原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

帶梗茶圖片

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淺析安溪金海月茶業(yè)有限公司“古法烏龍”帶梗茶的好處


今天給大家?guī)硪黄韶?,一直以來金海月注重茶品質(zhì),注重茶葉生產(chǎn),現(xiàn)更新新品“古法烏龍",由金牌茶師小茶生給大家介紹”古法烏龍“帶梗茶好處。

茶梗,一般意義上說的是茶葉的葉梗,最常見的是鐵觀音茶梗,也有人稱茶枝。而今天我們要說的是,安溪金海月茶業(yè)有限公司位于福建省泉州市安溪縣感德鎮(zhèn)福德村長侖大地林生態(tài)茶園基地古法烏龍帶梗茶的好處。

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茶梗的多少和茶葉種類有關(guān)。一般而言,綠茶、黃茶、紅茶基本不含有茶梗。而白茶(壽眉、老白茶)、烏龍茶、普洱茶的采摘標(biāo)準(zhǔn)中,有時需要的是較為成熟的鮮葉,所以在這幾類茶里,茶梗的存在是很正常的現(xiàn)象。

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茶梗和茶葉一起制作,和茶梗本身的性質(zhì)有關(guān)。事實(shí)上,茶梗對于茶葉品質(zhì)的形成有著自己的作用。

安溪鐵觀音的發(fā)酵需要茶梗的參與。鐵觀音制作過程中的做青是茶青經(jīng)過物理和化學(xué)變化:曬青、涼青、摩擦破壞葉面和葉緣細(xì)胞,再經(jīng)過排置萎凋,在一定的溫度、濕度條件下,此過程中茶青葉面細(xì)胞繼續(xù)保持活性。同時,葉面也會進(jìn)行蒸騰作用,散發(fā)大量水分帶走茶葉發(fā)酵所產(chǎn)生的熱量,形成的拉力使茶梗水分通過木質(zhì)部從葉脈向葉肉組織輸送,同時也將茶梗的營養(yǎng)等成分帶到茶葉面。再通過搖青重力作用下,將梗水充到葉子上,保持葉片不容易干焦,維持茶葉的發(fā)酵氧化進(jìn)程。伴隨著茶葉水分逐漸喪失,葉中多酚類在酶的作用下緩慢地氧化并引起了一系列化學(xué)變化。經(jīng)過一夜的發(fā)酵,茶梗和葉子交流水分,帶梗的毛茶能促進(jìn)了發(fā)酵,做出來的茶葉才會有好的品質(zhì)。


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茶梗中含有相當(dāng)數(shù)量的香氣物質(zhì),茶葉香氣由第一葉至第三葉逐漸下降,而茶梗的香氣最高。茶葉香氣物質(zhì)主要在茶梗和嫩葉的主脈中,而且嫩梗中的氨基酸高于嫩葉。莖梗中的維管束是養(yǎng)分和香氣的主要輸導(dǎo)組織,所含物質(zhì)大部分是水溶性的,茶葉在加工過程中,香氣從梗中隨水分蒸發(fā)轉(zhuǎn)移到葉中,這些物質(zhì)轉(zhuǎn)移到葉片后與葉片的有效物質(zhì)結(jié)合轉(zhuǎn)化形成更高更濃的香味品質(zhì)大量的氨基酸(主要是茶氨酸)、香氣物質(zhì)、茶多糖,其含量遠(yuǎn)大于芽葉中的含量,特別是其中的茶氨酸,嫩梗的含量比芽葉高1-3倍。這主要是由于茶氨酸在根部合成,經(jīng)木質(zhì)部輸送到地上部分之后,一部分產(chǎn)生谷氨酸參與茶樹氮代謝,另一部分在新梢中積累,所以嫩梗中氨基酸(特別是茶氨酸)含量高。所以,要有適當(dāng)?shù)牟韫2拍苤瞥鱿愀呶稘獾牟枞~,茶梗的長度根據(jù)茶類品種不同要求不一樣。

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此外,茶梗作為鮮葉的營養(yǎng)傳導(dǎo)器官,含有較高的糖分。茶鮮葉中含有很多糖類,除水溶果膠外,成熟葉、莖中幾乎含有的糖類均比幼嫩芽葉高。

