3.姜茶：姜茶富含姜辣素，可以溫暖身體，增強(qiáng)免疫力，也有助于緩解感冒癥狀。

　　4.肉桂茶：肉桂具有溫?zé)岬男再|(zhì)，可以暖胃驅(qū)寒，適合在冬季食用。

　　5.枸杞茶：枸杞具有溫補(bǔ)肝腎、益氣養(yǎng)血的作用，適合在寒冷季節(jié)飲用。

　　6.菊花茶：菊花茶有助于清熱解毒，對于一些容易感冒的人群有一定的保健作用。

　　7.桂圓紅棗茶：桂圓和紅棗都具有暖身的特性，可以滋補(bǔ)身體，適合在冬季飲用。

　　冬天喝茶的注意事項(xiàng)

　　不宜喝新茶

　　茶葉也有秋茶和冬茶，有些新茶存放時間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì)。冬季人體活力降低,胃部供血減少，胃酸分泌增多，本身就較為薄弱，新茶內(nèi)的物質(zhì)對人的胃腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用，容易誘發(fā)胃病，所以新茶不宜喝。

　　2.不宜喝綠茶

　　綠茶，是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶，茶性寒涼，收斂性強(qiáng)，適合春夏時節(jié)飲用，在冬季飲用，則容易損傷脾胃。當(dāng)然，這是針對大部分飲茶人群的建議，如果是燥熱型的體質(zhì)，冬季飲綠茶也是沒問題的。但像老年人等胃腸薄弱群體，提醒您盡量不飲，以免造成腹瀉等困擾。

　　3.不宜喝燙茶

　　冬天溫度低，人就會想要吃一些熱熱的食物，來幫助身體驅(qū)寒，恢復(fù)溫暖。有些人冬季喝熱茶時會追求越燙越好，其實(shí)冬季不該喝燙茶。由于寒冷導(dǎo)致身體的敏感度降低，茶水滾燙進(jìn)入到口腔中，當(dāng)舌頭感覺到燙了以后，很可能就已經(jīng)造成燙傷了。

　　對口腔黏膜有損壞，長期喝燙茶，還容易帶來口腔癌、食道癌等嚴(yán)重的疾病問題。當(dāng)然，茶水冷了也不宜再喝，冷腸胃的同時保健功效也會失去，適溫就好。

　　4.不宜喝濃茶

　　與上面幾個同理，濃茶由于含有大量的茶堿、咖啡因等物質(zhì)，會直接刺激身體，造成虛弱、消化不良等癥狀。冬季特別常見的一種情況是，很多人會泡一杯濃濃的茶，然后沖泡很多次。不僅喝濃茶不可取，沖泡過久還會導(dǎo)致茶水受細(xì)菌污染，產(chǎn)生有害微量元素。建議大家適量取茶，及時更換。

　　原來，過去民間對節(jié)氣有許多講究，多數(shù)又與吃和防病有關(guān)，這與人們關(guān)注自己的生活健康不無關(guān)系。“民以食為天”，立秋是一個很重要的節(jié)氣，人們當(dāng)然忘不了吃。所以北京、河北、東北一帶民間流行“貼秋膘”。

　　俗話說：夏天過后無病三分虛。依照祖國醫(yī)學(xué)春夏養(yǎng)陽、秋冬養(yǎng)陰的原理，秋冬需要進(jìn)補(bǔ)。
　　秋季適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)是恢復(fù)和調(diào)節(jié)人體各臟器機(jī)能的最佳時機(jī)，而進(jìn)補(bǔ)可不是說你就可以大魚大肉胡吃海喝了，為了消暑，我們在夏季的時候就格外忙碌：空調(diào)、冷飲、凍品、烤肉、啤酒…輪番在每天的生活中上演，脾胃在強(qiáng)烈的重體力勞動下，早已疲憊不堪，只是它從來都是任勞任怨，堅(jiān)持上崗。所以，如果我們在進(jìn)補(bǔ)之前，不能先調(diào)理好腸胃，讓重體力運(yùn)轉(zhuǎn)的脾胃得以調(diào)休，那樣，反而會對脾胃造成進(jìn)一步的傷害合理“貼秋膘”，先要調(diào)理好脾胃。
　　夏季的生活作息反而最容易使現(xiàn)代人的體內(nèi)濕寒聚集，以下這些現(xiàn)象都是濕寒聚集的體現(xiàn)：舌苔變厚、腸道油膩、便秘、便溏、漲氣、胃部不適、痘痘、嘔吐、乏力、睡覺口水多…
　　“秋燥”是指因秋天天氣干燥而引發(fā)的身體不適：鼻敏感、皮膚干燥、頭發(fā)干枯、感冒咳嗽、流鼻血等等。
　　單純的白開水，補(bǔ)水潤燥的功效明顯弱于茶水，且茶水中的有益成分，對秋燥的各種不適有很好的緩解和“治療”作用。