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安溪金海月茶業(yè)的古法烏龍帶梗茶,茶很嫩,所以茶梗也很嫩,其中含有大量的茶多糖、木質(zhì)素和纖維素,可以促進(jìn)腸胃蠕動,幫助食物消化、降血糖等作用,不少人還將茶梗作為糖尿病食療中重要的用材。專家表示,茶葉的營養(yǎng)及精華就在于茶葉梗和葉片,每天食用6克茶葉梗,可以很好地預(yù)防衰老和防輻射,一定程度上茶梗還具有一些預(yù)防疾病的功效。

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清香型安溪鐵觀音為追求其香氣幽雅,滋味醇厚,而采三葉一心開面茶,茶梗有點(diǎn)老了,為了茶葉的清點(diǎn)度,而揀了茶梗。

原創(chuàng)丨金海月工作室

圖片丨金海月工作室

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年度盤點(diǎn):2020茶圈十大尷尬

2020就要過去了,這是一個注定會被拍成電影的年份,雖然這部電影到時候我應(yīng)該也不會去電影院看,畢竟電影院不能倍數(shù)播放。

這一年的關(guān)鍵詞就是告別。

你能聽到最好的回答就是別來無恙,有些告別顯得無奈和悲痛,而有些告別則略帶一點(diǎn)點(diǎn)尷尬。

茶葉互聯(lián)網(wǎng)告別web1.0時代

今年3月疫情最嚴(yán)重的時候,各種實(shí)體經(jīng)濟(jì)都在苦苦支撐,但是沒想到熬不下去的卻是一個老牌論壇,茶語清心正式關(guān)站,加上之前就已經(jīng)悄無聲息落幕的三醉齋,web1.0時代茶圈的互聯(lián)網(wǎng)先驅(qū)們集體落幕。

這個事情對我來說最尷尬的可能是暴露了年齡。年紀(jì)輕一點(diǎn)的粉絲,可能都沒聽過這兩個論壇,這其實(shí)也是很尷尬的事。

三醉齋最早創(chuàng)立可能是在上個世紀(jì)的事情了,很多人當(dāng)時上網(wǎng)還要用電話線撥號連接,而在哪個互聯(lián)網(wǎng)精英化的年代里,三醉和茶語清心充斥著各種知識干活和神仙打架,比現(xiàn)在的抖音互掐高級的多。

其實(shí)web1.0時代的英雄們現(xiàn)在大多混的不如當(dāng)然類似天涯貓撲這樣的論壇早就不復(fù)當(dāng)年的榮光,但是也有一些垂直類的門戶依然活得不錯,比如從籃球門戶變成直男大本營的虎撲。

如今百度頁面上對于這兩個網(wǎng)站只剩緬懷

本來類似茶業(yè)這樣動不動就分個六大門派,每個門派里還分了好幾個派系的行業(yè)應(yīng)該是很適合互聯(lián)網(wǎng)來怎么整她一下的,可是熬了這么多年也沒見一個巨頭誕生,還把先驅(qū)都熬成了先烈,尷尬。

順便問一個尷尬的問題,你們覺得Y老師能熬成婆嗎?

02

喝茶養(yǎng)生,嗎?

2020年這個特別的年份,養(yǎng)生這件事的分量被單獨(dú)的提升了一個檔次,從全民信仰提升到全民絕對信仰。

2月份疫情如火如荼的時候,浙江疾控中心通過官方微信公眾號發(fā)了一篇《茶水可殺滅并有效抑制細(xì)胞內(nèi)新型冠狀病毒復(fù)制》的文章,當(dāng)時的情況你也知道嗎,也出不了門,買個菜都搞得和地下組織接頭一樣,帶上口罩和面具,把東西放在事先約定好的地點(diǎn),你走了我才能去拿。

在這樣一種恐慌的情緒下,我當(dāng)時看到這篇文章做得第一件事就是把我小倉庫里的天價茶都泡了,喝完,在放浴缸里準(zhǔn)備泡個澡,水還沒放滿聽說疾控中心就把文章給刪了,你說我泡還是不泡?真尷尬!