　　姑娘們秋季皮膚補(bǔ)水的時候，不能只依靠“拍水”，也要注意體內(nèi)補(bǔ)水，皮膚的“固水”工作（隔離或潤膚油）也可以及早開始，以免補(bǔ)進(jìn)的水分又被“秋燥”不經(jīng)意的帶走。
　　茶水可以潤肺
　　中醫(yī)認(rèn)為，秋令與肺氣相應(yīng)，肺主氣，司呼吸，開竅于鼻。干燥的秋季容易引發(fā)身體的呼吸系統(tǒng)不適，茶水中加入適量的蜂蜜，可以潤肺。
　　在前面提到的茶類中，普洱熟茶是繼紅茶之后的又一款百搭茶品，可以搭配蜂蜜、乳品、玫瑰、菊花、陳皮等，幫助身體潤肺生津
　　同時，熟茶的清油通便功效能夠宜于大腸，中醫(yī)認(rèn)為，肺與大腸相表里，若大腸的傳導(dǎo)功能正常，也可以促進(jìn)肺氣的宣通。

　　喝茶能調(diào)理脾胃
　　喝茶是最好的日常清理腸胃的方法，茶可以消脂解膩，可以幫助腸胃獲得維生素和纖維素，幫助腸胃解毒和蠕動，排出腸內(nèi)堆積毒素。
　　烏龍茶
　　烏龍茶茶性平和，不溫不寒，最適宜秋季
　?、贋觚埐杈哂泻軓?qiáng)的消毒和抗癌功效，“陽火”的表現(xiàn)：咽喉不適、牙齦腫痛、口腔潰瘍等，而綠茶太寒，紅茶太熱，烏龍茶就是最好的“平火”選擇。
　?、诠媚飩兌紦?dān)心“進(jìn)補(bǔ)”會在體重上給自己“貼秋膘”，被稱為“減肥茶”的烏龍茶，可以幫助姑娘們在“進(jìn)補(bǔ)”的同時，帶走體內(nèi)多余的脂肪堆積。
　　老茶：普洱茶、白茶、黑茶
　?、倮喜璨栊詼睾停铓庾?，可以幫助身體以排汗的方式將濕氣排出體外，因此飲老茶時，要大碗或大杯飲用，且一定要是熱飲。
　　②老茶中的微生物及有益菌，是調(diào)節(jié)胃腸道的清道夫。

　?、劾喜璨铚乃衷隗w內(nèi)運(yùn)化，可以幫助身體帶走夏季積聚體內(nèi)的陽火，性質(zhì)溫和的老茶，沒有生茶或者綠茶的寒涼，也沒有紅茶的溫?zé)?，是最好的秋季茶飲?
　　3.普洱熟茶
　　熟茶專指云南大葉種曬青毛茶經(jīng)人工渥堆發(fā)酵工藝制作的茶。發(fā)酵工藝是熟茶研究的重中之重，云南農(nóng)業(yè)大學(xué)普洱茶學(xué)院，曾在實(shí)驗(yàn)中記錄了后發(fā)酵的熟普分解油滴的過程。
　　同時，醇厚溫和的熟茶，可以附著在胃的表層，產(chǎn)生保護(hù)層，消炎殺菌的同時，也能起到養(yǎng)胃護(hù)胃的作用。
　　喝茶可以預(yù)防和緩解“秋燥”。
　　4、菊花茶
　　秋天氣候干燥，難免會眼睛干澀，尤其是學(xué)生和總是面對電腦的上班族。菊花茶具有清肝明目、殺菌消毒的作用，而菊花茶同樣具有降血脂、降膽固醇、延緩衰老的作用。菊花泡茶時可以放入適量的枸杞，菊花枸杞茶可以滋陰補(bǔ)腎，起到益精明目的作用。

　　5、杜仲茶
　　杜仲茶可以補(bǔ)肝腎、降血壓、血脂、美容養(yǎng)顏和幫助睡眠等功效，多喝杜仲茶對失眠多夢、三高的人很有好處，經(jīng)常失眠的人可以在睡覺前喝一杯。
　　6、荷葉茶
　　荷葉茶排毒利尿，是幫助減肥的利器。秋季吃的多害怕發(fā)胖的女性最適合喝荷葉茶，效果一點(diǎn)也不比那些昂貴的排毒養(yǎng)顏藥物差。
　　7、決明子茶
　　決明子茶同樣是秋天適合喝的茶之一，因?yàn)闆Q明子茶可以清肝明目、降低血脂和膽固醇，而且決明子茶有利于通便，對于秋季干燥容易便秘有一定的治療作用。
　　8、茉莉花茶
　　茉莉花茶又名茉莉香片，是用特種工藝造型茶或經(jīng)過精制后的綠茶茶坯與茉莉鮮花窨制而成的茶葉品種，既有茉莉花馥郁鮮靈的芳香，又具有綠茶的清爽滋味。所以，在夏末秋初的季節(jié)里，喝上一杯茉莉花茶，可以提神醒腦，清涼爽口，消暑解熱。
　　由于茉莉花茶在加工過程中內(nèi)部發(fā)生一定的理化作用，茶葉中的某些多酚類物質(zhì)與茶單寧在濕熱條件下，分解為不溶于水的蛋白質(zhì)，降解成氨基酸，減弱了綠茶的澀感，使之滋味更加鮮濃、醇厚，更易上口。

　　9、白茶
　　白茶味甘性平，一年四季都可飲用。白茶制作工藝比較簡單，保留在茶葉中的營養(yǎng)成分更豐富，所以秋季喝白茶更有益于人的身體健康。白茶的制作過程與傳統(tǒng)的炒制、發(fā)酵工藝不同，福鼎白茶采用不炒不揉的傳統(tǒng)工藝，以萎凋和干燥兩道工序?yàn)橹?。萎凋是白茶初制工藝技術(shù)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，通過萎凋，使茶芽自然緩慢變化，最大程度地保留茶葉中活性酶和多酚類物質(zhì)。
　　10、水丹青
　　據(jù)說有四種不同的綠茶拼配而成，基本外形是“綠葉黃芽翡翠沙”，可以用溫水甚至冷水沖泡，十次沖泡以后還會有很好的茶味和茶香。關(guān)鍵是這種的內(nèi)質(zhì)很好，有效物質(zhì)的含量很高，喝這種茶可以明顯感覺到甘爽、輕松和氣息的通暢。
　　11、玫瑰花茶
　　玫瑰花能涼血、養(yǎng)顏，有助改善干枯皮膚的作用。由于玫瑰花茶有一股濃烈的花香，治療口臭效果也很好。并且還有助消化、消脂肪之功效，因而可減肥，飯后飲用效果最好。

　　12、薰衣草檸檬茶
　　薰衣草有舒緩壓力、消除疲勞的作用。檸檬利尿、促進(jìn)消化與血液循環(huán)，緩解頭痛，散發(fā)出淡淡的香味可使人精神振奮。在讓人容易犯困的秋季，能讓你振作精神哦。
　　不管你是否了解茶或是喜歡茶，喝茶養(yǎng)生是一種很好很健康的方式，但是提前是建立在喝茶喝對了的基礎(chǔ)之上的，當(dāng)然對于茶的種類也是要有一定的了解的。若是還沒有喝茶的習(xí)慣，那么不妨從這個季節(jié)開始，試著喝一些這個適合這個季節(jié)的茶，說不定會有意想不到的效果。（來源：普洱茶學(xué)堂，圖片來源：茶友網(wǎng)圖庫）