關(guān)于養(yǎng)生一直都是沒有最尷尬只有更尷尬,除了疾控中心以外,小學(xué)生也來湊熱鬧。

武漢的兩個小學(xué)生一個三年級一個五年級合作發(fā)表了一篇《關(guān)于茶多酚抑制腫瘤的論文》,引起這個這個各界人民群眾的廣泛關(guān)注,我不得不說,武漢特產(chǎn)小學(xué)生。

其實(shí)我覺得他們的研究方向錯了,養(yǎng)生嘛,說白了就是老人怕死,女人怕丑,男人怕老,小孩怕笨。

你們這些小學(xué)生寫一寫不喝茶會變笨多好,哎呦呦每天不喝兩杯茶,作業(yè)都寫不出來。多有說服力,寫什么腫瘤,你見過腫瘤吧,你頭上那個包是被老師打的吧。

茶藝照到底是什么鬼?

其實(shí)茶多酚抑制腫瘤的事情還要研究嗎?

央視早就說過啦,當(dāng)然這個研究是日本人整的,嗯,似乎好像很合理,吃100年偉哥長命百歲,我必須要說明下,這圖片不是我P的,是央視2013年直播間的內(nèi)容,這個內(nèi)容似乎像一種不祥的寓言,把綠茶和偉哥硬扯到一起。

今年夏天的時候,“茶藝照”這個梗莫名其妙的就火了起來。

據(jù)說始作俑者是被王校長點(diǎn)贊的網(wǎng)紅XX森林,和XX森林2.0,但是真正讓她紅起來的是全民模仿拍“茶藝照”的熱潮,甚至有好事者總結(jié)出了茶藝照的攻略要點(diǎn)“裸妝、男友視角、穿最少的衣服,擺最無辜的表情”。這些我都能理解,你翹個腳丫是要干嘛?

腳底有乾坤嗎?!

說起來最懂女人的還是張愛玲,100年前就說過,正經(jīng)女人雖然痛恨蕩婦,其實(shí)若有個機(jī)會扮個妖婦的角色的話,沒有一個不躍躍欲試的。

說的y老師我也好想舉起腳丫鼓掌鼓掌了,但是你們非要叫這樣的照片茶藝照,我就問問茶藝師同意嗎?

04

茶藝師評茶師退出

人社部評價類職業(yè)資格認(rèn)定

說人話就是國家不給茶藝師和評茶師發(fā)證了。這真的就非常尷尬了,難道茶藝師以后真的只能從持證上崗變成持照上崗嗎?

這兩本證,Y老師我呢是一本都沒有的,但是好像也不妨礙我到處蹭茶,也不妨礙我泡茶給朋友們喝。

其實(shí)從理論上來說標(biāo)準(zhǔn)越少,市場越好,這和巖茶是一樣的道理,茶藝師取消了以后,泡茶好喝的妹子應(yīng)該慢慢的會比泡茶好看的妹子多,從這一點(diǎn)上說,也不尷尬,讓會泡茶的去泡茶,讓愛拍照的去拍照吧。

割不完的韭菜

收不完的智商稅

說起茶圈的大品牌,別的我不服,就服小罐茶和大益。

小罐茶去年年底推出的大紅袍威士忌把杜總的煙酒茶理論發(fā)揮到了極致中的極致,我仔細(xì)的看了半天,充滿了熟悉的套路,就像一場經(jīng)典的營銷課,充滿了懸念營銷、病毒營銷、場景營銷、饑餓營銷的技巧,但是始終沒看明白,這到底什么玩意,可能是智商太低不用交稅,尷尬!

誰喝過,舉個手,讓大家笑話一下

年初,著名品牌大益的某經(jīng)銷商爆雷,據(jù)說是考炒做“孔雀”這個不知道什么味道的茶卷走了一個小目標(biāo)。

著名的東莞電視臺對此進(jìn)行了深入連續(xù)的報道,但是好像也僅僅局限在東莞電視臺了,我都不懂以前追著巖茶天價茶報道的宇宙第一大臺去哪兒啦,有人騙錢啊,沒人管嗎?

這件事情最后據(jù)說被定性在經(jīng)銷商個人行為上,然后就沒有然后了,而今年的雙11,大益又推出了“滄?!睋?jù)知乎著名網(wǎng)友的分析,這一片搶購價3880的茶,搶到一片就能賺5000+搶到一提就能賺60000+。

真的要感謝大益給我送錢嗎?

這家小賣部,卷走了中茶2/3的年利潤,不知道是夸他好還是夸大益厲害

而更多的炒家是明明白白的成了韭菜,社交媒體上都充斥著買大量大益不能拆箱驗貨,只能挖個洞看,兩個月虧幾萬的,但是無奈,好像大部分的人還是更愿意看買到就是賺到的。

特別尷尬的是,總有朋友聽說我現(xiàn)在賣茶為生,每每發(fā)來讓我學(xué)習(xí)的案例都是小罐茶和大益,不是我不想學(xué)啊,智商實(shí)在跟不上,我就想問一句,真的沒人管嗎?

茶業(yè)第一股難產(chǎn)

一邊是一個小小經(jīng)銷商動不動就能卷走一個目標(biāo),一邊是一個號稱茶業(yè)發(fā)源地,第一產(chǎn)茶國的泱泱大國,主板的股票市場居然沒有一只“茶業(yè)股”,這大概就想美國沒有汽車股,法國沒有奢侈品股一樣不可思議吧。

茶業(yè)第一股的爭奪戰(zhàn)叫了很多年。

12年的時候,安鐵集團(tuán)據(jù)說就已經(jīng)在排隊了,可惜后來破產(chǎn)了,前兩年八馬希望最大,后來主板排不上,去了雞肋一樣的新三板,退市了。

今年6月18日中茶集團(tuán)向證監(jiān)會報送材料,開啟IPO之路。總算有個國家隊的身影參加競爭了,就在大家都覺得這次穩(wěn)了,總算有個茶業(yè)上市公司的時候,時隔半年,依然沒有聽到中茶過會的消息。

我們參照一下富士康當(dāng)年的從提交材料到過會36天的速度,中茶會不會創(chuàng)下,最慢上市的中字頭公司的記錄,我們尷尬的拭目以待。

順便說一下,在中茶的招股說明書中,中茶公司,2019年利率也只有1.6個小目標(biāo),比大益小賣部圈走的金額也多不了多少,而在募資方向上,中茶也會把圈來的錢全部投入到普洱的生產(chǎn)中去,我不知道是不是資本大佬們都愛喝普洱還是因為普洱有“金融屬性”。

抖音賣茶的尷尬,你真的懂嗎?

第一股難產(chǎn),可是全抖音都在賣茶!

現(xiàn)在提起短視頻這個領(lǐng)域,背后跟著的都是像風(fēng)口、賽道、趨勢這樣的大詞,可是我每次打開抖音,系統(tǒng)給我推薦的各種茶圈大號,卻是滿屏的尷尬,看到擺明的演戲吵架的尷尬,看到找群眾演員擺拍的更尷尬;尤其是那種觀眾已經(jīng)看破,而你卻還在賣弄演技的時候,最尷尬。

演技差其實(shí)沒關(guān)系,有時爛片票房也不錯,但是視頻帶貨這會是一個偽命題嗎?

我們觀察兩個案例最近一個月和視頻帶貨絕對頭部薇婭合作的兩個主流茶品牌,小罐茶和元正,12月5號小罐茶彩罐大紅袍上薇婭直播間,銷售4.9萬件,銷售額在216-289萬,12月10號元正小青柑登錄薇婭直播間,銷售7.5萬件,銷售額195萬。

看上去成績尚可,但是背后的驅(qū)動力除了薇婭超高的人氣(坑位費(fèi))以外,超低的折扣也是吸引成交的主要動力,一貫以不打折示人的小罐茶在薇婭直播間的銷售折扣是5.6折,而元正的銷售折扣更是低到只有3.9折。

廠家在賠本賺吆喝,但是在當(dāng)下這個時段綜合算賬未必會虧。

對于喝茶的而言,當(dāng)然是占到了便宜。但是對于那些交了幾萬十幾萬的加盟費(fèi)一次進(jìn)貨就要進(jìn)個幾十萬才能換來和薇婭直播間差不多,甚至更高折扣的線下門店的經(jīng)銷商而言,是不是覺得有那么一點(diǎn)點(diǎn)尷尬了呢。

換個角度,愛看像Y老師這樣至今沒搞明白短視頻的自媒體已有一個光榮的稱號叫古典自媒體,翻譯成人話你也可以叫我老阿姨。

似乎也很尷尬。

涼茶加西藥,茶葉裝毒品

這兩件事都發(fā)生在廣東,一個愛喝茶的地方,有多愛?愛到變態(tài)。

廣東人愛喝涼茶是有名的,雖然嚴(yán)格意義上來說涼茶和Y老師愛的茶不是同一個茶。而你在廣東街頭,看到的涼茶都是分門別類標(biāo)好療效的,只是沒想到這個療效是加料的。

6月30日,多家媒體發(fā)布報道:廣州市番禺區(qū)11家經(jīng)營涼茶的店鋪,因涼茶中非法添加西藥成分被查封。抽查的樣品不同程度含有對乙酰氨基酚、氯苯那敏、布洛芬等西藥成分……

這個真的很尷尬啊,有點(diǎn)尷尬的不知道說啥好的程度。

在正兒八經(jīng)的茶葉領(lǐng)域,我也經(jīng)??吹礁髀穼<也宦牭陌l(fā)布一些關(guān)于茶葉療效的報告,對于這些報告,我覺得更多的是學(xué)術(shù)上的價值,喝茶的就不要聽了,有一句話很有名“離開劑量談療效就是耍流氓”,喝茶要喝到能治病的劑量,我估計先能把你自己撐死。

所以聽Y老師一句勸,喝茶,挑好喝的喝,心情好了什么都好,有病就去吃藥。

9月深圳警方繳獲了用茶葉包裝的毒品尼美西泮。

據(jù)統(tǒng)計,共繳獲了172包毒品,涉案金額更是達(dá)到4萬余元??吹竭@個我很生氣,這TM的不是和茶藝照一個性質(zhì)嗎?沒事干嘛給茶抹黑,你不能用牛奶盒裝嗎,不能用可樂罐裝嗎?那不是還多裝點(diǎn)嗎?

氣完之后,又有那么一點(diǎn)尷尬,172包毒品價值4萬。恩我就想問問這個毒販,你為什么不去賣茶呢,那么多天價茶,172包隨便也不止四萬啊。

有時候Y老師真的覺得茶葉太貴了,貴的總是想起那個尷尬的表情包。

500塊一杯的奶茶

香過我愛的牛肉嗎?

今年最火的茶,還是奶茶。

像我這么養(yǎng)生的老阿姨一向是不喝奶茶的,但是今年12月的某一天,各大社交媒體突然就被一款叫做“茶顏悅色”的奶茶刷屏了。

茶顏悅色據(jù)說原本是在長沙霸屏的奶茶一哥,今年十二月到武漢開了首家門店,開店當(dāng)天排隊8小時,牢牢占據(jù)微博熱搜第一,網(wǎng)傳最高價格一杯炒到500塊。

說實(shí)話第一眼看到這個的時候我的智商是不夠用的,500塊,8小時,武漢到長沙的高鐵才多少錢啊,去一攤長沙才多長時間啊,500塊,我買一泡牛肉,它不香嗎?

據(jù)說武漢兼職群中傳出40塊三小時的排隊價碼,但是人家官方不同意,發(fā)微博說報警了,我就不明白了,報警不是打110嗎?微博提供自動轉(zhuǎn)接功能嗎?再說了報警的理由是啥呢?敲詐勒索還是違反保密協(xié)議嗎?

排隊要不要錢我不知道,但是微博熱搜第一,還是這種條目,你如果非要和我說是免費(fèi)的,那就很尷尬了。

最尷尬的就是排隊都賣不著的奶茶,在武漢本地的媒體上,一出手就是200杯免費(fèi)送,當(dāng)然最尷尬的可能就是那些中獎的盆友門了,排隊8小時,去領(lǐng)嗎?

這是一條硬湊的尷尬

我們尷尬的通知,因為收突發(fā)疫情影響,原定于今天(你沒看錯就是今天)舉辦的巖茶教室北京三泡茶會臨時尷尬的決定延期舉行。

具體舉辦日期待定,但是肯定要等到2020年結(jié)束了以后了。

那些年被你丟棄的茶梗原來這么有用

很多飲茶的人對茶葉的要求都較高,一般而言茶梗都是丟棄不用的。事實(shí)上,茶梗并非一無是處。當(dāng)然這得先從茶梗是什么說起。

1?什么是茶梗?

CHANNEL TEA OF CHINA

茶梗,一般意義上說的是茶葉的葉梗。而今天我們要說的,則是特指從成品茶上揀下的葉梗,最常見的是鐵觀音茶梗,也有人稱茶枝。

鐵觀音茶梗圖來源于網(wǎng)絡(luò),僅供參考

茶梗的多少和茶葉種類有關(guān)。一般而言,綠茶、黃茶、紅茶基本不含有茶梗,當(dāng)然也不排除因為機(jī)器采摘而沒有將茶梗挑干凈的情況。而白茶(壽眉、老白茶)、烏龍茶、普洱茶的采摘標(biāo)準(zhǔn)中,有時需要的是較為成熟的鮮葉,所以在這幾類茶里,茶梗的存在是很正常的現(xiàn)象。

2?茶梗對茶葉品質(zhì)形成的作用

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茶梗和茶葉一起制作,和茶梗本身的性質(zhì)有關(guān)。事實(shí)上,茶梗對于茶葉品質(zhì)的形成有著自己的作用。

大紅袍茶梗

⒈ 茶梗方便茶的發(fā)酵轉(zhuǎn)化

茶梗硬度較硬,方便黑磚茶等磚茶壓制成型。茶梗和茶葉的硬度和形狀不同,導(dǎo)致茶磚中空隙較大,方便空氣的流動,有利于黑茶、普洱茶等的發(fā)酵。

茯磚茶

而對于茯磚茶來說,一定的含梗量還可以增強(qiáng)透氣性,有利于金花(冠突散囊菌)的生長和繁殖,因為冠突散囊菌是一種好氣性真菌。茶梗在白茶餅的轉(zhuǎn)化方面也扮演著非常重要的角色。一定量的茶梗,能增加餅身內(nèi)空隙,保證氧氣充足,有利于茶餅內(nèi)部的轉(zhuǎn)化。使茶餅的轉(zhuǎn)化更為徹底。

烏龍茶的發(fā)酵也需要茶梗的參與,以鐵觀音為例。鐵觀音制作過程中的做青是茶葉發(fā)酵的重要階段,此過程中茶青葉面細(xì)胞繼續(xù)保持活性,同時,葉面也會進(jìn)行蒸騰作用,散發(fā)大量水分帶走茶葉發(fā)酵所產(chǎn)生的熱量,形成的拉力使茶梗水分通過木質(zhì)部從葉脈向葉肉組織輸送,保持葉片不容易干焦,維持茶葉的發(fā)酵氧化進(jìn)程。經(jīng)過一夜的發(fā)酵,茶枝和葉子交流水分,帶梗的毛茶能促進(jìn)了發(fā)酵,做出來的茶葉才會有好的品質(zhì)。

⒉ 茶梗能提升茶的香味

茶梗中含有相當(dāng)數(shù)量的香氣物質(zhì),茶葉香氣由第一葉至第三葉逐漸下降,而茶梗的香氣最高。茶葉香氣物質(zhì)主要在茶梗和嫩葉的主脈中,而且嫩梗中的氨基酸高于嫩葉。莖梗中的維管束是養(yǎng)分和香氣的主要輸導(dǎo)組織,所含物質(zhì)大部分是水溶性的,茶葉在加工過程中,香氣從梗中隨水分蒸發(fā)轉(zhuǎn)移到葉中,這些物質(zhì)轉(zhuǎn)移到葉片后與葉片的有效物質(zhì)結(jié)合轉(zhuǎn)化形成更高更濃的香味品質(zhì)。所以,要有適當(dāng)?shù)牟韫2拍苤瞥鱿愀呶稘獾牟枞~,茶梗的長度根據(jù)茶類品種和花色不同而要求不一樣。

⒊ 茶梗能讓茶更有營養(yǎng)

根據(jù)茶學(xué)專家的研究,采摘的嫩莖其中含有大量的氨基酸(主要是茶氨酸)、香氣物質(zhì)、茶多糖,其含量遠(yuǎn)大于芽葉中的含量,特別是其中的茶氨酸,嫩梗的含量比芽葉高1-3倍。這主要是由于茶氨酸在根部合成,經(jīng)木質(zhì)部輸送到地上部分之后,一部分產(chǎn)生谷氨酸參與茶樹氮代謝,另一部分在新梢中積累,所以嫩梗中氨基酸(特別是茶氨酸)含量高。

此外,茶梗作為鮮葉的營養(yǎng)傳導(dǎo)器官,含有較高的糖分。茶鮮葉中含有很多糖類,除水溶果膠外,成熟葉、莖中幾乎含有的糖類均比幼嫩芽葉高。

3?茶梗的功效和妙用

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茶梗中含有大量的茶多糖、木質(zhì)素和纖維素,可以促進(jìn)腸胃蠕動,幫助食物消化、降血糖等作用,不少人還將茶梗作為糖尿病食療中重要的用材。專家表示,茶葉的營養(yǎng)及精華就在于茶葉梗和葉片,每天食用6克茶葉梗,可以很好地預(yù)防衰老和防輻射,一定程度上茶梗還具有一些預(yù)防疾病的功效。

除此之外茶梗還可以制作美味的茶膳,大家可以根據(jù)自己的需要進(jìn)行選擇。

四味大棗粥

用料:黃芪10克,生姜10克,茶梗5克,大棗4顆,粳米50克。

做法:前三味煎濃汁去渣,大棗、粳米煮成粥,將濃汁入粥調(diào)勻即成。10天為1療程。

主治:糖尿病性腦血栓形成。

丹參茶

用料:丹參10克,山楂5克,茶梗5克。

做法:混合后,用沸水沖泡10分鐘即成。每日1劑,多次泡飲,連飲1個月為1療程。

主治:糖尿病性冠心病。

桑枝茶

用料:桑枝粗末10克,茶梗5克。

做法:混合后,用沸水沖泡即成。每日1劑,多次泡飲,連飲2~3個月。

主治:糖尿病合并風(fēng)濕痹痛。

羅布麻茶

用料:羅布麻10克,茶梗5克,山楂5克。

做法:混合后,用沸水沖泡即成。每日1劑,多次泡飲,10天為1療程。

主治:糖尿病合并高血壓。

七彩云南慶灃祥系列之茉莉青系列

? ?七彩云南獨(dú)家研制和開發(fā)的創(chuàng)新型專利產(chǎn)品,是普洱傳統(tǒng)工藝和花茶窨制工藝的完美結(jié)合,采用云南高山生態(tài)茶區(qū)的一芽一葉優(yōu)質(zhì)大葉曬青茶原料,將云南元江縣極品茉莉花的濃郁花香窨進(jìn)普洱生茶中,制成獨(dú)特的蘊(yùn)含茉莉花香的普洱生茶,聞之花香怡人,品質(zhì)茶味濃郁,且適宜長期存放,花味與茶味相互滲透,巧妙融合,滋味口感隨時間而升華,美妙獨(dú)特。分為茉莉青餅茶和普洱花韻散茶兩種形式,每一種形式有不同規(guī)格和體量滿足各種消費(fèi)需求。該系列產(chǎn)品已獲得國家專利,暢銷多年,口感深得各界好評和喜愛。


產(chǎn)品名稱:60g普茶花韻

產(chǎn)品屬性:生茶

產(chǎn)品規(guī)格:2gX30袋

產(chǎn)品價格:68

產(chǎn)品圖片:




產(chǎn)品名稱:357g茉莉青餅

產(chǎn)品屬性:生茶

產(chǎn)品規(guī)格:357g

產(chǎn)品價格:460

產(chǎn)品圖片:

產(chǎn)品名稱:500g茉莉青餅

產(chǎn)品屬性:生茶

產(chǎn)品規(guī)格:500g

產(chǎn)品價格:560

產(chǎn)品圖片:


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